2024年青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院高職單招歷年職業(yè)技能測驗高頻考點試題含答案解析

2024年青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院高職單招歷年職業(yè)技能測驗高頻考點試題含答案解析一、單選題(共25題)1、古代講買賣公平、童叟無欺，現(xiàn)代講“顧客是上帝”、誠信服務(wù)，這說明職業(yè)道德具有（）

(1分)A、行業(yè)性B、多樣性C、群體性D、繼承性

2、小麗在商店看到一件漂亮衣服，對售貨員說：“喂！把那件衣服拿給我看看?！笔圬泦T沒理她，她又嚷道：“說你呢，沒聽見嗎？”售貨員還是沒理她。對此，下列認(rèn)識正確的是（）(1分)A、小麗的言行是自尊的表現(xiàn)B、小麗不講禮貌，不懂得尊重他人C、售貨員不講禮貌，不懂得尊重他人D、顧客就是“上帝”，小麗的言行無可厚非

3、下列（）不屬于文學(xué)寫作“小說三要素”之一。()(1分)A、時間B、人物C、環(huán)境D、情節(jié)

4、（）是社會的基本細(xì)胞，是人生的第一所學(xué)校。()(1分)A、國家B、家庭C、民族D、組織

5、某產(chǎn)婦出現(xiàn)產(chǎn)后大出血，急需輸血挽救生命。該產(chǎn)婦為B型血，則醫(yī)生應(yīng)給她輸入（）(1分)A、父母的血B、兄妹的血C、子女的血D、同型血

6、李某駕駛重型半掛牽引車沿高速公路行駛，在長下坡路段頻繁使用行車制動器，導(dǎo)致制動失靈，并連續(xù)錯過了5處緊急避險車道，車輛失控后與前方多車相撞，造成15人死亡、36人受傷。以下說法錯誤的是什么？（）(1分)A、長下坡路段制動操作不當(dāng)，是導(dǎo)致制動失效的主要原因B、應(yīng)急處置不當(dāng)，是加重事故后果的主要原因C、5處緊急避險車道的設(shè)置不符合規(guī)范D、駕駛車輛制動失效后，可以利用5處避險車道停車，避免事故

7、因為青少年不應(yīng)當(dāng)吸煙，因此提案禁止向青少年出售香煙是十分合理的。可是，禁止使用自動售煙機(jī)，就如同在交通要道上設(shè)置路障，堵住100位駕駛員，僅僅只是為了逮捕其中的一位無證駕駛者。路障阻礙的不但僅只是那些違法的人，而是所有的人。下列哪一個問題的答案，能夠幫助我們正確評價以上所提出的禁令，即對禁止使用自動售煙機(jī)所提出的反對意見？（）(1分)A、自動售煙機(jī)比其它自動售貨機(jī)更容易出錯嗎？B、當(dāng)前是否有法律規(guī)定，禁止將成人專用的東西出售給青少年？C、提高香煙銷售稅能阻止青少年購買香煙嗎？D、禁止設(shè)置自動售煙機(jī)是否給許多成年買煙者帶來了不便？

8、愛崗敬業(yè)的具體要求不包括()。(1分)A、樹立職業(yè)理想B、強(qiáng)化職業(yè)責(zé)任C、提高職業(yè)技能D、抓住擇業(yè)機(jī)遇

9、（）是實現(xiàn)國家政治、經(jīng)濟(jì)、文化管理及其他社會管理職能的重要手段。

(1分)A、中國特色社會主義B、社會主義法律C、愛國主義D、社會主義思想道德

10、白熾燈用久了會發(fā)黑是為什么？（）

(1分)A、鎢絲氧化B、鎢絲升華C、密封不嚴(yán)D、這些都不對

11、營養(yǎng)素中，發(fā)熱量大且食后在胃腸道停留時間最長(有飽腹性)的是()

(1分)A、蛋白質(zhì)B、葡萄糖C、維生素D、脂肪

12、協(xié)調(diào)個人與他人的關(guān)系要正確認(rèn)識和處理好（）的關(guān)系。(1分)A、競爭B、合作C、競爭和合作

13、下列符合中學(xué)生禮儀要求的是()。(1分)A、小剛在課堂上，與同學(xué)相互打鬧B、小毛為顯示個性，將頭發(fā)染成黃色C、小燕儀表端莊，著裝得體，講究衛(wèi)生D、小澤為扮酷，穿著奇裝異服上學(xué)

14、數(shù)字集成電路有多種類型，最常用的是TTL和CMOS兩種，以下說法不恰當(dāng)?shù)氖?)(1分)A、TTL和CMOS兩種類型的集成通常不能在同一個電路使用B、運行速度快的集成電路主要采用TTL集成電路C、大規(guī)模集成電路主要采用CMOS集成電路D、TTL集成電路比CMOS集成電路更容易損壞

15、社會主義法治的重要使命是（）

(1分)A、依法治國B、執(zhí)法為民C、公平正義.D、服務(wù)大局

16、海洋功能區(qū)劃，是指依據(jù)海洋（）,以及自然資源和環(huán)境特定條件界定海洋利用的主導(dǎo)功能和使用范疇。()

(1分)A、自然屬性和經(jīng)濟(jì)屬性B、社會屬性和經(jīng)濟(jì)屬性C、自然屬性和社會屬性

17、

下列事件：①五卅慘案②五四運動③一二·九運動④九一八事變⑤西安事變按照時間的先后順序排列正確的是（）。

(1分)A、②①④③⑤B、②①③④⑤C、①③②④⑤D、①④③②⑤

18、根據(jù)舒茨的人際關(guān)系取向理論，人需要給予或得到情感方面的關(guān)注。這種需要屬于（）(1分)A、支配B、包容C、控制D、感情

19、正確解讀材料，獲得有效信息，是歷史學(xué)科必須培養(yǎng)的學(xué)科能力，“抗美援朝戰(zhàn)爭具有保家衛(wèi)國的正義性”這一結(jié)論的得出源自下列哪一材料？()(1分)A、1950年6月，朝鮮南北雙方爆發(fā)內(nèi)戰(zhàn)B、美國派兵支援朝鮮南方軍隊作戰(zhàn)C、在抗美援朝中，涌現(xiàn)邱少云、黃繼光等英雄戰(zhàn)士D、美軍飛機(jī)對中國邊境城市進(jìn)行轟炸掃射，中國應(yīng)朝鮮政府請求，赴朝參戰(zhàn)

20、教育是一個國家能否在世界競爭中站得住腳的重要基石，中國在近代教育發(fā)展史上的探索依次經(jīng)歷了()①洋務(wù)運動初創(chuàng)辦的京師同文館

②第一所國家創(chuàng)辦的京師大學(xué)堂

③1905年廢除科舉制

④提出科教興國戰(zhàn)略(1分)A、①②③④B、①②④C、①②③D、①③④

21、拜訪親朋好友時，如果需送禮物，除鮮花外，都必須帶著()。(1分)A、保修單B、價格標(biāo)簽C、外包裝D、購物小票

22、“大將籌邊尚未還，湖湘子弟滿天山。新裁楊柳三千里，引得春風(fēng)度玉關(guān)。”這首詩頌揚了一晚清名將率軍收復(fù)新疆、治理邊疆的業(yè)績。這位名將是（）

(1分)A、林則徐B、曾國藩C、左宗棠D、張之洞

23、能力受兩方面因素的影響：一是（）因素，二是后天的學(xué)習(xí)和實踐因素。A、性格B、習(xí)慣C、先天遺傳D、興趣

24、A和B是同村鄰居，A越界建房，侵入B的宅基地，則A的行為侵犯了B的（）A、相鄰權(quán)B、宅基地使用權(quán)C、房屋所有權(quán)D、宅基地所有權(quán)

25、當(dāng)你端著滿滿的一杯咖啡行走時，如果你的眼睛老是盯著液面，心中總在設(shè)法使之平衡，結(jié)果你會發(fā)現(xiàn)咖啡液面的波動會越來越劇烈，以至濺出杯子。相反，如果你不過分地小心翼翼，大膽地走，它反而不會濺出杯子。政府對經(jīng)濟(jì)的干預(yù)也是這樣，（）。括號里應(yīng)填入的句子是（）。

(1分)A、過分地通過干預(yù)追求平衡反而會出現(xiàn)問題，而任其自由發(fā)展反而沒有問題B、過分地通過干預(yù)追求平衡反而會出現(xiàn)問題，而放開手腳讓經(jīng)濟(jì)在市場中自由發(fā)展反而容易達(dá)到平衡C、放開手腳讓經(jīng)濟(jì)在市場中自由發(fā)展，反而容易達(dá)到平衡D、不要過分干預(yù)，干預(yù)總是走向反面

二、判斷題(共5題)1、作為道德原則集體主義所講的“集體”指的是社會整體。()(1分)A、對B、錯

2、成年男性一天飲酒的酒精量不應(yīng)超過25克。（）(1分)A、對B、錯

3、在高速公路加速車道上行駛，遇前車行駛緩慢時，可以超車。（）(1分)A、對B、錯

4、飲酒后只要不影響駕駛操作可以短距離駕駛機(jī)動車。（）(1分)A、對B、錯

5、從時間上看，人際關(guān)系在前，人際交往在后。（）(1分)A、對B、錯

三、答案解析一、單選題第1題正確答案選項：參考答案：D

第2題正確答案選項：參考答案：B解析“喂！把那件衣服拿給我看看?！闭f明小麗沒有禮貌，不懂得尊重他人；售貨員沒理她，她又嚷道：“說你呢，聽見沒有？”售貨員還是沒給她好臉色，說明要想得到他人的尊重，首先要尊重他人。所以B合題意；AD理解錯誤；C錯誤，小麗不懂得尊重他人，售貨員沒理她是理所當(dāng)然。

第3題正確答案選項：參考答案：A解析小說有三個要素，人物、故事情節(jié)、環(huán)境。

第4題正確答案選項：參考答案：B解析家庭是社會的基本細(xì)胞，是人生的第一所學(xué)校。不論時代發(fā)生多大變化,不論生活格局發(fā)生多大變化,我們都要重視家庭建設(shè),注重家庭、注重家教、注重家風(fēng),緊密結(jié)合培育和弘揚社會主義核心價值觀。

第5題正確答案選項：參考答案：D解析由分析可知，輸血以輸同型血為原則。但在緊急情況下，AB血型的人可以接受任何血型，0型血可以輸給任何血型的人。如果異血型者之間輸血輸?shù)锰焯?，輸進(jìn)來的凝集素來不及稀釋，也可能引起凝集反應(yīng)。因此，輸血時應(yīng)該以輸入同型血為原則。異血型者之間輸血，只有在緊急情況下，不得已才采用。因此首先考慮的應(yīng)該是輸同型血。故選：D。

第6題正確答案選項：參考答案：C

第7題正確答案選項：參考答案：D解析屬于評價型題目，題于中對禁止使用自動售煙機(jī)提出反對意見的理由是妨礙了成年人購買香煙，而D項的答案如果是肯定的則支持了題干中的反對意見，如果答案是否定的，則削弱了題干中的反對意見，因此D項最能夠正確評價題干提出的禁令。A項的“容易出錯”和C項“提高香煙銷售稅”文中沒有提到，屬于無關(guān)項。B項并不能正確評價題干中的論證。因此答案選D.

第8題正確答案選項：參考答案：D

第9題正確答案選項：參考答案：B

第10題正確答案選項：參考答案：B

第11題正確答案選項：參考答案：D解析脂肪是發(fā)熱量大且食后在胃腸道停留時間最長的營養(yǎng)素。

第12題正確答案選項：參考答案：C

第13題正確答案選項：參考答案：C解析試題分析：講文明、有禮貌就要做到語言文明、態(tài)度親和、舉止端莊。A項課堂上與同學(xué)打鬧，是對老師的不尊重。B、D項將頭發(fā)染成黃色，穿著奇裝異服表現(xiàn)出舉止不夠端莊。故選C.

第14題正確答案選項：參考答案：D

第15題正確答案選項：參考答案：D

第16題正確答案選項：參考答案：C

第17題正確答案選項：參考答案：A解析五卅慘案發(fā)生于1925年5月30日；五四運動發(fā)生于1919年5月4日；一二·九運動發(fā)生于1935年12月9日；九一八事變發(fā)生于1931年9月18日；西安事變發(fā)生于1936年12月12日。因此答案選A。

第18題正確答案選項：參考答案：D

第19題正確答案選項：參考答案：D解析“美國飛機(jī)對我國邊境城市進(jìn)行轟炸掃射，中國應(yīng)朝鮮政府請求，赴朝參戰(zhàn)”說明美國對朝鮮的侵略戰(zhàn)爭，威脅到了我國的安全，為保家衛(wèi)國，中國政府應(yīng)朝鮮政府請求，入朝作戰(zhàn)，抗美援朝因此具有保家衛(wèi)國的正義性。D符合題意。ABC都不能反映保家衛(wèi)國的正義性。

第20題正確答案選項：參考答案：C解析提出科教興國戰(zhàn)略是在20世紀(jì)90年代，不屬于中國近代教育。

第21題正確答案選項：參考答案：C

第22題正確答案選項：參考答案：C

第23題正確答案選項：參考答案：C

第24題正確答案選項：參考答案：B

第25題正確答案選項：參考答案：B解析文中先指出人總是設(shè)法使咖啡的液面平衡，接著越是設(shè)法平衡，液面越無法平衡，大膽地走反而不會濺出杯子，最后根據(jù)前面的對比闡發(fā)與之相似的政府對經(jīng)濟(jì)的干預(yù)結(jié)果，