酒店的概念-《酒店導論》第一堂課

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酒店的概念《酒店導論》主講老師：何蘇月最早的客棧

最早的客棧出現(xiàn)在周朝。

周王規(guī)定，每隔十里要設置“廬”，也就是小亭子，可以用來歇腳，每隔三十里要設置“路室”，可以用來避雨，每隔五十里要設置“候館”，“候館”就是可以入住的客棧了。

酒店是為公眾提供以住宿服務為主的商業(yè)性場所，根據(jù)酒店的性質和等級不同，提供不同的住宿和其他相關產(chǎn)品與服務。酒店定義1酒店的定義

國內外對酒店的解釋：1酒店的定義

酒店一般具有以下基本條件：

酒店的基本條件2酒店的基本條件?

酒店是由建筑、設施、設備、環(huán)境等要素所組成的接待場所。?

酒店是提供住宿、餐飲和其他多樣化、綜合性服務的服務機構。?

酒店是以盈利為目的服務大眾的商業(yè)組織。

酒店的功能3酒店的功能?

住宿功能是酒店最基本的功能，為客人提供居住和休息空間。按照星級等級的不同，提供不同的住宿標準。?

餐飲功能酒店的配套功能之一，向客人提供飲食等有關服務。分為中餐廳，西餐廳，以及酒吧等，滿足客人不同需要。

酒店的功能3酒店的功能?

商務功能一些商務酒店可提供的服務，為客人的商務活動提供設施以及場地的相關服務，客人可以隨時隨地進行商務活動，也是現(xiàn)代酒店根據(jù)社會發(fā)展完善的服務。?

會議功能可提供大堂簽到臺、演講臺、會場無線網(wǎng)絡等常規(guī)服務，以及投影儀、電子白板、無線話筒等電子設備租賃服務。

酒店的功能3酒店的功能?

度假功能可提供專門的度假產(chǎn)品和項目，比如養(yǎng)生保健項目等，既包含了酒店產(chǎn)品功能層面的安全、方便、舒適等要素，更包含了快樂體驗、情感共鳴、美好記

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