2.3.1水稻田間管理技術(shù)

《作物生產(chǎn)技術(shù)》水稻生產(chǎn)技術(shù)水稻的田間管理技術(shù)重慶市優(yōu)質(zhì)課程資源目錄化學(xué)除草1防止空秕粒4重慶市優(yōu)質(zhì)課程資源防治病蟲5施肥3大田水漿管理2水稻各生育階段的管理目標(biāo)1.返青期管理目標(biāo)返青分柴期的管理目標(biāo)是促進早生快發(fā)，培育足夠多的健壯大集，培植龐大的根系，積累足夠的干物質(zhì)。2.拔節(jié)長穗期管理目標(biāo)拔節(jié)長穗期的管理目標(biāo)是鞏固有效分藥，促進壯稈大穗，培植強根，防止徒長，并為后期的灌漿結(jié)實創(chuàng)造良好的基礎(chǔ)。3.結(jié)實成熟期管理目標(biāo)結(jié)實成熟期的管理目標(biāo)是養(yǎng)根保葉，防止早衰，增強稻株光合能力，提高結(jié)實率和粒重。一、化學(xué)除草

栽秧后4~5d，當(dāng)秧苗全部扎根立苗后，用除草劑拌細土或細沙于晴天露水干后均勻撒播，施藥后田間保持3cm左右的水層3~5d，即可達到除草效果。

重慶市優(yōu)質(zhì)課程資源二、大田水漿管理1.返青期淺水灌溉移栽后4-5d應(yīng)保持淺水層，切忌灌深水，尤其是拋秧，以免造成浮兜，宜保持2-4cm的淺水層，其他時間采取間歇灌溉的方法。對保水好的拋栽秩稻田，拋栽當(dāng)天宜保持濕潤狀態(tài)，并露田過夜，以利于扎根立苗：對漏水田或煙堿田，拋秧后需灌2~3cm的淺水。2.適時擱田擱田是無效分蘗期、拔節(jié)長穗期水分管理的重要環(huán)節(jié)，是一項控上促下、促控結(jié)合、以促為主的措施。水稻擱田應(yīng)堅持“苗夠不等時，時到不等苗”的原則。擱田既不能過早也不能過遲，擱田過早會影響分蘗，擱田過遲則影響幼穗分化。因此，擱田應(yīng)在水稻分蘗后期至幼穗分化前進行。雜交品種分蘗能力強，應(yīng)在分蘗苗數(shù)達到計劃苗數(shù)的80%~90%開始擱田。對生長繁茂的還可以提早擱田或進行多次擱田。擱田的程度要根據(jù)稻苗生長情況和土壤而定。稻田施肥足，秧苗長勢旺，發(fā)苗快，葉色濃綠，葉片長大披垂的宜重擱；而長勢差、葉色淡的要輕擱。一般以擱田至葉色褪淡、葉片變薄而剛挺、葉尖上舉、植株有彈性、表土冒白根為適度。爛泥田、冷水田、肥田可重擱，擱田至田邊開大裂口(6~10mm)，田中開小裂口(2~3mm)，人田不纏腳，站立不陷腳，白根冒出多，土壤濕度為田間持水量的50%~60%。黏土及重土壤稻田宜擱田至田邊開細裂口(3~6mm)，人田不黏腳，有白根上冒，不宜重擱，以免裂口大，斷根過多，復(fù)水后回青遲，影響以后的生長發(fā)育。如土壤已裂口，而葉色未褪淡，可在復(fù)水2~3d后再排水?dāng)R田一次。瘦田以擱田至田邊起細麻縫(1.5~3mm)，田中擱緊皮。人田有腳印，土壤溫度以田面現(xiàn)白根。土壤濕度以田間持水量為80%左右為度。輕壤和沙土，則宜多次排水晾田，控術(shù)調(diào)肥，不宜擱田。以免造成脫肥。擱田時間為5-7d。3.拔節(jié)長穗期淺水勤灌此期為水稻一生中需水量最多的時期，特別在花粉母細胞減數(shù)分裂期，對水分特別敏感，不能缺水。擱田結(jié)束后，稻苗即將進人孕穗階段，這時氣溫高，稻株葉面大，水分蒸騰多，生理需水量大，因此要求有灌水層，嚴防脫水受旱。水分管理宜采用干干濕濕、以濕為主、間隙灌溉的方法，以減輕病蟲害，增強植株的抗倒能力。4.結(jié)實成熟期濕潤灌溉

抽穗開花和灌漿期，是水稻需水較多的時期，但又不能長期灌深水以免加速葉片和根系的老化，宜于抽穗開花期采取淺水灌溉，以后采用干干濕濕、以濕為主的灌溉方法以達到田間水氣協(xié)調(diào)，保持根、葉的活力，提高結(jié)實率，增加粒重。一般在收獲前5~7d停止灌溉。1.早施重施分蘗肥為保證水稻分蘗期苗體的含氮水平，分蘗肥要早施、重施。在分蘗初期必須追肥促進、保證早發(fā)。早施，即在插秧后7d左右，及時追施速效肥料，以氮肥為主，配合施用一定的磷、鉀肥，作為攻蘗肥。重施，即分蘗肥用量可占追肥總量的70%左右，一般可施尿素90~120kg/hm2，第一次施肥7~10d后再增施1次壯蘗肥，可施尿素40~60kg/hm2。三、施肥2.巧施穗肥從幼穗開始分化到抽穗前的施肥統(tǒng)稱為“穗肥”，按其施用的時間和作用可分為促花肥和保花肥。（1）促花肥

促花肥是促使枝梗和穎花分化的肥料，通常在葉齡余數(shù)3.5~3.1的時候施用，但長勢旺盛或生長期短的品種可以不施，以免莖稈節(jié)間和上部葉片過長，無效分蘗增多，群體結(jié)構(gòu)惡化，從而導(dǎo)致結(jié)實率下降且易倒伏。（2）?；ǚ时；ǚ适欠乐狗f花退化、增加每穗粒數(shù)的肥料，同時對防止后期早衰，提高結(jié)實率和增加粒重也有很好的效果，是大面積高產(chǎn)栽培中非常重要的一次追肥，通常在葉齡余數(shù)1.5~1的時候施用。施肥量視不同情況而定，通常占總施肥量的10%~20%，最好施用速效化肥，一般可用尿素60~90kg/hm2，同時還應(yīng)配合一定量的磷、鉀肥。3.酌施粒肥

粒肥是指抽穗至齊穗期的追肥。對葉色黃、植株含氮量偏低、土壤肥力后勁不足的稻田，應(yīng)酌情施用粒肥。施肥的方法宜采用葉面追肥，葉面追肥宜在陰天或晴天早、晚葉面濕潤的時候進行。粒肥的主要作用是可以保持葉片適宜的氮素水平和較高的光合速率，防止根、葉早衰，使籽粒充實飽滿。

如果植株沒有明顯的缺肥現(xiàn)象，盲目施用粒肥，會造成氮素濃度過高，增加糖類的消耗，導(dǎo)致貪青晚熟，空秕粒增加，粒重降低，而且容易發(fā)生病蟲害。用肥量不宜過多。四、防止空秕粒1.防止空粒

水稻空粒是指生殖器官發(fā)育不全或花粉粒發(fā)育不正常而不能受精，或受精過程受阻而形成的不實粒。

造成空粒的外因很多，主要是在水稻花粉母胞減數(shù)分裂期和開花期受不良氣候的影響，包括低溫、高溫、狂風(fēng)、暴雨、澇災(zāi)等。同時病蟲為害和誤用農(nóng)藥也會造成空粒。在正常情況下，空粒率在3%~10%。防止空粒的關(guān)鍵措施有:①選用抗逆力強的品種；②適時播裁，確保安全齊穗；③培植健壯相株，增強執(zhí)逆性能:；④合理施用穗肥，科學(xué)管水；⑤合理選用藥種，搞好病蟲防治。2.防止秕粒水稻秕粒是指穎花受精后，籽粒中途停止發(fā)育而形成的半實粒。秕粒率一般在5%左右，嚴重時可達30%以上。

形成批粒的原因有：灌漿物質(zhì)的來源虧缺；輸送過程發(fā)生障礙；高溫、低溫等環(huán)境條件不良是造成秕粒的重要外因。

防止批粒的關(guān)鍵在于防止根、葉早衰。保持定的綠葉數(shù)，促進養(yǎng)分向谷粒運轉(zhuǎn)。主要措施是抓好后期田間管理。五、防治病蟲害返青期要做好移栽初期的稻象甲、稻薊馬，分蘗階