畢業(yè)論文-零售業(yè)發(fā)展研究

攻讀碩士學位期間的研究成果 河南科技大學管理學院畢業(yè)論文 PAGEPAGEIII洛陽市零售業(yè)發(fā)展的研究摘要零售業(yè)是一國經(jīng)濟的重要組成部分，對生產和消費有著很強的導向作用。隨著洛陽經(jīng)濟持續(xù)的發(fā)展和居民生活水平的不斷提高，零售業(yè)保持了良好的發(fā)展勢頭，尤其是20世紀90年代以來超級市場、便利店、專業(yè)店等新興零售業(yè)態(tài)猶如雨后春筍般出現(xiàn)在洛陽零售市場。我國加入WTO，洛陽零售業(yè)在有著新的發(fā)展機遇的同時，也面臨著國外零售業(yè)巨頭的猛烈沖擊。由于零售業(yè)態(tài)作為新生事物，目前我國學術界對零售業(yè)及業(yè)態(tài)的研究剛剛開始。本文通過研究洛陽零售業(yè)的發(fā)展歷程，總結了零售業(yè)各個階段的發(fā)展，并對其因素進行了分析，并對洛陽零售業(yè)及主要業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢進行了研究。本文共分為四個部分：第一部分，介紹了零售業(yè)的概況，并介紹了零售業(yè)、零售業(yè)態(tài)及其相關基本概念；第二部分，論述了洛陽零售業(yè)發(fā)展的歷程；第三部分，通過對洛陽零售業(yè)現(xiàn)狀進行分析，提出了洛陽零售業(yè)發(fā)展過程中存在的主要問題并提出相關對策；第四部分，在分析得出的結論基礎上，并根據(jù)各業(yè)態(tài)的發(fā)展特點有針對性地分析了其發(fā)展趨勢。關鍵詞：洛陽，零售業(yè)，發(fā)展趨勢StudyonthedevelopmentofretailinginLuoyangABSTRACTRetailtradeisanimportantpartofthenationaleconomy,andhaveastrongguidetoproductionandconsumption.WiththedevelopmentcontinuingofeconomicandthestandardoflivingtoLuoyang,theretailtradehasmaintainedagoodtrendofdevelopment,especiallysincethe1990,supermarkets,conveniencestores,specialtyandothernewretailformatshavesprungupasretailinLuoyangmarket.WithChina'saccessiontoWTO,Luoyangretailhasanewdevelopmentopportunities,atthesametime,alsofacethefierceimpactofforeignretailgiants.Theretailformatasanewphenomenon,thecurrentacademicresearchontheretailindustryhasjustbegun.ThispaperstudiesthedevelopmentprocessofretailLuoyang,andsummesupthedevelopmentofretailstageatallstagesandanalysisthefactorsofthat.AlsoithasbeenstudiedthedevelopmenttrendsofformatandmajorretailofLuoyang.Thisarticleisdividedintofourparts:partIintroducestheoverviewoftheretailindustry,Includingtheretailindustry,retailbusinessanditsunderlyingconcepts;thesecondpart,discussesthehistoryofretaildevelopmentinLuoyang;thethirdpart,bytheanalysisofRetailIndustryinLuoyang,putforwardthemainproblemsofdevelopmentprocessofretailinLuoyangandproposedtherelatedcountermeasures;fourthpart,basedontheanalysisoftheconclusion,andthecharacteristicsoftheformatdevelopment,analysisesitsdevelopmenttrendtargetly.KEYWORDS:LuoYang,Retail,developmenttrend

目錄18074前言 118573第1章零售業(yè)的概況 364661.1零售業(yè)的定義和特點 3107261.1.1零售業(yè)的定義 372641.1.2零售的特點 345301.2零售業(yè)相關概念介紹 4239841.2.1零售業(yè)態(tài)的概念 4325861.2.2零售業(yè)態(tài)的發(fā)展階段 4161681.2.3零售業(yè)態(tài)的特征表現(xiàn) 5304051.3零售業(yè)態(tài)的分類及幾種主要業(yè)態(tài)的介紹 515051.3.1零售業(yè)態(tài)的分類 53571.3.2零售業(yè)幾種主要業(yè)態(tài)的介紹 629761第2章洛陽零售業(yè)的發(fā)展歷程 829752.1洛陽零售業(yè)發(fā)展歷程 8217942.2洛陽零售業(yè)擴張的成因分析 1027508第3章洛陽零售業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀 12109753.1洛陽零售業(yè)的現(xiàn)狀 1252873.2零售業(yè)發(fā)展中的問題 1345143.3針對問題應當采取的對策 145225第4章洛陽百貨零售業(yè)的發(fā)展趨勢 1625818結論 2022374致謝 22PAGE21前言（1）選題的目的和意義①選題的目的隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，生產能力的不斷提高，洛陽商品流通的矛盾日益突出，為了擺脫困境許多零售企業(yè)積極探索新的經(jīng)營模式。自20世紀90年代以來，超級市場、便利店、折扣店、專業(yè)店以及網(wǎng)上商店等新興業(yè)態(tài)大量涌現(xiàn)，促使洛陽商品零售體系和企業(yè)運營模式發(fā)生了很大的變化。但是，由于零售業(yè)態(tài)在洛陽是新生事物，對于業(yè)態(tài)的研究較少，對其內涵的理解不是很深刻，對業(yè)態(tài)的定位也不是很明確，在業(yè)態(tài)選擇上存在盲目性。本文首先通過研究洛陽的零售業(yè)的發(fā)展歷程，總結了影響零售業(yè)發(fā)展的主要因素；其次，對洛陽零售業(yè)幾種主要業(yè)態(tài)進行研究，并對幾種主要業(yè)態(tài)的發(fā)展狀況進行了分析；最后，結合我國零售業(yè)發(fā)展中存在的問題提出相關建議，并分析了零售業(yè)及主要業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢。希望通過對洛陽零售業(yè)發(fā)展的分析，形成合理的零售業(yè)態(tài)格局，為零售業(yè)的發(fā)展提供新思路。事實上洛陽零售業(yè)變局一直在進行當中。大浪淘沙。亞細亞商場、綠色量販來去匆匆，友誼商店等洛陽傳統(tǒng)的幾朵“金花”，早無往日的風光。以新業(yè)態(tài)的面目出現(xiàn)，我市本地代表性的零售企業(yè)當數(shù)大張量販。短短幾年時間，大張量販一路高歌猛進，已發(fā)展數(shù)十家超市外加幾家大賣場，其觸角已延伸至九縣（市）。業(yè)內人士認為，家樂福進入后，一直處于高速擴張的大張，將不得不逐步從追求速度和規(guī)模，向差異化經(jīng)營轉變，尋求錯位經(jīng)營優(yōu)勢。我市零售業(yè)變局提速了。更有業(yè)內人士大膽描繪零售市場的未來：現(xiàn)有市場格局被打破，國際連鎖企業(yè)家樂福與沃爾瑪在大型賣場方面占有重要份額；以大張、丹尼斯為龍頭的地方連鎖店將占據(jù)區(qū)域市場，并朝著特色經(jīng)營方向發(fā)展；傳統(tǒng)百貨業(yè)向現(xiàn)代百貨靠攏，將更加突出精品、時尚的特性；社區(qū)24小時便利店這種業(yè)態(tài)將得到長足發(fā)展，并受到來自上游企業(yè)或大型批發(fā)商的品牌整合。②選題的意義馬克思在政治經(jīng)濟學中提出:生產、交換、消費、分配這四個環(huán)節(jié)構成了整個經(jīng)濟體系運行的主要部分。百貨業(yè)是商品交換實現(xiàn)的重要平臺，鏈接了生產企業(yè)和消費者。在我國經(jīng)濟體制轉軌的大背景下，賣方市場轉向了買方市場，企業(yè)的銷售成為了市場競爭獲勝的法寶。百貨業(yè)構成了銷售渠道的主體，對百貨業(yè)的發(fā)展的研究和探討，有利于企業(yè)管理者對銷售渠道的了解，更深層次挖掘有利于企業(yè)經(jīng)營的要素。因此，本文在理論和現(xiàn)實的背景下，對百貨業(yè)進行研究。百貨商場作為傳統(tǒng)業(yè)態(tài)，一直是零售業(yè)中的老大。許多學者認為，百貨商場與其它業(yè)態(tài)相比。其自身的缺陷正限制著它的發(fā)展，百貨商店的輝煌時期已過，正步入零售生命的衰退期。這種狀況嚴重制約了洛陽經(jīng)濟的發(fā)展，對洛陽百貨業(yè)的發(fā)展進行對策研究，使之再度顯示勃勃生機、步入輝煌，立于商業(yè)世界的不敗之地，將是十分必要的了。（2）研究內容、方法=1\*GB3①研究內容本文正文分為五個部分本文正文分為五個部分：第一章為前言部分；第二章介紹了零售業(yè)的概況；第三章是對洛陽零售業(yè)的發(fā)展歷程，分三節(jié)論述，洛陽零售業(yè)的政策、開放歷程和程度、原因等進行問題的分析；第四章對洛陽零售業(yè)存在的問題及采取的對策進行論述，給出一些切實可行的方法作為參考；第五章對洛陽零售業(yè)的發(fā)展趨勢給出了預測。②研究方法第一、文獻資料法。通過各種途徑如查閱報刊、雜志，瀏覽電子數(shù)據(jù)期刊庫，訪問因特網(wǎng)等來收集已有的文獻資料，進行借鑒，并適當加以深化，了解零售業(yè)。第二、訪談調查法。利用在實習期間，對一些零售百貨進行調查，了解這些零售業(yè)的發(fā)展情況以及存在的問題，以取得第一手資料。第三、分析方法。遵循科學性原則、循序漸進原則,通過研究國內外案例，理論與實踐相結合。再加上參閱一些國內外的先進的理論知識，得出自己的粗略的分析結論后再加以整理。零售業(yè)的概況1.1零售業(yè)的定義和特點1.1.1零售業(yè)的定義零售企業(yè)是指專門從事生活消費品的采購，而后將它或連同一定的服務向最終消費者出售的盈利性的經(jīng)濟組織。零售業(yè)屬于第三產業(yè)的范疇，因此零售業(yè)的產品不僅指有形商品，還包括無形的服務。零售業(yè)一般指通過買賣形式將工農業(yè)生產者生產的產品直接售給居民作為生活消費用品或售給社會集團供公共消費用的商品銷售行業(yè)。但零售業(yè)沒有一個統(tǒng)一的定義。目前比較流行的零售業(yè)定義分為兩種：一種是營銷學角度的定義：認為零售業(yè)是任何一個處于從事商品經(jīng)營活動的個人或公司，他們從批發(fā)商或者制造商處購買商品，并直接銷售給消費者。另一種是美國商務部的定義：零售貿易業(yè)包括所有把較少數(shù)量的商品銷售給普通公眾的實體。他們改變不了商品的形式，由此產生的服務也僅限于商品的銷售。零售貿易不僅包括了店鋪零售商而且包括了無店鋪零售商。1.1.2零售的特點零售是指向最終消費者個人或社會集團出售生活消費品及相關服務，以供其最終消費之用的全部活動。這一定義包括以下幾點：（1）零售是將商品提供給消費者的作為最終消費之用的活動。如零售商將汽車輪胎出售給顧客，顧客將之安裝在自己的車上，這種交易活動便是零售。（2）零售活動也提供相關服務。零售活動常常伴隨商品出售提供各種服務，如送貨、維修、安裝等，多數(shù)情形下，顧客在購買商品是，也買到某些服務。（3）零售活動不一定非在零售店鋪中進行，也可以利用一些顧客便利的設施及方式，如上門推銷、郵購、自動售貨機、網(wǎng)絡銷售等，無論商品以何種方式出售或在何地出售，都不會改變零售的實質。（4）零售的顧客不限于個別的消費者，非生產性購買的社會集團也可能是零售顧客。如公司購買辦公用品，以供員工辦公使用；某學校訂購鮮花，以供其會議或寢室會使用。所以，零售活動提供者在尋求顧客時，不可忽視團體對象。在中國，社會集團購買的零售額平均達10%左右。1.2零售業(yè)相關概念介紹1.2.1零售業(yè)態(tài)的概念零售業(yè)態(tài)其實是一種經(jīng)營狀態(tài)，是零售企業(yè)為了滿足各種不通的消費需求而形成的相應的不同的經(jīng)營狀態(tài)。他是一個動態(tài)的、發(fā)展的概念。隨著生產的發(fā)展，需求的增長，零售業(yè)態(tài)也在不斷的發(fā)展?！傲闶蹣I(yè)態(tài)”一詞，來源于日語漢字詞匯，大約出現(xiàn)在20世紀60年代，原意是指店鋪的營業(yè)形態(tài),有人將其擴展為經(jīng)營形態(tài)。日本的學者對其有不同的解釋：一是店鋪營業(yè)形態(tài)說,指為滿足某一特定目標顧客需求，組合全部零售營銷要素而形成的店鋪營業(yè)形態(tài),直銷和直效營銷等無店鋪零售形態(tài)不在其列，按商品品種劃分的傳統(tǒng)店鋪也不在其列；二是經(jīng)營形態(tài)說，指根據(jù)滿足消費者購物意向組合成的所有零售形式，包括店鋪零售和無店鋪零售，連鎖與特許等更廣泛的內容。我國學者對于零售業(yè)態(tài)定義的理解，分為兩種觀點：一種觀點認為，零售業(yè)態(tài)是指為滿足某一特定目標市場需求而形成的零售形態(tài)。它主要用于說明各種店鋪形態(tài)，一般不用來說明無店鋪形態(tài)。另一種觀點認為，零售業(yè)態(tài)以店鋪銷售和無店鋪銷售,面對面銷售和服自我務銷售以及進貨特征為基準，分為多種形式，包括店鋪和無店鋪零售等多方面的內容。1.2.2零售業(yè)態(tài)的發(fā)展階段每一種零售業(yè)態(tài)都有其產生、發(fā)展、成熟和衰退的過程。結合零售業(yè)發(fā)展的情況，對各種業(yè)態(tài)所處的發(fā)展階段進行分析。零售業(yè)態(tài)演化圖如下：百貨商場是出現(xiàn)最早，歷時最悠久的業(yè)態(tài)，其經(jīng)營結構相對穩(wěn)定，處于成熟期。超市是20世紀90年代出現(xiàn)的業(yè)態(tài)，目前處在成長期。而購物中心，專賣店、專業(yè)店、便利店以及無店鋪經(jīng)營等新興業(yè)態(tài)剛剛產生，處在引導期。1.2.3零售業(yè)態(tài)的特征表現(xiàn)零售業(yè)態(tài)的特征表現(xiàn)為三個方面：第一，它是一種零售經(jīng)營理念和經(jīng)營方式的外在表現(xiàn)，這種經(jīng)營理念和經(jīng)營方式能讓消費者容易識別，諸如消費者很容易將一家店鋪歸類于關于百貨店、超級市場、專賣店、便利店等形式；第二，這種經(jīng)營理念和經(jīng)營方式是根據(jù)不同消費需求和目標顧客而形成的，每一種零售業(yè)態(tài)都是為了滿足某一特定目標市場需求而存在；第三，目標市場需求決定了零售商的經(jīng)營效率，只有采取與目標市場需求相適應的零售業(yè)態(tài)形式，零售商店的經(jīng)營才是有益的，否則很難生存。1.3零售業(yè)態(tài)的分類及幾種主要業(yè)態(tài)的介紹1.3.1零售業(yè)態(tài)的分類零售業(yè)態(tài)的分類主要依據(jù)零售業(yè)的選址、規(guī)模、目標顧客、商品結構、店鋪環(huán)境、經(jīng)營方式、服務功能等的確定。零售業(yè)態(tài)的實質，是指這些要素的組合，其組合不同，就會產生不同的業(yè)態(tài)。其中主要的有百貨商店、超級市場、購物中心、專賣店、專業(yè)店、便利店、倉儲店以及無店鋪經(jīng)營等。目前美國把零售店區(qū)分為：百貨店、超級市場、折扣店、一般商店、服裝店、倉庫俱樂部、藥店、方便店、雜貨店等九類；日本對零售業(yè)態(tài)的分類與美國基本相同，但增加了自動售貨機、郵購等無店鋪銷售形式。我國由國家商務部新修訂的《零售業(yè)態(tài)分類》，按照零售店鋪的結構特點，根據(jù)經(jīng)營方式、商品結構、服裝功能，以及選址、商圈、規(guī)模、店堂設施、目標顧客和有無固定營業(yè)場所等因素，將零售業(yè)分為食雜店、便利店、折扣店、超市、大型超市、倉儲會員店、百貨店、專業(yè)店、專賣店、家居建材店、購物中心、廠家直銷中心、電視購物、郵購、網(wǎng)上商店、自動售貨亭、電話購物等17種業(yè)態(tài)。1.3.2零售業(yè)幾種主要業(yè)態(tài)的介紹（1）百貨店對于百貨店各國有不同的定義，中國將百貨店定義為經(jīng)營日用工業(yè)品為主的零售商店。我國商業(yè)部制定的百貨店的特點是：=1\*GB3①位于市區(qū)級商業(yè)中心，歷史形成的商業(yè)聚集地；②目標顧客以追求品位時尚的顧客為主；③營業(yè)面積在6000-20000平方米；④綜合性門類齊全，以服飾、鞋類、箱包、化妝品、家庭用品、家用電器為主；⑤采取柜臺銷售和開架銷售相結合的方式；⑥注重服務，設餐飲，娛樂等服務項目和設施；百貨店是大規(guī)模零售業(yè)態(tài)，經(jīng)營品種豐富，具有較強的吸引顧客的能力，商品周轉率高。百貨商店地處繁華的商業(yè)中心，立地條件優(yōu)越，客流量大；百貨商店以品牌經(jīng)營為主，給人一種高級感，適應消費水平提高的要求，能夠吸引高收入階層；百貨商店規(guī)模龐大、功能多樣，因而綜合實力較強。新百貨商店除了具有一般的零售功能外，還包括商品展示功能、動態(tài)舉辦功能、文化先導功能、配送服務功能、商品開發(fā)功能、宣傳商品功能等。（二）超級市場超級市場是實行顧客自助服務，實行敞開售貨和一次性付款的零售業(yè)態(tài)形式。其業(yè)務流程可概括為“開架售貨、自助服務、小車攜帶、出門結算”。主要特征是位于市區(qū)商業(yè)中心或居民區(qū)內，以商圈內居民為主要目標市場，輻射半徑2公里以上；營業(yè)面積為6000平方米以下；經(jīng)營包裝食品、生鮮食品和日用品；品種齊全，能全方位滿足顧客一次性購物的需要；注重自由品牌的開發(fā)；開架自選，統(tǒng)一結算；營業(yè)時間在12小時以上；管理信息化程度較高：通常采用連鎖經(jīng)營方式。設有不低于營業(yè)面積40％的停車場。其業(yè)態(tài)類型也比較多，根據(jù)規(guī)模大小可以分為傳統(tǒng)食品超市、標準食品超市、大型綜合超市、倉儲式商場等。根據(jù)商品結構的不同，可以分為食品超市和綜合超市。（三）專業(yè)店專業(yè)店一般是指經(jīng)營一類或幾類商品的零售商店。專業(yè)店的基本特點是：①位于市區(qū)級商業(yè)中心以及百貨店、購物中心內；②目標顧客以有目的選購某類商品的流動顧客為主；③營業(yè)面積根據(jù)商品特點大小不同；④以銷售某類商品為主，體現(xiàn)專業(yè)性、深度性，品種豐富，選擇余地大；⑤采取柜臺銷售和開架銷售相結合的方式；⑥從業(yè)人員具有豐富的專業(yè)知識；（四）便利店便利店是指以經(jīng)營加工食品、居民日常生活離不開的挑選不大的消費品為主，在時間和地點都給消費者提供最大便利的小型獨立或合伙經(jīng)營的商店。采取開架銷售，通常全天營業(yè)的一種店鋪經(jīng)營形態(tài)。我國商務部提出便利店的特征是：選址在商業(yè)中心區(qū)或交通要道以及車站、醫(yī)院、娛樂場所、辦公樓、加油站等公共活動區(qū)；商圈范圍小，步行5分鐘內到達；目標顧客主要為單身者、年輕入，顧客多為有目的購買；營業(yè)面積在100平方米左右，營業(yè)面積利用率高：商品結構以速成食品、飲料、小百貨為主，有即時消費性、小容量、應急性等特點；商品品種在3000種左右，售價高于市場平均價；以開架自選為主，結算在收銀機處統(tǒng)一進行；營業(yè)時間長，一般在10小時以上，甚至24小時，終年無休，開設多項服務項目；信息化程度較高。（五）專賣店專賣店是指專門經(jīng)營或授權經(jīng)營制造商品牌和中間商品牌的零售業(yè)態(tài)。地處繁華商業(yè)區(qū)、商店街或百貨店、購物中心內，營業(yè)面積根據(jù)經(jīng)營商品的特點而定；經(jīng)營方式大多數(shù)為直銷經(jīng)營，以著名品牌、大眾品牌為主；專業(yè)品種多，實現(xiàn)系列化：銷售體現(xiàn)量小、質優(yōu)、高毛利；采取定價銷售，注重品牌名聲；從業(yè)人員必須具備豐富的專業(yè)知識，并提供專業(yè)知識性服務。（六）無店鋪經(jīng)營無店鋪經(jīng)營主要是指電視購物、郵購、網(wǎng)上商店、自動售貨亭、電話購物等幾種主要形態(tài)，隨著信息技術的應用，網(wǎng)上商店成為最具增長潛力，發(fā)展空間最大的一種業(yè)態(tài)，本文以網(wǎng)上商店為主介紹無店鋪經(jīng)營。網(wǎng)上商店的特點主要表現(xiàn)在：對經(jīng)營者來說，無庫存和場地限制，經(jīng)營成本低，可以全天候經(jīng)營。不受營業(yè)地點限制；對于消費者來講，商品價格低廉，選擇余地較大，并能節(jié)省大量時間。網(wǎng)上商店具有準確性高、加快顧客信息反饋等優(yōu)點，同時由于是雙向交流，可以及時了解顧客要求，充分滿足消費者的個性化需要。第2章洛陽零售業(yè)的發(fā)展歷程2.1洛陽零售業(yè)發(fā)展歷程洛陽零售業(yè)的發(fā)展大致分為三個階段：第一階段：20世紀50年代初期至70年代末在這一階段，洛陽實行的是純粹的計劃經(jīng)濟，處于典型的短缺經(jīng)濟時代，社會生產力水平低下，市場化、商品化程度極低，供求關系極度緊張，幾乎所有商品供不應求。當時的政治、經(jīng)濟、文化、技術、人口及家庭環(huán)境均不適應新興零售業(yè)態(tài)的發(fā)育、成長，反映計劃經(jīng)濟要求的大中型百貨商場加小型零售專業(yè)商店一統(tǒng)天下，業(yè)態(tài)結構相對固化，缺乏充分的市場競爭。這一零售業(yè)態(tài)格局，與這一階段的消費需求水平和市場態(tài)勢是基本相稱的。第二階段：20世紀80年代初期至90年代中期改革開放以來，洛陽一直致力于由計劃經(jīng)濟向商品經(jīng)濟乃至社會主義市場經(jīng)濟轉型，國民經(jīng)濟高速增長，自1979年到1991年的13年中，經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展，城鄉(xiāng)居民生活水平大大提高，社會總需求異常旺盛。在這一背景下，裝飾豪華、環(huán)境典雅、誠信可靠的大型百貨商店在數(shù)量及規(guī)模上不斷發(fā)展壯大、繁榮擴張。80年代末90年代初，洛陽市場極度疲軟，大多數(shù)國有商業(yè)企業(yè)很不景氣，但大型百貨業(yè)卻一枝獨秀，業(yè)績卓著，創(chuàng)下了“百貨商店"業(yè)態(tài)的神話。例如：潤峰廣場記得在剛開始招商的時候，他的廣告遍布洛陽的大街小巷，無人不知無人不曉，在當時還沒有大型中高端百貨商場的洛陽的確是一個商業(yè)航母，從單體面積到經(jīng)營品牌在當時的洛陽應該是之最了，記得有不少服裝品牌都是那個時候首次進入洛陽，印象最深刻的就是馬克華菲；丹尼斯百貨洛陽丹尼斯百貨的誕生應該算是洛陽百貨業(yè)真正開始發(fā)展和更新?lián)Q代的時期，布局和品牌都要好于潤峰廣場的丹尼斯百貨迅速占領了市場，一下子讓風光了幾十年的上海市場商圈黯淡無光，開業(yè)之初更是火爆。王府井百貨幾乎和丹尼斯百貨同時開業(yè)的王府井百貨雖然首次進入河南市場，但似乎沒有水土不服的感覺，開店時的火爆場面和銷售記錄更是讓王府井的高層大吃一驚，隨王府井一起來的肯德基，麥當勞，北京同仁堂，天福名茶更是讓當時的中州路異常繁華。王府井百貨洛陽店似乎也嘗到了甜頭，頻繁更換品牌，品質不斷提升，一樓的化妝品從最初的歐伯萊，歐萊雅到現(xiàn)在的高絲，嘉娜寶，水芝澳的洛陽獨有專柜和即將進駐的蘭蔻，蘭芝等品牌都說明了王府井百貨正在向中高端百貨大跨步前進，二樓的女裝品牌，三樓的男裝品牌和運動品牌也在不斷更新；洛陽中央百貨從南京中央商場開始接手洛陽百貨大樓開始，就一直受到洛陽人的關注，大家都期望洛陽百貨大樓能從此在此繁華，但好像并不如人意。不管從布局，品牌和人氣上都無法超越王府井和丹尼斯，如果不是在洛陽老牌商圈這么好的位置上，恐怕也會是潤峰廣場的結局。但由于過分強調單體規(guī)模擴張，忽視了業(yè)態(tài)本身的邊際調整與創(chuàng)新，行業(yè)內惡性競爭加劇，到1995年一些大型百貨商店的銷售額、利潤增速開始趨緩，個別企業(yè)開始出現(xiàn)負增長，標志著百貨商店業(yè)態(tài)的早熟，并預示著該業(yè)態(tài)衰退期即將到來。在這一階段，洛陽零售業(yè)態(tài)變遷的另一個顯著特征是新型業(yè)態(tài)開始導人，逐步衍生、發(fā)展，并口益成為傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的巨大威脅。其中最突出的是超級市場迅速發(fā)展，并表現(xiàn)出極強的競爭力和威懾力。90年代，由于買方市場初露端倪，超級市場以其顯著的空間擴大化、成本低廉化、時間節(jié)約化優(yōu)勢洛陽異軍突起，全面啟動。同時，超市、便利店、專賣店、倉儲式商場等新型業(yè)態(tài)相繼與連鎖業(yè)態(tài)自發(fā)整合，到90年代中期，由于政府的推動和激勵這種整合傾向進入了加速發(fā)展階段。在連鎖經(jīng)營的發(fā)展中，超市業(yè)態(tài)獨占鰲頭。另外，以化妝品為例，新中國成立60年來，化妝品行業(yè)，從小到大，由傳統(tǒng)的小百貨店一直發(fā)展到現(xiàn)今連鎖專賣店領頭、商超專柜并存的業(yè)態(tài)格局。80年代是化妝品行業(yè)的萌芽成長階段，這一時期國內的日化企業(yè)比較少，消費者要購買化妝品，都要到商店或百貨商場，同時還要看營業(yè)員的臉色，聽營業(yè)員的數(shù)落和白眼更是司空見慣的事。隨著改革開放的深入，一部分了解化妝品行業(yè)的人率先開起了專賣店，但這個時期的專賣店是開門等顧客典型的守株待兔式的經(jīng)營。那時候廠家生產什么批發(fā)商就批發(fā)什么，批發(fā)商批發(fā)什么店鋪就賣什么，消費者是店鋪里有什么就買什么的原始層面。后來化妝品行業(yè)進入了快速成長發(fā)展階段，諸如大寶、小護士等廠家的興起，帶動了日化行業(yè)并催生了專賣店的發(fā)展。第三階段：九十年代后期至現(xiàn)在這一階段洛陽的各種零售業(yè)態(tài)逐步分化和重組。首先，傳統(tǒng)百貨商店舉步維艱。據(jù)統(tǒng)計，洛陽“八五”期間新建的大型百貨商場的數(shù)量相當于前40年的總和，這種盲目擴張為傳統(tǒng)百貨商店的衰落埋下伏筆。進入20世紀90年代后期，傳統(tǒng)百貨商店開始全面滑坡。處境的艱難使百貨商店開始調整業(yè)態(tài)組合，通過明確市場定位、強化內部管理、實施連鎖經(jīng)營等方式來優(yōu)化重組。與此同時新型業(yè)態(tài)出現(xiàn)“百花齊放”的景象，價廉物美的超級市場、便利店和倉儲商場等業(yè)態(tài)迅速發(fā)展，其中連鎖商店的發(fā)展最為迅速。一些新型零售方式，如網(wǎng)上購物、郵購等也開始在洛陽的一些大城市興起。總的來說，洛陽零售業(yè)態(tài)進入了新型零售業(yè)態(tài)發(fā)展和傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)優(yōu)化布局和重組的時期。在本文分析中，把洛陽的零售業(yè)態(tài)大致分為6種：百貨店、超級市場、便利店、專業(yè)店、專賣店以及無店鋪經(jīng)營，其中專業(yè)店、超級市場是近年來發(fā)展較快的零售業(yè)態(tài)。以專業(yè)店為例來說，實力稍弱的本地零售商以及新進軍零售業(yè)的投資者往往會選擇適合自己的專業(yè)賣場。2007年我市的專業(yè)賣場更是百花齊放。金蘋果國際名品園開業(yè)后立即轉入穩(wěn)定期，先后進行了幾次商戶調整，都是想在穩(wěn)定的基礎之上確保自身的高品質定位。而本年度發(fā)展勢頭最猛烈的當數(shù)運動無限商場了，開業(yè)短短1年時間就新開了澗西分店，讓那些關注自身健康、關注生活品質的人們多了一個合適的選擇，與此同時德眾商廈等一些老牌賣場也推出了運動品牌區(qū)。無論是哪一種定位，奧運會的契機都會帶給這些運動賣場更多關注的目光。億克珠寶城、洛陽市名鞋中心、纖色棉品、新主流皮草專賣等各種品類的專業(yè)賣場在2007年內相繼推出，而且在2008年度將會有更多出現(xiàn)。我市的專業(yè)賣場逐漸呈現(xiàn)出百花齊放的狀態(tài)。90年代，色彩化妝品為了更好地服務顧客，許多專賣店成立了售后服務中心，這就是后來風靡全國的前店后院模式，并且這種模式到今天依然煥發(fā)極強的生命力。以洛陽為例，這一時期做得風生水起的當數(shù)河南色彩化妝品有限公司。該公司成立于1997年，同時在定鼎路店、上海劇院店、唐宮路店設有前庭后院試配套服務中心，由于該公司引領時尚的延伸服務，使得其逐漸成為洛陽化妝品行業(yè)的領頭雁。目前，色彩公司代理經(jīng)銷的知名品牌有安尚秀、倩碧、奇姬、蝶妝、玉蘭油、蘭瑟等上百個系列，會讓你享受到美麗的體驗、豐富的購物積分和超值的購物感受。2.2洛陽零售業(yè)擴張的成因分析零售業(yè)的發(fā)展可以追溯到90年代，此時的零售業(yè)處于高速發(fā)展時期，零售業(yè)整體規(guī)模迅速擴大，數(shù)量快速提升，零售業(yè)態(tài)的表現(xiàn)形式逐漸增多。學者將這一時期稱為擴張時期。這個時期生產和出現(xiàn)的主要原因因為洛陽經(jīng)濟總體上的大幅增長、零售業(yè)的行業(yè)進入壁壘期明顯低于其他行業(yè)、大型商店所顯示出的高投資回報率、外資的大舉進入。（1）市場原因在計劃經(jīng)濟體制下，商業(yè)網(wǎng)點的設置是按行政區(qū)域劃片定點，決定商業(yè)網(wǎng)點布局的主要原因是行政指令。在改革開放之前，短缺經(jīng)濟使零售業(yè)完全掌控在國家宏觀調控中，店鋪的設立以及店址的確立也是建立在計劃經(jīng)濟體制之上。80年代開始中國經(jīng)濟基本上擺脫短缺狀態(tài)，多數(shù)產品先后形成買方市場，在這一時期，裝修豪華、誠信可靠的大型百貨商店的數(shù)量及規(guī)模不斷發(fā)展壯大。從洛陽市零售業(yè)的發(fā)展來看，在90年前，上海市場、廣州市場基本上形成了洛陽市的商業(yè)中心。之后城鄉(xiāng)居民收入狀況明顯改善，生活水平大大的提高，以前被短缺的經(jīng)濟積壓的購買力得到空前的釋放，社會總需求異常旺盛，使零售業(yè)的發(fā)展得到了空前的壯大，由于歷史原因形成的長期消費習慣、觀念，促使零售業(yè)的投資者往往選擇傳統(tǒng)的優(yōu)勢地理位置進行投資。（2）零售業(yè)自身的原因①零售業(yè)的行業(yè)進入壁壘明顯低于其他行業(yè)零售業(yè)可以說是一個比較容易進入和操作的行業(yè)，因為就算是不具有很高投資的幾平米的小店，只要選擇的位置較好，能夠吸引顧客，就能夠在市場上找到生存空間，獲得自己的一席之地。同時，零售行業(yè)的經(jīng)營者能夠采購到別人也在經(jīng)銷的商品，社會產品比較豐富造就了產品的差異比較小。此外，零售業(yè)并非技術密集型產業(yè)，對技術投資要求比較低，對設備也沒有科技含量的要求。人員只需要經(jīng)過短期的培訓即可適應經(jīng)營要求，基于這些原因，其它資本流入障礙較小。②大型商店所顯示出的高投資回報率洛陽零售業(yè)開始大肆擴張的階段始于上世紀九十年代。自此1990年以來，洛陽對大型零售企業(yè)的大規(guī)模投資行為尤為顯著。這是由于多年以來，洛陽大型的商店在很長時間內顯示出非常高的投資回報率，由于這種情況的出現(xiàn)，經(jīng)營零售業(yè)的企業(yè)紛紛增加投資，不斷擴大企業(yè)經(jīng)營規(guī)模，賺取更多的利潤，一些傳統(tǒng)的、經(jīng)營不景氣批發(fā)企業(yè)和部門、行業(yè)也開始轉移資本，紛紛投資大型零售市場。③外資的大舉進入為了進一步加快對外開放的進程和擴大開放的范圍，洛陽積極借鑒國外的成功經(jīng)驗和先進的理念，以市場換技術，進一步加快洛陽的流通體制改革，突破內外貿易體制的分離狀態(tài)，增加商品出口渠道。允許外國資本進入洛陽企業(yè)進行企業(yè)經(jīng)營。由于他們先進的技術，其發(fā)展勢頭及所槍戰(zhàn)的市場份額遠遠高出洛陽本土商業(yè)。

第3章洛陽零售業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀洛陽作為中西部地區(qū)為數(shù)不多的GDP超兩千億元的城市，隨著丹尼斯、王府井百貨、家樂福、沃爾瑪、易初蓮花等一大批國際國內商業(yè)巨頭的進駐，經(jīng)歷過金鑫珠寶城、大張量販等本地品牌零售商的快速擴張，也經(jīng)歷過丹尼斯、王府井、中央百貨等國內頂尖品牌的強勢入駐，我市零售業(yè)基本進入了穩(wěn)定發(fā)展期。經(jīng)歷過本地零售商之間的貼身肉搏，也經(jīng)歷過與國際零售業(yè)巨頭的沖突磨合，我市零售業(yè)零售額整體穩(wěn)中有升，洛陽作為區(qū)域商業(yè)中心的地位不斷提升。近年來隨著中國零售業(yè)市場的逐步開放，國外零售巨鱷紛紛進入洛陽，洛陽零售行業(yè)面臨嚴峻挑戰(zhàn)，在零售業(yè)對外開放的過程中，由于內外資零售企業(yè)實力懸殊，洛陽零售企業(yè)在應對國際化競爭所顯現(xiàn)出的競爭力低下問題。因此，為了全部占領中國市場，全面深入地分析洛陽零售業(yè)發(fā)展中存在的問題及產生問題的原因，是有針對性地提出零售業(yè)發(fā)展對策的基礎。3.1洛陽零售業(yè)的現(xiàn)狀近年來，隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人均可支配收入的不斷提高和科技進步日益加速，洛陽零售業(yè)態(tài)呈多元化發(fā)展的態(tài)勢。從經(jīng)營業(yè)態(tài)看，在綜合零售中，百貨店占21．3％，超級市場占32．8％，其他綜合零售占45．9％，徹底改變了過去經(jīng)營模式比較單一的狀況，形成了多層次、開放式的業(yè)態(tài)競爭發(fā)展新格局。到2007年末，全市批發(fā)和零售業(yè)單位數(shù)共計3032個，其中法人單位數(shù)2866個，產業(yè)單位數(shù)166個，從業(yè)人員60014人。分注冊類型看，內資企業(yè)為3023個，港澳臺、外商投資企業(yè)分別為2個、7個。分行業(yè)看，零售企業(yè)為1415個。而全市住宿和餐飲業(yè)單位數(shù)483個，其中法人單位數(shù)395個，產業(yè)單位數(shù)88個，從業(yè)人員23486人。分行業(yè)看，住宿業(yè)為250個，餐飲業(yè)為233個。但是由于我國正處于社會轉型期，市場經(jīng)濟未完全發(fā)育，市場對資源的基礎性配置效應還很不顯著，零售業(yè)的發(fā)展與變遷并不完全遵循世界零售業(yè)變化的一般規(guī)律，存在局部一致性的同時具有極強的中國特色。我國零售業(yè)發(fā)展的特點主要表現(xiàn)在以下幾個方面：（1）多元化發(fā)展是零售業(yè)態(tài)的主要特點近年來，零售業(yè)態(tài)呈現(xiàn)出快速多元化趨勢，超級市場、專賣店、便利店等多種零售業(yè)態(tài)得到了迅速發(fā)展，零售業(yè)態(tài)種類逐漸豐富。隨著洛陽市場經(jīng)濟的進一步深入發(fā)展以及新的科學技術的出現(xiàn)和普及，新的零售業(yè)態(tài)還將不斷出現(xiàn)。加之經(jīng)濟發(fā)展不平衡，居民消費習慣差異很大，決定了洛陽零售業(yè)態(tài)多元化的趨勢將長期存在。不斷升級的經(jīng)營觀念和管理手段，尤其是現(xiàn)代科技廣泛應用于商品流通領域，進一步促進了零售業(yè)態(tài)的創(chuàng)新發(fā)展。加上居民消費水平的提高，業(yè)態(tài)的發(fā)展進入新的組合和創(chuàng)新階段。百貨業(yè)加快了對專業(yè)店、專賣店的整合，超市也向多形式發(fā)展，使零售業(yè)態(tài)更加豐富。（2）超級市場與便利店呈現(xiàn)出混合型的共同發(fā)展態(tài)勢超級市場和便利店混合型的發(fā)展，主要表現(xiàn)在三個方面：第一，超級市場和便利店除了在經(jīng)營面積和經(jīng)營商品品種上有一定的差異外，在門店選址、目標顧客選擇與確定、經(jīng)營商品諸方面是基本一致的；第二，洛陽最早開設的一些超級市場其門店的經(jīng)營面積大都在200平方米左右，與目前的一些便利店十分接近；第三，目前洛陽的超級市場和便利店在經(jīng)營的商品結構上差別還不大，都是以包裝食品和雜貨為主，唯一有些差別的，在冷凍食品和生鮮食品的供應上超級市場要多于便利店。超級市場和便利店的混合型發(fā)展，從另一個方面說明了洛陽連鎖商業(yè)發(fā)展的年輕化和不成熟。但隨著連鎖商業(yè)的發(fā)展，便利店和超級市場必須要實行業(yè)態(tài)分流，否則，由于洛陽的便利店無法確定自己在市場中的服務對象，也就無法確定自己的商品與服務，終將以一種游離的店鋪形態(tài)在商業(yè)的競爭中走向消亡。（3）新型零售業(yè)態(tài)的導入沒有階段性由于洛陽是中小城市，經(jīng)濟的增長與社會發(fā)展具有較強的后起性。產生于西方發(fā)達國家不同經(jīng)濟發(fā)展階段的零售業(yè)態(tài)，隨著洛陽的對外開放幾乎在同一時期涌人洛陽零售市場，彼此同臺競技，原有的時空層次被完全掩蓋，其結果只會是多種業(yè)態(tài)相互混戰(zhàn)，在淺層次上多元并存，低效率運營。（4）零售業(yè)態(tài)空心化洛陽主要零售業(yè)態(tài)的形式與其內涵不能完全統(tǒng)一，隨著洛陽與國外交流的曾加，洛陽零售業(yè)在形式上很快與國外接軌，但內涵與外國原本意義上的業(yè)態(tài)的內涵有很大差距。很多企業(yè)為了擺脫困難或者出于對高收益的追求不斷嫁接新型業(yè)態(tài)形式，并非技術革新或者是消費者需求推動，新業(yè)態(tài)原競爭優(yōu)勢也就無法體現(xiàn)。3.2零售業(yè)發(fā)展中的問題近年來，各種現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)，雖然打破了零售業(yè)態(tài)單一化，成了多種業(yè)態(tài)并存的格局，但總的來看，絕大多數(shù)零售企業(yè)的發(fā)展仍是一種淺層表面變革，有的甚至偏了正常的方向，形成了整體上的虛浮狀態(tài)，零售業(yè)經(jīng)過改革后盡管有了質的飛躍但仍存在著一些不容忽視的問題。零售業(yè)存在的突出問題：①有效需求仍顯不足。洛陽市居民收入雖然有較快的增長，但由于投向住房、教育、醫(yī)療等非商品性消費支出的增加更加突出，百姓的保險保障意識日趨強烈。加之，人們的儲蓄意識歷來較強，使一部分收入暫時不能投入消費，主觀上抑制住居民的現(xiàn)期商品消費的大幅增長。

②消費價格水平上漲過快帶來負面影響。從表象看，消費價格的上漲能夠促進零售額的增長，使得名義消費增長較快。但是消費價格特別是食品類價格上漲過快，對消費市場也會產生一定的負面影響。價格的大幅度上漲，除直接影響到農村居民及城鎮(zhèn)中低收入家庭的生活開支外，并對人們的消費心理造成負面沖擊，進而影響到消費需求的持續(xù)健康增長。③商業(yè)整體規(guī)模還較小，與發(fā)達地區(qū)相比還有較大差距。在現(xiàn)代化流通業(yè)建設中，洛陽市大型商業(yè)企業(yè)個數(shù)相對較少，國際知名品牌匱乏，商業(yè)設施略顯落后等問題仍很突出，這些都與先進城市還有一定差距。④全市商業(yè)網(wǎng)點布局發(fā)展不均衡。大型超市在市中心高度集中，而周邊地區(qū)商業(yè)網(wǎng)點相對較少。建議有關部門在網(wǎng)點建設方面進一步加強調控，做好網(wǎng)點分布與大型居民區(qū)之間的網(wǎng)點配套，全力推動便利店進社區(qū)，規(guī)劃放心店、連鎖門店進社區(qū)，進一步體現(xiàn)以人為本，方便群眾生活，使全市商業(yè)均衡發(fā)展。3.3針對問題應當采取的對策面對眾多的發(fā)展問題，為走出困境，洛陽零售業(yè)必須盡快適應新環(huán)境改變生存方式，從經(jīng)營理念、管理技術、業(yè)態(tài)模式、連鎖經(jīng)營等方面實現(xiàn)成功轉型?；趯H、國內零售業(yè)狀況的分析，對如何解決洛陽零售業(yè)所面臨的發(fā)展問題提出一些建議：

（1）要繼續(xù)堅持完善擴大內需特別是擴大城鄉(xiāng)居民消費的政策，采取多種方法提高城鄉(xiāng)居民收入，進一步鞏固和提高社會保障政策，使城鄉(xiāng)居民有能力消費，放心消費。

（2）企業(yè)應立足本市，面向全國，實行跨地區(qū)、跨行業(yè)經(jīng)營。如河南大張實業(yè)有限公司在洛陽市已擁有30多家分店，但主要分布在九縣六區(qū)，到外地去設點經(jīng)營較少，只有實施跨地區(qū)經(jīng)營，商品銷售額才有望大幅度增長。另外，企業(yè)還應做好市場調查，調整市場定位。零售企業(yè)要避免千店一面，要認真進行市場調研，找準位置，調整商品定位，積極打造自己的亮麗名片，培養(yǎng)自己的顧客群，確保擁有一個穩(wěn)定的消費群體，不要盲目的追求檔次、品味而忽略了正確的市場定位。

（3）積極推進網(wǎng)絡營銷方式。在網(wǎng)絡普及的今天，我們應打破面對面的銷售方式，充分利用電子商務網(wǎng)開展電子商務，實現(xiàn)網(wǎng)上交易。既是一種時尚又是一種營銷策略?？偟膩碚f，應根據(jù)市場環(huán)境和顧客需求的變化及時地進行調整，在經(jīng)營上向多元化、細分化和差異化的方向發(fā)展。通過學習和借鑒不斷提高經(jīng)營者管理水平，加強物流、商流、信息流建設，不斷提高經(jīng)營效率，降低經(jīng)營成本，增強零售企業(yè)的競爭優(yōu)勢。

第4章洛陽零售業(yè)的發(fā)展趨勢洛陽零售業(yè)的發(fā)展變革還是處在起步階段，伴隨著21世紀中國經(jīng)濟的發(fā)展及知識經(jīng)濟的沖擊，人民生活水平、消費水平不斷提高，洛陽百貨零售業(yè)的發(fā)展空間十分廣闊，變化的節(jié)奏會進一步加快，內涵也會更加豐富。洛陽零售業(yè)的變革，從總體上看，反映了國際零售業(yè)發(fā)展的一般規(guī)律，但也有自身獨特的社會經(jīng)濟背景和發(fā)展軌跡。從世界發(fā)達國家零售業(yè)態(tài)發(fā)展的經(jīng)驗、趨勢和我市的實際情況看，我市零售業(yè)態(tài)結構調整的措施應為：穩(wěn)定發(fā)展大型百貨商店，并對其進行改造，增加服務功能，從而將目標顧客定在中、高收入階層及特定的假日下的普通消費者；積極發(fā)展既能滿足各種需求又能發(fā)揮商業(yè)經(jīng)營特色的專業(yè)店和專賣店；努力發(fā)展連鎖超市和超級購物中心，使其成為消費者購物、娛樂一體化的場所，提供全面服務；根據(jù)各地實際情況有選擇地發(fā)展倉儲式商場；有計劃、有步驟地發(fā)展網(wǎng)上銷售等高科技性質的零售方式，從而跟上時代發(fā)展步伐，適應國際化競爭的需要，滿足消費者對零售發(fā)展的需求。本文通過分析洛陽零售業(yè)發(fā)展的歷程，分析了百貨業(yè)，超市，專業(yè)店、專賣店以及便利店五種主要零售業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢以及我國零售業(yè)的未來發(fā)展方向。本文就幾種主要業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢上進行了分析。（1）百貨業(yè)的發(fā)展趨勢作為業(yè)態(tài)中歷史最悠久的百貨業(yè)態(tài)，在近幾年激烈的市場競爭中受到其他業(yè)態(tài)的沖擊。為了迎合消費升級，傳統(tǒng)的百貨業(yè)態(tài)將向現(xiàn)代百貨業(yè)轉變，百貨商場將由單純的購物功能向集文化，休閑，娛樂于一體的多元化、多功能的方向發(fā)展，為顧客提供更舒適的購物環(huán)境。百貨業(yè)將在保持原有業(yè)態(tài)優(yōu)勢的情況下，加快采購體制改革，實現(xiàn)批量采購，形成供應優(yōu)勢。百貨業(yè)的盈利模式也將不斷創(chuàng)新，向自有品牌、有效商業(yè)運作、注重顧客服務等新的盈利點轉移。另外百貨業(yè)態(tài)目前是品牌商品、奢侈品的重要銷售渠道，在百貨商場的總銷售額構成中，服裝，化妝品和金銀珠寶的銷售額占到銷售總額的2/3以上。因此，在經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定增長的背景下，百貨業(yè)將在消費升級的背景下直接受益。隨著中國經(jīng)濟和城鎮(zhèn)化的更大發(fā)展，“特色化、主題化、品牌化”是百貨店競爭的顯著特點。多種體量的MALL商業(yè)地產將成為城市化進程和新型商業(yè)業(yè)態(tài)組合的主要載體。主題百貨店將更多地進入新興的SHOPPINGMALL中而成為其主題店專業(yè)店，作為購物中心的經(jīng)營主體，而與其他商業(yè)業(yè)態(tài)配套落位?！捌放苹?、信用化、知識化”是百貨店發(fā)展的主要內容。成功的品牌戰(zhàn)略將使壟斷品牌建立自己的商業(yè)信用和顧客信用，而高效的中央資金結算清算管理將成為百貨企業(yè)的現(xiàn)金流處理中樞，在嚴格的銀行授信下建立百貨店的信用體系，方可成為供應商信任的品牌企業(yè)，這是毋庸置言的市場規(guī)律使然。傳統(tǒng)大型綜合百貨將逐步萎縮，以體量適合的主題店品牌店特色店為主導的百貨業(yè)時代即將來臨。總之，傳統(tǒng)大而全、小而全的綜合百貨店，將越來越少，而且因其規(guī)模的限制，將不再經(jīng)營包羅萬象的百貨商品，而是從少數(shù)大類商品中發(fā)掘更豐富的品種，走特色百貨、主題百貨和專業(yè)百貨的道路。（2）超市業(yè)的發(fā)展趨勢洛陽超市業(yè)目前面臨著國外零售巨頭的猛烈沖擊。有實力的超市企業(yè)以直接投資、特許加盟或兼并重組等方式，大規(guī)模實施跨區(qū)域發(fā)展；企業(yè)間并購趨勢將更加明顯，業(yè)態(tài)更加細分和規(guī)范，不同業(yè)態(tài)形成自己的目標顧客群和自己的利潤空間，避免趨同化的競爭；超市外延擴張尚有一定的市場空間，企業(yè)同時兼顧效益結構的合理化，差異經(jīng)營的進一步深化；大型商業(yè)網(wǎng)點的發(fā)展將受到公平市場法則和城市規(guī)劃方面的限制；民資和外資在超市行業(yè)的投資將繼續(xù)保持相應的力度。另外，連鎖經(jīng)營發(fā)揮規(guī)模效益是市場經(jīng)濟發(fā)展的客觀要求和結果，因此也是超市發(fā)展制勝的重要秘訣。作為薄利多銷的超市更是要突出規(guī)模效益，而實現(xiàn)超級市場規(guī)模效益的重要途徑是發(fā)展連鎖集團，積極開展連鎖經(jīng)營。自從特許連鎖經(jīng)營開始被一些大型連鎖超市公司采用以來，超市公司的規(guī)模迅速擴大。隨著人民生活水平的不斷提高，將伴隨消費主體的需求改變，對生鮮品的需求越來越大，以經(jīng)營鮮活商品、食品等為主的中型超市業(yè)態(tài)，成為提高消費者生活質量的購物好去處，并進一步與大型綜合超市和部分餐飲業(yè)形成競爭態(tài)勢。因而，在超市經(jīng)營中，生鮮品將大量增加，這個趨勢代表了超市業(yè)發(fā)展的一個新生點。（3）專業(yè)店的發(fā)展趨勢在洛陽最具特色的專業(yè)店是經(jīng)營家用電器的商店。家電連鎖業(yè)經(jīng)過幾年整合，國美、蘇寧雙寡頭壟斷的規(guī)模優(yōu)勢、品牌價值和協(xié)同效應導致行業(yè)進入壁壘大大提高。未來行業(yè)內部整合將成業(yè)態(tài)主題，行業(yè)龍頭通過新開門店和兼并收購，可獲得超過行業(yè)平均發(fā)展速度的增長率。在家具建材和辦公用品專業(yè)店方面，在外資品牌進入洛陽的強勢沖擊下，洛陽有專賣店要加強塑造自己的品牌，并用清晰的形象定位來吸引顧客。（4）專賣店的發(fā)展趨勢根據(jù)洛陽統(tǒng)計局網(wǎng)站信息，隨著其他業(yè)態(tài)的迅速發(fā)展，專賣店的市場份額逐年縮小。直銷方式將會成為專賣店的銷售方式，專賣店將涉及品牌研發(fā)設計，生產，分銷等環(huán)節(jié)，實現(xiàn)零售一體化經(jīng)營。專賣店特點決定專賣店商品的專業(yè)化，并能根據(jù)消費者的情況涉及多層次的價格體系，銷售更加高效化，服務更加人性化。以洛陽酒為例，隨著人們生活水平的不斷提高，人們對酒品消費的質量要求越來越高，他們不但追求酒品的包裝與品位，更加追求產品的質量和聲譽。在一些普通店鋪里購買酒品，人們對產品的質量存在擔憂，也無法了解酒品的文化、歷史和享受舒適的購酒環(huán)境。在現(xiàn)代商業(yè)發(fā)展中，消費者喜歡到具有一定規(guī)模和聲譽的專賣店，酒品消費也是這樣。在這種消費需求和市場變化的前提下，名酒專賣已經(jīng)成為商家發(fā)展的必然趨勢。從洛陽王城糖酒有限公司了解到，多年來王城始終秉承“創(chuàng)一流名店，樹百年品牌”的經(jīng)營理念和“王城購物，假一賠十”的質保承諾，贏得了客戶及消費者的良好口碑，也正因如此，公司多次被洛陽市消費者協(xié)會、河南省行業(yè)協(xié)會和河南省品牌委員會評為消費者信得過企業(yè)、河南省十大優(yōu)秀經(jīng)銷商和質量服務達標雙優(yōu)單位，使得“王城”這一品牌深深地烙印在消費者的心中，形成了買酒買煙就到“王城”的慣例。因此，只有把酒產品做成品牌，做成文化，才能在激烈的市場競爭中占有一席之地，才能讓企業(yè)永遠煥發(fā)生機。洛陽的酒業(yè)市場只有走名酒專賣的發(fā)展之路，才是酒產品發(fā)展的必然趨勢。（5）便利店的發(fā)展趨勢1995年以來，洛陽便利店發(fā)展迅猛，網(wǎng)點數(shù)量激增，網(wǎng)點之間的距離近，競爭激烈，利潤率低。因此洛陽便利店要想與國外的便利店同臺競爭，還有很長的路要走。便利店的選址上更加多元化，由居民區(qū)、大型社區(qū)、繁華路段的十字路口轉向地鐵站、寫字樓。便利店服務多元化，現(xiàn)在的便利店隨著人們生活水平的提高，也要求他們的服務水平在逐步提高。便利店已經(jīng)不只是在銷售一些簡單的快速消費品，更多的是在做一些便民服務，代收和代售電話費、水電費、煤氣費、郵票、郵包、常用的非處方藥等多種服務。便利店擴張方式多樣化，在原來直營連鎖的基礎上，采取兼并和特許加盟的方式進行擴張。在銷售服務上，便利店需要比超市更精細的服務與管理。因此在發(fā)展中提高人性化服務的同時，提高品牌、技術資金和規(guī)模影響力。逐步實現(xiàn)便利店能與電子商務的結合，并配合強大而便捷的配送服務、電話訂貨、網(wǎng)上訂貨、顧客到店自行取貨的購物方式來促進便利店的發(fā)展。（6）無店鋪經(jīng)營的發(fā)展趨勢無店鋪銷售是一種能體現(xiàn)時代發(fā)展潮流和趨勢的重要銷售模式，是商業(yè)經(jīng)濟發(fā)展一定階段的必然產物，也是順應現(xiàn)代消費方式需求和技術進步的必然趨勢?？偟膩砜?，隨著“無店鋪銷售”方式的興起和發(fā)展，其自身有拓展市場、方便購買、提高分銷效率、節(jié)約流動成本等方面的巨大優(yōu)勢，以及營銷方式的多樣化和各項環(huán)境因素的具備，它必將成為21世紀的新興營銷利器。雖然它目前在洛陽的迅速發(fā)展還存在一些制約因素，但只要有目的地針對這些不利因素，有意識地對之進行管理，“無店鋪銷售”這種新興營銷方式最終必將為人們所接受。隨著互聯(lián)網(wǎng)的推廣和信息技術的廣泛應用，無店鋪經(jīng)營的幾種業(yè)態(tài)中，網(wǎng)上商店表現(xiàn)出了良好的發(fā)展勢頭。網(wǎng)上商店將逐漸成為商戶和消費者直接交流的平臺，連接功能，搜索功能強的，目錄結構清晰簡潔的網(wǎng)上商店將成為網(wǎng)上商店的主要的發(fā)展趨勢。

結論改革開放以來，洛陽零售業(yè)出現(xiàn)了許多新的業(yè)態(tài)，同時由于外來企業(yè)的入住和本地零售業(yè)的迅速成長，洛陽作為區(qū)域商業(yè)中心的地位不斷提升。面對激烈的競爭及諸多的問題，企業(yè)經(jīng)營者要“走出戶外，將品牌、文化、商品、人員、廣告、公關等不斷地滲透到顧客意識之中”，形成的真正意義上的“顧客是上帝”的全方位經(jīng)營觀念。必須在“管理的標準化”、“宜有品牌”、“精專特色”等幾個方面首先下好功夫，其次在“規(guī)?；?jīng)營”等幾個方面進行全面出擊，當企業(yè)做大之后，才可以有比較強的抵抗力和競爭力。本文的研究工作主要是就洛陽零售業(yè)的現(xiàn)狀、存在的問題及原因、發(fā)展趨勢等進行探討，分析了洛陽零售業(yè)如何結合自身的特點，通過分析發(fā)展歷史和現(xiàn)狀等，較為全面的給出了洛陽零售業(yè)發(fā)展的趨勢。本文的主體部分第二章，詳細分析了目前洛陽零售業(yè)的發(fā)展歷史。第三章針對洛陽零售業(yè)現(xiàn)狀進行了分析，從問題、原因進行了分析。第四章基于洛陽零售業(yè)的歷史與現(xiàn)狀，對零售業(yè)的發(fā)展趨勢進行了預測與分析?？傊?，只要我們樹立新理念，轉變經(jīng)營思想，正確定位，講求科學管理和科學技術的合理運用，更新業(yè)態(tài)模式，采用新的經(jīng)營方式，按現(xiàn)代企業(yè)制度組建大型的商業(yè)集團，在組織形式上連鎖開發(fā)、連鎖經(jīng)營，洛陽百貨零售業(yè)就能得到快速發(fā)展。參考文獻[1]莫樂曼德拉夫.零售管理教程[M].北京：管理出版社,2005[2]王利.零售管理[M].上海:立信會計出版社,2006[3]肖怡.零售學.高等教育出版社[M],2006[4]李定珍.中國大型零售企業(yè)成長路徑分析,湖南商學院學報[J],2007年2期，16-20[5]潘紅梅.我國零售商業(yè)競爭新態(tài)勢的觀察與分析,企業(yè)經(jīng)濟[J],2008年第3期,第17頁[6]MichaelLevy，BartonA.Weitz[M].郭武文，王千紅，劉瑞紅等譯.零售學精要.北京：機械工業(yè)出版社，2003[7]D.J.Power,“ABriefHistoryofDecisionSupportSystems,version4.0”DSSResources.COM,2007-03-10[8]MichaelLevy,BartonA．Weitz．RetailingManagement(McGrawHillInternationalEditions)[M]．McGrawHillHigherEducation，2006[9]趙亞平.跨國零售在華濫用市場優(yōu)勢地位及其規(guī)制問題研究，經(jīng)濟科學出版社2009[10]（美）大衛(wèi)·E.貝爾，沃爾特·J.薩蒙著．零售學．孫曉梅，高鵬譯．大連：東北財經(jīng)大學出版社，2006[11]唐鴻.業(yè)態(tài)演化對零售商行為作用的理論模型與推論,商業(yè)經(jīng)濟與管理，[J]2009.10

[12]朱濤.零售業(yè)態(tài)演化：基于組織能力視角的理論分析，商業(yè)經(jīng)濟與管理[J]，2009.3[13]羅洪程.中國零售業(yè)態(tài)的競爭態(tài)勢分析，學術交流[J]，2008.3[14]余瑾秋.百貨零售業(yè)市場細分和定位策略研究，現(xiàn)代商業(yè)[J]，2009.2[15]朱厚恒.傳統(tǒng)百貨業(yè)必須進行戰(zhàn)略調整與改造商業(yè)經(jīng)濟與管理[J],2000.11[16]衛(wèi)海英等.收入水平與零售業(yè)態(tài)演變[M]，北京工商大學學報（社會科學版）2009.1[17]王磊.推動我國零售業(yè)態(tài)發(fā)展多樣化的主要因素[J].商場現(xiàn)代化,2008.2[18]王耀.中國零售業(yè)發(fā)展報告-中國零售業(yè)白皮書[M].北京:中國經(jīng)濟出版社，2008[19]楊凱智.零售業(yè)態(tài)變遷的內在驅動力研究[J]，上海管理科學2006.3[20]夏春玉等.零售業(yè)態(tài)適應性評價及影響因素判定[J]，財貿經(jīng)濟2007.10 外文資料翻譯—英文原文 PAGE7TheStudyofChinaRetailBusinessDevelopmentStrategyAbstract:AfterChinajoinedtheWorldTradeOrganization(WTO),manyretailinvestorsfromallovertheworldaredevelopingquicklyinChina.Theyareexpandingtheirmarketsizeandshare,thusChineseretailersarefacingmoreseverecompetition.ChineseretailersneednotonlyunderstandthemselvesaswellasunderstandingtheircomponentssothatChineseretailingwillcontinuetoexistanddevelopintheacutecompetitionenvironment.Keywords:Retail,Competition,Developmentstrategy,Countermeasure1.ForeigncapitalRetailbusiness'strendofdevelopmentandcharacteristic1.Themanagementstrategy:TheforeigncapitalRetailbusinessconstructsthetradeintegrationmanagementsystemintheindustry,implementstheglobaltradestrategy.Theseenterpriseshavethenumeroussubsidiarycompaniesandstoresinoverseas,formsintegratedandsoontrade,sale,andinformationworldmanagementnetworks.Inworldwidescale,thevarioussubsidiarycompaniesandbranchesunderbasecompaniesunifiedcommandimplementstheunificationsupply,theunificationallocation,theunificationsale,theunificationsettlesaccounts.Facingtheworldmarket,theyconsiderthewholeworldbusinessstrategy,thuscausestheenterprisetoobtainthegreatestincome.1.2Theinvestmentseize:theexpansionorder,proceedsinanorderlyway,investsfromthedispersiontotheformalizationinvestmentmanagement.Thecentralisminvestmentandthelarge-scalemanagementistheforeigncapitalretailbusiness'sinvestmentstrategyinordertoseizetheinternationalmarket.DemonstratedaccordingtothematerialthatthetransnationalretailbusinesssuchasWal-Mart,Carrefour,andMetroandsoondirectinvestmentinBeijing,Shanghai,andShenzhenandsoon,thehighestinvestmentcostreachesashighasmorethan300,000,000USdollars,theinvestmentscaleisbiggerthanexistingcommercialfacilitiesinChina.1.3Themanagementpositionstrategy:EverysuccessfulforeigncapitalRetailbusinessinChina,majoritychoosestheglobalmostgrowingmainforceretailsalesbusinessstrategy,grabbingthemostgrowthprospectmarketdomain.Theyhasadopteddirectpanningtraditionalfoodsupermarketandthestandardfoodsupermarketpatterninthesupermarketmanagementposition,directsetuplarge-scalesynthesissupermarketandwarehousingtypesupermarket.1.4Thetechnicalstrategy:Theforeigncapitalretailbusinessmanagesenterprisemassivelyusingthepresentinformationtechnology.Wal-Mart'sinformationsystemisthemostadvancedcommercialinformationtechnologysystem,ithasmainfeatureincludingmoreinvests,thefunctionentire,thespeedtobequick,intellectualizedandglobalnetworking.Wal-Martinvestedthelargeamountfundintheinformationtechnology;therearemorethan2000engineerswhowereresponsibleforthesoftwaredesignspecialinthecompany.Atpresent,betweenWal-MartChinaCorporationandtheAmericanCorporation'srelationistransmitsthroughthesatellite,thuscausedChina'schainstoretointegrateintrulyitsworldwidescalechain-likenetwork,thecompetitiveadvantagewasobvious.MetroCorporationutilizedthecomputertechnologytoconsummateasetscienceexecutiveprogramfromthepurchasetothesales;thecomputercontrolsystemhasgraspedthecommoditypurchase,sales,storageprocess,thusitmightcontroltheinventoryinthemostreasonablelevel.Whencommodityquantityislowerthanthesecurityreserves,thecomputercanproducetheorderformautomatically,issuestheorderingnoticetothesupplier,thusithasguaranteedthecommoditycontinuallysupplyandthelowcostmanagement.Thecomputerreflectdetailedthesalessituation,notonlyhassuppliedsalesquantityandeachkindofinformation,andhasalsorecordedeachkindofcustomerpurchasefrequencyandtheshoppingstructure,thusmayreflectaccuratelythecustomerdemandtendencyandthedevelopmenttrend,enableMetroCorporationtoadjustpromptlythegoodsstructureandthemanagementstrategy.2.Foreigncapitalretailbusiness'strendofdevelopmenttoChinaretailbusiness'simpactandchallenge2.1TheforeigncapitalRetailbusinessimplementstheformalization,thechain-likemanagement,seizesChinaconsumermarketbythelowpricestrategy,andformstheabsolutecostadvantage.TheforeigncapitalRetailbusinessismostlybigenterprisethathasthevaryingdegreemonopolisticposition,themanagementscaleisbigger,andsomelarge-scaletransnationalRetailbusiness'sglobalannuallysalesvolumeevensurpassesmanynational'sgrossindustrialoutputvalueintheworld.ForexampleWal-MartCorporation'stotalsaleswere193.2billiondollarsin2000,theprofitare6.3billiondollars.Theeconomiesofscalebringthescalebenefit,notonlycausesthedirectproductioncostofoperationtoreduce,moreoverinaspectsandsoonallocation,retailing,hastheabsolutecomparisoncostadvantage.AlthoughtheWal-Martretailpriceislowerthanothersupermarkets,whatadoptsisthelowpricesalestrategy,butthesalesratioofmarginactuallyachieves21%,afterthetax,thenetprofitachieves3.3%.itismorehigherthanChineseRetailbusinessgreatly.ButChina'sRetailbusiness,forexampleBeijing'sWang-fu-Jingdepartmentstore,theWuhandepartmentstoreandsoon,compareswiththeoverseasRetailbusiness,alsocanonlybetheSmallbusiness.2.2TheforeigncapitalRetailbusinessimplementsthelocalizationstrategyintheinvestmentmanagementprocess,formscompetingcommercialtalentedperson'scompetitionaspectwithChinaretailbusinessAfterChinajoinsWTO,theforeigncapitalRetailbusinessdoesnothesitatethepricetoattracttheChinesecommercialdomainoutstandingtalent.However,lookedfromtheChineseretailtrade'soperatingconditionthathumanresourcesqualitylevelisalsoverylow,butalsoexiststhatthetalentedpersondoesnotbetakenseriouslyandthewastephenomenon,thesehaverestrictedChinaRetailbusiness'sinnovationandthereformseriously.3.FacingtheforeigncapitalRetailbusiness'schallenge,thecountermeasurewhichChinaRetailbusinessdevelops3.1Chineseretailenterprisesarefacingchallenges(1)thechallengeofscaleChineseandforeignenterprisesinasinglelargeretailstoresonthescaleofthegap.Scaleofoperationisnotonlyabletogenerateeconomiesofscale,butalsoofitsscaleadvantageinthemindsofconsumersbuildtrust,gainmarketadvantage.ChineseretailenterpriseswithforeigninvestorsonthescaleofasinglestorethereisabiggapcomparedtoWal-MartandChina'slargestsupermarketchain,ShanghaiLianhua,forexample,theaverageWal-Martstoresin2001singlesales$49,310,000(2190Billion/4,441stores),Lianhuaindividualstoresaveragesalesof18.38millionyuan(11.14billionyuan/606stores),theformeristhelatter's22.19times.(2)thechallengesofhigh-techInformationtechnologychallenges.80Wal-Martearlyinthe20thcenturytothecomputerandontheestablishmentofthecommercialsatelliteforthetechnicalsupportoftheglobalnetwork,caninonehourfortheglobalinventoryofmorethan4,000stores,real-timemonitoring.Fo