營(yíng)養(yǎng)學(xué)主治醫(yī)師專業(yè)實(shí)踐能力-1-2-真題-無(wú)答案

營(yíng)養(yǎng)學(xué)主治醫(yī)師專業(yè)實(shí)踐能力-1-2

(總分50,考試時(shí)間90分鐘)

一、單項(xiàng)選擇題

以下提供若干個(gè)案例，每個(gè)案例下設(shè)若干個(gè)考題。請(qǐng)根據(jù)各考題題干所提供的信息，在每題

下面的A、B、C、D、E五個(gè)備選答案中選擇一個(gè)最佳答案。

男性，33歲，秘書(shū)，身高176cm,體重89kg,空腹血糖7.2mmol/L,血三酰甘油4.32mmol/L,

膽固醇4.7mmol/L,尿酸L2mmol/L。

1.該患者的8乂1是()o

A.22.2

B.25

C.27.5

D.28.7

E.29.6

2.實(shí)施減體重治療時(shí)，適宜的熱能供給量是()。

A.5~10kcal/(kg-d)

B.15-20kcal/(kg-d)

C.25-30kcal/(kg-d)

D.30~35kcal/(kg-d)

E.40~5Okeal/(kg'd)

3.該患者宜選擇的食物是()o

A.豆腐、香菇

B.牛奶、雞蛋

C.肉湯、沙丁魚(yú)

D.辣椒、土豆

E.酸奶、豬肝

男性，40歲，患吸收不良綜合征。

4.吸收不良最為明顯的營(yíng)養(yǎng)素是()。

A.糖類

B.維生素

C.蛋白質(zhì)

D.脂肪

E.無(wú)機(jī)鹽

5.對(duì)該患者來(lái)說(shuō)，適宜的膳食醫(yī)囑是（）。

A.清流

B.流質(zhì)

C.半流

D.要素膳

E.管飼

6.適宜的蛋白質(zhì)攝入量是（）=

A.50?60g/d

B.60?80g/d

C.80?100g/d

D.120g/d

E.150g/d

7.如果患者出現(xiàn)脂肪瀉，可用的油脂是（）。

A.花生油

B.大豆油

C.玉米油

D.香油

E.短鏈三酰甘油、中鏈三酰甘油

某男性患者，因咳嗽、咯血、消瘦4個(gè)月收住院。X線胸片提示肺結(jié)核，行抗結(jié)核治療。

8.實(shí)施營(yíng)養(yǎng)支持治療時(shí)，熱能供給量應(yīng)為()o

A.10?20kcal/(kg?d)

B.20-30kcal/(kg-d)

C.30-40kcal/(kg-d)

D.40?50kcal/(kg?d)

E.60-70kcal/(kg-d)

9.蛋白質(zhì)的供給量是()o

A.0.8g/(kg.d)

B.1.0g/(kg.d)

C.1.5?2.0g/(kg?d)

D.2.5g/(kg-d)

E.3.0g/(kg.d)

10.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)占總蛋白量的()o

A.10%

B.15%

C.20%

D.25%

E.50%

U.脂肪的供給量約占總熱能的()o

A.10%

B.15%

C.20%

D.30%

E.40%

12.抗結(jié)核病藥異煙股可引起排泄增加的維生素是（）o

A.維生素A

B.維生素Bl

C.維生素B2

D.維生素B6

E.維生素B12

男性，54歲，因胃癌行胃大部切除術(shù)。

13.術(shù)后3d,可試食的膳食是（）o

A.半流

B.清流

C.流質(zhì)

D.少渣半流

E.管飼勻漿膳

14.術(shù)后5?6d可試食的膳食是（）o

A.清流

B.流質(zhì)

C.半流

D.軟飯

E.普食

15.該患者不宜過(guò)快進(jìn)食大量糖類是為了預(yù)防（）o

A.高血糖

B.高脂血癥

C.貧血

D.高滲性昏迷

E.傾倒綜合征

16.下列不是胃切除術(shù)后主要并發(fā)癥的是（）o

A.傾倒綜合征

B.低血糖綜合征

C.體重降低

D.貧血

E.糖尿病

男性，62歲，胃大部切除術(shù)后3個(gè)月。常于進(jìn)食后1?3h出現(xiàn)頭暈、寒戰(zhàn)、心悸、出汗,

進(jìn)食后緩解。

17.該患者很可能是（）o

A.傾倒綜合征

B.低血糖綜合征

C.十二指腸潰瘍

D.冠心病急性發(fā)作

E.腦缺血

18.發(fā)生上述癥狀的原因是（）。

A.快速進(jìn)食大量糖類

B.進(jìn)食高脂肪食物

C.進(jìn)食高蛋白食物

D.食鹽攝入過(guò)量

E.水?dāng)z入過(guò)量

19.緩解上述癥狀的措施是（）o

A.少量多餐

B.禁食糖類

C.禁食蛋白質(zhì)

D.禁食脂肪

E.腸外營(yíng)養(yǎng)支持

某患者持續(xù)高熱，腹脹，肝、脾大，伴有表情淡漠等表現(xiàn)，入院后診斷為傷寒。

20.該患者的營(yíng)養(yǎng)治療方法是（）o

A.高能量膳食

B.高纖維飲食

C.流質(zhì)飲食

D.禁食

E.腸外營(yíng)養(yǎng)

21.病情緩解后，可選用（）。

A.牛奶

B.豆?jié){

C.大豆

D.無(wú)渣軟飯

E.普通飲食

22.進(jìn)入恢復(fù)期后，可給予（）o

A.普通飲食

B.高纖維膳食

C.高蛋白少渣飲食

D.低脂、低膽固醇飲食

E.清流質(zhì)飲食

某患兒，2歲，確診為半乳糖血癥收住院。

23.該患者的癥狀下列哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的（）。

A.肝大

B.白內(nèi)障

C.溶血

D.神經(jīng)系統(tǒng)癥狀

E.大多數(shù)發(fā)育正常

24.該病是由于兩種酶缺乏所致，即（）。

A.半乳糖激酶+1-磷酸半乳糖尿甘轉(zhuǎn)移酶

B.半乳糖激酶+果糖激酶

C.果糖激酶+糖昔酶

D.脂蛋白脂酶+胰脂酶

E.轉(zhuǎn)氨酶+半乳糖激酶

25.半乳糖主要存在于（）o

A.奶類及其制品

B.肉類

C.魚(yú)類

D.谷類

E.蔬菜和水果

26.對(duì)該患兒來(lái)說(shuō)，最有效的膳食治療措施是（）o

A.禁食

B.停止哺乳和飲用含乳糖的奶類

C.限制苯丙氨酸的攝入

D.限制葡萄糖的攝入

E.限制果糖的攝入

男性，45歲，中度肥胖，自述既往有胃病史，因酗酒引起“胃痛”，難以忍受，嘔吐、腹瀉,

急診入院。經(jīng)查，血淀粉酶升高，白細(xì)胞和中性粒細(xì)胞升高，上腹部肌緊張。

27.該患者的診斷可能是（）o

A.急性胰腺炎

B.急性胃穿孔

C.急性胃炎

D.急性腸炎

E.急性膽囊炎

28.該患者的營(yíng)養(yǎng)治療應(yīng)選（）o

A.完全胃腸外營(yíng)養(yǎng)

B.厚流食

C.要素膳

D.清流食

E.無(wú)油半流食

29.該患者恢復(fù)期可選擇哪組食物（）。

A.蒸蛋羹、蔥燒豆腐

B.發(fā)糕、皮蛋拌南豆腐

C.清湯龍須面、無(wú)油拌青菜泥

D.米粥、清炒蝦仁

E.餛飩湯、小籠包子

30.該患者每天膽固醇攝入量應(yīng)（）。

A.<500mg

B.<400mg

C.<300mg

D.<200mg

E.<100mg

二、單項(xiàng)選擇題

以下提供若干組考題，每組考題共同使用在考題前列出的A、B、C、D、E五個(gè)備選答案。

請(qǐng)從中選擇一個(gè)與考題關(guān)系密切的答案。每個(gè)備選答案可能被選擇一次、多次或不被選擇。

A.壁細(xì)胞

B.主細(xì)胞

C.上皮細(xì)胞

D.G細(xì)胞

E.黏膜細(xì)胞

31.分泌胃酸的是（）o

32.分泌胃蛋白酶原的是（）?

33.分泌內(nèi)因子的是（）o

34.分泌胃泌素的是（）o

A.牛磺酸

B.亮氨酸

C.酪氨酸

D.谷氨酰胺

E.精氨酸

35.屬于支鏈氨基酸的是（）。

36.含硫氨基酸的是（）o

37.半必需氨基酸的是（）o

38.與腸代謝功能密切相關(guān)的是（）o

39.參與肌酸合成的是（）o

A.少渣半流食

B.低鹽膳食

C.高纖維膳食

D.高支鏈氨基酸膳食

E.低銅膳食

40.急性腎炎可選用的治療膳食是（）。

41.慢性胃炎患者可選用的治療膳食是（）o

42.無(wú)力性便秘患者可選用的治療膳食是（）。

43.高血壓患者可選用的治療膳食是（）o

44.肝性腦病患者可選用的治療膳食是（）。

45.肝豆?fàn)詈俗冃钥蛇x用的治療膳食是（）。

三、多項(xiàng)選擇題

以下每一道考題下面有A、B、C、D、E五個(gè)備選答案。請(qǐng)從中選擇備選答案中所有正確答

案。

46.下列哪幾項(xiàng)是糖尿病控制理想的指標(biāo)（）o

A.空腹血糖6.0?7.8mmol/L

B.糖化血紅蛋白＜7.0%

C.男性BMIV28

D.總膽固醇＜7.0mmol/L

E.三酰甘油＜1.3mmol/L

47.骨質(zhì)疏松營(yíng)養(yǎng)治療主要包括（）o

A.增加蛋白質(zhì)攝入

B.增加鈣的攝入

C.增加磷的攝入

D.減少脂肪的攝入

E.補(bǔ)充維生素D

48.目前常用的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑能量密度有