Unit1FoodmattersGrammarandusage教學(xué)設(shè)計(jì)-2023-2024學(xué)年高中英語譯林版(2020)選擇性必修第一冊

Unit1FoodmattersGrammarandusage教學(xué)設(shè)計(jì)-2023-2024學(xué)年高中英語譯林版(2020)選擇性必修第一冊科目授課時間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級、授課課時授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）Unit1FoodmattersGrammarandusage教學(xué)設(shè)計(jì)-2023-2024學(xué)年高中英語譯林版(2020)選擇性必修第一冊教材分析本課程設(shè)計(jì)針對的是2023-2024學(xué)年高中英語譯林版(2020)選擇性必修第一冊的Unit1"FoodMatters"。本單元的主題是食物，主要圍繞食物的選擇、健康飲食和食物浪費(fèi)問題展開。本單元的語法知識點(diǎn)包括現(xiàn)在分詞和不定式的用法，同時還會涉及到一些與食物相關(guān)的詞匯和表達(dá)方式。

在教學(xué)設(shè)計(jì)中，我會以學(xué)生為主體，通過各種互動活動，引導(dǎo)學(xué)生主動探索和發(fā)現(xiàn)語言知識。我會利用多媒體教學(xué)資源，如圖片、視頻等，來豐富教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同時，我還會設(shè)計(jì)一些實(shí)際操作的環(huán)節(jié)，如小組討論、角色扮演等，讓學(xué)生在實(shí)際情境中運(yùn)用所學(xué)知識，提高他們的實(shí)際應(yīng)用能力。

在教學(xué)過程中，我會注重培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維能力，鼓勵他們表達(dá)自己的觀點(diǎn)，提出問題，并通過討論和探究來解決問題。同時，我還會引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注食物浪費(fèi)問題，培養(yǎng)他們的環(huán)保意識。核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標(biāo)旨在培養(yǎng)學(xué)生的英語學(xué)科核心素養(yǎng)，包括語言能力、文化意識、思維品質(zhì)和學(xué)習(xí)能力。在語言能力方面，學(xué)生將通過聽力、口語、閱讀和寫作等多種方式，提高運(yùn)用英語描述食物、表達(dá)觀點(diǎn)和進(jìn)行交流的能力。在文化意識方面，學(xué)生將了解不同文化背景下的飲食習(xí)慣，增強(qiáng)對文化差異的敏感性。在思維品質(zhì)方面，學(xué)生將通過分析、比較和討論等activities，提升批判性思維和問題解決能力。在學(xué)習(xí)能力方面，學(xué)生將掌握現(xiàn)在分詞和不定式的用法，提高自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)的能力。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生將能夠更好地運(yùn)用英語描述食物、表達(dá)觀點(diǎn)，增強(qiáng)對文化差異的敏感性，培養(yǎng)批判性思維和問題解決能力，以及提高自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)的能力。重點(diǎn)難點(diǎn)及解決辦法重點(diǎn)：

1.食物相關(guān)詞匯的掌握和運(yùn)用

2.現(xiàn)在分詞和不定式的語法知識點(diǎn)

3.描述食物、表達(dá)觀點(diǎn)的口語和寫作能力

難點(diǎn)：

1.食物相關(guān)詞匯的拓展和實(shí)際運(yùn)用

2.現(xiàn)在分詞和不定式的用法和區(qū)別

3.批判性思維和問題解決能力的培養(yǎng)

解決辦法：

1.通過圖片、視頻等教學(xué)資源，提供豐富的食物相關(guān)詞匯，引導(dǎo)學(xué)生實(shí)際運(yùn)用，鞏固記憶。

2.創(chuàng)設(shè)情境，如角色扮演、小組討論等，讓學(xué)生在實(shí)際語境中運(yùn)用現(xiàn)在分詞和不定式，加深理解。

3.提供范文和案例，引導(dǎo)學(xué)生分析、比較和討論，培養(yǎng)批判性思維和問題解決能力。同時，鼓勵學(xué)生表達(dá)自己的觀點(diǎn)，提供反饋和指導(dǎo)，提高他們的口語和寫作能力。教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.任務(wù)驅(qū)動法：通過設(shè)計(jì)各種與食物相關(guān)的任務(wù)，如調(diào)查、討論、制作食譜等，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)他們的實(shí)踐能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。

2.情境教學(xué)法：利用多媒體資源，如圖片、視頻等，創(chuàng)設(shè)真實(shí)的語言環(huán)境，讓學(xué)生在實(shí)際情境中運(yùn)用所學(xué)知識，提高語言運(yùn)用能力。

3.交互式教學(xué)法：通過小組討論、角色扮演等互動活動，促進(jìn)學(xué)生之間的交流與合作，培養(yǎng)他們的批判性思維和問題解決能力。

教學(xué)手段：

1.多媒體設(shè)備：利用投影儀、電腦等設(shè)備，展示食物圖片、視頻等資源，豐富教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.教學(xué)軟件：運(yùn)用英語學(xué)習(xí)軟件或在線平臺，提供額外的學(xué)習(xí)資源，幫助學(xué)生自主學(xué)習(xí)和鞏固知識。

3.實(shí)物教具：使用食物樣品、海報等實(shí)物教具，直觀地展示食物，增強(qiáng)學(xué)生的感官體驗(yàn)，促進(jìn)他們對食物詞匯的記憶和理解。教學(xué)流程（一）課前準(zhǔn)備（預(yù)計(jì)用時：5分鐘）

學(xué)生預(yù)習(xí)：

發(fā)放預(yù)習(xí)材料，引導(dǎo)學(xué)生提前了解Unit1"FoodMatters"的學(xué)習(xí)內(nèi)容，標(biāo)記出有疑問或不懂的地方。

設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問題，激發(fā)學(xué)生思考，為課堂學(xué)習(xí)食物選擇、健康飲食和食物浪費(fèi)問題的相關(guān)知識做好準(zhǔn)備。

教師備課：

深入研究教材，明確Unit1"FoodMatters"的教學(xué)目標(biāo)和重難點(diǎn)。

準(zhǔn)備教學(xué)用具和多媒體資源，確保教學(xué)過程的順利進(jìn)行。

設(shè)計(jì)課堂互動環(huán)節(jié)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)食物選擇、健康飲食和食物浪費(fèi)問題的積極性。

（二）課堂導(dǎo)入（預(yù)計(jì)用時：3分鐘）

激發(fā)興趣：

提出問題或設(shè)置懸念，引發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)。

回顧舊知：

簡要回顧上節(jié)課學(xué)習(xí)的食物選擇、健康飲食和食物浪費(fèi)問題的相關(guān)知識，幫助學(xué)生建立知識之間的聯(lián)系。

提出問題，檢查學(xué)生對舊知的掌握情況，為新課學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

（三）新課呈現(xiàn)（預(yù)計(jì)用時：25分鐘）

知識講解：

清晰、準(zhǔn)確地講解食物選擇、健康飲食和食物浪費(fèi)問題的相關(guān)知識，結(jié)合實(shí)例幫助學(xué)生理解。

突出重點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)難點(diǎn)，通過對比、歸納等方法幫助學(xué)生加深記憶。

互動探究：

設(shè)計(jì)小組討論環(huán)節(jié)，讓學(xué)生圍繞食物選擇、健康飲食和食物浪費(fèi)問題展開討論，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和溝通能力。

鼓勵學(xué)生提出自己的觀點(diǎn)和疑問，引導(dǎo)學(xué)生深入思考，拓展思維。

（四）鞏固練習(xí)（預(yù)計(jì)用時：5分鐘）

隨堂練習(xí)：

隨堂練習(xí)題，讓學(xué)生在課堂上完成，檢查學(xué)生對食物選擇、健康飲食和食物浪費(fèi)問題的掌握情況。

鼓勵學(xué)生相互討論、互相幫助，共同解決問題。

錯題訂正：

針對學(xué)生在隨堂練習(xí)中出現(xiàn)的錯誤，進(jìn)行及時訂正和講解。

引導(dǎo)學(xué)生分析錯誤原因，避免類似錯誤再次發(fā)生。

（五）拓展延伸（預(yù)計(jì)用時：3分鐘）

知識拓展：

介紹與食物選擇、健康飲食和食物浪費(fèi)問題相關(guān)的拓展知識，拓寬學(xué)生的知識視野。

引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注學(xué)科前沿動態(tài)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和探索精神。

情感升華：

結(jié)合食物選擇、健康飲食和食物浪費(fèi)問題，引導(dǎo)學(xué)生思考學(xué)科與生活的聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感。

鼓勵學(xué)生分享學(xué)習(xí)食物選擇、健康飲食和食物浪費(fèi)問題的心得和體會，增進(jìn)師生之間的情感交流。

（六）課堂小結(jié)（預(yù)計(jì)用時：2分鐘）

簡要回顧本節(jié)課學(xué)習(xí)的食物選擇、健康飲食和食物浪費(fèi)問題的相關(guān)知識，強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)和難點(diǎn)。

肯定學(xué)生的表現(xiàn)，鼓勵他們繼續(xù)努力。

布置作業(yè)：

根據(jù)本節(jié)課學(xué)習(xí)的食物選擇、健康飲食和食物浪費(fèi)問題的相關(guān)知識，布置適量的課后作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)效果。

提醒學(xué)生注意作業(yè)要求和時間安排，確保作業(yè)質(zhì)量。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-食物選擇與健康飲食的案例研究：提供一些真實(shí)的案例，讓學(xué)生了解不同的食物選擇和飲食習(xí)慣對健康的影響。

-食物浪費(fèi)問題調(diào)查報告：分享一些關(guān)于食物浪費(fèi)問題的調(diào)查報告，讓學(xué)生了解食物浪費(fèi)的現(xiàn)狀和影響。

-食物營養(yǎng)價值的科普文章：提供一些關(guān)于不同食物的營養(yǎng)價值的科普文章，讓學(xué)生了解更多關(guān)于食物的知識。

-健康飲食的食譜和烹飪技巧：提供一些健康飲食的食譜和烹飪技巧，讓學(xué)生學(xué)會如何制作健康的食物。

2.拓展建議：

-學(xué)生可以利用網(wǎng)絡(luò)資源，如健康飲食博客、食品科學(xué)學(xué)術(shù)期刊等，進(jìn)一步深入了解食物選擇、健康飲食和食物浪費(fèi)問題的相關(guān)知識。

-學(xué)生可以參與社區(qū)的食物浪費(fèi)減少活動，如食物捐贈、食物回收等，親身體驗(yàn)并參與到解決食物浪費(fèi)問題的實(shí)踐中去。

-學(xué)生可以嘗試制定自己的健康飲食計(jì)劃，并根據(jù)計(jì)劃進(jìn)行飲食調(diào)整，觀察食物選擇對健康的影響。

-學(xué)生可以閱讀一些關(guān)于食物浪費(fèi)問題的小說、電影或紀(jì)錄片，通過藝術(shù)形式了解食物浪費(fèi)問題的嚴(yán)重性。

-學(xué)生可以參加學(xué)?；蛏鐓^(qū)舉辦的食品安全與健康飲食講座，聽取專家的建議和分享。課后拓展1.拓展內(nèi)容：

-閱讀材料：提供一些與食物選擇、健康飲食和食物浪費(fèi)問題相關(guān)的閱讀材料，如科普文章、研究報告、新聞報道等，讓學(xué)生了解更多的知識和發(fā)展動態(tài)。

-視頻資源：推薦一些與食物選擇、健康飲食和食物浪費(fèi)問題相關(guān)的視頻資源，如紀(jì)錄片、訪談節(jié)目、教學(xué)視頻等，讓學(xué)生通過視覺方式更深入地理解這些知識。

2.拓展要求：

-學(xué)生需要在課后自主選擇拓展內(nèi)容，進(jìn)行深入學(xué)習(xí)和理解。他們可以通過閱讀材料和觀看視頻資源，進(jìn)一步拓寬知識面，深入理解食物選擇、健康飲食和食物浪費(fèi)問題的相關(guān)知識。

-學(xué)生可以將拓展學(xué)習(xí)中的疑問和思考與同學(xué)進(jìn)行交流和討論，共同探討食物選擇、健康飲食和食物浪費(fèi)問題的意義和解決方案。

-學(xué)生可以嘗試將拓展學(xué)習(xí)中獲得的知識應(yīng)用到實(shí)際生活中，如制定健康的飲食計(jì)劃、減少食物浪費(fèi)等，通過實(shí)踐活動來加深對知識的理解和應(yīng)用。

-學(xué)生可以撰寫拓展學(xué)習(xí)的讀后感或反思報告，表達(dá)自己對食物選擇、健康飲食和食物浪費(fèi)問題的理解和感悟，培養(yǎng)寫作能力和批判性思維。

教師可以提供必要的指導(dǎo)和幫助，如推薦閱讀材料、解答疑問等，支持學(xué)生的拓展學(xué)習(xí)，促進(jìn)他們的自主學(xué)習(xí)和批判性思維能力的發(fā)展。板書設(shè)計(jì)1.板書標(biāo)題：Unit1"FoodMatters"

2.板書內(nèi)容：

-食物選擇與健康飲食的重要性

-食物浪費(fèi)問題的現(xiàn)狀和影響

-現(xiàn)在分詞和不定式的語法知識點(diǎn)

3.設(shè)計(jì)風(fēng)格：簡潔明了，突出重點(diǎn)，準(zhǔn)確精煉，概括性強(qiáng)。

4.藝術(shù)性和趣味性：通過圖文結(jié)合，使用生動的圖片和色彩，增加板書的吸引力。

5.結(jié)構(gòu)布局：將板書內(nèi)容分為三個部分，每個部分使用不同的顏色或圖標(biāo)進(jìn)行區(qū)分，使學(xué)生更容易