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文檔簡介
第2節(jié)細胞的多樣性和統(tǒng)一性
[三維目標(biāo)]
1、知識與技能
(1)用高倍顯微鏡觀察幾種細胞,比較不同細胞的異同點。
(2)運用制作臨時裝片的方法。
(3)說明原核細胞和真核細胞的區(qū)別聯(lián)系。
(4)分析細胞學(xué)說建立的過程。
2、過程和方法
(1)自主探究:根據(jù)使用低倍鏡觀察積累的經(jīng)驗,并參考教材以圖小組討論提出使用高倍鏡的方法
步驟和注意事項。
(2)思維訓(xùn)練;訓(xùn)練歸納對比的學(xué)習(xí)方法。
(3)自主學(xué)習(xí):運用互聯(lián)網(wǎng)、圖書、雜志等進行資料的收集和整理。
3、情感態(tài)度與價值觀
(1)參與小組合作交流,體驗合作學(xué)習(xí)的快樂。
(2)認同細胞既具有多樣性又有統(tǒng)一性。
(3)認同細胞學(xué)說的建立是一個開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程,討論技術(shù)進步在科學(xué)發(fā)展中的
作用。
[教學(xué)重點]
1、使用高倍顯微鏡的步驟和要點。
2、歸納比較觀察到的細胞在結(jié)構(gòu)上的異同點。
3、原核細胞和真核細胞的區(qū)別與聯(lián)系。
4、分析細胞學(xué)說建立的過程。
[教學(xué)難點]
1、觀察到的細胞在結(jié)構(gòu)上的異同點。
2、原核細胞和真核細胞的區(qū)別與聯(lián)系。
[教具準備]
1、各種實驗儀器。2、教師課件。3、學(xué)生收集資料。
4、教師準備觀察材料:
5、學(xué)生自帶觀察材料,但使用前應(yīng)經(jīng)老師的允許。
[課時安排]:
2課時:第一課時,實驗,使用高倍顯微鏡觀察幾種細胞。
第二課時:細胞的多樣性和統(tǒng)一性。
第一課時實驗,使用高倍顯微鏡觀察幾種細胞。
[教學(xué)過程]
一、課前準備
1、課前培訓(xùn)8個學(xué)生充當(dāng)“小老師”協(xié)助老師指導(dǎo)同學(xué)使用顯微鏡。
2、教師課前10分鐘,制作好所有已選材料的臨時裝片。
二、情境創(chuàng)設(shè)
屏幕顯示教師課前10分鐘,制作好所有已選材料的臨時裝片
同學(xué)們,這是老師我課前10分鐘,制作好所有已選材料的臨時裝片并顯微投影出來的。你們希望了
解不同生物的細胞是什么樣的嗎?請自己動手吧。
三、師生互動
教學(xué)內(nèi)容教師的組織引導(dǎo)學(xué)生活動教學(xué)意圖
(一)高倍根據(jù)光學(xué)顯微鏡的構(gòu)造和原理,以及使用低倍鏡觀小組討論考查和幫助學(xué)生
顯微鏡的察積累的經(jīng)驗,并參考P8圖,請各小組討論使用高倍回憶初中知識,
使用步驟鏡的方法步驟和注意事項。并將其與實際操
和要求問題1、是低倍鏡還是高倍鏡的視野大,視野明亮?學(xué)生通過作結(jié)合起來,討
為什么?實際操作論、整理出高倍
問題2、為什么要先用低倍鏡觀察清楚后把要觀察放感受,然后顯微鏡的使用步
大觀察的物像移至到視野的中央,再換高倍鏡觀察?回答驟和要點。
問題3、用轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)過高倍鏡后,再轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋
行不行?
教師歸納高倍顯微鏡的使用步驟和要求,并用課件展
示
步驟:對光一一放置裝片一一使鏡筒下降一一使鏡筒
上升一一觀察一一將要用高倍鏡觀察的部位移至視野
中央一一轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,換至高倍鏡一一觀察。
(二)選材小組成員分別選用上述材料1?2種,也可以選用自己學(xué)生分工
帶來的材料,與之合作,保證每種材料均有人選擇。合作自選
材料
(三)制作多媒體課件展示臨時裝片的制作步驟:由每個小讓學(xué)生通過小組
臨時裝片1、單個細胞或平層細胞的材料制作臨時裝片的步驟組長向組成員的相互切
是:在載玻上滴清水一一用鑲子夾起一小塊材料放在載員演示臨磋,掌握制作臨
玻片上的清水中涂勻或展開一一蓋蓋玻片。時裝片的時裝片的方法。
2、蓮葉等多細胞構(gòu)成的器官臨時裝片的制作步驟是:制作步驟、
在載玻片上滴一滴清水——用雙面刀片在葉的上表皮每一成員
劃一個小方塊一一用鏡子撕取方塊中的表皮一一放在先觀察自
載玻片上的清水中展開一一蓋上蓋玻片。己制作的
臨時裝片,
再交互觀
察
(四)實驗教師設(shè)計一個觀察表,要求學(xué)生將觀察到的結(jié)果填入每個學(xué)生考察學(xué)生觀察能
結(jié)果與結(jié)下表:邊觀察邊力和實事求是的
論細胞大細胞細胞細胞細胞結(jié)論記錄科學(xué)態(tài)度
種類小壁膜器核
(五)討論問題目1:試歸納觀察到的細胞在形態(tài)、結(jié)構(gòu)上的共小組討回考察學(xué)生的歸納
同點,并描述它們之間的差異,分析產(chǎn)生差異的可能答、理解細總結(jié)能力。
原因。胞的多樣
問題2、出示一個大腸桿菌的照片和結(jié)構(gòu)示意圖,問:性和統(tǒng)一
它與本實驗所觀察到的細胞有什么主要區(qū)別?性
歸納:
1、不同的細胞在形態(tài),大小上千差萬別,造成細胞之
間產(chǎn)生差異的原因是這些細胞的位置和功能不同,
其結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng),這是個體發(fā)育過程中細胞分
化的結(jié)果。
2、大腸稈菌沒有明顯的細胞核,沒有核膜,細胞外有
鞭毛等。
四、教師精講
1、高倍顯微鏡的使用應(yīng)嚴格按照步驟和要求來進行:
(1)步驟:對光一一放置裝片一一使鏡筒下降一一使鏡筒上升——觀察一一將要用高倍鏡觀察的部位
移至視野中央一一轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,換至高倍鏡一一觀察。
(2)注意事項:
①使粗準焦螺旋下降時,雙眼要注視物鏡與玻片之間的距離,到快接近時(約0.5cm)停止下降。
②在使用高倍鏡觀察時,不能轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋。
2、制作臨時裝片時不同的材料要做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整:
對單個細胞或平層細胞的材料制作臨時裝片的步驟是:在載玻上滴清水一一用鑲子夾起一小塊材料放
在載玻片上的清水中涂勻或展開一一蓋蓋玻片。
對蓮葉等多細胞構(gòu)成的器官臨時裝片的制作步驟是:在載玻片上滴一滴清水一一用雙面刀片在葉的上
表皮劃一個小方塊一一用鑲子撕取方塊中的表皮一一放在載玻片上的清水中展開一一蓋上蓋玻片。
3、實驗的結(jié)果與結(jié)論
結(jié)果:(1)不同的細胞,其形態(tài),大小千差萬別。
(2)不同的細胞有共同的結(jié)構(gòu):細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核。
結(jié)論:細胞既具有多樣性又有統(tǒng)一性。
五、評價反饋
1、若在高倍鏡下因視野而看不清某結(jié)構(gòu)時,應(yīng)如何處理?
2、生物是實驗中常用顯微鏡,試回答下面的問題:
①1個細小物體若被放大50倍,這里“被放大50倍”是指該細小物體的()
A、體積B、表面積C、像的面積D、長度或?qū)挾?/p>
②在光照明亮的教室里,用顯微鏡觀察植物細胞時,在顯微鏡視野上能夠清晰看到細胞,但看不清楚內(nèi)容
物,為便于觀察,此時應(yīng)()
A、改用凹面反光鏡,放大光圈。
B、改用凹面反光鏡,縮小光圈。
C、改用平面反光鏡,放大光圈。
1)、改用平面反光鏡,縮小光圈。
【答案】
1、改用平面反光鏡,縮小光圈。
2、①D②D
六、課堂小結(jié)
由各小組組長總結(jié)自己組在實驗過程中成功的經(jīng)驗和失敗的教訓(xùn)。
七、布置作業(yè)
(-)選擇題
1、“使用高倍鏡前必須找到觀察目標(biāo)”,下列有關(guān)這句話的解釋中,不正確的是()。
A、高倍鏡下觀察到的目標(biāo)數(shù)量少,難以找到目標(biāo)
B、高倍鏡下視野暗,難以找到目標(biāo)
C、高倍鏡與玻片的距離較近,調(diào)節(jié)焦距時容易損傷透鏡和玻片
D、在高倍鏡下調(diào)節(jié)焦距和視野高密度都不太方便
2、當(dāng)顯微鏡鏡筒下降時,操作顯微鏡的人的目光注視的部位是()
A、鏡筒B、目鏡C、物鏡D、物鏡與裝片的距離、
3、使用高倍鏡觀察裝片的步驟是()
①轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器把低倍物鏡移走,換上高倍鏡②在低倍鏡下找到目標(biāo)
③將目標(biāo)移到視野中央④調(diào)節(jié)細準焦螺旋和反光鏡,直到視野適宜、物像清晰為止
A、②③④①B、②③①④C、②④①③D、③④②①
4、當(dāng)顯微鏡的目鏡為10X,物鏡為10X,在視野直徑范圍內(nèi)看到一行相連的8個細胞。若目鏡不變,物
鏡換成40X時,則在視野中可看到這行細胞中的()
A、2個B、4個C、16個D、32個
5、在用光學(xué)顯微鏡觀察物像時,物像被放大400倍是指放大物像的()的倍數(shù)。
A、長度和寬度B、表面積C、像的面積D、體積
6、用顯微鏡的一個目鏡分別與4個不同倍數(shù)的物鏡組合來觀察蛙的上皮細胞裝片。當(dāng)成像清晰時,每一
物鏡與載玻片的距離如下圖所示。如果載玻片位置不變,用哪一物鏡在一個視野中看到的細胞最多()
A、aB>bC>cD>d
7、你所觀察到的酵母菌與大腸桿菌的結(jié)構(gòu)最重要的區(qū)別是()。
A、有無細胞結(jié)構(gòu)B、有無細胞壁
C、有無核膜D、有無核糖體
(二)非選擇題
8、請列表比較在光學(xué)顯微鏡下所看到的真菌細胞、植物細胞、動物細胞與原核細胞的區(qū)別:
細胞類型
比較項目原核細胞真菌細胞植物細胞動物細胞
細胞壁
細胞器
細胞核
大小
【答案】
(一)選擇題LB2.D3.B4.A5.A6.D7.C
(二)非選擇題8、請列表比較在光學(xué)顯微鏡下所看到的真菌細胞、植物細胞、動物細胞與原核細胞的區(qū)
別:
細胞類型
比較項目原核細胞真菌細胞植物細胞動物細胞
細胞壁一般有行仃無
細胞器線粒體線粒體。葉綠體線粒體
細胞核無有有有
大小較小較大較大較大
八、課后拓展
(一)、顯微鏡的結(jié)構(gòu)
「光學(xué)系統(tǒng):目鏡、物鏡、反光鏡等
顯微鏡一J機械系統(tǒng):鏡座、鏡柱、鏡臂、載物臺、壓片夾、遮光器、鏡筒、粗(細)
-準焦螺旋
顯微鏡的結(jié)構(gòu)
(二)、顯微鏡的成像
1.光源(天然光或人工光源)f反光鏡一光圈一物體一物鏡(凸透鏡)一在鏡筒內(nèi)形成物體放大的實像
f目鏡f把經(jīng)物鏡形成的放大實像進一步放大。
2.顯微鏡放大倍數(shù)=物鏡放大倍數(shù)X目鏡放大倍數(shù)
(三)、顯微鏡的使用方法
1.取鏡與安放
(1)右手握鏡臂,左手托鏡座;
(2)把顯微鏡放在實驗臺的前方稍偏左。
2.對光
(1)轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,使低倍物鏡對準通光孔。
(2)選一較大的光圈對準通光孔,左眼注視目鏡,轉(zhuǎn)動反光鏡,使光線通過通光孔反射到鏡筒內(nèi),通過
目鏡,可以看到白亮的視野。
3.低倍鏡觀察
(1)把所要觀察的玻片標(biāo)本放在載物臺上,用壓片夾壓住,標(biāo)本要正對通光孔的中心。
(2)轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋,使鏡筒緩緩下降,直到物鏡接近玻片標(biāo)本為止(此時實驗者的眼睛應(yīng)當(dāng)看物鏡鏡
頭與標(biāo)本之間,以免物鏡與標(biāo)本相撞)。
(3)左眼看目鏡內(nèi),同時反向緩緩轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋,使鏡筒上升,直到看到物像為止,再稍稍轉(zhuǎn)動細準
焦螺旋,使看到的物像更加清晰。
4.高倍鏡觀察
(1)移動裝片,在低倍鏡下使需要放大觀察的部分移動到視野中央。
(2)轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)動器,移走低倍物鏡,換上高倍物鏡。
(3)緩緩調(diào)節(jié)細準焦螺旋,使物像清晰。
(4)調(diào)節(jié)光圈,使視野亮度適宜。
(四)操作關(guān)鍵
1.顯微鏡的使用應(yīng)嚴格按照取鏡一安放一對光一壓片一觀察的程序進行。
2.顯微鏡的放大倍數(shù):物像大小對物體大小的比例。顯微鏡的放大倍數(shù)等于目鏡的放大倍數(shù)和物鏡放大
倍數(shù)的乘積。放大倍數(shù)指的物體的寬度和長度的放大倍數(shù),而不是面積和體積的放大倍數(shù)。
3.鏡頭長度與放大倍數(shù)的關(guān)系:目鏡的長度與放大倍數(shù)成反比,物鏡的長度與放大倍數(shù)成正比。
4.物像移動與裝片移動的關(guān)系:由于顯微鏡下成的像是倒立的像,所以,物像移動的方向與載玻片移動
的方向是相反的。
5.放大倍數(shù)的變化與視野進而細胞數(shù)量變化的關(guān)系。
第一種情況:一行細胞數(shù)量的變化,可根據(jù)放大倍數(shù)與視野成反比的規(guī)律計算。
第二種情況:圓形視野范圍內(nèi)細胞數(shù)量的變化,可根據(jù)看到的實物范圍與放大倍數(shù)的平方成反比的規(guī)
律計算。
[板書設(shè)計]
使用高倍顯微鏡觀察幾種細胞
1、高倍顯微鏡的使用步驟和注意事項
步驟:
對光一一放置裝片一一用低倍鏡觀察一一將要放大觀察的部位移至視野中央一一轉(zhuǎn)換高倍鏡一
用高倍鏡觀察
2、制片臨時裝片的步驟:
3,實驗結(jié)果與結(jié)論
結(jié)果:(1)不同的細胞,其形態(tài),大小千差萬別。
(2)不同的細胞有共同的結(jié)構(gòu):細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核。
結(jié)論:細胞既具有多樣性又有統(tǒng)一性
[習(xí)題詳解]
一、實驗討論
1、高倍顯微鏡的使用應(yīng)嚴格按照步驟和要求如下:
(1)步驟:對光一一放置裝片一一使鏡筒下降一一使鏡筒上升一一觀察一一將要用高倍鏡觀察的部位
移至視野中央一一轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,換至高倍鏡一一觀察。
(2)高倍鏡觀察:
①移動裝片,在低倍鏡下使需要放大觀察的部分移動到視野中央。
②轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)動器,移走低倍物鏡,換上高倍物鏡。
③緩緩調(diào)節(jié)細準焦螺旋,使物像清晰。
④調(diào)節(jié)光圈,使視野亮度適宜。
(3)注意事項:
①使粗準焦螺旋下降時,雙眼要注視物鏡與玻片之間的距離,到快接近時(約0.5cm)停止下降。
②在使用高倍鏡觀察時,不能轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋。
2、細胞具有不同的形態(tài)結(jié)構(gòu)是因為生物體內(nèi)的細胞所處的位置不同,功能不同,是細胞分化的結(jié)果.
3、大腸桿菌沒有明顯的細胞核,沒有核膜。細胞外有鞭毛等結(jié)構(gòu)。
【備課資料】
用新鮮材料制作四種動物組織裝片制作新鮮的動物組織裝片,可以取材于多種動物體,這里只介
紹取材于1?2種動物體制作裝片的方法。
1、上皮組織
(1).取材:把活蛙放在容器內(nèi),2?3h以后,向容器中注入一定量的水。蛙在水中游動幾分鐘后,
可以見到水中有脫落的上皮薄膜。
(2).制作裝片:取一載玻片,其中央滴一滴稀釋的紅墨水(或碘液、伊紅溶液),再取上皮薄膜一小塊,
放在載玻片上的紅墨水滴中,展平,蓋上蓋玻片,即制成上皮組織裝片。數(shù)分鐘后,即可放在顯微鏡下觀
察。
2、結(jié)締組織
(1).取材:將小白鼠處死后,將它腹部向上置于解剖盤中,用鑲子夾住腹部皮膚,沿腹中線由后向前
剪開皮膚,在皮膚和肌肉之間,用鐐子取一小塊白色透明的皮下組織(主要為疏松結(jié)締組織)。
(2).制作裝片:取一載玻片,將取出的結(jié)締組織放在載玻片中央,用解剖針展平,然后在材料上加一
滴甲基藍溶液或稀釋的龍膽紫溶液,蓋上蓋玻片,即制成結(jié)締組織裝片。數(shù)分鐘后,即可放在顯微鏡下觀
察。
3、肌肉組織
(1).取材:從處死后的小白鼠身體上,剝?nèi)ネ壬系钠つw,用解剖剪剪取其腿部肌肉(骨骼肌)少許。
(2).制作裝片:取一載玻片,其中央滴一滴生理鹽水,將剪取的肌肉放在載玻片上的生理鹽水中,用
解剖針分離肌纖維(如果將肌肉放在甘油中浸1?2d,肌纖維更容易分離),蓋上蓋玻片,即制成肌肉組織
的裝片。如果材料上滴一滴質(zhì)量分數(shù)為1%的醋酸溶液,蓋上蓋玻片,1?2min后將裝片放到顯微鏡下觀
察,不僅能看到橫紋,還能看到細胞核,效果更好。
4、神經(jīng)組織
(1).取材:最好取大型哺乳動物(如豬、羊、兔)的一段脊髓,用解剖剪將脊髓剪一新鮮斷面,以便清
晰地見到灰質(zhì)。然后用針從脊髓上取一些灰質(zhì)前角。
(2).制作裝片:取一載玻片,將取到的灰質(zhì)前角涂于載玻片的中央,再在材料上滴一滴甲基藍溶液,
蓋上蓋玻片,即制成神經(jīng)組織的裝片。數(shù)分鐘后,即可放在顯微鏡下觀察。
注:除上皮組織外,取下的結(jié)締組織、肌肉組織和神經(jīng)組織,都可以放入甘油中固定保存,在一般室溫下
可以保留1?2周。
第二課時細胞的多樣性和統(tǒng)一性
[教學(xué)過程]
一、課前準備
1.、學(xué)生上節(jié)實驗課的作業(yè)。
2.輔導(dǎo)學(xué)生收集整理資料。
教師課前召集,每個學(xué)習(xí)小組的組長布置收集資料的內(nèi)容、方法、時間,并強調(diào)要相互分工合作。要
求將收集到的資料,制作成電腦課件或文字資料,而且必須設(shè)計一些問題、習(xí)題便于相互提問。教師布置
任務(wù)后,要隨時跟蹤輔導(dǎo),加強督促和鼓勵。
二、情境創(chuàng)設(shè)
1.教師展示上節(jié)課學(xué)生的觀察作業(yè)。
2.教師展示一個大腸桿菌的照片和結(jié)構(gòu)式圖。
三、師生互動
教師:從你們觀察到的不同細胞的比較表中,你們發(fā)現(xiàn)這些細胞有什么異同點?
學(xué)生:不同的細胞在形態(tài)、大小、功能上都不相同,但它們都有細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核這些共同的
結(jié)構(gòu),植物細胞還有細胞壁。
教師:觀察圖中大腸桿菌的細胞,它與你們觀察到的細胞有什么不同?
學(xué)生:大腸桿菌沒有明顯的細胞核,沒有核膜。細胞外有鞭毛等結(jié)構(gòu)。
教師:請各小組同學(xué)討論下列問題,并完成表格
思考:(1)細胞核和擬核在結(jié)構(gòu)上有什么不同?
(2)擬核的成分是什么?與真核細胞的染色體有什么不同?
(3)原核細胞中有什么結(jié)構(gòu)?植物細胞的細胞質(zhì)有哪些結(jié)構(gòu)?
(4)是原核細胞的結(jié)構(gòu)簡單,還是真核細胞的結(jié)構(gòu)簡單?
表格:原核細胞與真核細胞的區(qū)別:
類別原核細胞真核細胞
細胞大小較小較大
細胞核無成形的細胞核、無核膜、有成形的真正的細胞核,
無核仁、無染色體。有核膜,核仁和染色體。
細胞質(zhì)有核糖體。有核糖體、線粒體等,
植物細胞還有葉綠體、液泡等。
生物類群細菌、藍藻。真菌、植物、動物。
學(xué)生:1.小組討論分別回答思考題,并展示填寫的表,格。
2.別的小組時展示小組的展示和回答進行評價。
老師:展示原核細胞與真核細胞區(qū)別表的具體內(nèi)容,并點評回答中出現(xiàn)的錯誤。
問:由原核細胞構(gòu)成的原核生物會表現(xiàn)什么樣的特征?
學(xué)生:觀察課本Pg圖片,以藍藻為例說明原核生物一些基本特征。
教師點拔如下:
(水體富營養(yǎng)化一一赤潮、水華。
宏觀:當(dāng)以細胞群體出現(xiàn)時,可出現(xiàn)《
[狀如發(fā)絲,呈黑藍色一一發(fā)菜
藻<
f沒有成形的細胞核、有擬核一一環(huán)狀DNA分子。
]「有藻藍素和葉綠素一一能進行光合作用(自養(yǎng)生物)
教師:真核細胞:細胞質(zhì)強多種多樣的,它們都表現(xiàn)了細胞的多樣性,但它們在結(jié)構(gòu)上,都會相
似的細胞膜和細胞質(zhì),表現(xiàn)了結(jié)構(gòu)核糖體
在前面的學(xué)習(xí),我們已經(jīng)知道,?勿體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位,
不同的生物體其細胞的形態(tài)大小,功能雖然千差萬別,但它們卻有共同的結(jié)構(gòu)。哪么是誰發(fā)現(xiàn)了細胞呢?
他們是如何發(fā)現(xiàn)的呢?課前各個學(xué)習(xí)小組都從不同的方面,收集整理了許多相關(guān)的資料,現(xiàn)在我們就來參
觀他們的研究成果吧!
學(xué)生1:從發(fā)現(xiàn)細胞和建立細胞學(xué)說的科學(xué)家的角度來介紹。
維薩里一比夏一虎克―馬爾比基-施萊登f施旺一耐格堅f魏禾肖……
學(xué)生2:從科學(xué)技術(shù)的發(fā)展程序來介紹。
肉眼觀察一光學(xué)顯微鏡觀察-電子顯微鏡觀察……
學(xué)生3:從科學(xué)實驗的角度觀察。
解剖人尸體一觀察死細胞一觀察動、植物的活細胞一觀察受精卵的分裂……
學(xué)生4:從理論思維與科學(xué)實驗結(jié)合的角度來介紹
教師:上面各位同學(xué)的介紹,就是“細胞學(xué)說”的建立過程。該學(xué)說有以下幾個要點:
①細胞是一個有機體,一切動植物都由細胞發(fā)育而來,并由細胞和細胞產(chǎn)物構(gòu)成;
②細胞是一個相對獨立的單位,既有它自己的生命,又對與其他細胞共同組成的整體的生命起作用。
③新細胞可以從老細胞中產(chǎn)生。
請同學(xué)們思考、討論并回答下列問題:
①通過分析細胞學(xué)說建立過程,你領(lǐng)悟到科學(xué)發(fā)展具有哪些特點?
②細胞學(xué)說主要是闡明了細胞的多樣性還是生物界的統(tǒng)一性。
③恩格斯把細胞學(xué)說、能量轉(zhuǎn)化和守恒定律、達爾文進化論并列為19世紀自然科學(xué)的三大發(fā)現(xiàn)。細胞
學(xué)說的地位和意義為什么如此需要?說出你的理解。
學(xué)生:回答問題。
①通過分析細胞學(xué)說的建立過程,可以領(lǐng)悟到科學(xué)發(fā)現(xiàn)具有以下特點:科學(xué)發(fā)現(xiàn)是很多科學(xué)家的共同
參與,共同努力的結(jié)果;科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過程離不開技術(shù)的支持;科學(xué)發(fā)現(xiàn)需要理性思維和實驗的結(jié)合;科學(xué)
學(xué)說的建立過程是一個不斷開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程。
②細胞學(xué)說提示了細胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性,使人們認識到各種生物之間存在共同的結(jié)構(gòu)
基礎(chǔ)。
③細胞學(xué)說的建立標(biāo)志著生物學(xué)的研究進入到細胞水平,極大地推進了生物學(xué)的研究進程。
四、教師精講
生物界存在著真核細胞和原核細胞兩大類細胞。它們在結(jié)構(gòu)上,都會相似的細胞膜和細胞質(zhì),表現(xiàn)了
結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性,它們的主要區(qū)別是有無和膜包被的細胞核。再同一個有多細胞構(gòu)成的生物體內(nèi),由于細胞
結(jié)構(gòu)和功能的分化,使構(gòu)成生物體的細胞呈現(xiàn)了多樣性。
19世紀建立的細胞學(xué)說,它的基本內(nèi)容闡明了動植物都是已細胞為基本單位,論證了生物界的統(tǒng)一性。
細胞學(xué)說的建立標(biāo)志著生物學(xué)的研究進入到細胞水平,極大地推進了生物學(xué)的研究進程。
科學(xué)發(fā)現(xiàn)是很多科學(xué)家的共同參與,共同努力的結(jié)果,科學(xué)發(fā)現(xiàn)需要理性思維和實驗的結(jié)合,科學(xué)學(xué)
說的建立過程是一個不斷開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程。
五、評價反饋
1.下列生物中,屬于真核生物的是()
A.酵母菌B.發(fā)菜C.HIVD.乳酸菌
2.下列各項中,屬于單細胞藻類的是()
A.衣藻B.水綿C.細菌I).酵母菌
3.水綿可以從下列哪種環(huán)境中采集到()
A.大洋的海底B小河的淺水邊、
C.潮濕的土坡上D.海邊的洼地
【答案】1.A2.A3.B
六、課堂小結(jié)
細胞是最基本的生命系統(tǒng),不同的細胞有著相似的結(jié)構(gòu):細胞膜、細胞質(zhì)和與遺傳有關(guān)的核物質(zhì)。19
世紀科學(xué)家建立與細胞學(xué)說,它的基本內(nèi)容闡明了動植物都是以細胞為基本單位,論證了生物界的統(tǒng)一性。
本節(jié)的知識可歸納如下:
從生物圈到細胞
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七、布置作業(yè)
教材%練習(xí)
八、課后拓展
變式練習(xí)
1.用高倍顯微鏡觀察酵母菌和乳酸菌,可以用來鑒別兩者差異的主要結(jié)構(gòu)是()
A.細胞壁B.細胞膜C.細胞質(zhì)D.核膜
2.用顯微鏡觀察某標(biāo)本時,已知目鏡的放大倍數(shù)為10X,物鏡的放大倍數(shù)為40X,則物像的放大倍
數(shù)為()
A.長度、寬度均放大400倍B.面積放大了400倍
C.長度或?qū)挾确糯?0倍D.標(biāo)本的體積放大400倍
3.19世紀30年代創(chuàng)立的細胞學(xué)說的最主要的意義是()
A.證明病毒不具有細胞結(jié)構(gòu)
B.使人們對生物體的結(jié)構(gòu)認識進入微觀領(lǐng)域
C.證明生物之間存在親緣關(guān)系
D.發(fā)現(xiàn)動、植物細胞的不同之處
4.某同學(xué)在低倍鏡下看到了標(biāo)本,但太小,換用高倍物鏡后,來回調(diào)節(jié)細準焦螺旋,始終看不到要
放大的物像,其可能的原因是。
5.閱讀下面材料,并回答(1)?(4)題。
美國“9?11”事件后,炭疽桿菌這一生物恐怖武器已變得家喻戶曉。由這種細菌感染的疾病癥狀之
一是皮膚創(chuàng)面中央略凹陷,外形似毒瘡,上覆黑色似炭塊的壞死組織,故稱為“炭疽”。
雖然炭疽桿菌是形體較大的致病菌,但如果不借助放大儀器,人們?nèi)钥床坏剿?。炭疽桿菌對營養(yǎng)條件
要求不高,在普通培養(yǎng)基中分裂繁殖形成長鏈狀,在含有血清的培養(yǎng)基上形成莢膜,這是炭疽芽泡桿菌的
特點。氧氣充足,溫度適宜(25?30℃)的人工培養(yǎng)基上易形成芽泡,芽抱沒有繁殖作用,是生命活動微
弱的休眠體,芽泡不僅對低溫、潮濕等不良環(huán)境的抵抗力極強,也不會因陽光照射、噴灑消毒藥品而死亡,
是炭疽桿菌被用作生物武器的主要形式。
炭疽桿菌為需氧芽泡桿菌,在有氧環(huán)境中生長發(fā)育良好,在無氧條件下則不生長。人和動物接觸被炭
疽芽抱污染的環(huán)境如空氣、水、食物、土壤等,經(jīng)皮膚傷口、皮膚黏膜、消化道和呼吸道等途徑侵入機體,
引起皮膚炭疽、肺炭疽、腸炭疽、腦炭疽等。炭疽桿菌釋放炭疽毒素,這種毒素能殺死血液中的免疫細胞;
增強微血管的通透性,導(dǎo)致出血和組織腫脹;抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng),從而發(fā)生呼吸衰竭和心臟衰竭。炭疽桿
菌作為生物武器的劑型就是其芽胞附著在一定的載體(羽毛、樹葉、昆蟲或滑石粉等)上后,再進行大面
積的擴散傳播。
炭疽桿菌雖有致病力強、感染后潛伏期短、致死率高等特點,但讓人感到恐懼的真正原因是它的高度
隱秘性,發(fā)病初期常被當(dāng)作感冒、皮膚病,以致延誤最佳治療時間。抗生素能夠抑制炭抱感染,但條件是
必須在接觸炭疽桿菌后的48小時內(nèi)使用。
(1)炭疽桿菌和酵母菌在結(jié)構(gòu)上的重要區(qū)別是。
A.前者無細胞壁,后者有細胞壁
B.前者比后者結(jié)構(gòu)復(fù)雜
C.前者無核膜,后者有核膜
D.前者無染色體,后者有染色體
(2)生物界中的菌類,它們獲取營養(yǎng)物質(zhì)的基本方式是吸收,與之相適應(yīng)的是它們的個體一般都很
小。下列關(guān)于炭疽桿菌體積小的意義敘述,其中不正確的是()
A.體積小,使其繁殖力強,數(shù)量大,分布廣
B.體積小,使其結(jié)構(gòu)簡單,有利于自養(yǎng)
C.體積小,使其表面積相對較大,有利于吸收
D.體積小,使其菌類利用更多寄主
(3)炭疽桿菌經(jīng)感染動物的皮膚傷口、皮膚黏膜、呼吸道等途徑侵入機體,抵抗吞噬作用引起臨床
癥狀,炭疽桿菌與易感染動物的這種關(guān)系叫(4)炭疽桿菌在活體內(nèi)不易形成芽抱,在人工培養(yǎng)基或外界
環(huán)境中易形成芽抱。當(dāng)吸入帶有炭疽芽抱的塵埃時,芽抱會繁殖產(chǎn)生毒素。炭疽桿菌產(chǎn)生芽兒這是
______________的一種形式。
【答案】
1、解析:酵母菌是一種真菌,屬于真核生物;乳酸菌是一種細菌,屬于原核生物.二者的主要區(qū)別是:
前者有成形的細胞核,即有核膜,后者無成形的細胞核,即無核膜。
答案:D
2、解析:顯微鏡的放大倍數(shù)是目鏡與物鏡放大倍數(shù)的乘積,其放大倍數(shù)是指對標(biāo)本長度、寬度的放大
倍數(shù),即長度放大400倍,寬度也放大400倍。
答案:A
3、解析:1665年羅伯特?虎克發(fā)現(xiàn)了細胞,從而使人們對生物體的認識進入細胞這一微觀領(lǐng)域。19世紀
30年代施萊登和施旺建立了細胞學(xué)說,指出“一切動植物都是由細胞發(fā)育而來”,從而“證明兩大有機界
最本質(zhì)的聯(lián)系,推倒了分隔動植物界的巨大屏障”,也就是說證明了生物之間存在親緣關(guān)系。
答案:C
4、解析:實驗室所使用的顯微鏡,低倍物鏡和高倍物鏡是配套的。移走低倍物鏡換用高倍物鏡后,稍稍
轉(zhuǎn)動細準焦螺旋,就應(yīng)該能看到清晰的放大的物像,如果看不到,則很可能是在換用高倍物鏡前,未將目
標(biāo)移到低倍鏡視野的中心。
答案:未把低倍鏡下將要觀察的目標(biāo)移到視野中心
5、解析:炭疽桿菌是一種細菌,屬于原核生物,而酵母菌是一種真菌,屬于真核生物。二者的主要區(qū)別
在于:前者無核膜,后者有核膜。炭疽桿菌易形成芽抱,芽也對低溫、潮濕等不良環(huán)境的抵抗力極強,這
體現(xiàn)了生物對環(huán)境的適應(yīng)性。
答案:(1)C(2)B(3)寄生(4)適應(yīng)外界環(huán)境
【板書設(shè)計】
1、細胞與真核細胞的區(qū)別:
類別原核細胞真核細胞
細胞大小較小較大
細胞核無成形的細胞核、無核膜、有成形的真正的細胞核,
無核仁、無染色體。有核膜,核仁和染色體。
細胞質(zhì)有核糖體。有核糖體、線粒體等,
植物細胞還有葉綠體、液泡等。
生物類群細菌、藍藻。真菌、植物、動物。
2:原核生物的特征:
(水體富營養(yǎng)化一一赤潮、水華。
宏觀:當(dāng)以細胞群體出現(xiàn)時,可出現(xiàn)1
狀如發(fā)絲,呈黑藍色一一發(fā)菜
(沒有成形的細胞核、有擬核一一環(huán)狀DNA分子。
)「有藻藍素和葉綠素一一能進行光合作用(自養(yǎng)生物)
、細胞質(zhì)V
、核糖體
【習(xí)題詳解】
一、練習(xí)
(一)基礎(chǔ)題LB
2.提示:(1)人體皮膚:本切片圖中可見上皮組織的細胞、角質(zhì)保護層細胞(死亡)和皮下結(jié)締組織
中的多種細胞。迎春葉:表皮細胞(保護)、保衛(wèi)細胞(控制水分蒸發(fā)和氣體進出)、葉肉細胞(光合作用)、
導(dǎo)管細胞(運輸水和無機鹽)、篩管細胞(運輸有機物),等等。
(2)動植物細胞的共同點為:都有細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核;不同點是:植物細胞有細胞壁、液泡、
一般還有葉綠體。
(3)因為它們都是有多種組織構(gòu)成的,并能行使一定的功能。例如,人體皮膚由上皮組織、肌肉組
織、結(jié)締組織和神經(jīng)組織共同構(gòu)成,人體皮膚由保護、感受環(huán)境刺激等功能:迎春葉由保護組織(表皮)
營養(yǎng)組織、機械組織和輸導(dǎo)組織等構(gòu)成,有進行光合作用,運輸營養(yǎng)物質(zhì)等功能。
3、原核細胞和真核細胞的根本區(qū)別是:有無成形的細胞核。即真核細胞有由核膜包圍的細胞核;原
核細胞沒有細胞核,只有擬核,擬核的結(jié)構(gòu)比細胞核要簡單。它們的區(qū)別里包含著共性:細胞核和擬核的
共同點是都有遺傳物質(zhì)DNA,體現(xiàn)了彼此之間在生物進化上的聯(lián)系、
二、問題探討
1、從圖中至少可以看出5鐘細胞,它們分別是:紅細胞、白細胞。口腔上皮細胞、正在分裂的植物
細胞和洋蔥表皮細胞。這些細胞共同的結(jié)構(gòu)是:都有細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核(植物細胞還有細胞壁,人
的紅細胞沒有細胞核)。
2、提示:細胞具有不同的形態(tài)結(jié)構(gòu)是因為生物體內(nèi)的細胞所處的位置不同,功能不同,是細胞分化
的結(jié)果。例如,紅細胞呈兩面凹的圓餅狀,著有利于與氧氣充分接觸,起到運輸氧氣的作用;洋蔥表皮細
胞呈長方形狀,排列緊密,有利于起到保護作用。
三、本節(jié)聚焦
1、高倍顯微鏡的使用應(yīng)嚴格按照步驟和要求如下:
(1)步驟:對光一一放置裝片一一使鏡筒下降一一使鏡筒上升一一觀察一一將要用高倍鏡觀察的部位
移至視野中央一一轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,換至高倍鏡一一觀察。
(2)高倍鏡觀察:
①移動裝片,在低倍鏡下使需要放大觀察的部分移動到視野中央。
②轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)動器,移走低倍物鏡,換上高倍物鏡。
③緩緩調(diào)節(jié)細準焦螺旋,使物像清晰。
④調(diào)節(jié)光圈,使視野亮度適宜。
(3)注意事項:
①使粗準焦螺旋下降時,雙眼要注視物鏡與玻片之間的距離,到快接近時(約0.5cm)停止下降。
②在使用高倍鏡觀察時,不能轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋。
2、細胞內(nèi)無真正細胞核的細胞叫原核細胞,它的核是擬核;細胞內(nèi)有真正細胞核的細胞叫原真核細胞。
3、''細胞學(xué)說”的內(nèi)容有以下幾個要點:
①細胞是一個有機體,一切動植物都由細胞發(fā)育而來,并由細胞和細胞產(chǎn)物構(gòu)成;
②細胞是一個相對獨立的單位,既有它自己的生命,又對與其他細胞共同組成的整體的生命起作用。
③新細胞可以從老細胞中產(chǎn)生。
4、通過分析細胞學(xué)說的建立過程,可以領(lǐng)悟到科學(xué)發(fā)現(xiàn)具有以下特點:科學(xué)發(fā)現(xiàn)是很多科學(xué)家的共同
參與,共同努力的結(jié)果;科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過程離不開技術(shù)的支持;科學(xué)發(fā)現(xiàn)需要理性思維和實驗的結(jié)合:科學(xué)
學(xué)說的建立過程是一個不斷開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程。
四、思考與討論
提示:絕大多數(shù)細胞有細胞核,只有少數(shù)細胞沒有細胞核。例如,人的成熟的紅細胞就沒有細胞核。細
菌是單細胞生物,藍藻以單細胞或細胞群體存在,它們的細胞與植物細胞和動物細胞比較,沒有成形的細
胞核,而有擬核。擬核與細胞核的區(qū)別主要是:(1)擬核無核膜、無核仁;(2)擬核中的遺傳物質(zhì)不是以
染色體的形式存在,而是直接以DNA的形式存在。
五、資料分析討論
1、通過分析細胞學(xué)說的建立過程,可以領(lǐng)悟到科學(xué)發(fā)現(xiàn)具有以下特點:科學(xué)發(fā)現(xiàn)是很多科學(xué)家的共同
參與,共同努力的結(jié)果;科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過程離不開技術(shù)的支持;科學(xué)發(fā)現(xiàn)需要理性思維和實驗的結(jié)合:科學(xué)
學(xué)說的建立過程是一個不斷開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程。
2、細胞學(xué)說主要闡述了生物界的統(tǒng)一性。
3、細胞學(xué)說提示了細胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性,使人們認識到各種生物之間存在共同的結(jié)構(gòu)
基礎(chǔ)。細胞學(xué)說的建立標(biāo)志著生物學(xué)的研究進入到細胞水平,極大地推進了生物學(xué)的研究進程。
【備課資料】
1.真核細胞有成形的明顯細胞核。
細胞核常見:圓形、卵形、也有瓣形(如人的白細胞)、分枝形(如蠶的絲腺細胞)。
一個細胞通常有一個核,也有2個核的(如肝細胞),人的骨胳肌細胞核多達百個。極少數(shù)細胞無核,
如哺乳動物和人的成熟的紅細胞。
(1)細胞核的結(jié)構(gòu):
①核膜是雙層膜,有核孔。有核膜使細胞的核質(zhì)分開;有核孔使細胞的核質(zhì)之間能進行物質(zhì)交換,如
信使RNA通過核孔進入細胞質(zhì)。核膜是選擇透過性膜,氨基酸、葡萄糖、離子和小分子等可通透核膜。
由于核膜上有大量的多種酶,可進行各種生化反應(yīng)。
②核仁,核仁是細胞核中顯著的結(jié)構(gòu),它折光性較強。在細胞有絲分裂過程中核仁呈現(xiàn)周期性的消失
和重建。核仁呈圓形或橢圓形顆粒狀結(jié)構(gòu),沒有外膜,是勻質(zhì)的球形小體。核仁富含蛋白質(zhì)和RNA分子,
核糖體中的RNA就來自核仁。核糖體是合成蛋白質(zhì)場所,所以蛋白質(zhì)合成旺盛的細胞常有較大和較多的核
仁。
③染色質(zhì):此名詞早在1882年提出,主要指細胞核內(nèi)易被洋紅或蘇木精等堿性染料染成深色的物質(zhì),
故叫染色質(zhì)。其主要成分是DNA和蛋白質(zhì)。在細胞有絲分裂間期:染色質(zhì)呈細長絲狀且交織成網(wǎng)狀,在細
胞有絲分裂的分裂期,染色質(zhì)細絲高度螺旋、縮短變粗成圓柱狀或桿狀的染色體。
染色質(zhì)與染色體的關(guān)系是怎樣的?結(jié)論是同一種物質(zhì)(DNA和蛋白質(zhì))在細胞的不同時期(分裂間期
和分裂期)所呈現(xiàn)的不同形態(tài)(細絲網(wǎng)狀;高度螺旋后任狀;桿狀),因而叫不同的名稱(染色質(zhì):染色
體)。
大量科學(xué)實驗表明:凡是無核的細胞,既不能生長也不能分裂,終將死亡。例如變形蟲切割實驗,人
工去核后,新陳代謝減弱,不能存活多久??梢姡毎嗽诩毎顒又衅饹Q定性作用。
(2)細胞核主要功能:
從核膜、核仁、染色質(zhì)分析。細胞核的主要結(jié)構(gòu)是什么?是染色質(zhì)。由于DNA是遺傳物質(zhì),所以說細
胞核是遺傳物質(zhì)貯存和復(fù)制的場所,是細胞遺傳和細胞代謝的控制中心。可見細胞核是細胞結(jié)構(gòu)中最重要
的部分。
2.細胞是一個有機的統(tǒng)一整體。
學(xué)習(xí)細胞的結(jié)構(gòu)和功能一節(jié)后,學(xué)生應(yīng)思考這樣一個問題,為什么說細胞是一個有機的統(tǒng)一整體?
教師引導(dǎo)學(xué)生從結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系性和功能上的協(xié)調(diào)性進行總結(jié),讓學(xué)生明確:
(1)結(jié)構(gòu)上相互聯(lián)系,彼此不可替代。
細胞膜位于細胞質(zhì)的最外面,作為與環(huán)境分割的界面,保證細胞內(nèi)結(jié)構(gòu)、成分的相對穩(wěn)定。細胞膜、
核膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和各種細胞器的膜,構(gòu)成細胞的膜系統(tǒng),使細胞內(nèi)的各種物質(zhì)得以聯(lián)系或轉(zhuǎn)化。
細胞質(zhì)和細胞核的存在是缺一不可的。無核的細胞雖有,但壽命短促、需不斷更新,如哺乳動物和人
的成熟紅細胞;只有細胞核而無細胞質(zhì)的細胞是不存在的,至多是細胞質(zhì)極少,如精子細胞,其壽命也很
短。
(2)功能上協(xié)調(diào)一致密切配合形成整體。
細胞內(nèi)能量轉(zhuǎn)移、利用的功能,即表明了各結(jié)構(gòu)功能的協(xié)調(diào)、配合。綜上所說,細胞的各個部分不是
彼此孤立的,而是互相緊密聯(lián)系協(xié)調(diào)一致的。一個細胞就是一個有機的統(tǒng)一整體。細胞只有保持完整性才
能正常地完成各項生命活動。
3、原核生物和病毒
原核生物包括細菌、藍藻、放線菌、支原體、立克次體、衣原體等。現(xiàn)將其中幾種原核生物和病毒,
列表比較如下。
種類細菌支原體立克次體衣原體病毒
直徑d/um0.50-10.000.20-0.250.20-0.500.20-0.30<0.25
可見性光鏡下可見光鏡下勉強可見光鏡下可見光鏡下勉強可見電鏡下可見
能否通
過細菌不能能不能能能
過濾器
細胞壁有堅韌的細胞壁無與細菌相同與細菌相同無細胞結(jié)構(gòu)
繁殖方式二均分裂二均分裂二均分裂二均分裂復(fù)制
培養(yǎng)方法人工培養(yǎng)基人工培養(yǎng)基宿主細胞宿主細胞宿主細胞
核酸種類DNA和RNADNA和RNADNA和RNADNA和RNADNA和RNA
4、支原體它是已知的可以自由生活的最小生物,也是最小的原核細胞。它的突出特點是沒有細胞
壁。因而細胞柔軟,形態(tài)多變,具有高度多形性。在電鏡下觀察支原體細胞,可見具有細胞膜,細胞膜內(nèi)
有核糖體、RNA和環(huán)狀I(lǐng))NA?支原體廣泛存在于土壤、污水、昆蟲、脊椎動物及人體內(nèi),是動植物和人類
的病原菌之一。人的胸膜肺炎、尿道炎、關(guān)節(jié)炎、老年支氣管炎等,以及家禽、家畜的呼吸道疾病等都可
能是支原體引起的。現(xiàn)在正在生產(chǎn)抗肺炎支原體的疫苗,并且大規(guī)模試驗這種疫苗在防治肺炎支原體所致
的人類呼吸道疾病的效果。
5、衣原體衣原體是專性細胞內(nèi)寄生物,可以直接侵入宿主細胞,能感染鳥類、哺乳動物及人類。
如鸚鵡熱衣原體能引起鳥類疾病,有時可傳至人體。砂眼衣原體是使人患砂眼的病原體。
6、立克次體立克次體是介于細菌與病毒之間,而接近于細菌的一類原核生物。一般呈球狀或桿狀。
也是專性細胞內(nèi)的寄生物。通常寄生在節(jié)肢動物如虱、螂、螭、蚤等的消化道表皮細胞內(nèi),并以節(jié)肢動物
為媒介傳染給人及其他脊椎動物。例如,普氏立克次體,由虱傳染給人,引起流行性斑疹傷寒等。
7、藻細胞模式圖藍藻細胞的結(jié)構(gòu)是比較復(fù)雜的,現(xiàn)將其詳細結(jié)構(gòu)注釋如下圖(圖12)。
擬核
核糖體
膠質(zhì)層
脂肪滴
細胞壁
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