餐飲業(yè)2024年標(biāo)準(zhǔn)承包經(jīng)營(yíng)合同示例

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餐飲業(yè)2024年標(biāo)準(zhǔn)承包經(jīng)營(yíng)合同示例本合同目錄一覽第一條合同主體及定義1.1甲方名稱(chēng)及住所1.2乙方名稱(chēng)及住所1.3丙方名稱(chēng)及住所第二條承包經(jīng)營(yíng)范圍2.1承包經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目2.2承包經(jīng)營(yíng)的地點(diǎn)2.3承包經(jīng)營(yíng)的有效期第三條經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與業(yè)績(jī)指標(biāo)3.1年度業(yè)績(jī)指標(biāo)3.2利潤(rùn)分配方式3.3業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估標(biāo)準(zhǔn)第四條承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)用4.1承包費(fèi)用金額4.2費(fèi)用支付方式及時(shí)間4.3費(fèi)用調(diào)整機(jī)制第五條甲方支持與保障5.1甲方提供的資源5.2甲方提供的培訓(xùn)與指導(dǎo)5.3甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的監(jiān)督與指導(dǎo)第六條乙方義務(wù)與責(zé)任6.1乙方提供的資源6.2乙方人員的管理6.3乙方對(duì)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的防控第七條丙方義務(wù)與責(zé)任7.1丙方的管理與服務(wù)7.2丙方對(duì)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的防控7.3丙方與甲乙方的溝通協(xié)作第八條合同的變更與終止8.1合同變更的條件8.2合同終止的條件8.3合同終止后的處理事項(xiàng)第九條違約責(zé)任9.1甲方違約責(zé)任9.2乙方違約責(zé)任9.3丙方違約責(zé)任第十條爭(zhēng)議解決方式10.1雙方協(xié)商解決10.2提交仲裁機(jī)構(gòu)仲裁10.3向人民法院提起訴訟第十一條合同的生效、修改與解除11.1合同的生效條件11.2合同的修改條件11.3合同的解除條件第十二條保密條款12.1保密信息的范圍12.2保密信息的保護(hù)期限12.3違反保密條款的責(zé)任第十三條法律適用與爭(zhēng)議解決13.1適用法律13.2爭(zhēng)議解決方式第十四條其他約定14.1雙方約定的其他事項(xiàng)14.2附件說(shuō)明第一部分：合同如下：第一條合同主體及定義1.1甲方名稱(chēng)：×××餐飲管理有限公司，住所：××省××市××區(qū)××路××號(hào)。1.2乙方名稱(chēng)：×××，住所：××省××市××區(qū)××路××號(hào)。1.3丙方名稱(chēng)：×××餐飲服務(wù)公司，住所：××省××市××區(qū)××路××號(hào)。第二條承包經(jīng)營(yíng)范圍2.1承包經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目：乙方負(fù)責(zé)甲方旗下的“×××”品牌餐飲店的經(jīng)營(yíng)管理工作，包括菜品制作、服務(wù)提供、店內(nèi)環(huán)境布置等。2.2承包經(jīng)營(yíng)的地點(diǎn)：甲方所屬的“×××”品牌餐飲店，位于××省××市××區(qū)××路××號(hào)。2.3承包經(jīng)營(yíng)的有效期：自合同簽訂之日起至2024年12月31日止。第三條經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與業(yè)績(jī)指標(biāo)3.1年度業(yè)績(jī)指標(biāo)：乙方需實(shí)現(xiàn)年度銷(xiāo)售額不低于人民幣100萬(wàn)元。3.2利潤(rùn)分配方式：甲方與乙方按照年度銷(xiāo)售額的5%進(jìn)行利潤(rùn)分配。第四條承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)用4.1承包費(fèi)用金額：乙方需向甲方支付承包費(fèi)用人民幣50萬(wàn)元。4.2費(fèi)用支付方式及時(shí)間：乙方每月5日前向甲方支付當(dāng)月承包費(fèi)用。4.3費(fèi)用調(diào)整機(jī)制：如遇市場(chǎng)環(huán)境變化，雙方可協(xié)商調(diào)整承包費(fèi)用。第五條甲方支持與保障5.1甲方提供的資源：甲方提供“×××”品牌的使用權(quán)、經(jīng)營(yíng)理念及管理模式。5.2甲方提供的培訓(xùn)與指導(dǎo)：甲方對(duì)乙方員工進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量。5.3甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的監(jiān)督與指導(dǎo)：甲方通過(guò)定期檢查、神秘顧客等方式對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督與指導(dǎo)。第六條乙方義務(wù)與責(zé)任6.1乙方提供的資源：乙方負(fù)責(zé)店內(nèi)人員的招聘、培訓(xùn)及管理。6.3乙方對(duì)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的防控：乙方需做好食品安全、消防安全等工作，確保店內(nèi)顧客安全。第七條丙方義務(wù)與責(zé)任7.1丙方的管理與服務(wù)：丙方負(fù)責(zé)提供店內(nèi)的餐飲服務(wù)，確保菜品質(zhì)量。7.2丙方對(duì)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的防控：丙方需確保店內(nèi)食材的來(lái)源安全，防止食品安全事故的發(fā)生。7.3丙方與甲乙方的溝通協(xié)作：丙方應(yīng)積極與甲方、乙方溝通協(xié)作，共同提高店內(nèi)經(jīng)營(yíng)水平。第八條合同的變更與終止8.1合同變更的條件：合同簽訂后，如遇市場(chǎng)環(huán)境、法律法規(guī)等發(fā)生變化，需變更合同內(nèi)容的，雙方可協(xié)商一致后進(jìn)行變更。8.2合同終止的條件：（1）雙方協(xié)商一致解除合同；（2）一方違反合同規(guī)定，嚴(yán)重?fù)p害另一方利益，另一方要求解除合同；（3）因不可抗力因素導(dǎo)致合同無(wú)法履行，雙方均可要求解除合同。8.3合同終止后的處理事項(xiàng)：合同終止后，乙方需按照甲方要求遷出經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，返還甲方提供的資源，并向甲方支付違約金。第九條違約責(zé)任9.1甲方違約責(zé)任：甲方未按照合同約定提供資源、服務(wù)，或提供資源、服務(wù)不符合約定，造成乙方損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。9.2乙方違約責(zé)任：乙方未按照合同約定支付費(fèi)用、履行管理職責(zé)，或違反合同規(guī)定，造成甲方、丙方損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。9.3丙方違約責(zé)任：丙方未按照合同約定提供餐飲服務(wù)，或提供餐飲服務(wù)不符合約定，造成乙方損失的，丙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。第十條爭(zhēng)議解決方式10.1雙方協(xié)商解決：合同履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，雙方應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。10.2提交仲裁機(jī)構(gòu)仲裁：如雙方協(xié)商不成，任何一方均可向約定的仲裁機(jī)構(gòu)申請(qǐng)仲裁。10.3向人民法院提起訴訟：如雙方約定仲裁無(wú)效，或一方拒絕履行仲裁裁決，另一方可向人民法院提起訴訟。第十一條合同的生效、修改與解除11.1合同的生效條件：本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。11.2合同的修改條件：合同簽訂后，如雙方同意對(duì)合同內(nèi)容進(jìn)行修改，修改內(nèi)容應(yīng)以書(shū)面形式簽訂，并與原合同具有同等法律效力。11.3合同的解除條件：合同終止條件成就時(shí)，合同解除。合同解除后，雙方應(yīng)按照合同約定處理后續(xù)事項(xiàng)。第十二條保密條款12.1保密信息的范圍：合同履行過(guò)程中雙方交換的商務(wù)信息、客戶(hù)信息、技術(shù)信息等。12.2保密信息的保護(hù)期限：自合同終止之日起2年。12.3違反保密條款的責(zé)任：違反保密條款的一方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償對(duì)方因此遭受的損失。第十三條法律適用與爭(zhēng)議解決13.1適用法律：本合同適用中華人民共和國(guó)法律。13.2爭(zhēng)議解決方式：如雙方未能在爭(zhēng)議發(fā)生之日起30日內(nèi)協(xié)商解決，任何一方均可選擇向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十四條其他約定14.1雙方約定的其他事項(xiàng)：雙方在合同履行過(guò)程中，如需其他約定，應(yīng)以書(shū)面形式簽訂補(bǔ)充協(xié)議。14.2附件說(shuō)明：本合同附件包括合同履行所需的相關(guān)文件，如經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、管理規(guī)章制度等。附件與合同具有同等法律效力。第二部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：附件1：×××品牌餐飲店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃詳細(xì)說(shuō)明：本附件列出乙方經(jīng)營(yíng)管理的餐飲店的具體經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，包括菜品結(jié)構(gòu)、服務(wù)質(zhì)量、營(yíng)銷(xiāo)策略等。附件2：×××品牌餐飲店管理規(guī)章制度詳細(xì)說(shuō)明：本附件列出乙方在經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中應(yīng)遵守的各項(xiàng)規(guī)章制度，包括員工管理、食品安全、消防安全等。附件3：甲方提供的培訓(xùn)與指導(dǎo)計(jì)劃詳細(xì)說(shuō)明：本附件詳細(xì)描述甲方對(duì)乙方員工進(jìn)行的培訓(xùn)內(nèi)容、時(shí)間安排、培訓(xùn)師資等。附件4：丙方提供的餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)說(shuō)明：本附件列出丙方提供餐飲服務(wù)的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，包括菜品質(zhì)量、服務(wù)流程、顧客滿(mǎn)意度等。附件5：合同履行期間的財(cái)務(wù)報(bào)表詳細(xì)說(shuō)明：本附件包括合同履行期間乙方的月度、季度、年度財(cái)務(wù)報(bào)表，用于評(píng)估乙方的經(jīng)營(yíng)狀況。附件6：業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估表詳細(xì)說(shuō)明：本附件用于評(píng)估乙方在合同履行期間的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，包括銷(xiāo)售額、利潤(rùn)率等指標(biāo)。附件7：違約行為及責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)說(shuō)明：本附件詳細(xì)列出合同履行過(guò)程中各種違約行為，以及相應(yīng)的責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)。附件8：合同解除或終止協(xié)議詳細(xì)說(shuō)明：本附件用于明確合同解除或終止的條件、程序以及雙方應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.甲方違約行為及責(zé)任認(rèn)定：（1）未按照合同約定提供資源、服務(wù)，或提供資源、服務(wù)不符合約定，造成乙方損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。示例說(shuō)明：若甲方未能按照約定提供品牌使用權(quán)、經(jīng)營(yíng)理念及管理模式，導(dǎo)致乙方經(jīng)營(yíng)受損，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。（2）未按照合同約定履行監(jiān)督與指導(dǎo)職責(zé)，導(dǎo)致乙方經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的，甲方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。示例說(shuō)明：若甲方未能定期檢查、神秘顧客等方式對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督與指導(dǎo)，導(dǎo)致乙方經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)加大，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.乙方違約行為及責(zé)任認(rèn)定：（1）未按照合同約定支付費(fèi)用，造成甲方、丙方損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。示例說(shuō)明：若乙方未能按照約定時(shí)間向甲方支付承包費(fèi)用，導(dǎo)致甲方、丙方經(jīng)營(yíng)受損，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。（2）未按照合同約定履行管理職責(zé)，或違反合同規(guī)定，造成甲方、丙方損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。示例說(shuō)明：若乙方人員違反食品安全規(guī)定，導(dǎo)致顧客食物中毒，甲方、丙方因此遭受損失，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。3.丙方違約行為及責(zé)任認(rèn)定：（1）未按照合同約定提供餐飲服務(wù)，或提供餐飲服務(wù)不符合約定，造成乙方損失的，丙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。示例說(shuō)明：若丙方提供的菜品質(zhì)量不符合約定，導(dǎo)致乙方顧客流失，乙方因此遭受損失，丙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。（2）未按照合同約定履行溝通協(xié)作職責(zé)，導(dǎo)致乙方經(jīng)營(yíng)受損的，丙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。示例說(shuō)明：若丙方未能積極與甲方、乙方溝通協(xié)作，導(dǎo)致乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)受阻，丙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。說(shuō)明三：法律名詞及解釋?zhuān)?.合同履行：指雙方按照合同約定，履行各自的權(quán)利和義務(wù)。2.違約行為：指當(dāng)事