2024-2025學年新教材高中生物 第五章 細胞的能量供應和利用 第3節(jié) 細胞呼吸的原理和應用教案 新人教版必修1

2024-2025學年新教材高中生物第五章細胞的能量供應和利用第3節(jié)細胞呼吸的原理和應用教案新人教版必修1學校授課教師課時授課班級授課地點教具課程基本信息1.課程名稱：細胞的能量供應和利用——細胞呼吸的原理和應用

2.教學年級和班級：高中一年級生物班

3.授課時間：2024-2025學年第二學期，第10周星期二上午第三節(jié)

4.教學時數(shù)：45分鐘

教學內(nèi)容：

1.知識目標：

a.讓學生理解細胞呼吸的基本原理。

b.使學生掌握有氧呼吸和無氧呼吸的過程及其異同。

c.讓學生了解細胞呼吸在生物體中的應用。

2.能力目標：

a.培養(yǎng)學生運用所學知識解決實際問題的能力。

b.培養(yǎng)學生通過實驗觀察和分析細胞呼吸過程的能力。

3.情感目標：

a.培養(yǎng)學生對生物學現(xiàn)象的興趣，激發(fā)學習熱情。

b.引導學生關(guān)注生物科學與生活的聯(lián)系，增強環(huán)保意識。

教學過程：

1.導入：通過提問方式引導學生回顧上一節(jié)課的內(nèi)容，為新課的學習做好鋪墊。

2.新課導入：介紹細胞呼吸的概念，引導學生關(guān)注細胞呼吸的重要性。

3.新課講解：

a.講解有氧呼吸和無氧呼吸的原理。

b.分析有氧呼吸和無氧呼吸的過程，對比兩者的異同。

c.介紹細胞呼吸在生物體中的應用。

4.實例分析：結(jié)合實際案例，讓學生運用所學知識分析問題，提高解決問題的能力。

5.課堂小結(jié)：對本節(jié)課的主要內(nèi)容進行總結(jié)，鞏固所學知識。

6.作業(yè)布置：布置與細胞呼吸相關(guān)的練習題，鞏固課堂所學。

7.課后反思：教師對課堂教學進行總結(jié)，不斷改進教學方法，提高教學質(zhì)量。核心素養(yǎng)目標1.科學探究：培養(yǎng)學生通過觀察、實驗、分析等方法，深入理解細胞呼吸的原理和應用，提高科學探究能力。

2.生命觀念：幫助學生建立細胞呼吸與生命活動關(guān)系的認識，形成生物能量轉(zhuǎn)化與平衡的生命觀念。

3.科學思維：訓練學生運用邏輯思維，比較分析有氧呼吸與無氧呼吸的異同，提升科學思維能力。

4.社會責任：引導學生關(guān)注細胞呼吸在生物技術(shù)、環(huán)境保護等方面的應用，增強社會責任感和環(huán)保意識。學情分析本節(jié)課的教學對象為高中一年級學生，他們在知識、能力、素質(zhì)等方面具備以下特點：

1.知識層面：

-學生在初中階段已經(jīng)學習了有關(guān)細胞的基本知識，如細胞的結(jié)構(gòu)、功能等，為本節(jié)課學習細胞呼吸打下了一定的基礎。

-學生在初中階段對生物學的學習方法有一定的了解，但在高中階段，生物學知識逐漸深入，對學生的理解和掌握能力提出了更高要求。

2.能力層面：

-學生具備一定的觀察、實驗和動手操作能力，但在生物科學探究方面，分析、推理和解決問題的能力有待提高。

-學生在團隊合作、溝通交流方面表現(xiàn)出一定的能力，有利于課堂討論和小組活動。

3.素質(zhì)層面：

-學生對新知識充滿好奇，學習熱情較高，但學習毅力、自主學習能力等方面存在差異。

-學生具備一定的道德素質(zhì)和環(huán)保意識，有利于引導他們關(guān)注細胞呼吸在生物體和社會生活中的應用。

4.行為習慣：

-部分學生課堂注意力不集中，容易受到外界干擾，影響課堂學習效果。

-部分學生缺乏學習計劃和時間管理能力，導致課后復習和鞏固不到位。

針對以上學情，以下分析對課程學習的影響：

1.知識層面：

-學生已有的細胞知識為基礎，有助于理解細胞呼吸的概念和原理。

-教師在授課過程中，應關(guān)注學生的知識盲點，及時解答疑惑，提高學生對知識的掌握程度。

2.能力層面：

-教師應注重培養(yǎng)學生的科學探究能力，提高他們在實驗、觀察、分析等方面的能力。

-通過課堂討論、小組活動等形式，提高學生的溝通交流能力和團隊合作精神。

3.素質(zhì)層面：

-教師要關(guān)注學生的個體差異，激發(fā)學生的學習興趣，培養(yǎng)他們的學習毅力。

-引導學生關(guān)注細胞呼吸在生物體和社會生活中的應用，提高他們的社會責任感和環(huán)保意識。

4.行為習慣：

-教師應采取措施，提高學生的課堂注意力，如合理安排課堂活動、增強互動等。

-培養(yǎng)學生良好的學習習慣，如制定學習計劃、合理安排時間等，提高學習效果。教學資源準備1.教材：

-確保每位學生都準備了《高中生物》新教材，包含第五章“細胞的能量供應和利用”的相關(guān)內(nèi)容。

-提供課堂講義或?qū)W習指導，其中包括本節(jié)課的教學目標、重點難點、預習指導和課后作業(yè)。

2.輔助材料：

-準備細胞呼吸過程的動畫或視頻資料，以便形象展示有氧呼吸和無氧呼吸的變化。

-準備相關(guān)的圖片和圖表，如細胞結(jié)構(gòu)圖、呼吸作用流程圖等，幫助學生更好地理解抽象概念。

-收集細胞呼吸在生活中的實際應用案例，如運動生理學、發(fā)酵工業(yè)等，以便課堂上進行討論和分析。

3.實驗器材：

-確保實驗室內(nèi)有足夠的實驗器材，如顯微鏡、試管、燒杯、酒精燈、溫度計、二氧化碳檢測儀等。

-準備實驗所需的材料，如酵母菌、葡萄糖溶液、石灰水、橡皮塞等。

-確保所有實驗器材的安全性，進行事先檢查和維護，保證實驗過程的順利進行。

4.教室布置：

-在教室前方布置多媒體展示區(qū)，方便展示視頻、圖片等教學資源。

-根據(jù)需要，將教室座位調(diào)整為小組討論的形式，便于學生進行合作學習。

-如果在教室內(nèi)進行簡單實驗，確保有足夠的操作空間和實驗桌椅，同時準備必要的實驗防護用品。

-布置教室環(huán)境時，注意保持通風良好，確保學生能夠在一個舒適的環(huán)境中學習。

5.其他資源：

-準備黑板、白板或幻燈片，用于板書教學要點和關(guān)鍵信息。

-準備教學模型或?qū)嵨镎故荆缂毎Ｐ?、呼吸器官模型等，增強學生的直觀認識。

-準備網(wǎng)絡資源鏈接或二維碼，方便學生課后自主學習相關(guān)資料。教學流程（一）課前準備（預計用時：5分鐘）

學生預習：

發(fā)放預習材料，引導學生提前了解細胞呼吸的學習內(nèi)容，標記出有疑問或不懂的地方。

設計預習問題，如“細胞呼吸有哪些類型？它們有什么區(qū)別？”激發(fā)學生思考，為課堂學習細胞呼吸內(nèi)容做好準備。

教師備課：

深入研究教材，明確教學目標和重難點，特別是細胞呼吸的原理和應用。

準備教學用具和多媒體資源，確保教學過程的順利進行。

設計課堂互動環(huán)節(jié)，如小組討論、實驗觀察等，提高學生學習細胞呼吸的積極性。

（二）課堂導入（預計用時：3分鐘）

激發(fā)興趣：

提出問題：“為什么細胞需要能量？細胞是如何獲得能量的？”引發(fā)學生的好奇心和求知欲，引導學生進入學習狀態(tài)。

回顧舊知：

簡要回顧上節(jié)課學習的細胞的基本結(jié)構(gòu)和功能，幫助學生建立知識之間的聯(lián)系。

提出問題，檢查學生對細胞結(jié)構(gòu)和功能的掌握情況，為學習新課打下基礎。

（三）新課呈現(xiàn)（預計用時：25分鐘）

知識講解：

清晰、準確地講解細胞呼吸的原理、過程和應用，結(jié)合實例幫助學生理解。

突出有氧呼吸和無氧呼吸的重點，強調(diào)它們的過程和區(qū)別，通過對比、歸納等方法幫助學生加深記憶。

互動探究：

設計小組討論環(huán)節(jié)，讓學生圍繞“有氧呼吸和無氧呼吸在生活中的應用”問題展開討論，培養(yǎng)學生的合作精神和溝通能力。

鼓勵學生提出自己的觀點和疑問，引導學生深入思考，拓展思維。

技能訓練：

設計實踐活動或?qū)嶒?，如觀察酵母菌進行無氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳，讓學生在實踐中體驗知識的應用，提高實踐能力。

在新課呈現(xiàn)結(jié)束后，對細胞呼吸的知識點進行梳理和總結(jié)。

強調(diào)重點和難點，幫助學生形成完整的知識體系。

（四）鞏固練習（預計用時：5分鐘）

隨堂練習：

設計隨堂練習題，讓學生在課堂上完成，檢查學生對細胞呼吸知識的掌握情況。

鼓勵學生相互討論、互相幫助，共同解決問題。

錯題訂正：

針對學生在隨堂練習中出現(xiàn)的錯誤，進行及時訂正和講解。

引導學生分析錯誤原因，避免類似錯誤再次發(fā)生。

（五）拓展延伸（預計用時：3分鐘）

知識拓展：

介紹與細胞呼吸相關(guān)的拓展知識，如細胞呼吸與運動生理學的關(guān)系，拓寬學生的知識視野。

引導學生關(guān)注學科前沿動態(tài)，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和探索精神。

情感升華：

結(jié)合細胞呼吸內(nèi)容，引導學生思考學科與生活的聯(lián)系，培養(yǎng)學生的社會責任感。

鼓勵學生分享學習心得和體會，增進師生之間的情感交流。

（六）課堂小結(jié)（預計用時：2分鐘）

簡要回顧本節(jié)課學習的細胞呼吸內(nèi)容，強調(diào)重點和難點。

肯定學生的表現(xiàn)，鼓勵他們繼續(xù)努力。

布置作業(yè)：

根據(jù)本節(jié)課學習的內(nèi)容，布置適量的課后作業(yè)，鞏固學習效果。

提醒學生注意作業(yè)要求和時間安排，確保作業(yè)質(zhì)量。學生學習效果1.知識與技能：

-學生能夠理解并掌握細胞呼吸的原理、過程和應用，特別是有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別。

-學生能夠運用所學的知識解釋生活中的生物學現(xiàn)象，如運動后的肌肉酸痛、酵母發(fā)酵等。

-學生通過實驗操作，掌握了觀察細胞呼吸過程的基本技能，如使用顯微鏡觀察酵母細胞、測定二氧化碳產(chǎn)生等。

2.過程與方法：

-學生通過小組合作和討論，提高了團隊協(xié)作能力和溝通交流能力。

-學生在解決問題的過程中，學會了運用科學探究的方法，如觀察、實驗、分析等，提升了科學思維能力。

-學生能夠運用比較、歸納等學習方法，對細胞呼吸的相關(guān)知識進行整理和總結(jié)，形成知識網(wǎng)絡。

3.情感態(tài)度與價值觀：

-學生對生物學產(chǎn)生了濃厚的興趣，激發(fā)了學習熱情，增強了自主學習意識。

-學生認識到生物科學與生活的緊密聯(lián)系，關(guān)注環(huán)保問題，提升了社會責任感。

-學生在學習過程中，培養(yǎng)了勇于探索、不斷創(chuàng)新的精神，樹立了正確的價值觀。

具體表現(xiàn)在以下幾個方面：

1.知識掌握方面：

-學生能夠準確地描述有氧呼吸和無氧呼吸的三個階段，以及它們在能量釋放方面的差異。

-學生理解細胞呼吸在生物體能量代謝中的重要性，并能夠舉例說明細胞呼吸在生活、生產(chǎn)中的應用。

-學生通過學習細胞呼吸的原理，對細胞器的功能有了更深入的認識，如線粒體在能量代謝中的作用。

2.技能提升方面：

-學生掌握了實驗操作的基本技能，如顯微鏡的使用、實驗數(shù)據(jù)的記錄和分析等。

-學生能夠運用所學的生物學知識，設計簡單的實驗方案，進行科學探究。

-學生通過課堂討論和小組合作，提高了自己的表達能力和邏輯思維能力。

3.情感態(tài)度方面：

-學生在學習過程中，體驗到了科學探究的樂趣，對生物學產(chǎn)生了更加濃厚的興趣。

-學生關(guān)注生物科學與環(huán)境保護的關(guān)系，積極參與環(huán)?；顒樱囵B(yǎng)了良好的社會責任感。

-學生在解決實際問題的過程中，增強了自信心，形成了積極向上的學習態(tài)度。教學反思在這次關(guān)于細胞呼吸的教學中，我發(fā)現(xiàn)學生們對有氧呼吸和無氧呼吸的原理和應用表現(xiàn)出濃厚的興趣。他們通過小組討論和實驗操作，積極投入到學習過程中，這讓我感到非常欣慰。但在教學過程中，我也注意到了一些需要改進的地方。

首先，關(guān)于知識講解部分，我意識到在講解細胞呼吸的過程時，有些學生對于某些概念的理解還不夠深入。今后，我需要更加注意用簡單易懂的語言和生動的例子來解釋抽象的概念，幫助學生更好地理解。

其次，在課堂互動環(huán)節(jié)，雖然學生們積極參與，但時間分配上還有待優(yōu)化。今后，我會在設計課堂活動時，更加合理地安排時間，確保每個學生都有機會參與到討論和實驗中。

此外，實驗環(huán)節(jié)讓我意識到，部分學生在實驗操作方面還存在一定的困難。為了提高學生的實驗技能，我打算在接下來的課程中，增加一些專門的實驗操作培訓，讓學生有更多機會動手實踐，提高他們的實驗能力。

在鞏固練習部分，我發(fā)現(xiàn)有些學生在完成練習題時，對于某些知識點的應用還不夠熟練。針對這一問題，我計劃在課后加強個別輔導，幫助學生查漏補缺，提高他們的解題能力。

拓展延伸環(huán)節(jié)，雖然學生們對拓展知識表現(xiàn)出很大的興趣，但我認為這部分內(nèi)容還可以與實際生活聯(lián)系得更緊密一些。在今后的教學中，我會嘗試引入更多與生活相關(guān)的案例，讓學生們感受到生物學在生活中的重要性。課后作業(yè)1.繪制有氧呼吸和無氧呼吸的流程圖，標注各階段的關(guān)鍵物質(zhì)和能量變化。

2.解釋細胞呼吸在人體運動過程中的作用，舉例說明細胞呼吸對運動表現(xiàn)的影響。

3.分析酵母菌無氧呼吸在面包發(fā)酵中的應用，討論發(fā)酵條件對無氧呼吸速率的影響。

4.設計一個簡單的實驗方案，探究不同溫度對酵母菌無氧呼吸速率的影響。

5.撰寫一篇短文，闡述細胞呼吸原理在環(huán)境保護和能源開發(fā)中的應用前景。

補充說明：

1.流程圖要求清晰展示有氧呼吸和無氧呼