細(xì)菌、真菌、病毒-2022年中考生物一輪復(fù)習(xí)重點題訓(xùn)練（人教版）（原卷版）

專題十七細(xì)菌和真菌

⑥知識梳理）

75*匕--------------->（抓重點）

第一節(jié)細(xì)菌和真菌的分布心、菌落:一個細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體?！贰?/p>

細(xì)菌菌落較小，性狀大多光滑粘稠或干燥粗糙，顏色白或黃；。

真菌菌落較大，形狀為絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀，顏色有紅、褐、綠、黑、黃等.

3、培養(yǎng)細(xì)菌和真菌菌落的流程有以下步驟：

（1）制作培養(yǎng)基（2）高溫滅菌（3）冷卻接種（4）恒溫培養(yǎng)

4、實驗步驟和目的

（1）制作培養(yǎng)基（為細(xì)菌和真菌提供有機(jī)物）

（2）高溫滅菌（殺死原有的細(xì)菌和真菌）

（3）冷卻接種（避免殺死接入的菌種）

（4）打開培養(yǎng)皿暴露在空氣中后蓋上（接種）

（5）用無菌棉棒擦取手心后涂抹在培養(yǎng)基上（接種）

5、細(xì)菌和真菌的分布特點:在生物圈中分布廣泛

土壤、水體、空氣、工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、人體及動物、極端環(huán)境

6、細(xì)菌、真菌的生存條件：

（1）基本條件：水分、有機(jī)物、適宜的溫度

（2）特殊條件：氧氣

有的細(xì)菌并不需要氧，這樣的菌叫做厭氧型細(xì)菌（如乳酸菌、破傷風(fēng)桿菌、甲烷桿菌）。

有的細(xì)菌則需要有氧條件，如醋酸菌。

酵母菌是兼性厭氧菌。

第二節(jié)細(xì)菌

依靠現(xiàn)成的異養(yǎng)

不良環(huán)境會形有機(jī)物生活

成休眠體芽花

營募1

微小、有球

分裂生殖狀、桿狀和

結(jié)構(gòu)螺旋狀

單細(xì)胞、有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、

細(xì)胞質(zhì)和無成形的細(xì)胞核，有

的還有英膜和鞭毛

1、最早發(fā)現(xiàn)細(xì)菌的科學(xué)家是：列文虎克

2、巴斯德的肉湯實驗向世人證實了：細(xì)菌不是自然發(fā)生的，而是由原來已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的.

3、巴斯德（微生物學(xué)之父）還有那些主要貢獻(xiàn)？

（1）發(fā)現(xiàn)乳酸菌、酵母菌；（2）提出巴氏消毒法；（3）防止手術(shù)感染的方法

4、細(xì)菌的分類

細(xì)菌的個體十分微小，根據(jù)細(xì)菌外部形態(tài)的不同，大致可以分為三類:球形的叫做球菌；桿形的叫做桿

菌;有些彎曲的或呈螺旋形的叫做螺旋菌。

5、細(xì)菌結(jié)構(gòu)

DNA

人

鞭

毛

，

有

有

菌

\，\

細(xì)

—

\胞

莢

嬲

—袁

質(zhì)

些

有

細(xì)1

細(xì)

類

種

的

胞

胞

菌

細(xì)

壁,

膜

細(xì)

rtn包壁

rf

rw

膜

細(xì)

D包

細(xì)u細(xì)菌沒有成

「基本結(jié)構(gòu)質(zhì)

細(xì)

Hn包

菌U卜形的細(xì)胞核

.

DRA和葉綠體

的

結(jié)

［莢膜：保護(hù)細(xì)菌

構(gòu)

特殊結(jié)構(gòu)t群普細(xì)菌能在液

細(xì)菌雖有DNA集中的區(qū)域，卻沒有成形的細(xì)胞核，這樣的生物稱為原核生物。

6、細(xì)菌的營養(yǎng)方式

異養(yǎng)，細(xì)菌必須分解現(xiàn)成的有機(jī)物獲得所需的營養(yǎng)和能量.

7、細(xì)菌的生活方式

腐生:從動植物的遺體中獲取有機(jī)物。

寄生：從活的動植物體吸收有機(jī)物，對寄主有害.

共生：從活的動植物體吸收有機(jī)物，對動植物有利.

8、細(xì)菌的生殖方式：細(xì)菌是靠分裂進(jìn)行生殖的。

9、芽胞:有些細(xì)菌在生長發(fā)育后期，個體縮小、細(xì)胞壁增厚，形成芽抱.芽抱是細(xì)菌的休眠體，特別能

夠耐受高溫和干燥。

芽抱的形成對于產(chǎn)芽泡菌度過困境有著極為重要的意義。

小而輕的芽也可隨風(fēng)飄散，落在適當(dāng)?shù)沫h(huán)境中，又能萌發(fā)成細(xì)菌.

10、巴氏消毒法

巴氏消毒，是利用低于I00℃的溫度對物品進(jìn)行消毒。能夠殺死繁殖型微生物，包括常見致病菌，而又

最大限度保持食品結(jié)構(gòu)及營養(yǎng)，溫度范圍為60—95℃?多用于鮮奶、啤酒、醬油、某些飲料等的殺

菌.

第三節(jié)真菌

1、真菌的類型

「蘑菇、木耳等

真J多細(xì)胞｛霉菌(青霉、曲霉)

l^pjI

〔單細(xì)胞：酵母菌

2、酵母菌

(1)形態(tài)：單細(xì)胞，橢圓形

(2)細(xì)胞結(jié)構(gòu)

/細(xì)胞壁

I■—\----------細(xì)胞核

I\------------細(xì)胞膜

\T—細(xì)胞質(zhì)

\—/—液泡

(3)營養(yǎng)方式：無葉綠體，異養(yǎng)

(4)酵母菌的生殖：

①出芽生殖。成熟的酵母菌細(xì)胞，向外生出的突起叫芽體,芽體逐漸長大，最后與母體脫離，成為一個新

的酵母菌.

②抱子生殖。當(dāng)酵母菌發(fā)育到一定的階段時，一個酵母菌的細(xì)胞里會產(chǎn)生幾個抱子，每個抱子最終能發(fā)

育成一個新個體。

3、霉菌

(1)霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu):多細(xì)胞，菌體由菌絲構(gòu)成

青霉曲霉

青霉和曲霉的菌體是由許多細(xì)胞連接起來的菌絲構(gòu)成的，都是多細(xì)胞生物，每個細(xì)胞都有細(xì)胞壁、

細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，但是沒有葉綠體。真菌屬于真核生物。

組成霉菌的菌絲有兩種:在營養(yǎng)物質(zhì)表面向上生長的，叫直立菌絲；深入到營養(yǎng)物質(zhì)內(nèi)部的，叫做

營養(yǎng)菌絲。營養(yǎng)菌絲能夠從營養(yǎng)物質(zhì)內(nèi)吸收有機(jī)物，供霉菌利用.

(4)真菌的生殖:抱子生殖、出芽生殖(酵母菌)

抱子繁殖:是通過產(chǎn)生大量的狗子來繁殖后代的，在青霉和曲霉直立狀態(tài)的菌絲頂端，就分別生有青綠

色和黑色等顏色的泡子。這些泡子可以飄散到各處，每個泡子在適宜的環(huán)境條件下，都能發(fā)育成一個新

個體。

(5)青霉和曲霉的比較

不同點顏色長有抱子的菌絲的形狀

青霉青綠色成掃帚狀

黑、褐、黃、

曲霉成放射狀

綠色等

相同點：

都是多細(xì)胞真菌，結(jié)構(gòu)都是由細(xì)胞一菌絲一菌體,

都能產(chǎn)生抱子。

4、蘑菇

蘑菇的菌體是由菌絲構(gòu)成的

(1)蘑菇的細(xì)胞結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核

(2)營養(yǎng)方式:異養(yǎng)

(3)蘑菇的生殖：抱子生殖

5、真菌的營養(yǎng)方式

真菌沒有葉綠體，異養(yǎng)，利用現(xiàn)成的有機(jī)物，從中獲得生命活動所需的物質(zhì)和能量

6、細(xì)菌和真菌的比較

(1)細(xì)胞結(jié)構(gòu):細(xì)菌是單細(xì)胞，沒有成形的細(xì)胞核，原核生物；真菌是單細(xì)胞或多細(xì)胞，有成形的細(xì)胞核,

真核生物。

(2)個體大小:細(xì)菌個體微??；真菌個體有小的也有大的。

(3)繁殖方式:細(xì)菌分裂繁殖；真菌抱子繁殖.

(4)營養(yǎng)方式：二者都是無葉綠體，異養(yǎng)。

第四節(jié)細(xì)菌和真菌在自然界中的作用

1、細(xì)菌和真菌作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)

(1)細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中起分解者的作用，它把動植物的遺體分解為成二氧化碳、水和無機(jī)鹽，

這些物質(zhì)又可以被植物利用，通過光合作用制造有機(jī)物，又為動物所食用，可見細(xì)菌和真菌對于自然界中

二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)起著重要的作用。

(2)靠分解動植物的尸體，從中獲得有機(jī)物來維持生活的營養(yǎng)方式，這種現(xiàn)象叫做腐生.

2、引起動植物和人患病

有些真菌和細(xì)菌能夠從活的動植物體或人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)，這種現(xiàn)象叫做寄生。

如人患腳氣、棉花枯萎病、水稻瘟病、小麥葉銹病和玉米瘤黑粉病等，都是真菌引起的。

3、與動植物共生

(1)有些細(xì)菌和真菌與動物或植物共同生活在一起，相互依賴，彼此有利，這種現(xiàn)象叫做共生。(一旦

分開，兩者都不能獨立生活)

(2)地衣是真菌與藻類共生在一起而形成的。藻類通過光合作用為真菌提供有機(jī)物，真菌可以為藻

類提供水和無機(jī)鹽。

(3)根瘤菌與豆科植物共生。根瘤菌將空氣中的氮轉(zhuǎn)化為植物能吸收的含氮物質(zhì),而植物則為根瘤菌提

供有機(jī)物。根瘤菌是細(xì)菌，原核生物。

(4)在牛、羊、駱駝等草食動物的胃腸內(nèi)，生活著一些細(xì)菌，可以幫助動物分解草料中的纖維素，而動

物又可以為這些細(xì)菌提供生存的場所和食物。

第五節(jié)人類對細(xì)菌和真菌的利用

1、細(xì)菌和真菌對人類既有利的一面，也有有害的一面.

2、酵母菌適于在溫暖(35℃左右)富含糖的液體環(huán)境中生存.

3、有氧條件下酵母菌可以把葡萄糖轉(zhuǎn)化為二氧化碳、水并釋放能量。

無氧條件下酵母菌可以把葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精并產(chǎn)生二氧化碳。

有氧

二氧化碳+水+能量

二氧化碳+酒精+能量

4、微生物在無氧時對有機(jī)物的分解稱為發(fā)酵。利用微生物生產(chǎn)產(chǎn)品的過程，就叫發(fā)酵.

5、哪些食物是利用細(xì)菌或真菌發(fā)酵制作出來的？

(1)醋酸菌發(fā)酵釀醋；

(2)酵母菌產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w會在面團(tuán)中形成許多小孔，使饅頭或面包膨大和松軟，發(fā)酵制作面包、

釀酒；

(3)乳酸菌含有的酶能夠把葡萄糖轉(zhuǎn)化為乳酸，發(fā)酵制作酸奶和泡菜；

(4)制醬要用多種霉菌。

6、食品腐敗的原因：食品腐敗主要是由細(xì)菌和真菌引起的，這些細(xì)菌和真菌可以從食品中獲得有機(jī)物，

并在食品中生長繁殖，導(dǎo)致食品腐爛,因此食品保存中一個重要問題就是防腐.

防止食品腐敗的依據(jù):把食品內(nèi)的細(xì)菌和真菌殺死或抑制它們的生長和繁殖。

7、食品保存方法

牛奶——巴氏消毒法

肉類罐頭一罐藏法

蘑菇——脫水法

咸魚一腌制法

袋裝肉腸一真空包裝法

臘肉一曬制與煙熏法

果脯―-滲透保存法

8、有些真菌產(chǎn)生的可以殺死某些致病細(xì)菌的物質(zhì)，稱為抗生素.

青霉素是一類抗生素類藥品.它是由真菌中的青霉菌產(chǎn)生的，可治療多種細(xì)菌性疾病,如肺炎、腦膜炎等,

對真菌和病毒沒有治療作用。

9、甲烷細(xì)菌可以將污水中的有機(jī)物分解，利用廢水中的有機(jī)物作為細(xì)菌的食物,在無氧條件下通過發(fā)

酵將有機(jī)物分解產(chǎn)生甲烷或二氧化碳和水，使污水得到凈化，甲烷可燃燒。

10、科學(xué)家把控制合成胰島素的基因轉(zhuǎn)入大腸桿菌內(nèi)，使之生產(chǎn)治療糖尿病的藥物一胰島素。

第六節(jié)病毒

1、細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位,病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。

2、病毒的發(fā)現(xiàn)

(1)發(fā)現(xiàn)者：伊萬諾夫斯基

(2)研究材料：煙草

(3)猜想：煙草花葉病由什么引起的？細(xì)菌

患病煙草花葉患病花葉汁液細(xì)菌過濾器

口感染

MA

正?；ㄈ~患病正常煙草花葉

實驗結(jié)論：煙草花葉病是由比細(xì)菌還小的病原體引起的。

3、病毒的形態(tài)、大小、種類

(1)形態(tài)大?。翰《颈燃?xì)菌小得多，要借助電子顯微鏡才看得到。有球狀、桿狀、蝌蚪狀。

(2)種類

根據(jù)病毒寄主的不同：

⑴動物病毒：專門寄生在人和動物細(xì)胞里的病毒，如流感病毒；

⑵植物病毒：專門寄生在植物細(xì)胞里的病毒，如煙草花葉病毒；

⑶細(xì)菌病毒：專門寄生在細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)的病毒，也叫噬菌體，如大腸桿菌噬菌體。

4、病毒怎樣生活？營寄生生活.病毒不能獨立生活，必須寄生在其他生物的活細(xì)胞內(nèi)。一旦離開活細(xì)

胞,病毒的生命活動就會停止，變成結(jié)晶體，但是并沒有死,一旦外界條件適宜，便立即侵入活細(xì)胞，有

開始新的生命活動.

5、病毒的結(jié)構(gòu)有什么特點？

量自置

病毒的結(jié)構(gòu)十分簡單，沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只有蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部遺傳物質(zhì)。

-

細(xì)

胞

細(xì)胞壁細(xì)胞細(xì)胞核葉綠體

質(zhì)

膜一

植物qqq

動物qq

病毒病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu)

6、病毒是怎樣繁殖的？

自我復(fù)制。病毒只能寄生在活細(xì)胞里,靠自己的遺傳物質(zhì)中的遺傳信息，利用細(xì)胞里的物質(zhì)，制造出新

的病毒，這是它的繁殖方式。

靠自己的遺傳物質(zhì)中的遺傳信息，利用寄主細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)，制造出新病毒。

7、病毒與人類的生活有什么關(guān)系？

（1）有害:病毒種類多、分布廣、寄生生活，會給人類、飼養(yǎng)動物、栽培植物帶來極大危害.例如：流感

病毒、乙肝病毒、SARS病毒、狂犬病病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒

（2）有益人類：

①接種牛痘疫苗一預(yù)防天花

②口服糖丸-預(yù)防脊髓灰質(zhì)炎（小兒麻痹癥）

③接種特定疫苗一預(yù)防口蹄疫、禽流感、狂犬病

④病毒在轉(zhuǎn)基因或基因治療中的作用（科學(xué)家讓某些病毒攜帶動植物或微生物的某些基因進(jìn)入正常細(xì)

胞，來達(dá)到轉(zhuǎn)基因或基因治療的目的.這時的病毒就成了攜帶基因的載體.）

8、疫苗：就是經(jīng)過人工處理的減毒的或無毒的病毒.

1。某興趣小組對面包發(fā)霉進(jìn)行研究，請根據(jù)實驗結(jié)果，分析霉菌生活需要的條件是（）

組另U甲乙丙T

處理方法將面包片烤干，將面包片濕潤，將面包片濕潤，將空塑料袋，濕

置于塑料袋中，直接置于塑科置于塑料袋中，潤置于溫暖的

扎緊袋口，放在袋中，扎緊袋扎緊袋口，放在環(huán)境中

溫暖環(huán)境里口，放在溫暖環(huán)冰箱內(nèi)

境里

-*周后實

不發(fā)霉發(fā)霉不發(fā)霉不發(fā)霉

驗結(jié)果

A.水分、溫度B.溫度、有機(jī)物C.水分、有機(jī)物D.水分、溫度、有機(jī)物

2.將某種細(xì)菌接種于已消毒的培養(yǎng)基上，加蓋后以不同方式處理，并置于不同溫度中，培養(yǎng)24小時后,

觀察結(jié)果如下表所示，下列有關(guān)分析錯誤的是（）

培養(yǎng)

處理方法溫度觀察現(xiàn)象

基

1接種細(xì)菌40℃全表面呈渾濁

2接種細(xì)菌0℃全表面清晰

10

3接種細(xì)菌全表面清晰

0℃

接種細(xì)菌，并置一吸有抗生素X的圓紙片

440℃全表面呈渾濁

于其上

接種細(xì)菌，并置一吸有抗生素Y的圓紙片于紙片周圍呈現(xiàn)一清晰區(qū)，其余表面則呈

540℃

其上渾濁

A.1、4、5培養(yǎng)基中觀察到的渾濁現(xiàn)象是細(xì)菌繁殖形成的肉眼可見的菌落

B.將培養(yǎng)基2和3再放在40℃一段時間，觀察到的現(xiàn)象都是全表面清晰

Co依據(jù)實驗結(jié)果推測，如果人體感染該種細(xì)菌，可用抗生素Y進(jìn)行治療

Do以上實驗運用對照實驗方法，探究溫度、抗生素對該種細(xì)菌生活的影響

3.在做饅頭時，將酵母菌加入生面團(tuán)中，酵母菌會產(chǎn)生二氧化碳,使生面團(tuán)膨脹.如圖表示溫度對二氧化碳

產(chǎn)生量的影響，下列相關(guān)敘述正確的是（）

，二氧化碳體積（毫升）

A.酵母菌屬于多細(xì)胞真菌

B.做饅頭時，用15℃~30℃溫水發(fā)面效果更好

C?蒸饅頭時，面團(tuán)中的酵母菌會被高溫殺死

Do面團(tuán)放到冰箱冷藏室（2℃~5℃）不會發(fā)酵，因為酵母菌會被凍死

4.下列關(guān)于微生物應(yīng)用的說法正確的是

A。人們從放線菌中提取出了青霉素B.科學(xué)家能利用一些寄生性的細(xì)菌和病毒來治療疾病

C.沼氣的應(yīng)用是人們充分利用醋酸桿菌的結(jié)果。D.蘑菇、木耳、靈芝等細(xì)菌可以直接食用或制藥

5。勤洗手有利于防止疾病的發(fā)生，某洗手液上標(biāo)注“有效抑制細(xì)菌”，某生物興趣小組進(jìn)行了下圖所示

實驗進(jìn)行驗證，有關(guān)分析惜送的是（）

用清水用洗手液

洗手后按指印處洗手后按指印處

（無菌操作后，28七環(huán)境培養(yǎng)）

A。設(shè)置了對照實驗，方案嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)

B.實驗前配置的含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基要進(jìn)行高溫滅菌

C.洗手后按指印的操作步驟相當(dāng)于接種

D.按指印后，培養(yǎng)基應(yīng)再次進(jìn)行滅菌處理

6。對生物分類提出科學(xué)的分類方法—雙名法的科學(xué)家是（）

A.林奈。B.弗萊明。C.列文?虎克。D.巴斯德

7.下列發(fā)酵食品與其制作所需的主要微生物對應(yīng)正確的是（）

A.醬油一一霉菌B.食醋——乳酸菌

C.泡菜——酵母菌D.豆腐乳一白僵菌

8.酵母菌能將葡萄糖徹底分解成（）

A。水和二氧化碳B.二氧化碳和乳酸Co水和酒精D.二氧化碳和醋酸

9.生活中有很多食品都是通過發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)出來的，下面哪一組食品與發(fā)酵技術(shù)無關(guān)

A.火腿和罐頭B.味精和酸奶C.啤酒和酸奶D.四環(huán)素和青霉素

10.下列各組生物中，生活環(huán)境和繁殖方式最為相似的是（）

A。海帶、柳樹

B.葫蘆薛、腎蕨

C.木耳、銀杏

D.紫菜、芒果

11.種植大豆時，不需要施用氮肥就可以獲得高產(chǎn)的原因是（）

A。植物的根可自制氮肥。B.植物的根有吸收作用

C.大豆根中有根瘤菌能固氮。D.葉片能直接吸收空氣中的氮氣

12.圖甲為利用酵母菌釀制葡萄酒的實驗裝置，在其他條件相同且適宜的情況下，測得一段時間內(nèi)裝置

中相關(guān)物質(zhì)含量的變化如曲線乙所示，下列關(guān)于傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的敘述不正確的是（）

甲乙

A.圖乙中曲線①、②可分別表示裝置甲中02濃度、酒精濃度的變化

B.用裝置甲進(jìn)行果醋發(fā)酵時,需同時打開閥a、b

C.果酒、果醋和腐乳制作所需的適宜溫度均為30℃

D.果酒、果醋和腐乳制作所用的菌種不全是原核生物

13.下列關(guān)于細(xì)菌的描述，正確的是（）

A.有些細(xì)菌有鞭毛B.細(xì)菌的遺傳物質(zhì)主要存在于細(xì)胞核中

C?當(dāng)遇到不良條件時，可以形成抱子。D.在生態(tài)系統(tǒng)中，細(xì)菌是消費者

14.下列關(guān)于發(fā)酵技術(shù)和食品保存的敘述，不正確的是（）

A.降低自身的呼吸作用是保存生活狀態(tài)食品需要考慮的重要因素

Bo制作酸奶過程的實質(zhì)是乳酸菌在適宜條件下將葡萄糖轉(zhuǎn)化成乳酸

C。白酒制作過程要經(jīng)過霉菌的糖化和酵母菌的發(fā)酵等階段

D.食品保存的基本原理是殺死食品中的微生物

15.下列有關(guān)微生物的敘述，錯誤的是（）

A.細(xì)菌和真菌對人體可能有害，也可能有益

B。抗生素是一些細(xì)菌產(chǎn)生的抑制另一些細(xì)菌生長繁殖的物質(zhì)

C?蘑菇和腐生細(xì)菌一樣，能分解枯枝敗葉，有利于自然界中的物質(zhì)循環(huán)

D.豆科植物與根瘤菌屬于共生關(guān)系，根瘤菌為豆科植物提供水和無機(jī)鹽

16。下列對生活中生物技術(shù)的敘述，正確的是（）

A.制作酸奶的實質(zhì)是乳酸菌在適宜條件下將牛奶中的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成乳酸

B.釀酒的過程是酵母菌先把淀粉分解為葡萄糖，再把葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精

C?各種醋的生產(chǎn)過程都離不開乳酸菌的發(fā)酵作用

D。制作泡菜的壇子加水封口的目的是防止外界空氣進(jìn)入,保持壇內(nèi)缺氧

17.下列關(guān)于發(fā)酵技術(shù)和食品保存的敘述正確的是

A.可以用青霉菌來制作腐乳

B.白酒釀造過程的一個重要環(huán)節(jié)是依靠酵母菌分解谷物中的淀粉

C。真空包裝食品漲袋的主要原因是微生物分解有機(jī)物產(chǎn)生二氧化碳等氣體

D.保存新鮮果蔬時適當(dāng)控制氧氣濃度主要是為了抑制微生物的生命活動

18.下列各組微生物可產(chǎn)生抗生素的是（）

A。某些病毒。B.青霉和某些放線菌

C.醋酸菌。D.酵母菌和乳酸菌

19。我們的腸道中生活著多種多樣的細(xì)菌，其中大腸桿菌對人體不僅無害，還能制造維生素，有益人

體健康。大腸桿菌與人類的關(guān)系以及大腸桿菌的分類分別是（）

A。寄生原核生物。B.寄生真核生物

C.共生原核生物Do共生真核生物

20.科研人員從錦斑蛾幼蟲（害蟲）身上分離出一種生物。該生物在實驗室培養(yǎng)過程中早期呈白色,

隨后呈綠色.用顯微鏡觀察發(fā)現(xiàn)白色部分為菌絲，綠色部分為抱子。由此推測，該生物曩可能是（）

A.細(xì)菌B.真菌。C.動物。D.植物

21.新型冠狀病毒與患者的肺泡細(xì)胞相比，最主要的區(qū)別是新型冠狀病毒（）

A?無葉綠體。B。無細(xì)胞結(jié)構(gòu)

C.無細(xì)胞膜D.無細(xì)胞壁

22.科學(xué)家用患花葉病的煙草榨出的汁液，通過可以濾去細(xì)菌的濾過器后,再用汁液去感染正常煙葉，

結(jié)果發(fā)現(xiàn)煙葉還能患病，這表明（）

A。煙草花葉病原體不存在于花葉病煙草的榨出汁液中

B.煙草花葉病原體不能濾出細(xì)菌濾過器

C.煙草花葉病由比細(xì)菌還小的病原體引起的

D.他榨取的汁液不是花葉病的煙草，而是正常煙葉

23.下列關(guān)于病毒的說法，正確的是（）

A.有細(xì)胞結(jié)構(gòu)B.無葉綠體，營寄生生活

C.只能生活在活的動植物細(xì)胞內(nèi)。D.所有的病毒都是對人類有害的

24.細(xì)菌、真菌和病毒種類繁多、分布廣泛，是生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分，下列敘述正確的是（）

A.病毒能繁殖后代，屬于生物

B.細(xì)菌有單細(xì)胞的，也有多細(xì)胞的，細(xì)胞內(nèi)沒有成形的細(xì)胞核

C.營腐生生活的細(xì)菌、真菌能將簡單的無機(jī)物合成有機(jī)物

D.有些病毒既能獨立生活，也可寄生在活細(xì)胞內(nèi)

25。比較大腸桿菌、酵母菌、黑藻葉片細(xì)胞和人體口腔上皮的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，以下描述不正確的是

A.只有口腔上皮細(xì)胞不具有細(xì)胞壁。B.只有黑藻葉片細(xì)胞具有葉綠體

C.只有大腸桿菌不具有細(xì)胞核D.只有酵母菌具有細(xì)胞質(zhì)

26。新冠病毒于2020年再次引起全世界醫(yī)學(xué)界的關(guān)注，下列有關(guān)該病毒的敘述不正確的是：（）

A。由蛋白質(zhì)外殼與內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成B。結(jié)構(gòu)簡單，由一個細(xì)胞構(gòu)成

C.必須寄生在活細(xì)胞內(nèi)才能生存D.主要攻擊人體呼吸系統(tǒng)，導(dǎo)致多種器官衰竭

27.2019年12月，武漢發(fā)現(xiàn)第一例新型冠狀病毒感染肺炎患者。新型冠狀病毒肺炎由新型冠狀病毒

引起，是在人體中發(fā)現(xiàn)的冠狀病毒新毒株。新型冠狀病毒在宿主細(xì)胞內(nèi)的生命活動主要表現(xiàn)為（）

A。取食和消化。B。生長和發(fā)育C.繁殖新個體D.游動和生長

28.如圖是四種微生物的結(jié)構(gòu)示意圖。下列相關(guān)說法錯誤的是（）

①②③④

A.正在全球發(fā)生的新冠肺炎，是由如圖③所示的微生物類型導(dǎo)致，它沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)

B.①②③④在生態(tài)系統(tǒng)中都扮演了分解者的角色

C.①通過分裂進(jìn)行增殖，②④通過抱子進(jìn)行增殖，③通過復(fù)制進(jìn)行增殖

D?從細(xì)胞結(jié)構(gòu)來看，①沒有成形的細(xì)胞核，②④有成形的細(xì)胞核

29.廣泛分布在自然界的病毒、細(xì)菌、真菌都屬于微生物。下列敘述正確的是（）

A.細(xì)菌和真菌都屬于異養(yǎng)生物

B.病毒、細(xì)菌、真菌在生態(tài)系統(tǒng)中都是作為分解者而存在

C?病毒不能獨立生活，必須寄生在活細(xì)胞內(nèi)，才能繁殖后代

D.真菌常常通過形成芽泡度過惡劣的環(huán)境，這也是繁殖后代的方式

30?下列關(guān)于細(xì)菌、真菌和病毒的敘述，錯誤的是（）

A.細(xì)菌與真菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是細(xì)菌沒有成形的細(xì)胞核

B.病毒進(jìn)入寄主細(xì)胞,利用細(xì)胞的遺傳信息和物質(zhì)，制造出新的病毒

C.某些細(xì)菌形成的芽抱是它的休眠體，對不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗能力

D.一些細(xì)菌生活在牛、羊胃腸內(nèi)，不但不引起牛、羊患病，還對牛、羊有好處

31.下列有關(guān)細(xì)菌、真菌、病毒與人類的關(guān)系敘述正確的是（）

A。細(xì)菌、真菌、病毒一旦進(jìn)入人體，就會使人患病

B.細(xì)菌、真菌、病毒的營養(yǎng)方式都是寄生生活

C。日常生活中食用的蘑菇、木耳、靈芝等均屬于真菌

D.將煮熟的食物放入冰箱中保存是為了殺死食物中的細(xì)菌真菌

32.引發(fā)新冠肺炎疫情的“罪魁禍?zhǔn)住笔切滦凸跔畈《?，下列關(guān)于病毒的描述正確的是（）

A。病毒的細(xì)胞結(jié)構(gòu)很簡單，是由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)構(gòu)成

B.病毒可以用光學(xué)顯微鏡觀察

C.病毒個體十分微小，可以利用自身的遺傳物質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)繁殖下一代

Do經(jīng)過人工處理的減毒的或滅活的病毒可以制成疫苗

33。下列關(guān)于病毒的敘述中錯誤的是（）

A.病毒營寄生生活，對人類有害無益。B.病毒是沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物

C.病毒由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成。D。病毒只能寄生在活細(xì)胞中

34.下列關(guān)于細(xì)菌、真菌和病毒特點的說法，正確的是

A.細(xì)菌能形成芽胞進(jìn)行快速生殖。B.真菌只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活

C.病毒結(jié)構(gòu)簡單，屬于原核生物D.地衣是細(xì)菌與藻類共生形成的

35.1958年，我國著名醫(yī)學(xué)家余賀，利用噬菌體成功地防止了綠膿桿菌對燒傷病人的感染，成為我國微

生物學(xué)界的一段佳話。下列關(guān)于噬菌體的說法不正確的是（）

Ao噬菌體是細(xì)菌病毒B。噬菌體形體極其微小，結(jié)構(gòu)簡單

Co噬菌體沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)D.噬菌體細(xì)胞核中有遺傳物質(zhì)

36.我國衛(wèi)生部前段時間發(fā)出緊急通告，“封殺兩種美國進(jìn)口的花生醬，原因是這兩種花生醬受到一種病

原微生物污染，這種病原微生物為單細(xì)胞生物，具有細(xì)胞壁，細(xì)胞內(nèi)沒有成形的細(xì)胞核，你認(rèn)為這種

生物最可能是

A.衣藻B.細(xì)菌Co病毒。D.真菌

37.我國科技工作者對新型冠狀病毒（2019—nCoV）準(zhǔn)確而深入的研究為戰(zhàn)勝疫情提供了強(qiáng)大科

技支撐。下列關(guān)于新型冠狀病毒敘述不正確的是（）

A.無細(xì)胞結(jié)構(gòu)B.無遺傳物質(zhì)。C.有蛋白質(zhì)外殼。D.寄生生活

38.下列有關(guān)微生物的敘述，不正確的是（）

A.微生物代謝類型多，代謝強(qiáng)度高

B.微生物的生長繁殖速度極快

Co微生物結(jié)構(gòu)復(fù)雜，多數(shù)是多細(xì)胞生物

D.微生物個體小，種類繁多

39?觀察下列生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)圖，敘述正確的是（）

A。甲、乙、丙、丁都具有遺傳物質(zhì)

Bo乙可以用于蒸饅頭、釀酒，丁寄生在動物的活細(xì)胞中

C.丙是由菌絲構(gòu)成的,圖中的a是該生物產(chǎn)生的種子

D.甲和丁都通過分裂繁殖后代

40.依據(jù)生物的某些特征，將生物進(jìn)行下圖的分類，下列有關(guān)說法正確的是（）

A.新型冠狀病毒屬于類群1

B.蘑菇和酵母菌屬于類群2

C.大腸桿菌屬于類群3

D。類群1、2、3的共同特點是：不能利用無機(jī)物制造有機(jī)物

41.如圖A?D是四種生物，請根據(jù)圖回答下列問題:

（DA是單細(xì)胞真菌,在條件適宜的情況下是通過的方式進(jìn)行繁殖，可

以利用它來制作.（一種食品）

（2）圖中B與A、D在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是，B無成形的,還有特殊結(jié)構(gòu)―

和；生殖方式是，當(dāng)環(huán)境條件惡劣時細(xì)胞壁增厚形成休眠體

（3）圖中是病毒（填字母），它的結(jié)構(gòu)簡單一般由________和組成，因此只能寄

生在其他生物的_________細(xì)胞里.

（4）圖D中的生物主要依靠產(chǎn)生_______來繁殖后代，產(chǎn)生部位一（填D圖中的序號）.

42.下圖所示的幾種微小生物體既有相同之處也有不同之處，請根據(jù)所學(xué)知識回答:

nr

g

BC

(1)從細(xì)胞結(jié)構(gòu)看，如果將C歸為一類,A、B、D歸為另一類，你的分類依據(jù)為o

(2)A屬于動物，它在細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)上與BCD三種生物最主要的區(qū)別是。而E最簡單,

它沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，由___________________________構(gòu)成。

(3)B能進(jìn)行光合作用,因為其細(xì)胞結(jié)構(gòu)中有，它所屬的類群是.

(4)C分布廣泛，一是與它靠______________生殖有關(guān)，二是與利用芽胞度過不良環(huán)境有關(guān).

(5)蒸出的饅頭暄軟多孔，是因為有[]參與的結(jié)果。

(6)ABCD四種單細(xì)胞生物都能獨立完成與外界進(jìn)行物質(zhì)交換、生長和繁殖等生命活動，但E只能—

43.依據(jù)所示的幾種微生物形態(tài)結(jié)構(gòu)示意圖回答。

(1)引發(fā)腮腺炎的生物類群是.(填字母)

(2)利用可以生產(chǎn)青霉素:蒸出的饅頭軟而多孔,是因為有參與的結(jié)果。(填字母)

(3)屬于真菌的是B、C和(填字母)，它們的營養(yǎng)方式均為。

(4)A與B相比較，在其細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要不同點是.

⑸上述五種微生物不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的是(填字母)，其生物體構(gòu)成為和

，繁殖方式為

44.我們在學(xué)習(xí)和生活中，手會沾染上許多細(xì)菌.

假設(shè)：常洗手可以減少手指沾染的細(xì)菌數(shù)目，不洗手時手指會沾染有較多的細(xì)菌，影響身體健康。甲、

乙兩同學(xué)利用盛有滅菌肉汁蛋白膝固體平面培養(yǎng)基的培養(yǎng)裝置,分別進(jìn)行了細(xì)菌培養(yǎng)實驗.如圖所示：

你認(rèn)為同學(xué)設(shè)計合理，理由是.

45.小強(qiáng)打掃完教室后，說“真干凈啊!”小麗就在一邊說“才不是，教室里面到處都是細(xì)菌和真菌?！睘?/p>

證明誰說對了，他們進(jìn)行了如下實驗，請你幫助完成：

12

材料用具：2個裝有同樣培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿，放大鏡。

提出問題：打掃后的教室里有細(xì)菌和真菌嗎？

做出假設(shè)：_________

實驗步驟：①將兩個培養(yǎng)基高溫消毒，目的是.

②打掃完教室后打開1號培養(yǎng)皿，暴露在教室空氣中10?15分鐘，再蓋上，封好.2號培養(yǎng)皿不做任

何處理。設(shè)置2號培養(yǎng)皿的目的是。

③將兩個培養(yǎng)皿放在（相同，不同）適宜條件下培養(yǎng).

實驗結(jié)果：在放大鏡下觀察，發(fā)現(xiàn)1號培養(yǎng)皿長出了細(xì)菌和真菌的菌落,2號沒有長出菌落.

實驗結(jié)論：通過實驗可以得出結(jié)論：o

46。某校生物科技小組的同學(xué)觀察后發(fā)現(xiàn)：夏天腐爛的水果一一香蕉上常常會招引來許多果蠅。一部

分同學(xué)認(rèn)為是由于香蕉腐爛時產(chǎn)生的酒味招引來許多果蠅，另一部分同學(xué)認(rèn)為是由于香蕉的香味招引

來許多果蠅。請你根據(jù)他們所觀察到的現(xiàn)象和討論的主題內(nèi)容，完成下列探究活動：

①材料器具:兩個廣口瓶（或罐頭瓶）、濾紙、牛皮紙、橡皮筋、米酒、香蕉味的香精、滴管、剪刀、

放大鏡

②你提出的問題是：o

③制定和實施計劃:o

A.把兩個廣口瓶清洗后涼干，往兩個