酒店餐廳承包經(jīng)營(yíng)合同范本2024年

酒店餐廳承包經(jīng)營(yíng)合同范本2024年合同目錄第一章：合同總則1.1合同目的1.2合同范圍1.3合同效力第二章：合同主體2.1甲方（酒店方）信息2.2乙方（承包方）信息2.3雙方權(quán)利與義務(wù)概述第三章：承包內(nèi)容及要求3.1承包經(jīng)營(yíng)范圍3.2經(jīng)營(yíng)要求3.3服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)第四章：承包費(fèi)用及支付方式4.1承包費(fèi)用4.2支付方式4.3支付時(shí)間第五章：承包期限5.1承包期限起止5.2承包期限的延長(zhǎng)與終止第六章：經(jīng)營(yíng)管理6.1經(jīng)營(yíng)自主權(quán)6.2管理責(zé)任6.3經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與報(bào)告第七章：資產(chǎn)與設(shè)施7.1資產(chǎn)與設(shè)施的提供7.2資產(chǎn)與設(shè)施的使用與維護(hù)7.3資產(chǎn)與設(shè)施的損壞賠償?shù)诎苏拢簡(jiǎn)T工管理8.1員工招聘與培訓(xùn)8.2員工待遇8.3員工關(guān)系及福利第九章：合同變更與解除9.1變更條件9.2變更程序9.3解除條件第十章：違約責(zé)任10.1違約情形10.2違約處理10.3賠償范圍第十一章：合同保密11.1保密義務(wù)11.2保密期限11.3保密范圍第十二章：合同爭(zhēng)議解決12.1爭(zhēng)議解決方式12.2爭(zhēng)議解決程序12.3爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)第十三章：合同附件13.1附件清單13.2附件效力13.3附件管理第十四章：合同簽訂14.1簽訂方14.2簽訂時(shí)間14.3簽訂地點(diǎn)第一章：合同總則1.1合同目的本合同旨在明確甲方與乙方之間關(guān)于酒店餐廳承包經(jīng)營(yíng)的權(quán)利與義務(wù)，確保經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的順利進(jìn)行。1.2合同范圍本合同涉及的范圍包括但不限于餐廳的日常經(jīng)營(yíng)、財(cái)務(wù)管理、員工管理、資產(chǎn)維護(hù)等。1.3合同效力本合同自各方簽字蓋章之日起生效，對(duì)各方均具有法律約束力。第二章：合同主體2.1甲方（酒店方）信息甲方名稱：，地址：，法定代表人：，聯(lián)系電話：。2.2乙方（承包方）信息乙方名稱：，地址：，法定代表人：，聯(lián)系電話：。2.3雙方權(quán)利與義務(wù)概述甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，乙方有義務(wù)按照合同約定進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。第三章：承包內(nèi)容及要求3.1承包經(jīng)營(yíng)范圍乙方承包經(jīng)營(yíng)的范圍包括酒店內(nèi)所有餐廳的餐飲服務(wù)、食品制作與銷售。3.2經(jīng)營(yíng)要求乙方應(yīng)保證餐廳的服務(wù)質(zhì)量，滿足甲方及顧客的要求。3.3服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，保證食品安全與衛(wèi)生。3.3.1服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)提供符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)，包括但不限于顧客接待、點(diǎn)餐、上菜等。3.3.2衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)確保餐廳環(huán)境衛(wèi)生，符合食品安全法規(guī)的要求。第四章：承包費(fèi)用及支付方式4.1承包費(fèi)用乙方應(yīng)向甲方支付承包費(fèi)用，具體金額為人民幣_(tái)_____元/年。4.2支付方式乙方應(yīng)于每年______月______日前一次性支付當(dāng)年的承包費(fèi)用。4.3支付時(shí)間乙方應(yīng)嚴(yán)格按照合同約定的時(shí)間支付承包費(fèi)用，逾期支付應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。4.3.1費(fèi)用調(diào)整如遇特殊情況需調(diào)整承包費(fèi)用，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并簽訂書面補(bǔ)充協(xié)議。4.3.2費(fèi)用支付證明乙方支付承包費(fèi)用后，甲方應(yīng)出具相應(yīng)的支付證明。第五章：承包期限5.1承包期限起止本合同的承包期限自______年______月______日起至______年______月______日止。5.2承包期限的延長(zhǎng)與終止承包期限屆滿前，雙方可協(xié)商一致延長(zhǎng)承包期限；一方提出終止合同，應(yīng)提前______個(gè)月書面通知對(duì)方。5.2.1延長(zhǎng)條件承包期限延長(zhǎng)應(yīng)基于雙方的共同意愿，且乙方需滿足甲方的經(jīng)營(yíng)要求。5.2.2終止通知終止合同的通知應(yīng)詳細(xì)說明終止的原因及后續(xù)處理事宜。第六章：經(jīng)營(yíng)管理6.1經(jīng)營(yíng)自主權(quán)乙方在遵守合同約定的前提下，享有餐廳的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。6.2管理責(zé)任乙方應(yīng)負(fù)責(zé)餐廳的日常管理，確保經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的順利進(jìn)行。6.3經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與報(bào)告乙方應(yīng)定期向甲方提交經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和財(cái)務(wù)報(bào)告，接受甲方的監(jiān)督。6.3.1經(jīng)營(yíng)計(jì)劃乙方應(yīng)于每季度初向甲方提交下一季度的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。6.3.2財(cái)務(wù)報(bào)告乙方應(yīng)于每月結(jié)束后的______個(gè)工作日內(nèi)向甲方提交上月的財(cái)務(wù)報(bào)告。第七章：資產(chǎn)與設(shè)施7.1資產(chǎn)與設(shè)施的提供甲方應(yīng)向乙方提供餐廳經(jīng)營(yíng)所需的資產(chǎn)與設(shè)施。7.2資產(chǎn)與設(shè)施的使用與維護(hù)乙方應(yīng)合理使用并妥善維護(hù)甲方提供的資產(chǎn)與設(shè)施。7.3資產(chǎn)與設(shè)施的損壞賠償乙方應(yīng)負(fù)責(zé)因使用不當(dāng)導(dǎo)致的資產(chǎn)與設(shè)施損壞的賠償。7.3.1設(shè)施維護(hù)乙方應(yīng)定期對(duì)設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行。7.3.2損壞賠償乙方應(yīng)按照甲方的評(píng)估結(jié)果，賠償因使用不當(dāng)導(dǎo)致的設(shè)施損壞。第八章：?jiǎn)T工管理8.1員工招聘與培訓(xùn)乙方負(fù)責(zé)餐廳員工的招聘和培訓(xùn)，確保員工具備相應(yīng)的職業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)。8.2員工待遇乙方應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，提供合理的員工薪酬和福利。8.3員工關(guān)系及福利乙方應(yīng)妥善處理員工關(guān)系，保障員工的合法權(quán)益。8.3.1招聘程序乙方應(yīng)制定詳細(xì)的招聘流程，確保招聘過程的公平、公正。8.3.2培訓(xùn)內(nèi)容乙方應(yīng)提供全面的員工培訓(xùn)，包括服務(wù)技能、衛(wèi)生安全等。8.3.3福利政策乙方應(yīng)根據(jù)員工的工作表現(xiàn)和貢獻(xiàn)，制定合理的福利政策。第九章：合同變更與解除9.1變更條件合同一經(jīng)簽訂，未經(jīng)雙方協(xié)商一致，任何一方不得擅自變更合同內(nèi)容。9.2變更程序如需要變更合同內(nèi)容，雙方應(yīng)提前______日書面通知對(duì)方，并取得對(duì)方書面同意。9.3解除條件一方嚴(yán)重違約，另一方有權(quán)解除合同，并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。9.3.1變更通知變更合同內(nèi)容的通知應(yīng)詳細(xì)說明變更的原因、內(nèi)容及對(duì)合同履行的影響。9.3.2變更協(xié)議變更合同內(nèi)容應(yīng)簽訂書面變更協(xié)議，變更協(xié)議與本合同具有同等法律效力。9.3.3解除通知解除合同的通知應(yīng)詳細(xì)說明解除的原因及后續(xù)處理事宜。第十章：違約責(zé)任10.1違約情形包括但不限于乙方未按期支付承包費(fèi)用、未達(dá)到服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、違反合同約定的經(jīng)營(yíng)行為等。10.2違約處理違約方應(yīng)在違約行為發(fā)生后______日內(nèi)書面通知對(duì)方，并采取補(bǔ)救措施。10.3賠償范圍違約方應(yīng)賠償對(duì)方因違約行為所遭受的直接經(jīng)濟(jì)損失，包括但不限于違約金、賠償金等。10.3.1違約金違約方應(yīng)支付合同約定的違約金，具體金額為違約行為涉及金額的______%。10.3.2賠償金違約方應(yīng)支付因違約行為造成的實(shí)際損失賠償金。第十一章：合同保密11.1保密義務(wù)雙方應(yīng)對(duì)合同內(nèi)容及在履行過程中知悉的商業(yè)秘密負(fù)有保密義務(wù)。11.2保密期限保密期限自合同簽訂之日起至合同終止后______年。11.3保密范圍保密范圍包括但不限于合同條款、商業(yè)計(jì)劃、技術(shù)資料等。11.3.1保密措施雙方應(yīng)采取必要的保密措施，防止商業(yè)秘密泄露。11.3.2保密責(zé)任違反保密義務(wù)的一方應(yīng)承擔(dān)由此造成的一切損失。第十二章：合同爭(zhēng)議解決12.1爭(zhēng)議解決方式本合同在履行過程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。12.2爭(zhēng)議解決程序如協(xié)商不成，雙方可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。12.3爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)雙方同意由合同簽訂地的仲裁委員會(huì)作為爭(zhēng)議解決的仲裁機(jī)構(gòu)。12.3.1協(xié)商期限雙方應(yīng)在爭(zhēng)議發(fā)生后______日內(nèi)進(jìn)行協(xié)商。12.3.2訴訟時(shí)效爭(zhēng)議提起訴訟的時(shí)效為自爭(zhēng)議發(fā)生之日起______年。第十三章：合同附件13.1附件清單本合同附件包括但不限于經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、財(cái)務(wù)報(bào)告、員工名冊(cè)、資產(chǎn)清單等。13.2附件效力合同附件與本合同具有同等法律效力。13.3附件管理附件應(yīng)由雙方共同管理，并在必要時(shí)提供給對(duì)方查閱。13.3.1附件更新附件內(nèi)容需要更新時(shí)，應(yīng)由雙方協(xié)商一致，并以書面形式確認(rèn)。13.3.2附件效力確認(rèn)更新后的附件應(yīng)視為原附件的替代，原附件自動(dòng)失效。第十四章：合同簽訂14.1簽訂方甲方：，乙方：。14.2簽訂時(shí)間本合同簽訂時(shí)間為______年______月______日。14.3簽訂地點(diǎn)本合同簽訂地點(diǎn)為______。14.4合同份數(shù)本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。14.5合同生效本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。雙方應(yīng)嚴(yán)格按照合同約定履行各自的權(quán)利和義務(wù)。14.5.1簽字蓋章雙方應(yīng)在合同文本的每一頁(yè)簽字并加蓋公章。14.5.2合同備案合同簽訂后，雙方應(yīng)按照相關(guān)法律法規(guī)的要求進(jìn)行備案。多方為主導(dǎo)時(shí)的，附件條款及說明在多方為主導(dǎo)的合同關(guān)系中，附件條款及說明是確保合同各方權(quán)利和義務(wù)明確、合同執(zhí)行順暢的重要部分。以下是對(duì)多方為主導(dǎo)時(shí)附件條款及說明的詳細(xì)闡述。一、附件的法律地位附件的法律效力：合同附件與主合同具有同等的法律效力。一旦合同各方簽署合同及其附件，附件條款即成為合同不可分割的一部分，各方均應(yīng)遵守。附件的修改：任何對(duì)附件的修改均需經(jīng)過合同各方的共同協(xié)商，并以書面形式確認(rèn)。未經(jīng)各方一致同意，任何單方修改附件的行為均無效。二、附件的內(nèi)容經(jīng)營(yíng)計(jì)劃：附件應(yīng)包含乙方制定的詳細(xì)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，包括但不限于服務(wù)流程、營(yíng)銷策略、財(cái)務(wù)管理等。財(cái)務(wù)報(bào)告：附件應(yīng)包含乙方定期提交的財(cái)務(wù)報(bào)告，詳細(xì)列出收入、支出、利潤(rùn)等財(cái)務(wù)狀況。員工名冊(cè)：附件應(yīng)包含乙方管理的員工名冊(cè)，詳細(xì)列出員工的姓名、職位、薪酬等信息。資產(chǎn)清單：附件應(yīng)包含甲方提供的資產(chǎn)與設(shè)施清單，詳細(xì)列出資產(chǎn)的名稱、數(shù)量、價(jià)值等信息。保密協(xié)議：明確各方的保密義務(wù)、保密期限及保密范圍，防止商業(yè)秘密泄露。三、附件的管理附件的保管：各方應(yīng)妥善保管合同附件，并在必要時(shí)提供給對(duì)方查閱。任何一方不得擅自修改或銷毀附件。附件的更新：在合同執(zhí)行過程中，如附件內(nèi)容需要更新，應(yīng)由各方協(xié)商一致，并以書面形式確認(rèn)。更新后的附件應(yīng)視為原附件的替代，原附件自動(dòng)失效。四、附件的效力附件的解釋：在合同執(zhí)行過程中，如對(duì)附件內(nèi)容有不同理解，應(yīng)由各方協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可按照合同約定的爭(zhēng)議解決機(jī)制處理。附件的優(yōu)先適用：在合同條款與附件內(nèi)容發(fā)生沖突時(shí)，附件條款具有優(yōu)先適用權(quán)。各方應(yīng)按照附件條款執(zhí)行合同。五、附件的保密保密義務(wù)：各方應(yīng)對(duì)附件內(nèi)容負(fù)有保密義務(wù)，未經(jīng)對(duì)方書面同意，不得向第三方泄露附件內(nèi)容。保密期限：保密期限自合同簽訂之日起至合同終止后五年。保密期限屆滿后，各方仍應(yīng)對(duì)附件中的商業(yè)秘密負(fù)有保密義務(wù)。六、附件的備案與登記備案要求：合同附件應(yīng)按照相關(guān)法律法規(guī)的要求進(jìn)行備案。備案后的附件具有法律效力，未經(jīng)備案的附件不得作為合同執(zhí)行的依據(jù)。登記程序：備案后，各方應(yīng)按照相關(guān)法律法規(guī)的要求進(jìn)行登記。登記后的附件應(yīng)由各方共同管理，并在必要時(shí)提供給對(duì)方查閱。七、附件的補(bǔ)充協(xié)議補(bǔ)充協(xié)議的內(nèi)容：在合同執(zhí)行過程中，如需要對(duì)附件內(nèi)容進(jìn)行補(bǔ)充或修改，各方應(yīng)簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議應(yīng)詳細(xì)描述補(bǔ)充或修改的內(nèi)容，并明確其法律效力。補(bǔ)充協(xié)議的簽訂：補(bǔ)充協(xié)議應(yīng)由各方協(xié)商一致，并以書面形式確認(rèn)。補(bǔ)充協(xié)議與原附件具有同等法律效力，補(bǔ)充協(xié)議與原附件不一致的，以補(bǔ)充協(xié)議為準(zhǔn)。八、附件的執(zhí)行執(zhí)行要求：各方應(yīng)嚴(yán)格按照附件條款執(zhí)行合同。任何違反附件條款的行為均視為違約，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。執(zhí)行監(jiān)督：甲方有權(quán)對(duì)乙方及其他參與方的履約情況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求其提供履約情況的書面報(bào)告。乙方及其他參與方應(yīng)積極配合甲方的監(jiān)督工作。九、附件的爭(zhēng)議解決爭(zhēng)議解決方式：合同附件在執(zhí)行過程中如發(fā)生爭(zhēng)議，各方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。爭(zhēng)議解決程序：協(xié)商不成的，各方可向合同簽訂地人民法院提起訴訟，或提交合同簽訂地的仲裁委員會(huì)進(jìn)行仲裁。十、附件的終止終止條件：合同終止時(shí)，附件的效力也隨之終止。但涉及保密義務(wù)的條款繼續(xù)有效。終止后處理：合同終止后，各方應(yīng)按照合同約定處理相關(guān)事宜，包括但不限于結(jié)算、資料移交等。十一、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬：所有因本合同產(chǎn)生的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，包括但不限于專利權(quán)、著作權(quán)、商標(biāo)權(quán)等，歸甲方所有。知識(shí)產(chǎn)權(quán)使用：乙方在合同履行過程中產(chǎn)生的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，應(yīng)無償轉(zhuǎn)讓給甲方，或按照甲方的指示使用。知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)措施：乙方應(yīng)采取必要措施保護(hù)甲方的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，防止泄露或被第三方侵犯。通過以上條款及說明，確保多方為主導(dǎo)時(shí)的合同關(guān)系明確、執(zhí)行順暢，各方的權(quán)利和義務(wù)得到充分保障。附件及其他補(bǔ)充說明一、附件列表：經(jīng)營(yíng)計(jì)劃：詳細(xì)列出乙方制定的餐廳經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，包括服務(wù)流程、營(yíng)銷策略、財(cái)務(wù)管理等。財(cái)務(wù)報(bào)告：包含乙方定期提交的財(cái)務(wù)報(bào)告，詳細(xì)列出收入、支出、利潤(rùn)等財(cái)務(wù)狀況。員工名冊(cè)：包含乙方管理的員工名冊(cè)，詳細(xì)列出員工的姓名、職位、薪酬等信息。資產(chǎn)清單：包含甲方提供的資產(chǎn)與設(shè)施清單，詳細(xì)列出資產(chǎn)的名稱、數(shù)量、價(jià)值等信息。保密協(xié)議：明確各方的保密義務(wù)、保密期限及保密范圍。補(bǔ)充協(xié)議：如有，詳細(xì)描述補(bǔ)充協(xié)議的內(nèi)容和法律效力。二、違約行為及認(rèn)定：未按期支付承包費(fèi)用：乙方未在約定時(shí)間內(nèi)支付承包費(fèi)用。未達(dá)到服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：乙方提供的服務(wù)未達(dá)到合同約定的標(biāo)準(zhǔn)。違反合同約定的經(jīng)營(yíng)行為：乙方未遵守合同約定的經(jīng)營(yíng)要求。違反保密義務(wù)：任何一方泄露合同內(nèi)容或商業(yè)秘密。三、法律名詞及解釋：承包經(jīng)營(yíng)：指乙方在甲方的監(jiān)督下，負(fù)責(zé)餐廳的日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。履約：指各方按照合同約定執(zhí)行其義務(wù)的行為。違約責(zé)任：指違約方應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任，包括賠償損失、支付違約金等。保密：指各方對(duì)合同內(nèi)容及商業(yè)秘密的保密義務(wù)。四、規(guī)定合同的爭(zhēng)議解決機(jī)制，包括協(xié)商、調(diào)解、仲裁或訴訟等程序：協(xié)商解決：各方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決爭(zhēng)議。調(diào)解解決：協(xié)商不成的，可請(qǐng)求第三方進(jìn)行調(diào)解。仲裁解決：調(diào)解不成的，可向合同簽訂地的仲裁委員會(huì)提起仲裁。訴訟解決：仲裁不成的，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。五、明確合同的生效條件、變更與解除程序及合同終止后的相關(guān)事宜：生效條件：合同自各方簽字蓋章之日起生效。變更程序：合同變更需各方協(xié)商一致，并以書面形式確認(rèn)。解除程序：合同解除需各方協(xié)商一致，并以書面形式確認(rèn)。終止后事宜：合同終止后，各方應(yīng)按照合同約定處理相關(guān)事宜，包括但不限于結(jié)算、資料移交等。六、所有應(yīng)用場(chǎng)景：