《筷子“折”了》導學案-2023-2024學年科學青島版2001

《筷子“折”了》導學案第一課時導學目標：1.了解中國傳統(tǒng)文化中關于筷子的象征意義以及使用規(guī)范。2.學習如何正確使用筷子，避免不文明用餐行為。3.觀察、思考并表達對于中式餐桌文化的態(tài)度和看法。導學內容：一、筷子的象征意義在中國傳統(tǒng)文化中，筷子不僅是一種餐具，更是一種象征?？曜涌纱砑彝F聚和和睦，也象征著繁榮和富貴。使用筷子吃飯時，要注意不要將筷子插入飯中，因為這在中國傳統(tǒng)中象征著祭拜死者，是一種不祥的行為。二、筷子的使用規(guī)范1.握筷方向：將兩只筷子握在手中，要確?？曜映蛞恢?，不要錯位。2.不要叉飯：使用筷子時，不要將其當作叉子，叉食物。3.不要挑食：避免用筷子挑選菜肴，這是一種不雅觀的行為。4.不要掂筷子：在用餐過程中，不要將筷子掂向他人或者自己。5.不要把筷子插在飯中：避免不文明用餐行為，不要將筷子插在飯中。三、如何正確使用筷子1.握筷方式：將一支筷子放在食指和中指上，第三個指頭輕輕發(fā)力夾住筷子；另一支筷子放在拇指和食指之間，用食指和中指發(fā)力，同時定住不動的另一支筷子。2.夾菜方法：將食物夾住，不要太大力，也不要太輕，要輕輕松松地放到嘴里。導學活動：1.觀看視頻：請同學們觀看相關視頻，了解筷子的象征意義和使用規(guī)范。2.角色扮演：分組進行角色扮演，模擬用筷子吃飯的場景，練習正確使用筷子的方法。3.小組討論：討論中式餐桌文化的重要性，并分享自己對于中式餐桌文化的看法。4.創(chuàng)作作業(yè)：請同學們撰寫一篇關于中國傳統(tǒng)筷子文化的文章，包括筷子的象征意義、使用規(guī)范以及自己對筷子的看法。導學反思：通過本次導學，希望同學們能夠了解中國傳統(tǒng)文化中筷子的象征意義和使用規(guī)范，養(yǎng)成良好的用餐習慣，尊重并傳承中國傳統(tǒng)文化，提高自身的文明素養(yǎng)。同時，也希望同學們能夠思考和表達對于中式餐桌文化的態(tài)度和看法，拓展自己的文化視野，增進文化交流和理解。第二課時一、導學目的：通過本導學案，學生將能夠了解和掌握《筷子“折”了》這個寓言故事的故事情節(jié)和內涵，培養(yǎng)學生的分析思維和判斷能力，提高學生的文學素養(yǎng)和語文水平。二、導學內容：1.寓言故事《筷子“折”了》的故事情節(jié)；2.寓言故事中的寓意和內涵。三、導學步驟：1.導入引導：教師可通過問答、圖片展示等方式引入寓言故事《筷子“折”了》，讓學生了解故事背景以及主要人物。2.教學展示：教師向學生講解《筷子“折”了》的故事情節(jié)，包括筷子的“彎曲”和“折斷”兩個場景，讓學生跟隨故事的發(fā)展進行思考和分析。3.分析討論：教師和學生一起討論《筷子“折”了》中的寓意和內涵，引導學生思考筷子彎曲時的比喻含義以及筷子折斷時所傳達的信息。4.思辨判斷：教師提出問題，讓學生進行思辨和判斷，引導學生從不同角度去理解和解讀這個寓言故事，培養(yǎng)學生的邏輯思維和判斷能力。5.總結回顧：教師帶領學生總結本節(jié)課的學習內容，強調寓言故事中的教育意義和啟示，讓學生能夠在實際生活中運用這些智慧和道理。6.拓展延伸：教師可以組織學生進行相關活動或任務，拓展學生的思維和知識，加深對《筷子“折”了》寓言故事的理解和運用。四、導學效果：通過本次導學，學生將能夠深入理解《筷子“折”了》這個寓言故事的故事情節(jié)和內涵，培養(yǎng)學生的分析思