冬蟲(chóng)夏草的幾種科學(xué)食用方法

冬蟲(chóng)夏草的幾種科學(xué)食用方法“保肺益腎，止血化痰，具回生之用?！薄吨兴幋筠o典》“百藥之王，：治諸虛百損至為上品?！薄侗静菥V目拾遺》“能治百虛百損?！保骸读客饩帯贰埃褐??！薄侗静菡x》：“此物補(bǔ)腎興陽(yáng)，于真寒、脾腎之虛寒轉(zhuǎn)寰?！敝嗅t(yī)理論認(rèn)為，冬蟲(chóng)夏草入肺腎二經(jīng)，既能補(bǔ)肺陰，又能補(bǔ)腎陽(yáng)，即能同時(shí)平衡、調(diào)整陰陽(yáng)的補(bǔ)品，是秋冬季進(jìn)補(bǔ)的上選。那么冬蟲(chóng)夏草怎么吃最好？冬蟲(chóng)夏草更是被數(shù)十部中醫(yī)典籍譽(yù)為百病皆宜的進(jìn)補(bǔ)佳選。如《中藥大辭見(jiàn)于清吳儀洛《本草從》記載:“冬蟲(chóng)夏草甘平保肺，益腎，補(bǔ)精華，止血化痰，已勞咳，治膈癥皆良”。曰:“四川嘉定府所產(chǎn)者最正確。云南、貴州所出者冬蟲(chóng)夏草由子座與菌核兩局部組成，世界性分布，自然資源數(shù)量很少。冬季幼野生食用菌，也是養(yǎng)生保健的佳品。另有別稱(chēng)蟲(chóng)草、黃金草。507108子座組成。蟲(chóng)體似蠶繭，長(zhǎng)3538色，有環(huán)紋20至30個(gè)，近頭部環(huán)紋較細(xì)，頭部紅棕色，足8對(duì)，中部4對(duì)較明約約3毫米；外表深棕色至棕褐色，有細(xì)縱皺紋，上部稍膨大，質(zhì)柔韌，斷面類(lèi)白色。氣微腥，味微苦。以蟲(chóng)體色澤黃亮，飽滿(mǎn)肥大，斷面黃白色，子座短小者為佳。每一根冬蟲(chóng)夏草的背后，都有一段動(dòng)物和真菌結(jié)合的秀麗奇特故事。每當(dāng)盛3800花葉上。散落在花葉之上的蛾卵漸漸變成小蟲(chóng)，鉆進(jìn)潮濕疏松的土壤里，吸取植物根莖的養(yǎng)分，漸漸將身體養(yǎng)得潔白肥胖。此時(shí)，球形的子囊孢子遇到蟲(chóng)草蝙蝠蛾幼蟲(chóng)，便鉆進(jìn)蟲(chóng)體內(nèi)部，吸取它的養(yǎng)分，萌發(fā)菌絲。真菌的勢(shì)力范圍越來(lái)越大就是“冬蟲(chóng)”。幼蟲(chóng)雖死，體內(nèi)的真菌卻日漸生長(zhǎng)，直至布滿(mǎn)整個(gè)蟲(chóng)體。來(lái)年春所以冬蟲(chóng)夏草是一種非蟲(chóng)非草藥材，屬菌類(lèi)，是自然產(chǎn)品。那么為什么蟲(chóng)草具有如此之高的藥用那么為什么蟲(chóng)草具有如此之高的藥用草主要具備以下十大功能：①抗菌②調(diào)整免疫③抗癌④消炎⑤滋腎⑥提高腎上腺皮質(zhì)醇含量⑦抗心律失常⑧抗疲乏⑨祛痰平喘⑩冷靜催眠下蟲(chóng)草的食用方法，蟲(chóng)草作為藥王之王從古代就有記載。中，仍以線(xiàn)扎好，醬油酒如常蒸爛食之。(《綱目拾遺》)②治虛喘：冬蟲(chóng)夏草五錢(qián)至一兩，配老雄鴨蒸服。(《云南中草藥》)方法有很多，熟話(huà)說(shuō)對(duì)癥下藥，我們需依據(jù)自身的身體狀況進(jìn)展蟲(chóng)草的食用。施，樂(lè)觀治療，接下來(lái)就講講改善免疫力的問(wèn)題。胞數(shù)量、又可以調(diào)低某些免疫細(xì)胞的功能，是增加人體免疫力的首選。理安排方法，努力改善自身狀況，剛好享受生活。比較簡(jiǎn)潔而又有效的方法：1.開(kāi)水泡飲1.開(kāi)水泡飲A不會(huì)像紫砂那樣吸取養(yǎng)分和味道,更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣簡(jiǎn)潔產(chǎn)生化學(xué)反響,同時(shí)還可以觀看壺中蟲(chóng)草水顏色的變化。B.量的選擇:主要依個(gè)人對(duì)濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)力量以及身體狀況而定,一次放入3~6C.操作方法:蟲(chóng)草要用文火煮沸,時(shí)間要短,候是養(yǎng)分最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水肯定不要鋪張。通常蟲(chóng)草水會(huì)經(jīng)受一個(gè)由不要喝了,可以把蟲(chóng)草吃掉。一壺蟲(chóng)草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6次。2.文火燉煲將蟲(chóng)草與鴨、雞、排骨一起煲湯或燉煮將蟲(chóng)草與鴨、雞、排骨一起煲湯或燉煮,可以起到補(bǔ)益作用。但值得留意的是,長(zhǎng),肉熟即可?？傊?冬蟲(chóng)夏草可用于心血管疾病、血液疾病、肝臟疾病、肺臟疾病、腎臟疾病及腫瘤性疾病的關(guān)心治療,均有肯定的關(guān)心療效。冬蟲(chóng)夏草的治療用量為5~103~6用料：冬蟲(chóng)夏草10克、老鴨1只、料酒、食鹽、胡椒、味精、蔥姜蒜等適量。2群。蟲(chóng)草益肺茶10510做法：煎水當(dāng)茶飲用。蟲(chóng)草抗衰茶10102010-20枸杞蟲(chóng)草酒3015601010007易疲乏的人群服用。留意：假設(shè)口干咽痛、口苦口臭、心中煩熱、大便干結(jié)等熾熱熾盛者不宜服用。冬蟲(chóng)夏草屬于菌類(lèi)藥物，可入煎劑，也可入丸、散劑，由于冬蟲(chóng)夏草價(jià)位昂3-9g。冬蟲(chóng)夏草是一味補(bǔ)虛藥，適合于體弱虛損的病人，而現(xiàn)在食品供給豐富，不少人高血脂、高血糖，體重超標(biāo)，大腹便便，養(yǎng)分過(guò)剩，何必再去湊吵鬧。而