2024年大學(xué)試題(管理類)-連鎖企業(yè)品類管理筆試參考題庫含答案

“人人文庫”水印下載源文件后可一鍵去除，請放心下載！（圖片大小可任意調(diào)節(jié)）2024年大學(xué)試題(管理類)-連鎖企業(yè)品類管理筆試參考題庫含答案“人人文庫”水印下載源文件后可一鍵去除，請放心下載！第1卷一.參考題庫(共75題)1.簡述價格帶定位的流程。2.（）和（）在上世紀(jì)80年代末和90年代初在美國進(jìn)行了品類管理最初的探索實踐。3.時尚消費品店最理想的庫存情況是（）A、折扣率低存銷比低新貨占比低B、折扣率高存銷比低新貨占比高C、折扣率高存銷比高新貨占比高D、折扣率低存銷比高新貨占比高4.簡述品類定義的影響因素。5.消費者的購物需求點的錄取與單品的錄取有一個共同的原則是（）。6.零售商的價格形象主要取決于（）A、絕對價格B、性價比C、價格優(yōu)勢D、價格誠實度7.C類商品一般包括：（）、（）、（）。8.簡述品類戰(zhàn)術(shù)的回顧包含哪些內(nèi)容？9.各品類的情況不同，在確定品類策略時，必須考慮（）具體情況，品類策略一定不能背離（）。10.可比門店是指開店時間大于（）的門店。11.簡述供應(yīng)商評估的關(guān)注點。12.闡述制定品類評分表的意義。13.簡述商品結(jié)構(gòu)三大層次的內(nèi)容。14.門店在考慮各個包裝容量下容納多少單品時，必然有一種包裝容量是顧客購買量最大的，那么它就是這個分類中的（）。15.隨著品類因素的變化，是否也會發(fā)生同一商品品類角色改變？16.闡述波士頓矩陣的主要內(nèi)容。17.結(jié)合教材請選擇下列觀點你認(rèn)為正確的是（）。A、企業(yè)開展品類管理之初，先從基本步驟入手，因為企業(yè)開展品類管理首先要解決人材培訓(xùn)問題，所以先從基本步驟入手是為了培訓(xùn)品類管理人材B、品類管理基本步驟實施計劃是在學(xué)習(xí)了品類管理后將所學(xué)知識和技能運用于品類管理實踐過程的管理計劃，它重點在于關(guān)注企業(yè)全面品類管理實施實踐C、由于每個企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)相同，企業(yè)所處的內(nèi)外部環(huán)境也一樣，經(jīng)營同樣的商品和業(yè)態(tài)的企業(yè)在具體規(guī)劃品類角色與品類策略時也是一樣的D、品類管理是企業(yè)采購部門的經(jīng)營管理活動18.在品類角色分配上，最常用的方法有三種：（）、（）和（）。19.簡述規(guī)格型號定位的流程。20.一般來說，可比門店是指開店時間大于多少的門店（）A、一個月B、三個月C、六個月D、十二個月21.實施CPFR的主要目的是什么？22.目標(biāo)性品類和常規(guī)性品類它們的共性與差異？23.在進(jìn)行門店品類位置設(shè)計的時候，最常用的是下面哪種理論？（）A、品類關(guān)聯(lián)理論B、磁石理論C、消費者決策樹理論D、品類銜接理論24.各品類的（）應(yīng)支持其品類角色的實現(xiàn)，所以企業(yè)統(tǒng)一以銷售、毛利增長為基礎(chǔ)的考核體系也應(yīng)貫徹落實到各品類經(jīng)理的考核中。25.CPFR的本質(zhì)特點表現(xiàn)為以下幾個方面（）A、協(xié)同B、規(guī)劃C、預(yù)測D、補貨26.多數(shù)零售企業(yè)認(rèn)為，零售商和供應(yīng)商之間的合作關(guān)系對品類管理的實施和經(jīng)營成果具有重要的促進(jìn)作用。它可利用供應(yīng)商的（）補充零售商在某些方面的不足，形成雙贏。A、獨特的視角和技能B、商品價格上的支持C、促銷資源的支持D、對所生產(chǎn)產(chǎn)品的了解E、對產(chǎn)品市場的了解27.企業(yè)戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)會千變?nèi)f化，但品類管理的（）和（）是相同的，運用同一種方法在不同的戰(zhàn)略指導(dǎo)下得出的結(jié)果也會不同。28.小分類中單品的最低價格可以理解為（），也可以理解為（）。不過，一般二者應(yīng)該結(jié)合起來考慮。29.高效促銷需要具備以下哪些特點（）A、達(dá)到促銷目標(biāo)B、增加忠誠消費者或購物者C、增加銷售量D、系統(tǒng)成本最低30.闡述產(chǎn)品生命周期定價法。31.商品零售價格=商品進(jìn)貨成本x（）。32.述評估新品的考慮因素。33.空間管理的工作范圍包括哪些：（）A、店內(nèi)各層品類陳列位置、關(guān)聯(lián)度B、空間資源在各品類的分配，品類陳列原則C、不同店鋪在空間管理上的統(tǒng)一性和差異性D、空間效率分析34.男士洗面乳子品類的大力宣傳說明（）A、電視業(yè)發(fā)達(dá)的結(jié)果B、改革開放的結(jié)果C、外部因素對于品類定義和品類角色影響的結(jié)果D、男士表現(xiàn)自己的結(jié)果35.下面哪些選項屬于自選超市常見的布局的模式？（）A、環(huán)狀式布局B、自由式布局C、方格式布局D、混合式布局36.連鎖零售管理中管理控制單位可以分為（）個級別。A、二B、三C、四D、五37.品類評分表在給出下一步目標(biāo)的時候既包括（），也包括（）。38.同一品類內(nèi)部的商品具有哪些主要的特點（）A、替代性B、包容性C、互斥性D、互補性39.簡述如何在多業(yè)態(tài)模式下實施品類管理。40.（）將品類作為一個戰(zhàn)略性事業(yè)單位來進(jìn)行管理，制定基于的品類目標(biāo)、品類策略與戰(zhàn)術(shù)。從長遠(yuǎn)來看一定會創(chuàng)造消費者價值，從而使企業(yè)價值得以實現(xiàn)。41.商品組織結(jié)構(gòu)表必備要素包括（）、（）、（）、（）。42.品類評估常用的兩種數(shù)據(jù)分析方法是（）、（）。43.供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè)，通過對（）、（）、（）的控制，從采購原材料開始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費者手中的將（）、（）、（）、（），直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。44.簡述價格優(yōu)化的類型與流程。45.簡述賣場磁石理論。46.簡述現(xiàn)金流的生成機理。47.在國內(nèi)，洗發(fā)水常規(guī)的購買決策順序是（） A．價格B.包裝容量C.品牌D.功能48.一般的超市將煙酒飲料歸入哪一個部門（）A、生鮮部門B、食品部門C、非食品部門D、快速消費品部門49.常見的品類供應(yīng)鏈策略包括（）A、成本領(lǐng)先策略B、提高工作效率策略C、優(yōu)化庫存管理策略D、提高顧客服務(wù)水平策略50.下列哪些屬于品類管理中市場營銷品類策略（）A、增加客流量B、提高客單價C、提升顧客忠誠度D、保持現(xiàn)有市場份額51.宏觀經(jīng)濟層面分析中我們可以運用、收集那些指標(biāo)體系？52.品類是指建立在市場細(xì)分和消費者需求的基礎(chǔ)，是（）認(rèn)為相互關(guān)聯(lián)且可相互替代的一組商品或服務(wù)。53.制定目標(biāo)的SMART原則是指（）、（）、（）、（）、（）。54.品類策略需要深入品類內(nèi)部分析，不同次品類可以有（）策略。55.價格帶的PP點是指（）A、小分類中的最低價格B、小分類中的最高價格C、小分類中的平均價格D、小分類中的最恰當(dāng)價格56.針對不同的品類角色應(yīng)制定不同的品類策略，下列哪些不適用于制定目標(biāo)性品類的品類策略（）A、提高現(xiàn)金流B、提升形象C、增加客流D、創(chuàng)造激動人心的購物體驗57.中國連鎖協(xié)會在品類管理的推廣中發(fā)揮的作用是（）A、提出品類管理的概念B、出版品類管理專業(yè)書籍C、舉辦品類管理專門培訓(xùn)D、舉行品類管理研討峰會58.下列哪一種品類在品類評估時，對數(shù)據(jù)的要求最為嚴(yán)格（）A、便利性品類B、季節(jié)性品類C、目標(biāo)性品類D、常規(guī)性品類59.簡述品類評分表與品類目標(biāo)之間的關(guān)系。60.藥店促銷適合下列哪種促銷方式（）A、抽獎促銷B、主題促銷C、導(dǎo)購?fù)茝VD、打折促銷61.如果某一品類的總毛利額構(gòu)成比/銷售額構(gòu)成比大于100%，則意味著該品類（）。62.下列哪些因素對促銷方式的選擇影響較大（）A、品類角色B、品類策略C、消費者喜愛程度D、促銷投入產(chǎn)出63.定價戰(zhàn)術(shù)的具體操作手法包括：（）、（）、（）、（）。64.企業(yè)實施品類管理的關(guān)鍵成功要素中哪些是實施前必須具備的？那些是實施過程中逐步形成的？65.品類策略是（）以滿足品類的角色并達(dá)到評估目標(biāo)的過程，直接指導(dǎo)下一步（）制定。66.在剛開始實施品類管理時，建議合作雙方制定一個簡單的品類評分表，這樣有助于（）和（）。67.ECR包括哪些基本模塊（）A、品類管理B、數(shù)據(jù)系統(tǒng)C、供應(yīng)鏈管理D、財務(wù)分析68.品類管理下的工商合作關(guān)系是（）A、供應(yīng)商主導(dǎo)的合作關(guān)系B、零售商主導(dǎo)的合作關(guān)系C、多部門無縫鏈接的合作關(guān)系D、僅銷售和采購之間的買賣關(guān)系69.什么是連鎖企業(yè)供應(yīng)鏈管理？70.商品組合戰(zhàn)術(shù)的具體操作手法包括：（）、（）、（）、（）、（）、（）。71.下列哪些商品比較適合促銷（）A、節(jié)令性商品B、敏感性商品C、眾知性商品D、中價商品72.安全庫存是指（）。73.簡述品類策略確定的流程。74.地方性品牌與全國性品牌相比的優(yōu)勢是（）A、價格便宜B、更符合消費需求C、資金實力D、品牌知名度75.品類定義包括（）和（）兩方面的內(nèi)容。第2卷一.參考題庫(共75題)1.仔細(xì)分析零售商推廣自有品牌的條件。2.闡簡述高效商品組合的步驟。3.一般來說帶動人氣的商品，如超市的生鮮，會布置在賣場的（）位置。4.品類策略主要分為（）和（）兩種。5.品類管理在企業(yè)的成功實施其中一條關(guān)鍵因素為依賴于信息系統(tǒng)，企業(yè)信息系統(tǒng)應(yīng)能提供開展品類管理所須的八項基本功能，分別是哪八項，并簡述理由。6.通過對（）的回顧，可以了解影響企業(yè)的零售大趨勢，尤其是消費行為的變化趨勢，從而調(diào)整下一階段企業(yè)和品類生意發(fā)展的策略和基調(diào)。7.品類角色定位的意義？8.同一品類在不同商店的品類角色是（）的。9.將下列產(chǎn)品的品牌認(rèn)知度從低到高排序（） A．西瓜B.襪子C.食用油D.電腦10.在商品清單組合最終確認(rèn)后，品類經(jīng)理需要考慮不同的因素對新的商品組合帶來的影響。這些需要考慮的因素包括：（）、（）、（）。11.下列哪一項指標(biāo)是用來衡量消費者反應(yīng)的（）A、價格彈性B、促銷杠桿系數(shù)C、購買比率D、品類發(fā)展指數(shù)12.品類定價方法有幾種？請每種舉一例。13.品類發(fā)展指數(shù)是指（）。14.用來做促銷最容易給競爭對手帶來沉重打擊的商品是（）A、高購買比例、高購買頻率的商品B、低購買比例、高購買頻率的商品C、高購買比例、低購買頻率的商品D、低購買比例、低購買頻率的商品15.高效商品組合的目標(biāo)是提高（），降低（）。16.以下哪些屬于助理級品類管理師崗位職責(zé)（）A、了解品類管理基本知識和流程B、具備品類管理的基本方法及理念C、品類管理團(tuán)隊的建設(shè)及管理D、培訓(xùn)品類管理人員17.品類策略與品類角色的相互聯(lián)系與區(qū)別。18.對品類顧問進(jìn)行評估可以從哪些角度入手？19.適合家庭消費的包裝是（）A、500ML可樂B、5L色拉油C、200ML洗發(fā)水D、1.25L可樂20.下列品類角色中最適合用來做打擊競爭對手的品類促銷的是（）。A、主要商品品類B、差異商品品類C、必備商品品類D、補充商品品類21.大包裝陳列方式是指：（）。22.簡述品類管理實施的關(guān)鍵要素？23.供應(yīng)商在品類方案執(zhí)行回顧中，做好供應(yīng)商的角色配合時應(yīng)該注意哪些內(nèi)容？24.如何保證新品類引進(jìn)的成功？25.對刪除線以上的商品需要做哪些分析才能決定是否刪除？26.簡述零售商銷售表現(xiàn)評估的關(guān)注點。27.零售商導(dǎo)向品類角色方法的利弊？28.同比是指什么進(jìn)行比較（）A、和上個月進(jìn)行比較B、和去年的同期進(jìn)行比較C、和本月的目標(biāo)進(jìn)行比較D、和其他門店進(jìn)行比較29.下列屬于零售管理4P的是（）A、商品組合B、渠道C、定價D、促銷30.簡述門店布局管理的步驟。31.合理補貨應(yīng)該關(guān)注哪些問題？32.ECR是1992年從美國食品雜貨業(yè)發(fā)展起來的一種（）戰(zhàn)略。33.實施品類管理的商店與傳統(tǒng)商店具有本質(zhì)的區(qū)別？34.在商品淘汰的過程中，首先應(yīng)該淘汰的是（）A、市場贏家B、全面贏家C、全面輸家D、商店贏家35.下列哪一種品類在制定品類目標(biāo)時，對利潤率的要求最為嚴(yán)格（）A、便利性品類B、季節(jié)性品類C、目標(biāo)性品類D、常規(guī)性品類36.關(guān)于促銷執(zhí)行回顧的說法正確的有（）A、零售商總部品類/采購經(jīng)理一般會定期走訪門店檢查重要活動的執(zhí)行B、不會經(jīng)常進(jìn)行實地執(zhí)行檢查C、依靠主要的供應(yīng)商及時反饋執(zhí)行中的問題D、零售商可以更好地監(jiān)督品類方案的執(zhí)行37.品類管理對零售商的意義有哪些？38.零售企業(yè)的供應(yīng)鏈補貨管理是指以最效率的方式，在正確的（）提供正確的（）并將正確的（）運送到正確的（）。39.品類角色劃分并不是一個（）的工作，零售商做完一次品類的定位后也是不能一勞永逸的。40.請按照TPG品類管理八步驟流程將下列品類管理步驟進(jìn)行排序（）。 A.品類評估B.品類定義C.品類實施D.品類策略 E.品類角色F.品類評分表G.品類回顧H.品類戰(zhàn)術(shù)41.促銷按時效性可分為（）和（）。42.在來客數(shù)與客單價這兩個指標(biāo)中，大賣場與便利店的取向重點分別是：便利店更關(guān)注（），大賣場更關(guān)注（）。43.簡述品類策略向戰(zhàn)術(shù)轉(zhuǎn)化的思路。44.品類角色是零售商根據(jù)（），運用一定的方法和衡量標(biāo)準(zhǔn)決定一個品類在門店所有品類中扮演的角色。品類角色決定了品類之間的（）。45.零售商需要一種工具來實現(xiàn)（）和（）之間的平衡，門店分組可以幫助零售商來實現(xiàn)這種平衡。46.（）是供應(yīng)鏈管理中需求管理的重要內(nèi)容，是供應(yīng)鏈運作的源頭與基礎(chǔ)，也是供應(yīng)鏈優(yōu)化的起點。47.促銷戰(zhàn)術(shù)的具體操作重點包括：（）、（）、（）、（）、（）、（）。48.簡述門店單品數(shù)量的影響因素。49.目標(biāo)性品類的價格與競爭對手相比一般會（）競爭對手的價格。50.下列比較標(biāo)準(zhǔn)的商品結(jié)構(gòu)是（）A、A類商品的商品數(shù)占比為10%B、C類商品的商品數(shù)占比為60%C、B類商品的商品數(shù)占比為40%D、C類商品的商品數(shù)占比為50%51.如何理解品類管理第四個關(guān)鍵成功要素？具體到企業(yè)經(jīng)營管理上，應(yīng)體現(xiàn)在那些方面？52.對于KPI的分析可以通過（）和（）獲得。53.對于流行度比較高的商品，定價方法應(yīng)該采取（）。54.簡述門店空間管理的主要內(nèi)容。55.下列有助于提高客流量的有（）A、激勵出租車司機B、提供停車場C、改裝門頭D、開發(fā)獨有品類56.品類方案執(zhí)行的回顧包含（）等內(nèi)容。57.規(guī)范的目標(biāo)顧客輪廓描述一般需要從（）、（）和（）三方面進(jìn)行。58.各種品類或者單品在賣場面積的配置是關(guān)系到門店經(jīng)營成敗的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，如果面積配置不當(dāng)，會造成顧客想要的東西不多，不想要的卻泛濫，不僅占用了賣場空間，也積壓了資金，目前相對比較科學(xué)的空間分配的指標(biāo)是（）。59.影響定價的因素有哪些？它們是如何影響定價的？60.簡述貨架空間管理的步驟。61.戰(zhàn)略層面的品類管理回顧首先要做的就是重新（）所依據(jù)的外部環(huán)境因素。62.下列建議保留的商品是（）A、CC類商品B、CA類商品C、CB類商品D、C類商品63.品類回顧的KPI有哪些標(biāo)桿數(shù)據(jù)（）A、門店歷史數(shù)據(jù)B、購物籃數(shù)據(jù)C、市場數(shù)據(jù)D、計劃數(shù)據(jù)64.戰(zhàn)略層面的品類管理回顧首先要做的是（）A、重新審視制定零售品類評分表B、重新審視制定戰(zhàn)術(shù)層面的品類回顧C、重新審視制定零售品類總戰(zhàn)略所依據(jù)的外部環(huán)境因素認(rèn)知。D、高度重視競爭因素65.商店贏家的商品意味著：（）。66.下列哪一種品類在制定品類目標(biāo)時，對客流量的要求最為嚴(yán)格（）A、便利性品類B、季節(jié)性品類C、目標(biāo)性品類D、常規(guī)性品類67.空間管理的內(nèi)容包括以下哪些方面？（）A、門店布局管理B、門店倉庫管理C、貨架空間管理D、門店商品組合管理68.闡述客單價的生成機理。69.根據(jù)品類對零售商銷售額和利潤的貢獻(xiàn)，可以確認(rèn)以下哪些品類角色。（）A、目標(biāo)性品類B、旗艦品類C、提款機品類D、常規(guī)性品類70.比例/頻率品類角色矩陣中，劃分品類的兩個維度分別是（）和（）。71.標(biāo)準(zhǔn)超市商品結(jié)構(gòu)的特點是（）A、寬而深B、窄而深C、寬而淺D、窄而淺72.下列商品按照價格敏感性從強到弱排序（） A.漱口水B.牙刷C.刷牙杯D.牙膏73.簡述品類營銷策略都包括哪些具體的策略。74.按照顧客選擇時的決策復(fù)雜程度，可以把商品劃分為三類，分別是（）、（）、（），一般來說（）應(yīng)該放在入口不遠(yuǎn)處。75.品類管理從根本上講是一個（），基于實時數(shù)據(jù)和市場調(diào)查數(shù)據(jù)分析決策的經(jīng)營管理活動過程，所需信息范圍的廣泛性、不僅僅局限內(nèi)部信息，即由IT提供的和非IT提供的，也包括了外部市場、消費者、競爭者等信息。第1卷參考答案一.參考題庫1.參考答案：分類中最低最高價格的確定；分類中不同價格帶的單品配置；分類中的商品性價比定位。2.參考答案：沃爾瑪；寶潔3.參考答案：B4.參考答案：零售商的定位、消費者的需求、購物者購買決策樹、品類發(fā)展趨勢、零售商的管理需求。5.參考答案：取大舍小6.參考答案：B,C,D7.參考答案：結(jié)構(gòu)性商品；新品；等待淘汰的商品8.參考答案：品類評分表分析、品類戰(zhàn)術(shù)回顧、品類方案執(zhí)行回顧。9.參考答案：商店策略；商店策略10.參考答案：一年11.參考答案：供應(yīng)商對零售商的重要性、供應(yīng)商的配送能力、供應(yīng)商的執(zhí)行能力。12.參考答案：通過品類角色的分配，設(shè)定了不同品類對商店的不同的重要性；通過品類評估，我們找出了商店的優(yōu)勢和劣勢，并確定了下一步的行動重點。正如要銷售人員有好的表現(xiàn)需要給他們清晰的評價指標(biāo)和努力目標(biāo)一樣，為了確保商店按著既定的方向發(fā)展，我們需要制定一個統(tǒng)一的評估指標(biāo)體系和發(fā)展目標(biāo)，并將該評估指標(biāo)體系與相關(guān)人員，如采購人員、店長、課長等做良好的溝通，以避免不同部門因為評估指標(biāo)不同而采取不同的操作行為。13.參考答案：門店定位、商品組織結(jié)構(gòu)表、品類配置商品組合14.參考答案：核心包裝容量15.參考答案： 定義品類角色并不是一個一次性的工作，零售商做完一次品類的定位后也是不能一勞永逸的。實際上，每個品類的定位在零售商的日常經(jīng)營中需要不斷進(jìn)行調(diào)整，也就是說，零售商定期對品類角色進(jìn)行重新定義是非常有必要的，而且這是品類定位中更加重要的工作內(nèi)容。 毫無疑問，這是因為影響品類定位的因素是不斷變化的，即消費者的購物習(xí)慣、品類所在行業(yè)的生命周期、品類在零售商內(nèi)部的表現(xiàn)和競爭對手經(jīng)營策略。在經(jīng)驗豐富的零售商理性的經(jīng)營中，品類在零售商內(nèi)部的表現(xiàn)更多的是由消費者的購物習(xí)慣和品類所在行業(yè)的生命周期決定的。因此，影響品類定位不斷變動的根本因素是消費者的購物習(xí)慣和品類所在行業(yè)的生命周期。16.參考答案： 波士頓矩陣是由美國大型商業(yè)咨詢公司——波士頓咨詢集團(tuán)（BostonConsultingGroup）首創(chuàng)的一種規(guī)劃企業(yè)產(chǎn)品組合的方法。依據(jù)企業(yè)所處的地位（相對市場占有率以及市場增長率）可以采取不同的戰(zhàn)略。應(yīng)用BCG矩陣的戰(zhàn)略選擇 17.參考答案：A18.參考答案：零售商導(dǎo)向的品類角色定位；顧客導(dǎo)向的品類角色定位；跨品類分析的品類角色定位19.參考答案：包裝規(guī)格的上限下限確定；不同包裝規(guī)格的單品配置。20.參考答案：D21.參考答案：（1）以消費者為中心，對消費者需求有統(tǒng)一的理解。（2）各個環(huán)節(jié)集成的計劃、優(yōu)化、分析和執(zhí)行。（3）對市場狀況和消費改變的快速反應(yīng)。（4）提高能見性和生產(chǎn)力。（5）提高和優(yōu)化全體的物流能力。22.參考答案：共性是都對消費者重要，對零售商的銷售都起到很大的作用，都比較關(guān)心銷售額和客流量；差異是，目標(biāo)性品類比競爭對手要在各方面有優(yōu)勢，常規(guī)性品類只要持平就行，目標(biāo)性品類單品數(shù)占比較少，常規(guī)性品類占比較高，且常規(guī)性品類比目標(biāo)性品類更關(guān)注毛利率。23.參考答案：B24.參考答案：評價指標(biāo)25.參考答案：A,B,C,D26.參考答案：A,C,D,E27.參考答案：理念；方法28.參考答案：單位最低價格；商品的整體價格29.參考答案：A,B,C,D30.參考答案：經(jīng)過導(dǎo)入期的市場考驗商品已經(jīng)進(jìn)入發(fā)展階段，此階段的商品基本定型，大批量經(jīng)營現(xiàn)有產(chǎn)品，大多數(shù)潛在消費者已了解，熟悉商品，銷售迅速增加，利潤穩(wěn)定上升。但競爭者相繼進(jìn)入市場，商品模仿現(xiàn)象出現(xiàn)，替代品增加。成長期階段，零售店可采用目標(biāo)收益定價法、總成本加成定價法或零售價格定價法，維持一個相對較高的價格和利潤，而且這種目標(biāo)利潤比較有把握實現(xiàn)。從整個商品生命周期來看，零售店與各競爭者比較，應(yīng)能取得平均利潤，但在各個階段，利潤有大有小，價格有高有低。成長期的價格通常比較高，銷售業(yè)較大，平均利潤水平應(yīng)高于導(dǎo)入期，衰退期，甚至成熟期。在這個階段，零售店定價比較靈活，應(yīng)注重定價策略和定價技巧的運用。31.參考答案：1+加價率32.參考答案：品類的特點、商品的特點、市場支持、店內(nèi)推廣活動、供應(yīng)商表現(xiàn)及貿(mào)易條款。33.參考答案：A,B,C,D34.參考答案：C,D35.參考答案：C36.參考答案：D37.參考答案：衡量標(biāo)準(zhǔn)；衡量標(biāo)準(zhǔn)的具體目標(biāo)38.參考答案：A,D39.參考答案： “多業(yè)態(tài)發(fā)展，區(qū)域領(lǐng)先”己成為國內(nèi)眾多企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略，統(tǒng)一采購體系下的多業(yè)態(tài)品類管理是國內(nèi)品類管理領(lǐng)先企業(yè)正在積極探索的課題。多數(shù)開展實踐的企業(yè)探索的經(jīng)驗分析，多業(yè)態(tài)、店群組品類統(tǒng)分結(jié)合的品類規(guī)劃是有效管理品類的途徑之一。業(yè)態(tài)的多寡和商品的品種數(shù)量以乘數(shù)效應(yīng)膨脹，企業(yè)商品管理效率低下，零售企業(yè)在擴大銷售規(guī)模的同時，并沒有帶來同步的效益增長，供應(yīng)商規(guī)模不能適應(yīng)零售商的發(fā)展需要，供應(yīng)鏈缺乏穩(wěn)定性。多業(yè)態(tài)下的品類管理核心是緊緊抓住各業(yè)態(tài)滿足消費者需求的基本民生用品，建立在各業(yè)態(tài)都能滿足消費者需求的基本商品規(guī)劃清單，實現(xiàn)多業(yè)態(tài)協(xié)同，產(chǎn)生規(guī)模優(yōu)勢。列入這一清單的商品在各業(yè)態(tài)所有門店都能銷售。也是多業(yè)態(tài)零售企業(yè)進(jìn)行品類管理的關(guān)鍵。這個清單商品的比重反應(yīng)了企業(yè)商品的集中度，它與各業(yè)態(tài)的差異化成度成反比。 基于上述品類特點緊緊抓住各業(yè)態(tài)不同消費需求下共同指向的商品類別，建立在多業(yè)態(tài)戰(zhàn)略下統(tǒng)一管理的基本商品規(guī)劃，是品類管理在多業(yè)態(tài)模式下的方向。應(yīng)強調(diào)的是多業(yè)態(tài)品類管理主要體現(xiàn)在品類規(guī)劃上。品類管理流程中品類定義、品類角色、品類評估、品類策略與戰(zhàn)術(shù)仍應(yīng)根據(jù)不同業(yè)態(tài)的目標(biāo)消費者需求而確定，不能把不同業(yè)態(tài)混為一談。40.參考答案：品類管理41.參考答案：多級分類編號；多級分類名稱；單品數(shù)量與結(jié)構(gòu)；供應(yīng)商數(shù)量42.參考答案：綜合法；分析法43.參考答案：信息流；物流；資金流；供應(yīng)商；制造商；分銷商；零售商44.參考答案： 基礎(chǔ)價格優(yōu)化、降價價格優(yōu)化 45.參考答案： 該理論認(rèn)為，商品都如磁石一般，對顧客有一定的吸引力，根據(jù)各種商品吸引力的大小，可以分為“第一磁石”、“第二磁石”、“第三磁石”、“第四磁石”和“第五磁石”。一般在布置門店時，把五種磁石商品布置在最合適的位置，將賣場設(shè)計成合理的導(dǎo)購磁場，往往第一磁場首先吸引顧客，由第二磁場吸引顧客到縱深處。 ①第一磁石賣場：主力商品 ②第二磁石賣場：展示觀感強的商品 ③第三磁石賣場：端架商品 ④第四磁石賣場：單項商品 ⑤第五磁石賣場：賣場堆頭46.參考答案：一般情況下供應(yīng)商給連鎖企業(yè)提供貨品時并不是一手錢一手貨，而是有一個賬期，在這個賬期到達(dá)之時才開始結(jié)款，而連鎖企業(yè)的庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)正常情況下卻小于結(jié)款周期，也就意味著貨品已經(jīng)被連鎖企業(yè)賣出，但是貨款并沒有給到供應(yīng)商，這時在連鎖企業(yè)的賬上就有一部分現(xiàn)金存在，這就是我們常說的現(xiàn)金流?，F(xiàn)金流的多寡取決于三個指標(biāo)，第一個供應(yīng)商給我們的賬期有多長，第二個該貨品的庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)有幾天，第三個日均銷售額，現(xiàn)金流等于日均銷售額乘以賬期與庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)之差。47.參考答案：CDAB48.參考答案：D49.參考答案：A,B,C,D50.參考答案：A,B,C,D51.參考答案：人口趨勢、社會趨勢、經(jīng)濟趨勢52.參考答案：消費者53.參考答案：明確性；衡量性；可接受性；實際性；時限性54.參考答案：不同的55.參考答案：D56.參考答案：A57.參考答案：B,C,D58.參考答案：C59.參考答案：由于品類管理是從美國引進(jìn)的管理技術(shù)，在翻譯的時候，品類評估之后緊跟的一個步驟是“categoryscorecard”，所以，大多數(shù)人按照字面意思將它翻譯成“品類評分表”，“scorecard”的意思是“積分卡”的意思，所以“品類評分表”的翻譯本身是沒有錯誤的，所以本書的大多數(shù)地方包括本項目中的大多數(shù)地方均沿用了這一提法，但是唯獨在本項目具體名稱確定時，我們確定為“品類目標(biāo)制定”，因為從讀者的常規(guī)思維來看，應(yīng)該先有品類的評分表也就是品類評估指標(biāo)體系之后才去做品類的評估，但是從流程來看卻是先做品類評估后提出品類評分表，會使初學(xué)者誤解，覺得邏輯上不通，其實品類評分表是在根據(jù)評估結(jié)果給出下一步的目標(biāo)，這個目標(biāo)既包括衡量標(biāo)準(zhǔn)也就是我們說的評估指標(biāo)（如利潤率），也包括該衡量標(biāo)準(zhǔn)的具體目標(biāo)（如利潤率不低于20%），作為下一個階段評估的依據(jù)。品類評估表提供了一個綜合平臺，將業(yè)務(wù)目標(biāo)和衡量標(biāo)準(zhǔn)明確下來，通過統(tǒng)一的衡量標(biāo)準(zhǔn)反映實際情況與目標(biāo)之間的差異，使得品類的整體狀況一直被衡量和監(jiān)控，以便隨時發(fā)現(xiàn)問題，立即制定相關(guān)行動方案。60.參考答案：C61.參考答案：屬于追求收益型品類62.參考答案：A,B,C,D63.參考答案：維持；降價；增加；統(tǒng)一/群組64.參考答案：實施前：企業(yè)高層的重視、支持與推動；公司對以目標(biāo)消費者為導(dǎo)向的經(jīng)營理念的理解與貫徹能力；選擇優(yōu)秀的品類合作伙伴進(jìn)行雙贏合作；利用信息系統(tǒng)支持品類管理；實施中：與品類管理相適應(yīng)的組織架構(gòu)、責(zé)任分工和考核；清晰地品類管理業(yè)務(wù)流程。65.參考答案：制定相應(yīng)策略；品類戰(zhàn)術(shù)66.參考答案：目標(biāo)明確；客觀評估其實施效果67.參考答案：A,B,C68.參考答案：C69.參考答案：供應(yīng)鏈管理（Supplychainmanagement，SCM）是一種集成的管理思想和方法，它執(zhí)行供應(yīng)鏈中從供應(yīng)商到最終用戶的物流的計劃和控制等職能。從連鎖企業(yè)角度來看，是指以連鎖企業(yè)作為整條供應(yīng)鏈的主導(dǎo)企業(yè)，通過改善上、下游供應(yīng)鏈關(guān)系，整合和優(yōu)化供應(yīng)鏈中的信息流、物流、資金流，使之快速反應(yīng)客戶需求，以正確的數(shù)量、正確的品質(zhì)、在正確的地點、正確的時間、以最佳的成本和合適的價格進(jìn)行商品的生產(chǎn)和銷售。70.參考答案：維持；減少；增加；取代/交換；一至化/群組化；自有品牌71.參考答案：A,B,C72.參考答案：安全庫存是為了調(diào)節(jié)需求和供給的不確定（如緊急訂單、插單、交貨誤期等等），結(jié)合企業(yè)期望達(dá)到的服務(wù)水平得到的一個數(shù)字73.參考答案：（1）了解可用的品類策略，如提高客單價，強化形象，提高利潤，吸引客流，減少缺貨，刺激購買，教育，成本領(lǐng)先等；（2）回顧品類角色，在上述各項中選擇吸引客流，強化形象，提高客單價，減少缺貨；（3）回顧品類評分表，再細(xì)分選擇出提高客單價，減少缺貨；（4）產(chǎn)品策略，根據(jù)上述流程及目的確定最終的策略。74.參考答案：B75.參考答案：品類描述；品類結(jié)構(gòu)第2卷參考答案一.參考題庫1.參考答案：大型零售企業(yè)實施自有品牌的經(jīng)營戰(zhàn)略，首先要具備一定的條件，并在這些條件的基礎(chǔ)之上來發(fā)展自有品牌。良好的市場條件和完善的政府商業(yè)規(guī)制是實施自有品牌經(jīng)營戰(zhàn)略的保障，它能為大型零售企業(yè)提供一個非常好的發(fā)展空間。大型零售企業(yè)在實施自有品牌經(jīng)營戰(zhàn)略時，企業(yè)自身一定要符合政府商業(yè)規(guī)制中所包含的法律法規(guī)，如商標(biāo)法、公司法、產(chǎn)品質(zhì)量法等。雖然外部條件是保障，但起決定作用的還是企業(yè)自身的條件。大型零售企業(yè)要發(fā)展自有品牌，必須具備一定的規(guī)模實力，即有一定數(shù)量的連鎖店數(shù)，另外還要有良好的商譽以及雄厚的資金做后盾，這是大型零售企業(yè)實施自有品牌經(jīng)營戰(zhàn)略的基礎(chǔ)。生產(chǎn)條件則是發(fā)展自有品牌的前提，它包括銷售渠道是否完備，運輸是否便利，技術(shù)是否過硬以及開發(fā)的產(chǎn)品是否合適。此外，還需要選擇合適的實施自有品牌戰(zhàn)略的商品。2.參考答案： 3.參考答案：較里面的4.參考答案：營銷策略；供應(yīng)鏈策略5.參考答案： 商品（單品、小類、品類）不同層次不同目的的趨勢分析； 新品引進(jìn)與老品淘汰分析； 商品銷售機會分析； 滯銷商品分析； 商品促銷評估分析； 商品價格分析； 門店品種和空間管理； 補貨分析與訂單管理。6.參考答案：外部環(huán)境7.參考答案：品類角色便是研究如何對品類進(jìn)行分工，給予其不同的角色與衡量指標(biāo)，從而推動商店這個“龐然大物”不斷前進(jìn)的方法；品類角色的定義非常重要，它決定了零售店在消費者心目中的形象，決定了零售店的投入與產(chǎn)出比。8.參考答案：可能不同9.參考答案：ABCD10.參考答案：替代效應(yīng)；分布效果；趨勢11.參考答案：A,B12.參考答案：品類定價方法主要有商品生命周期定價法、心理定價法和商品組合定價三種基本的方法。13.參考答案：該品類相對于零售商平均水平的發(fā)展?fàn)顩r14.參考答案：C15.參考答案：多樣性；重復(fù)性16.參考答案：A,B17.參考答案：同一品類在不同的商店可能承擔(dān)不同的角色。某品類在零售商A可能是目標(biāo)性角色，而在零售商B可能是便利性角色。針對不同的品類角色，需要選擇不同的品類策略。如健康和美容護(hù)理用品，在超市多半為便利性角色，在大賣場可能成為常規(guī)性角色，而到了屈臣氏這樣的個人護(hù)理用品店則成為目標(biāo)性角色。角色不同，零售商自然會為該品類賦予不同的經(jīng)營策略。即使擁有同樣的品類角色，很可能也會使用不同的品類策略。如洗滌用品品類的角色在大賣場多半是常規(guī)性。但零售商A的機會在客單價較低，零售商B的機會在陳列混亂、形象很差，所以兩家商店采取的品類策略應(yīng)該是不同的。18.參考答案： 19.參考答案：B,D20.參考答案：C21.參考答案：將包裝規(guī)格大的商品放置在貨架的底部，可以方便營運進(jìn)行管理和補貨22.參考答案：品類品分表、合作伙伴關(guān)系、信息技術(shù)、組織能力。23.參考答案：供應(yīng)商，尤其是品類艦長，可以在品類方案執(zhí)行階段更加積極地配合零售商工作。同時，供應(yīng)商應(yīng)該注意以下事項：一定要先和品類/采購確定反饋的時間，門店范圍和具體項目；在門店執(zhí)行數(shù)據(jù)采集過程中，要求嚴(yán)格，保證數(shù)據(jù)的全面性、準(zhǔn)確性，和及時性，最好配有相關(guān)照片[需事先得到零售商同意]。24.參考答案：（1）準(zhǔn)備期首先，需要進(jìn)行完整商圈調(diào)查、經(jīng)營定位及市場區(qū)隔定位交叉分析，以確定品類定位。其次，需要進(jìn)行新品類的學(xué)習(xí)、市調(diào)、供應(yīng)商尋找及商品結(jié)構(gòu)規(guī)劃。第三，需要從經(jīng)營模式、銷售模式設(shè)計到顧客認(rèn)知的經(jīng)營定位改變。第四，進(jìn)行陳列、人員、道具、采購管理、物流設(shè)計。第五，6個月到一年的行銷規(guī)劃（2）引入期當(dāng)所有的準(zhǔn)備都確認(rèn)無誤后，也做完了銷售培訓(xùn)及銷售演練，我們就可以如同新品上市，開始我們的上架、廣告、銷售等過程。（3）考核期如同上面所說的，新品類的推出，耗費公司龐大的資源，啟動銷售以后，只有透過考核分析，不斷地修正與學(xué)習(xí)，使我們的經(jīng)營走入正軌。25.參考答案：商品類型分析，處在刪除線以上的商品或者C類商品并不建議全部刪除，需要考慮對品類多樣性的貢獻(xiàn)及是否是新品、是否脫銷、價格有問題或者陳列有問題等情況。如果做過雙ABC分析則CA商品與CB類首先考慮需要刪除；此外如果還需要考慮其市場表現(xiàn)，即象限圖中的市場贏家和全面輸家。對市場贏家部分商品予以保留，對全面輸家部分挑出新商品和脫銷商品后繼續(xù)進(jìn)行分析；確保商品的多樣性，為了確保刪除的單品不影響品類的多樣性，必須對品類按次品類、細(xì)分類進(jìn)行深入分析，從不同角度了解商品的貢獻(xiàn)，從而做出商品取舍的決策。此外還需考慮其他刪除單品的原則。26.參考答案：零售商總體表現(xiàn)、零售商可比門店的表現(xiàn)、零售商門店的表現(xiàn)。27.參考答案：從零售商過去自身的銷售數(shù)據(jù)去考慮，可以有效列出零售商的全部品類組合，且難度較低，比較快捷方便，有一定的指導(dǎo)意義；但是該定位法忽略了消費者的需求以及市場發(fā)展的需求，有一定的被動性。28.參考答案：B29.參考答案：A,C,D30.參考答案：選擇門店布局的方式、品類空間大小分配、品類位置確定。31.參考答案： ◆當(dāng)產(chǎn)品在供應(yīng)鏈中移動，業(yè)務(wù)部門是否掌握它們未來可能的情況？ ◆能否消除不必要的庫存并最小化倉儲成本？ ◆在考慮可用庫存和訂交貨時間的同時，能否通過提高庫存流動的效率從而有效地減少運輸成本？ 除了以上需要考慮的問題外，還需要考慮到以下幾點： ◆供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)多層級補貨； ◆同步補貨推薦（優(yōu)化的供應(yīng)商定單和建議門店送貨）； ◆配送中心補貨需求（各下游門店的需求合計）轉(zhuǎn)化為采購訂單； ◆計算供應(yīng)商需求時考慮其最小采購量； ◆基于單品或倉儲的單品，計算配送中心安全庫存； ◆基于客戶服務(wù)水平的等級來計算配送中心與倉庫的安全庫存量； ◆基于每天的實際銷售情況來實時地模擬與計算出動態(tài)的安全庫存量； ◆考慮庫存?zhèn)}儲策略（最小發(fā)貨量，安全庫存，經(jīng)濟訂單數(shù)量EOQ等等）； ◆考慮庫存存儲策略（根據(jù)客戶服務(wù)水平，缺貨率、庫存指標(biāo)等）； ◆考慮配送中心與倉庫在供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)上的分布來優(yōu)化資源配置； ◆考慮供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)上的負(fù)載平衡情況； ◆考慮資源如何最大限度地滿足需求、并實現(xiàn)成本最低； ◆考慮庫存與資源調(diào)撥情況，實現(xiàn)快速響應(yīng)的同時成本最低； ◆結(jié)合配送中心到門店的訂交貨時間； ◆送貨約束（送貨/收貨日歷，卡車承載量）； ◆維護(hù)并保持門店安全庫存水平； ◆結(jié)合不同訂送貨時間來計算門店/配送中心的庫存需求。32.參考答案：供應(yīng)鏈管理33.參考答案： 34.參考答案：C35.參考答案：A36.參考答案：A,B,C37.參考答案：使零售商從關(guān)注產(chǎn)品轉(zhuǎn)向關(guān)注消費者；是企業(yè)提高每一寸營業(yè)面積的營業(yè)效率，獲取更高利潤；實現(xiàn)零售商和供應(yīng)商關(guān)系由對立向無縫對接轉(zhuǎn)換；幫助零售企業(yè)全面變革。38.參考答案：時間；數(shù)量；產(chǎn)品；地點39.參考答案：一蹴而就40.參考答案：BEAFDHCG41.參考答案：短期促銷目標(biāo)；長期促銷目標(biāo)42.參考答案：客單價；來客數(shù)43.參考答案：根據(jù)品類策略選擇與該策略最匹配的商品；在商品組合、定價、陳列及促銷方面資源向該種商品傾斜；在商店運作的其他方面圍繞品類策略進(jìn)行補充。44.參考答案：自身的戰(zhàn)略；資源分配45.參考答案：商品組合地方化需求；適合的企業(yè)管理難度46.參考答案：預(yù)測47.參考答案：手段；產(chǎn)品；頻率；時間；期間；時機48.參考答案：業(yè)態(tài)定位對單品數(shù)量的影響；門店面積大小對單品數(shù)量的影響；品類角色對單品數(shù)量的影響；競爭對手單品數(shù)量的參考價值。49.參考答案：低于50.參考答案：A,B51.參考答案： （1）品類評分表 品類管理實施之前，需要對商店和品類現(xiàn)狀進(jìn)行評估；品類管理實施之后，需要對效果進(jìn)行評估。評估不能只局限于銷售量和利潤等財務(wù)指標(biāo)，還要考慮庫存、脫銷、單位產(chǎn)出和人力投入等。因為品類管理涉及滯銷單品的淘汰及貨架的重新分配等，所以這些操作在很大程度上優(yōu)化了上述指標(biāo)。評估還必須有深度，必須進(jìn)行跨門店評估、跨年度評估。品類評估可以幫助我們認(rèn)識品類的強項和弱項，從而發(fā)現(xiàn)品類機會并確定品類策略。同時，品類評分表中的各項指標(biāo)也為實施品類管理的各部門指引了方向。 （2）合作伙伴關(guān)系 品類管理的一個重大突破是改變了工商關(guān)系，將零售商與供應(yīng)商之間的買與賣的關(guān)系上升到戰(zhàn)略性合作伙伴關(guān)系。傳統(tǒng)的工商關(guān)系側(cè)重于討價還價，零售商只關(guān)心進(jìn)價是否低廉，供應(yīng)商只關(guān)心自己的產(chǎn)品在商店是否賣得更多，這樣的結(jié)果很可能是庫存的積壓和品類的無方向性