美容美體專業(yè)人才培養(yǎng)方案

PAGEPAGE1美容美體專業(yè)人才培養(yǎng)方案一、招生對(duì)象與學(xué)制、學(xué)習(xí)形式招生對(duì)象:當(dāng)年全國(guó)普通初高中畢業(yè)生學(xué)制:三年學(xué)習(xí)形式:全日制二、培養(yǎng)目標(biāo)美容美體專業(yè)立足廣州，面向全國(guó)，服務(wù)國(guó)家和地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，德、智、體、美全面發(fā)展，具有誠(chéng)信、敬業(yè)的良好職業(yè)素質(zhì)，遵循美的規(guī)律，掌握美容美體相關(guān)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，綜合運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)學(xué)、解剖生理學(xué)、皮膚生理基礎(chǔ)、皮膚解剖學(xué)、物理美容技術(shù)、美體塑形、中醫(yī)養(yǎng)生等技能技巧，具備對(duì)人由內(nèi)而外的形象、身體進(jìn)行整體調(diào)養(yǎng)，能在美容、化妝品營(yíng)銷及相關(guān)行業(yè)一線從事專業(yè)技術(shù)工作需要的高端技能型專門人才。三、培養(yǎng)模式美容美體專業(yè)人才培養(yǎng)模式主要特色：實(shí)行了“六個(gè)共建”專業(yè)建設(shè)模式，即共建人才培養(yǎng)方案、共建課程標(biāo)準(zhǔn)、共建實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地、共建教學(xué)團(tuán)隊(duì)、共建專業(yè)教材、共建招生渠道；推行了“依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)、項(xiàng)目導(dǎo)入、實(shí)境訓(xùn)練”的教學(xué)模式；采取了以賽帶學(xué)、以賽帶訓(xùn)，以賽推動(dòng)工學(xué)結(jié)合，以崗位職業(yè)資格的標(biāo)高推動(dòng)教學(xué)改革的職業(yè)能力培養(yǎng)模式；建立了大中專生自主創(chuàng)業(yè)與就業(yè)“精致女人美容瑜伽會(huì)所”的學(xué)生創(chuàng)業(yè)模式。改革以課堂教學(xué)為中心的傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式，建立以培養(yǎng)專業(yè)技能為主的課程結(jié)構(gòu)體系，根據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置項(xiàng)目任務(wù)，以增加實(shí)訓(xùn)內(nèi)容為手段，與企業(yè)聯(lián)合共建，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐和職業(yè)能力。四、人才培養(yǎng)規(guī)格1、社會(huì)能力：⑴具有良好的思想政治素質(zhì)、行為規(guī)范和職業(yè)道德。⑵具有較強(qiáng)的計(jì)劃組織協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。⑶具有較強(qiáng)的開(kāi)拓發(fā)展的創(chuàng)新能力。⑷具有加強(qiáng)的口頭與書(shū)面表達(dá)能力、人際溝通能力。2、專業(yè)能力：⑴具備良好的皮膚生理學(xué)、文化基礎(chǔ)與美容、化妝品營(yíng)銷等相關(guān)的專業(yè)知識(shí)。⑵具有較好的掌握與美容相關(guān)的專業(yè)操作技能。⑶能夠較準(zhǔn)確地進(jìn)行面部、身體診斷，并結(jié)合專業(yè)知識(shí)進(jìn)行專業(yè)項(xiàng)目推薦及完成專業(yè)操作，達(dá)到由內(nèi)而外的美麗調(diào)養(yǎng)。⑷具有創(chuàng)新設(shè)計(jì)及療程設(shè)計(jì)的相關(guān)項(xiàng)目管理能力。⑸能夠通過(guò)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、美體學(xué)、生理解剖學(xué)等專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)來(lái)完成對(duì)人整體美的塑造。3、方法能力：⑴具有較好的對(duì)新的技能與知識(shí)的學(xué)習(xí)能力。⑵具有較好的解決問(wèn)題的方法能力、制定工作計(jì)劃的能力。⑶具有查找資料、文獻(xiàn)等取得信息的能力。⑷具有較好的邏輯性、合理性的科學(xué)思維方法能力。五、職業(yè)崗位群本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)崗位主要面向：化妝品品牌代理、化妝品專柜銷售及管理、美容美體連鎖機(jī)構(gòu)、化妝品生產(chǎn)企業(yè)、美體顧問(wèn)、營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、亞健康調(diào)理師、專業(yè)美容教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等。具體從事的就業(yè)崗位如下：專門化方向職業(yè)崗位職業(yè)資格（名稱、等級(jí)、頒證單位）美容方向美容師中級(jí)美容師/形象設(shè)計(jì)師技能證書(shū)（國(guó)家四級(jí)）美容師/化妝師證書(shū)（國(guó)家三級(jí)）頒證單位：國(guó)家人力資源和社會(huì)保障部美體師美容顧問(wèn)店長(zhǎng)市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)總監(jiān)后場(chǎng)主管化妝品營(yíng)銷方向?qū)９駥?dǎo)購(gòu)化妝品銷售人員化妝品營(yíng)銷師化妝品研發(fā)講師方向美容講師美體講師中醫(yī)養(yǎng)生師亞健康調(diào)理師芳香療法治療師六、典型工作任務(wù)與職業(yè)能力、專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域分析典型工作任務(wù)與職業(yè)能力、專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域分析表典型工作任務(wù)職業(yè)能力專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域職業(yè)行動(dòng)能力1.能對(duì)皮膚病的癥狀與診斷能力2.能對(duì)皮膚病的防治與護(hù)理能力3.能對(duì)美容皮膚病的中醫(yī)辨證及皮膚、毛發(fā)的美容保健能力專業(yè)內(nèi)容①面部皮膚護(hù)理醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)②頭面部的經(jīng)絡(luò)和腧穴③皮膚的解剖結(jié)構(gòu)④皮膚的生理功能及護(hù)理方法教學(xué)基本條件面部spa工作室、身體spa工作室、美容瑜伽會(huì)所3.（芳香療法）學(xué)習(xí)領(lǐng)域身體美容學(xué)分3實(shí)施學(xué)期3總學(xué)時(shí)54講授學(xué)時(shí)18實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)36教學(xué)做一體化是教學(xué)方法和手段理論+實(shí)操學(xué)習(xí)重點(diǎn)精油推拿2.身體護(hù)理職業(yè)行動(dòng)能力能掌握精油推拿進(jìn)行身體護(hù)理專業(yè)內(nèi)容①芳香精油的發(fā)展歷史及其專業(yè)定義；②芳香精油的分類及其選擇；③芳香淋巴腺按摩技術(shù)訓(xùn)練；④芳香精油的調(diào)配。教學(xué)基本條件面部spa工作室、身體spa工作室、美容瑜伽會(huì)所4.（中醫(yī)美容學(xué)）學(xué)習(xí)領(lǐng)域中醫(yī)美容學(xué)分2實(shí)施學(xué)期4總學(xué)時(shí)36講授學(xué)時(shí)18實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)18教學(xué)做一體化是教學(xué)方法和手段理論+實(shí)操學(xué)習(xí)重點(diǎn)1．穴位按壓2.身體護(hù)理職業(yè)行動(dòng)能力運(yùn)用中醫(yī)知識(shí)進(jìn)行身體護(hù)理的能力專業(yè)內(nèi)容①中醫(yī)美容學(xué)的概念②中醫(yī)美容學(xué)的特點(diǎn)③中醫(yī)美容學(xué)發(fā)展概況和趨勢(shì)④中醫(yī)美容學(xué)和相關(guān)學(xué)科的關(guān)系；教學(xué)基本條件面部spa工作室、身體spa工作室、美容瑜伽會(huì)所5.（營(yíng)養(yǎng)學(xué)）學(xué)習(xí)領(lǐng)美容科學(xué)學(xué)分2實(shí)施學(xué)期4總學(xué)時(shí)36講授學(xué)時(shí)18實(shí)訓(xùn)學(xué)18教學(xué)做一體化是教學(xué)方法和手段理論學(xué)習(xí)重點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)調(diào)理職業(yè)行動(dòng)能力能進(jìn)行個(gè)人營(yíng)養(yǎng)調(diào)配專業(yè)內(nèi)容①營(yíng)養(yǎng)素與熱能②其他膳食成分③食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值教學(xué)基本條件面部spa工作室、身體spa工作室、美容瑜伽會(huì)所6.（中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)）學(xué)習(xí)領(lǐng)中醫(yī)美容學(xué)分2實(shí)施學(xué)期4總學(xué)時(shí)36講授學(xué)時(shí)18實(shí)訓(xùn)學(xué)18教學(xué)做一體化是教學(xué)方法和手段理論+實(shí)操學(xué)習(xí)重點(diǎn)運(yùn)用中醫(yī)知識(shí)進(jìn)行身體護(hù)理的能力職業(yè)行動(dòng)能力1.人體穴位了解2.中醫(yī)藥物運(yùn)用專業(yè)內(nèi)容①養(yǎng)生學(xué)的基礎(chǔ)理論知識(shí)②養(yǎng)生學(xué)的概念③養(yǎng)生學(xué)的特點(diǎn)④中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史教學(xué)基本條件面部spa工作室、身體spa工作室、美容瑜伽會(huì)所八、總體教學(xué)進(jìn)程安排(注：帶＊的表示專業(yè)核心課程)課程

類別課程

性質(zhì)課程名稱學(xué)分學(xué)時(shí)數(shù)實(shí)踐

周數(shù)

開(kāi)課學(xué)期（√）序號(hào)總學(xué)時(shí)數(shù)講課學(xué)時(shí)實(shí)踐學(xué)時(shí)一二三四五六公共平臺(tái)必修思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)3543915√1形體（1）228028√2形體（2）236036√3職業(yè)規(guī)劃23826124心理健康教育118810√5應(yīng)用文寫(xiě)作2361818√6溝通與禮儀2361818√7普通話交際2361818√8選修實(shí)用英語(yǔ)（1）（2）472720√√9體育舞蹈（1）（2）472072√√10市場(chǎng)營(yíng)銷2361818√11專業(yè)平臺(tái)必修課基礎(chǔ)課人物造型基礎(chǔ)4721854√12造型構(gòu)成設(shè)計(jì)4721854√13形象設(shè)計(jì)概論2361818√14造型圖案設(shè)計(jì)2361818√15核心課美容皮膚科學(xué)2361818√16醫(yī)學(xué)美學(xué)2361818√17面部皮膚護(hù)理814436108√18美體塑形4721854√19芳香療法3541836√20中醫(yī)美容學(xué)2361818√21營(yíng)養(yǎng)學(xué)2361818√22中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)2361818√23美容醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué)118180√24項(xiàng)目課皮膚性病學(xué)4725418√25美容保健技術(shù)61081890√26美容業(yè)經(jīng)營(yíng)管理4725418√27拓展平臺(tái)必修課攝影與造型2361818√28創(chuàng)意修圖3541836√29形體訓(xùn)練2361818√30化妝基礎(chǔ)3541836√31九、實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)安排課程

類別課程

性質(zhì)課程名稱學(xué)分實(shí)踐

周數(shù)

開(kāi)課學(xué)期（√）序號(hào)一二三四五六公共平臺(tái)必修軍事技能訓(xùn)練221選修英語(yǔ)考證培訓(xùn)112計(jì)算機(jī)考證培訓(xùn)113專業(yè)平臺(tái)必修采風(fēng)33√4專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)99√5美容師職業(yè)技能培訓(xùn)22√√6畢業(yè)綜合實(shí)踐88√7頂崗實(shí)習(xí)1010√8拓展平臺(tái)選修裝飾畫(huà)218√9項(xiàng)目一奢侈品品牌管理33√10化妝品學(xué)22√11商務(wù)禮儀11√12項(xiàng)目二美容心理學(xué)22√13化妝品營(yíng)銷33√14演講與口才11√15項(xiàng)目實(shí)踐22√16十、教育活動(dòng)設(shè)計(jì)學(xué)期活動(dòng)主題要求活動(dòng)形式評(píng)價(jià)方式一專業(yè)認(rèn)知專業(yè)教育講座、參觀心得體會(huì)安全教育自我保護(hù)、法紀(jì)意識(shí)講座、錄象二成立學(xué)生工作室專業(yè)學(xué)習(xí)及技能訓(xùn)練業(yè)余實(shí)踐項(xiàng)目實(shí)踐三社會(huì)實(shí)踐了解造材市場(chǎng)參觀四企業(yè)文化講座了解企業(yè)文化及管理理念講座、參觀心得交流五專業(yè)匯報(bào)演出綜合檢驗(yàn)人物造型設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)習(xí)情況匯報(bào)演出收集反饋意見(jiàn)六職業(yè)教育樹(shù)立正確的擇業(yè)觀、了解基本求職技巧主題班會(huì)七畢業(yè)教育敬業(yè)愛(ài)崗、吃苦耐勞教育講座十一、課程結(jié)構(gòu)比例分布表結(jié)構(gòu)課程類別學(xué)分學(xué)時(shí)所占比例理論部分公共平臺(tái)183332459412%28%專業(yè)平臺(tái)2137814%拓展平臺(tái)4722%實(shí)踐部分公共平臺(tái)21106378190814%72%專業(yè)平臺(tái)63113442%拓展平臺(tái)2239616%合計(jì)1492682100% 十二、畢業(yè)要求1．畢業(yè)學(xué)分不低于131學(xué)分；2．必修課程（包括實(shí)踐教學(xué)）的成績(jī)?nèi)亢细瘢?.參加半年以上頂崗實(shí)習(xí)并考核合格；4．獲得國(guó)家人力資源和社會(huì)保障部頒發(fā)的高級(jí)形象設(shè)計(jì)師技能（國(guó)家三級(jí)及以上）資格/技能證書(shū)；5.實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中拓展平臺(tái)選修學(xué)分不低于8分。十三、實(shí)踐教學(xué)條件校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)條件序號(hào)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室名稱主要實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目1色彩設(shè)計(jì)工作室色彩診斷、美甲彩繪、西蔓色彩、職業(yè)培訓(xùn)、職業(yè)鑒定2形象塑造工作室化妝設(shè)計(jì)、形象包裝、職業(yè)培訓(xùn)、職業(yè)鑒定、社會(huì)服務(wù)3造型設(shè)計(jì)工作室發(fā)型設(shè)計(jì)、造型設(shè)計(jì)、職業(yè)培訓(xùn)、職業(yè)鑒定、社會(huì)服務(wù)4攝影造型工作室影樓藝術(shù)、影視造型、婚紗寫(xiě)真、社會(huì)服務(wù)5衣飾精工工作室服裝改造、成衣制作、服裝結(jié)構(gòu)工藝、社會(huì)服務(wù)6私人衣櫥工作室服飾搭配、形象禮儀、立體裁剪、社會(huì)服務(wù)7服飾設(shè)計(jì)工作室服飾配件設(shè)計(jì)、方案研討、競(jìng)賽設(shè)計(jì)8面部spa工作室皮膚護(hù)理、皮膚診斷、面部美容、職業(yè)培訓(xùn)、技能鑒定9身體spa工作室形體塑造、身體美容、芳香療法、職業(yè)培訓(xùn)、技能鑒定10荃色造型工作室學(xué)生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)指導(dǎo)、新娘試妝、造型搭配、造型定位、婚紗改造、形象包裝11精致女人美容會(huì)所學(xué)生就業(yè)、模擬示范、頂崗實(shí)習(xí)、校中店校外實(shí)踐教學(xué)條件序號(hào)實(shí)訓(xùn)基地名稱主要實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目1定單式培養(yǎng)、化妝實(shí)訓(xùn)、發(fā)型實(shí)訓(xùn)、整體造型實(shí)訓(xùn)、攝影與造型實(shí)訓(xùn)、色彩與服飾搭配實(shí)訓(xùn)2教師培訓(xùn)、整體造型實(shí)訓(xùn)、化妝實(shí)訓(xùn)、發(fā)型實(shí)訓(xùn)3學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)、化妝實(shí)訓(xùn)、產(chǎn)品導(dǎo)購(gòu)實(shí)訓(xùn)4學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)、化妝實(shí)訓(xùn)、產(chǎn)品導(dǎo)購(gòu)實(shí)訓(xùn)5學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、新娘跟妝實(shí)訓(xùn)、舞臺(tái)彩妝秀6學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)、化妝實(shí)訓(xùn)、產(chǎn)品導(dǎo)購(gòu)實(shí)訓(xùn)7學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)、時(shí)尚編輯8學(xué)生就業(yè)、頂崗實(shí)習(xí)專業(yè)委員會(huì)論證意見(jiàn)方案制定緊扣當(dāng)前社會(huì)發(fā)展和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，注重加強(qiáng)學(xué)生的道德素質(zhì)教育、拓展學(xué)生的視野，方案制定有依有據(jù)，培養(yǎng)目標(biāo)明確，培養(yǎng)模式符合高職人才培養(yǎng)模式要求，方案的制定對(duì)培養(yǎng)掌握美容美體相關(guān)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，綜合運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)學(xué)、解剖生理學(xué)、物理美容技術(shù)、美體塑形、中醫(yī)養(yǎng)生等技能技巧，具備對(duì)人由內(nèi)而外的形象、身體進(jìn)行整體調(diào)養(yǎng)，能在美容、化妝品營(yíng)銷等方面實(shí)際工作能力的學(xué)生大有益處。該方案符合專業(yè)建設(shè)規(guī)范，能概括反映實(shí)際教學(xué)內(nèi)容，學(xué)分安排符合該專業(yè)教學(xué)整體要求。仔細(xì)研究該人才培養(yǎng)方案，其結(jié)構(gòu)、內(nèi)容、形式等各方面都能符合教育部對(duì)高職教育提出的人