池塘養(yǎng)殖魚蝦死亡原因與病害預(yù)防_第1頁
池塘養(yǎng)殖魚蝦死亡原因與病害預(yù)防_第2頁
池塘養(yǎng)殖魚蝦死亡原因與病害預(yù)防_第3頁
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文檔簡介

池塘養(yǎng)殖生產(chǎn)中,魚蝦死亡現(xiàn)象多發(fā)易發(fā)。導(dǎo)致養(yǎng)殖魚蝦死亡的原因比較復(fù)雜,既有疾病因素,也有非疾病因素,排除非疾病因素,準確判斷原因,是病害科學(xué)防控的前提。導(dǎo)致養(yǎng)殖魚蝦死亡的非疾病因素1.缺氧由于養(yǎng)殖密度過大、殘餌、排泄物過多分解耗氧,水中浮游生物失調(diào),光合作用不足等原因都可導(dǎo)致缺氧,其典型表現(xiàn)為浮頭。2.鹽度變化絕大多數(shù)的品種對鹽度都有適應(yīng)范圍,由于氣候、暴雨、洪水等原因,可引起局部海區(qū)或養(yǎng)殖池鹽度變化,甚至在短時間引起鹽度急劇變化,可造成大量水生動物死亡。3.pH變化水生動物對水的酸堿度要求是中性偏堿,酸度過低或堿性過高都會導(dǎo)致不良反應(yīng)甚至死亡。4.水溫水生動物都有適溫范圍,并可分為冷水性魚類和溫水性魚類。對冷水性魚類,高溫可導(dǎo)致不適,易發(fā)病甚至死亡,而對于暖水性魚類,低溫會凍傷,引起水霉等病害,甚至死亡。5.有毒、有害物質(zhì)污染有毒、有害物質(zhì)污染養(yǎng)殖水域,可引起養(yǎng)殖水生動物不適,而嚴重污染則直接導(dǎo)致水生動物死亡。有害物質(zhì)累積,最終導(dǎo)致產(chǎn)品有害物質(zhì)超標,危害人類健康。常見的有毒有害污染物有:農(nóng)藥,石油類,含有各種重金屬、有毒有害化學(xué)物質(zhì)的工業(yè)污水,事故泄漏等。此外,大量城鎮(zhèn)生活污水也會導(dǎo)致養(yǎng)殖水質(zhì)惡化,令養(yǎng)殖的水生動物受到不良影響,甚至死亡。6.飼料質(zhì)量一是不符合飼料質(zhì)量衛(wèi)生標準,含有病原微生物,含有有害物質(zhì),霉變、變質(zhì)等。二是營養(yǎng)不全或缺少某些營養(yǎng)素,最常見的是蛋白含量低,維生素類物質(zhì)缺失,都可導(dǎo)致養(yǎng)殖對象生長緩慢,甚至發(fā)病死亡。三是投喂不當,投餌過量或餌料不足,所投餌料營養(yǎng)、適口性與生長階段不符,都有可能引起養(yǎng)殖魚類不良反應(yīng)。7.水質(zhì)突變因洪水、臺風(fēng)等引起的水質(zhì)混濁、鹽度突然變化等,也可導(dǎo)致養(yǎng)殖水生動物死亡。導(dǎo)致養(yǎng)殖魚蝦死亡的疾病因素1.導(dǎo)致養(yǎng)殖魚蝦死亡的疾病因素在自然界中存在著許多致病病原生物,受這些病原生物侵襲,在一定的條件下,可引起各種水生動物疾病,但并不等于有病原存在,就一定會發(fā)病。水生動物發(fā)病是在三個條件的共同作用下發(fā)生的,一是感染的病菌、病毒、寄生蟲達到一定的數(shù)量;二是一定的環(huán)境條件,如水(氣)溫,水質(zhì)狀況;三是宿主(感染對象)抗病力弱,抵抗不住病菌、病毒、寄生蟲的攻擊。如果后兩個條件不完全具備,即使有致病病原生物的存在,也不一定引起發(fā)病,但會成為病毒菌的攜帶者。2.常見的主要水產(chǎn)養(yǎng)殖病害在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)中發(fā)生的主要病害,按病原分主要有細菌病、病毒病、寄生蟲病和真菌病,此外還有一些暫時無法判斷病因的病害。(1)細菌性病:主要有腸炎、敗血性出血癥、爛鰓、赤皮、潰瘍、赤鰭等。(2)病毒性病:主要有對蝦白斑綜合癥、托拉病、魚類虹彩病毒病、草魚出血病等。(3)寄生蟲?。褐饕熊囕喯x、孢子蟲、小瓜蟲、指環(huán)蟲、隱核蟲、錨頭鳋、本尼登蟲、三代蟲、纖毛蟲、錨首蟲、斜管蟲等。(4)真菌性病:主要是水霉病。3.水產(chǎn)養(yǎng)殖動物病害的特性水產(chǎn)養(yǎng)殖動物病害,具有以下的特性:(1)病害發(fā)生不易被發(fā)現(xiàn),等到發(fā)現(xiàn)了往往已經(jīng)是晚期。(2)以水為傳播媒介,傳播途徑有別于陸生動物,傳染源不易阻斷。(3)給藥方式差異大,且給藥效果不佳。采用內(nèi)服法給藥,該吃進去多少無法控制,在病情較重,已不開口攝食或食欲差時,無法使用內(nèi)服藥。采用浸泡、潑灑給藥,一是受很多環(huán)境因素影響;二是對已感染的內(nèi)部器官作用有限;三是對水域生態(tài)影響很大。水產(chǎn)養(yǎng)殖病害預(yù)防措施對水產(chǎn)養(yǎng)殖病害應(yīng)貫徹以防為主、防重于治的方針,使用藥物控制水產(chǎn)養(yǎng)殖病害是一種迫不得已的選擇,并非良策。因此,在養(yǎng)殖生產(chǎn)中應(yīng)推廣健康的養(yǎng)殖方式,盡力做好預(yù)防,才能有效控制病害發(fā)生,做到盡可能少用藥,保障養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量安全。1.選好種、放好苗在生產(chǎn)中預(yù)防病害第一個環(huán)節(jié)是選擇好的品種,即選擇的品種適合當?shù)氐淖匀粭l件,具有良好的生長性狀和抗病力。二是苗種質(zhì)量要好,因此購苗要從信譽好,有種苗生產(chǎn)許可證的正規(guī)水產(chǎn)良種繁育場中采購,并要求供苗企業(yè)提供苗種質(zhì)量合格證明和檢疫合格證明,確保種苗質(zhì)量,是預(yù)防病害的重要措施。2.放苗前徹底清池消毒魚池在收獲起捕后,應(yīng)干池曬塘,即干池清淤,暴曬,清理修整池埂,進排水設(shè)施。然后對魚池進行徹底消毒,藥物清池按SC/T1008的規(guī)定執(zhí)行。魚池經(jīng)過清整消毒后,注入新水,注入的水應(yīng)經(jīng)過過濾消毒,淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)應(yīng)符合《NY5051-2001無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》的要求,海水養(yǎng)殖應(yīng)符合《NY5052-2001無公害食品海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》的要求。常用清塘消毒方法:(1)生石灰。不帶水清塘用量:20~30千克/畝,帶水清塘用量:每立方米水用200~250克(蝦類每立方米水用350~400克)。(2)二氯異氰脲酸鈉。用法與用量:全池潑灑,每立方米水用0.3~0.6克。(3)三氯異氰脲酸。用法與用量:全池潑灑,每立方米水用0.2~0.5克。3.放苗前做好苗種消毒工作投放的苗種應(yīng)嚴格進行消毒。消毒漁藥選擇,執(zhí)行《NY5071-2002無公害食品漁用藥物使用準則》準則,并根據(jù)不同品種對藥物的敏感性情況而有針對性選擇。常用魚種消毒方法:(1)氯化鈉(食鹽)。用于防治細菌性、真菌或寄生蟲疾病。用法與用量:浸浴1%~3%,時間5~20分鐘。(2)聚維酮碘。用于防治細菌性、真菌或病毒性疾病。用法與用量:浸浴20~30mg/L,時間15~20分鐘。4.采用免疫措施采用免疫措施是預(yù)防病害安全有效的好方法,尤其是對病毒引起的病害,常見的免疫方法有注射和浸泡兩種。5.水質(zhì)調(diào)控管理保持養(yǎng)殖池水水質(zhì)良好,良好的水質(zhì)是保證飼養(yǎng)對象避免受到不良環(huán)境的刺激,引起各種應(yīng)激反應(yīng),而降低抵抗力的重要條件。淡水養(yǎng)殖池水應(yīng)符合《NY5051-2001無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》的要求,海水養(yǎng)殖應(yīng)符合《NY5052-2001無公害食品海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》的要求。如何判斷水質(zhì)是否良好,從表觀看水色嫩綠、爽、透明度30~40cm,這樣的池水表明有益微生物種群占優(yōu)勢,浮游植物和浮游動物數(shù)量平衡,光合作用良好。從水化學(xué)指標看,水的pH值穩(wěn)定在7.5~8.5,溶氧大于5mg/L,氨氮、亞硝酸鹽不高于允許的濃度,因為這些指標變化過大,即使通過各種人為的調(diào)控措施來調(diào)節(jié),也會不斷引起各種應(yīng)激反應(yīng)。6.適宜的水體容量池塘的水容量要適宜:一般水體越大,穩(wěn)定性越好,但從管理操作等方面考慮,池塘的面積太大也帶來許多管理不便的問題。根據(jù)不同的品種和不同的生長階段,以及生產(chǎn)與管理的條件選擇面積大小適合的池塘,對穩(wěn)定水質(zhì)很重要,一般成魚池10~15畝,蝦池5~8畝,水深2~2.5米。7.合理的放養(yǎng)密度放養(yǎng)密度是影響水質(zhì)最關(guān)鍵的要素,獲得單位面積盡可大的產(chǎn)量和效益,是養(yǎng)殖業(yè)者普遍追求的目標,而提高放養(yǎng)密度又是獲取高產(chǎn)的基本手段,如何解決這些矛盾,從中找到平衡點,是養(yǎng)殖生產(chǎn)管理的重要課題。養(yǎng)殖密度怎樣才算合理,就是投放的數(shù)量(尾數(shù)、重量)與設(shè)計的生產(chǎn)周期和預(yù)期的產(chǎn)

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