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文檔簡介

委托餐廳合同范本第1篇委托餐廳合同范本第1篇甲方:

乙方:

一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍承包經(jīng)營甲方職工食堂,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營、活動和作其它用途。

二、餐費標(biāo)準(zhǔn):甲方食堂餐費標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價計:管理人員:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人。普通員工:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人。其它人員:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人。

三、承包期限:自________年____月____日起至________年____月____日止,承包期為:________年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。

四、場地使用及有關(guān)費用

1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,才交付乙方使用。

2、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔(dān)。

3、承包期內(nèi),甲方(乙方)負(fù)責(zé)(水、電、燃料面議),其費用標(biāo)準(zhǔn)需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)核算,水每公噸______元,電每千瓦時______元,燃料每公升斤______元,隨之每年市場的價格調(diào)整收取費用。

4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準(zhǔn)。

五、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)

1、飯菜供應(yīng)分類:刷卡進餐、憑現(xiàn)金進餐、憑飯卡進餐。

2、餐每餐價格______元,______葷______素______兩米飯,例湯自取。

3、招待餐及經(jīng)理餐按每人每餐______元標(biāo)準(zhǔn),需要時甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn),乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好,力求做到客戶滿意。

4、菜式備選品種每餐不少于______個(其中葷菜類不少于______個),經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于______個。

5、膳食供應(yīng)時間:早餐:XXX。午餐:XXX。晚餐:XXX。夜宵:XXX。通宵:XXX。甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應(yīng)于積極配合,并須準(zhǔn)時開餐,做到飯熱菜香。

6、夏季期間,根據(jù)勞動部門的規(guī)定,當(dāng)氣溫在35℃及以上時,應(yīng)甲方要求,乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應(yīng)數(shù)量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

7、乙方銷售的食品,應(yīng)做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎(chǔ)上獲取利潤應(yīng)控制在______%以下。

六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護

1、承包期內(nèi),乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn),飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。

2、垃圾污物應(yīng)按指定地點放置,不得隨便舍棄。

3、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

4、廚房用品具嚴(yán)格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

6、方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

7、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。

七、制度的建立

1、包期內(nèi),乙方應(yīng)健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班,嚴(yán)防類事件發(fā)生。

2、乙方應(yīng)切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責(zé)任事故,后果由乙方全部承擔(dān)。甲方有權(quán)進行監(jiān)督和檢查。

3、甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),小故障三小時內(nèi)完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

八、結(jié)算方式:與甲方行政或財務(wù)負(fù)責(zé)人面議。

九、違約責(zé)任

1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。

2、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理X。

3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。

4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。

5、甲、乙雙方對應(yīng)付對方的有關(guān)費用,補助等,應(yīng)按合同規(guī)定要求按時計付,愈期未付的'每天加罰_______%滯納金,逾期最多不得超過_______天,超過_______天視作違約,違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

十、仲裁本合同發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向_______申請仲裁。

十一、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。

甲方(蓋章):負(fù)責(zé)人(簽字):簽訂日期:________年____月____日

乙方(蓋章):負(fù)責(zé)人(簽字):簽訂日期:________年____月____日

委托餐廳合同范本第2篇甲方:

乙方:

經(jīng)過協(xié)商甲方將食堂的服務(wù)管理外包給乙方,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。

第一條外包物

東莞廣發(fā)印刷釘裝有限公司食堂,包括附帶的餐具、用具。

第二條管理營業(yè)方式

1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水、電、暖及燃料。

2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護,若發(fā)現(xiàn)人為破壞乙方需照價賠償。

3、甲方自行負(fù)責(zé)米面、疏菜、肉、調(diào)味品、飲料及用具等原材料的采購供應(yīng)和庫房管理。乙方負(fù)責(zé)根據(jù)甲方的要求為甲方提供所需的各項服務(wù)。

4、乙方自行安排廚房員工及服務(wù)人員,并負(fù)責(zé)員工的工資及福利待遇。

5、外包期內(nèi)如必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方領(lǐng)導(dǎo)同意后由甲方購置,費用由甲方負(fù)擔(dān)。

第三條公司員工用餐時間及伙食標(biāo)準(zhǔn)。

1、用餐時間:午餐12:00—13:00,晚餐17:00—16:00,夜宵00:00—01:00。

2、伙食標(biāo)準(zhǔn):元/餐/人

第四條服務(wù)外包期限、外包費及結(jié)算方式

合同期限二年,自20xx年4月1日起,至20xx年3月31日止。合同期滿,本合同自動解除,如雙方愿意繼續(xù)合作,可續(xù)約,但需另行簽定合同。甲方每月付乙方外包費10,000元。

第五條甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)

1、甲方的權(quán)利和義務(wù)

(1)甲方按合同規(guī)定監(jiān)督乙方管理營業(yè)、履行合同,并做好協(xié)調(diào)工作。

(2)甲方有權(quán)對乙方的飯菜品種供應(yīng)、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

(3)甲方可根據(jù)實際需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應(yīng)于積極配合,并須準(zhǔn)時開餐,做到飯熱菜香。

2、乙方的權(quán)利和義務(wù)

(1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、廚房、餐廳、廁所、樓梯等食堂環(huán)境的清潔等。

(2)乙方外包的食堂以服務(wù)公司為唯一目的,不可營利,不允許對外營業(yè),不準(zhǔn)改變用途,不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。

(3)要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生,質(zhì)量精,秩序好,并注意做好勤儉節(jié)約工作,確保公司安靜、安全。

(4)自覺服從甲方的管理,并接受主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。

(5)保證甲方人員就餐,讓甲方就餐人員隨時用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

(6)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生等由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔(dān),并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。

(7)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)_門體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)。

(8)餐后認(rèn)真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。

第六條違約責(zé)任

1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2、本合同簽訂后任何一方不準(zhǔn)單方擅自終止合同,如確需提前終止合同,應(yīng)提前30天書面通知對方,對方同意后,可解除合同,但需支付違約金10,000元。

第七條合同期滿

乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將外包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負(fù)責(zé)修復(fù),不能修復(fù)的按折舊價賠償(自然損耗除外)。

第八條其它條款

1、本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

2、本合同發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向東莞市人民法院提出上訴審理。

3、本合同如有遺漏和未完善之處,可在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作為本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

甲方:乙方:

(蓋章)(蓋章)

代表人:代表人:

年月日年月日

委托餐廳合同范本第3篇甲方:

乙方:

第一條、“美樂滋”加盟店

一、“美樂滋”加盟店是提供漢堡、炸雞、飲料制作及銷售的經(jīng)營實體,加盟店是使用由甲方開發(fā)的技術(shù)、形象管理等統(tǒng)一系統(tǒng)。

二、乙方為甲方第47加盟店,該加盟店地址為:(?。ㄊ锌h)(鎮(zhèn)

三、乙方為甲方“奧麥客”加盟店,加盟店的技術(shù)、配方比例、商標(biāo)圖案,及形象設(shè)計等無形資產(chǎn)都?xì)w甲方所有,乙方加盟店有型資產(chǎn)歸乙方所有。

第二條、甲方義務(wù)、責(zé)任

一、乙方所有的后廚設(shè)備、兒童樂園及原料由甲方統(tǒng)一配送,以確保品質(zhì)要求,更加鞏固“奧麥客”品牌的質(zhì)量,獲得更大的利潤。

二、經(jīng)營過程中甲、乙雙方本著互惠互利的原則有義務(wù)相互提供貨源支持,乙方需向甲方購買的原物料,甲方應(yīng)確保貨源充足及價格合理,不得惡意斷貨或限制供貨數(shù)量,抬高價格制造障礙。

三、甲方須保證授予乙方的西方比例、技術(shù)操作及腌料的安全可靠性。

四、甲方須保證乙方經(jīng)營期間的可靠技術(shù),開業(yè)培訓(xùn)至可勝任為止,繼續(xù)保證今后經(jīng)營中給予技術(shù)加強培訓(xùn)指導(dǎo)。

五、甲方在收到乙方訂貨貨款后及時配送所訂的貨物。甲方負(fù)責(zé)提供餐廳系統(tǒng)管理的培訓(xùn)及具體操作流程管理資料。

六、甲方須保證乙方在合同內(nèi),約定商業(yè)區(qū)的經(jīng)營資格。(周邊一公里內(nèi)不再開設(shè)第二家美樂滋加盟餐廳)。

七、甲方有義務(wù)在合同簽定后積極配合乙方各項籌備工作。

八、甲方應(yīng)積極配合乙方提供辦理營業(yè)所需的相關(guān)的資料。

第三條、乙方義務(wù)、責(zé)任

一、乙方對外具有合法獨立經(jīng)營資格,內(nèi)部實行自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧、業(yè)務(wù)上接受甲方的支持和指導(dǎo),由甲方提供相應(yīng)材料自行籌備辦理加盟店的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生證、稅務(wù)登記證等相關(guān)手續(xù)。合同乙方加盟店的一切經(jīng)濟活動中的違法行為責(zé)任由乙方承擔(dān)。

二、按照甲方統(tǒng)一的形象和經(jīng)營方式規(guī)范加盟店,保護、發(fā)展“美樂滋”品牌,使用“美樂滋”為招牌設(shè)計主題字樣,不得變更“美樂滋”的商標(biāo)圖案及顏色。

三、乙方準(zhǔn)時招收員工及管理人員到甲方直營店接受培訓(xùn)。(接受培訓(xùn)人員的食宿由乙方負(fù)責(zé),保證讓全體職員按照總店標(biāo)準(zhǔn)課程培訓(xùn))。

四、合同簽字定時,乙方向甲方支付加盟費:餐廳面積壹佰平方米以內(nèi)收加盟費人民幣叁萬元整;餐廳面積壹佰平方米以上收加盟費伍萬元整(經(jīng)營面積若與所報面積不符的,超出的面積按伍萬元加盟

費加收)。同時支付生產(chǎn)區(qū)專業(yè)平面布置圖設(shè)計費人民幣壹萬元整。合同簽定后乙方工商名稱核準(zhǔn)之日起六個月內(nèi),將加盟店營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件復(fù)印件,送甲方備案。

五、如乙方出現(xiàn)以下情況:提供備案證件不符合實際情況,不按總店統(tǒng)一裝修設(shè)計廣告燈箱、餐廳門面、后廚布局,或其他違反合同約定的情況,則取消其加盟資格。

六、乙方加盟店必須按第一條的約定的經(jīng)營地區(qū)經(jīng)營,任何形式的變更經(jīng)營地區(qū)(包括但不限于:超出約定地區(qū),增開經(jīng)營場所,支持第三方經(jīng)營等)都將被視為違反合同約定,將被立即取消加盟資格。

七、乙方應(yīng)妥善保護加盟店的技術(shù),不得以任何形式分解、復(fù)制、傳播甲方技術(shù)、配方比例等相關(guān)資料,否則將被立即取消加盟資格。

八、乙方違反合同或提出結(jié)束合同時,乙方則必須拆除所有與加盟店商標(biāo)圖案相關(guān)的招牌及字樣設(shè)施,不得繼續(xù)保留,否則將被視為侵犯知訓(xùn)產(chǎn)權(quán)。

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