春節(jié)教學(xué)設(shè)計(jì)

春節(jié)教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)對(duì)象零基礎(chǔ)的大學(xué)生（其他專業(yè)的母語(yǔ)非漢語(yǔ)的留學(xué)生）教學(xué)時(shí)間兩個(gè)課時(shí)教學(xué)內(nèi)容主要?jiǎng)澐譃閮蓧K：一是詞語(yǔ)，一是文化知識(shí)。詞語(yǔ)方面包括：春聯(lián)、窗花、爆竹、掃、撣、祭、拜年、過(guò)、爆、旦、年、等。這些詞語(yǔ)中有些是為了方便學(xué)生理解文化知識(shí)，只需要了解，不作為教學(xué)的重點(diǎn)；有些動(dòng)詞是這一階段學(xué)生需要掌握和鞏固的，所以要列為重點(diǎn)。文化知識(shí)包括：中華民族傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)的起源與發(fā)展、春節(jié)的主要傳統(tǒng)節(jié)俗、拜年的用語(yǔ)。課堂活動(dòng)包括：剪窗花、包餃子、練習(xí)拜年。這些活動(dòng)是為了豐富課堂內(nèi)容，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，更好地實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。教學(xué)目的課程主要講述的是有關(guān)春節(jié)的文化，這門課程的教學(xué)目的有如下幾點(diǎn)：1、使學(xué)生掌握與春節(jié)有關(guān)的語(yǔ)言知識(shí)，達(dá)到流暢交際的目的。文化課不僅要教授學(xué)生們文化知識(shí)，在課堂上，老師也應(yīng)當(dāng)抓住一切可以交流討論的機(jī)會(huì)讓學(xué)生開(kāi)口說(shuō)話。2、掌握和鞏固掃和撣的異同、祭、拜、貼、過(guò)、爆等詞語(yǔ)的用法，熟悉春聯(lián)中常用的淺顯成語(yǔ)的含義。3、讓學(xué)生熟悉貼春聯(lián)、掃塵、祭祖等傳統(tǒng)節(jié)俗的起源、發(fā)展和意義。4、了解中國(guó)文化中春節(jié)文化的起源和內(nèi)涵，了解中國(guó)人家庭觀念在春節(jié)文化中的重要影響，了解中國(guó)人重視春節(jié)的原因。教具春節(jié)的節(jié)俗有許多有代表性的事物都十分具有代表性。比如，燈籠、春聯(lián)、鞭炮、春節(jié)的傳統(tǒng)食物——餃子等等。幻燈片，圖片，有關(guān)年的視頻組織教學(xué)第一課時(shí)一、引入新課導(dǎo)入語(yǔ)：同學(xué)們，在你們的國(guó)家都有哪些很重要的節(jié)日呢？那你們知不知道在中國(guó)有哪些重要的節(jié)日呢？對(duì)比：無(wú)論是中國(guó)的春節(jié)還是公歷的新年，都代表舊一年的結(jié)束和新一年的開(kāi)始，那這兩者有什么區(qū)別呢？請(qǐng)同學(xué)們討論一下。二、春節(jié)的起源1、提問(wèn)：各位同學(xué)自己國(guó)家的重要節(jié)日的起源于什么？有什么故事嗎？哪位同學(xué)能給大家講講這個(gè)故事？2、提問(wèn)：關(guān)于中國(guó)的春節(jié)，同學(xué)們都知道些什么呢？3、教師講授：在很久以前春節(jié)和元旦是一個(gè)意思，都是農(nóng)歷的正月初一?！霸痹谖覈?guó)漢語(yǔ)中是一個(gè)合成詞，“元”是“初”、“始”之意，“旦”是一個(gè)象形字，表示太陽(yáng)從地平線上升起。元旦合起來(lái)就是“初始的日子”也就是一年的第一天。春節(jié)與公歷新年最大的不同就是它與眾多中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日一樣起源于中華民族的農(nóng)耕生活。在中國(guó)，許多傳統(tǒng)節(jié)日活動(dòng)，包括祭祀、慶賀、社交等等，都與人們的農(nóng)耕生活有著密切的關(guān)系，都直接來(lái)源于農(nóng)耕生活，圍繞著農(nóng)耕生活而展開(kāi)。春節(jié)與其它傳統(tǒng)節(jié)日一樣，不僅是休閑放松的節(jié)日，還涵括了中國(guó)傳統(tǒng)文化的方方面面：天文地理、人文歷史、倫理道德、文學(xué)藝術(shù)等等，既不是單純的祭祀或慶祝，也不是單純的熱鬧，他是一種綜合的中華文化現(xiàn)象。春節(jié)是一個(gè)十分古老的節(jié)日，在民間通常被人們叫做“過(guò)年”。我們現(xiàn)在知道年是一個(gè)時(shí)間名詞，但是在這個(gè)字誕生的最初，它并沒(méi)有時(shí)間的概念。堯舜的時(shí)候把年叫做“載”，即是天體星辰運(yùn)轉(zhuǎn)一周的意思；夏代的時(shí)候把年叫做“歲”，到了周代才稱作“年”。這個(gè)時(shí)明代開(kāi)始春節(jié)貼春聯(lián)的民俗開(kāi)始盛行。春聯(lián)是中國(guó)文化中獨(dú)特的語(yǔ)言藝術(shù)形式和書(shū)法藝術(shù)形式。目前春聯(lián)是一種特殊形式的詩(shī)歌，一般是對(duì)偶的上下二聯(lián)，寫在紅紙上，貼于門戶兩邊，字?jǐn)?shù)一般在三字以上不等，春聯(lián)講究平仄格律，結(jié)構(gòu)對(duì)稱，對(duì)仗工整，且風(fēng)格千姿百態(tài)，不僅僅大大增添了節(jié)日的喜慶氣氛，還使人看后情趣盎然，深受教育。對(duì)聯(lián)多吉祥語(yǔ)，不僅滿足了人們辟邪的心理，還給予了人們對(duì)美好生活的希冀。最早桃符上寫有“神荼”、“郁壘”兩位神仙的名字，用來(lái)保家宅平安，漸漸演變成后來(lái)的春聯(lián)。圖中春聯(lián)的內(nèi)容是：上聯(lián)：人壽年豐家家樂(lè)，下聯(lián)：花開(kāi)富貴處處春，橫批：春回大地。其它春聯(lián)：①上聯(lián)：春臨大地百花艷下聯(lián)：節(jié)至人間萬(wàn)象新橫批：萬(wàn)事如意②上聯(lián)：福星高照全家福省下聯(lián)：春光耀輝滿堂春橫批：春意盎然③上聯(lián)：一帆風(fēng)順吉星到下聯(lián)：萬(wàn)事如意福臨門橫批：財(cái)源廣進(jìn)④上聯(lián)：一年四季行好運(yùn)下聯(lián)：八方財(cái)寶進(jìn)家門橫批：家和萬(wàn)事興春聯(lián)意義①表達(dá)的是春天來(lái)了，春節(jié)到了，人們?cè)谶@個(gè)時(shí)候精神面貌都變好了，期待下一年事事順心。②表達(dá)的是春節(jié)帶來(lái)了春天的氣息，祈愿福星賜福給家人。③表達(dá)的是祈求接下來(lái)的一年一切順利、錢財(cái)不斷。④表達(dá)的是祈求在接下來(lái)的一年四季都有好運(yùn)、家庭和睦。提問(wèn)：①?gòu)纳厦孢@幾幅對(duì)聯(lián)中，你能看出春聯(lián)中寄托了什么樣的愿望嗎？提示：從這幾幅春聯(lián)的意象上我們不難看出，春聯(lián)的內(nèi)容大都是人們對(duì)于美好生活的祝愿和期盼。②誰(shuí)來(lái)總結(jié)一下春聯(lián)所用詞語(yǔ)的特點(diǎn)是什么？你能用你掌握的詞語(yǔ)寫一副簡(jiǎn)短的對(duì)聯(lián)嗎？掃塵：民謠中說(shuō)“二十四，掃塵土”。到了臘月二十四，民間認(rèn)為是掃塵的日子。俗話說(shuō)，“有錢沒(méi)錢，洗洗過(guò)年”，在春節(jié)前掃塵是我國(guó)人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。掃車就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方叫“撣塵”。每逢春節(jié)來(lái)臨，家家戶戶都要打掃衛(wèi)生，到那一天全家上下，男女老幼一起動(dòng)手，灑掃庭院，撣塵去垢。掃塵，向人們傳遞著過(guò)年忙碌氣氛的信號(hào)。在我國(guó)北方，掃塵完后，還有一項(xiàng)重要的活動(dòng)，那就是家窗花貼剪紙。舊時(shí)窗戶都是用紙糊的，并剪窗花做裝飾。掃塵時(shí)將舊紙撕掉，換上新紙。巧手的女人們剪出各式各樣的剪紙圖案，每一幅都栩栩如生，以此來(lái)表達(dá)節(jié)日的喜慶和祝愿，其中紅葫蘆和老虎圖案，民間信仰里有辟邪鎮(zhèn)宅的作用。室內(nèi)窗上，貼上喜慶的剪紙窗花，象征著新的一年降臨了。十二生肖窗花4、課堂活動(dòng)拿出準(zhǔn)備好的紙和剪刀，請(qǐng)同學(xué)們一起學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的剪紙，并用準(zhǔn)備好的紅紙和筆墨讓學(xué)生試著學(xué)習(xí)寫春聯(lián)。這項(xiàng)活動(dòng)要注意的是，無(wú)論是剪紙還是春聯(lián)，并不要求學(xué)生嚴(yán)格地掌握，只是為了活躍課堂氣氛，讓學(xué)生與學(xué)生之間交流起來(lái)，讓學(xué)生與老師交流起來(lái)。5、課后思考小組討論作業(yè)：中國(guó)春節(jié)的節(jié)俗與中國(guó)文化有什么關(guān)系？第二課時(shí)一、復(fù)習(xí)及新課引入1、提問(wèn)：上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了一些有關(guān)春節(jié)的知識(shí)，哪位同學(xué)來(lái)總結(jié)一下我們學(xué)習(xí)了什么？提示：春節(jié)的起源和節(jié)俗。2、提問(wèn)：通過(guò)上一節(jié)課的學(xué)習(xí)，你收獲了什么？相信大家對(duì)中國(guó)的春節(jié)文化和習(xí)俗有了一定的了解，那么關(guān)于春節(jié)的其他習(xí)俗，同學(xué)們都了解哪些呢？下面我們將對(duì)這些習(xí)俗進(jìn)行進(jìn)一步的了解，首先我們要解決幾個(gè)重要的詞語(yǔ)。3、重點(diǎn)詞語(yǔ)：放：點(diǎn)燃。放鞭炮、放煙花。祭祖：準(zhǔn)備供品想祖先行禮，表示崇敬祈求保佑。拜：見(jiàn)面行禮表示祝賀，如拜年。爆竹：即是在燃燒柱子時(shí)，使其破裂而發(fā)出的劈啪之聲。二、春節(jié)節(jié)俗這節(jié)課我們還要接著講春節(jié)的習(xí)俗，請(qǐng)大家集中精神，因?yàn)榻酉聛?lái)的課堂內(nèi)容中我們還要進(jìn)行討論：1、放爆竹：又叫放鞭炮。古代的爆竹最早是一種驅(qū)瘟辟邪的音響工具。傳說(shuō)有一種怪物不僅長(zhǎng)相丑陋十分兇惡，還能使人得上寒熱病，但是它怕火、怕響聲，于是人們就把竹筒放到火堆里燒，讓燃燒時(shí)竹節(jié)發(fā)出噼里啪啦的爆裂聲，把怪物嚇跑?！吨袊?guó)節(jié)慶及起源》中說(shuō)道，爆是動(dòng)詞，爆竹即是在燃燒柱子時(shí)，使其破裂而發(fā)出的劈啪之聲?；鹚幊霈F(xiàn)之后，人們將硝石、硫磺和木炭等填充在竹筒內(nèi)燃燒，產(chǎn)生了“爆仗”。到了宋代民間開(kāi)始用紙筒等裹火藥編成串做成“編炮”，就是我們現(xiàn)在說(shuō)的鞭炮。在新的一年到來(lái)之際，家家戶戶開(kāi)門的第一件事就是燃放爆竹，以噼里啪啦的爆竹聲除舊迎新。隨著春節(jié)慶祝色彩的加重爆竹的娛樂(lè)功能顯著增強(qiáng)，從原始的驅(qū)邪辟鬼的巫術(shù)民族，演變?yōu)橛衽c助興的娛樂(lè)儀式。2、祭祖：傳統(tǒng)中國(guó)是一個(gè)以宗法血緣為基礎(chǔ)建立起來(lái)的“家邦”式的國(guó)家，以此尊重祖先的倫理觀念對(duì)中國(guó)人的影響深遠(yuǎn)。春節(jié)來(lái)臨，不僅健在的親人要團(tuán)聚，也要把逝去的先人請(qǐng)回家來(lái)一起過(guò)年。因此，祭祀祖先是春節(jié)必不可少的習(xí)俗。祭祖的形式因?yàn)榈赜蝻L(fēng)俗的不同有所不同，有的到野外給祖先上墳，有的到宗廟祠堂拜祖，而大多則在家中將祖先牌位依次擺在堂屋，陳列供品然后祭拜者按長(zhǎng)有順序上香跪拜。盡管除夕祭祖的習(xí)俗自產(chǎn)生之日起，就伴隨著宗教迷信的因素，在內(nèi)容上也有許多必須揚(yáng)棄的糟粕。但現(xiàn)代人的祭祖不能等同于迷信，因?yàn)榻袢思雷娴哪康牟⒉皇菫榱似砬笙茸娴谋Ｓ樱菫榱俗纺钕热?，祭祖的?xí)俗體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)的倫理觀念，傳統(tǒng)的祭祖習(xí)俗向人們展示了中華民族忠孝傳家的民族美德。提問(wèn)：①同學(xué)們請(qǐng)觀察這幾幅圖片。這幾幅圖片分別是不同的形式的祭祖活動(dòng)，請(qǐng)大家說(shuō)說(shuō)圖片中都有什么，通過(guò)這些事物，大家能不能說(shuō)一說(shuō)中國(guó)人祭祖必須要做的事情是什么？②在你的國(guó)家有那些類似于祭祖的活動(dòng)？通常都要準(zhǔn)備些什么？這些活動(dòng)是與節(jié)日一起進(jìn)行還是有一個(gè)特殊的日子？3、年畫與門神：年畫是中國(guó)一種古老的民間藝術(shù)，是獨(dú)具中國(guó)文化氣質(zhì)的藝術(shù)符號(hào)，是中國(guó)最具有民間特色的一種繪畫載體。年畫反映了我國(guó)大眾的傳統(tǒng)民間信仰，傳達(dá)了人們的審美情趣和道德觀念，也寄托著他們對(duì)未來(lái)生活的美好愿望。每逢新春佳節(jié)，家家戶戶都要在中堂大廳，墻上或者門上貼上幾張年畫，以示辭舊迎新。年畫最早的形式就是門畫，其中心部分就是門神形象，所以傳統(tǒng)的年畫稱為“門神畫”或“門神帖子”。門神是貼在門上的形象，門神形象在中國(guó)歷史上有較大的變化。上古時(shí)期人們就對(duì)保護(hù)全家安全的一家之門特別重視，人們往往在門上掛若干辟邪物，以保護(hù)家庭安全。最初的門神是《山海經(jīng)》中的神荼和郁壘，后來(lái)?yè)Q成了歷史上的真實(shí)人物秦叔寶和尉遲恭。年畫娃娃：一般的年畫都是可愛(ài)的胖胖的娃娃，捧著金元寶或者大鯉魚(yú)和蓮花，意味招財(cái)進(jìn)寶，連年有余。提問(wèn)：年畫和春聯(lián)這些春節(jié)的裝飾物都包含了什么內(nèi)容，為什么要有這些裝飾物？在同學(xué)們的國(guó)家，哪些重要節(jié)日是需要一些裝飾物來(lái)點(diǎn)綴的？這些裝飾物都有什么含義？4、年夜飯：一年中最重要的一頓飯就是年夜飯了。年夜飯，又叫團(tuán)年飯、年更飯、分歲筵、合家歡等，在傳統(tǒng)社會(huì)里是人們一年中最豐盛的一頓飯，也是年節(jié)中的重要節(jié)俗，外出工作的人不論多遠(yuǎn)也要回家過(guò)年，就為了這一頓年夜飯。除夕的家宴菜肴也因?yàn)楦鞯仫嬍沉?xí)慣的不同也各有自己的特色，但是相同的是，除夕餐桌上的菜肴一定要有很好的寓意。到了現(xiàn)代，年夜飯改善生活水平的作用在漸漸弱化，一家團(tuán)圓的內(nèi)涵越發(fā)凸顯出來(lái)。除夕之夜，溫馨的萬(wàn)家燈火徹夜通明，在家人觥籌交錯(cuò)的祝福聲中，在其樂(lè)融融的歡聲笑語(yǔ)之中，全家人一起迎接新年，這反映了中華民族渴望團(tuán)圓，渴望幸福的民族文化。5、守歲：除夕之夜，全家人一起許久話新，通宵不眠，迎接新年的到來(lái)，是中華民族傳統(tǒng)的習(xí)俗之一，舊時(shí)稱為守歲。因?yàn)榕f的一年即將逝去，時(shí)光不再，未免有點(diǎn)兒戀戀不舍，對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情；同時(shí)新歲即將來(lái)臨，對(duì)未來(lái)的一年充滿無(wú)限憧憬，寄以無(wú)限美好的希望。除夕守歲，古時(shí)也叫“照虛耗”，是指人們點(diǎn)起蠟燭或油燈，通宵守夜，象征著把一切疫病惡鬼照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。6、壓歲錢：吃過(guò)年夜飯以后，家里的長(zhǎng)輩要給兒女壓歲錢，以祝福晚輩平安度歲。壓歲錢，又稱“壓勝錢”、“押歲錢”、“守歲錢”等，是年俗的必備物品之一。壓歲錢最初的用意是鎮(zhèn)惡驅(qū)邪。人們認(rèn)為小孩兒容易受鬼祟的侵害，所以用壓歲錢驅(qū)邪，幫助小孩平安過(guò)年，祝愿小孩兒在新的一年健康吉利。不過(guò)，最早的壓歲錢并不是真的“錢”而是做成錢幣其形狀的東西，像護(hù)身符一樣帶在身上。7、拜年：過(guò)了除夕就是正月初一，人們打開(kāi)家門迎接新年，這個(gè)時(shí)候最重要的事情就是拜年，人們互相慶賀新年的到來(lái)，共同分享著新生的喜悅，拜年就是人們辭舊迎新，相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。拜年的時(shí)候，小孩要向長(zhǎng)輩磕頭行禮，大人們見(jiàn)面拱手口中說(shuō)著吉利話。比如，萬(wàn)事如意、恭喜發(fā)財(cái)、新春快樂(lè)等等。民間互訪拜年可以分為四類：一是走親戚。人們帶著家人到親戚家走動(dòng)拜年，互相問(wèn)好，坐在一起聊天吃飯。二是禮節(jié)性地拜訪。過(guò)年的時(shí)候也要跟自己的同事、朋友拜年，互相走動(dòng)。三是感謝性的拜訪。這值得是對(duì)這一年中給了自己很多幫助的人，一定要趁著過(guò)年送些禮物表示謝意。四是串門式的拜訪。對(duì)自己的街坊鄰居，不用過(guò)于刻意，見(jiàn)了面問(wèn)聲好，到對(duì)方家里坐坐也是一種拜年。提問(wèn)：①這幾項(xiàng)重要的節(jié)俗體現(xiàn)了什么？提示：這些節(jié)俗表現(xiàn)了中國(guó)人民對(duì)于新一年的期盼，體現(xiàn)了中國(guó)人對(duì)與家庭觀念的重視。②在你們國(guó)家的重要節(jié)日是不是跟家人一起度過(guò)的呢？通常你們要準(zhǔn)備什么作為節(jié)日大餐呢？你們有沒(méi)有互相送類似于“壓歲錢”之類的東西做禮物呢？三、春節(jié)的意義1、提問(wèn)：同學(xué)們覺(jué)得節(jié)日的意義是什么？（此處可進(jìn)行簡(jiǎn)短的辯論）2、提問(wèn)：根據(jù)同學(xué)們現(xiàn)在了解的中國(guó)文化知識(shí)，同學(xué)們覺(jué)得春節(jié)對(duì)中國(guó)人的意義是什么？春節(jié)是我國(guó)最隆重最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，有百節(jié)年為首之說(shuō)。春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓，誕生于傳統(tǒng)農(nóng)耕文化，它不僅僅是中國(guó)人的節(jié)日，更代表著中國(guó)人對(duì)生活的期待，代表著中國(guó)人對(duì)團(tuán)圓的渴望。春節(jié)是合家團(tuán)聚的節(jié)日，這也在另一方面體現(xiàn)出中國(guó)傳統(tǒng)文化中對(duì)家庭宗族血脈親緣的重視。四、課堂活動(dòng)1、學(xué)習(xí)包餃子餃子是中國(guó)人春節(jié)餐桌上必不可少的一道佳肴，也是許多外國(guó)留學(xué)生念念不忘的一道美食。在課堂上包餃子雖然說(shuō)勞師動(dòng)眾，但是在學(xué)生已經(jīng)疲乏的時(shí)候，需要有這樣一種活動(dòng)來(lái)調(diào)動(dòng)他們的學(xué)習(xí)積極性。具體步驟如下：第一，在老師的指導(dǎo)下，各個(gè)小組商量、匯總意見(jiàn)，列出各自需要的材料，集體上街購(gòu)買。第二，老師在課堂上交給學(xué)生包餃子的技巧和注意事項(xiàng)。第三，各個(gè)小組之間進(jìn)行包餃子比賽，規(guī)定時(shí)間內(nèi)，形狀完整，數(shù)量最多的小組獲勝。2、練習(xí)拜年學(xué)生們包好了餃子之后，把每一組看做是一個(gè)家庭，然后以家庭為單位相互拜年，由老師評(píng)價(jià)哪一組吉祥話祝福語(yǔ)說(shuō)得最好。這個(gè)活動(dòng)主要考察的是學(xué)生對(duì)于春節(jié)文化中拜年這一項(xiàng)節(jié)俗的理解，同時(shí)讓學(xué)生參與課堂活動(dòng)，大膽地開(kāi)口說(shuō)話表達(dá)自己。3、體驗(yàn)感受文化課的教學(xué)雖然與口語(yǔ)課綜合課等課程不同，但是也要有自己的課堂作業(yè)，這個(gè)作業(yè)不是寫也不是練，最好是在課堂活動(dòng)結(jié)束后，立刻進(jìn)行，先請(qǐng)同學(xué)們坐下來(lái)說(shuō)說(shuō)自己對(duì)中國(guó)春節(jié)的感受，最好結(jié)合自己國(guó)家最隆重盛大的節(jié)日做一個(gè)對(duì)比。這樣的課堂作業(yè)，不僅能加深學(xué)生對(duì)自己所學(xué)到的文化知