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大學(xué)餐廳食堂承包合同編號:__________合同雙方:甲方:(大學(xué)名稱)地址:________________________聯(lián)系方式:_____________________代表人:______________________乙方:(承包方名稱)地址:________________________聯(lián)系方式:_____________________代表人:______________________鑒于甲方為大學(xué)餐廳食堂的擁有者,擁有餐廳食堂的經(jīng)營權(quán)和管理權(quán);乙方具備餐廳食堂承包經(jīng)營的能力和經(jīng)驗(yàn),雙方本著平等互利的原則,就大學(xué)餐廳食堂的承包經(jīng)營事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、承包內(nèi)容1.乙方承包甲方的大學(xué)餐廳食堂,承包期為____年,自____年__月__日起至____年__月__日止。2.乙方負(fù)責(zé)食堂的運(yùn)營管理、食品采購、員工招聘及培訓(xùn)、衛(wèi)生安全等工作。3.乙方應(yīng)確保食堂飯菜質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù)符合甲方的要求及國家的相關(guān)法律法規(guī)。二、承包費(fèi)用1.乙方應(yīng)向甲方支付承包金,承包金為人民幣_(tái)___元整(大寫:____________________元整)。2.乙方應(yīng)按時(shí)支付租金、水電費(fèi)、稅費(fèi)等經(jīng)營成本。3.乙方應(yīng)承擔(dān)因經(jīng)營活動(dòng)產(chǎn)生的所有費(fèi)用,包括但不限于員工工資、食材采購、設(shè)備維修等。三、權(quán)利義務(wù)1.甲方有權(quán)對乙方的經(jīng)營活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督和管理,確保食堂的經(jīng)營活動(dòng)符合國家的法律法規(guī)和甲方的要求。2.甲方應(yīng)提供食堂的經(jīng)營場地、設(shè)施設(shè)備及必要的經(jīng)營條件。3.乙方有權(quán)在承包期內(nèi)自主經(jīng)營,調(diào)整經(jīng)營策略,提高經(jīng)營效益。4.乙方應(yīng)確保食堂的食品安全和衛(wèi)生,嚴(yán)格遵守國家的食品安全法律法規(guī),不得經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。5.乙方應(yīng)保證食堂的正常運(yùn)營,確保食堂在承包期內(nèi)正常為學(xué)生提供餐飲服務(wù)。四、合同的變更和解除1.任何一方要求變更或解除合同時(shí),應(yīng)提前__個(gè)月書面通知對方。2.甲方提前解除合同的,應(yīng)支付乙方違約金人民幣_(tái)___元整(大寫:____________________元整)。3.乙方提前解除合同的,應(yīng)支付甲方違約金人民幣_(tái)___元整(大寫:____________________元整)。五、爭議解決1.本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他約定1.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。2.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。3.本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商補(bǔ)充。甲方(蓋章):________________乙方(蓋章):________________代表人(簽字):_____________代表人(簽字):_____________簽訂日期:____年__月__日一、附件列表:1.大學(xué)餐廳食堂承包合同2.乙方經(jīng)營計(jì)劃書3.食品安全許可證4.衛(wèi)生許可證5.員工名冊及資格證明6.設(shè)備清單7.食材供應(yīng)商名單8.保險(xiǎn)單據(jù)9.合同變更或解除的書面通知二、違約行為及認(rèn)定:1.甲方未提供食堂的經(jīng)營場地、設(shè)施設(shè)備及必要的經(jīng)營條件。2.甲方未按照約定提前解除合同。3.乙方未按照約定支付承包金、租金、水電費(fèi)、稅費(fèi)等。4.乙方未保證食堂的食品安全和衛(wèi)生。5.乙方未按照約定提前解除合同。6.乙方未按照約定正常運(yùn)營食堂。三、法律名詞及解釋:1.承包金:乙方支付給甲方的承包費(fèi)用。2.違約金:違反合同約定應(yīng)支付的賠償金。3.食品安全:指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。4.衛(wèi)生:指食堂經(jīng)營環(huán)境中清潔、衛(wèi)生,符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。5.承包期:乙方承包甲方的大學(xué)餐廳食堂的期限。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.問題:甲方未提供必要的經(jīng)營條件。解決辦法:乙方應(yīng)及時(shí)與甲方溝通,要求甲方履行合同約定,提供必要的經(jīng)營條件。2.問題:乙方未保證食品安全和衛(wèi)生。解決辦法:乙方應(yīng)加強(qiáng)食品安全和衛(wèi)生管理,定期進(jìn)行食品安全培訓(xùn),確保食品和衛(wèi)生符合國家規(guī)定。3.問題:合同變更或解除。解決辦法:任何一方要求變更或解除合同時(shí),應(yīng)提前書面通知對方,并按照合同約定協(xié)商解決。五、
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