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酒店禮賓部工作總結(jié)集合3篇
工作總結(jié),以年終總結(jié)、半年總結(jié)和季度總結(jié)最為常見和多用。以下是我為大家收集的酒店禮賓部工作總結(jié)集合3篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
酒店禮賓部工作總結(jié)1
這一年是對賓館進展具有重大深遠意義的一年。一年里,在賓館領(lǐng)導的正確指揮下,我們禮賓部協(xié)同賓館全部部門員工圓滿的完成了賓館申星等重要接待任務(wù)。這些喜人成果的取得,是賓館全體員工努力的結(jié)果,也是與我們禮賓部每一位員工的辛勤努力工作是分不開的,下面我就我們禮賓部的工作作如下總結(jié)和支配:
一.回顧上一年的主要工作:
1.禮賓部硬件設(shè)施的完善:賓館經(jīng)過幾年的經(jīng)營進展,硬件設(shè)施漸漸的更新完善。賓館為禮賓部選購了新的電瓶車輛,更換了新的禮賓臺,配備了過車道上的禁止停車指示牌等。這些硬件設(shè)備的更新完善,激勵了我們禮賓部員工的的工作樂觀性,也為我們能為客人供應(yīng)更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)打下了堅實的基礎(chǔ)。
2.禮賓部員工隊伍的建設(shè):酒店業(yè)是個人員流淌性很大的行業(yè),我們禮賓部在年初擁有員工9人,到現(xiàn)在共有員工15人,已經(jīng)能夠滿意賓館的各類接待任務(wù)。新員工作為禮賓部員工的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。依據(jù)新員工特點及入職狀況,我們禮賓部開展專題培訓,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,熟悉酒店行業(yè)特點,使新員工在心理上作好充分的思想預(yù)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿心情,加快了融入禮賓部的步伐,在平常的工作中我們要求新員工熟知牢記賓館應(yīng)知應(yīng)會,樂觀向老員工學習對客服務(wù)技能,從而能夠快速提高自己的對客服務(wù)水平。
3.禮賓部管理制度的完善:無法規(guī)不成方圓。禮賓部成立之初的管理制度,已不能滿意近年來賓館進展的需求。今年一年里,我們逐步的健全了禮賓部的一些管理規(guī)章制度。從禮賓員日常行為規(guī)范,到行李運送寄存規(guī)范,再到電瓶車的駕駛與保養(yǎng)管理,我們禮賓部都有明確完善的管理制度,從領(lǐng)班到小組長再到每位員工,我們都做到了詳細要求。我們禮賓部堅持每天開班會,周周開例會,月月做總結(jié),準時解決員工在工作中消失的問題,鼓舞表現(xiàn)的員工,相互學習溝通工作閱歷,明確下步的工作重點,提高對客服務(wù)質(zhì)量。
二.工作中消失的問題:
1.員工對客服務(wù)中的問題:賓館作為一個服務(wù)行業(yè),對客人供應(yīng)完善的優(yōu)質(zhì)的服務(wù)就
成為了重中之重,禮賓部作為客人到賓館的第一印象和最終印象,能否為客人供應(yīng)無微不至的服務(wù)就顯得尤為重要。在日常的工作中,我們禮賓部的`一些員工的對客技能把握較好,但對客服務(wù)意識還比較淡薄。在今后的工作中,我們會重視對員工對客服務(wù)意識的培育,做好做到對客服務(wù)的共性化和人性化
2.禮賓員的電瓶車駕駛及管理問題:今年賓館為禮賓部選購了新的電瓶車4輛,基本
由一些熟識操作的老員工進行駕駛和管理,由于一些員工把握不好電瓶車的駕駛速度,這對賓館的客人和賓館的員工產(chǎn)生了擔心全因素,對此賓館領(lǐng)導支配電瓶車駕駛員進行了系統(tǒng)的規(guī)范的培訓,我們禮賓部也支配了細心仔細的員工對電瓶車的進行管理保養(yǎng),制訂了《禮賓部電瓶車駕駛管理制度》,這個制度的出臺,規(guī)范了電瓶車駕駛員平常消失的一些不良習慣,也為賓館內(nèi)的交通人身平安供應(yīng)了保障。
3.禮賓員日常行為規(guī)范問題:我們禮賓員的一言一行,一舉一動都代表著賓館的形象。今年賓館順當完成了星級評定的任務(wù),作為一個即將是五星級賓館的禮賓員,對我們禮賓員的舉止就有了更高的要求。在這一年里,我們個別禮賓員從儀容儀表到行為舉止都做的相當?shù)牟缓?,在工作時間工作區(qū)域的自律性很差,違反部門規(guī)定的現(xiàn)象也時有發(fā)生。在今后的工作中我們會加強對禮賓員精神文明的建設(shè),努力提高禮賓員的自律性和規(guī)范禮賓員的精神面貌。
三.工作支配:
1.連續(xù)加強禮賓員的培訓,提高禮賓員的綜合素養(yǎng),提高對客的服務(wù)質(zhì)量。在接下來的一年里我們將連續(xù)加強對禮賓部員工的培訓工作,通過對一些實際案例的分析讓每個禮賓員在對客服務(wù)意識上都有所提高,對客服務(wù)技能方面,重點我們將放在對禮賓員的英語培訓方面,
我們會與領(lǐng)導爭論支配大堂副理對禮賓員進行不定期常常性的英語培訓,提高禮賓員的英語
聽聞力量。對于常常消失的客人問詢問題,我們會支配禮賓員在非當班期間了解各類最新的城市信息,旅游景點信息等基本公共信息。要求禮賓員注意服務(wù)細節(jié),對客供應(yīng)滿足周到的服務(wù)。
2.的確關(guān)懷禮賓員工作生活,穩(wěn)定禮賓員隊伍。在不影響正常工作的狀況下,新的一年里,我們禮賓部會多組織禮賓員開展一些樂觀向上的活動,豐富禮賓員的生活,培育禮賓員的集體榮譽感,讓每個禮賓員都有良好輕松的心態(tài),能更好的進行工作。
3.連續(xù)完善改進禮賓崗位工作流程工作規(guī)范。接下來的一年里我們禮賓部將依據(jù)部門實際狀況連續(xù)改進完善工作流程和工作規(guī)范,讓每個禮賓員都能嚴格要求自己,遵守賓館部門的各項規(guī)章制度,在工作中努力仔細完成自己的工作,工作流程達到服務(wù)質(zhì)量標準化、規(guī)范化、精細化。
今年的工作雖然取得了肯定的成果,但我們不會傲慢、松懈、怠慢,下一年的工作將更艱難,我們會發(fā)揚成果,并以更加飽滿的熱忱投入到工作中,努力完成全年度各項工作任務(wù)。我們禮賓部有信念在各級領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在全體賓館員工的共同努力下,讓悅海賓館明天更加輝煌。
酒店禮賓部工作總結(jié)2
不知不覺中,20xx年即將過去了,這一年我充實,勞碌,歡樂而又成長著。在這歲末年初之際,回首過去,展望將來!過去的一年里,在公司的指引下,在部門領(lǐng)導的關(guān)懷關(guān)心及同事之間的友好合作下,我的工作學習都得到了不少的進步。
前臺是酒店的窗口,是展現(xiàn)公司的形象,是服務(wù)的起點,是顧客接觸我們酒店的第一步,是對公司的第一印象,是特別重要的。所以前臺在肯定程度上代表了公司的形象。從前臺迎客開頭,好的開頭是勝利的一半。所以我肯定要仔細做好本職工作。
第一,面帶微笑、精神飽滿。我們要保持自己最好的形象,用我們最漂亮的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都體驗到我們的真誠和熱忱。努力提高服務(wù)質(zhì)量。仔細接聽每一個電話,做好每一個記錄。時刻注意保持良好的服務(wù)態(tài)度,熱忱的.接待,奇妙回答顧客提出的每一個問題。做到笑臉相迎、急躁細致、溫馨提示等。
其次,關(guān)注來賓的習慣和喜好。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,假如是熟客就要精確?????無誤地說出客人的姓名,這一點特別重要,來賓會為此感受到自己的受到了敬重和重視。假如是外地客人,可以向他們多講解當?shù)氐娘L土人情,為他們介紹車站、商嘗景點的位置,快速地辦好手續(xù)??腿宿k理手續(xù)時,我們可多關(guān)懷客人,詢問客人,我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿意客人客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等。
第三,講究禮節(jié)禮貌。與客人交談時,應(yīng)保持與客人有時間間隔地溝通目光。面對客人要微笑,特殊當客人對我們提出批判時或者說明問題時,不要與客人爭論,就算是客人錯了,也要把對的讓給客人。我們肯定要保持笑容
客人火氣再大,我們的笑容也會給客人"滅火',許多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待來賓要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。盡量準時的為客人解決問題,急客人之所急。我認為,只有注意細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為精彩。
第四,以大局為重,不計較個人得失。不管是工作時間還是休息時間,假如公司有臨時任務(wù)安排,我將聽從支配,樂觀去協(xié)作,不找理由推脫。作為陽光365酒店的一員,我將奉獻自己的一份力氣為公司效命。平常樂觀參與公司組織的活動,聽從上級領(lǐng)導的支配,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。
第五,各個部門之間的溝通,協(xié)作問題。前臺,客房,后勤,在一起就像一個鏈條,每一個部門的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我們要加強與其他部門的合作問題,那樣我們才能更加開心的工作,更加高效率的工作,獲得更大的效益。
前臺的工作都是比較瑣碎的,但是大小事只要我們仔細,都是可以做好的。所以,我會更加的仔細,細心去做好每一件事情。每天看著形形色色的客人進進出出,我為我能給他們供應(yīng)不同的服務(wù),解決各種各樣的問題感到
非常愉快。
我感謝我們部門的熊經(jīng)理當時給了我一個工作的機會,感謝公司為我供應(yīng)了一個可以熬煉自己的平臺,我慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比傲慢和驕傲,我真摯的喜愛自己的崗位,盼望自己在以后的工作中,能變得更加的成熟,遇到問題時也要變得更加的冷靜,鎮(zhèn)靜。在以后的時間里,我會多學習一些電話技巧和禮儀學問,以適應(yīng)公司的快速進展,做好個人工作方案,并且多了解公司的基本狀況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下堅實的基礎(chǔ),也會努力在這里制造出屬于自己的輝煌!
酒店禮賓部工作總結(jié)3
作為客務(wù)部重要分支機構(gòu),禮賓部擔當著酒店"第一門戶'的職責,是直接對客服務(wù)最多的部門之一,酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在各級領(lǐng)導的關(guān)懷和指導下,在其他部門的大力支持下,也在部門各成員的通力協(xié)作下,圓滿完成了工作任務(wù)。現(xiàn)將禮賓部工作總結(jié)如下:
一、培訓工作
1、20xx年禮賓部的培訓工作是根據(jù)方案的階段性培訓目標進行。我部門在下半年新到崗三名員工,兩名接機代表和一名禮賓員,首先對于新員工的培訓實行,新老員工一帶一的培訓方式。讓新員工在實操中熟識業(yè)務(wù)技能,并且能在工作中得到全程的貼身指導與訂正。對于能夠嫻熟把握工作技能的員工還要定期進行工作程序標準及崗位職責的培訓,以保證日常工作的規(guī)范性和精確?????性。
2、在培訓形式上我部門進行了創(chuàng)新,先后開展了時時培訓和交叉培訓的形式。時時培訓不拘于其他死板的培訓形式、時間,在例會中以案例分析的形式進行業(yè)務(wù)培訓,使培訓連貫緊湊、生動形象。交叉培訓也是我部運行較勝利的培訓形式,主要方法是不局限于本部門的業(yè)務(wù)技能培訓,在培訓期間穿插其他方面的培訓。個人業(yè)務(wù)技能的多元化進展,對于服務(wù)質(zhì)量的提高和一站式服務(wù)的實行都有著極大的關(guān)心。
二、人員管理
1、禮賓部人員由禮賓主管,禮賓領(lǐng)班,禮賓員,接機代表四大板塊構(gòu)成,員工總計11人:一名禮賓主管,兩名禮賓領(lǐng)班,五名禮賓員,三名接機代表,這四大板塊在禮賓主管的統(tǒng)一管理,禮賓領(lǐng)班的幫助帶領(lǐng)下各司其職,又互為補充,四者共同構(gòu)成禮賓整體,共同促進共同進展。
2、禮賓部日常工作主要依據(jù)三班倒原則,由一名主管,兩名帶班分別帶領(lǐng)早班中班輪番上班,工作實行八小時制,特殊忙的時候則由禮賓主管做出調(diào)度全體上班或綜合個人因素與當日工作量,支配上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,由于禮賓工作具有極強的連續(xù)性,很多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個班次連續(xù)跟進服務(wù)。所以,信息的共享對于我們來說是相當重要的,三個班次在交接班的時候也是盡量做到仔細認真,毫不遺漏。
三、常規(guī)工作
1、禮賓部的工作包括行李寄存、物品轉(zhuǎn)交、郵件收發(fā)、報紙的分放、租車等,除了這些基本的業(yè)務(wù)外,還有一項重要職責就是各種各樣的信息問詢。行李服務(wù)是我部區(qū)分于其他部門的一大特征,每位客人從入住到結(jié)束行程,其行李都由我部全權(quán)負責。酒店接待量大的時候自然我部工作量就會隨之增大,但大家不會由于工作的"量多'而影響到服務(wù)的優(yōu)質(zhì)。
2、接機方面的工作:強化接機工作流程,結(jié)合流程對新到崗的兩名接機代表具體系統(tǒng)的接
《接機方面》
3、接
《平安方面》
四、收獲
在20xx年酒店日常工作期間,我們涌現(xiàn)了一大批人物事跡,他們在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè),受到了客人的誠心感謝和全都好評。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表揚若干。五、良好閱歷的總結(jié)和自身問題的改善
在20xx年的工作中,我部的各項工作都根據(jù)預(yù)先制定的方案進行,基本上達到了預(yù)期的目標。在工作的過程中我部一邊總結(jié)閱歷一邊進行改進,當然其中有些工作未能盡如人意,我們也在問題消失后進行反思,準時尋求解決方案。經(jīng)過幾次重大接待活動,從元旦到春節(jié)、五一黃金周、十一黃金周,禮賓部不斷總結(jié)閱歷,更加敏捷的處理大事、更加快捷的對客服務(wù)、更加絢爛的微笑,帶給每位來賓家的感覺,一年中在與各部門之間的溝通上雖然曾消失一些小問題,但基本上都很順當,對于問題的解決起到了樂觀的作用。在今年的工作中與外部門的溝通工作將作為工作重點之一連續(xù)加強。
在工作中雖然消失過很多問題,但都準時進行了補救,事后對問題進行分析實行了改進方案以杜絕
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