人教版中考生物復習新題之細菌、真菌和病毒

2024年中考生物復習新題速遞之細菌、真菌和病毒（2024年2月)一．選擇題（共16小題）1．下列選項中，不具備細胞結構的生物是（）A．酵母菌 B．變形蟲 C．新冠病毒 D．草履蟲2．下列說法正確的是（）A．在自然條件下，不會形成細菌菌落和真菌菌落 B．家中冷凍在冰箱里的生肉，一個月以后還能食用，是因為低溫有殺菌的作用 C．夏天受潮的衣物、皮鞋容易長霉，是因為之前空氣中就有霉菌的孢子 D．食草動物腸道中的一些細菌可以幫助動物分解草料中的維生素3．干巴菌是一種非常珍貴的食用野生大型真菌，它不具有的特征是（）A．細胞內具有真正的細胞核 B．細胞內有葉綠體 C．利用孢子繁殖后代 D．是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者4．下列關于病毒與人類生活的關系，敘述錯誤的是（）A．可防治有害生物 B．制成疫苗預防疾病 C．都會引起人患病 D．用于基因工程5．下列細菌和真菌都可導致生物患病的是（）①人體中的鏈球菌②人體皮膚中的真菌③使玉米得黑粉病的真菌④地衣中的真菌⑤大豆根瘤中的根瘤菌⑥腐爛香蕉中的枯草桿菌A．①②③ B．④⑤⑥ C．②④⑥ D．①③⑤6．李斯特菌是一種以食物為傳染媒介最致命的細菌之一，以死亡的和正在腐爛的有機物為食，在環(huán)境中無處不在。下列相關敘述錯誤的是（）A．李斯特菌通過分裂的方式繁殖后代 B．開封后長期存放在冰箱里的鮮牛奶仍可飲用 C．感染李斯特菌的患者可使用抗生素類藥物進行治療 D．李斯特菌的細胞中沒有葉綠體，只能利用現成的有機物生活7．醫(yī)生戴口罩、穿手術服的目的是防止將空氣中的細菌或芽孢帶入手術室，傳播給病人。下列關于芽孢的敘述，正確的是（）A．芽孢個體較大 B．芽孢是細菌的休眠體 C．芽孢是一種生殖細胞 D．芽孢對不良環(huán)境無抵抗能力8．在探究“硬幣上有沒有細菌”的實驗中，將硬幣放在培養(yǎng)基上輕輕按一下，這個步驟相當于培養(yǎng)細菌真菌一般方法中的（）A．配制培養(yǎng)基 B．高溫滅菌 C．恒溫培養(yǎng) D．接種9．下列哪種生物不具有細胞結構？（）A．小麥 B．黑山羊 C．大腸桿菌 D．流感病毒10．云南蜜桔果面鮮亮，氣味清香，營養(yǎng)豐富。但如果保存不當，時間長了會在表面上長出青綠色、絨毛狀的“霉”，這些“霉”實際上是（）A．細菌的菌落 B．真菌的菌落 C．一個細菌 D．一個霉菌11．銅綠假單胞菌是常見致病細菌，如圖為其結構示意圖。以下描述正確的是（）A．銅綠假單胞菌屬于球菌 B．①是莢膜 C．②是營養(yǎng)集中區(qū) D．銅綠假單胞菌是單細胞原核生物12．下列關于細菌的敘述，錯誤的是（）A．細菌根據外部形態(tài)的不同大致可分為：球菌、桿菌和螺旋菌 B．細菌都是單細胞個體 C．所有的細菌都有莢膜和鞭毛 D．細菌靠分裂進行生殖13．細菌和許多真菌“無影無蹤”，但又“無處不在”。如圖是細菌和酵母菌結構示意圖，下列說法錯誤的是（）A．①中沒有成形的細胞核 B．②中含有液泡和葉綠體 C．①和②的生殖方式不同 D．①②都屬于單細胞生物14．2023年以來，很多同學深受甲流病毒的困擾，出現發(fā)熱、咳嗽等不適癥狀。甲流病毒的結構如圖所示，關于該病毒的描述正確的是（）A．①是蛋白質外殼②是遺傳物質 B．借助普通光學顯微鏡可觀察到 C．結構簡單，但能夠獨立生活 D．能夠通過細胞分裂繁殖后代15．自然界有個體微小的真菌種類，也有個體較大的真菌種類。下列四種生物中，不屬于真菌的是（）A．大腸桿菌 B．酵母菌 C．木耳 D．牛肝菌16．小明在實驗室觀察一個菌落，發(fā)現該菌落較小，表面光滑黏稠，由此判斷該菌落為（）A．細菌 B．病毒 C．霉菌 D．真菌二．實驗探究題（共2小題）17．為了探究細菌對植物遺體具有分解作用，某校生物興趣小組的同學設計了如下兩套實驗方案：方案一：將同一樹的部分落葉進行滅菌處理后，平均分成甲、乙兩組，甲組接種細菌，乙組不接種細菌，兩組都放在無菌環(huán)境中，實驗過程中都添加蒸餾水，使樹葉保持濕潤。方案二：取兩種樹的等量落葉，分別標為丙組和丁組，將兩組落葉進行滅菌處理后，丙組接種細菌，丁組不接種細菌，兩組都放在無菌的環(huán)境中，兩組在實驗過程中都添加蒸餾水，使樹葉保持濕潤。請根據上述實驗方案，回答下列問題：（1）方案一中的實驗變量是，實驗過程甲乙兩組均添加蒸餾水，能否添加河水，說明理由。（2）比較以上兩種實驗方案，你認為較科學的實驗方案是，原因是該方案符合原則。（3）實驗過程中要添加蒸餾水，使樹葉保持濕潤。這樣做的目的是為細菌生長繁殖提供適宜的條件，該條件是。18．幽門螺旋菌桿菌是一種具有螺旋結構及鞭毛的細菌。資料顯示，67%～80%的胃潰瘍和95%的十二指腸潰瘍是由幽門螺旋桿菌引起的。幽門螺旋桿菌可通過飲食等途徑傳染。科學家研究發(fā)現了一些可以抑制幽門螺旋桿菌的生物或物質。（1）生物小組在查找資料時發(fā)現，乳酸菌會和幽門螺旋桿菌競爭吸附空間和營養(yǎng)源，因此他們提出問題：乳酸菌是否會影響幽門螺旋桿菌的感染？生物小組進行了實驗設計，幾個月后監(jiān)測胃黏膜炎癥因子水平相對值（炎癥反應的一個監(jiān)測指標），結果如下表所示：組別灌胃乳酸桿菌（三周后）灌胃幽門螺旋桿菌結果甲××1.8乙×√4.8丙√√a①表格中有哪幾組對照實驗？。設計甲組的目的是。②請你預測a值為時，可證明乳酸菌會降低幽門螺旋桿菌的感染。（2）研究發(fā)現乳鐵蛋白具有廣譜抗菌、抗癌、調節(jié)免疫系統(tǒng)功能等作用。研究人員通過實驗探究乳鐵蛋白對幽門螺旋桿菌生長繁殖的影響，并進行多次重復實驗，實驗流程和結果如圖。①圖1中，幽門螺旋桿菌生長所需的有機物和水分來自，培養(yǎng)基降至℃后即可接種。②接種后，如果將培養(yǎng)基放置在0℃培養(yǎng)可能會出現什么結果？。③在實驗條件下，乳鐵蛋白在mg/ml時，對幽門螺旋桿菌的抑制效果最好，依據是。（3）上述兩個實驗對你有什么啟示。三．解答題（共2小題）19．如圖是四種微生物甲～丁的示意圖。請據圖回答：（1）微生物甲的生殖方式是生殖。與乙、丙、丁相比，甲在細胞結構上的主要區(qū)別是。（2）微生物丙中的a是，是丙的生殖細胞。（3）甲～丁四種微生物中，（填序號）可以把有機物轉化為酒精和二氧化碳。（4）如圖四種微生物，在自然界中的作用之一是都可以作為參與物質循環(huán)。（5）微生物乙能產生，它是一種抗生素類藥物，可以治療多種細菌性疾病。20．請根據所學生物學知識分析回答下列問題：（1）春天，燕子從南方的越冬區(qū)飛向北方的繁殖區(qū)；到了秋天，它們又從北方的繁殖區(qū)飛向南方的越冬區(qū)，這就是燕子的遷徙。從動物行為的類型分析，鳥類的遷徙屬行為，從動物行為獲得途徑分析，遷徙行為由鳥類體內的遺傳物質決定，稱為行為。（2）在多姿多彩的生物世界里，微生物廣泛分布，與我們的生活密切相關，人們把細菌、和病毒統(tǒng)稱為微生物。釀制葡萄酒時，能把葡萄糖分解成酒精的微生物是，它在環(huán)境適宜時，生殖方式是出芽生殖，環(huán)境不適宜時進行生殖。流感是由流感病毒感染引起的急性呼吸道傳染病，病毒只有由蛋白質外殼和組成的核心兩部分。

2024年中考生物復習新題速遞之細菌、真菌和病毒（2024年2月)參考答案與試題解析一．選擇題（共16小題）1．下列選項中，不具備細胞結構的生物是（）A．酵母菌 B．變形蟲 C．新冠病毒 D．草履蟲【考點】病毒的形態(tài)結構及生命活動特點．【專題】歸納推理；生物的分類．【答案】C【分析】除病毒外，生物體都是由細胞構成的?！窘獯稹拷猓篈、酵母菌屬于單細胞的真菌，由一個細胞構成，A不符合題意。B、變形蟲屬于單細胞的動物，由一個細胞構成，B不符合題意。C、新冠病毒沒有細胞結構，主要由蛋白質的外殼和含遺傳物質的內核組成，寄生在活細胞內生活，C符合題意。D、草履蟲屬于單細胞動物，由一個細胞構成，D不符合題意。故選：C?！军c評】掌握各種生物的結構特點是解題的關鍵。2．下列說法正確的是（）A．在自然條件下，不會形成細菌菌落和真菌菌落 B．家中冷凍在冰箱里的生肉，一個月以后還能食用，是因為低溫有殺菌的作用 C．夏天受潮的衣物、皮鞋容易長霉，是因為之前空氣中就有霉菌的孢子 D．食草動物腸道中的一些細菌可以幫助動物分解草料中的維生素【考點】菌落及細菌菌落與真菌菌落的區(qū)別；細菌和真菌的分布；食品保鮮的一般方法．【專題】類比推理；生物的分類．【答案】C【分析】生物都生活在一定的環(huán)境中。在非生物因素和生物因素的共同作用下，生物都能適應一定的環(huán)境，從而表現出不同的形態(tài)、生理特征。生物的生存離不開環(huán)境，要受到環(huán)境的影響?！窘獯稹拷猓篈．細菌和真菌的生活需要一定的水分、適宜的溫度和有機物等。只要有合適的條件，無需人工培養(yǎng)，在自然條件下也可以形成菌落，A錯誤。B．家里放在冰箱中的生肉，一個月后還能食用，說明低溫有抑制微生物的繁殖的作用，B錯誤。C．夏天受潮的衣物、皮鞋容易長霉，因為之前空氣中就有霉菌的孢子，遇到適宜的環(huán)境（潮濕）而生長繁殖，C正確。D．在食草動物的腸內有很多細菌可以與動物“和平相處”，腸道內有些細菌可以分解纖維素而不是維生素，對動物有益，同時，動物為這些細菌提供了生活場所和營養(yǎng)物質，D錯誤。故選：C?！军c評】掌握細菌和真菌的生活習性、食品的保存以及細菌和真菌在自然界中的作用等知識是解答此題的關鍵。3．干巴菌是一種非常珍貴的食用野生大型真菌，它不具有的特征是（）A．細胞內具有真正的細胞核 B．細胞內有葉綠體 C．利用孢子繁殖后代 D．是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者【考點】真菌的基本形態(tài)和結構特點；真菌的營養(yǎng)方式和生殖方式；生態(tài)系統(tǒng)的組成及各部分的作用．【專題】歸納推理；生物的分類．【答案】B【分析】真菌有單細胞的，也有多細胞的，細胞中有真正的細胞核，其最外面有細胞壁，有保護和支持作用，細胞內無葉綠體，不能制造有機物，靠分解現成的有機物為食，營養(yǎng)方式是異養(yǎng)。生殖方式是孢子生殖?！窘獯稹拷猓篈、干巴菌是大型真菌，細胞內具有真正的細胞核，A不符合題意。B、干巴菌細胞內無葉綠體，不能制造有機物，B符合題意。C、干巴菌是大型真菌，生殖方式是孢子生殖，C不符合題意。D、干巴菌細胞內無葉綠體，只能利用現成的有機物，靠分解動植物的尸體獲取有機物，是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者，D不符合題意。故選：B?！军c評】解題關鍵是掌握真菌的主要特征。4．下列關于病毒與人類生活的關系，敘述錯誤的是（）A．可防治有害生物 B．制成疫苗預防疾病 C．都會引起人患病 D．用于基因工程【考點】病毒在自然界中的作用及其與人類的關系．【專題】歸納推理；生物的分類．【答案】C【分析】病毒同所有生物一樣，具有遺傳、變異、進化現象，是一種體積非常微小，結構極其簡單的生命形式。病毒沒有細胞結構，主要由外部的蛋白質外殼和內部的核酸組成，不能獨立生存，只有寄生在活細胞里才能進行生命活動。一旦離開就會變成結晶體?！窘獯稹拷猓篈．利用動物病毒可以防治農業(yè)害蟲，A正確。B．經過人工處理的減毒或無毒的病毒可以制成疫苗預防相應的傳染病，如乙肝疫苗能預防乙肝，B正確。C．有的病毒對人有害，如艾滋病病毒能使人患艾滋病等傳染性疾?。挥械目梢灾委熂膊θ擞幸?，如綠膿桿菌噬菌體（細菌病毒），可以治療綠膿桿菌感染，C錯誤。D．病毒能用于轉基因工程，在轉基因工程中，病毒可以作為運載體，能攜帶某些基因進入受體細胞，D正確。故選：C?！军c評】解答此類題目的關鍵是熟記病毒的結構特點與人類的關系。5．下列細菌和真菌都可導致生物患病的是（）①人體中的鏈球菌②人體皮膚中的真菌③使玉米得黑粉病的真菌④地衣中的真菌⑤大豆根瘤中的根瘤菌⑥腐爛香蕉中的枯草桿菌A．①②③ B．④⑤⑥ C．②④⑥ D．①③⑤【考點】細菌在自然界中的作用及其與人類的關系；真菌在自然界中的作用及其與人類的關系．【專題】歸納推理；生物的分類．【答案】A【分析】細菌和真菌中有一些種類營寄生生活，它們生活在人、動植物體內或體表，從活的人、動植物體內吸收營養(yǎng)物質，可導致人或動植物患病。如鏈球菌可以使人患扁桃體炎、猩紅熱、丹毒等多種疾病。一些真菌寄生在人體表面，使人患臂癬、足癬、牛皮癬等疾病?！窘獯稹拷猓孩冁溓蚓纳谌梭w上，能使人患扁桃體炎、猩紅熱等疾病，符合題意。②人體皮膚中的真菌，寄生在人的皮膚上，從中獲得營養(yǎng)物質，并使人患臂癬、足癬等皮膚病，符合題意。③使玉米得黑粉病的真菌，寄生在玉米上，靠吸收玉米中的有機物來維持生命，引起植物患病，符合題意。④地衣中的真菌與藻類是一種共生關系，藻類通過光合作用為真菌提供有機物，真菌可以供給藻類水和無機鹽，二者互惠互利，共同生活，不合題意。⑤根瘤菌與豆科植物是共生關系，根瘤菌有固氮作用，能將空氣中的氮轉化為植物能吸收的含氮物質，而植物則為根瘤菌提供有機物，二者互惠互利，共同生活，不合題意。⑥枯草桿菌可以使水果腐爛，靠吸收水果中的有機物來維持生命，屬于腐生，不合題意。故選：A?！军c評】掌握細菌和真菌在自然界中的作用及其與人類的關系是解題關鍵。6．李斯特菌是一種以食物為傳染媒介最致命的細菌之一，以死亡的和正在腐爛的有機物為食，在環(huán)境中無處不在。下列相關敘述錯誤的是（）A．李斯特菌通過分裂的方式繁殖后代 B．開封后長期存放在冰箱里的鮮牛奶仍可飲用 C．感染李斯特菌的患者可使用抗生素類藥物進行治療 D．李斯特菌的細胞中沒有葉綠體，只能利用現成的有機物生活【考點】細菌的營養(yǎng)方式和生殖方式；細菌在自然界中的作用及其與人類的關系；真菌的基本形態(tài)和結構特點；細菌的基本形態(tài)和結構特點．【專題】結合課本知識的信息；歸納推理；生物的分類．【答案】B【分析】細菌是單細胞個體，其細胞由細胞壁、細胞膜、細胞質等部分構成，但沒有成形的細胞核，只有DNA集中的核區(qū)，這是細菌的基本結構，是所有細菌都具有的。另外，有些細菌除具有這些基本結構外，還有一些特殊結構，如有些細菌細胞壁外有莢膜，有些生有鞭毛。【解答】解：A、李斯特菌是細菌，通過分裂的方式繁殖后代。A正確。B、李斯特菌是某些食物（主要是鮮奶產品）中的一種污染物，能引起嚴重食物中毒，該菌在4℃的環(huán)境中仍可生長繁殖，所以冰箱里開封的鮮牛奶存放許久不能繼續(xù)飲用。B錯誤。C、李斯特菌屬于細菌，人感染李斯特菌后可以使用抗生素類藥物進行治療。C正確。D、李斯特菌屬于細菌，細胞中沒有葉綠體，不能自己制造有機物，只能利用現成的有機物生活。D正確。故選：B?！军c評】解答此題的關鍵是明確病毒、細菌、真菌的形態(tài)結構與生命活動特點。7．醫(yī)生戴口罩、穿手術服的目的是防止將空氣中的細菌或芽孢帶入手術室，傳播給病人。下列關于芽孢的敘述，正確的是（）A．芽孢個體較大 B．芽孢是細菌的休眠體 C．芽孢是一種生殖細胞 D．芽孢對不良環(huán)境無抵抗能力【考點】細菌的營養(yǎng)方式和生殖方式．【專題】歸納推理；生物的分類．【答案】B【分析】有些細菌在生長發(fā)育的后期個體縮小，細胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是細菌的休眠體，能耐受低溫、高溫和干燥，對不良環(huán)境有較強的抵抗能力。芽孢小而輕，可隨風飄散到各處，當遇到適宜的環(huán)境時，芽孢可萌發(fā)成一個細菌。芽孢是細菌抵抗不良環(huán)境的休眠體，而不是細菌的生殖細胞。【解答】解：A、有些細菌在生長發(fā)育的后期個體縮小，形成芽孢，所以芽孢的個體較小，A錯誤。B、芽孢是細菌抵抗不良環(huán)境的休眠體，B正確。C、當遇到適宜的環(huán)境時，芽孢可萌發(fā)成一個細菌，因此芽孢不是細菌的生殖細胞，C錯誤。D、芽孢是細菌的休眠體，能耐受低溫、高溫和干燥，對不良環(huán)境有較強的抵抗能力，D錯誤。故選：B?！军c評】解題關鍵是掌握細菌的主要特征。8．在探究“硬幣上有沒有細菌”的實驗中，將硬幣放在培養(yǎng)基上輕輕按一下，這個步驟相當于培養(yǎng)細菌真菌一般方法中的（）A．配制培養(yǎng)基 B．高溫滅菌 C．恒溫培養(yǎng) D．接種【考點】細菌和真菌的培養(yǎng)方法．【專題】歸納推理；生物的分類．【答案】D【分析】細菌、真菌的培養(yǎng)步驟：配制培養(yǎng)基→高溫滅菌→冷卻后接種→恒溫培養(yǎng)?！窘獯稹拷猓簩⑸倭考毦蛘婢D移到培養(yǎng)基上的過程，叫做接種。將硬幣放在培養(yǎng)基上輕輕按一下，是將少量細菌或真菌轉移到培養(yǎng)基上的過程，所以這個步驟相當于培養(yǎng)細菌真菌一般方法中的接種。故選：D?！军c評】解題關鍵是掌握細菌、真菌的培養(yǎng)步驟。9．下列哪種生物不具有細胞結構？（）A．小麥 B．黑山羊 C．大腸桿菌 D．流感病毒【考點】病毒的形態(tài)結構及生命活動特點．【專題】歸納推理；生物的分類．【答案】D【分析】病毒是一類沒有細胞結構的簡單的特殊生物，主要由蛋白質的外殼和內部的遺傳物質組成?！窘獯稹拷猓篈、小麥屬于植物，由植物細胞構成，A不符合題意。B、黑山羊屬于動物，由動物細胞構成，B不符合題意。C、大腸桿菌屬于細胞，是單細胞原核生物，由細胞構成，C不符合題意。D、流感病毒屬于病毒，沒有細胞結構，由蛋白質的外殼和內部的遺傳物質組成，D符合題意。故選：D?！军c評】解題關鍵是掌握各類動物的主要特征。10．云南蜜桔果面鮮亮，氣味清香，營養(yǎng)豐富。但如果保存不當，時間長了會在表面上長出青綠色、絨毛狀的“霉”，這些“霉”實際上是（）A．細菌的菌落 B．真菌的菌落 C．一個細菌 D．一個霉菌【考點】菌落及細菌菌落與真菌菌落的區(qū)別．【專題】歸納推理；生物的分類．【答案】B【分析】（1）菌落：一個細菌和真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為菌落。（2）細菌的菌落的特征：各種細菌在一定的培養(yǎng)基上形成的菌落各具一定的特征，一般細菌的菌落比較小，表面或光滑黏稠或粗糙干燥。（3）真菌的菌落的特征：真菌的菌落一般比細菌的菌落大幾倍或幾十倍，較厚、不透明，具有一定的顏色。霉菌的菌落較大，常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網狀，有的呈紅、黃、黑、褐、綠等顏色?！窘獯稹拷猓阂粋€細菌和真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為菌落。云南蜜桔的表面上長出青綠色、絨毛狀的“霉”，這些“霉”實際上是真菌的菌落。故選：B。【點評】解題關鍵是熟記細菌菌落和真菌菌落的特點。11．銅綠假單胞菌是常見致病細菌，如圖為其結構示意圖。以下描述正確的是（）A．銅綠假單胞菌屬于球菌 B．①是莢膜 C．②是營養(yǎng)集中區(qū) D．銅綠假單胞菌是單細胞原核生物【考點】細菌的基本形態(tài)和結構特點．【專題】歸納推理；生物的分類．【答案】D【分析】（1）細菌是單細胞個體，其細胞由細胞壁、細胞膜、細胞質等部分構成，但沒有成形的細胞核，只有DNA集中的核區(qū)。被稱為原核生物。（2）由于細菌的細胞內沒有葉綠體，大多數細菌只能利用現成的有機物生活。（3）細菌的生殖方式為最簡單的分裂生殖，是無性生殖。（4）有些細菌在生長發(fā)育的后期個體縮小，細胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是細菌的休眠體，能耐受低溫、高溫和干燥，對不良環(huán)境有較強的抵抗能力。芽孢是細菌抵抗不良環(huán)境的休眠體，而不是細菌的生殖細胞。（5）圖中①是鞭毛、②是DNA。【解答】解：A、細菌的種類是根據細菌的形態(tài)來進行分類的，分為桿菌、球菌、螺旋菌，圖中細菌呈桿狀，屬于桿菌，A錯誤。B、①是細菌的鞭毛，B錯誤。CD、圖中細菌是單細胞個體，其細胞由細胞壁、細胞膜、細胞質等部分構成，但沒有成形的細胞核，只有②DNA集中的區(qū)域，屬于原核生物，C錯誤、D正確。故選：D。【點評】解題關鍵是掌握細菌的主要特征。12．下列關于細菌的敘述，錯誤的是（）A．細菌根據外部形態(tài)的不同大致可分為：球菌、桿菌和螺旋菌 B．細菌都是單細胞個體 C．所有的細菌都有莢膜和鞭毛 D．細菌靠分裂進行生殖【考點】細菌的基本形態(tài)和結構特點；細菌的營養(yǎng)方式和生殖方式．【專題】歸納推理；生物的分類．【答案】C【分析】（1）細菌是單細胞個體，其細胞由細胞壁、細胞膜、細胞質等部分構成，但沒有成形的細胞核，只有DNA集中的核區(qū)。被稱為原核生物。（2）由于細菌的細胞內沒有葉綠體，大多數細菌只能利用現成的有機物生活。（3）細菌的生殖方式為最簡單的分裂生殖，是無性生殖。（4）有些細菌在生長發(fā)育的后期個體縮小，細胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是細菌的休眠體，能耐受低溫、高溫和干燥，對不良環(huán)境有較強的抵抗能力。芽孢是細菌抵抗不良環(huán)境的休眠體，而不是細菌的生殖細胞。【解答】解：A、細菌的種類是根據細菌的形態(tài)來進行分類的，分為桿菌、球菌、螺旋菌，A正確。B、細菌都是單細胞個體，B正確。C、細菌是單細胞個體，其細胞由細胞壁、細胞膜、細胞質等部分構成，但沒有成形的細胞核，只有DNA集中的核區(qū)，有的細菌具有莢膜和鞭毛，C錯誤。D、細菌靠分裂進行生殖，D正確。故選：C?！军c評】解題關鍵是掌握細菌的主要特征。13．細菌和許多真菌“無影無蹤”，但又“無處不在”。如圖是細菌和酵母菌結構示意圖，下列說法錯誤的是（）A．①中沒有成形的細胞核 B．②中含有液泡和葉綠體 C．①和②的生殖方式不同 D．①②都屬于單細胞生物【考點】真菌的基本形態(tài)和結構特點；細菌和真菌的區(qū)別；細菌的基本形態(tài)和結構特點．【專題】歸納推理；生物的分類．【答案】B【分析】①是細菌的細胞，屬于單細胞生物，細菌細胞有細胞壁，但無真正的細胞核，只有DNA的集中區(qū)，細胞內無葉綠體，不能制造有機物，靠分解現成的有機物為食，營養(yǎng)方式是異養(yǎng)。細菌進行分裂生殖。②是酵母菌，屬于單細胞真菌，有真正的細胞核，其最外面有細胞壁，有保護和支持作用，細胞內無葉綠體，不能制造有機物，靠分解現成的有機物為食，營養(yǎng)方式是異養(yǎng)。酵母菌能夠進行孢子生殖，條件好時可以進行出芽生殖?！窘獯稹拷猓篈、①細菌細胞中沒有成形的細胞核，屬于原核生物，A正確。B、②酵母菌中含有液泡，但沒有葉綠體，B錯誤。C、①細菌進行分裂生殖，②酵母菌能夠進行孢子生殖和出芽生殖，所以①和②的生殖方式不同，C正確。D、①細菌、②酵母菌都由一個細胞構成，都屬于單細胞生物，D正確。故選：B?！军c評】解題關鍵是掌握細菌和酵母菌的主要特征。14．2023年以來，很多同學深受甲流病毒的困擾，出現發(fā)熱、咳嗽等不適癥狀。甲流病毒的結構如圖所示，關于該病毒的描述正確的是（）A．①是蛋白質外殼②是遺傳物質 B．借助普通光學顯微鏡可觀察到 C．結構簡單，但能夠獨立生活 D．能夠通過細胞分裂繁殖后代【考點】病毒的形態(tài)結構及生命活動特點．【專題】歸納推理；生物的分類．【答案】A【分析】（1）病毒無細胞結構，只有蛋白質的外殼和內部的遺傳物質，不能獨立生活，只能寄生在其他生物的活細胞內。（2）圖中①是蛋白質外殼、②是遺傳物質?！窘獯稹拷猓篈、病毒無細胞結構，①是蛋白質外殼、②是遺傳物質，A正確。B、病毒個體十分微小，需要借助電子顯微鏡進行觀察，B錯誤。C、病毒無細胞結構，不能獨立生活，只能寄生在其他生物的活細胞內，C錯誤。D、病毒以自我復制的方式繁殖，即靠自己的遺傳物質中的遺傳信息，利用寄生細胞內的物質，制造出新的病毒，D錯誤。故選：A?！军c評】解題關鍵是掌握病毒的主要特征。15．自然界有個體微小的真菌種類，也有個體較大的真菌種類。下列四種生物中，不屬于真菌的是（）A．大腸桿菌 B．酵母菌 C．木耳 D．牛肝菌【考點】真菌的基本形態(tài)和結構特點．【專題】歸納推理；生物的分類．【答案】A【分析】真菌細胞，有真正的細胞核，其最外面有細胞壁，有保護和支持作用，細胞內無葉綠體，不能制造有機物，靠分解現成的有機物為食，營養(yǎng)方式是異養(yǎng)。孢子生殖，酵母菌條件好時可以進行出芽生殖?！窘獯稹拷猓篈、大腸桿菌的細胞有細胞壁，但無真正的細胞核，只有DNA的集中區(qū)，分裂生殖，屬于細菌，不屬于真菌，A錯誤。BCD、酵母菌、木耳和牛肝菌有真正的細胞核，其最外面有細胞壁，營養(yǎng)方式是異養(yǎng)，孢子生殖，酵母菌條件好時可以進行出芽生殖，所以酵母菌、木耳和牛肝菌屬于真菌，BCD正確。故選：A?！军c評】解題關鍵是掌握細菌和真菌的主要特征。16．小明在實驗室觀察一個菌落，發(fā)現該菌落較小，表面光滑黏稠，由此判斷該菌落為（）A．細菌 B．病毒 C．霉菌 D．真菌【考點】菌落及細菌菌落與真菌菌落的區(qū)別．【專題】結合課本知識的信息；歸納推理；生物的分類．【答案】A【分析】一個細菌和真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為菌落。細菌和真菌的菌落可以從大小、形態(tài)、顏色等方面進行區(qū)分?！窘獯稹拷猓杭毦木浔容^小，表面或光滑黏稠或粗糙干燥；真菌的菌落一般比細菌的菌落大，常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網狀，有的呈紅、黃、黑、褐、綠等顏色。所以，小明觀察的菌落較小，表面光滑黏稠，由此判斷該菌落為細菌。故選：A?！军c評】掌握細菌和真菌菌落的特點是解題的關鍵。二．實驗探究題（共2小題）17．為了探究細菌對植物遺體具有分解作用，某校生物興趣小組的同學設計了如下兩套實驗方案：方案一：將同一樹的部分落葉進行滅菌處理后，平均分成甲、乙兩組，甲組接種細菌，乙組不接種細菌，兩組都放在無菌環(huán)境中，實驗過程中都添加蒸餾水，使樹葉保持濕潤。方案二：取兩種樹的等量落葉，分別標為丙組和丁組，將兩組落葉進行滅菌處理后，丙組接種細菌，丁組不接種細菌，兩組都放在無菌的環(huán)境中，兩組在實驗過程中都添加蒸餾水，使樹葉保持濕潤。請根據上述實驗方案，回答下列問題：（1）方案一中的實驗變量是細菌，實驗過程甲乙兩組均添加蒸餾水，能否添加河水，說明理由不能，河水含有其它細菌，會污染已滅菌落葉。（2）比較以上兩種實驗方案，你認為較科學的實驗方案是方案一，原因是該方案符合單一變量原則。（3）實驗過程中要添加蒸餾水，使樹葉保持濕潤。這樣做的目的是為細菌生長繁殖提供適宜的條件，該條件是水（水分）。【考點】細菌在自然界中的作用及其與人類的關系；科學探究的基本環(huán)節(jié)；檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌．【專題】對照實驗思想；單一變量思想；生物的分類．【答案】（1）細菌；不能，河水含有其它細菌，會污染已滅菌落葉。（2）方案一；單一變量。（3）水（水分）?！痉治觥繉φ諏嶒灒涸谔骄磕撤N條件對研究對象的影響時，對研究對象進行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗。根據變量設置一組對照實驗，使實驗結果具有說服力。一般來說，對實驗變量進行處理的，就是實驗組，沒有處理的就是對照組?！窘獯稹拷猓海?）在方案一中，甲組接種細菌，乙組不接種細菌，所以實驗變量是細菌。細菌的生存需要水分，但河水含有其它細菌，會污染已滅菌落葉，因此不能添加河水。（2）對照實驗要求變量唯一，方案一符合對照實驗變量唯一的原則，而方案二中使用了兩種樹的等量落葉，不符合變量唯一的原則，所以較科學的實驗方案是方案一。（3）細菌的生存需要水分，所以實驗過程中要添加蒸餾水，使樹葉保持濕潤。故答案為：（1）細菌；不能，河水含有其它細菌，會污染已滅菌落葉。（2）方案一；單一變量。（3）水（水分）?！军c評】解題關鍵是掌握對照實驗的設置原則。18．幽門螺旋菌桿菌是一種具有螺旋結構及鞭毛的細菌。資料顯示，67%～80%的胃潰瘍和95%的十二指腸潰瘍是由幽門螺旋桿菌引起的。幽門螺旋桿菌可通過飲食等途徑傳染?？茖W家研究發(fā)現了一些可以抑制幽門螺旋桿菌的生物或物質。（1）生物小組在查找資料時發(fā)現，乳酸菌會和幽門螺旋桿菌競爭吸附空間和營養(yǎng)源，因此他們提出問題：乳酸菌是否會影響幽門螺旋桿菌的感染？生物小組進行了實驗設計，幾個月后監(jiān)測胃黏膜炎癥因子水平相對值（炎癥反應的一個監(jiān)測指標），結果如下表所示：組別灌胃乳酸桿菌（三周后）灌胃幽門螺旋桿菌結果甲××1.8乙×√4.8丙√√a①表格中有哪幾組對照實驗？甲乙和乙丙。設計甲組的目的是與乙組形成對照。②請你預測a值為1.8≤a＜4.8時，可證明乳酸菌會降低幽門螺旋桿菌的感染。（2）研究發(fā)現乳鐵蛋白具有廣譜抗菌、抗癌、調節(jié)免疫系統(tǒng)功能等作用。研究人員通過實驗探究乳鐵蛋白對幽門螺旋桿菌生長繁殖的影響，并進行多次重復實驗，實驗流程和結果如圖。①圖1中，幽門螺旋桿菌生長所需的有機物和水分來自培養(yǎng)基，培養(yǎng)基降至37℃后即可接種。②接種后，如果將培養(yǎng)基放置在0℃培養(yǎng)可能會出現什么結果？培養(yǎng)基上的OD值均無變化或逐漸降低直至為0。③在實驗條件下，乳鐵蛋白在0.5mg/ml時，對幽門螺旋桿菌的抑制效果最好，依據是由圖2曲線可知，48小時后含0.5mg/ml乳鐵蛋白的培養(yǎng)基菌體密度（OD值）最小。（3）上述兩個實驗對你有什么啟示時常食用含乳酸菌和乳鐵蛋白豐富的食物（如酸奶）可以降低感染幽門螺旋桿菌的概率?！究键c】細菌的基本形態(tài)和結構特點；細菌在自然界中的作用及其與人類的關系；科學探究的基本環(huán)節(jié)．【專題】坐標曲線圖；數據分析型圖表題；實驗步驟設計與評價；對照實驗思想；生物的分類．【答案】（1）甲乙和乙丙；與乙組形成對照；1.8≤a＜4.8（2）培養(yǎng)基；37；培養(yǎng)基上的OD值均無變化或逐漸降低直至為0；由圖2曲線可知，48小時后含0.5mg/ml乳鐵蛋白的培養(yǎng)基菌體密度（OD值）最小（3）時常食用含乳酸菌和乳鐵蛋白豐富的食物（如酸奶）可以降低感染幽門螺旋桿菌的概率（合理即可）【分析】1、對照實驗是指在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗。2、培養(yǎng)細菌和真菌的一般方法步驟有：制作培養(yǎng)基→對培養(yǎng)基進行高溫滅菌→接種→恒溫培養(yǎng)。【解答】解：（1）①由表格可知，甲乙形成以胃幽門螺旋菌為變量的對照實驗，乙丙形成以胃乳酸桿菌為變量的對照實驗，因此表格中有甲乙和乙丙兩組對照實驗，設計甲組的目的是與乙組形成對照。②若要證明乳酸菌會降低幽門螺旋桿菌的感染，丙組的實驗結果應該大于等于甲組的實驗結果而小于乙組的實驗結果。因此a值為1.8≤a＜4.8時，可證明乳酸菌會降低幽門螺旋桿菌的感染。（2）①細菌的生活需要的基本條件有水分、適宜的溫度和有機物，培養(yǎng)細菌通常需要制作培養(yǎng)基進行培養(yǎng)，因此由圖1可知，幽門螺旋桿菌生長所需的有機物和水分來自培養(yǎng)基，人體的正常體溫約為37℃左右，因此培養(yǎng)基降至37℃后即可接種。②低溫能抑制細菌的生長和繁殖，因此接種后，如果將三組實驗的培養(yǎng)基放置在0℃培養(yǎng)可能會出現培培養(yǎng)基上的OD值均無變化或逐漸降低直至為0。③結合圖1和圖2可知，含0.5mg/ml乳鐵蛋白的培養(yǎng)基的菌體密度（OD值）最小，因此在實驗條件下，乳鐵蛋白在0.5mg/ml時，對幽門螺旋桿菌的抑制效果最好，依據是由圖2曲線可知，48小時后含0.5mg/ml乳鐵蛋白的培養(yǎng)基菌體密度（OD值）最小。（3）根據兩個實驗的結果，乳酸菌和乳鐵蛋白對幽門螺桿菌的生長和繁殖都有一定的抑制作用，故啟示是：時常食用含乳酸菌和乳鐵蛋白豐富的食物（如酸奶）可以降低感染幽門螺旋桿菌的概率。故答案為：（1）甲乙和乙丙；與乙組形成對照；1.8≤a＜4.8（2）培養(yǎng)基；37；培養(yǎng)基上的OD值均無變化或逐漸降低直至為0；由圖2曲線可知，48小時后含0.5mg/ml乳鐵蛋白的培養(yǎng)基菌體密度（OD值）最?。?）時常食用含乳酸菌和乳鐵蛋白豐富的食物（如酸奶）可以降低感染幽門螺旋桿菌的概率（合理即可）【點評】掌握對照實驗的相關知識點及細菌的形態(tài)結構特點是解答本題的關鍵。三．解答題（共2小題）19．如圖是四種微生物甲～丁的示意圖。請據圖回答：（1）微生物甲的生殖方式是分裂生殖。與乙、丙、丁相比，甲在細胞結構上的主要區(qū)別是沒有成形的細胞核。（2）微生物丙中的a是孢子，是丙的生殖細胞。（3）甲～丁四種微生物中，?。ㄌ钚蛱枺┛梢园延袡C物轉化為酒精和二氧化碳。（4）如圖四種微生物，在自然界中的作用之一是都可以作為分解者參與物質循環(huán)。（5）微生物乙能產生青霉素，它是一種抗生素類藥物，可以治療多種細菌性疾病?！究键c】細菌、真菌等其他生物的分類；細菌的基本形態(tài)和結構特點；細菌的營養(yǎng)方式和生殖方式；真菌的基本形態(tài)和結構特點；真菌在自然界中的作用及其與人類的關系；細菌和真菌的區(qū)別；發(fā)酵技術在食品制作中的作用．【專題】歸納推理；生物的分類；日常生活中的生物技術．【答案】（1）分裂；沒有成形的細胞核。（2）孢子。（3）丁。（4）分解者。（5）青霉素。【分析】圖中的甲是細菌，其中的1鞭毛、2細胞質、3遺傳物質、4細胞膜、5細胞壁、6莢膜；乙是青霉菌；丙是蘑菇，其中a孢子、b菌褶、c菌柄、d菌絲；丁是酵母菌。【解答】解：（1）甲是細菌，衣丙丁都是真菌，甲細菌與乙青霉菌、丙蘑菇、丁酵母菌在細胞結構上的主要區(qū)別是甲無成形的細胞核，屬于原核生物，其生殖方式為分裂生殖。（2）丙蘑菇屬于多細胞的真菌，其中的a是孢子，是丙的生殖細胞。（3）圖中的丁酵母菌在無氧和適宜的溫度下，可以把有機物轉化為酒精和二氧化碳。（4）細菌、真菌等微生物在自然界中的作用能分解動植物的遺體遺物，把其中的有機物分解成二氧化碳和水、無機鹽，返回無機環(huán)境，作為分解者促進了自然界中的物質循環(huán)。（5）圖中的乙青霉菌能產生青霉素，它是一種著名的抗生素類藥物，可以治療多種細菌性疾病。故答案為：（1）分裂；沒有成形的細胞核。（2）孢子。（3）丁。（4）分解者。（5）青霉素?！军c評】掌握各種微生物的結構特點及作用是解題的關鍵。20．請根據所學生物學知識分析回答下列問題：（1）春天，燕子從南方的越冬區(qū)飛向北方的繁殖區(qū)；到了秋天，它們又從北方的繁殖區(qū)飛向南方的越冬區(qū)，這就是燕子的遷徙。從動物行為的類型分析，鳥類的遷徙屬節(jié)律行為，從動物行為獲得途徑分析，遷徙行為由鳥類體內的遺傳物質決定，稱為先天性行為。（2）在多姿多彩的生物世界里，微生物廣泛分布，與我們的生活密切相關，人們把細菌、真菌和病毒統(tǒng)稱為微生物。釀制葡萄酒時，能把葡萄糖分解成酒精的微生物是酵母菌，它在環(huán)境適宜時，生殖方式是出芽生殖，環(huán)境不適宜時進行孢子生殖。流感是由流感病毒感染引起的急性呼吸道傳染病，病毒只有由蛋白質外殼和遺傳物質組成的核心兩部分?！究键c】病毒的形態(tài)結構及生命活動特點；發(fā)酵技術在食品制作中的作用；動物的先天性行為和學習行為的區(qū)別．【專題】歸納推理；動物的先天性行為和學習行為；生物的分類．【答案】（1）節(jié)律；先天性。（2）真菌；酵母菌；孢子；遺傳物質?！痉治觥浚?）先天性行為是動物生來就有的，由動物體內的遺傳物質所決定的行為，如蜘蛛結網等。（2）學習行為是在體內的遺傳因素的基礎上，通過環(huán)境因素的作用，由生活經驗和學習而獲得的行為。如小狗做算術題等。（3）病毒無細胞結構，只有蛋白質的外殼和內部的遺傳物質，不能獨立生活，只能寄生在其他生物的活細胞內。（4）真菌細胞，有真正的細胞核，其最外面有細胞壁，有保護和支持作用，細胞內無葉綠體，不能制造有機物，靠分解現成的有機物為食，營養(yǎng)方式是異養(yǎng)。生殖方式是孢子生殖，酵母菌條件好時可以進行出芽生殖?！窘獯稹拷猓海?）燕子的遷徙具有季節(jié)性特點，從動物行為的類型分析屬于節(jié)律行為，從動物行為獲得途徑分析，遷徙行為是生來就有的、由鳥類體內的遺傳物質決定的，稱為先天性行為。（2）人們把細菌、真菌和病毒等個體較微小的生物統(tǒng)稱為微生物。酵母菌在無氧條件下能夠將有機物分解成酒精，因此人們利用酵母菌釀制葡萄酒；酵母菌在環(huán)境適宜時，生殖方式是出芽生殖，環(huán)境不適宜時進行孢子生殖。流感是由流感病毒感染引起的傳染病，病毒無細胞結構，僅由蛋白質外殼和內部的遺傳物質組成。故答案為：（1）節(jié)律；先天性。（2）真菌；酵母菌；孢子；遺傳物質?！军c評】解題關鍵是掌握動物行為的類型、真菌和病毒與人類的關系。

考點卡片1．生態(tài)系統(tǒng)的組成及各部分的作用【知識點的認識】根據生態(tài)系統(tǒng)的概念，我們可以用以下圖示來表示生態(tài)系統(tǒng)的組成：生態(tài)系統(tǒng)的各組成成分之間的關系，可以用以下概念圖來表示：【命題的方向】該考點主要考查對生態(tài)系統(tǒng)概念、組成及各部分作用等知識的理解及運用。除了選擇、填空等題型，還可以聯系食物鏈、食物網、生態(tài)平衡、實際生活實踐例子考查一些綜合性的題目。生態(tài)學問題是熱點問題，中考或會考時常用命題點，同學們要重點掌握。例：細菌和真菌是生態(tài)系統(tǒng)中的（）A．生產者B．消費者C．分解者D．非生物部分分析：本題主要考查了生態(tài)系統(tǒng)的組成及各部分的作用，據此答題。解答：生態(tài)系統(tǒng)是指在一定地域內生物與環(huán)境形成的統(tǒng)一的整體。生態(tài)系統(tǒng)的組成包括非生物部分和生物部分。非生物部分有陽光、空氣、水、溫度、土壤（泥沙）等；生物部分包括生產者（綠色植物）、消費者（動物）、分解者（細菌和真菌）。細菌和真菌會分解動植物遺體或動物的排泄物中取得有機物來生成無機物，供給植物進行光合作用。進入生態(tài)循環(huán)，真菌和細菌是在生態(tài)系統(tǒng)中扮演分解者。故選：C點評：解此題從細菌、真菌作為分解者參與物質循環(huán)入手。【解題思路點拔】熟記生態(tài)系統(tǒng)的組成，及理解其組成成分的作用、相互關系是解題的關鍵。一個完整的生態(tài)系統(tǒng)，既包括生物部分又包括非生物部分。我們平時做題時會遇到這樣題：一個池塘里的全部生物，屬不屬于生態(tài)系統(tǒng)？很顯然該題忽略了生態(tài)系統(tǒng)的非生物部分，當然不屬于生態(tài)系統(tǒng)了。再比如：給出個草原上的生物圖示，圖中有草、兔子、蛇、老鷹，問這是不是一個完整的生態(tài)系統(tǒng)？根據前面知識點里的概念圖解，我們可以看出，圖示中只畫出了生產者：草，消費者：兔子、蛇、老鷹，沒有畫出消費者：細菌、真菌；另外也沒有畫出非生物部分：陽光、水等，所以該圖示要想成為一個完整的生態(tài)系統(tǒng)的話，還缺少分解者及非生物部分。2．動物的先天性行為和學習行為的區(qū)別【知識點的認識】動物的先天性行為和學習行為的區(qū)別區(qū)分先天性行為和學習行為：根據動物行為獲得的途徑可分為先天性行為和后天性行為（后天性行為又稱為學習行為）．（1）先天性行為是動物生來就有的，由動物體內的遺傳物質所決定的行為，如蜘蛛結網等．（2）學習行為是在體內的遺傳因素的基礎上，通過環(huán)境因素的作用，由生活經驗和學習而獲得的行為．如小狗做算術題等．（3）先天性行為和學習行為的比較：類別先天性行為學習行為形成生來就有的本能行為出生后逐漸學習形成的新行為獲得途徑由體內遺傳物質控制在遺傳因素的基礎上，通過環(huán)境因素的作用獲得的適應特征適應相對穩(wěn)定的環(huán)境適應不斷變化的復雜環(huán)境進化趨勢無脊椎動物行為的主要方式動物越高等學習行為越發(fā)達，占全部行為的比例也越大行為方式簡單復雜形成過程基本生活條件的保證適應復雜多變環(huán)境的結果行為意義有一定的局限性更有助于動物的生存實例蜜蜂采蜜、螞蟻筑巢等訓練蚯蚓走出迷宮的實驗、黑猩猩吃高處的香蕉等．【命題的方向】本考點主考查了動物的先天性行為和學習行為的區(qū)別，需重點掌握知識，是中考的重點，多以材料題的形式出現，應重點掌握．例：很多年前，在英格蘭有一只大山雀，一次偶然碰掉了放在門外的奶瓶蓋，喝到了牛奶．從此，它學會了偷喝門前奶瓶中的牛奶．不久，那里的其他大山雀也學會了偷喝牛奶．請回答：（1）當大山雀第一次偶然打開了奶瓶喝到牛奶，這屬于（）行為．（2）大山雀第二次根據第一次經驗，又去打開瓶蓋偷飲牛奶的行為屬于（）行為．（3）其他大山雀也學會了用同樣的方式偷飲牛奶，這屬于（）行為．分析：此題考查的知識點是動物先天性行為和后天性行為區(qū)別．解答時可以從先天性行為、后天性行為的特點方面來切入．解答：先天性行為是指動物生來就有的，由動物體內的遺傳物質所決定的行為，稱為先天性行為例如：蜜蜂采蜜，喜鵲建巢，蜘蛛織網，鳥類遷徙等，先天性行為是動物的一種本能行為，不會喪失．后天性行為是動物出生后通過學習得來的行為．動物建立后天行為的主要方式是條件反射．參與神經中樞是大腦皮層不是與生俱來的而是動物在成長過程中，通過生活經驗和“學習”逐漸建立起來的新的行為．（1）當大山雀第一次偶然打開了奶瓶喝到牛奶，是大山雀的一種本能，由體內的遺傳物質決定的，屬于先天性行為；（2）大山雀第二次根據第一次經驗，去偷飲牛奶是它通過后天的生活經驗逐步形成的一種行為，屬于學習行為；（3）其他大山雀也學會了用同樣的方式偷飲牛奶，是在先天性行為的基礎上，通過環(huán)境因素的作用，由生活經驗和學習而獲得的后天性行為，屬于學習行為．故答案為：（1）先天性；（2）學習；（3）學習．點評：解答此類題目的關鍵是理解動物行為獲得途徑和特點．【解題思路點拔】關鍵理解掌握先天性行為、學習行為的概念．理解動物行為獲得途徑和特點，結合實際從先天性行為和學習行為的特點方面入手．3．細菌、真菌等其他生物的分類【知識點的認識】細菌、真菌等其他生物的分類1、細菌的種類：細菌都是形體十分微小的單細胞個體，只有在高倍顯微鏡或電鏡下才能觀察到細菌的形態(tài)．細菌的形態(tài)因種類不同而不同，其基本形態(tài)有球狀、桿狀、螺旋狀，分別稱為球菌、桿菌、螺旋菌，如圖所示．雖然有些細菌相互連接成球團或長鏈，但每個細菌都是獨立生活的．2、真菌的種類：分為酵母菌、霉菌和蕈菌（大型真菌），比如木耳、牛肝菌、香菇、靈芝等．【命題的方向】考查了對細菌、真菌等其他生物分類的認識，基礎性強，題型多樣，常結合微生物形態(tài)結構示意圖出題．例：下面是三種生物的形態(tài)結構示意圖，下列敘述錯誤的是（）A．甲類生物不具有細胞結構B．丙生物營腐生生活C．乙和丙生物都能形成肉眼可見的菌落D．三種生物的繁殖方式完全一樣分析：此題主要考查的是細菌、真菌、病毒等微生物的內容，識圖、分析解答．解答：A、甲是病毒的結構圖，病毒無細胞結構，只有蛋白質的外殼和內部的遺傳物質，不能獨立生活，只能寄生在其他生物的活細胞內．B、丙生物是青霉，體內無葉綠體，營腐生生活．C、乙是細菌，丙是青霉，屬于真菌，細菌、真菌都能形成肉眼可見的菌落．D、甲是病毒，無細胞結構，不能獨立生活，只能寄生在其他生物的活細胞內，從中獲得營養(yǎng)物質，并進行復制繁殖新個體；乙是細菌，細菌是進行分裂生殖；丙是青霉，營孢子生殖．因此，三種生物的繁殖方式不一樣．符合題意．故選：D點評：解答此題的關鍵是掌握常見的單細胞生物及病毒的主要特征．【解題思路點拔】熟記細菌、真菌等其他生物的結構和特點，注意區(qū)分，關鍵是知道細菌無成形的細胞核，真菌的細胞內有成形的細胞核．可結合微生物形態(tài)結構示意圖來理解記憶．4．病毒的形態(tài)結構及生命活動特點【知識點的認識】病毒的形態(tài)結構及生命活動特點1、病毒的形態(tài)：病毒的個體非常小，比細菌還小得多，只能用納米來表示它的大小，借助于電子顯微鏡才能看清楚病毒的形態(tài)結構，病毒的形態(tài)多樣，有球形，桿形，蝌蚪形等．2、病毒的結構：病毒無細胞結構，只由蛋白質外殼和內部的遺傳物質組成：3、病毒的生活方式：病毒只營寄生生活．病毒要是離開了活細胞，通常會變成結晶體．一有機會侵入活細胞，生命活動就會重新開始．4、繁殖方式：以自我復制的方式繁殖，即靠自己的遺傳物質中的遺傳信息，利用寄生細胞內的物質，制造出新的病毒．新生成的病毒又可以感染其他活細胞．5、易錯點：誤認為病毒是單細胞生物病毒是一種比細菌還要小很多的生物，它沒有細胞結構，但有嚴整的結構，由蛋白質外殼和內部的遺傳物質組成．【命題的方向】直接考查了對病毒的形態(tài)結構及生命活動特點的認識，需重點掌握知識，常結合病毒結構圖出題，有一定的綜合性．例：病毒沒有細胞結構，是由（）組成的外殼和內部的（）組成．分析：本題考查的是病毒的形態(tài)結構特點．病毒是一類結構非常簡單的微生物．解答：病毒是一類沒有細胞結構的簡單的特殊生物，它們的結構基本相似，沒有細胞結構，主要由蛋白質的外殼和內部的遺傳物質組成．故答案為：蛋白質；遺傳物質點評：病毒不具備細胞結構這一知識點，在平時的學習中病毒的知識相對其他生物要少，所以這一知識點很容易被忽略，可重點記一下．【解題思路點拔】病毒是一類沒有細胞結構的特殊生物，只由蛋白質外殼和內部的遺傳物質組成．病毒是一種非細胞生命形態(tài)的生物．解答時可以從病毒的結構特點和繁殖特點方面來分析解答．5．病毒在自然界中的作用及其與人類的關系【知識點的認識】病毒在自然界中的作用及其與人類的關系1、病毒與人類的關系：病毒危害人類的健康（流行性感冒、肝炎、艾滋病）；人類對病毒的防治和利用（疫苗）．科學家能夠讓某些病毒攜帶動植物或微生物的某些基因進入正常細胞，來達到轉基因或基因治療的目的．2、病毒與人類關系的表現：病毒與人類的關系具體表現舉例有害使人患病流感病毒使動物患病口蹄疫病毒使植物患病煙草花葉病毒有利治療細菌性疾病綠膿桿菌病毒防治農業(yè)害蟲某些動物病毒滅菌后的病毒制成疫苗天花病毒疫苗3、怎樣辨析病毒對人類的益處和害處：病毒本身并沒有什么危害，只有寄生在人和動植物細胞內，才能對人體和動植物體造成危害，引起人類的疾病，危害經濟作物、家禽家畜等．并不是所有的病毒都是有害的，人們可以利用病毒的某些特性來為人類造福．如人們可以根據噬菌體專門寄生在細菌細胞里的特性，治療一些細菌性疾病，還可以利用病毒制成疫苗來預防由這些病毒引起的疾?。久}的方向】本考點考查了對病毒在自然界中的作用及其與人類的關系的認識，需重點掌握知識，題型多樣，中考中經常出現，注意理解和掌握．例：下列有關病毒的說法，不正確的是（）A．病毒必須寄生生活B．病毒比細胞小得多C．病毒對人類都是有害的D．病毒沒有細胞結構分析：此題考查的知識點是病毒的結構、與人類的關系．解答時可以從病毒的結構特點和與人類關系方面來切入．解答：病毒同所有生物一樣，具有遺傳、變異、進化，是一種體積非常微小，結構極其簡單的生命形式，病毒沒有細胞結構，主要由內部的核酸和外部的蛋白質外殼組成，不能獨立生存，只有寄生在活細胞里才能進行生命活動．一旦離開就會變成結晶體．噬菌體是一種只感染其他病毒或細菌細胞的病毒．人們可以利用噬菌體治療細菌性疾病如利用綠膿桿菌噬菌體治療綠膿桿菌感染．因此有的病毒對人有益，故該選項符合題意；有些動物病毒可以使動物生?。珉貌《究梢允古；集偱２『腿嘶伎搜攀喜。蔬x：C．點評：解答此類題目的關鍵是熟記病毒的結構特點與人類的關系．【解題思路點拔】熟記掌握病毒在自然界中的作用及其與人類的關系是解題關鍵．解答時可以從病毒的結構特點和與人類關系方面來切入．6．細菌的基本形態(tài)和結構特點【知識點的認識】細菌的基本形態(tài)和結構特點1、細菌的形態(tài)：細菌是個體十分微小，只有用高倍顯微鏡或電鏡才能觀察到細菌的形態(tài)．2、細菌的結構：細菌是單細胞個體，其細胞由細胞壁、細胞膜、細胞質等部分構成，但沒有成形的細胞核，只有DNA集中的核區(qū)，這是細菌的基本結構，是所有細菌都具有的．另外，有些細菌除具有這些基本結構外，還有一些特殊結構，如有些細菌細胞壁外有莢膜，有些生有鞭毛．如圖所示為細菌的結構示意圖．【命題的方向】考查了對細菌的基本形態(tài)和結構特點的認識，基礎知識，需理解掌握，題型多樣，常結合細菌的結構示意圖出題．例：如圖示細菌的三種類型，圖中甲、乙、丙依次是（）A．球菌、桿菌、螺旋菌B．球菌、螺旋菌、桿菌C．螺旋菌、桿菌、球菌D．桿菌、球菌、螺旋菌分析：細菌的種類是根據細菌的形態(tài)來進行分類的，分為桿菌、球菌、螺旋菌．解答：外形呈球狀的細菌為球菌，外形為桿狀的細菌為桿菌，外形為螺旋狀的細菌為螺旋菌．故圖中甲、乙、丙依次為：桿菌、球菌、螺旋菌．故選：D點評：本題考查了細菌的類型，主要是按照細菌的形態(tài)來進行分類的．【解題思路點拔】熟記細菌的基本形態(tài)和結構特點是解題的關鍵，重要一點是細菌沒有成形的細胞核，可結合細菌的結構示意圖來理解記憶．7．細菌的營養(yǎng)方式和生殖方式【知識點的認識】1、細菌的營養(yǎng)方式：由于細菌的細胞內沒有葉綠體，大多數細菌只能利用現成的有機物生活，并把有機物分解為簡單的無機物，這種營養(yǎng)方式屬于異養(yǎng)．異養(yǎng)的細菌又分為腐生和寄生兩類：寄生的細菌從活的動植物體內吸取有機物生活（如痢疾桿菌）；腐生的細菌依靠分解動植物遺體、遺物，從中吸取有機物生活，它們是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者（如枯草桿菌）．只有極少數的細菌能自己制造有機物維持生活，其營養(yǎng)方式屬于自養(yǎng)（如硫細菌）．2、細菌的生殖方式：細菌的生殖方式為最簡單的分裂生殖，是無性生殖．3、芽孢：有些細菌在生長發(fā)育的后期個體縮小，細胞壁增厚，形成芽孢．芽孢是細菌的休眠體，能耐受低溫、高溫和干燥，對不良環(huán)境有較強的抵抗能力．芽孢小而輕，可隨風飄散到各處，當遇到適宜的環(huán)境時．芽孢可萌發(fā)成一個細菌．芽孢是細菌抵抗不良環(huán)境的休眠體，而不是細菌的生殖細胞．【命題的方向】主要考查了對細菌的營養(yǎng)方式和生殖方式的認識，需重點掌握知識，一般為選擇、填空題，解答題涉及面較廣，需靈活解答．例：在探究硬幣上是否有細菌的小實驗中，將硬幣在細菌培養(yǎng)基表面輕輕一按，這一做法在細菌的一般培養(yǎng)方法中叫（）A．接種B．種植C．培養(yǎng)D．接合分析：本題考查的是在檢測不同環(huán)境中細菌和真菌的分布，首先明確實驗步驟．解答：選擇牛肉汁（或土壤浸出液、牛奶）與瓊脂混合在一起，就制成了培養(yǎng)基．將制備好的培養(yǎng)基先進行高溫滅菌，就可以直接使用了．然后再將少量的細菌和真菌放在培養(yǎng)基上這就是接種，接種后就可以在培養(yǎng)皿中培養(yǎng)了，由于細菌的生長和繁殖需要適宜的溫度，所以在培養(yǎng)細菌時應將培養(yǎng)皿放在適宜的溫度下．在上述實驗中，將硬幣在細菌培養(yǎng)基表面輕輕一按，硬幣上的細菌就附著在培養(yǎng)基上了，這就是接種．故選：A點評：檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌的實驗是考查的重點，多以選擇題或是探究實驗的形式出現．【解題思路點拔】考查的知識點是細菌的營養(yǎng)、生殖方式．解答時可以從細菌的營養(yǎng)和生殖方式方面來切入．注意芽孢是細茵抵抗不良環(huán)境的休眠體，而不是細菌的生殖細胞．8．細菌在自然界中的作用及其與人類的關系【知識點的認識】細菌在自然界中的作用及其與人類的關系1、細菌和真菌在自然界中的作用：（1）細菌和真菌作為分解者參與物質循環(huán)一些營腐生生活的細菌和真菌能把動植物遺體、遺物（枯枝落葉、動物糞便等）分解成二氧化碳、水和無機鹽，這些物質又能被植物吸收利用，進而制造有機物，促進了自然界中二氧化碳等物質的循環(huán)。（2）細菌和真菌引起動植物和人患病細菌和真菌中有一些種類營寄生生活，它們生活在人、動植物體內或體表，從活的人、動植物體內吸收營養(yǎng)物質，可導致人或動植物患病。如鏈球菌可以使人患扁桃體炎、猩紅熱、丹毒等多種疾病。一些真菌寄生在人體表面，使人患臂癬、足癬、牛皮癬等疾病、棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麥葉銹病和玉米瘤黑粉病等，都是由真菌引起的。（3）細菌和真菌與動植物共生共生：指有些細菌和真菌與動物或植物共同生活在一起，相互依賴，彼此有利，一旦分開，兩者都要受到很大影響，甚至不能生活而死亡的現象。例如：①地衣：是真菌與藻類共生在一起而形成的。藻類通過光合作用為真菌提供有機物，真菌可以供給藻類水和無機鹽。②豆科植物的根瘤中有與植物共生的固氮根瘤菌。根瘤菌將空氣中的氮轉化為植物能吸收的含氮物質，而植物則為根瘤菌提供有機物。③在牛、羊、駱駝等草食動物的胃腸內，有些種類的細菌，可以幫助動物分解草料中的纖維素，而動物又可以為這些細菌提供生存的場所和食物，它們彼此依賴，共同生活。④生活在人體腸道中的一些細菌，從人體獲得營養(yǎng)生活，它能夠制造對人體有益處的維生素B12和維生素K。2、人類對細菌和真菌的利用：（1）細菌、真菌與食品制作我們生活中的食品的制作都離不開細菌和真菌。（2）細菌、真菌與食品保存①食品腐敗的原因：食品的腐敗主要是由細菌和真菌引起的，這些細菌和真菌可以從食品中獲得有機物，并在食品中生長和繁殖，導致食品腐敗。②防止食品腐敗的原理：把食品內的細菌和真菌殺死或抑制它們的生長和繁殖。③食品保存的一般方法和原理：a．干蘑菇和脫水蔬菜﹣﹣脫水法。臘肉類熟食﹣﹣曬制與煙熏法。果脯﹣﹣滲透保存法，用糖溶液除去鮮果中的水分。咸魚﹣﹣腌制法，用鹽溶液除去鮮魚中的水分。以上這四種方法都是依據除去水分防止細菌和真菌生長的原理。b．袋裝牛奶、盒裝牛奶、肉湯﹣﹣巴斯德消毒法，依據高溫滅菌的原理。c．袋裝肉腸﹣﹣真空包裝法，依據破壞需氧菌類生存環(huán)境的原理。d．肉類罐頭和水果罐頭﹣﹣罐藏法，依據高溫消毒和防止與細菌和真菌接觸的原理。e．冷藏法、冷凍法﹣﹣依據低溫可以抑菌的原理。f．使用防腐劑，如用二氧化硫等殺滅細菌。g．新鮮的水果和蔬菜﹣﹣氣調保鮮法，控制儲藏環(huán)境氣體的組成，繼而控制果蔬的呼吸作用，抑制微生物生長。（3）細菌、真菌與疾病防治①抗生素：細菌和真菌可以引起許多疾病。但是有些真菌卻可以產生殺死某些致病細菌的物質，這些物質稱為抗生素。如青霉素?？股乜梢杂脕碇委熛鄳募膊?。②生產藥品：利用現代科技手段，把其他生物的某種基因轉入一些細菌內部，使細菌生產藥品，如利用大腸桿菌生產胰島素。（4）細菌與環(huán)境保護①細菌可被用于凈化污水的原因：在污水和廢水中的有機物，如各種有機酸、氨基酸等，可以作為細菌的食物。②利用細菌凈化污水的原理：a．在沒有氧氣的環(huán)境中，利用微生物（如甲烷菌）的發(fā)酵分解有機物；b．在有氧條件下，利用好氧菌將有機物分解成二氧化碳和水?！久}的方向】本考點考查了對細菌在自然界中的作用及其與人類的關系的認識，需重點掌握知識，題型多樣，中考中經常出現，注意理解和掌握。例：用乳酸菌制作泡菜時，要用水密封，這是為了提供（）A．安靜的環(huán)境B．有氧的環(huán)境C．無氧的環(huán)境D．防止細菌逃跑分析：乳酸菌是一種厭氧菌，在無氧的狀態(tài)下進行發(fā)酵產生乳酸，據此答題。解答：制酸奶和泡菜時要用到乳酸菌，乳酸菌是一種厭氧菌，在無氧的狀態(tài)下經過發(fā)酵產生乳酸，乳酸細菌不分解蛋白質和果膠質，能保持蔬菜脆嫩而不軟化腐敗，使泡菜具有獨特的風味?？梢奀符合題意。故選：C點評：平時注意掌握細菌、真菌與食品制作的知識，做這題的關鍵是理解泡菜的制作原理?！窘忸}思路點拔】熟記掌握細菌在自然界中的作用及其與人類的關系是解題關鍵。解答時可以從細菌的結構特點和與人類關系方面來切入。注意熟記真菌與細菌的特點與區(qū)別。9．真菌的基本形態(tài)和結構特點【知識點的認識】1、真菌的結構：真菌有單細胞的個體，也有多細胞的個體．真菌的細胞都有細胞壁、細胞膜、細胞質和細胞核．多細胞的真菌由細胞形成菌絲．有些菌絲位于營養(yǎng)物質的上面，稱為直立菌絲；有些菌絲深入到營養(yǎng)物質內部，稱為營養(yǎng)菌絲．2、真菌的營養(yǎng)：真菌的細胞內沒有葉綠體，只能靠獲取現成的有機物生活，為異養(yǎng)生物，又可分為寄生和腐生兩種方式．3、真菌的生殖：真菌是通過產生大量的孢子來繁殖后代的，霉菌的直立菌絲頂端生有孢子，蘑菇的菌褶處也生有孢子，孢子隨風飄散，在適宜的環(huán)境條件下，能發(fā)育成一個新個體．單細胞的酵母菌還可進行出芽生殖．孢子生殖和出芽生殖都是無性生殖．【命題的方向】考查了對真菌的形態(tài)結構、營養(yǎng)方式和生殖方式的特點的認識，需重點掌握知識，題型多樣，常結合真菌的形態(tài)和結構圖出題，注意讀圖解題．例：蘑菇營養(yǎng)價值高、味道鮮美，被世界衛(wèi)生組織認定為“五大保健品”之一．下列有關蘑菇的說法正確的是（）A．蘑菇是單細胞真菌，分裂繁殖后代B．蘑菇的細胞內沒有成型的細胞核C．蘑菇能產生孢子，靠孢子繁殖后代D．蘑菇能進行光合作用，制造有機物分析：本題考查蘑菇菌的形態(tài)結構特點，分析作答．解答：蘑菇菌屬于多細胞真菌，由大量的菌絲構成的，每個細胞結構為：細胞壁、細胞核、細胞質、細胞膜和液泡等，體內不含葉綠體，不能進行光合作用，營養(yǎng)方式為異養(yǎng)，必須以現成的有機物為食，從中獲得生命活動所需的物質和能量，都能產生大量的孢子，靠孢子來繁殖新個體．故選：C點評：所學的知識在生活中要加以應用，較為簡單．【解題思路點拔】熟記真菌的形態(tài)結構、營養(yǎng)方式和生殖方式的特點，真菌在現實中的應用．可結合真菌的形態(tài)和結構圖來理解記憶．10．真菌的營養(yǎng)方式和生殖方式【知識點的認識】1、真菌的營養(yǎng)方式：真菌細胞內沒有葉綠體，只能利用現成的有機物生活。多細胞真菌是由許多細胞連接起來的菌絲構成的；菌絲有兩種：在營養(yǎng)物質表面向上生長的，叫直立菌絲；深入到營養(yǎng)物質內部的，叫營養(yǎng)菌絲。營養(yǎng)菌絲能夠從營養(yǎng)物質內吸收有機物，供霉菌利用。2、真菌的生殖：在青霉直立菌絲的頂端，生有綠色的孢子，這些孢子可以飄散到各處，每個孢子在適宜的環(huán)境條件下，都能發(fā)育成一個新個體。蘑菇也是用孢子繁殖的?？梢姡婢梢酝ㄟ^產生大量的孢子來繁殖后代。單細胞的酵母菌也進行孢子生殖，在營養(yǎng)物質充足的環(huán)境中也能夠進行出芽生殖。【命題的方向】本考點命題形式多樣，多為選擇題、判斷題和填空題；常結合真菌的結構進行考查。例：夏天，水果和面包放久了常常發(fā)霉長毛，霉菌容易在這些食品表面生長的原因是（）①有適量的水分②夏季溫度適合霉菌生長繁殖③水果中攜帶的菌絲容易大量繁殖霉菌④霉菌由制作面包的材料自然產生⑤水果和面包上富含有機物A．①③④B．①②⑤C．②③⑤D．③④⑤分析：霉菌屬于真菌，霉菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物。解答：霉菌屬于真菌，靠孢子來繁殖后代，產生的孢子存在于空氣、水中等環(huán)境中，在條件如營養(yǎng)物質、溫度、水分等適宜的情況下發(fā)育成新個體，所以事實上受潮的糧食、衣物和皮鞋上原本沒有霉菌，在我們周圍的空氣中有霉菌，在夏天，溫度比較高，濕度比較大，受潮的糧食、衣物和皮鞋上有水和有機物，適合霉菌生長，霉菌的孢子落到上面就會長毛發(fā)霉，因此①②⑤符合題意。故選：B。點評：解答此題的關鍵是要明確真菌生存的條件?！窘忸}思路點拔】真菌的營養(yǎng)方式是異養(yǎng)，多數營腐生生活，是生態(tài)系統(tǒng)的分解者；少數種類的真菌營寄生生活，使人和動植物患??；真菌的生殖方式是孢子生殖。11．真菌在自然界中的作用及其與人類的關系【知識點的認識】真菌在自然界中的作用及其與人類的關系1、細菌和真菌在自然界中的作用：（1）細菌和真菌作為分解者參與物質循環(huán)一些營腐生生活的細菌和真菌能把動植物遺體、遺物（枯枝落葉、動物糞便等）分解成二氧化碳、水和無機鹽，這些物質又能被植物吸收利用，進而制造有機物，促進了自然界中二氧化碳等物質的循環(huán)。（2）細菌和真菌引起動植物和人患病細菌和真菌中有一些種類營寄生生活，它們生活在人、動植物體內或體表，從活的人、動植物體內吸收營養(yǎng)物質，可導致人或動植物患病。如鏈球菌可以使人患扁桃體炎、猩紅熱、丹毒等多種疾病。一些真菌寄生在人體表面，使人患臂癬、足癬、牛皮癬等疾病、棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麥葉銹病和玉米瘤黑粉病等，都是由真菌引起的。（3）細菌和真菌與動植物共生共生：指有些細菌和真菌與動物或植物共同生活在一起，相互依賴，彼此有利，一旦分開，兩者都要受到很大影響，甚至不能生活而死亡的現象。例如：①地衣：是真菌與藻類共生在一起而形成的。藻類通過光合作用為真菌提供有機物，真菌可以供給藻類水和無機鹽。②豆科植物的根瘤中有與植物共生的固氮根瘤菌。根瘤菌將空氣中的氮轉化為植物能吸收的含氮物質，而植物則為根瘤菌提供有機物。③在牛、羊、駱駝等草食動物的胃腸內，有些種類的細菌，可以幫助動物分解草料中的纖維素，而動物又可以為這些細菌提供生存的場所和食物，它們彼此依賴，共同生活。④生活在人體腸道中的一些細菌，從人體獲得營養(yǎng)生活，它能夠制造對人體有益處的維生素B12和維生素K。2、人類對細菌和真菌的利用：（1）細菌、真菌與食品制作我們生活中的食品的制作都離不開細菌和真菌。（2）細菌、真菌與食品保存①食品腐敗的原因：食品的腐敗主要是由細菌和真菌引起的，這些細菌和真菌可以從食品中獲得有機物，并在食品中生長和繁殖，導致食品腐敗。②防止食品腐敗的原理：把食品內的細菌和真菌殺死或抑制它們的生長和繁殖。③食品保存的一般方法和原理：a．干蘑菇和脫水蔬菜﹣﹣脫水法。臘肉類熟食﹣﹣曬制與煙熏法。果脯﹣﹣滲透保存法，用糖溶液除去鮮果中的水分。咸魚﹣﹣腌制法，用鹽溶液除去鮮魚中的水分。以上這四種方法都是依據除去水分防止細菌和真菌生長的原理。b．袋裝牛奶、盒裝牛奶、肉湯﹣﹣巴斯德消毒法，依據高溫滅菌的原理。c．袋裝肉腸﹣﹣真空包裝法，依據破壞需氧菌類生存環(huán)境的原理。d．肉類罐頭和水果罐頭﹣﹣罐藏法，依據高溫消毒和防止與細菌和真菌接觸的原理。e．冷藏法、冷凍法﹣﹣依據低溫可以抑菌的原理。f．使用防腐劑，如用二氧化硫等殺滅細菌。g．新鮮的水果和蔬菜﹣﹣氣調保鮮法，控制儲藏環(huán)境氣體的組成，繼而控制果蔬的呼吸作用，抑制微生物生長。（3）細菌、真菌與疾病防治①抗生素：細菌和真菌可以引起許多疾病。但是有些真菌卻可以產生殺死某些致病細菌的物質，這些物質稱為抗生素。如青霉素。抗生素可以用來治療相應的疾病。②生產藥品：利用現代科技手段，把其他生物的某種基因轉入一些細菌內部，使細菌生產藥品，如利用大腸桿菌生產胰島素。（4）細菌與環(huán)境保護①細菌可被用于凈化污水的原因：在污水和廢水中的有機物，如各種有機酸、氨基酸等，可以作為細菌的食物。②利用細菌凈化污水的原理：a．在沒有氧氣的環(huán)境中，利用微生物（如甲烷菌）的發(fā)酵分解有機物；b．在有氧條件下，利用好氧菌將有機物分解成二氧化碳和水。【命題的方向】本考點考查了對真菌在自然界中的作用及其與人類的關系的認識，需重點掌握知識，題型多樣，中考中經常出現，注意理解和掌握。例：細菌、真菌等微生物在自然界中的主要作用是（）A．分解無機物B．導致動植物和人患病C．生產有機物D．促進物質循環(huán)分析：此題考查的是細菌、真菌在自然界中的作用，據此答題。解答：在自然界中動物、植物的遺體、遺物不會堆積如山，是因為大量的細菌、真菌等微生物會把動物、植物的遺體遺物分解成二氧化碳、水和無機鹽等無機物，這些物質又被歸還土壤，供植物重新利用，因此細菌、真菌等微生物作為分解者促進了自然界中的物質循環(huán)。可見D符合題意。故選：D點評：關鍵點：細菌、真菌等微生物作為分解者促進了自然界中的物質循環(huán)?！窘忸}思路點拔】熟記掌握真菌在自然界中的作用及其與人類的關系是解題關鍵。解答時可以從真菌的結構特點和與人類關系方面來切入。注意熟記真菌與細菌的特點與區(qū)別。12．菌落及細菌菌落與真菌菌落的區(qū)別【知識點的認識】1、菌落：一個細菌和真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為菌落．2、細菌的菌落的特征：各種細菌在一定的培養(yǎng)基上形成的菌落各具一定的特征，一般細菌的菌落比較小，表面或光滑黏稠或粗糙干燥．3、真菌的菌落的特征：真菌的菌落一般比細菌的菌落大幾倍或幾十倍，較厚、不透明，具有一定的顏色．霉菌的菌落較大．常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網狀，有的呈紅、黃、黑、褐、綠等顏色．【命題的方向】本考點考查了對菌落及細菌菌落與真菌菌落的區(qū)別的認識，題型多為選擇、填空，有一定的綜合性．例：通常用來作為菌種鑒定的重要依據是（）A．菌落B．細菌形態(tài)C．細菌體積D．細菌結構分析：此題考查的知識點是菌種鑒定的重要依據．解答時可以從菌落的概念、不同細菌的菌落特點方面來切入．解答：單個細菌用肉眼是看不見的，但是，當單個或少數細菌在固體培養(yǎng)基上大量繁殖時，便會形成一個肉眼可見的，具有一定形態(tài)結構的子細胞群體，叫做菌落．不同種類的細菌所形成的菌落，在大小、形狀、光澤度、顏色、硬度、透明度等方面具有一定的特征．例如，無鞭毛的球菌，常形成較小較厚、邊緣較整齊的菌落；有鞭毛的細菌則形成大而扁平、邊緣呈波狀或鋸齒狀的菌落．每種細菌在一定條件下所形成的菌落，可以作為菌種鑒定的重要依據．故選：A．點評：解答此類題目的關鍵是熟記細菌菌落和真菌菌落的特點．【解題思路點拔】關鍵是熟記細菌菌落和真菌菌落的特點．熟記細菌、真菌的培養(yǎng)方法．解答時可以從細菌菌落和真菌菌落的特點方面來切入．13．細菌和真菌的分布【知識點的認識】1、細菌和真菌的分布：細菌和真菌的種類多、分布廣。2、細菌的菌落的特征：各種細菌在一定的培養(yǎng)基上形成的菌落各具一定的特征，一般細菌的菌落比較小，表面或光滑黏稠或粗糙干燥。3、真菌的菌落的特征：真菌的菌落一般比細菌的菌落大幾倍或幾十倍，較厚、不透明，具有一定的顏色。霉菌的菌落較大。常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網狀，有的呈紅、黃、黑、褐、綠等顏色。4、細菌和真菌的生存條件：（1）一定的水分和適宜的溫度。（2）絕大多數細菌和真菌需現成的有機物作為營養(yǎng)。（3）不同種類還需特定的生存條件。例如有些細菌生活中需要氧氣，稱為好氧細菌；有些細菌在有氧條件下生命活動會受到抑制，稱為厭氧細菌。5、培養(yǎng)細菌和真菌的一般特征：配制培養(yǎng)基→高溫滅菌→冷卻→接種→恒溫培養(yǎng)?！久}的方向】考查了對細菌和真菌的分布特點的認識，基礎知識，多以選擇、填空形式出題。例：細菌、真菌培養(yǎng)的一般步驟是（）①高溫滅菌②接種③配制含有營養(yǎng)物質的培養(yǎng)基④恒溫培養(yǎng)。A．①②④③，B．②①④③，C．③①②④，D．①③②④分析：此題考查的知識點是培養(yǎng)細菌、真菌的一般方法。解答時可以從培養(yǎng)細菌、真菌的方法步驟方面來切入。解答：細菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物。因此首先③要配制含有營養(yǎng)物質的培養(yǎng)基，可以用牛肉汁加瓊脂熬制，然后把培養(yǎng)基和所有用具進行①高溫滅菌，以防雜菌對實驗的干擾，為防止高溫殺死細菌、真菌，要等冷卻后，再進行②接種，接種后放在溫暖的地方進行④恒溫培養(yǎng)。注意：定期觀察并詳細記錄實驗現象。故選：C。點評：解答此類題目的關鍵是熟記細菌、真菌的培養(yǎng)方法?！窘忸}思路點拔】熟記細菌和真菌的生存條件是解題的關鍵。解答時可以從培養(yǎng)細菌、真菌的方法步驟方面來切入。14．細菌和真菌的區(qū)別【知識點的認識】細菌和真菌的區(qū)別細菌和真菌的比較：項目形態(tài)結構結構特點生殖方式營養(yǎng)方式菌落細菌個體十分微小，寬度（或