2024年煙草職業(yè)技能鑒定考試-打葉復(fù)烤工筆試考試歷年高頻考點(diǎn)試題摘選含答案

2024年煙草職業(yè)技能鑒定考試-打葉復(fù)烤工筆試考試歷年高頻考點(diǎn)試題摘選含答案第1卷一.參考題庫(共75題)1.Proctor葉烤機(jī)回潮區(qū)分為（）個(gè)區(qū)。2.煙葉在貯葉柜內(nèi)的存放時(shí)間不宜超過（）小時(shí)，避免葉片結(jié)塊。3.我國(guó)對(duì)打葉復(fù)烤的研究起步于（）年代。A、40年代B、50年代C、60年代D、70年代4.烘烤后的碎葉片含水率（），經(jīng)篩分將（）的葉片均勻摻入烤后葉片中包裝。5.下列哪個(gè)因素中不是影響風(fēng)分效率的主要因素（）A、風(fēng)分比B、風(fēng)分風(fēng)速C、風(fēng)量D、葉片大小6.鋪葉、切尖、解把工序，解把率（），葉尖含梗率（）、合格率（）7.箱內(nèi)密度偏差（DVR）小于等于（）%。A、5B、10C、15D、208.簡(jiǎn)述打葉去梗的技術(shù)要求。9.篩砂機(jī)的結(jié)構(gòu)組成？10.標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量指按（）含水率條件下折算的質(zhì)量。11.大多級(jí)打葉設(shè)備中，打輥的寬度逐級(jí)（）。12.分級(jí)操作室的要求是什么？13.為了使回潮區(qū)噴嘴能較好的發(fā)揮作用，應(yīng)經(jīng)常檢查、疏通，并使用（）水。14.對(duì)打葉機(jī)而言，下列四項(xiàng)工藝技術(shù)條件中，不影響打葉效率的是（）A、框欄檔距B、打輥轉(zhuǎn)速C、釘框距D、打刀厚度15.回梗系統(tǒng)的回梗吸口可以（）A、調(diào)節(jié)吸口風(fēng)速B、調(diào)節(jié)網(wǎng)面風(fēng)速C、調(diào)節(jié)吸口方向D、調(diào)節(jié)網(wǎng)面方向16.下列所述參數(shù)的變化，對(duì)打葉效率有影響的是（）A、風(fēng)分風(fēng)速B、篩鼓轉(zhuǎn)速C、打葉強(qiáng)度D、除塵效率17.滾筒式熱風(fēng)潤(rùn)葉的循環(huán)熱風(fēng)的溫度調(diào)節(jié)范圍為（）。18.下列所述零部件中，與葉片復(fù)烤無關(guān)的是（）A、高壓霧化泵B、擋葉網(wǎng)板C、截止閥D、溢流閥19.在葉片復(fù)烤機(jī)干燥段，由于水份揮發(fā)，空氣的相對(duì)濕度增加，因此裝有（）A、排濕系統(tǒng)B、平衡冷卻系統(tǒng)C、濕度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)D、溫度傳感器20.在框欄檔距一定的條件下，隨著打輥轉(zhuǎn)速的降低，打葉效率相應(yīng)變（）。21.煙葉流量控制包括兩個(gè)方面，一是流量大小，二是流量的（）A、穩(wěn)定性B、瞬時(shí)性C、恒定性D、快慢性22.有一成品片煙水分化驗(yàn)中，測(cè)得數(shù)據(jù)如下：烘前重量6.131g，烘后重量為5.381g，試求該樣品水分。23.如果風(fēng)分時(shí)葉含梗偏高，如何調(diào)整？24.監(jiān)打人員發(fā)現(xiàn)煙葉質(zhì)量狀況的符合性、均勻性較差的，加工質(zhì)量技術(shù)指標(biāo)不符合技術(shù)協(xié)議規(guī)定的，以及其他異常情況的，要及時(shí)向（）匯報(bào)。25.真空回潮機(jī)、熱風(fēng)潤(rùn)葉機(jī)屬于（）設(shè)備。A、加溫、加壓B、加溫、加熱C、加溫加濕D、加壓、加濕26.簡(jiǎn)述風(fēng)分的技術(shù)原理?27.在葉片復(fù)烤過程中，均采用上進(jìn)風(fēng)進(jìn)行干燥、冷卻和回潮。28.打葉去梗的工藝任務(wù)是什么？29.打葉去梗后烤煙上、中、下（低）等煙>12.7mm×12.7mm分別為≥（）%。A、83、81、77B、85、82、78C、81、79、7530.油液污染的主要來源原有的污染、侵入的污染、自然新生的污染。油液因溫升變質(zhì)而生成的焦油、瀝青等膠質(zhì)渣滓及金屬腐蝕后的修片屬于自然新生的污染。31.一次潤(rùn)葉的主要任務(wù)是提高煙葉（葉基）的（）A、溫度B、含水率C、松散程度D、均勻性32.打葉去梗后上等煙的大中片率應(yīng)達(dá)到（）以上。A、75%B、77.5C、85%D、87%33.白肋煙煙葉葉面各檔次的外觀特征是什么？34.鋪葉解把要求：（），鋪葉數(shù)量為250kg/（人〃h）-300kg/（人〃h）。35.熱風(fēng)潤(rùn)葉機(jī)托輪與滾圈間的傳動(dòng)方式為（）A、傳動(dòng)B、齒輪傳動(dòng)C、摩擦傳動(dòng)D、蝸桿傳動(dòng)36.冷房葉片含水率檢測(cè)頻次為（）。A、2h/次B、1h/次C、2次/班D、1次/班37.成品煙箱水分檢測(cè)為每班次生產(chǎn)的第一箱樣品必檢，以后每（）箱取樣1次。A、2B、3C、4D、538.葉片結(jié)構(gòu)是衡量（）的質(zhì)量要素。39.掛稈復(fù)烤葉復(fù)烤與掛稈復(fù)烤的區(qū)別？40.影響煙葉干燥的因素很多，但主要分為兩大類，一是（）二是煙草特性。41.如果回潮區(qū)末端出料罩裝有的加熱排管不能正常運(yùn)行，導(dǎo)致（），影響煙葉質(zhì)量。A、冷凝水下滴B、機(jī)尾處蒸汽外溢C、噴嘴霧化效果降低D、排汽系統(tǒng)排汽效果差42.葉片復(fù)烤主要通過（）、（）和（）處理，使葉片達(dá)到規(guī)定的溫度和含水率要求。43.在某廠某批次物測(cè)結(jié)果如下：10支卷煙長(zhǎng)度分別為：84.191、84.089、83.977、83.903、83.957、83.981、84.026、83.969、84.006、83.970。求其批次的10支卷煙長(zhǎng)度變異系數(shù)。44.YC/T146-2010《煙葉打葉復(fù)烤工藝規(guī)范》中碎末規(guī)格為<2.36mm，規(guī)定碎末比例（）。45.真空回潮后，出柜后的煙包存放時(shí)間不得超過（）A、10minB、20minC、30minD、40min46.熱風(fēng)潤(rùn)葉機(jī)及篩砂機(jī)滾圈底部都裝有錐面擋輪，其作用為（）A、承受筒體的經(jīng)向力B、承受筒體的軸向力C、承受筒體的支持力D、是筒體的動(dòng)力源47.風(fēng)分時(shí)，葉中含梗不變時(shí)，隨著分葉量的增加，風(fēng)分效率（）A、增大B、下降C、不變D、不確定48.（）是導(dǎo)致潤(rùn)葉筒振動(dòng)的原因。A、當(dāng)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)一定時(shí)間，托輪的外圓變形B、傳動(dòng)三角帶張緊度不夠C、筒內(nèi)物料流量不均D、循環(huán)風(fēng)量不均，忽大忽小49.片煙包裝的工藝任務(wù)是什么？50.實(shí)際出片率=（）。51.簡(jiǎn)要列出切尖打葉復(fù)烤工藝流程圖。52.紙箱煙的包裝規(guī)格為（）A、1115×690×725B、1000×600×670C、1111×700×725D、1115×690×73053.葉基、葉尖挑選的工藝任務(wù)是什么？54.下列故障，（）不會(huì)導(dǎo)致干燥區(qū)溫度升不高。A、疏水閥泄漏或堵塞B、蒸汽管路閥件工作不正常C、排潮風(fēng)門和百葉窗開得過大D、車速過快55.簡(jiǎn)述打葉復(fù)烤過程中的雜物控制點(diǎn)。56.回潮后的煙葉應(yīng)（），保持（），葉片無（）、（）現(xiàn)象57.來料煙葉在氣溫低于（）或煙葉含水率低于（）時(shí)，應(yīng)采用真空回潮。58.箱內(nèi)片煙應(yīng)四角（）、平整、無空角、（）等。59.真空回潮后上中等煙煙葉含水率設(shè)計(jì)值為（）%。A、17-19B、16-17C、16-18D、17-2060.葉基、葉尖經(jīng)挑雜后，應(yīng)保證二、三類雜物含量不能超過（）。61.白肋煙成熟度各檔次的外觀特征是什么？62.當(dāng)風(fēng)分機(jī)分葉量一定時(shí)，風(fēng)分效率達(dá)到一定值后，風(fēng)分效率的增加會(huì)導(dǎo)致（）迅速增加。A、葉中含梗B、梗中含葉C、造碎D、長(zhǎng)中梗63.對(duì)打葉煙葉成品質(zhì)量檢驗(yàn)的綜合判定原則是什么？64.煙葉流量控制的方法有體積（）和（）控制兩種。65.求下面各組數(shù)據(jù)的平均數(shù)與方差（結(jié)果保留一位小數(shù)）： （1）11、12、13、14、15、16、17、18、19 （2）435、239、389、333、285、391、293、346、404、397、351、374 （3）87、94、72、68、83、75、99、86 （4）1799、1803、1818、1817、1796、1798、1789、1801、1796、178866.長(zhǎng)梗（長(zhǎng)度大于20mm）率：上中等煙≥70%，下低等煙≥（）。67.煙葉分級(jí)的意義是什么？68.葉片包裝后，箱芯溫度為（）℃。A、30-40B、25-35C、35-45D、40-5069.液壓傳動(dòng)中，壓力決于負(fù)載，速度決于流量。70.打輥轉(zhuǎn)速與打葉質(zhì)量的關(guān)系？71.打葉機(jī)框欄的種類及各自的用途？72.在煙葉干燥脫水曲線中，枴點(diǎn)就是煙葉干燥的（），枴點(diǎn)之上，煙葉處于快速脫水階段，枴點(diǎn)之下，煙葉處于降速脫水階段。73.在某廠某批次物測(cè)結(jié)果如下：10支卷煙長(zhǎng)度分別為：84.191、84.089、83.977、83.903、83.957、83.981、84.026、83.969、84.007、83.970，求其批次的10支卷煙長(zhǎng)度的標(biāo)準(zhǔn)偏差。74.打葉去梗后葉中含梗率≤2.0%；梗中含葉率≤（）。75.二潤(rùn)主要工藝任務(wù)是提高煙葉（葉基）的（）。第2卷一.參考題庫(共75題)1.風(fēng)分機(jī)的主要結(jié)構(gòu)組成？2.香料煙的定級(jí)原則是什么？3.MacTavish打葉機(jī)打輥傳動(dòng)為（）。A、鏈條傳動(dòng)B、齒輪傳動(dòng)C、摩擦傳動(dòng)D、皮帶傳動(dòng)4.打葉復(fù)烤工藝規(guī)范對(duì)“二類雜物”的界定為（）A、紙屑、繩頭、麻片B、繩頭、金屬物、紙屑C、塑料纖維、油污煙、雞毛D、非煙草類植物纖維、金屬物、雞毛5.葉片復(fù)烤機(jī)主要由定量喂料系統(tǒng)、輸送裝置、（）、冷卻段、回潮段、供汽系統(tǒng)、氣控系統(tǒng)和電控系統(tǒng)組成。6.（）的大小直接影響著風(fēng)分機(jī)梗葉分離效果。7.檢驗(yàn)紙箱包裝的成品煙梗含水率時(shí)，每批次等級(jí)煙箱按（）抽樣，不足100箱按（）抽樣，且要求兩個(gè)煙箱號(hào)間隔在（）以上。8.簡(jiǎn)述一潤(rùn)及二潤(rùn)后煙葉的特征。9.葉片在干燥部分，（）區(qū)采用上進(jìn)風(fēng)。A、二B、三C、三、四D、二、四10.在煙葉水分小于17.5%的時(shí)候，煙葉的延伸率隨著煙葉水分的增加而（）。11.一般情況，滾筒式熱風(fēng)潤(rùn)葉機(jī)的循環(huán)熱風(fēng)的溫度調(diào)節(jié)范圍為（）A、70－90℃B、60－90℃C、120－150℃D、100－130℃12.一類雜物含量為零，二、三類雜物含量不超過（）。13.簡(jiǎn)單了解國(guó)內(nèi)外打葉復(fù)烤技術(shù)的發(fā)展?fàn)顩r？14.二類雜物”和“三類雜物”含量不超過（）。15.煙葉包裝標(biāo)志的要求是什么？16.加強(qiáng)投料重量管理，凡是原煙結(jié)算的，實(shí)行監(jiān)磅制，對(duì)投料煙葉按等級(jí)進(jìn)行（）。17.使物料飄浮于空氣氣流中，并由一點(diǎn)送到另一點(diǎn)的過程，稱為（）輸送。18.煙梗飄懸速度大于葉片飄懸速度，所以在打葉去梗過程中，利用葉片與煙梗飄懸速度差異，選擇適宜的風(fēng)速，將葉片和煙梗分開。19.凡是片煙結(jié)算的，實(shí)行抽檢制，抽檢比例不低于（）。20.下列所述零部件中，不屬于熱風(fēng)潤(rùn)葉機(jī)的是（）A、托輪B、熱交換器C、螺旋推進(jìn)器D、氣動(dòng)薄膜閥21.在某廠某批次物測(cè)結(jié)果如下：10支卷煙長(zhǎng)度分別為：84.191、84.089、83.977、83.903、83.957、83.981、84.026、83.969、84.006、83.970。求其批次的10支卷煙長(zhǎng)度極差。22.在煙葉的烤機(jī)回潮過程中（）大小是決定回潮速度的主要因素。A、熱空氣的溫度B、鋪料厚度C、熱空氣的濕度D、風(fēng)速23.生產(chǎn)線產(chǎn)生的碎葉片應(yīng)（）A、單獨(dú)烘烤B、直接摻到烤后葉片中C、不再使用D、單獨(dú)包裝或另行處理24.臥式打葉機(jī)組各級(jí)打葉輥轉(zhuǎn)速一般都在（）之間。A、450－750r/mimB、450-1000r/mimC、750-1000r/mimD、750-1500r/mim25.成品得率是指煙葉原料經(jīng)過打葉復(fù)烤后，成品質(zhì)量占（）的百分比。26.包裝煙箱標(biāo)識(shí)內(nèi)容應(yīng)包括：（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）等。27.打葉去梗后，上等煙>25.4mm葉片率，應(yīng)為≥（）A、60%B、58%C、56%D、52%28.貯葉配葉后，煙堿變異系數(shù)小于（）。29.液壓油具有良好的抗乳化性、抗磨性、抗氧化性、抗泡性、抗腐蝕等。30.真空回潮的基本過程是：進(jìn)料→關(guān)門→（）→（）→（）→破空。31.二潤(rùn)后煙葉散把率≥（）。32.切尖打葉時(shí)，切下煙梗直徑少于（）的葉尖部分。33.原煙堆放高度，限高（）m。34.葉片復(fù)烤機(jī)尾葉片含水率為11.5%-13.5%，機(jī)尾葉片溫度為（）。35.回梗系統(tǒng)由出梗振篩式輸送機(jī)、回梗吸管嘴、回梗（）和配套的風(fēng)機(jī)及管路。36.烤煙定級(jí)原則是什么？37.現(xiàn)檢測(cè)某批成品片煙的葉片結(jié)構(gòu)，煙葉等級(jí)為C3F，其中的一個(gè)樣品經(jīng)過回潮后重量為3120g，篩分后，具體數(shù)據(jù)如下：25.4mm×25.4mm網(wǎng)上煙葉重量為1780g，12.7mm×12.7mm網(wǎng)上煙葉重量為890g，6.35mm×6.35mm網(wǎng)上煙葉重量為332g，3.18mm×3.18mm網(wǎng)上煙葉重量為100g，3.18mm×3.18mm網(wǎng)下煙葉重量為18g。計(jì)算出該該樣品葉片結(jié)構(gòu)。38.真空回潮后的煙葉不得封存在回潮筒中，一般存放時(shí)間不得超過（）。39.打葉復(fù)烤的優(yōu)點(diǎn)是什么？40.二次潤(rùn)葉的側(cè)重點(diǎn)是（）使水分進(jìn)一步內(nèi)滲。41.風(fēng)分系統(tǒng)中，篩分落料器篩鼓表面為圓孔狀，其作用是（）。42.打葉輥每米上的打葉負(fù)荷最好是（）左右。43.真空度越高，空氣壓力（），反之，真空度越低，空氣壓力（）。44.由于油液具有粘性，存在能量損失。管路系統(tǒng)總的壓力損失等于沿程壓力損失及局部壓力損失之和。45.梗中含葉高，如何調(diào)整？46.如何提高打葉去梗效果？47.打葉復(fù)烤備料時(shí)，來料煙葉的等級(jí)質(zhì)量、含水率和自然沙土率應(yīng)符合（）和（）技術(shù)要求48.真空回潮的工藝任務(wù)是什么？49.真空回潮后煙葉回透率應(yīng)達(dá)到（）。50.梗中含葉率是指煙梗中（）占煙?？傊亓康谋嚷省?1.一般來說，低檔煙葉含水率在（）時(shí)，其機(jī)械結(jié)實(shí)性最好。52.簡(jiǎn)述監(jiān)打組工作職責(zé)。53.對(duì)包裝物要進(jìn)行（）。54.Proctor葉烤機(jī)干燥一區(qū)風(fēng)向?yàn)椋ǎ┻M(jìn)風(fēng)，溫度為75－90℃。55.在打輥轉(zhuǎn)速一定的條件下，隨著框欄檔距的增大，打葉效率相應(yīng)變（）。56.打葉后分離出來的長(zhǎng)度大于（）以上的煙梗稱為長(zhǎng)梗。57.篩凈率受哪些參數(shù)的影響？結(jié)合自己廠實(shí)際制絲線哪些部位設(shè)置了振篩設(shè)置的目的？網(wǎng)孔大小及篩后如何利用？如何提高振篩的篩凈率？58.復(fù)烤企業(yè)原煙倉庫的倉儲(chǔ)能力應(yīng)達(dá)到生產(chǎn)線年加工設(shè)計(jì)能力的（）以上。59.打葉方法有切尖打葉和（）兩種。60.煙葉在打葉機(jī)內(nèi)受到打釘?shù)臎_擊力，（）的摩擦力，打輥旋轉(zhuǎn)所造成的氣流推動(dòng)力和煙葉相互間的摩擦力。61.機(jī)尾處左中右部位葉片含水率檢測(cè)頻次為（）。A、2h/次B、1h/次C、4h/次D、1次/班62.風(fēng)分機(jī)風(fēng)機(jī)出口的風(fēng)量各部分的用途？63.如因意外第二級(jí)打葉停機(jī)，下列所述正確的是（）A、該設(shè)備及前置設(shè)備停機(jī)B、該設(shè)備及后置設(shè)備停機(jī)C、該設(shè)備停機(jī)D、全生產(chǎn)線停機(jī)64.同一加工企業(yè)，按（）順序排列。65.葉片復(fù)烤工序中，要機(jī)尾葉片含水率控制在（）之間。66.在打葉去梗過程中，煙葉含水率過高或過低，均會(huì)使梗中含葉率增加。67.打葉復(fù)烤成品水分含水率指（）占樣品總重量的比率。68.打包成型后，箱內(nèi)葉片回漲超出煙箱部分的高度應(yīng)小于（）mm，箱體完整，無破損、無污染。A、50B、25C、40D、6069.如果風(fēng)分效率低，會(huì)造成（）A、造碎率增加B、葉含梗減少C、大片率增加D、造碎率減少70.打葉復(fù)烤生產(chǎn)使用的落料器均為（）落料器。71.葉片烤機(jī)干燥段的作用是將葉片干燥至（）的含水率。A、5－6%B、8－10%C、10－11%D、7－8%72.機(jī)尾霧氣太大的原因是（）A、回潮區(qū)排氣量偏低B、加熱排管溫度偏低C、回潮區(qū)噴嘴霧化效果好D、加熱排管溫度偏高73.框欄作用？如何選用打葉框欄？74.監(jiān)打人員要全過程現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，正常情況下每班不少于（）對(duì)雜物剔除、流量控制、成品水分等主要環(huán)節(jié)和指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)控。75.一般地，第一級(jí)打葉風(fēng)分出片率應(yīng)在（）以上。A、50%B、55%C、60%D、65%第1卷參考答案一.參考題庫1.參考答案：兩2.參考答案：23.參考答案：C4.參考答案：11—13%；大于3mm5.參考答案：D6.參考答案：≥80%；≤3.5%；≥85%7.參考答案：B8.參考答案：（1）、壓縮空氣的壓力符合設(shè)備技術(shù)要求， （2）、根據(jù)不同類型、等級(jí)、品種煙葉的具體情況，合理控制煙葉的進(jìn)料流量，做好框欄、打輥轉(zhuǎn)速、風(fēng)量、風(fēng)速、拋料輥轉(zhuǎn)速等的技術(shù)調(diào)整。 （3）、保證打葉機(jī)煙葉布料均勻。 （4）、合理調(diào)整打葉線各級(jí)打葉風(fēng)分量，一級(jí)打葉風(fēng)分出片率占全線葉片出片率的比例為： （65-70）%左右；二級(jí)打葉風(fēng)分出片率占全線葉片出片率的比例為：20%左右。 （5）、根據(jù)梗中含葉率及時(shí)調(diào)整回梗系統(tǒng)的風(fēng)量。 （6）、除塵設(shè)備運(yùn)行效果良好。 （7）、生產(chǎn)結(jié)束或調(diào)換煙葉等級(jí)時(shí)，應(yīng)清除機(jī)內(nèi)殘留物料。9.參考答案： 主要由傳動(dòng)系統(tǒng)、篩砂筒體、機(jī)架、密封罩，前后端罩等組成。10.參考答案：12%11.參考答案：減少12.參考答案： （1）分級(jí)室必須干燥、通風(fēng)、清潔、空氣清新、無異味，室內(nèi)不得堆放化肥、農(nóng)藥、油類和有毒物品，以防煙葉被污染。 （2）分級(jí)室內(nèi)有一定面積的空閑場(chǎng)地，便于煙葉分級(jí)操作和煙葉分級(jí)后堆放。 （3）分級(jí)場(chǎng)所光線好，宜為散射光，不宜有直射陽光或燈光下進(jìn)行。 （4）分級(jí)室內(nèi)必須安靜、不宣鬧，以免分散分級(jí)人員的注意力。 （5）分級(jí)室內(nèi)不得有耀眼的顏色存在，要十分注意、墻壁、玻璃窗、室內(nèi)堆放物品等物件顏色的干擾，以確保煙葉分級(jí)的準(zhǔn)確性。13.參考答案：軟14.參考答案：D15.參考答案：A16.參考答案：C17.參考答案：120－150℃18.參考答案：D19.參考答案：A20.參考答案：小21.參考答案：A22.參考答案：（6.131-5.381）/6.131×100%=12.24%23.參考答案： 網(wǎng)面風(fēng)速高：調(diào)整風(fēng)分機(jī)上的旁通閥，降低風(fēng)分的風(fēng)速。 網(wǎng)面風(fēng)速不均勻：一側(cè)偏高，一側(cè)偏低，也會(huì)造成所分出葉片含梗率增加。24.參考答案：監(jiān)打組長(zhǎng)和質(zhì)檢加工處25.參考答案：C26.參考答案： 利用葉片和煙梗的不同比重所產(chǎn)生的不同懸浮速度，用風(fēng)分機(jī)來控制各斷面風(fēng)速，以達(dá)到選分葉片的目的。27.參考答案：錯(cuò)誤28.參考答案： 將煙葉（葉基）進(jìn)行梗、葉分離；將打后葉片進(jìn)行篩分。29.參考答案：A30.參考答案：正確31.參考答案：A32.參考答案：D33.參考答案： （1）平展：多出自中部和近中部葉，葉面自然舒展，煙葉彈性強(qiáng)。 （2）微皺：葉能自然展開，有微皺感覺，彈性較強(qiáng)。 （3）皺縮：多指上部葉，葉面皺縮，有折疊感，煙葉缺乏彈性。34.參考答案：擺放在鋪葉臺(tái)上的煙把與流向垂直，葉基朝外，無重疊，流量均勻35.參考答案：C36.參考答案：B37.參考答案：B38.參考答案：葉片整碎39.參考答案： 主要是：打葉復(fù)烤工藝在復(fù)烤的增加了打葉工序，其核心是將過去的卷煙廠打葉提前在復(fù)烤廠進(jìn)行。主要在三個(gè)方面（1）工藝路線的調(diào)整（2）生產(chǎn)設(shè)備的變化（3）產(chǎn)品形式發(fā)生改變。40.參考答案：干燥介質(zhì)41.參考答案：A42.參考答案：干燥；冷卻；回潮43.參考答案：44.參考答案：45.參考答案：C46.參考答案：B47.參考答案：B48.參考答案：A49.參考答案： 將復(fù)烤后的松散葉片，按包裝規(guī)格和重量，經(jīng)過計(jì)量、預(yù)壓成型、復(fù)稱、打包捆扎、標(biāo)識(shí)。50.參考答案：成品片煙實(shí)際質(zhì)量/（投入原料的實(shí)際質(zhì)量-屬于混雜于煙葉原料中的不符合等級(jí)煙葉、霉變煙葉以及各種雜質(zhì)的實(shí)際質(zhì)量）×100%51.參考答案：52.參考答案：A53.參考答案：人工挑選出青煙、霉?fàn)€煙、雜物及其它不符合技術(shù)要求的煙葉。54.參考答案：D55.參考答案： 從 1、人工精選臺(tái)； 2、在線人工雜物剔除（烤前、烤后）； 3、在線除麻絲、風(fēng)分除雜等物理除雜； 4、金屬探測(cè)儀（打前、包裝前）等方面敘述。56.參考答案：松散柔軟；原有色澤；潮紅；水漬57.參考答案：25℃；16%58.參考答案：充實(shí)；無雜物59.參考答案：C60.參考答案：0.00665%61.參考答案： （1）完熟：特指下部葉，已達(dá)到充分發(fā)育，并達(dá)完熟程度。手感葉片結(jié)構(gòu)疏松（多孔）有泡泡感。身份稍薄至較薄。葉面微皺至平展，葉片呈現(xiàn)成熟斑。 （2）成熟：煙葉已充分發(fā)育，并達(dá)到成熟程度。可產(chǎn)生于不同地位。葉片結(jié)構(gòu)松至稍密，身份薄至稍薄，葉面皺至平展。 （3）尚熟：屬中等成熟度。煙葉已達(dá)良好發(fā)育，但剛成熟，尚缺少成熟的質(zhì)量特征。可產(chǎn)生于不同地位，多指上部葉呈現(xiàn)微帶青等。上部葉結(jié)構(gòu)密，身份較厚至厚，葉面皺縮。下部葉多因晾制時(shí)溫度高，相對(duì)濕度小，煙葉干燥過急而呈現(xiàn)微帶青色。62.參考答案：A63.參考答案：所有檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，判定為整批合格；所有檢驗(yàn)項(xiàng)目中一個(gè)單項(xiàng)不合格或多個(gè)單項(xiàng)不合格，對(duì)不合格項(xiàng)目進(jìn)行加倍取樣重檢，若仍有不合格，則判定為整批不合格。64.參考答案：流量控制；質(zhì)量流量65.參考答案：66.參考答案：65%67.參考答案： （1）有利于合理利用國(guó)家資源，充分發(fā)揮其資源和經(jīng)濟(jì)效益。 （2）滿足卷煙工業(yè)的需要。 （3）有利于貫徹以質(zhì)論價(jià)，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的價(jià)格政策。 （4）有利于促進(jìn)煙葉生產(chǎn)的發(fā)展，提高煙農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入。 （5）有利于商業(yè)經(jīng)營(yíng)和對(duì)外貿(mào)易。68.參考答案：C69.參考答案：正確70.參考答案： 葉輥轉(zhuǎn)速提高，使打葉釘與框欄的相對(duì)轉(zhuǎn)速增加，有利于煙梗與葉片的撕裂，使生產(chǎn)效率提高，但煙葉的碎損會(huì)同時(shí)增加。71.參考答案： （1）方格形：用于臥式或立式打葉機(jī) （2）橫條形（菱形）：用于臥式打葉機(jī) （3）鋸齒形：用于臥式打葉機(jī) （4）圓孔形：用于最后一級(jí)打葉機(jī)，減少煙梗斷碎72.參考答案：臨界含水率73.參考答案：74.參考答案：1.2%75.參考答案：溫度和松散程度第2卷參考答案一.參考題庫1.參考答案： 主要由箱體、拋料輥、輸送網(wǎng)帶、風(fēng)機(jī)及管路等組成。2.參考答案： 香料煙部位、長(zhǎng)期度、顏色、光澤、身份、油分、組織結(jié)構(gòu)均達(dá)到某級(jí)規(guī)定，葉片完整度、雜色、含青度、殘傷不得超過某級(jí)規(guī)定時(shí)，才定為某級(jí)。3.參考答案：A4.參考答案：A5.參考答案：干燥段6.參考答案：風(fēng)分比7.參考答案：2%；2箱；208.參考答案：一潤(rùn)后，煙葉的特征為葉片柔軟，手握煙筋不易折斷，葉片可以從煙筋上撕下，邊緣不光滑。 二潤(rùn)后，煙葉的特征為手握葉片，煙筋柔軟，葉片容易從煙筋上撕下，邊緣光滑。9.參考答案：C10.參考答案：升高11.參考答案：C12.參考答案：0.00665%13.參考答案： 我國(guó)研究始于20世紀(jì)60年代。發(fā)達(dá)家研究始于20世紀(jì)律50年代。發(fā)展中國(guó)家研究始于20世紀(jì)60年代后期。14.參考答案：0.00665%15.參考答案： （1）包裝標(biāo)志必須字跡清晰、整潔、端正、刷字時(shí)哪個(gè)等級(jí)用哪個(gè)等級(jí)牌子的字，不要用其他等級(jí)減畫代替，包內(nèi)放標(biāo)志卡片。 （2）按照標(biāo)志內(nèi)容，認(rèn)真涂刷，不可馬虎。 （3）如果是回收麻布，可按麻布上原有的等級(jí)標(biāo)記再包裝同等級(jí)的煙葉，不要在刷嘜頭。如果原有的嘜頭等級(jí)與需要包裝的煙葉等級(jí)不符合，必須把舊嘜頭除掉，以免標(biāo)志不符，造成混亂。16.參考答案：全部秤重17.參考答案：氣力18.參考答案：正確19.參考答案：20%20.參考答案：C21.參考答案：R=xmax-xmin=84.191-83.903=0.28822.參考答案：C23.參考答案：A24.參考答案：B25.參考答案：凈投料煙葉質(zhì)量26.參考答案：煙葉產(chǎn)地；煙葉等級(jí)；毛重、凈重；復(fù)烤企業(yè)名稱；生產(chǎn)班次、生產(chǎn)日期；箱號(hào)；化學(xué)成分；特殊標(biāo)記27.參考答案：B28.參考答案：10%29.參考答案：正確30.參考答案：抽空；噴氣；保溫31.參考答案：95%32.參考答案：1.5mm33.參考答案：234.參考答案：50℃-55℃35.參考答案：落料器36.參考答案： 烤煙定級(jí)原則為：烤煙成熟度、葉片結(jié)構(gòu)、身分、油分、色度、長(zhǎng)度都達(dá)到某級(jí)規(guī)定，殘傷不超過某級(jí)規(guī)定時(shí)，才定為某級(jí)。37.參考答案：>12.7mm葉片率為：（1780+890）/3120≈85.6% >6.35mm葉片率為：（1780+890+340）/3120≈96.5% 38.參考答案：30min39.參考答案： ①減少煙葉造碎； ②為卷煙廠提供高質(zhì)量、規(guī)格化的原料； ③有利于復(fù)烤廠和卷煙廠的技術(shù)改造； ④節(jié)約貯存、醇