第3課+現(xiàn)代食物的生產(chǎn)、儲備與食品安全+教學(xué)設(shè)計 高二歷史統(tǒng)編版（2019）選擇性必修2經(jīng)濟(jì)與社會生活

3現(xiàn)代食物的生產(chǎn)、儲備與食品安全教材內(nèi)容分析本課為第一單元第3課，從食物生產(chǎn)的現(xiàn)代化、食物儲備技術(shù)的進(jìn)步、消除饑餓與食品安全三個方面說明現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要成就和存在的問題，使學(xué)生認(rèn)識到農(nóng)業(yè)在人類社會發(fā)展和現(xiàn)實生活中的重要地位。本課共有三個子目：包括“食物生產(chǎn)的現(xiàn)代化”“食物儲備技術(shù)的進(jìn)步”“消除饑餓與食品安全”。第一子目從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機(jī)械化、自動化，農(nóng)作物育種技術(shù)的進(jìn)步，到畜牧及水產(chǎn)養(yǎng)殖等方面的規(guī)?；?、集約化，比較系統(tǒng)地概述了食物生產(chǎn)現(xiàn)代化的歷程。第二子目先概述古代的糧食儲備技術(shù)，再介紹20世紀(jì)20年代以來世界食物儲備技術(shù)進(jìn)步的歷程。傳統(tǒng)儲備主要靠經(jīng)驗積累，現(xiàn)代儲備主要靠科技發(fā)展。第三子目從糧食安全和食品安全兩方面介紹了食物供應(yīng)取得成就和存在的問題。三個子目之間的邏輯關(guān)系是：圍繞食物，從生產(chǎn)、儲備及加工方式等方面敘述其現(xiàn)代化的過程，并分析食物生產(chǎn)、儲備及加工現(xiàn)代化的積極作用和負(fù)面影響。課標(biāo)要求：了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、漁業(yè)發(fā)展過程中，人類在食物生產(chǎn)、儲備等方面的進(jìn)步，認(rèn)識消除饑餓和食品安全在人類歷史上的重大意義。依據(jù)課標(biāo)與學(xué)情，從學(xué)科素養(yǎng)的角度出發(fā)確定本課教學(xué)重點是食物生產(chǎn)的現(xiàn)代化，難點是糧食安全與食品安全之間的關(guān)系。通過研習(xí)圖片和文字材料，了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、漁業(yè)發(fā)展過程中人類在食物生產(chǎn)、儲備等方面的進(jìn)步，知道科技進(jìn)步對社會生活產(chǎn)生了重大的影響，認(rèn)識到物質(zhì)資料的生產(chǎn)是社會生活的基礎(chǔ)，加深學(xué)生對唯物史觀的認(rèn)識。通過地圖、圖表和文字材料，了解世界糧食危機(jī)和食品安全的現(xiàn)狀及中國作出的貢獻(xiàn)，認(rèn)識消除饑餓和食品安全在人類歷史上的重大意義，培養(yǎng)學(xué)生的家國情懷。導(dǎo)入新課（課件展示圖片）原始農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)教師觀察圖片，探究原始農(nóng)業(yè)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)特征。原始農(nóng)業(yè)使用木器、骨器、石器等簡單工具，采用簡單協(xié)作的集體勞動，采用刀耕火種、游牧等方式開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，生產(chǎn)力水平極其低下，維持著低水平的共同生活。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)采用人力、畜力作為動力，依靠有機(jī)肥或休耕維持地力，使用手工工具，采用手工勞動的方式，依托經(jīng)驗傳承來發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。教師刀耕火種是原始農(nóng)業(yè)的典型農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式，是一種遷移農(nóng)業(yè)，也稱為原始生荒耕作制，先以石斧砍伐樹木，草木曬干后用火焚燒，經(jīng)過火燒的土壤變得松軟，利用地表草木灰作肥料，播種后任其自然生長，直至收獲。一般播種一年后換個地方再行燒墾種植。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，也稱為傳統(tǒng)固定農(nóng)業(yè)，人們以土地為生產(chǎn)中心，以家庭為生活中心，以村莊為交流中心，形成了不依賴市場的自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，同時也形成了封閉村莊環(huán)境的簡單生活模式。正如白居易的《朱陳村》詩中所言：“一村唯兩姓，世世為婚姻······生者不遠(yuǎn)別，嫁娶先近鄰”。過渡：那么，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比，它們在生產(chǎn)模式上有什么不同呢？現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)又有什么特點呢？接下來我們就一起探究。設(shè)計意圖復(fù)習(xí)所學(xué)知識，回憶原始農(nóng)業(yè)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的特點，提高信息提取和歸納總結(jié)能力；為對比現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特點作好鋪墊。精彩課堂主題一食物生產(chǎn)的現(xiàn)代化教師同學(xué)們，談到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，我們先來了解羅錫文院士的研究。（課件展示材料）材料：1979年，羅錫文到華南農(nóng)學(xué)院（華南農(nóng)業(yè)大學(xué)前身）攻讀碩士研究生，立志要用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)將農(nóng)民從繁重的勞作中解放出來，實現(xiàn)“耕牛退休，鐵牛下田，農(nóng)民進(jìn)城，專家種田”。改革開放以來，尤其是近二三十年，隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快、農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的青壯年勞動力越來越少。羅錫文發(fā)現(xiàn)，類似插秧這樣需要大量人力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動受到較大影響，許多地方開始用人工撒播代替插秧。這令他思考，能否研制出一種農(nóng)機(jī)代替人工撒播？自1998年起，羅錫文帶著團(tuán)隊投入水稻直播機(jī)研究，經(jīng)過8年的努力，終于攻克了從無序撒播到有序播種、從田面撒播到將稻種播入播種溝中等關(guān)鍵技術(shù)。自2006年首臺直播機(jī)正式下田起，這項技術(shù)至今已在全國很多省份推廣應(yīng)用。-摘編自廣州市科協(xié)《羅錫文院士：自稱“開直播機(jī)的老頭”，讓無人農(nóng)場成為現(xiàn)實》教師請同學(xué)們根據(jù)這段材料，指出羅錫文院士理想的“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”是什么。學(xué)生耕牛退休，鐵牛下田，農(nóng)民進(jìn)城，專家種田?！案Ｍ诵?，鐵牛下田”指農(nóng)業(yè)機(jī)械化，“農(nóng)民進(jìn)城”指農(nóng)業(yè)人口非農(nóng)業(yè)化，“專家種田”指現(xiàn)代科技應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。教師農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與工業(yè)化、城市化的發(fā)展相伴，科技和資本的投入極大地提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率和農(nóng)作物的產(chǎn)量，農(nóng)業(yè)從業(yè)人員大幅度下降，農(nóng)業(yè)在經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中的比重大幅度下降。以羅錫文院士的故事引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，可以幫助學(xué)生更好地理解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵和特點，學(xué)習(xí)科學(xué)家們嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和為國為民的奉獻(xiàn)精神，培養(yǎng)學(xué)生的歷史解釋能力，加深對科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力的認(rèn)識。（課件展示材料）材料：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要有三個領(lǐng)域。產(chǎn)前領(lǐng)域，包括農(nóng)業(yè)機(jī)械、化肥、水利、農(nóng)藥、地膜等。產(chǎn)中領(lǐng)域，包括種植業(yè)（含種子產(chǎn)業(yè)）、林業(yè)、畜牧業(yè)（含飼料生產(chǎn)）和水產(chǎn)業(yè)等。產(chǎn)后領(lǐng)域，包括農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后加工、儲藏、運輸、營銷以及進(jìn)出口貿(mào)易技術(shù)等。-《中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)政策》（1998年原國家科技委員會發(fā)布）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要有三個領(lǐng)域，它包括產(chǎn)前領(lǐng)域、產(chǎn)中領(lǐng)域和產(chǎn)后領(lǐng)域。通過分析這則材料，可以發(fā)現(xiàn)它和我們印象中對農(nóng)業(yè)的理解不同。傳統(tǒng)觀念認(rèn)為農(nóng)業(yè)就是種地，是一種傳統(tǒng)的種植業(yè)，但是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的概念，它不僅包含著農(nóng)、林、牧、副、漁等廣義上的農(nóng)業(yè)，甚至還涵蓋了像化肥、農(nóng)藥等工業(yè)，以及儲藏、運輸?shù)确?wù)業(yè)，即第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的內(nèi)容，形成了體系化和產(chǎn)業(yè)化的特色。教師］在對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有了初步了解后，我們再來閱讀教材，歸納現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程。學(xué)生工業(yè)革命后，資本主義機(jī)器生產(chǎn)推動著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變；20世紀(jì)中葉，歐美各國完成了農(nóng)業(yè)機(jī)械化，建立起高度集約的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)；20世紀(jì)下半葉以來，一大批優(yōu)良品種育成推廣，優(yōu)質(zhì)高效化肥廣泛應(yīng)用。以高科技為基礎(chǔ)的設(shè)施農(nóng)業(yè)有了突破性進(jìn)展。所謂設(shè)施農(nóng)業(yè)，就是借助人工設(shè)施通過改變濕度、溫度以及光照等條件，創(chuàng)造出適合動植物生長的環(huán)境，使動植物全天候生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。典型設(shè)施有溫室、大棚、菇房等。教師］從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程中我們可以看出：在時間上，從工業(yè)革命到20世紀(jì)下半葉，甚至到現(xiàn)在一直發(fā)展，所以時間跨度比較大。在空間上，首先發(fā)生在歐美等比較發(fā)達(dá)的國家，這是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在時空上的特色。正是工業(yè)化、科技進(jìn)步推動了農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化，使得現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比有了質(zhì)的飛躍。學(xué)習(xí)拓展世界各國都在探索適合自己國家的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展道路，涌現(xiàn)了美國、加拿大、澳大利亞、日本、以色列、法國、荷蘭等農(nóng)業(yè)強國，形成了三類比較典型的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。一是規(guī)?；⒓s化發(fā)展模式。美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭等國家地廣人稀，農(nóng)業(yè)資源豐富，工業(yè)化發(fā)展水平較高，追求農(nóng)業(yè)的規(guī)模效益，形成了規(guī)?；?、機(jī)械化集約發(fā)展模式，農(nóng)業(yè)機(jī)械以大型為主。這種模式對我國新疆和東北平原具有較大的借鑒價值。二是資源節(jié)約型集約發(fā)展模式。日本、韓國、以色列國家等人多地少，農(nóng)業(yè)資源稀缺，重視資金和技術(shù)投入，農(nóng)業(yè)設(shè)施化程度高，追求單位面積的產(chǎn)量，形成了資源節(jié)約型集約發(fā)展模式，農(nóng)業(yè)機(jī)械以小型為主。日本、韓國的小型農(nóng)業(yè)機(jī)械對我國南方丘陵山區(qū)具有很大的借鑒價值。以色列的設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展水平很高，為發(fā)展都市農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)提供了豐富經(jīng)驗和技術(shù)支撐。三是專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化集約模式。英國、法國、德國、意大利等國家工業(yè)化水平較高，實行物力投入與智力投入并舉，形成了專業(yè)化三種類型、標(biāo)準(zhǔn)化集約發(fā)展模式，農(nóng)業(yè)機(jī)械以中型為主。例如，法國農(nóng)業(yè)形成了區(qū)域?qū)I(yè)化、作業(yè)專業(yè)化、農(nóng)場專業(yè)化，大大提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力和生產(chǎn)效率。教師不同于國外現(xiàn)代農(nóng)業(yè)探索運動，中國生態(tài)農(nóng)業(yè)運動吸納了中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華，堅持以生態(tài)學(xué)原理和經(jīng)濟(jì)學(xué)原理合理規(guī)劃和組織實施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，形成了一系列的技術(shù)積累。目前，黨和國家全力推進(jìn)數(shù)字農(nóng)業(yè)建設(shè)和精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)實踐，中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展方向，應(yīng)該是兼具生態(tài)思維和人工智能的生態(tài)智慧農(nóng)業(yè)。設(shè)計意圖在學(xué)生閱讀教材后，引導(dǎo)學(xué)生深入了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的相關(guān)特點。從時間維度上，展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的歷程是一個長期的過程；從空間維度上，展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)首先發(fā)生在歐美國家，為之后內(nèi)容中展示世界各地區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展不平衡作鋪墊；相較于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)主要以種植為主，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在領(lǐng)域范圍上更為廣泛；在總結(jié)發(fā)展原因時，突出工業(yè)革命和科技發(fā)展的重要性，讓學(xué)生在總結(jié)中對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有初步認(rèn)識。教師現(xiàn)代農(nóng)業(yè)包含哪些科技因素呢？閱讀材料思考。（課件展示材料）材料：利用雜種優(yōu)勢以大幅度提高農(nóng)作物產(chǎn)量，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的突出成就之一。植物雄性不育性的發(fā)現(xiàn)和利用，使不少兩性花植物，如高粱、向日葵、甜菜等作物的雜種優(yōu)勢能廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)。近年來，我國的雜交水稻已取得了重大突破，為大幅度提高水稻產(chǎn)量開創(chuàng)了一條有效的途徑。地窖貯藏的基本原理：因為土壤的導(dǎo)熱性弱，其溫度變化比大氣小得多；土壤內(nèi)的濕度變化也比較穩(wěn)定，有利于防止果實的蔫縮。此外。土壤中的氣體交換較差，加上地窖一般要用覆蓋物覆蓋，所以地窖內(nèi)具有積累二氧化碳、降低氧氣的自然氣調(diào)作用，可以長時間保證食物不變質(zhì)。自20世紀(jì)20年代起，速凍加工、冷凍設(shè)備、冷凍食品以及冷凍食品包裝等領(lǐng)域的技術(shù)不斷進(jìn)步，家用冰箱和冰柜普及，冷凍食品工業(yè)有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。冷鏈物流產(chǎn)業(yè)也發(fā)展起來。冷鏈技術(shù)是基于機(jī)械制冷的冷凍冷藏技術(shù)而發(fā)展起來的一種食物儲備技術(shù)，是指某些食物原料、食品或半成品、特殊的生物制品和藥品等特殊商品，在加工、貯藏、運輸、分銷和零售、使用的各個環(huán)節(jié)始終處于產(chǎn)品所必需的特定低溫環(huán)境下，以減少損耗，防止污染和變質(zhì)，保證產(chǎn)品的食品安全、生物安全、藥品安全的特殊供應(yīng)鏈系統(tǒng)。由于食物、生鮮以及藥品等產(chǎn)品從生產(chǎn)到運輸再到消費者手中需要消耗較長時間，不利于其保鮮，冷鏈物流應(yīng)運而生。2010年，中國頒布《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》，對冷鏈物流產(chǎn)業(yè)進(jìn)行整體布局，大大促進(jìn)了這項產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。（課件展示圖片）教師請同學(xué)們思考冷鏈物流對人們的生活有哪些影響。（1）能夠為人們提供更新鮮、營養(yǎng)保存更好的生鮮農(nóng)產(chǎn)品，滿足人們對農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)要求。（2）可實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品跨區(qū)域、跨季節(jié)均衡銷售，豐富人們?nèi)粘Ｉ畹氖称贩N類。（3）可減少農(nóng)產(chǎn)品損失，有利于防止食品變質(zhì)，保障食品安全。（4）能夠提升生活品質(zhì)，有利于人們生活水平的提高。過渡：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，食物生產(chǎn)、儲備等技術(shù)的應(yīng)用與推廣，對人們的生活產(chǎn)生了重大影響?？萍嫉膽?yīng)用和推廣有其雙重性，一方面，新技術(shù)的應(yīng)用和推廣極大地提高了農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，延緩了食品的變質(zhì)，對人類消除饑餓危機(jī)和豐富食品種類產(chǎn)生了積極作用。但另一方面，一些技術(shù)被不法生產(chǎn)者利用，又給食品安全帶來了隱患。主題三消除饑餓與食品安全教師糧食產(chǎn)量的提高是否意味著人類已經(jīng)解決了糧食不足的問題？閱讀下面兩則材料。（課件展示材料）材料一：20世紀(jì)80年代的非洲大饑荒：世界銀行統(tǒng)計資料顯示，1982-1984年撒哈拉以南的非洲發(fā)生嚴(yán)重旱災(zāi)，波及36個國家1.87億人口，整個地區(qū)至少缺糧1840萬噸。因旱災(zāi)死于饑餓的人口逾百萬，直接受到饑餓威脅的人口達(dá)3000多萬。材料二：遭受饑餓和貧困折磨的人數(shù)現(xiàn)已逾10億，這一事實讓我們感到震驚?！ぁぁぁぁぁぜZ食安全、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展方面長期投資不足所產(chǎn)生的影響，又因近期糧食、金融和經(jīng)濟(jì)危機(jī)等因素而雪上加霜。糧食不應(yīng)當(dāng)用作施加政治和經(jīng)濟(jì)壓力的手段?！ぁぁぁぁぁ默F(xiàn)在起到2050年，為養(yǎng)活預(yù)計超過90億的世界人口，農(nóng)業(yè)產(chǎn)量估計需增長70％。氣候變化給糧食安全和農(nóng)業(yè)部門增加了嚴(yán)重風(fēng)險。其預(yù)期影響特別給發(fā)展中國家，尤其是最不發(fā)達(dá)國家的小農(nóng)，以及已處于弱勢地位的人口帶來危險?！ぁぁぁぁぁ?《世界糧食安全首腦會議宣言》（2009年11月16日）教師請同學(xué)們思考糧食安全問題產(chǎn)生的原因有哪些。由于人口的激增和工業(yè)化，糧食的需求增加，城市化的加速導(dǎo)致了耕地面積不斷減少，因此，食物的供給和需求之間的矛盾日益突出，這就導(dǎo)致了世界性的糧食安全問題。除此之外，還有對農(nóng)業(yè)的投資不足、國際政治經(jīng)濟(jì)問題、經(jīng)濟(jì)危機(jī)、蝗災(zāi)、洪澇災(zāi)害、全球環(huán)境與氣候變化和武力沖突等因素在威脅著世界的糧食安全。怎樣保障糧食安全？這是世界各國高度關(guān)注的重大問題。為了解決世界性的糧食安全問題，1945年成立的聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織多次召開世界糧食安全首腦會議，制訂糧食安全行動計劃，為人類共同消除饑餓統(tǒng)籌資源。糧食安全是20世紀(jì)70年代以來人類面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)之一。隨著時代的變遷，糧食安全的內(nèi)涵也發(fā)生了一些變化。目前，達(dá)成廣泛共識的比較通行的概念是曾任世界糧農(nóng)組織（今聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織）總干事的愛德華·薩烏馬在1984年所提出的，即糧食安全的最終目標(biāo)是確保所有人在任何時候既買得到又買得起他們所需的基本食品。這一概念包括三個具體目標(biāo)：確保生產(chǎn)足夠數(shù)量的糧食、最大限度地穩(wěn)定糧食供應(yīng)、確保所有需要糧食的人們都能獲得糧食。也就是說糧食安全是一個包括了糧食生產(chǎn)、供應(yīng)及收入等內(nèi)容的完整的、系統(tǒng)性的概念。（課件展示材料）材料一：中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手上。會議還強調(diào)，耕地紅線要嚴(yán)防死守，18億畝耕地紅線仍然必須堅守。-2013年12月中央農(nóng)村工作會議材料二：2021年，我國糧食產(chǎn)量68285萬噸，約占世界谷物糧食總產(chǎn)量的四分之一，人均糧食占有量超過470公斤，遠(yuǎn)高于聯(lián)合國糧農(nóng)組織人均400公斤的糧食“安全線”······2019年中國向埃塞俄比亞捐贈9000噸緊急糧食、向南蘇丹捐贈超過2000噸大米；2020年，中國向埃塞俄比亞和幾內(nèi)亞超過30萬的貧困人口提供了糧食援助。-摘編自劉瑾、趙笑寒《俄烏沖突對全球糧食安全的影響與應(yīng)對措施》教師請同學(xué)們閱讀材料，結(jié)合所學(xué)，思考我們應(yīng)該如何去解決糧食安全問題呢。學(xué)生從國際社會的角度來說，各國政府都應(yīng)該把保障糧食安全和消除饑餓作為自己的首要任務(wù)，加強國際合作。從國家的角度來說，要從糧食生產(chǎn)與供應(yīng)入手，充分利用最新的科技成果來提高糧食生產(chǎn)的水平，制定保障糧食安全的法律法規(guī)。從個人角度來說，咱們要增強糧食安全的意識，要節(jié)約糧食，平時生活當(dāng)中要做到光盤行動。教師無農(nóng)不穩(wěn)，無糧則亂，糧食安全事關(guān)基本民生和國家安全。中華人民共和國成立后，在中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下，用不足世界7％的耕地，養(yǎng)活了世界22％的人口。1978年，中國糧食總產(chǎn)量為30476.5萬噸，2022年達(dá)到68653萬噸。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略成為當(dāng)前的熱門話題，也是國家重大發(fā)展戰(zhàn)略。黨中央部署了鄉(xiāng)村振興的“三步走”時間表：到2020年，鄉(xiāng)村振興取得重要進(jìn)展，制度框架和政策體系基本形成；到2035年，鄉(xiāng)村振興取得決定性進(jìn)展，農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化基本實現(xiàn)；到2050年，鄉(xiāng)村全面振興，農(nóng)業(yè)強、農(nóng)村美、農(nóng)民富全面實現(xiàn)。教師請同學(xué)們閱讀教材內(nèi)容，指出有哪些因素引發(fā)了食品安全問題。學(xué)生第一，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過