2.2.3氫鍵與物質(zhì)性質(zhì)課件高二下學(xué)期化學(xué)選擇性必修2

探索生命的奧秘—?dú)滏I魯教版高中《化學(xué)》選修三

第二章第二節(jié)01STEP分析水、氨氣分子、氟化氫分子的熔沸點(diǎn)以及冰的密度反常現(xiàn)象02STEP探究氫鍵的概念、氫鍵的形成條件、氫鍵對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的影響03STEP了解氫鍵在自然界中廣泛存在、認(rèn)識(shí)氫鍵在生命科學(xué)中的重大意義生活化學(xué)科學(xué)《氫鍵》教學(xué)設(shè)計(jì)思路1知識(shí)回顧新課引入2觀察分析數(shù)據(jù)對(duì)比3總結(jié)驗(yàn)證擴(kuò)展提升4聯(lián)系生活解釋現(xiàn)象《氫鍵》教學(xué)主要環(huán)節(jié)5課外延伸布置作業(yè)熔問題1：預(yù)測下列兩組物質(zhì)的熔沸點(diǎn)高低(1)CH4SiH4GeH4SnH4(2)H2OH2SH2SeH2Te為什么它們的熔沸點(diǎn)如此反常？回顧舊知化學(xué)鍵的作用存在另一種特殊的作用力探究一化學(xué)鍵鍵能鍵能：反映了化學(xué)鍵的強(qiáng)弱，表示原子間重新組合時(shí)，舊化學(xué)鍵斷裂或新化學(xué)鍵形成所需的能量大小不影響物質(zhì)的物理性質(zhì)水、氨氣、氟化氫分子熔沸點(diǎn)的反常現(xiàn)象科學(xué)數(shù)據(jù)顯示在水分子、氟化氫分子、氨氣分子間均存在“締合”現(xiàn)象，如下圖所示氫鍵表1水、氟化氫、氨氣分子的沸點(diǎn)氫鍵使物質(zhì)的熔沸點(diǎn)顯著的升高氫鍵為一種特殊的分子間作用力觀察分析水分子周圍可以形成四個(gè)氫鍵，氟化氫分子周圍可以形成兩個(gè)氫鍵，氨氣分子周圍可以形成三個(gè)氫鍵

氫鍵具有方向性氫鍵具有飽和性

氫鍵的特點(diǎn)氫鍵具有哪些特點(diǎn)

氫鍵的表示X-H...Y（X、Y原子通常為N、O、F）探究二水分子、氨分子與氟化氫分子間存在氫鍵，而甲烷分子中卻沒有？元素電負(fù)性觀察數(shù)據(jù)，你發(fā)現(xiàn)了什么？元素電負(fù)性原子半徑/pm元素電負(fù)性原子半徑/pmF4.071Cl3.099O3.573S2.5102N3.075P2.1106C2.577

氫鍵的形成，是由氫原子與具電負(fù)性很強(qiáng)、半徑較小的原子之間的作用力。N、O、F氫鍵的形成

當(dāng)氫原子與電負(fù)性較大的原子結(jié)合時(shí)，這樣氫原子就變成了“裸露”的質(zhì)子，然后再與另一個(gè)分子中的電負(fù)性很強(qiáng)的原子之間就可以形成一種靜電相互作用，也就是氫鍵。氫鍵的形成DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)中的氫鍵化學(xué)鍵＞氫鍵＞范德華力分子內(nèi)作用力分子間作用力觀察分析，氫鍵與化學(xué)鍵、范德華力的強(qiáng)弱氫鍵是一種較強(qiáng)的分子間作用力，比范德華力強(qiáng)，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于化學(xué)鍵。氫鍵與化學(xué)鍵、范德華力熔問題2：為什么水結(jié)成冰后體積變大？根據(jù)熱脹冷縮，冰的密度不應(yīng)該比水大么？物質(zhì)水冰密度（g/cm3）1.0×1030.92×103探究三冰的密度反常現(xiàn)象在水中，水分子的氫鍵較為稀疏，而在冰中，水分子大量以氫鍵互相聯(lián)結(jié)，形成具有空隙的的晶體，因而造成冰的體積膨脹、密度減小。觀察分析，看看你發(fā)現(xiàn)了什么？小組討論氫鍵使物質(zhì)的密度發(fā)生改變總結(jié)驗(yàn)證，擴(kuò)展提升氫鍵的形成總結(jié)驗(yàn)證，擴(kuò)展提升14固態(tài)氟化氫的鏈狀結(jié)構(gòu)氫化物的沸點(diǎn)氫鍵數(shù)目對(duì)物理性質(zhì)有影響試著畫出下列物質(zhì)中的氫鍵由于分子間氫鍵空間位阻較大，一般認(rèn)為只存在分子內(nèi)氫鍵由于分子內(nèi)氫鍵空間距離較大，一般認(rèn)為只存在分子間氫鍵氫鍵的類型分子內(nèi)氫鍵分子間氫鍵分子間氫鍵使物質(zhì)熔沸點(diǎn)升高，分子內(nèi)氫鍵使物質(zhì)熔沸點(diǎn)降低。氫鍵的廣泛存在例子氫鍵(HF)nF-H···F冰、H2O2O-H···ONH3N-H···NCH3OH、C2H5OHO-H···O思考為什么氨氣極易溶于水（1：700），乙醇能與水以任意比互溶？氫鍵可以使物質(zhì)的溶解度增大氫鍵的廣泛存在

氫鍵是一種廣泛存在的分子級(jí)別的作用力，雖然是一種相對(duì)較弱的作用力，但它在生命物質(zhì)與生命過程中都扮演著非常重要的角色。蛋白質(zhì)分子內(nèi)的氫鍵如果沒有氫鍵，世界會(huì)怎樣？知識(shí)小結(jié)氫鍵使物質(zhì)的熔沸點(diǎn)顯著的升高2、氫鍵對(duì)物質(zhì)性質(zhì)影響3、氫鍵的類型熔沸點(diǎn)顯著的升高密度改變?nèi)芙舛仍龃蠓肿娱g氫鍵分子內(nèi)氫鍵分子內(nèi)氫鍵使物質(zhì)熔沸點(diǎn)降低。分子間氫鍵使物質(zhì)熔沸點(diǎn)升高1、氫鍵是一種特殊的分子間作用力，具有一定的方向性和飽和性，通常用X-H...Y（X、Y原子通常為N、O、F），比范德華力強(qiáng)，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于化學(xué)鍵。為什么水在4℃時(shí)密度最大？題為什么羊毛織品水洗后會(huì)變形？課外延伸，布置作業(yè)01