高中生物-細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教材分析課后反思

第三章細(xì)胞的類型和結(jié)構(gòu)

細(xì)胞膜與細(xì)胞核

一、課前分析

（一）教材分析

第1節(jié)《細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界》，介紹的是細(xì)胞膜的成分和功

能。因?yàn)榈?章《細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出》將詳細(xì)介紹生物膜結(jié)構(gòu)的

研究歷程、生物膜的流動鑲嵌模型以及物質(zhì)出入細(xì)胞的幾種方式，因

此本節(jié)在介紹細(xì)胞系統(tǒng)的邊界一一細(xì)胞膜時(shí)，沒有提到細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu),

對于細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能，本節(jié)也是點(diǎn)到為止，沒有展開

敘述，避免與第4章重復(fù)細(xì)胞膜作為細(xì)胞系統(tǒng)的邊界，其功能是多種

多樣的。作為課程標(biāo)準(zhǔn)中“簡述”要求的內(nèi)容，高中教科書沒有必要

把這些功能都一一羅列出來。從高中學(xué)生的知識基礎(chǔ)和接受能力來說,

學(xué)生也不可能理解細(xì)胞膜的所有功能。因此，教科書用學(xué)生能夠理解

的語言，采用類比、打比方等手法，深入淺出地介紹了“將細(xì)胞與外

界環(huán)境分隔開”“控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞”“進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流”等

幾種主要功能。至于其他功能，則以開放的處理方式，鼓勵(lì)有興趣的

學(xué)生自己去探究。

細(xì)胞間的信息交流是十分復(fù)雜的，但是它在保持多細(xì)胞生物體內(nèi)

部的協(xié)調(diào)一致方面起著非常重要的作用。因此，雖然在理解上有一定

難度，“進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流”作為細(xì)胞膜不可或缺的一項(xiàng)重要生

理功能，還是應(yīng)該讓學(xué)生了解。教科書采取的是舉例說明、圖文結(jié)合

的形式，幫助學(xué)生理解細(xì)胞間的信息交流是怎樣實(shí)現(xiàn)的。

《細(xì)胞核一一系統(tǒng)的控制中心》是人教版普通高中生物新課程必

修一模塊第三章第三節(jié)教學(xué)內(nèi)容，，細(xì)胞核是細(xì)胞的重要組成部分，學(xué)

生在前面學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，對細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)和

功能的認(rèn)識更加全面和完整，進(jìn)而從生命系統(tǒng)的角度認(rèn)識細(xì)胞是一個(gè)

統(tǒng)一的整體，為以后的學(xué)習(xí)做鋪墊。同時(shí)，教材的設(shè)計(jì)也創(chuàng)設(shè)了有利

于學(xué)生開展探究性學(xué)習(xí)的情境，讓學(xué)生在探究分析、交流與探討中對

細(xì)胞核的的重要性以及結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)有深刻的領(lǐng)會，也讓

學(xué)生體驗(yàn)了生物學(xué)研究的一般方法和過程。

本節(jié)教材承前面的細(xì)胞膜和各種細(xì)胞器結(jié)構(gòu)和功能等內(nèi)容，使學(xué)

生對細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)和功能的認(rèn)識更加全面完整，也為以后的學(xué)習(xí)

作鋪墊，如染色質(zhì)和染色體的關(guān)系是學(xué)習(xí)細(xì)胞有絲分裂時(shí)染色體變化

的基礎(chǔ),細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能是以后學(xué)習(xí)遺傳的基礎(chǔ)，也使學(xué)生對“結(jié)

構(gòu)和功能相統(tǒng)一”的觀念有進(jìn)一步認(rèn)識。另外，其中的資料分析也讓

學(xué)生體驗(yàn)了生物學(xué)研究的一般方法和過程。

（二）學(xué)情分析

經(jīng)過高一的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)掌握了細(xì)胞膜和細(xì)胞核的相關(guān)知識。高二進(jìn)

入生物學(xué)科知識的一輪復(fù)習(xí)，對于必修一的知識內(nèi)容學(xué)生已經(jīng)有部分遺忘，所以

本節(jié)復(fù)習(xí)課的主要內(nèi)容幫助學(xué)生回顧細(xì)胞膜和細(xì)胞核的基本知識，形成細(xì)胞結(jié)構(gòu)

的整體認(rèn)知框架，幫助學(xué)生將只是點(diǎn)到點(diǎn)到面的復(fù)習(xí)到位。此外學(xué)生已經(jīng)完成了

整個(gè)高中內(nèi)容知識的學(xué)習(xí)會覺得該部分內(nèi)容較為簡單，因此還需要將此部分知識

加以深化拓展，將細(xì)胞膜與生物膜系統(tǒng)的知識相聯(lián)系，細(xì)胞核與基因控制蛋白質(zhì)

的合成、進(jìn)而控制生物的遺傳和代謝，以及細(xì)胞分裂的知識相聯(lián)系。深入練習(xí)部

分高考題，加深學(xué)生對高考考點(diǎn)和考察方式的理解。

二、教學(xué)設(shè)計(jì)思路

充分利用現(xiàn)代多媒體教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)手段結(jié)合進(jìn)行授課設(shè)計(jì)。為

了使成長于〃讀圖時(shí)代〃并習(xí)慣于進(jìn)行形象思維的學(xué)生學(xué)到一定的知

識，突出生物教學(xué)的直觀性和實(shí)踐性，密切聯(lián)系生活實(shí)際，力圖讓學(xué)

生在動手操作技能，抽象思維能力等方面有更多的收獲。

基本思路可以確定為：

復(fù)習(xí)回顧一提出問題一解決問題（演示教具突出重點(diǎn)，突破

難點(diǎn)）一拓展與延伸（聯(lián)系生活實(shí)際）一概括總結(jié)一布置課外

作業(yè)

三、課型與時(shí)間

1、課程類型：復(fù)習(xí)。

2、授課時(shí)間：1課時(shí)。

四、教學(xué)策略

導(dǎo)學(xué)一展示一討論一測評

五、教學(xué)活動設(shè)計(jì):

授課學(xué)科生物授課年級高二授課人鄭秀娟

授課內(nèi)容第三章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)

細(xì)胞膜與細(xì)胞核

課型復(fù)習(xí)課時(shí)一課時(shí)授課時(shí)間45分鐘

教一知識目標(biāo)：

學(xué)1.簡述細(xì)胞膜的制備過程，組成成分，結(jié)構(gòu)模型以及功能

目2.闡明細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能以及結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的關(guān)系

標(biāo)

二能力目標(biāo)：

1.通過資料分析，提高設(shè)計(jì)試驗(yàn)、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出結(jié)論的能力。

2.形成結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)理念。

三情感、態(tài)度與價(jià)值觀：

1.通過各實(shí)驗(yàn)的資料分析，使學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)工作的方法和過程，增強(qiáng)學(xué)生探

索新知識的欲望和創(chuàng)新意識。

2.在合作與交流中分享解決問題后的愉悅.

教學(xué)重點(diǎn)：1、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)與功能。

2、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及與功能相適應(yīng)的關(guān)系。

教學(xué)難點(diǎn)：1、讓學(xué)生不僅理解細(xì)胞核是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心，同時(shí)掌握分析實(shí)驗(yàn)

結(jié)果得出結(jié)論的方法。

2、細(xì)胞膜的制備及功能。

教學(xué)程序教師活動學(xué)生活動設(shè)計(jì)意圖

1.細(xì)胞內(nèi)的大量元素與微量

元素有哪些

復(fù)習(xí)提問

（3-5分鐘）2.水的存在形式及作用

3.無機(jī)鹽的形式及作用

回答問題

4.糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)核酸的元

給出問題激

素組成及作用

發(fā)學(xué)生的探究興

導(dǎo)入趣

按照細(xì)胞內(nèi)的比列將元素與

不能體現(xiàn)

化合物混合能否體現(xiàn)生命特征？

只有在細(xì)胞內(nèi)才可以，細(xì)胞到底具

有哪些精密的結(jié)構(gòu)呢？共同復(fù)習(xí)

知識遷移解

決實(shí)際問題

引言：細(xì)胞膜作為細(xì)胞的邊

界，它的化學(xué)成分與功能與細(xì)胞的

穩(wěn)定性密切相關(guān)。而我們要研究細(xì)

胞膜的化學(xué)組成。首先要把細(xì)胞膜

與細(xì)胞的其他組分分離開，那么我培養(yǎng)學(xué)生的自我

們怎樣獲得細(xì)胞膜呢？總結(jié)歸納能力

板書：一、制備細(xì)胞膜

哪一種細(xì)胞比較適合提取細(xì)

胞膜呢？請嘗試說出原因？

學(xué)生仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)

引導(dǎo)學(xué)生思考：本實(shí)驗(yàn)依據(jù)的原理步驟，預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)

一、細(xì)胞膜的是什么？果，解釋原因，并依

制備組成結(jié)構(gòu)提示：細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)具有一定的濃據(jù)結(jié)果得出結(jié)論。然

和功能度，將細(xì)胞放入清水，水會進(jìn)入細(xì)后進(jìn)行知識遷移和通過資料形式和

胞，將細(xì)胞漲破，細(xì)胞內(nèi)容物流出，延伸。比喻，使學(xué)生充

（15-20分鐘）

從而得到細(xì)胞膜。分感受到科學(xué)趣

引言：好了，我們學(xué)習(xí)了一下科學(xué)味性，并在樂趣

家們制備細(xì)胞膜的過程，許多有關(guān)中學(xué)習(xí)知識，一

細(xì)胞膜化學(xué)組成的資料，都來自對回答：哺乳動物成熟改往日傳統(tǒng)教學(xué)

哺乳動物紅細(xì)胞膜的研究。的紅細(xì)胞的古板和枯燥。

進(jìn)入學(xué)生思考與討論階段；同時(shí)組培養(yǎng)學(xué)生小組學(xué)

織學(xué)生閱讀教材P41下面兩小節(jié)習(xí)能力

總結(jié)細(xì)胞膜的成分：

脂質(zhì)（）（磷

Z*50%

脂最豐富）

適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充

小組內(nèi)討論后回有助于學(xué)生掌握

二、細(xì)胞膜成分|蛋白質(zhì)（40%）答試驗(yàn)步聚。知識

（板書）糖類（2%?10%）

引言：蛋白質(zhì)在細(xì)胞膜行使功能時(shí)

起重要作用，因此,蛋白質(zhì)的種類

和數(shù)量越多,細(xì)胞膜的功能越復(fù)

雜。細(xì)胞膜有什么功能呢？

培養(yǎng)學(xué)生的總結(jié)

課件展示：三、細(xì)胞膜的功能（板歸納能力

書）

1.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開。

細(xì)胞膜將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開。

2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞。學(xué)生與教師一起

采用簡單的

組織學(xué)生閱讀課本已2第4小節(jié)，總結(jié)歸納

并引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系生活實(shí)際，進(jìn)行類結(jié)構(gòu)圖，幫助同

比（強(qiáng)調(diào)：類比只是幫助我們理解學(xué)的理解和記

并不能完全等同）憶。

3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。

課件展示課本已三個(gè)圖片，并分

析、講解，同時(shí)也引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系生通過一步一步引

活實(shí)際進(jìn)行類比導(dǎo)，使學(xué)生自己

得出概念，培養(yǎng)

學(xué)生的自主學(xué)習(xí)

和總結(jié)概括的良

植物細(xì)胞壁的成分及作用好習(xí)慣和能力，

實(shí)現(xiàn)老師為引

導(dǎo)，學(xué)生為主體

的教學(xué)角色轉(zhuǎn)

引言：細(xì)胞膜為細(xì)胞生命活動學(xué)生仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)變。

提供了穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，生命活動步驟，預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)

的進(jìn)行還需要指揮控制，起控制作果，解釋原因，并依

用的是細(xì)胞核，通過資料來共同分據(jù)結(jié)果得出結(jié)論。然

二、細(xì)胞核的

析細(xì)胞核的功能。后進(jìn)行知識遷移和

功能與結(jié)構(gòu)

延伸。讓學(xué)生自我

（10-15分鐘）歸納總結(jié)，學(xué)會

回顧實(shí)驗(yàn)資料自學(xué)。

［資料］:（美西螺核移植實(shí)驗(yàn)）

［資料］:（傘藻嫁接與核移植實(shí)

驗(yàn)）

［歸納］:總結(jié)歸納兩個(gè)資料以及

舉一些例子，體現(xiàn)生物性狀的遺傳

和代謝由細(xì)胞核控制。

小組內(nèi)討論后回

［講述］:細(xì)胞核控制生物體的答試驗(yàn)步聚。

代謝和遺傳。

［提問］:細(xì)胞核為什么能成為細(xì)鍛煉學(xué)生的說

胞代謝和遺傳的控制中心，這是由話能力，檢查學(xué)

細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)決定的。引出對細(xì)胞生的學(xué)習(xí)情況。

結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)。

［圖片展示］:教師先放映細(xì)胞

核的動畫，吸引學(xué)生的注意力，

讓學(xué)生歸納出細(xì)胞核包括的結(jié)

構(gòu)。

通過互動和

學(xué)生的參與，增

在學(xué)習(xí)了細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)強(qiáng)學(xué)生的積極主

山，學(xué)習(xí)各個(gè)結(jié)構(gòu)動性和求知欲

［講述］:核膜：雙層生物膜，望，也利于學(xué)生

把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開。就像細(xì)的學(xué)習(xí)和理解。

胞膜把細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開一

樣，但又不是完全分隔開，因?yàn)楹?/p>

內(nèi)要不斷地與核外細(xì)胞質(zhì)進(jìn)行物

質(zhì)交換和信息交流，而核孔則主要

是大分子進(jìn)出的通道。

核孔：分布在核膜上，是內(nèi)外

兩層生物膜連接在一起形成的（打

手勢比喻）。進(jìn)一步指出，代謝越學(xué)生總結(jié)：細(xì)胞核分

旺盛的細(xì)胞需要交換的物質(zhì)和信為三部分，細(xì)胞膜、

息越多，為適應(yīng)這一功能，所以核核仁、染色質(zhì)，其中

孔的數(shù)目就越多。核膜包括兩層膜和

核孔。此部分知識

老師若不講明

學(xué)生配合教師，主動

白，學(xué)生靠死記

核仁：主要是一部分染色質(zhì)聚上講臺，在大家面前

是不可能掌握

在一起形成的，這部分染色質(zhì)里的講解知識。

DNA主要控制合成構(gòu)成核糖體的的。

RNA,所以說它與某種RNA以及核糖

體的形成有關(guān)。通常蛋白質(zhì)合成旺

盛的細(xì)胞核仁較大。

染色質(zhì)，染色體：主要有DNA

學(xué)生在聽老師講解學(xué)生在新知

和蛋白質(zhì)組成，呈細(xì)長絲狀，因易相關(guān)的知識時(shí)，自己

被堿性染料染成深色而得名。若細(xì)識與原有的相關(guān)

記下相應(yīng)的知識點(diǎn)，概念之間建立起

胞要分裂，染色質(zhì)就螺旋化，縮短為學(xué)生學(xué)習(xí)知識提

變粗，形成棒狀或桿狀的染色體實(shí)質(zhì)性的聯(lián)系，

供平臺。理解并掌握細(xì)胞

核各部分結(jié)構(gòu)的

［總結(jié)］細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)，功能。

希望同學(xué)們在自己制作了模型后

四課堂作業(yè)牢記細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)。

（5分鐘）

六、課后作業(yè)

學(xué)案上安排有相應(yīng)作業(yè)

學(xué)情分析

經(jīng)過高一的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)掌握了細(xì)胞膜和細(xì)胞核的相關(guān)知識。高二進(jìn)入生

物學(xué)科知識的一輪復(fù)習(xí)，對于必修一的知識內(nèi)容學(xué)生已經(jīng)有部分遺忘，所以本節(jié)

復(fù)習(xí)課的主要內(nèi)容幫助學(xué)生回顧細(xì)胞膜和細(xì)胞核的基本知識，形成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的整

體認(rèn)知框架，幫助學(xué)生將只是點(diǎn)到點(diǎn)到面的復(fù)習(xí)到位。此外學(xué)生已經(jīng)完成了整個(gè)

高中內(nèi)容知識的學(xué)習(xí)會覺得該部分內(nèi)容較為簡單，因此還需要將此部分知識加以

深化拓展，將細(xì)胞膜與生物膜系統(tǒng)的知識相聯(lián)系，細(xì)胞核與基因控制蛋白質(zhì)的合

成、進(jìn)而控制生物的遺傳和代謝，以及細(xì)胞分裂的知識相聯(lián)系。深入練習(xí)部分高

考題，加深學(xué)生對高考考點(diǎn)和考察方式的理解。

效果分析

本節(jié)課的復(fù)習(xí)過程中學(xué)生能夠積極配合，基本完成教學(xué)目標(biāo)，在

基礎(chǔ)知識的掌握方面已經(jīng)達(dá)到了熟練的程度，關(guān)于對應(yīng)習(xí)題的練習(xí)即

知識的拓展應(yīng)用方面基礎(chǔ)題已經(jīng)達(dá)到了精通的程度，對于前后聯(lián)系緊

密難度較大的高考題的應(yīng)用解答還不夠熟練。

第3章《細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)》教材分析

通過第2章的學(xué)習(xí)，學(xué)生對組成細(xì)胞的分子及其重要作用有了比

較全面的了解。蛋白質(zhì)、核酸、糖類、脂質(zhì)……這些生物分子固然重

要，但是光有分子還不能表現(xiàn)出生命活動。只有當(dāng)這些分子有機(jī)地組

合在一起，形成細(xì)胞的各種結(jié)構(gòu)，細(xì)胞才成為基本的生命系統(tǒng)。

與其他系統(tǒng)一樣，細(xì)胞同樣有邊界，有分工合作的若干組分，有

信息中心對細(xì)胞的代謝和遺傳進(jìn)行調(diào)控。細(xì)胞的結(jié)構(gòu)復(fù)雜而精巧，各

種結(jié)構(gòu)組分配合協(xié)調(diào)，使生命活動能夠在變化的環(huán)境中自我調(diào)控、高

度有序地進(jìn)行。

一、教學(xué)內(nèi)容的結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)

（一）教學(xué)內(nèi)容的結(jié)構(gòu)

「細(xì)胞膜的成分將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開

細(xì)胞膜——系

細(xì)〔細(xì)胞膜的功能

'控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞

統(tǒng)的邊界

胞

-進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流

的細(xì)胞器之間的分工

細(xì)胞器----系統(tǒng)

基細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合

內(nèi)的分工合作

本細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)

「細(xì)胞核的功能

構(gòu)’細(xì)胞核――系統(tǒng)的控制中心［細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)

（二）教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)

本章的標(biāo)題是《細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)》，實(shí)際上本章的內(nèi)容并不像章

標(biāo)題字面上呈現(xiàn)的那么簡單，不僅僅是介紹有關(guān)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)以及

這些結(jié)構(gòu)的功能的知識，而是把細(xì)胞作為一個(gè)基本的生命系統(tǒng)，引導(dǎo)

學(xué)生用系統(tǒng)分析的方法來研究細(xì)胞，研究組成細(xì)胞的各個(gè)組分是怎樣

既相對獨(dú)立，又緊密聯(lián)系的，細(xì)胞的生命活動是怎樣通過各組分的協(xié)

調(diào)配合完成的，把細(xì)胞作為一個(gè)活系統(tǒng)來研究，把細(xì)胞學(xué)活。作為系

統(tǒng)，細(xì)胞與其他系統(tǒng)一樣，也有邊界，有分工合作的若干組分，有信

息中心對其代謝和遺傳進(jìn)行調(diào)控。本章的內(nèi)容安排，正是從系統(tǒng)的視

角，分為《細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界》《細(xì)胞器一一系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》

和《細(xì)胞核——系統(tǒng)的控制中心》三節(jié)。

第1節(jié)《細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界》，介紹的是細(xì)胞膜的成分和功

能。因?yàn)榈?章《細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出》將詳細(xì)介紹生物膜結(jié)構(gòu)的

研究歷程、生物膜的流動鑲嵌模型以及物質(zhì)出入細(xì)胞的幾種方式，因

此本節(jié)在介紹細(xì)胞系統(tǒng)的邊界一一細(xì)胞膜時(shí)，沒有提到細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu),

對于細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能，本節(jié)也是點(diǎn)到為止，沒有展開

敘述，避免與第4章重復(fù)。

學(xué)生對細(xì)胞膜并不陌生。在初中生物課學(xué)習(xí)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)時(shí),

學(xué)生對細(xì)胞膜已經(jīng)有所了解。當(dāng)學(xué)生用顯微鏡觀察細(xì)胞時(shí)，是很難看

清細(xì)胞膜的，還有不少學(xué)生誤將氣泡認(rèn)作細(xì)胞?！澳闶窃鯓訁^(qū)分氣泡

和細(xì)胞的？光學(xué)顯微鏡下能看見細(xì)胞膜嗎？”“問題探討”中提出的

這些問題，將學(xué)生原有經(jīng)驗(yàn)中的疑惑點(diǎn)出來，將學(xué)生的思緒帶回到曾

經(jīng)學(xué)過的細(xì)胞內(nèi)容中，引起學(xué)生對有關(guān)細(xì)胞膜問題的思考。其實(shí)，學(xué)

生認(rèn)為細(xì)胞有細(xì)胞膜，是因?yàn)槔蠋熓沁@么說的，教科書上是這么寫的,

學(xué)生在顯微鏡下看到細(xì)胞的確存在明顯的邊界，由此推斷出細(xì)胞膜的

存在，學(xué)生并沒有真的看到細(xì)胞膜?？茖W(xué)家也一樣，在光學(xué)顯微鏡下

很難看清細(xì)胞膜，只有用電子顯微鏡才能看得清楚。但是，“科學(xué)家

用電子顯微鏡清晰地觀察到細(xì)胞膜之前，已經(jīng)能夠確定細(xì)胞膜的存在

了?！薄皢栴}探討”接著提出這個(gè)問題，請學(xué)生推測，科學(xué)家是怎樣

確定細(xì)胞膜的存在的。這個(gè)問題將會引起學(xué)生的思考和大膽推測，討

論，甚至爭論，為細(xì)胞膜的學(xué)習(xí)打開興趣之門。

細(xì)胞膜作為細(xì)胞系統(tǒng)的邊界，其功能是多種多樣的。作為課程標(biāo)

準(zhǔn)中“簡述”要求的內(nèi)容，高中教科書沒有必要把這些功能都一一羅

列出來。從高中學(xué)生的知識基礎(chǔ)和接受能力來說，學(xué)生也不可能理解

細(xì)胞膜的所有功能。因此，教科書用學(xué)生能夠理解的語言，采用類比、

打比方等手法，深入淺出地介紹了“將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開”“控

制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞”“進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流”等幾種主要功能。至于

其他功能，則以開放的處理方式，鼓勵(lì)有興趣的學(xué)生自己去探究。

細(xì)胞間的信息交流是十分復(fù)雜的，但是它在保持多細(xì)胞生物體內(nèi)

部的協(xié)調(diào)一致方面起著非常重要的作用。因此，雖然在理解上有一定

難度，“進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流”作為細(xì)胞膜不可或缺的一項(xiàng)重要生

理功能，還是應(yīng)該讓學(xué)生了解。教科書采取的是舉例說明、圖文結(jié)合

的形式，幫助學(xué)生理解細(xì)胞間的信息交流是怎樣實(shí)現(xiàn)的。

植物細(xì)胞在細(xì)胞膜的外面還有一層細(xì)胞壁。在介紹了細(xì)胞膜之后,

教科書還提到了細(xì)胞壁的化學(xué)組成和生理功能。

第3節(jié)《細(xì)胞核——系統(tǒng)的控制中心》，《細(xì)胞核——系統(tǒng)的控

制中心》是人教版普通高中生物新課程必修一模塊第三章第三節(jié)教學(xué)

內(nèi)容，，細(xì)胞核是細(xì)胞的重要組成部分，學(xué)生在前面學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，通

過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，對細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)和功能的認(rèn)識更加全面和完整,

進(jìn)而從生命系統(tǒng)的角度認(rèn)識細(xì)胞是一個(gè)統(tǒng)一的整體，為以后的學(xué)習(xí)做

鋪墊。同時(shí)，教材的設(shè)計(jì)也創(chuàng)設(shè)了有利于學(xué)生開展探究性學(xué)習(xí)的情境，

讓學(xué)生在探究分析、交流與探討中對細(xì)胞核的的重要性以及結(jié)構(gòu)與功

能相適應(yīng)的觀點(diǎn)有深刻的領(lǐng)會，也讓學(xué)生體驗(yàn)了生物學(xué)研究的一般方

法和過程。

本節(jié)教材承前面的細(xì)胞膜和各種細(xì)胞器結(jié)構(gòu)和功能等內(nèi)容，使學(xué)

生對細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)和功能的認(rèn)識更加全面完整，也為以后的學(xué)習(xí)

作鋪墊，如染色質(zhì)和染色體的關(guān)系是學(xué)習(xí)細(xì)胞有絲分裂時(shí)染色體變化

的基礎(chǔ),細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能是以后學(xué)習(xí)遺傳的基礎(chǔ)，也使學(xué)生對“結(jié)

構(gòu)和功能相統(tǒng)一”的觀念有進(jìn)一步認(rèn)識。另外，其中的資料分析也讓

學(xué)生體驗(yàn)了生物學(xué)研究的一般方法和過程。

在沒有學(xué)過細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)之前，學(xué)生容易把核仁誤認(rèn)為細(xì)胞核。

本節(jié)的“問題探討”從學(xué)生容易混淆的問題入手，讓學(xué)生充分討論細(xì)

胞核的重要作用。學(xué)生的回答很可能是不全面的，不完善的，或者是

建立在想像而非科學(xué)事實(shí)的基礎(chǔ)上的。那么事實(shí)是怎樣的呢？“細(xì)胞

核的功能”就從“資料分析”開始，給學(xué)生提供一系列的科學(xué)實(shí)驗(yàn)事

實(shí)，讓學(xué)生分析細(xì)胞核的功能。黑白美西嫄的核移植實(shí)驗(yàn)，蛛螺受精

卵的橫縊實(shí)驗(yàn)，變形蟲的切割實(shí)驗(yàn)，傘藻的嫁接實(shí)驗(yàn)和核移植實(shí)驗(yàn)，

科學(xué)家分別用不同物種的細(xì)胞作實(shí)驗(yàn)材料，從幾個(gè)方面有力地證明，

細(xì)胞核是細(xì)胞代謝和遺傳的“控制中心”。

細(xì)胞核能夠控制細(xì)胞的代謝和遺傳，是與細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)分不開的。

教科書緊接著以圖代文介紹了細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)。在細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)里，最

重要的結(jié)構(gòu)是染色質(zhì)。教科書重點(diǎn)闡述了DNA、染色質(zhì)、染色體的

關(guān)系。正是由于DNA上貯存著遺傳信息，細(xì)胞核才能成為細(xì)胞的代謝

和遺傳的控制中心。至此，學(xué)生對于細(xì)胞核的功能才會有比較透徹的

理解。這段敘述之后，教科書有一句話：“因此，對細(xì)胞核功能的較

為全面的闡述應(yīng)該是：細(xì)胞核是遺傳信息庫，是細(xì)胞代謝和遺傳的控

制中心?！边@句話，是對本節(jié)內(nèi)容的畫龍點(diǎn)睛。旁欄思考題“同一個(gè)

生物體內(nèi)所有細(xì)胞的‘藍(lán)圖'都是一樣的嗎？如果是一樣的，為什么

體內(nèi)細(xì)胞的形態(tài)、功能如此多樣？結(jié)構(gòu)也不完全相同？”學(xué)生可能回

答不上來。沒關(guān)系，教師不必著急給出答案，可以讓學(xué)生帶著問題繼

續(xù)后面內(nèi)容的學(xué)習(xí)，當(dāng)學(xué)生學(xué)到本書第6章《細(xì)胞的生命歷程》中有

關(guān)細(xì)胞分化的知識時(shí)，學(xué)生就會恍然大悟的。

在學(xué)習(xí)了細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能之后，課程標(biāo)準(zhǔn)要求學(xué)生“嘗試建立

真核細(xì)胞的模型”。因此，教科書在本節(jié)安排了“模型建構(gòu)一一嘗試

制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型”，為學(xué)生建構(gòu)真核細(xì)胞模型提供了方

法指導(dǎo)。但是這個(gè)指導(dǎo)只是引導(dǎo)性的，并沒有指定具體的材料用具,

列出詳細(xì)的活動步驟，而是給學(xué)生發(fā)揮各自的創(chuàng)造潛能留出了充分的

空間，也為教師的創(chuàng)造性教學(xué)留出了空間。教科書在提供兩張模型照

片供學(xué)生參考的同時(shí)，也提出了評價(jià)模型的參考指標(biāo)，如科學(xué)性、藝

術(shù)性、成本低廉等。建構(gòu)模型的方法，是高中課程標(biāo)準(zhǔn)和教材對學(xué)生

提出的高于初中水平的科學(xué)方法和探究能力的要求，在高中階段生物

學(xué)課程的學(xué)習(xí)中，學(xué)生會陸續(xù)接觸到物理模型、概念模型和數(shù)學(xué)模型

等模型的建構(gòu)，對模型方法會有比較全面的學(xué)習(xí)和了解。真核細(xì)胞三

維結(jié)構(gòu)模型是需要學(xué)生建構(gòu)的第一個(gè)模型，因此教科書在這里插入了

科學(xué)方法一一模型方法的介紹，使學(xué)生在建構(gòu)模型之前，對于什么是

模型先有一個(gè)初步的了解。

本節(jié)的最后一段話“細(xì)胞作為基本的生命系統(tǒng)，其結(jié)構(gòu)復(fù)雜而精

巧；各組分之間分工合作成為一個(gè)整體，使生命活動能夠在變化的環(huán)

境中自我調(diào)控、高度有序地進(jìn)行。這是幾十億年進(jìn)化的產(chǎn)物。細(xì)胞既

是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位，也是生物體代謝和遺傳的基本單位?！笔?/p>

對章首頁引自翟中和院士等主編的《細(xì)胞生物學(xué)》的話“我確信哪怕

一個(gè)最簡單的細(xì)胞，也比迄今為止設(shè)計(jì)出的任何智能電腦更精巧！”

的呼應(yīng)，再次點(diǎn)明細(xì)胞作為一個(gè)基本的生命系統(tǒng)，它的重要性和必然

性。

第三章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)

第二節(jié)細(xì)胞膜與細(xì)胞核

項(xiàng)目內(nèi)容要求

1.細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和功能II

考點(diǎn)

2.細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能II

1.細(xì)胞膜的主要成分及功能

重難點(diǎn)

2.細(xì)胞核的功能與形態(tài)結(jié)構(gòu)

考點(diǎn)一細(xì)胞膜-系統(tǒng)的邊界

思考：光學(xué)顯微鏡下能看見細(xì)胞膜嗎？怎樣才能看到？

1.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)步驟

制備細(xì)胞膜的方法：

I選擇材料

提供兩種動物細(xì)胞（人口腔上皮細(xì)胞、哺乳動物成熟紅細(xì)胞）、植物細(xì)胞（如

洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞）、細(xì)菌（如乳酸菌），選擇材料

為什么？________________________________________________________

II實(shí)驗(yàn)原理一一紅細(xì)胞吸水漲破

如何獲取較純凈的細(xì)胞膜？______________

2.細(xì)胞膜的成分

糖類含量______作用_________________________________________

脂質(zhì)含量______作用_______________________________________________________

蛋白質(zhì)含量_____作用____________________________________________

3.流動鑲嵌模型

1）___________________________________________________________________

2）___________________________________________________________________

3）___________________________________________________________________

4.細(xì)胞膜的功能

1）___________________________________________________________________

2）___________________________________________________________________

3）___________________________________________________________________

典例1.（2010?山東高考理綜，4）下列關(guān)于真核細(xì)胞生物膜的敘述，正確的是

A.生物膜的特定功能主要由膜蛋白決定

B.構(gòu)成膜的脂質(zhì)主要是磷脂、脂肪和膽固醇

C.有氧呼吸及光合作用產(chǎn)生ATP均在膜上進(jìn)行

D.核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體的膜都參與蛋白質(zhì)的合成與運(yùn)輸

典例2.下列過程中，不直接依賴細(xì)胞膜的流動性就能完成的是（）

A.胰島B細(xì)胞分泌胰島素B.吞噬細(xì)胞對抗原的攝取

C.mRNA與游離核糖體的結(jié)合D.植物體細(xì)胞雜交中原生質(zhì)體融合

考點(diǎn)二：細(xì)胞核一系統(tǒng)的控制中心

一、細(xì)胞核的功能

1.資料分析

(1)黑白兩種美西嫄實(shí)驗(yàn)說明：控制體色遺傳。

(2)蛛嫄受精卵橫縊實(shí)驗(yàn)說明：細(xì)胞核控制細(xì)胞。

(3)變形蟲切割實(shí)驗(yàn)說明：變形蟲的分裂、生長、再生、應(yīng)激性是由—控制。

(4)傘藻嫁接實(shí)驗(yàn)說明：傘帽的形狀是由控制的。

2.細(xì)胞核的功能歸納

(1)細(xì)胞核是真核細(xì)胞最重要的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，細(xì)胞核控制著細(xì)胞的,是細(xì)

胞的o

(2)是遺傳物質(zhì)的主要場所，是o

二、細(xì)胞核的功能

1.核膜：雙層膜，具有核孔，作用是把核內(nèi)物質(zhì)與分開，使核既保持相

對獨(dú)立，又實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間的交換和—交流。

2.核孔：實(shí)現(xiàn)之間頻繁的交換和—交流。

3.核仁：與某種的合成以及—的形成有關(guān)。

4.染色質(zhì)

(1)組成：DNA和o

⑵功能：其中的DNA是的載體。

(3)形態(tài)：染色質(zhì)

【例1】(2010?安徽高考，1)下列關(guān)于生物膜結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是

A.肌細(xì)胞的細(xì)胞膜上有協(xié)助葡萄糖跨膜運(yùn)輸?shù)妮d體

B.細(xì)胞膜上的受體是細(xì)胞間信息交