高中有機化學實驗基礎知識加注意點

有機化學基礎實驗（一）烴甲烷的氯代（必修2、P56）（性質(zhì)）實驗：取一個100mL的大量筒（或集氣瓶），用排水的方法先后收集20mLCH4和80mLCl2，放在光亮的地方（注意：不要放在陽光直射的地方，以免引起爆炸），等待片刻，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。現(xiàn)象：大約3min后，可觀察到混合氣體顏色變淺，氣體體積縮小，量筒壁上出現(xiàn)油狀液體，量筒內(nèi)飽和食鹽水液面上升，可能有晶體析出【會生成HCl，增加了飽和食鹽水】解釋：生成鹵代烴石油的分餾（必修2、P57，重點）（分離提純）兩種或多種沸點相差較大且互溶的液體混合物，要進行分離時，常用蒸餾或分餾的分離方法。分餾（蒸餾）實驗所需的主要儀器：鐵架臺(鐵圈、鐵夾)、石棉網(wǎng)、蒸餾燒瓶、帶溫度計的單孔橡皮塞、冷凝管、牛角管、錐形瓶。蒸餾燒瓶中加入碎瓷片的作用是：防止爆沸溫度計的位置：溫度計的水銀球應處于支管口（以測量蒸汽溫度）冷凝管：蒸氣在冷凝管內(nèi)管中的流動方向與冷水在外管中的流動方向下口進，上口出用明火加熱，注意安全乙烯的性質(zhì)實驗（必修2、P59）現(xiàn)象：乙烯使KMnO4酸性溶液褪色（氧化反應）（檢驗）乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色（加成反應）（檢驗、除雜）乙烯的實驗室制法：反應原料：乙醇、濃硫酸反應原理：CH3CH2OHCH2＝CH2↑+H2O副反應：2CH3CH2OHCH3CH2OCH2CH3+H2OC2H5OH+6H2SO4（濃）6SO2↑+2CO2↑+9H2O濃硫酸：催化劑和脫水劑（混合時即將濃硫酸沿容器內(nèi)壁慢慢倒入已盛在容器內(nèi)的無水酒精中，并用玻璃棒不斷攪拌）碎瓷片，以防液體受熱時爆沸;石棉網(wǎng)加熱，以防燒瓶炸裂。實驗中要通過加熱使無水酒精和濃硫酸混合物的溫度迅速上升到并穩(wěn)定于170℃左右。（不能用水?。囟扔嬕x用量程在200℃～300℃之間的為宜。溫度計的水銀球要置于反應物的中央位置，因為需要測量的是反應物的溫度。實驗結(jié)束時，要先將導氣管從水中取出，再熄滅酒精燈，反之，會導致水被倒吸?！居洝康怪耄氩槐坏刮鸵阉械膶Ч芟饶贸鰜硪蚁┑氖占椒懿荒苡门趴諝夥ú荒?，會爆炸點燃乙烯前要_驗純_。在制取乙烯的反應中，濃硫酸不但是催化劑、吸水劑，也是氧化劑，在反應過程中易將乙醇氧化，最后生成CO2、CO、C等(因此試管中液體變黑)，而硫酸本身被還原成SO2。故乙烯中混有_SO2_、__CO2__。必須注意乙醇和濃硫酸的比例為１：３，且需要的量不要太多，否則反應物升溫太慢，副反應較多，從而影響了乙烯的產(chǎn)率。使用過量的濃硫酸可提高乙醇的利用率，增加乙烯的產(chǎn)量。4、乙炔的實驗室制法：反應方程式：CaC2+2H2O→C2H2↑+Ca(OH)2（注意不需要加熱）發(fā)生裝置：固液不加熱（不能用啟普發(fā)生器）得到平穩(wěn)的乙炔氣流：①常用飽和氯化鈉溶液代替水（減小濃度）②分液漏斗控制流速③并加棉花，防止泡沫噴出。生成的乙炔有臭味的原因：夾雜著H2S、PH3、AsH3等特殊臭味的氣體，可用CuSO4溶液或NaOH溶液除去雜質(zhì)氣體反應裝置不能用啟普發(fā)生器和其簡易裝置，而改用廣口瓶和分液漏斗。為什么？①反應放出的大量熱，易損壞啟普發(fā)生器（受熱不均而炸裂）。②反應后生成的石灰乳是糊狀，可夾帶少量CaC2進入啟普發(fā)生器底部，堵住球形漏斗和底部容器之間的空隙，使啟普發(fā)生器失去作用。乙炔使溴水或KMnO4(H+)溶液褪色的速度比較乙烯,是快還是慢,為何乙炔慢,因為乙炔分子中叁鍵的鍵能比乙烯分子中雙鍵鍵能大,斷鍵難.

5、苯的溴代（選修5，P50）（性質(zhì)）方程式：原料：溴應是_液溴_用液溴，(不能用溴水；不用加熱)加入鐵粉起催化作用，但實際上起催化作用的是FeBr3?，F(xiàn)象：劇烈反應，三頸瓶中液體沸騰，紅棕色氣體充滿三頸燒瓶。導管口有棕色油狀液體滴下。錐形瓶中產(chǎn)生白霧。順序：苯，溴，鐵的順序加藥品伸出燒瓶外的導管要有足夠長度，其作用是導氣、冷凝（以提高原料的利用率和產(chǎn)品的收率）。導管未端不可插入錐形瓶內(nèi)水面以下，因為_HBr氣體易溶于水，防止倒吸_（進行尾氣吸收，以保護環(huán)境免受污染）。反應后的產(chǎn)物是什么？如何分離？純凈的溴苯是無色的液體，而燒瓶中液體倒入盛有水的燒杯中，燒杯底部是油狀的褐色液體，這是因為溴苯溶有_溴_的緣故。除去溴苯中的溴可加入_NaOH溶液_，振蕩，再用分液漏斗分離。分液后再蒸餾便可得到純凈溴苯（分離苯）導管口附近出現(xiàn)的白霧，是__是溴化氫遇空氣中的水蒸氣形成的氫溴酸小液滴_。探究：如何驗證該反應為取代反應？驗證鹵代烴中的鹵素①取少量鹵代烴置于試管中，加入NaOH溶液；②加熱試管內(nèi)混合物至沸騰；③冷卻，加入稀硝酸酸化；④加入硝酸銀溶液，觀察沉淀的顏色。實驗說明：①加熱煮沸是為了加快鹵代烴的水解反應速率，因為不同的鹵代烴水解難易程度不同。②加入硝酸酸化，一是為了中和過量的NaOH，防止NaOH與硝酸銀反應從而對實驗現(xiàn)象的觀察產(chǎn)生影響；二是檢驗生成的沉淀是否溶于稀硝酸。6、苯的硝化反應（性質(zhì)）反應裝置：大試管、長玻璃導管、溫度計、燒杯、酒精燈等實驗室制備硝基苯的主要步驟如下：①配制一定比例的濃硫酸與濃硝酸的混和酸，加入反應器中。②向室溫下的混和酸中逐滴加入一定量的苯，充分振蕩，混和均勻。【先濃硝酸再濃硫酸→冷卻到50-60C，再加入苯(苯的揮發(fā)性)】③在50-60℃下發(fā)生反應，直至反應結(jié)束。④除去混和酸后，粗產(chǎn)品依次用蒸餾水和5％NaOH溶液洗滌，最后再用蒸餾水洗滌。⑤將用無水CaCl2干燥后的粗硝基苯進行蒸餾，得到純硝基苯?！咀⒁馐马棥颗渲埔欢ū壤凉饬蛩崤c濃硝酸混和酸時，操作注意事項是：_先濃硝酸再濃硫酸→冷卻到50-60C，再加入苯(苯的揮發(fā)性)步驟③中，為了使反應在50-60℃下進行，常用的方法是_水浴_。步驟④中洗滌、分離粗硝基苯應使用的儀器是_分液漏斗_。步驟④中粗產(chǎn)品用5％NaOH溶液洗滌的目的是_除去混合酸_。純硝基苯是無色，密度比水_大_(填“小”或“大”)，具有_苦杏仁味_氣味的油狀液體。需要空氣冷卻使?jié)釮NO3和濃H2SO4的混合酸冷卻到50--60℃以下,這是為何：

①防止?jié)釴HO3分解

②防止混合放出的熱使苯和濃HNO3揮發(fā)

③溫度過高有副反應發(fā)生(生成苯磺酸和間二硝基苯)

溫度計水銀球插入水中濃H2SO4在此反應中作用：催化劑，吸水劑（二）烴的衍生物1、溴乙烷的水解（1）反應原料：溴乙烷、NaOH溶液（2）反應原理：CH3CH2Br+H2OCH3CH2OH+HBr化學方程式：CH3CH2—Br+H—OHCH3—CH2—OH+HBr注意：（1）溴乙烷的水解反應是可逆反應，為了使正反應進行的比較完全，水解一定要在堿性條件下進行；（3）幾點說明：①溴乙烷在水中不能電離出Br-，是非電解質(zhì)，加AgNO3溶液不會有淺黃色沉淀生成。②溴乙烷與NaOH溶液混合振蕩后，溴乙烷水解產(chǎn)生Br-，但直接去上層清液加AgNO3溶液主要產(chǎn)生的是Ag2O黑色沉淀，無法驗證Br-的產(chǎn)生。③水解后的上層清液，先加稀硝酸酸化，中和掉過量的NaOH，再加AgNO3溶液，產(chǎn)生淺黃色沉淀，說明有Br-產(chǎn)生。2、乙醇與鈉的反應（必修2、P65，選修5、P67~68）（探究、重點）無水乙醇水鈉沉于試管底部，有氣泡鈉熔成小球，浮游于水面，劇烈反應，發(fā)出“嘶嘶”聲，有氣體產(chǎn)生，鈉很快消失工業(yè)上常用NaOH和乙醇反應，生產(chǎn)時除去水以利于CH3CH2ONa生成實驗現(xiàn)象：乙醇與鈉發(fā)生反應，有氣體放出，用酒精燈火焰點燃氣體，有“噗”的響聲，證明氣體為氫氣。向反應后的溶液中加入酚酞試液，溶液變紅。但乙醇與鈉反應沒有水與鈉反應劇烈。乙醇的催化氧化（必修2、65）（性質(zhì)）把一端彎成螺旋狀的銅絲在酒精燈火焰加熱，看到銅絲表面變黑，生成CuO迅速插入盛乙醇的試管中，看到銅絲表面變紅；反復多次后，試管中生成有刺激性氣味的物質(zhì)（乙醛），反應中乙醇被氧化，銅絲的作用是催化劑。聞到一股刺激性氣味，取反應后的液體與銀氨溶液反應，幾乎得不到銀鏡;取反應后的液體與新制的Cu(OH)2堿性懸濁液共熱，看不到紅色沉淀，因此無法證明生成物就是乙醛。通過討論分析，我們認為導致實驗結(jié)果不理想的原因可能有2個：①乙醇與銅絲接觸面積太小，反應太慢;②反應轉(zhuǎn)化率低，反應后液體中乙醛含量太少，乙醇的大量存在對實驗造成干擾。乙醛的銀鏡反應（1）反應原料：2%AgNO3溶液、2%稀氨水、乙醛稀溶液（2）反應原理：CH3CHO+2Ag（NH3）2OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O（3）反應裝置：試管、燒杯、酒精燈、滴管銀氨溶液的配置：取一支潔凈的試管，加入1mL2%的硝酸銀，然后一變振蕩，一邊滴入2%的稀氨水，直到產(chǎn)生的沉淀恰好溶解為止。（注意：順序不能反）（4）注意事項：①配制銀氨溶液時加入的氨水要適量，不能過量，并且必須現(xiàn)配現(xiàn)用，不可久置，否則會生成容易爆炸的物質(zhì)。②實驗用的試管一定要潔凈，特別是不能有油污。③必須用水浴加熱，不能在火焰上直接加熱（否則會生成易爆物質(zhì)），水浴溫度不宜過高。④如果試管不潔凈，或加熱時振蕩，或加入的乙醛過量時，就無法生成明亮的銀鏡，而只生成黑色疏松的沉淀或雖銀雖能附著在試管內(nèi)壁但顏色發(fā)烏。⑤實驗完畢，試管內(nèi)的混合液體要和時處理，試管壁上的銀鏡要和時用少量的硝溶解，再用水沖洗。（廢液不能亂倒，應倒入廢液缸內(nèi)）成敗關鍵：1試管要潔凈2．溫水浴加熱3．不能攪拌4．溶液呈堿性。5．銀氨溶液只能臨時配制，不能久置，氨水的濃度以2％為宜。。能發(fā)生銀鏡的物質(zhì)：1.甲醛、乙醛、乙二醛等等各種醛類即含有醛基（比如各種醛，以和甲酸某酯等)2.甲酸和其鹽，如HCOOH、HCOONa等等3.甲酸酯，如甲酸乙酯HCOOC2H5、甲酸丙酯HCOOC3H7等等4.葡萄糖、HYPERLINK麥芽糖等分子中含醛基的糖清洗方法實驗前使用熱的氫氧化鈉溶液清洗試管，再用蒸餾水清洗實驗后可以用硝酸來清洗試管內(nèi)的銀鏡,硝酸可以HYPERLINK氧化銀，生成硝酸銀，一氧化氮和水銀鏡反應的用途：常用來定量與定性檢驗醛基；也可用來制瓶膽和鏡子。與新制Cu(OH)2反應:乙醛被新制的Cu（OH）2氧化（1）反應原料：10%NaOH溶液、2%CuSO4溶液、乙醛稀溶液（2）反應原理：CH3CHO+2Cu（OH）2CH3COOH+Cu2O↓+2H2O（3）反應裝置：試管、酒精燈、滴管（4）注意事項：①本實驗必須在堿性條件下才能成功。②Cu（OH）2懸濁液必須現(xiàn)配現(xiàn)用，配制時CuSO4溶液的質(zhì)量分數(shù)不宜過大，且NaOH溶液應過量。若CuSO4溶液過量或配制的Cu（OH）2的質(zhì)量分數(shù)過大，將在實驗時得不到磚紅色的Cu2O沉淀（而是得到黑色的CuO沉淀）。新制Cu(OH)2的配制中試劑滴加順序NaOH—CuSO4—醛。試劑相對用量NaOH過量反應條件：溶液應為_堿_性，應在__水浴_中加熱用途：這個反應可用來檢驗_醛基__；醫(yī)院可用于葡萄糖的檢驗。乙酸的酯化反應：（性質(zhì)，制備，重點）（1）反應原料：乙醇、乙酸、濃H2SO4、飽和Na2CO3溶液（2）反應原理:（3）反應裝置：試管、燒杯、酒精燈實驗中藥品的添加順序先乙醇再濃硫酸最后乙酸濃硫酸的作用是催化劑、吸水劑（使平衡右移）。碳酸鈉溶液的作用①除去乙酸乙酯中混有的乙酸和乙醇②降低乙酸乙酯在水中的溶解度(中和乙酸；吸收乙醇；降低乙酸乙酯的溶解度)反應后右側(cè)試管中有何現(xiàn)象？吸收試管中液體分層，上層為無色透明的有果香氣味的液體為什么導管口不能接觸液面？防止因直接受熱不均倒吸該反應為可逆反應，試依據(jù)化學平衡移動原理設計增大乙酸乙酯產(chǎn)率的方法小心均勻加熱，保持微沸，有利于產(chǎn)物的生成和蒸出，提高產(chǎn)率試管：向上傾斜45°，增大受熱面積導管：較長，起到導氣、冷凝作用利用了乙酸乙酯易揮發(fā)的特性油脂的皂化反應（必修2、P69）（性質(zhì)，工業(yè)應用）（1）乙醇的作用酒精既能溶解NaOH，又能溶解油脂，使反應物溶為均勻的液體（2）油脂已水解完全的現(xiàn)象是不分層（3）食鹽的作用使肥皂發(fā)生凝聚而從混合液中析出，并浮在表面酚醛樹脂的制取原理：①濃鹽酸的作用催化劑；②導管的作用起空氣冷凝管的作用——冷凝回流（反應物易揮發(fā)）；③反應條件濃HCl、沸水?、苌晌锏纳B(tài)白色膠狀物質(zhì)⑤生成物應用酒精浸泡數(shù)分鐘后再清洗。反應類型縮聚（三）大分子有機物葡萄糖醛基的檢驗（必修2、P71）（同前醛基的檢驗，見乙醛部分）注意：此處與新制Cu(OH)2反應條件為直接加熱。2、蔗糖水解和水解產(chǎn)物的檢驗（選修5、P93）（性質(zhì)，檢驗，重點）實驗：這兩支潔凈的試管里各加入20％的蔗糖溶液1mL，并在其中一支試管里加入3滴稀硫酸（1:5）。把兩支試管都放在水浴中加熱5min。然后向已加入稀硫酸的試管中加入NaOH溶液，至溶液呈堿性。最后向兩支試管里各加入2mL新制的銀氨溶液，在水浴中加熱3min~5min，觀察現(xiàn)象。現(xiàn)象與解釋：蔗糖不發(fā)生銀鏡反應，說明蔗糖分子中不含醛基，不顯還原性。蔗糖在稀硫酸的催化作用下發(fā)生水解反應的產(chǎn)物具有還原性性。稀硫酸的作用催化劑關鍵操作用NaOH中和過量的H2SO43.淀粉的水解和水解進程判斷（選修5、P93，必修2、P72）（性質(zhì)，檢驗，重點）實驗進程驗證：（實驗操作閱讀必修2第72頁）①如何檢驗淀粉的存在？碘水②如何檢驗淀粉部分水解？變藍、磚紅色沉淀③如何檢驗淀粉已經(jīng)完全水解？不變藍、磚紅色沉淀（四）氨基酸與蛋白質(zhì)1、氨基酸的檢驗（選修5、P102）（檢驗，僅作參考）茚三酮中加入氨基酸，水浴加熱，呈藍色2、蛋白質(zhì)的鹽析與變性（選修5、P103）（性質(zhì)，重點）（1）鹽析是物理變化，鹽析不影響（影響/不影響）蛋白質(zhì)的活性，因此可用鹽析的方法來分離提純蛋白質(zhì)。常見加入的鹽是鉀鈉銨鹽的飽和溶液。（2）變性是化學變化，變性是一個不可逆的過程，變性后的蛋白質(zhì)不能在水中重新溶解，同時也失去活性。蛋白質(zhì)的顏色反應（檢驗）（1）濃硝酸：條件微熱，顏色黃色（重點）（2）雙縮脲試劑：試劑的制備同新制Cu(OH)2溶液，顏色紫玫瑰色（僅作參考）蛋白質(zhì)受HYPERLINK物理或HYPERLINK化學因素的影響，改變其HYPERLINK分子內(nèi)部結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的作用。一般認為蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)和三級結(jié)構(gòu)有了改變或遭到破壞，都是變性的結(jié)果。能使蛋白質(zhì)變性的化學方法有加強HYPERLINK酸、強HYPERLINK堿、HYPERLINK重金屬鹽、HYPERLINK尿素、HYPERLINK乙醇、HYPERLINK丙酮等；能使蛋白質(zhì)變性的物理方法有加熱(高溫)、HYPERLINK紫外線和X射線照射、超聲波、劇烈HYPERLINK振蕩或攪拌等。結(jié)果：失去生理活性顏色反應：硝酸與蛋白質(zhì)反應，可以使蛋白質(zhì)變黃。這稱為蛋白質(zhì)的顏色反應，常用來鑒別部分蛋白質(zhì)，是蛋白質(zhì)的特征反應之一。蛋白質(zhì)黃色反應某些蛋白質(zhì)跟濃硝酸作用呈黃色，有這種反應的蛋白質(zhì)分子一般都存在苯環(huán)。乙醇和重鉻酸鉀儀器試劑：圓底燒瓶、試管、酒精燈、石棉網(wǎng)、重鉻酸鉀溶液、濃硫酸、無水乙醇實驗操作：在小試管內(nèi)加入1mL0.5%重鉻酸鉀溶液和1滴濃硫酸，在帶有塞子和導管的小蒸餾燒瓶內(nèi)加入無水乙醇，加熱后，觀察實驗現(xiàn)象。實驗現(xiàn)象：反應過程中溶液由橙黃色變成淺綠色。應用：利用這個原理可制成檢測司機是否飲酒的手持裝置。因為乙醇可被重鉻酸鉀氧化，反應過程中溶液由橙黃色變成淺綠色。剛飲過酒的人呼出的氣體中含有酒精蒸汽，因此利用本實驗的反應原理，可以制成檢測司機是否飲酒的手持裝置，檢查是否違法酒后駕車。1、如何用化學方法區(qū)別乙醇、乙醛、甲酸和乙酸四種物質(zhì)的水溶液？加入新制Cu(OH)2后的現(xiàn)象藍色沉淀不消失藍色沉淀不消失藍色沉淀消失變成藍色溶液藍色沉淀消失變成藍色溶液混合溶液加熱后現(xiàn)象無紅色沉淀有紅色沉淀無紅色沉淀有紅色沉淀結(jié)論乙醇乙醛乙酸甲酸2、某芳香族化合物的分子式為C8H8O4，已知1mol該化合物分別與Na、NaOH、NaHCO3反應，消耗三種物質(zhì)的物質(zhì)的量之比為3﹕2﹕1，而且該化合物苯環(huán)上不存在鄰位基團，試寫出該化合物的結(jié)構(gòu)簡式。解析：由消耗1molNaHCO3，可知該化合物一個分子中含有一個羧基：—COOH；由消耗2molNaOH，可知該化合物一個分子中還含有一個酚羥基：—OH；由消耗3molNa，可知該化合物一個分子中還含有一個醇羥基：—OH。所以其結(jié)構(gòu)簡式為：三、有機物的分離、提純分離是通過適當?shù)姆椒?，把混合物中的幾種物質(zhì)分開(要還原成原來的形式)，分別得到純凈的物質(zhì)；提純是通過適當?shù)姆椒ò鸦旌衔镏械碾s質(zhì)除去，以得到純凈的物質(zhì)(摒棄雜質(zhì))。常用的方法可以分成兩類：1、物理方法：根據(jù)不同物質(zhì)的物理性質(zhì)(例如沸點、密度、溶解性等)差異，采用蒸餾、分餾、萃取后分液、結(jié)晶、過濾、鹽析等方法加以分離。蒸餾、分餾法：對互溶液體有機混合物，利用各成分沸點相差較大的性質(zhì)，用蒸餾或分餾法進行分離。如石油的分餾、煤焦油的分餾等。但一般沸點較接近的可以先將一種轉(zhuǎn)化成沸點較高的物質(zhì)，增大彼此之間的沸點差再進行蒸餾或分餾。如乙醇中少量的水可加入新制的生石灰將水轉(zhuǎn)化為Ca(OH)2，再蒸餾可得無水乙醇。萃取分液法：用加入萃取劑后分液的方法將液體有機物中的雜質(zhì)除去或?qū)⒂袡C物分離。如混在溴乙烷中的乙醇可加入水后分液除去。硝基苯和水的混合物可直接分液分離。鹽析法：利用在有機物中加入某些無機鹽時溶解度降低而析出的性質(zhì)加以分離的方法。如分離肥皂和甘油混合物可加入食鹽后使肥皂析出后分離。提純蛋白質(zhì)時可加入濃的(NH4)2SO4溶液使蛋白質(zhì)析出后分離。2、化學方法：一般是加入或通過某種試劑(例NaOH、鹽酸、Na2CO3、NaCl等)進行化學反應，使欲分離、提純的混合物中的某一些組分被吸收，被洗滌，生成沉淀或氣體，或生成與其它物質(zhì)互不相溶的產(chǎn)物，再用物理方法進一步分離。(1)洗氣法：此法適用于除去氣體有機物中的氣體雜質(zhì)。如除去乙烷中的乙烯，應將混合氣體通入盛有稀溴水的洗氣瓶，使乙烯生成1，2-二溴乙烷留在洗氣瓶中除去。不能用通入酸性高錳酸鉀溶液中洗氣的方法，因為乙烯與酸性高錳酸鉀溶液會發(fā)生反應生成CO2混入乙烷中。除去乙烯中的SO2氣體可將混合氣體通入盛有NaOH溶液的洗氣瓶洗氣。(2)轉(zhuǎn)化法：將雜質(zhì)轉(zhuǎn)化為較高沸點或水溶性強的物質(zhì)，而達到分離的目的。如除去乙酸乙酯中少量的乙酸，不可用加入乙醇和濃硫酸使之反應而轉(zhuǎn)化為乙酸乙酯的方法，因為該反應可逆，無法將乙酸徹底除去。應加入飽和Na2CO3溶液使乙酸轉(zhuǎn)化為乙酸鈉溶液后用分液的方法除去。溴苯中溶有的溴可加入NaOH溶液使溴轉(zhuǎn)化為鹽溶液再分液除去。乙醇中少量的水可加入新制的生石灰將水轉(zhuǎn)化為Ca(OH)2，再蒸餾可得無水乙醇?；旌衔锏奶峒冇袡C實驗專題一、幾種有機物的制備1、甲烷i)原理：ii)藥品：無水醋酸鈉、堿石灰iii)用堿石灰的理由：吸水、降低氫氧化鈉的堿性、疏松反應物有利于CH4放出乙烯原理：i)藥品和其比例：無水乙醇、濃硫酸(體積比為1:3)ii)溫度計水銀球位置：反應液中iii)碎瓷片的作用：防暴沸iv)溫度控制：迅速升至170℃v)濃硫酸的作用：催化劑、脫水劑vi)用NaOH洗氣：混有雜質(zhì)CO2、SO2、乙醚和乙醇vii)加藥順序：碎瓷片 無水乙醇 濃硫酸乙炔原理：i)為何不用啟普發(fā)生器：反應劇烈、大量放熱和生成槳狀物ii)為何用飽和食鹽水：減緩反應速率iii)疏松棉花的作用：防止粉末堵塞導管+Br2+HBr+Br2+HBr─BrFe△原理：i)加藥順序：苯、液溴、鐵粉ii)長導管作用：冷凝回流iii)導管出口在液面上：防倒吸iv)粗產(chǎn)品的物理性質(zhì)：褐色油狀物v)提純溴苯的方法：堿洗5、硝基苯的制取原理：i)加藥順序：濃硝酸濃硫酸（冷卻） 苯ii)長導管的作用：冷凝回流iii)溫度計水銀球位置：水浴中iv)水浴溫度：55℃---60℃v)粗產(chǎn)品的性質(zhì)：淡黃色油狀，密度比水大比混合酸小vi)如何提純：堿洗6、酚醛樹脂的制取原理：i)沸水浴ii)長導管的作用：冷凝回流、導氣iii)催化劑：濃鹽酸（或濃氨水）iv)試管清洗：酒精浸泡7、酯化反應原理：i)加藥順序：乙醇濃硫酸醋酸ii)導管口在液面上：防倒吸iii)濃硫酸的作用：催化劑、脫水劑iv)長導管作用：冷凝v)飽和碳酸鈉：吸收乙醇、乙酸，降低乙酸乙酯的溶解度小結(jié)：相似實驗的比較①水浴溫度比較：制硝基苯、制苯磺酸、制酚醛樹脂、乙酸乙酯水解②溫度計水銀球的位置的比較：制乙烯、制硝基苯、石油蒸餾、溶解度測定③導管冷凝回流：制溴苯、制硝基苯、制酚醛樹脂只冷凝：制乙酸乙酯、石油蒸餾（冷凝管）二、有機物的性質(zhì)實驗㈠銀鏡反應含有醛基的烴的衍生物：（1）醛類（2）甲酸、甲酸鹽、甲酸酯（3）醛糖（葡萄糖、麥芽糖）（4）不含醛基的果糖也可以發(fā)生銀鏡反應實驗要點1、銀氨溶液的制備：稀AgNO3溶液中滴加稀氨水至沉淀恰好消失。Ag++NH3·H2O=AgOH↓+NH4+AgOH+2NH3·H2O=[Ag(NH3)2]++OH-+2H2O2、反應