（江蘇專版）高中生物【分層作業(yè)】4.1 轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性（人教2019版選擇性必修3）

第4章生物技術(shù)的安全性與倫理問(wèn)題第1節(jié)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性必備知識(shí)基礎(chǔ)練1.科學(xué)家在研究生長(zhǎng)在墨西哥某地的野生玉米后發(fā)現(xiàn),這種玉米含有蘇云金芽孢桿菌抗蟲(chóng)毒蛋白基因在內(nèi)的轉(zhuǎn)基因作物中的基因,由此可見(jiàn):①轉(zhuǎn)基因作物的基因可傳播到野生植物中;②轉(zhuǎn)基因作物可對(duì)天然植物的基因多樣性構(gòu)成威脅;③為防止基因污染,應(yīng)當(dāng)禁止轉(zhuǎn)基因作物的研究;④自然雜交過(guò)程實(shí)質(zhì)是一個(gè)長(zhǎng)期的“轉(zhuǎn)基因”過(guò)程,與基因工程沒(méi)有任何區(qū)別。其中說(shuō)法正確的是()A.①②③④ B.①②C.②③ D.②④2.下列觀點(diǎn)支持轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品會(huì)引發(fā)安全性問(wèn)題的是()A.生殖隔離使轉(zhuǎn)基因作物與其他植物很難雜交B.花粉的傳播距離有限,不會(huì)引起安全性問(wèn)題C.植物花粉存活時(shí)間有限,不會(huì)散失到其他環(huán)境,威脅其他生物D.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品有可能成為“入侵的外來(lái)物種”3.為了防止轉(zhuǎn)基因作物的目的基因通過(guò)花粉轉(zhuǎn)移到自然界中其他植物體內(nèi),科學(xué)家設(shè)法將目的基因整合到受體細(xì)胞的葉綠體基因組中,其原因是()A.這種操作方法更容易成功B.植物雜交的后代不會(huì)出現(xiàn)一定的性狀分離比C.轉(zhuǎn)基因植物中的細(xì)胞質(zhì)基因與其他植物間不能通過(guò)花粉發(fā)生基因交流D.轉(zhuǎn)基因植物與其他植物間不能通過(guò)花粉發(fā)生基因交流4.據(jù)統(tǒng)計(jì),從20世紀(jì)90年代至今,全世界包括基因制藥在內(nèi)的生物技術(shù)藥物的銷售額以年均30%的速度增長(zhǎng),生物制藥已成為21世紀(jì)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)還可以進(jìn)行基因治療,現(xiàn)在技術(shù)已經(jīng)完全成熟B.對(duì)于基因制藥,我們應(yīng)該科學(xué)地認(rèn)識(shí)和評(píng)估,保障公眾的知情權(quán)C.由于轉(zhuǎn)基因生物的安全問(wèn)題,國(guó)家應(yīng)建立相應(yīng)的評(píng)估及預(yù)警機(jī)制D.我們可以利用轉(zhuǎn)基因工程技術(shù)使哺乳動(dòng)物本身變成“批量生產(chǎn)藥物的工廠”5.注射胰島素是Ⅰ型糖尿病患者目前有效的治療方法之一。下面是利用基因工程生產(chǎn)胰島素的部分實(shí)驗(yàn)步驟:①篩選含有胰島素基因的受體細(xì)胞;②胰島素基因與載體重組;③重組DNA導(dǎo)入受體細(xì)胞;④獲取胰島素基因。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.構(gòu)建產(chǎn)生胰島素的基因工程菌的正確流程是④②③①B.構(gòu)建產(chǎn)生胰島素的基因工程菌需要限制酶和DNA連接酶參與C.步驟②中常采用的載體有質(zhì)粒、噬菌體和逆轉(zhuǎn)錄病毒等D.消費(fèi)者對(duì)所消費(fèi)的商品是否為轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品應(yīng)該具有知情權(quán)6.抗逆轉(zhuǎn)基因作物的培育與推廣給社會(huì)帶來(lái)的巨大效益是()①在一定程度上使作物擺脫了土壤和氣候條件的限制②減少了化學(xué)農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的污染和對(duì)人畜的危害③減少了化肥的制造量和使用量,有利于環(huán)境保護(hù)④使得作物在不良環(huán)境下更好地生長(zhǎng),提高產(chǎn)量A.①②③ B.①②④C.①③④ D.②③④7.20世紀(jì)90年代,烏干達(dá)木薯業(yè)遭到了病害的毀滅性打擊?？茖W(xué)家究其原因發(fā)現(xiàn),是一種新的病毒引發(fā)的疾病,而這種新病毒是由兩種已知病毒重組產(chǎn)生的。這一事實(shí)有力地支持了下列哪一觀點(diǎn)?()A.轉(zhuǎn)基因生物有可能成為“入侵的外來(lái)物種”,威脅生態(tài)系統(tǒng)中其他生物的生存B.導(dǎo)入轉(zhuǎn)基因生物的外源基因有可能與感染轉(zhuǎn)基因生物的某些細(xì)菌或病原體雜交,從而重組出對(duì)人類或其他生物有害的病原體C.轉(zhuǎn)基因植物的抗除草劑基因,有可能通過(guò)花粉傳播而進(jìn)入雜草中,使雜草成為除不掉的“超級(jí)雜草”D.抗蟲(chóng)棉能抵抗棉鈴蟲(chóng),但隨著棉鈴蟲(chóng)抗性的增強(qiáng),抗蟲(chóng)棉有可能被淘汰8.[2023浙江溫州高二期末]下列哪項(xiàng)不屬于理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)?()A.要靠確鑿的證據(jù)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿媮?lái)思考轉(zhuǎn)基因技術(shù)的影響B(tài).只要有證據(jù)表明產(chǎn)品有害,就應(yīng)該禁止轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用C.要看到經(jīng)濟(jì)、文化和倫理道德觀念等的差異使人們對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)有不同的看法D.要在清晰地了解轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理和操作規(guī)程的基礎(chǔ)上來(lái)討論轉(zhuǎn)基因技術(shù)的相關(guān)問(wèn)題9.多年來(lái),許多美國(guó)人對(duì)每天的食品中含60%~80%的轉(zhuǎn)基因成分“一無(wú)所知”。請(qǐng)回答下列與生物安全性相關(guān)的問(wèn)題。(1)一向挑剔、苛刻的美國(guó)人對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的這種漠視態(tài)度,反映了轉(zhuǎn)基因食品是(填“相對(duì)”或“絕對(duì)”)安全的。

(2)科學(xué)家對(duì)轉(zhuǎn)基因生物可能帶給人類健康等方面的風(fēng)險(xiǎn)表示關(guān)注和擔(dān)憂,請(qǐng)列舉轉(zhuǎn)基因生物的潛在危險(xiǎn):。

(3)對(duì)于植物來(lái)說(shuō),導(dǎo)入外源基因容易引起基因污染,科學(xué)家將外源基因?qū)肴~綠體或線粒體內(nèi),原因是。

能力素養(yǎng)提升練10.[2023安徽滁州高二期末]轉(zhuǎn)基因食品存在“是否安全”的爭(zhēng)議,有人認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品是有害的。比如抗“草甘膦(除草劑)”轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的種植,可能使噴灑除草劑的人患癌癥。請(qǐng)用已學(xué)知識(shí)判斷以下說(shuō)法正確的是()A.自古就有“吃啥補(bǔ)啥”的說(shuō)法,所以吃了轉(zhuǎn)基因食品,則其中的基因會(huì)整合到人的基因組中B.嚴(yán)格管理好目的基因和控制好目的基因的表達(dá)部位,則轉(zhuǎn)基因食品安全性可以得到保障C.若食用轉(zhuǎn)基因大米,就一定會(huì)對(duì)人的健康造成危害D.抗除草劑植物生產(chǎn)的食品會(huì)導(dǎo)致人患癌癥11.下列關(guān)于轉(zhuǎn)基因生物與環(huán)境安全問(wèn)題的敘述,錯(cuò)誤的是()A.重組的微生物在降解污染物的過(guò)程中可能產(chǎn)生二次污染B.雜草化的轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物,可能會(huì)影響植物基因庫(kù)的遺傳結(jié)構(gòu)C.若轉(zhuǎn)基因植物的外源基因來(lái)源于自然界,則不存在安全性問(wèn)題D.重視轉(zhuǎn)基因技術(shù)研發(fā)的同時(shí),應(yīng)重視轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的安全性評(píng)價(jià)和管理12.[多選]2022年的1月10日美國(guó)馬里蘭大學(xué)醫(yī)學(xué)院為一名57歲的男子進(jìn)行了轉(zhuǎn)基因豬(該轉(zhuǎn)基因豬經(jīng)過(guò)了基因編輯:修飾或敲除部分基因)心臟移植手術(shù)并獲得成功。該患者在接受手術(shù)后的2個(gè)月去世,具體原因還未報(bào)道,但可能與免疫排斥反應(yīng)有關(guān)。下列敘述正確的是()A.免疫排斥反應(yīng)主要依賴于T細(xì)胞的作用B.患者在術(shù)后需使用免疫抑制劑以抑制免疫細(xì)胞的活性C.與普通豬心臟移植相比,轉(zhuǎn)基因豬的心臟引起的免疫排斥作用相對(duì)較弱D.對(duì)動(dòng)物基因進(jìn)行編輯不存在安全問(wèn)題和倫理問(wèn)題13.[多選]人們對(duì)轉(zhuǎn)基因生物安全性的關(guān)注,隨著轉(zhuǎn)基因成果的不斷涌現(xiàn)而與日俱增。下列敘述不正確的是()A.外源基因插入宿主基因組的部位是隨機(jī)的,但結(jié)果是可控的B.應(yīng)該嚴(yán)格地選擇轉(zhuǎn)基因植物的目的基因,以避免產(chǎn)生對(duì)人類有害的物質(zhì)C.為了保證轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性,我國(guó)成立了專門(mén)的國(guó)家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會(huì)D.轉(zhuǎn)基因生物不會(huì)對(duì)生物多樣性構(gòu)成威脅,也不會(huì)影響生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性14.轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以改善作物品質(zhì)、提高作物產(chǎn)量,減少農(nóng)藥使用量,在解決糧食需求和保障農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展等方面發(fā)揮重要作用。但是轉(zhuǎn)基因技術(shù)存在種子公司轉(zhuǎn)基因技術(shù)的專利保護(hù)問(wèn)題,還存在外源基因通過(guò)花粉和種子等途徑在種群之間漂移擴(kuò)散、帶來(lái)生態(tài)安全隱患以及人們對(duì)轉(zhuǎn)基因食品安全性擔(dān)憂的問(wèn)題。科學(xué)家采用葉綠體轉(zhuǎn)基因、“終結(jié)者”種子、“外源基因清除”技術(shù)試圖解決上述問(wèn)題。(1)轉(zhuǎn)基因技術(shù)能按照人們的愿望,賦予生物新的,創(chuàng)造出更符合人們需要的新的生物類型和生物產(chǎn)品。從技術(shù)操作層面看,轉(zhuǎn)基因技術(shù)是在分子水平上進(jìn)行設(shè)計(jì)和施工,其核心步驟是。

(2)葉綠體轉(zhuǎn)基因技術(shù)是將外源基因整合到葉綠體基因組中,以實(shí)現(xiàn)改良葉綠體功能、創(chuàng)造新品種的目的。葉綠體轉(zhuǎn)基因技術(shù)不能阻止外源基因通過(guò)(填“花粉”或“種子”)傳播,原因是。

(3)“終結(jié)者”種子技術(shù)是通過(guò)植入“終結(jié)者基因”,阻滯種子胚胎后期發(fā)育,最后得到成熟但不育的種子?！敖K結(jié)者”種子技術(shù)在一定程度上解決了轉(zhuǎn)基因技術(shù)存在的問(wèn)題,但危害到了農(nóng)民自行留種的權(quán)利,也不能消除人們對(duì)轉(zhuǎn)基因食品安全性的擔(dān)憂。

第4章生物技術(shù)的安全性與倫理問(wèn)題第1節(jié)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性1.B轉(zhuǎn)基因作物可通過(guò)花粉散落到它的近親野生作物上,如野生玉米中含有了抗蟲(chóng)基因,從而造成基因污染,①正確;轉(zhuǎn)基因作物可能會(huì)與野生植物雜交,造成基因污染,可能會(huì)對(duì)生物多樣性構(gòu)成潛在的風(fēng)險(xiǎn)和威脅,②正確;雖然轉(zhuǎn)基因生物可能存在基因污染,但我們應(yīng)理性地看待轉(zhuǎn)基因生物的研究,③錯(cuò)誤;自然雜交是同種生物個(gè)體之間的基因交流,而轉(zhuǎn)基因是將外源基因?qū)胧荏w細(xì)胞的過(guò)程,即不同種生物之間的基因交流,④錯(cuò)誤。2.D生殖隔離使轉(zhuǎn)基因作物與其他植物很難雜交,支持轉(zhuǎn)基因生物不引發(fā)生物安全性問(wèn)題,A項(xiàng)錯(cuò)誤;花粉的傳播距離有限,不會(huì)引起安全性問(wèn)題,支持轉(zhuǎn)基因生物不引發(fā)生物安全性問(wèn)題,B項(xiàng)錯(cuò)誤;植物花粉存活時(shí)間有限,不會(huì)散失到其他環(huán)境,威脅其他生物,支持轉(zhuǎn)基因生物不引發(fā)生物安全性問(wèn)題,C項(xiàng)錯(cuò)誤;轉(zhuǎn)基因植物有可能成為“入侵的外來(lái)物種”而引發(fā)生物安全問(wèn)題,支持轉(zhuǎn)基因生物引發(fā)生物安全性問(wèn)題,D項(xiàng)正確。3.C花粉中含有精子,其幾乎不含細(xì)胞質(zhì),而受精卵中的細(xì)胞質(zhì)幾乎全部來(lái)自卵細(xì)胞,所以科學(xué)家設(shè)法將目的基因整合到受體細(xì)胞的葉綠體基因組中后,就不會(huì)通過(guò)花粉轉(zhuǎn)移到自然界中的其他植物。4.A轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以進(jìn)行基因治療,但現(xiàn)在技術(shù)還不成熟,A項(xiàng)錯(cuò)誤;由于人們對(duì)基因藥物持不同觀點(diǎn),所以應(yīng)科學(xué)地認(rèn)識(shí)和評(píng)估,保障公眾的知情權(quán),B項(xiàng)正確;轉(zhuǎn)基因生物的安全性包括食物安全、生物安全和環(huán)境安全問(wèn)題,國(guó)家應(yīng)該設(shè)立多環(huán)節(jié)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)陌踩栽u(píng)價(jià)機(jī)制,C項(xiàng)正確;利用轉(zhuǎn)基因工程技術(shù)可以使哺乳動(dòng)物本身變成“批量生產(chǎn)藥物的工廠”,如將α-抗胰蛋白酶基因轉(zhuǎn)到羊體內(nèi)生產(chǎn)α-抗胰蛋白酶,D項(xiàng)正確。5.C根據(jù)基因工程的操作步驟可知,構(gòu)建產(chǎn)生胰島素的基因工程菌的正確流程是④獲取胰島素基因→②胰島素基因與載體重組→③重組DNA導(dǎo)入受體細(xì)胞→①篩選含有胰島素基因的受體細(xì)胞,A項(xiàng)正確;構(gòu)建產(chǎn)生胰島素的基因工程菌的關(guān)鍵步驟(基因表達(dá)載體的構(gòu)建)中,必需的工具酶是限制酶(切割目的基因和載體)和DNA連接酶(連接切割好的目的基因和載體),B項(xiàng)正確;步驟②中常用的載體有質(zhì)粒、噬菌體和動(dòng)植物病毒等,一般而言都是經(jīng)過(guò)人工改造的,C項(xiàng)錯(cuò)誤;消費(fèi)者對(duì)所消費(fèi)的商品是否為轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品應(yīng)該具有知情權(quán),D項(xiàng)正確。6.B抗逆轉(zhuǎn)基因作物是指通過(guò)基因工程技術(shù)使農(nóng)作物具有抗逆能力(如抗除草劑、抗蟲(chóng)、抗病毒、抗干旱、抗鹽堿等),因此抗逆轉(zhuǎn)基因作物的培育和推廣在一定程度上可以使農(nóng)作物擺脫土壤和氣候條件的限制,使得作物在不良環(huán)境中更好地生長(zhǎng),提高產(chǎn)量,同時(shí)還可以減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量,減輕對(duì)環(huán)境的污染和對(duì)人畜的危害;但是抗逆作物不能固氮,不會(huì)使土壤中無(wú)機(jī)鹽的含量增加,因此不會(huì)使化肥的制造量和使用量減少,故①②④符合題意。7.B這種新病毒是由兩種已知病毒重組產(chǎn)生的,說(shuō)明兩種病毒的基因可以重新組合形成新的病毒,即導(dǎo)入轉(zhuǎn)基因生物的外源基因有可能與感染轉(zhuǎn)基因生物的某些細(xì)菌或病原體雜交,從而重組出對(duì)人類或其他生物有害的病原體。8.B轉(zhuǎn)基因技術(shù)是一把雙刃劍,要理性地看待轉(zhuǎn)基因技術(shù),要靠確鑿的證據(jù)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿媮?lái)思考轉(zhuǎn)基因技術(shù)的影響,A項(xiàng)正確;轉(zhuǎn)基因作為一項(xiàng)技術(shù)本身是中性的,所以只要有證據(jù)表明產(chǎn)品有害,就應(yīng)該禁止該產(chǎn)品的使用,而不是禁止轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用,B項(xiàng)錯(cuò)誤;由于不同的人在經(jīng)濟(jì)、文化和倫理道德觀念等方面存在差異,所以不同的人對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)會(huì)有不同的看法,C項(xiàng)正確;要科學(xué)合理地利用轉(zhuǎn)基因技術(shù),在清晰地了解轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理和操作規(guī)程的基礎(chǔ)上來(lái)討論轉(zhuǎn)基因技術(shù)的相關(guān)問(wèn)題,D項(xiàng)正確。9.答案(1)相對(duì)(2)轉(zhuǎn)基因植物合成的某些新的蛋白質(zhì)有可能成為某些人的過(guò)敏原;轉(zhuǎn)基因植物有可能合成出對(duì)人體有直接毒性或潛在毒性的蛋白質(zhì);某些基因足以使植物體內(nèi)某些代謝途徑發(fā)生變化,導(dǎo)致轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物營(yíng)養(yǎng)成分的改變(合理即可)(3)在葉綠體或線粒體內(nèi)的目的基因不會(huì)通過(guò)花粉傳遞給下一代,可避免基因污染解析(1)目前尚未發(fā)現(xiàn)因食用轉(zhuǎn)基因食品而使人體健康受到威脅的實(shí)例,因此轉(zhuǎn)基因食品是相對(duì)安全的。(2)轉(zhuǎn)基因生物的潛在危險(xiǎn)有生物入侵、破壞原來(lái)的生態(tài)平衡、過(guò)敏反應(yīng)、抗生素抗性、疾病流行等,因此人們對(duì)它的安全性還存在著懷疑。(3)若將外源基因?qū)肴~綠體或線粒體內(nèi),則花粉粒中不含有轉(zhuǎn)入的基因,故可避免基因污染。10.B吃了轉(zhuǎn)基因食品,其中的基因會(huì)被消化分解,因此不會(huì)整合到人的基因組中,A項(xiàng)錯(cuò)誤;嚴(yán)格管理好目的基因和控制好目的基因的表達(dá)部位,則轉(zhuǎn)基因食品安全性可以得到保障,B項(xiàng)正確;食用轉(zhuǎn)基因大米不一定會(huì)對(duì)人的健康造成危害,C項(xiàng)錯(cuò)誤;抗除草劑植物生產(chǎn)的食品不一定會(huì)導(dǎo)致人患癌癥,D項(xiàng)錯(cuò)誤。11.C重組的微生物在降解污染物的過(guò)程中所產(chǎn)生的中間產(chǎn)物,可能會(huì)對(duì)人類生活環(huán)境產(chǎn)生二次污染,A項(xiàng)正確;轉(zhuǎn)基因作物作為外來(lái)品種進(jìn)入自然生態(tài)系統(tǒng),往往具有較強(qiáng)的“選擇優(yōu)勢(shì)”,可能會(huì)影響植物基因庫(kù)的遺傳結(jié)構(gòu),淘汰原來(lái)?xiàng)⒌厣系奈锓N及其他遺傳資源,致使物種呈單一化趨勢(shì),造成生物數(shù)量劇減,甚至?xí)乖形锓N滅絕,導(dǎo)致生物多樣性的喪失,B項(xiàng)正確;即使轉(zhuǎn)基因植物的外源基因來(lái)源于自然界,也可能會(huì)產(chǎn)生安全性問(wèn)題,如某些轉(zhuǎn)基因植物產(chǎn)生的蛋白質(zhì)可能會(huì)成為某些人的過(guò)敏原,C項(xiàng)錯(cuò)誤;對(duì)轉(zhuǎn)基因生物管理的總原則是在保證人類健康和環(huán)境安全的前提下,促進(jìn)生物技術(shù)的發(fā)展,需要重視轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的安全性評(píng)價(jià)和管理,D項(xiàng)正確。12.ABC免疫排斥過(guò)程主要依賴于效應(yīng)T細(xì)胞對(duì)靶細(xì)胞、靶器官的攻擊,即免疫排斥反應(yīng)主要依賴于T細(xì)胞