倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理項(xiàng)目2

理解入庫(kù)、出庫(kù)管理的含義。明確倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)流程。了解貨物的倉(cāng)庫(kù)管理。掌握倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程及簡(jiǎn)單操作。目錄頁(yè)任務(wù)二在庫(kù)作業(yè)任務(wù)一入庫(kù)作業(yè)任務(wù)三出庫(kù)作業(yè)一、貨物入庫(kù)前的準(zhǔn)備（一）熟悉入庫(kù)貨物（二）掌握倉(cāng)庫(kù)庫(kù)場(chǎng)情況（三）制定倉(cāng)儲(chǔ)計(jì)劃（四）妥善安排貨位（五）做好貨位準(zhǔn)備（六）準(zhǔn)備苫墊材料、作業(yè)用具（七）驗(yàn)收準(zhǔn)備（八）裝卸搬運(yùn)工藝設(shè)定（九）文件單證準(zhǔn)備二、貨物接運(yùn)(一)接運(yùn)方式1.提貨（1）到車站、碼頭提貨（2）到貨主單位提取貨物2.到貨（1）托運(yùn)單位送貨到庫(kù)接貨（2）鐵路專用線到貨接運(yùn)二、貨物接運(yùn)(二)倉(cāng)庫(kù)收貨貨物到倉(cāng)庫(kù)后，倉(cāng)庫(kù)收貨人員首先要檢查貨物人庫(kù)憑證，根據(jù)人庫(kù)憑證開列的收貨單位和貨物名稱與送交的貨物內(nèi)容和標(biāo)記進(jìn)行核對(duì)。然后收貨人員與送貨人員辦理交接手續(xù)。如無(wú)異常情況(如污損、短少、錯(cuò)到等)出現(xiàn)，收貨人員在送貨回單上蓋章表示貨物收訖。如發(fā)現(xiàn)異常情況，責(zé)任在供貨方，應(yīng)向承運(yùn)部門索取“普通記錄”，作為向供貨方交涉的旁證材料;責(zé)任在承運(yùn)方，應(yīng)向承運(yùn)方索取“貨運(yùn)記錄”，作為賠償?shù)囊罁?jù);責(zé)任在提運(yùn)方，簽收時(shí)應(yīng)寫明原因、數(shù)量等，報(bào)倉(cāng)庫(kù)主管處理。三、貨物入庫(kù)驗(yàn)收(一)驗(yàn)收準(zhǔn)備（1）全面了解驗(yàn)收貨物的性能、特點(diǎn)和數(shù)量，根據(jù)其需求確定存放地點(diǎn)、垛形和保管方法。（2）準(zhǔn)備堆碼苫墊所需材料和裝卸搬運(yùn)機(jī)械、設(shè)備及人力以便使驗(yàn)收后的貨物能及時(shí)人庫(kù)保管存放，減少貨物停頓時(shí)間;若是危險(xiǎn)品，則需要準(zhǔn)備防護(hù)設(shè)施。（3）準(zhǔn)備相應(yīng)的檢驗(yàn)工具，并做好事前檢查，以便保證驗(yàn)收數(shù)量的準(zhǔn)確性和質(zhì)量的可靠性。（4）收集和熟悉驗(yàn)收憑證及有關(guān)資料。（5）進(jìn)口貨物或上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門指定需要檢驗(yàn)質(zhì)量的，應(yīng)通知有關(guān)檢驗(yàn)部門會(huì)同驗(yàn)收。三、貨物入庫(kù)驗(yàn)收(二)核對(duì)資料物資的人庫(kù)通知單、倉(cāng)儲(chǔ)合同等。供貨單位提供的質(zhì)量證明書或合格證、裝箱單、磅碼單、發(fā)貨明細(xì)表。運(yùn)輸部門提供的運(yùn)單三、貨物入庫(kù)驗(yàn)收(三)檢驗(yàn)貨物數(shù)量檢驗(yàn)外觀檢驗(yàn)包裝檢驗(yàn)三、貨物入庫(kù)驗(yàn)收(四)檢驗(yàn)時(shí)間對(duì)貨物的數(shù)量、外表狀況應(yīng)在人庫(kù)時(shí)進(jìn)行檢驗(yàn);對(duì)貨物的內(nèi)容，在合同的約定時(shí)間之內(nèi)進(jìn)行檢驗(yàn)，或者按照倉(cāng)儲(chǔ)習(xí)慣在人庫(kù)的10天之內(nèi)、國(guó)外到貨的30天之內(nèi)進(jìn)行內(nèi)容質(zhì)量檢驗(yàn)。三、貨物入庫(kù)驗(yàn)收(五)問(wèn)題的處理三、貨物入庫(kù)驗(yàn)收三、貨物入庫(kù)驗(yàn)收三、貨物入庫(kù)驗(yàn)收三、貨物入庫(kù)驗(yàn)收三、貨物入庫(kù)驗(yàn)收四、貨物入庫(kù)交接登記（一）登賬（二）立卡（三）建檔（四）簽單一、理貨作業(yè)(一)理貨概述１．理貨的概念理貨是指?jìng)}庫(kù)在接收入庫(kù)貨物時(shí)，根據(jù)入庫(kù)單、運(yùn)輸單據(jù)、倉(cāng)儲(chǔ)合同和倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)章制度，對(duì)貨物進(jìn)行清點(diǎn)數(shù)量、檢查外表質(zhì)量、分類分揀、數(shù)量接收的交接工作。一、理貨作業(yè)2.理貨的內(nèi)容一、理貨作業(yè)3.理貨的方法在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行記錄和及時(shí)簽署單證在運(yùn)輸工具現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行理貨按送貨單或倉(cāng)儲(chǔ)合同理貨與送貨人共同理貨一、理貨作業(yè)4.理貨的單據(jù)1.計(jì)數(shù)單2.入庫(kù)單3.送貨單、交接清單4.現(xiàn)場(chǎng)記錄一、理貨作業(yè)(二)貨位分配貨位是指儲(chǔ)存貨物在倉(cāng)庫(kù)中具體存放的位置。貨位通常是根據(jù)一定的要求將倉(cāng)庫(kù)存貨位置分塊分位而形成的，主要口的是便于倉(cāng)庫(kù)管理。貨位分為場(chǎng)地貨位和貨架貨位。貨位的使用要充分滿足貨物的保管要求和方便作業(yè)。一、理貨作業(yè)1.貨位分配的影響因素

存儲(chǔ)貨物的特性

外形體積

重量

價(jià)值

質(zhì)量供應(yīng)商進(jìn)貨時(shí)間及數(shù)量出入庫(kù)的頻度儲(chǔ)存設(shè)備搬運(yùn)與輸送設(shè)備其他輔助性的物料一、理貨作業(yè)2.貨位分配的方式（1）定位儲(chǔ)存（2）隨機(jī)儲(chǔ)存（3）分類儲(chǔ)存（4）分類隨機(jī)儲(chǔ)存（5）共同儲(chǔ)存一、理貨作業(yè)3.選擇貨位的原則（1）（2）（3）根據(jù)貨物的尺寸、數(shù)量、特性、保管要求選擇貨位保證先進(jìn)先出、緩不圍急出入庫(kù)頻率高使用方便作業(yè)的貨位（4）（5）（6）小票集中、大不圍小、重近輕遠(yuǎn)方便操作作業(yè)分布均勻一、理貨作業(yè)4.貨位編碼“四號(hào)定位法”第一位：庫(kù)房（料場(chǎng)）號(hào)第二位：貨架（貨區(qū)）號(hào)第三位：層（排）號(hào)第四位：貨位（垛位）號(hào)二、堆存作業(yè)(一)貨物堆碼的基本要求整齊定量牢固節(jié)約合理方便二、堆存作業(yè)(二)貨物堆垛的設(shè)計(jì)垛基是貨垛的基礎(chǔ)，承受整個(gè)貨垛的重量，將物品的垂直壓力傳遞給地坪，將物品與地面隔離，起防水、防潮、防蟲害和通風(fēng)的作用；垛基空間為搬運(yùn)作業(yè)提供方便條件。因此，對(duì)垛基提出以下要求：垛基本身要有足夠的抗壓強(qiáng)度和剛度；為保證空氣流通，可適當(dāng)增加垛基的高度，特別是露天貨場(chǎng)的垛基，其高度應(yīng)在300～500mm左右，必要時(shí)可增設(shè)防潮層。露天貨場(chǎng)的垛基為了利于排水還應(yīng)保持一定的坡度。二、堆存作業(yè)垛型是貨物在庫(kù)場(chǎng)碼放的形狀，按垛底的平面形狀可以分為矩形、正方形、三角形、圓形、環(huán)形等。按貨垛立面的形狀可以分為矩形、正方形、三角形、梯形、半圓型，另外還可以組成矩形--三角形、矩形--梯形、矩形--半圓型等復(fù)合形狀。二、堆存作業(yè)二、堆存作業(yè)倉(cāng)庫(kù)常見垛型：平臺(tái)垛起脊垛立體梯形垛井形垛梅花形垛二、堆存作業(yè)貨垛參數(shù)是指貨垛的長(zhǎng)、寬、高，即貨垛的外形尺寸。通常情況下要先確定貨垛的長(zhǎng)度，貨垛的寬度應(yīng)根據(jù)庫(kù)存物品的性質(zhì)、要求的保管條件、搬運(yùn)方式、數(shù)量多少以及收發(fā)制度等確定，一般都以兩個(gè)或五個(gè)單位包裝為貨垛寬度。貨垛高度主要根據(jù)庫(kù)房高度、地坪承載能力、物品本身和包裝物的耐壓能力、裝卸搬運(yùn)設(shè)備的類型和技術(shù)性能、物品的理化性質(zhì)等來(lái)確定。在條件允許的情況下應(yīng)盡量增加貨垛高度，以提高倉(cāng)庫(kù)的空間利用率。三個(gè)參數(shù)決定了貨垛的大小。二、堆存作業(yè)(三)貨物堆碼方式散堆方式貨架方式散堆方式即將無(wú)包裝的散貨在庫(kù)場(chǎng)上堆成貨堆的存放方式。這種方式適用于露天存放的大宗散貨，如煤炭、礦石、黃沙等。散堆方式較簡(jiǎn)便，便于采用現(xiàn)代化的大型機(jī)械設(shè)備，能節(jié)省包裝費(fèi)用、提高倉(cāng)容的利用率、降低運(yùn)費(fèi)。囚此，散堆方式是口前貨物庫(kù)場(chǎng)堆存的一種趨勢(shì)。貨架方式是指采用通用或者專用的貨架進(jìn)行貨物堆碼的方式，它擴(kuò)大了倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存能力，適用于存放小件貨物或不宜堆高的貨物。二、堆存作業(yè)重疊式縱橫交錯(cuò)式壓縫式仰伏相間式襯墊式通風(fēng)式栽柱式成組堆碼方式垛堆方式成組堆碼方式采用成組工具使貨物的堆存單元擴(kuò)大。常用的成組堆碼工具有貨板、托盤等。成組堆碼一般每垛為3～4層。二、堆存作業(yè)二、堆存作業(yè)二、堆存作業(yè)二、堆存作業(yè)二、堆存作業(yè)(四)貨物的苫墊（一）苫蓋1.貨物苫蓋的基本要求2.貨物苫蓋用的物料3.苫蓋作業(yè)的主要方法（1）就垛苫蓋法

（2）魚鱗式苫蓋法

（3）活動(dòng)棚苫蓋法

（4）隔離苫蓋法（二）墊垛墊垛材料：一般采用專門制作的水泥墩或石墩、枕木、木板及防潮紙墊垛高度：一般情況下，露天貨場(chǎng)墊高不低于30cm，庫(kù)房?jī)?nèi)墊高不低于20cm三、貨物養(yǎng)護(hù)(一)控制好倉(cāng)庫(kù)溫、濕度存儲(chǔ)貨物質(zhì)量的變化及變化的快慢取決于其自身的某些特性和保管環(huán)境兩方面的因素。庫(kù)存貨物的溫度隨天氣溫度同步變化。貨物濕度指貨物的含水量，貨物的含水量對(duì)貨物有直接影響。保管環(huán)境中的溫度和濕度是保證貨物質(zhì)量的決定性因素。三、貨物養(yǎng)護(hù)常見的溫、濕度控制措施有：密封通風(fēng)吸潮三、貨物養(yǎng)護(hù)(二)防止倉(cāng)儲(chǔ)貨物霉腐貨物的霉腐是指貨物在儲(chǔ)存期間，由于受到某些微生物的作用所引起的生霉、腐爛、腐敗和腐臭等質(zhì)量變化的現(xiàn)象。三、貨物養(yǎng)護(hù)一般防治霉腐的方法有：常規(guī)防霉腐藥物防霉腐氣調(diào)防霉同位素輻照防霉三、貨物養(yǎng)護(hù)(三)倉(cāng)儲(chǔ)金屬制品防、除銹

1.貨物自身的自然性

2.貨物所含金屬成分與雜質(zhì)

3.金屬表面狀態(tài)

4.金屬銹蝕產(chǎn)物的性質(zhì)與結(jié)構(gòu)

5.金屬表面的鍍層

6.空氣濕度

7.空氣中的有害氣體及雜質(zhì)

8.其他氣象條件及季節(jié)影響

9.所裝材料１．造成銹蝕的因素有如下幾種：三、貨物養(yǎng)護(hù)2.金屬制品的防銹1.控制和改善儲(chǔ)存條件2.涂油防銹3.氣體防銹4.可剝性塑料防銹5.涂漆防銹三、貨物養(yǎng)護(hù)3.金屬制品的除銹人工除銹機(jī)械除銹化學(xué)除銹123電化學(xué)除銹4三、貨物養(yǎng)護(hù)(四)防治倉(cāng)庫(kù)蟲害（三）物理機(jī)械防治（一）杜絕倉(cāng)庫(kù)害蟲來(lái)源（二）藥物防治四、盤點(diǎn)作業(yè)(一)盤點(diǎn)作業(yè)的目的和內(nèi)容1．盤點(diǎn)作業(yè)的目的（1）確定現(xiàn)存量（2）確認(rèn)企業(yè)資產(chǎn)的損益（3）核實(shí)貨物管理成效2．盤點(diǎn)作業(yè)的內(nèi)容（1）查數(shù)量（2）查質(zhì)量（3）查保管條件（4）查安全四、盤點(diǎn)作業(yè)(二)盤點(diǎn)作業(yè)的步驟盤點(diǎn)前準(zhǔn)備確定盤點(diǎn)時(shí)間確定盤點(diǎn)方法盤點(diǎn)人員的培訓(xùn)清理盤點(diǎn)場(chǎng)地盤點(diǎn)作業(yè)盤點(diǎn)的盈虧處理四、盤點(diǎn)作業(yè)(三)盤點(diǎn)作業(yè)的方法１．現(xiàn)貨盤點(diǎn)法２．賬面盤點(diǎn)法（１）期末盤點(diǎn)法（２）循環(huán)盤點(diǎn)法一、出庫(kù)作業(yè)的基本要求(一)貨物出庫(kù)的依據(jù)貨物出庫(kù)依據(jù)貨主開具的貨物調(diào)撥通知單進(jìn)行。不論在任何情況下，倉(cāng)庫(kù)都不得擅自動(dòng)用、變相動(dòng)用或外借貨主的庫(kù)存商品。貨物調(diào)撥通知單的格式不盡相同，不論采用何種形式，都必須是符合財(cái)務(wù)制度要求的有法律效力的憑證。應(yīng)避免憑信譽(yù)或無(wú)正式手續(xù)的發(fā)貨。一、出庫(kù)作業(yè)的基本要求(二)貨物出庫(kù)的要求貨物出庫(kù)要求做到“三不三核五檢查”。“三不”，即未接單據(jù)不翻賬，未經(jīng)審核不備貨，未經(jīng)復(fù)核不出庫(kù);“三核”，即在發(fā)貨時(shí)要核對(duì)憑證、核對(duì)賬卡、核對(duì)實(shí)物;“五檢查”，即對(duì)單據(jù)和實(shí)物要進(jìn)行品名檢查、規(guī)格檢查、包裝檢查、件數(shù)檢查、重量檢查。一、出庫(kù)作業(yè)的基本要求(三)貨物出庫(kù)方式1.送貨2.收貨人自提3.過(guò)戶4.取樣5.轉(zhuǎn)倉(cāng)二、貨物出庫(kù)業(yè)務(wù)流程(一)出庫(kù)前的準(zhǔn)備工作出庫(kù)前的準(zhǔn)備工作可分為兩個(gè)方面：一方面是計(jì)劃工作，即根據(jù)貨主提出的出庫(kù)計(jì)劃或出庫(kù)請(qǐng)求，預(yù)先做好貨物出庫(kù)的各項(xiàng)安排，包括貨位、機(jī)械設(shè)備、工具和工作人員，提高人、財(cái)、物的利用率。另一方面是出庫(kù)貨物的包裝和標(biāo)志標(biāo)記。發(fā)往異地的貨物，需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸，包裝必須符合運(yùn)輸部門的規(guī)定，如捆扎包裝、容器包裝等，成套機(jī)械、器材發(fā)往異地，事先必須做好貨物的清理、裝箱和編號(hào)工作。此外，還