嬰幼兒應(yīng)季飲食-夏季增進(jìn)食欲飲食（嬰幼兒喂養(yǎng)課件）_第1頁
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文檔簡介

夏季增進(jìn)食欲飲食夏季幼兒飲食要注意及時(shí)給幼兒補(bǔ)充水分，以白開水為好；多吃新鮮蔬菜和水果。要供給充足的蛋白質(zhì)，牛奶、雞蛋、豆制、肉類都富含蛋白質(zhì)，同時(shí)也含有較多的鋅和鈣。飲食應(yīng)清淡容易消化，烹調(diào)方法不宜采用油炸，也不要提供油膩食品。多采用蒸、煮、涼拌、糖醋、茄汁等健康的烹飪方法。夏季幼兒飲食要注意幼兒的菜肴應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃，或當(dāng)日吃完為好。幼兒的食具要專用，每次都要清洗消毒，放在合適的地方，避免蟲蠅污染。要注意幼兒的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，飯前便后要洗手?？刂朴變撼岳滹嫷臄?shù)量和次數(shù)。冰箱里的食物，，恢復(fù)到室溫后再吃。夏令最好選擇平性或寒涼性食物，無論是葷腥還是蔬菜、水果都應(yīng)如此。給幼兒提供平衡膳食注意食物的多樣化，每個(gè)菜肴，包括湯都應(yīng)由多種食物搭配而成，不僅口感好，而且營養(yǎng)全面。注意葷素菜的合理搭配，葷菜量不宜過多，蔬菜水果量要充足。國民營養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）

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