遼寧省沈陽市2023-2024學年高二下學期第二次質(zhì)量監(jiān)測+生物試卷（含答案）

沈陽市第120中學2023-2024學年度下學期高二年級4月質(zhì)量檢測科目：生物滿分：100分時間：75分鐘一、單項選題（共20小題，每小題2分，共40分）1.科學家在鹽堿區(qū)域開創(chuàng)了“上糧下藕、藕魚套養(yǎng)、鴨鵝混養(yǎng)”的立體種養(yǎng)模式，在鹽堿地開挖魚塘，挖出的泥土在塘邊堆成臺田種植作物，魚塘養(yǎng)殖咸水魚并種藕，臺田經(jīng)雨水沖淋后鹽堿含量降低，田間雜草可以喂魚和鴨、鵝，動物的排泄物能為藕和作物提供肥料。下列敘述正確的是（）A.該模式能改善生態(tài)環(huán)境，體現(xiàn)了生物多樣性的直接價值B.該種養(yǎng)模式無需來自系統(tǒng)外的物質(zhì)和能量投入就能維持生態(tài)系統(tǒng)的相對穩(wěn)定C.“上糧下藕”體現(xiàn)了群落的垂直結(jié)構(gòu)，養(yǎng)殖咸水魚體現(xiàn)了生態(tài)工程的協(xié)調(diào)與整體原理D.該模式不但提高了區(qū)域的生物多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力，還增加了土壤的碳儲量2.下列有關(guān)人與環(huán)境說法合理的是（）A.生態(tài)足跡是指維持某一人口單位生存所需的生產(chǎn)資源、土地及水域面積B.生物多樣性包括遺傳多樣性、物種多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性C.碳足跡表示吸收化石燃料燃燒排放的二氧化碳所需的森林面積D.建立植物園、動物園、瀕危動物繁育中心屬于就地保護的措施3.魚茶富含多種人體所需的氨基酸和蛋白質(zhì)。其制作方法是生魚加鹽、姜、蒜等處理后、拌入煮熟的干米飯，在特定條件下發(fā)酵一段時間后，開壇即可食用。魚茶的發(fā)酵菌群主要是乳酸菌，發(fā)酵后的魚肉蛋白質(zhì)更易被人體消化吸收。下列有關(guān)敘述正確的是（）A魚茶制作過程中，乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸和CO2B.食用魚茶可能會發(fā)生誤食寄生蟲或其他致病微生物的風險C.制作魚茶過程中要通入無菌空氣并攪拌以利于菌種的繁殖D.海南黎族家庭制作魚茶所需菌種需經(jīng)精心選育和擴大培養(yǎng)4.下列相關(guān)說法中，錯誤的是（）A.利用發(fā)酵技術(shù)，在鮮奶中加入乳酸菌可制成乳酸制品B.在腐乳制作過程中，毛霉將蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生小分子的肽和氨基酸C.乙醇既是果酒發(fā)酵的產(chǎn)物，也是果醋發(fā)酵的底物，又可以抑制雜菌繁殖D.啤酒生產(chǎn)的后發(fā)酵階段是在密閉、以及酵母菌生長的最適溫度下獲得澄清、成熟的啤酒5.研究人員將結(jié)核桿菌分別接種在含有不同濃度抗生素A與B的培養(yǎng)基中（“+”代表含抗生素，“+”的多少代表抗生素濃度，“-”代表不含抗生素），對兩種抗生素的藥性進行分析。在37℃環(huán)境下培養(yǎng)24小時后，細菌生長情況如圖。下列敘述正確的是（）A.科學家利用厭氧發(fā)酵技術(shù)使抗生素中青霉素的生產(chǎn)實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化B.與單獨使用抗生素A相比，聯(lián)合使用抗生素B的抑菌作用更強C.為排除雜菌的影響，倒平板前可對培養(yǎng)基采用煮沸滅菌或者高壓蒸汽滅菌D.該實驗使用稀釋涂布平板法接種結(jié)核桿菌，待菌液被吸收后方可倒置培養(yǎng)6.微生物培養(yǎng)最基本的要求是無菌操作，下列對培養(yǎng)基、培養(yǎng)皿、接種環(huán)、雙手、空氣所采用的滅菌或消毒方法的正確順序依次是（）①化學藥劑消毒②高壓蒸汽滅菌③干熱滅菌④紫外線滅菌⑤灼燒滅菌A.⑤③⑤①④ B.③②⑤④① C.②③⑤①④ D.②②⑤④①7.某地土壤有機物W污染嚴重，為改善土壤環(huán)境，研究人員從土壤中分離出可高效降解W的細菌菌株。以下是研究人員分離該細菌菌株的示意圖，使用以W為唯一碳源的培養(yǎng)基培養(yǎng)該細菌，W被降解后會在菌落周圍形成透明圈。下列說法正確的是（）A.實驗前需將土壤高溫滅菌后再倒入無菌水進行稀釋B.實驗結(jié)果顯示E是降解W較理想的菌株，可將其進一步純化C.用平板劃線法也可以達到稀釋細菌的目的，而且可以對細菌進行計數(shù)D.純化培養(yǎng)時應用涂布器從盛有菌液的試管中蘸取菌液均勻涂布于平板上8.下列有關(guān)土壤中分解尿素的細菌的分離和計數(shù)的實驗操作，錯誤的是（）A.取土壤用的小鐵鏟和盛土樣的信封在使用前都需要滅菌B.測定土壤中細菌的數(shù)量一般選用1×102、1×103、1×104倍的稀釋液進行平板培養(yǎng)C.鑒定分解尿素的細菌，利用了尿素可被分解產(chǎn)生氨，從而使培養(yǎng)基pH升高的原理D.每隔24h統(tǒng)計一次菌落數(shù)目，選取菌落數(shù)目穩(wěn)定時的記錄作為結(jié)果9.酵母菌品質(zhì)影響葡萄酒的產(chǎn)量和質(zhì)量，研究人員為分離出產(chǎn)酒精能力強的酵母菌菌株，進行了如圖1所示實驗，甲、乙、丙、丁錐形瓶內(nèi)分別加入100mL完全培養(yǎng)基，下列說法錯誤的是（）A.②涂布后的培養(yǎng)過程中可不必嚴格控制無氧條件B.葡萄酒發(fā)酵過程中，發(fā)酵環(huán)境和酵母菌產(chǎn)生的次生代謝產(chǎn)物酒精可抑制雜菌的繁殖C.用稀釋涂布平板法計算出活菌數(shù)為6.8×109個/L，此數(shù)值可能低于實際的活菌數(shù)D.由圖2可知，丙組可能是錐形瓶密封不嚴所致，乙組酵母菌產(chǎn)酒精能力比丁組強10.下列關(guān)于發(fā)酵工程的敘述，錯誤的是（）A.培養(yǎng)基和發(fā)酵設備都必須經(jīng)過嚴格滅菌，發(fā)酵過程中適時補充滅菌的培養(yǎng)液和空氣B.發(fā)酵過程中的環(huán)境條件既會影響微生物的生長繁殖，也會影響微生物代謝物的形成C.通過酵母菌發(fā)酵，獲得大量菌體，從中提取單細胞蛋白作為動物飼料或食品添加劑D.發(fā)酵產(chǎn)品包括微生物菌體本身或代謝物，可通過過濾、離心、蒸餾等方法純化11.肉蓯蓉是一種草本植物，具有較高的藥用價值，自然條件下產(chǎn)量較低，其次生代謝物苯乙醇苷是主要的活性成分。某實驗小組欲利用植物細胞培養(yǎng)技術(shù)生產(chǎn)苯乙醇苷，簡要流程如圖所示。下列敘述正確的是（）A.苯乙醇苷是肉蓯蓉生長和生存所必需的B.可選擇肉蓯蓉莖尖作為外植體并對其消毒C.經(jīng)射線處理①即可獲得高產(chǎn)苯乙醇苷的細胞D.也可將懸浮培養(yǎng)的細胞置于低滲溶液中漲破以提取苯乙醇苷12.辣椒素作為一種生物堿廣泛用于食品保健、醫(yī)藥工業(yè)等領(lǐng)域，辣椒素的獲得途徑如圖所示。下列表述正確的是（）A.實驗中的外植體要經(jīng)過滅菌處理才能進行后續(xù)實驗B.外植體獲得果實的過程需要固體培養(yǎng)基，獲得細胞培養(yǎng)物需要液體培養(yǎng)基C.脫毒苗移植到消毒的蛭石或珍珠巖上，可以從中獲得充足的營養(yǎng)物質(zhì)D.通過植物細胞培養(yǎng)獲得辣椒素，可提高單個細胞產(chǎn)物的含量13.人參皂苷具有抗腫瘤作用，設計如圖1所示流程制備人參皂苷Rg3，并研究了過程③生物反應器中人參細胞產(chǎn)量、人參皂苷Rg3產(chǎn)量隨培養(yǎng)時間的變化，結(jié)果如圖2。下列敘述正確的是（）A.圖1中過程①為脫分化，體現(xiàn)了植物細胞的全能性B.圖1中過程②常需用纖維素酶或果膠酶處理將愈傷組織變成原生質(zhì)體C.圖1中過程③采用靜置培養(yǎng)，并加入適量蔗糖有利于維持滲透壓D.由圖2可知，人參細胞的數(shù)量和培養(yǎng)時間等因素會影響人參皂苷Rg3產(chǎn)量14.下列關(guān)于動物細胞培養(yǎng)和植物細胞培養(yǎng)的敘述，正確的是（）A.動物細胞培養(yǎng)的原理是細胞增殖，植物細胞培養(yǎng)的原理是植物細胞的全能性B.動物細胞培養(yǎng)需在培養(yǎng)基中添加血清等天然成分，還需添加瓊脂以便于細胞貼壁生長C.植物細胞和動物細胞都可以懸浮在培養(yǎng)液中生長D.植物細胞培養(yǎng)主要目的是獲得植物中的糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)15.研究人員利用逆轉(zhuǎn)錄病毒將Oct-3/4等四個關(guān)鍵基因?qū)肫つw纖維母細胞并表達，獲得了與胚胎干細胞（ES細胞）極為相似的誘導多能干細胞（iPS細胞），其在體外可分化成神經(jīng)細胞、心血管細胞等組織細胞。相關(guān)敘述錯誤的是（）A.攜帶關(guān)鍵基因的逆轉(zhuǎn)錄病毒以胞吞的方式進入皮膚纖維母細胞B.iPS細胞與ES細胞一樣具有細胞周期和組織特異性C.利用iPS細胞對自身受損器官進行修復，可以避免免疫排斥反應D.獲得iPS細胞過程無須破壞胚胎，可以避免獲取ES細胞涉及的倫理問題16.抗體—藥物偶聯(lián)物(ADC)通過將細胞毒素與單克隆抗體結(jié)合，實現(xiàn)了對腫瘤細胞的選擇性殺傷。ADC組成及作用機制如圖，下列敘述正確的是（）A.細胞毒素的特異性是ADC能選擇性作用于腫瘤細胞的關(guān)鍵B.ADC進入腫瘤細胞的運輸方式為協(xié)助擴散C.ADC中抗體的作用是與腫瘤細胞特異性結(jié)合，將細胞毒素帶到腫瘤細胞D.ADC中藥物的作用是通過誘發(fā)腫瘤細胞壞死而殺死腫瘤細胞17.動物克隆繁殖的基本過程如圖所示。下列敘述正確的是（）A.此過程說明高度分化的動物細胞具有全能性B.甲細胞可以是胚胎細胞也可以是體細胞，乙細胞是重構(gòu)胚C.子代動物與提供甲細胞的動物性狀完全相同D.動物難以進行體細胞克隆的原因之一是分化后的體細胞的細胞核的基因組成缺乏完整性18.Ca2+水平升高可直接或通過激活重構(gòu)胚使處于MII期的卵母細胞恢復分裂周期。由于持續(xù)高水平的成熟促進因子（MPF，一種蛋白激酶）存在，MII期的卵母細胞不能進入末期。下列相關(guān)分析錯誤的是（）A.自然受精過程中，精子入卵可能促進了卵母細胞細胞質(zhì)基質(zhì)中Ca2+水平升高B.在核移植過程中，通過電融合法可使供體細胞與去核卵母細胞融合形成重構(gòu)胚C.Ca2+載體法可激活重構(gòu)胚是因為載體促進了Ca2+從膜外向膜內(nèi)轉(zhuǎn)運D.蛋白酶合成抑制劑可通過抑制MPF的合成使重構(gòu)胚保持休眠19.受精過程的順序為（）①卵細胞膜發(fā)生生理反應，拒絕其他精子再進入卵內(nèi)②雌、雄原核相向移動，彼此靠近，核膜消失，形成受精卵③精子釋放出多種酶，溶解卵細胞膜外的一些結(jié)構(gòu)④卵細胞膜外的透明帶發(fā)生反應，阻止后來的精子進入透明帶⑤雌、雄原核的形成A.③④⑤②① B.④③①⑤② C.③①④⑤② D.③④①⑤②20.下列有關(guān)哺乳動物胚胎工程的敘述，正確的是（）A.受精卵在輸卵管內(nèi)進行卵裂時，細胞數(shù)量增加，單個細胞體積減小B.精子觸及卵細胞膜時，卵細胞膜立即發(fā)生反應，拒絕其他精子再進入卵細胞C.受精卵發(fā)育為桑葚胚的過程是在透明帶內(nèi)完成的，孵化后進入囊胚期階段D.胚胎發(fā)育至原腸胚時期開始出現(xiàn)細胞分化，隨后發(fā)育形成三個胚層二、不定項選題（共10小題，每小題3分，共30分。全對得3分，少選得1分，選錯得0分）21.桑葚玫瑰酒既融合了桑葚和玫瑰的果香、花香，又使其營養(yǎng)價值和功能活性增加，極大地滿足人們的需求。圖1為制作桑葚玫瑰酒的裝置圖；圖2為不同桑葚汁與玫瑰質(zhì)量比對花色苷含量、酒精度和感官評分（感官評分越高，品質(zhì)越好）的影響。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.桑葚玫瑰酒發(fā)酵所用菌種的代謝類型與醋酸菌相同B.圖1中排氣口連接長而彎曲的膠管可避免其他微生物進入裝置C.由圖2可知，桑葚汁與玫瑰質(zhì)量比對酒精度影響不大D.釀制桑葚玫瑰酒的適宜溫度比桑葚玫瑰醋的溫度高，釀酒酵母的最適溫度是28℃22.濫用抗生素會導致“超級細菌”（對多種抗生素有高耐藥性）的產(chǎn)生。某興趣小組探究了細菌產(chǎn)生青霉素抗性與青霉素之間的關(guān)系，過程及結(jié)果見下圖。下列相關(guān)的說法中，正確的是（）A.細菌培養(yǎng)基在使用前、后都要經(jīng)過嚴格的滅菌處理B.結(jié)果表明細菌的青霉素抗性出現(xiàn)在接觸青霉素之前C.結(jié)果表明抗生素的使用是“超級細菌”產(chǎn)生的原因D.提高青霉素的濃度，培養(yǎng)基上菌落的位置和數(shù)量可能不變23.如圖所示，科研人員利用誘變方式選育可高產(chǎn)β-胡蘿卜素的三孢布拉氏霉菌。未突變菌不能在含有β-紫羅酮的培養(yǎng)基上生長。隨β-胡蘿卜素含量增加，菌體顏色從黃色加深至橙紅色。圖甲為選育菌種及獲得β-胡蘿卜素的流程。下列說法正確的是（）A.要得到圖乙所示的菌落，可用稀釋涂布平板法進行②操作，然后培養(yǎng)B.經(jīng)過程①紫外線照射的三孢布拉氏霉菌有的不能在含β-紫羅酮的培養(yǎng)基上生長C.進行③操作時，應選擇黃色菌落中的菌株繼續(xù)接種培養(yǎng)D.能在添加β-紫羅酮的培養(yǎng)基上長成菌落的細菌，其遺傳物質(zhì)不一定發(fā)生改變24.科學家以糖蜜（含較多蔗糖）為原料，運用合成生物學方法構(gòu)建了一株嗜鹽單胞菌H，在實驗室發(fā)酵生產(chǎn)PHA（聚羥基脂肪酸酯）等新型高附加值可降解材料。下列相關(guān)說法錯誤的是（）A.發(fā)酵工程一般包括菌種選育等多個步驟，其中心環(huán)節(jié)是菌種擴大培養(yǎng)B.為在一定程度上避免雜菌污染，可適當降低發(fā)酵液中鹽的濃度C.菌株H還能分泌蛋白酶、脂肪酶等分解餐廚垃圾來生成PHAD.可在發(fā)酵結(jié)束之后，采用過濾和沉淀等方法將菌株H從發(fā)酵液中分離出來25.如圖表示植株A（雜合子Aa）和植株B培育植株①②③④⑤的過程，下列說法錯誤的是（）A.培育植株①的過程為單倍體育種，獲得的植株為純合子B.選擇植物的愈傷組織進行誘變處理獲得優(yōu)質(zhì)的突變體，未體現(xiàn)細胞的全能性C.需要通過植物組織培養(yǎng)技術(shù)獲得的植株只有①③④D.植株①②④⑤與植株A基因型相同的概率分別是0、0、1、0（不考慮基因突變）26.華蟾素注射液是我國經(jīng)典抗腫瘤藥物，研究人員為探尋華蟾素注射液抗肝癌HepG-2細胞的作用機理，用華蟾素注射液和肝癌HepG-2細胞進行了一系列實驗，結(jié)果如圖所示。下列敘述錯誤的是（）A.為防止細胞培養(yǎng)過程發(fā)生污染，培養(yǎng)液中要加入血清B.每隔一段時間需更換1次培養(yǎng)液，目的是防止代謝物積累對細胞自身造成危害C.據(jù)圖可知，華蟾素的作用機理可能是抑制肝癌HepG-2細胞的DNA分子復制D.據(jù)圖可知，華蟾素能有效地抑制肝癌HepG-2細胞增殖，且只與濃度呈正相關(guān)27.2019年1月，中國科學家首次利用CRISPR/Cas9技術(shù)，獲得一只生物節(jié)律核心基因BMAL1敲除的獼猴。并通過體細胞克隆技術(shù)，獲得5只生物節(jié)律紊亂的獼猴，用于研究生物節(jié)律機制，技術(shù)流程如圖所示（①②表示操作過程）。下列說法正確的是（）A.在核移植操作前，應對成纖維細胞進行動物細胞培養(yǎng)B.①是利用顯微操作技術(shù)去核，也可用梯度離心或紫外線照射等方法C.②可以通過電融合法使兩細胞融合，發(fā)育成胚狀體后移入代孕猴體內(nèi)D.①去核前需要先將采集的卵母細胞培養(yǎng)至MⅡ時期28.基因組印記(通過甲基化實現(xiàn)受精卵中來自雙親的兩個等位基因一個表達另一個不表達)阻礙了哺乳動物孤雌生殖的實現(xiàn)。某研究團隊利用甲基化酶、去甲基化酶和基因編輯技術(shù)，改變了小鼠生殖細胞的“基因組印記”，使其“變性”，然后將一個極體注入修飾后的次級卵母細胞(類似受精作用)，最終創(chuàng)造出“孤雌生殖”的小鼠。實驗過程如下圖所示。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.體外培養(yǎng)卵母細胞時，為防止污染，需將培養(yǎng)皿置于二氧化碳培養(yǎng)箱中進行培養(yǎng)B.甲基化可能會關(guān)閉基因的活性，對某些基因進行去甲基化處理有利于其表達C.“孤雌小鼠”的誕生過程沒有精子參與，其基因型與提供卵母細胞的雌鼠相同D.移植后的囊胚進一步擴大，會導致滋養(yǎng)層破裂，胚胎從其中伸展出來29.李勁松研究團隊建立了小鼠孤雄單倍體胚胎干細胞，并且能讓這一細胞替代精細胞使雌鼠產(chǎn)生的卵細胞“受精”，生產(chǎn)出半克隆小鼠。孤雄單倍體胚胎干細胞系構(gòu)建方式如下：精卵細胞結(jié)合排出第二極體后，在核融合之前，剔除卵母細胞的雌原核，誘導、培養(yǎng)。下列說法錯誤的是（）A.選擇卵母細胞進行操作是因為其具有體積大、易操作、營養(yǎng)物質(zhì)豐富等優(yōu)點B.利用孤雄單倍體胚胎干細胞生產(chǎn)的半克隆小鼠性染色體組成可能是XX、XY或YYC.單倍體胚胎干細胞體外培養(yǎng)時需要定期更換培養(yǎng)液以便清除代謝廢物D.孤雄單倍體胚胎干細胞中包含兩套染色體組30.SRY-PCR胚胎的性別鑒定技術(shù)可用于哺乳動物的性別控制，對畜牧繁育有重要意義。先從胚胎中取若干細胞提取DNA進行PCR擴增，用Y染色體上的性別決定基因（SRY基因）制備的特異性探針對擴增產(chǎn)物進行檢測，若結(jié)果為陽性，則表明胚胎細胞中含SRY基因。下列敘述錯誤的是（）A.①處理作用是使受體母牛和良種母牛的卵巢生理狀態(tài)相同B.應用外源孕激素可誘發(fā)良種母牛超數(shù)排卵C.若③為體外培養(yǎng)，需培養(yǎng)到原腸胚期進行胚胎分割D.圖中采集到的甲細胞可用于SRY-PCR胚胎性別鑒定三、非選擇題（共4小題，共30分）31.珠江三角洲的農(nóng)民充分利用自然條件，建立了該地特有的蔗基魚塘和?；~塘人工生態(tài)系統(tǒng)；西部開發(fā)計劃中，優(yōu)先考慮生態(tài)環(huán)境的變化，重點關(guān)注草原植被和生物多樣性的改變。請結(jié)合所學知識和下圖完成問題：（1）建立蔗基魚塘和?；~塘這類人工生態(tài)系統(tǒng)主要遵循生態(tài)工程的__________原理，而且在較短的食物鏈中，_________（能量利用率/能量傳遞效率）大幅提高。（2）生態(tài)工程是一類少消耗、_________、_________的工程體系。（3）“植樹造林、退耕還林”是西部恢復生態(tài)環(huán)境的重要措施之一，其目的是提高生態(tài)系統(tǒng)的_______能力，森林具有防風固沙、保持水土等功能，這體現(xiàn)生物多樣性的_________價值。32.經(jīng)人工誘變后，部分細菌由于某種酶被破壞，其細胞中某些化學反應不能正常進行，就形成了營養(yǎng)缺陷型菌株，這在工業(yè)生產(chǎn)上有較廣闊的應用前景。以下是實驗人員利用影印法初檢某種氨基酸缺陷型菌株的過程，請回答下列問題：（1）制備如圖所示的培養(yǎng)基除含有細菌必需的水、碳源、_________等營養(yǎng)物質(zhì)外，還需要加入_________。（2）倒平板的適宜溫度是50℃左右，待平板冷凝后，要將平板倒置，這樣做的目的是_________。（3）根據(jù)用途分類，圖中基本培養(yǎng)基屬于_________（填“選擇”或“鑒別”）培養(yǎng)基。（4）利用影印法培養(yǎng)的優(yōu)點是不同培養(yǎng)基中同種菌株的接種位置相同，為了完成對初檢的營養(yǎng)缺陷型菌株的鑒定，實驗人員應挑取_________（填“菌落A”或“菌落B”）進行接種培養(yǎng)，并進一步鑒定。（5）科研人員用放射線處理目的菌獲得兩個突變株C和D，然后對突變株C和D進行實驗，結(jié)果如表所示。接種的菌種一般培養(yǎng)基實驗處理及結(jié)果C不生長添加營養(yǎng)物質(zhì)甲，能生長D不生長添加營養(yǎng)物質(zhì)乙，能生長C+D能生長不添加營養(yǎng)物質(zhì)甲、乙，都能生長①突變株C不能在一般培養(yǎng)基上生長的原因最可能是_________。②將突變株C和D混合在一起，接種于一般培養(yǎng)基上，都能生長的最可能的原因是_________。33.三白草和魚腥草是同科不同屬的兩種藥用植物，二者因療效相近且具有疊加效應常被用作“藥對”?？蒲腥藛T將兩種藥物配合使用用到個體生長或生產(chǎn)過程，并實現(xiàn)有效成分的工廠化生產(chǎn)的具體操作如圖。（1）圖中①過程通過使用_________去除細胞壁獲取原生質(zhì)體，并向三白草和魚腥草細胞酶解液中分別加入紅、綠熒光色素（帶熒光色素的原生質(zhì)體仍能融合和再生）。過程②利用誘導劑_________誘導融合，隨后在熒光顯微鏡下選擇帶_________的雜種原生質(zhì)體。（2）由圖可知，本實驗中使用的細胞工程技術(shù)有_________。（3）通常情況下，能增加免疫器官的重量表明該物質(zhì)具有一定的增強免疫力的作用。為判斷融合體對動物免疫力的影響，科研人員取同種小鼠30只，雌雄各半，隨機均分為三組，實驗處理如下表。組別A組B組C組（空白對照組）實驗處理三白草和魚腥草雜種愈傷組織的蒸餾水提取物三白草和魚腥草直接混合后的蒸餾水提取物每天一次等量灌胃，連續(xù)一周，檢測各組小鼠的胸腺重量①表格中C組的實驗處理為_________。②若實驗結(jié)果為_________，則支持利用原生質(zhì)體融合技術(shù)將復方的配伍提前并實現(xiàn)有效成分的工廠化生產(chǎn)。34.雙特異性抗體（BsAb）是指一個抗體分子可以與兩個不同抗原或同一抗原的兩個不同抗原表位相結(jié)合，雙特異性抗體在自然狀態(tài)下并不存在，可以通過重組DNA或細胞融合技術(shù)人工制備實現(xiàn)。長春花所含的長春堿具有良好的抗腫瘤作用。圖1是科研人員通過免疫的B淋巴細胞和雜交瘤細胞雜交技術(shù)生產(chǎn)雙特異性抗體的部分過程。圖2是某雙特異性抗體作用圖示?；卮鹣铝袉栴}。（1）圖1中①步驟注射癌胚抗原的目的是_________。在過程③所用的HAT培養(yǎng)基上，_________細胞不能生長。（2）過程④中將雜交瘤細胞進行稀釋，接種在多孔細胞培養(yǎng)板上讓其增殖，然后利用_________，篩選出能分泌所需抗體的雜交瘤細胞。與傳統(tǒng)血清抗體相比，單克隆抗體的優(yōu)點有_________。（3）圖1注射長春堿后，要獲取單克隆雜交—雜交瘤細胞，方框內(nèi)至少需要經(jīng)過_________次篩選。體外培養(yǎng)到一定時期的單克隆雜交—雜交瘤細胞因為_________（答2點）等因素而分裂受阻，需進行傳代培養(yǎng)。沈陽市第120中學2023-2024學年度下學期高二年級4月質(zhì)量檢測科目：生物滿分：100分時間：75分鐘一、單項選題（共20小題，每小題2分，共40分）1.科學家在鹽堿區(qū)域開創(chuàng)了“上糧下藕、藕魚套養(yǎng)、鴨鵝混養(yǎng)”的立體種養(yǎng)模式，在鹽堿地開挖魚塘，挖出的泥土在塘邊堆成臺田種植作物，魚塘養(yǎng)殖咸水魚并種藕，臺田經(jīng)雨水沖淋后鹽堿含量降低，田間雜草可以喂魚和鴨、鵝，動物的排泄物能為藕和作物提供肥料。下列敘述正確的是（）A.該模式能改善生態(tài)環(huán)境，體現(xiàn)了生物多樣性的直接價值B.該種養(yǎng)模式無需來自系統(tǒng)外的物質(zhì)和能量投入就能維持生態(tài)系統(tǒng)的相對穩(wěn)定C.“上糧下藕”體現(xiàn)了群落的垂直結(jié)構(gòu)，養(yǎng)殖咸水魚體現(xiàn)了生態(tài)工程的協(xié)調(diào)與整體原理D.該模式不但提高了區(qū)域的生物多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力，還增加了土壤的碳儲量【答案】D【解析】【分析】生態(tài)農(nóng)業(yè)：是按照生態(tài)學原理和經(jīng)濟學原理，運用現(xiàn)代科學技術(shù)成果和現(xiàn)代管理手段，以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗建立起來的，能獲得較高的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)?！驹斀狻緼、該模式能改善生態(tài)環(huán)境，體現(xiàn)了生物多樣性的間接價值，A錯誤；B、該種養(yǎng)模式屬于人工生態(tài)系統(tǒng)，需要來自系統(tǒng)外的物質(zhì)和能量投入就能維持生態(tài)系統(tǒng)的相對穩(wěn)定，B錯誤；C、“上糧下藕”是指魚塘種藕，在魚塘旁邊的臺田種植作物，這體現(xiàn)了群落的水平結(jié)構(gòu)，在鹽堿地養(yǎng)殖咸水魚考慮了生物與環(huán)境的協(xié)調(diào)與適應，以及生態(tài)、經(jīng)濟和社會問題，體現(xiàn)了生態(tài)工程的協(xié)調(diào)、整體原理，C錯誤；D、該模式增加了鹽堿地地區(qū)生物種類，不但提高了該地區(qū)的生物多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力，還增加了土壤碳儲量，D正確。故選D。2.下列有關(guān)人與環(huán)境說法合理的是（）A.生態(tài)足跡是指維持某一人口單位生存所需的生產(chǎn)資源、土地及水域面積B.生物多樣性包括遺傳多樣性、物種多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性C.碳足跡表示吸收化石燃料燃燒排放的二氧化碳所需的森林面積D.建立植物園、動物園、瀕危動物繁育中心屬于就地保護的措施【答案】B【解析】【分析】生態(tài)足跡也稱“生態(tài)占用”。是指特定數(shù)量人群按照某一種生活方式所消費的，自然生態(tài)系統(tǒng)提供的，各種商品和服務功能，以及在這一過程中所產(chǎn)生的廢棄物需要環(huán)境（生態(tài)系統(tǒng)）吸納，并以生物生產(chǎn)性土地（或水域）面積來表示的一種可操作的定量方法。它的應用意義是：通過生態(tài)足跡需求與自然生態(tài)系統(tǒng)的承載力（亦稱生態(tài)足跡供給）進行比較即可以定量的判斷某一國家或地區(qū)可持續(xù)發(fā)展的狀態(tài)，以便對未來人類生存和社會經(jīng)濟發(fā)展做出科學規(guī)劃和建議?！驹斀狻緼、生態(tài)足跡又叫生態(tài)占用，是指在現(xiàn)有技術(shù)條件下，維持某一人口單位（一個人、一個城市、一個國家或全人類）生存所需的生產(chǎn)資源和吸納廢物的土地及水域的面積，是特定數(shù)量人群按照某一種生活方式所消費的，自然生態(tài)系統(tǒng)提供的，各種商品和服務功能，以及在這一過程中所產(chǎn)生的廢棄物需要環(huán)境（生態(tài)系統(tǒng)）吸納，并以生物生產(chǎn)性土地（或水域）面積來表示的一種可操作的定量方法，A錯誤；B、生物多樣性包括遺傳多樣性、物種多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性，B正確；C、碳足跡是扣除海洋對碳吸收量之后，吸收化石燃料燃燒排放的二氧化碳等所需的森林面積，C錯誤；D、建立植物園、動物園、瀕危動物繁育中心屬于易地保護的措施，D錯誤。故選B。3.魚茶富含多種人體所需的氨基酸和蛋白質(zhì)。其制作方法是生魚加鹽、姜、蒜等處理后、拌入煮熟的干米飯，在特定條件下發(fā)酵一段時間后，開壇即可食用。魚茶的發(fā)酵菌群主要是乳酸菌，發(fā)酵后的魚肉蛋白質(zhì)更易被人體消化吸收。下列有關(guān)敘述正確的是（）A.魚茶制作過程中，乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸和CO2B.食用魚茶可能會發(fā)生誤食寄生蟲或其他致病微生物的風險C.制作魚茶過程中要通入無菌空氣并攪拌以利于菌種的繁殖D.海南黎族家庭制作魚茶所需菌種需經(jīng)精心選育和擴大培養(yǎng)【答案】B【解析】【分析】泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌，代謝類型是異養(yǎng)厭氧型，在無氧條件下乳酸菌能夠?qū)⑹卟酥械钠咸烟茄趸癁槿樗帷！驹斀狻緼、乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸，不會生成CO2，A錯誤；B、魚茶是生魚直接制作的，可能會有誤食寄生蟲或其他致病微生物的風險，B正確；C、乳酸菌是厭氧型細菌，制作魚茶過程中要密封發(fā)酵，C錯誤；D、傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)中菌種來自于自然環(huán)境中，而非經(jīng)精心選育和擴大培養(yǎng)，D錯誤。故選B。4.下列相關(guān)說法中，錯誤的是（）A.利用發(fā)酵技術(shù)，在鮮奶中加入乳酸菌可制成乳酸制品B.在腐乳制作過程中，毛霉將蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生小分子的肽和氨基酸C.乙醇既是果酒發(fā)酵的產(chǎn)物，也是果醋發(fā)酵的底物，又可以抑制雜菌繁殖D.啤酒生產(chǎn)的后發(fā)酵階段是在密閉、以及酵母菌生長的最適溫度下獲得澄清、成熟的啤酒【答案】D【解析】【分析】1、果酒的制作主要利用的是酵母菌的酒精發(fā)酵，果醋的制作利用的是醋酸菌將酒精轉(zhuǎn)變成醋酸的代謝，腐乳的制作利用的主要是毛霉分泌的蛋白酶等酶類，泡菜的制作利用的是乳酸菌的乳酸發(fā)酵。傳統(tǒng)的發(fā)酵技術(shù)都巧妙的利用了天然菌種，都為特定的菌種提供了良好的生存條件，最終的發(fā)酵產(chǎn)物不是單一的組分，而是成分復雜的混合物。2、果酒用到的葡萄應該先沖洗，然后再除去枝梗，以避免除去枝梗時引起葡萄破損，增加被雜菌污染的機會；榨汁機、發(fā)酵裝置要清洗干凈，并進行酒精消毒；每次排氣時只需擰松瓶蓋，不要完全揭開瓶蓋等。【詳解】A、乳酸菌在無氧的條件下將有機物分解為乳酸，利用發(fā)酵技術(shù)，在鮮奶中加入乳酸菌可制成乳酸制品，A正確；B、毛霉會分泌蛋白酶，在腐乳制作過程中，可以將蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生小分子的肽和氨基酸，B正確；C、果酒發(fā)酵過程中，酵母菌在無氧條件下產(chǎn)生乙醇，在酸性缺氧的條件下，其他雜菌不能生長，所以乙醇既是果酒發(fā)酵的產(chǎn)物，在葡萄糖缺乏，氧氣充足的條件下，醋酸菌可以將乙醇氧化為醋酸，所以也是果醋發(fā)酵的底物，又可以抑制雜菌繁殖，C正確；D、在啤酒生產(chǎn)的主發(fā)酵階段需將溫度保持在酵母菌的最適生長溫度，后發(fā)酵階段需將溫度保持在低溫，也就是發(fā)酵溫度，D錯誤。故選D。5.研究人員將結(jié)核桿菌分別接種在含有不同濃度抗生素A與B的培養(yǎng)基中（“+”代表含抗生素，“+”的多少代表抗生素濃度，“-”代表不含抗生素），對兩種抗生素的藥性進行分析。在37℃環(huán)境下培養(yǎng)24小時后，細菌生長情況如圖。下列敘述正確的是（）A.科學家利用厭氧發(fā)酵技術(shù)使抗生素中青霉素的生產(chǎn)實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化B.與單獨使用抗生素A相比，聯(lián)合使用抗生素B的抑菌作用更強C.為排除雜菌的影響，倒平板前可對培養(yǎng)基采用煮沸滅菌或者高壓蒸汽滅菌D.該實驗使用稀釋涂布平板法接種結(jié)核桿菌，待菌液被吸收后方可倒置培養(yǎng)【答案】D【解析】【分析】微生物培養(yǎng)需要用到培養(yǎng)基，根據(jù)微生物的不同種類和生活習性來配制特定的培養(yǎng)基。微生物的培養(yǎng)的關(guān)鍵是無菌操作，需要對操作環(huán)境和操作者進行消毒，同時如果培養(yǎng)基、接種工具、培養(yǎng)器具不能徹底滅菌，培養(yǎng)過程中被雜菌污染都會導致微生物的培養(yǎng)失敗。【詳解】A、由于青霉素產(chǎn)生菌是需氧型的，科學家在厭氧發(fā)酵技術(shù)的基礎(chǔ)上，建立了深層通氣液體發(fā)酵技術(shù)，使青霉素的生產(chǎn)實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化，A錯誤；B、根據(jù)圖中平板上菌落的分布可知，與單獨使用抗生素A相比，聯(lián)合使用抗生素B不能增強對結(jié)核桿菌的抑制作用，B錯誤。C、為排除雜菌的影響，應該用高壓蒸汽滅菌法對培養(yǎng)基進行滅菌，然后冷卻到50℃左右倒平板，C錯誤；D、如圖，菌落分布均勻，是利用了稀釋涂布平板法接種結(jié)核桿菌，待菌液被吸收后方可倒置培養(yǎng)，D正確。故選D。6.微生物培養(yǎng)最基本的要求是無菌操作，下列對培養(yǎng)基、培養(yǎng)皿、接種環(huán)、雙手、空氣所采用的滅菌或消毒方法的正確順序依次是（）①化學藥劑消毒②高壓蒸汽滅菌③干熱滅菌④紫外線滅菌⑤灼燒滅菌A.⑤③⑤①④ B.③②⑤④① C.②③⑤①④ D.②②⑤④①【答案】C【解析】【分析】消毒是指使用較為溫和的物理、化學或生物的方法殺死物體表面或內(nèi)部的一部分微生物。滅菌則是指使用強烈的理化方法殺死物體內(nèi)外所有的微生物，包括芽孢和孢子。消毒方法包括煮沸消毒法、巴氏消毒法、化學藥劑消毒法、紫外線消毒法；常用的滅菌方法包括干熱滅菌法、灼燒滅菌法、濕熱滅菌法（如高壓蒸汽滅菌法）?！驹斀狻繛榱吮３峙囵B(yǎng)基中的水分不被烘干，常采用②高壓蒸汽滅菌法對培養(yǎng)基進行滅菌；培養(yǎng)皿等需要保持干燥的玻璃器皿可以采用③干熱滅菌進行滅菌；接種過程中需要對接種環(huán)進行⑤灼燒滅菌；操作者雙手可用酒精等化學藥劑進行消毒，即①化學消毒法；為了殺死空氣中微生物，常采用④紫外線消毒法；綜上所述，對培養(yǎng)基、培養(yǎng)皿、接種環(huán)、雙手、空氣所采用的滅菌或消毒方法的正確順序依次是②③⑤①④，C正確，ABD錯誤。故選C。7.某地土壤有機物W污染嚴重，為改善土壤環(huán)境，研究人員從土壤中分離出可高效降解W的細菌菌株。以下是研究人員分離該細菌菌株的示意圖，使用以W為唯一碳源的培養(yǎng)基培養(yǎng)該細菌，W被降解后會在菌落周圍形成透明圈。下列說法正確的是（）A.實驗前需將土壤高溫滅菌后再倒入無菌水進行稀釋B.實驗結(jié)果顯示E是降解W較理想的菌株，可將其進一步純化C.用平板劃線法也可以達到稀釋細菌的目的，而且可以對細菌進行計數(shù)D.純化培養(yǎng)時應用涂布器從盛有菌液的試管中蘸取菌液均勻涂布于平板上【答案】B【解析】【分析】微生物常見的接種的方法：（1）平板劃線法：把混雜在一起的微生物或同一微生物群體中的不同細胞用接種環(huán)在平板培養(yǎng)基，通過分區(qū)劃線稀釋而得到較多獨立分布的單個細胞，經(jīng)培養(yǎng)后生長繁殖成單菌落，通常把這種單菌落當作待分離微生物的純種。（2）稀釋涂布平板法：將菌液進行一系列的梯度稀釋，然后將不同稀釋度的菌液分別涂布到瓊脂固體培養(yǎng)基的表面，進行培養(yǎng)。在稀釋度足夠高的菌液里，聚集在一起的微生物將被分散成單個細胞，從而能在培養(yǎng)基表面形成單個的菌落。【詳解】A、不能在實驗前將土壤高溫滅菌，這樣土壤中的微生物會被殺死，A錯誤；B、據(jù)圖可知，實驗結(jié)果顯示A-E五種菌株中，E菌株的透明圈面積最大，說明其水解有機物X的能力最強，故E是降解X最理想的菌株，可將其進一步劃線純化，B正確；C、平板劃線法不能對平板上的微生物計數(shù)，要用稀釋涂布平板法才能計數(shù)，C錯誤；D、用稀釋涂布平板法進行純化培養(yǎng)時，應該用微量移液器從盛有菌液的試管中取0.1mL菌液，再用涂布器涂布，D錯誤。故選B。8.下列有關(guān)土壤中分解尿素的細菌的分離和計數(shù)的實驗操作，錯誤的是（）A.取土壤用的小鐵鏟和盛土樣的信封在使用前都需要滅菌B.測定土壤中細菌的數(shù)量一般選用1×102、1×103、1×104倍的稀釋液進行平板培養(yǎng)C.鑒定分解尿素的細菌，利用了尿素可被分解產(chǎn)生氨，從而使培養(yǎng)基pH升高的原理D.每隔24h統(tǒng)計一次菌落數(shù)目，選取菌落數(shù)目穩(wěn)定時的記錄作為結(jié)果【答案】B【解析】【分析】分解尿素的細菌的鑒定：細菌合成的脲酶將尿素分解成氨，氨會使培養(yǎng)基的堿性增強。在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑培養(yǎng)細菌，若指示劑變紅，可確定該種細菌能夠分解尿素?！驹斀狻緼、取土壤用的小鐵鏟和盛土樣的信封在使用前都需要滅菌，A正確；B、土壤中細菌比真菌多，在測定土壤中細菌的數(shù)量時，一般選用1×104、1×105和1×106倍的稀釋液進行平板培養(yǎng)，B錯誤；C、鑒定分解尿素的細菌的原理是該種細菌能產(chǎn)生脲酶，脲酶能將尿素分解產(chǎn)生氨，從而使培養(yǎng)基pH升高，使酚紅指示劑變紅，C正確；D、為防止遺漏菌落，應選取菌落數(shù)目穩(wěn)定時的記錄作為結(jié)果，D正確。故選B。9.酵母菌的品質(zhì)影響葡萄酒的產(chǎn)量和質(zhì)量，研究人員為分離出產(chǎn)酒精能力強的酵母菌菌株，進行了如圖1所示實驗，甲、乙、丙、丁錐形瓶內(nèi)分別加入100mL完全培養(yǎng)基，下列說法錯誤的是（）A.②涂布后的培養(yǎng)過程中可不必嚴格控制無氧條件B.葡萄酒發(fā)酵過程中，發(fā)酵環(huán)境和酵母菌產(chǎn)生的次生代謝產(chǎn)物酒精可抑制雜菌的繁殖C.用稀釋涂布平板法計算出活菌數(shù)為6.8×109個/L，此數(shù)值可能低于實際的活菌數(shù)D.由圖2可知，丙組可能是錐形瓶密封不嚴所致，乙組酵母菌產(chǎn)酒精能力比丁組強【答案】D【解析】【分析】1、圖1所示取樣后稀釋104倍和105倍，在同一稀釋度數(shù)下，對3個平板進行了重復計數(shù)，這種計數(shù)方法是稀釋涂布平板法，因為當兩個或多個細胞連在一起時，平板上觀察到的只是一個菌落，所以統(tǒng)計的菌落數(shù)往往比活菌的實際數(shù)目低。從稀釋涂布平板法所得的平板上挑取不同的菌落分別接種入乙，丙，丁瓶中進行擴增培養(yǎng)隨后給予無氧條件讓它們進行酒精發(fā)酵，同時設置接種無菌水的甲瓶作為空白對照，比較它們所產(chǎn)酒精的產(chǎn)量和質(zhì)量。2、圖2表示甲，乙，丙，丁瓶中所產(chǎn)生的酒精濃度和活菌數(shù)量，從中分析可得，乙，丙，丁組中的活菌數(shù)量在1×104~2×104個·L-1，乙和丁組中的酵母菌產(chǎn)生酒精的效率明顯要高于丙組中的酵母菌，這個結(jié)果也可能是丙組錐形瓶滅菌不徹底導致的。乙與丁組相比，丁組酵母菌數(shù)量較少，但產(chǎn)生的酒精量并不少于乙組，所以丁組產(chǎn)酒精能力比乙組強?！驹斀狻緼、因為酵母菌是兼性厭氧微生物，在有氧條件下也能生長繁殖，所以在②涂布后的培養(yǎng)過程中不需嚴格無氧條件，A正確；B、在葡萄酒發(fā)酵過程中，發(fā)酵環(huán)境和其產(chǎn)生的次生代謝產(chǎn)物酒精可抑制雜菌的繁殖，B正確；C、為了保證結(jié)果準確，一般選擇菌落數(shù)在30～300的平板進行計數(shù)。所以，圖1所示的六個計數(shù)的平板中，當稀釋104倍時對應的3個平板可以用于計數(shù)，取其平均值68，即這涂布用的0.1mL稀釋104倍的樣品中約68個活菌，算得葡萄酒過濾液的活菌數(shù)為68/0.1×104×1000=6.8×109個/L，此數(shù)值可能低于實際的活菌數(shù)，C正確；D、由圖2可知，丙組可能是錐形瓶滅菌不徹底所致，丁組酵母菌數(shù)量較少但酒精含量和乙組基本相同，故其產(chǎn)酒精能力比乙組強，D錯誤。故選D。10.下列關(guān)于發(fā)酵工程的敘述，錯誤的是（）A.培養(yǎng)基和發(fā)酵設備都必須經(jīng)過嚴格滅菌，發(fā)酵過程中適時補充滅菌的培養(yǎng)液和空氣B.發(fā)酵過程中的環(huán)境條件既會影響微生物的生長繁殖，也會影響微生物代謝物的形成C.通過酵母菌發(fā)酵，獲得大量菌體，從中提取單細胞蛋白作為動物飼料或食品添加劑D.發(fā)酵產(chǎn)品包括微生物菌體本身或代謝物，可通過過濾、離心、蒸餾等方法純化【答案】C【解析】【分析】發(fā)酵工程生產(chǎn)的產(chǎn)品有兩類：一類是代謝產(chǎn)物，另一類是菌體本身；產(chǎn)品不同，分離提純的方法一般不同：①如果產(chǎn)品是菌體，可采用過濾，沉淀等方法將菌體從培養(yǎng)液中分離出來；②如果產(chǎn)品是代謝產(chǎn)物，可用萃取、蒸餾、離子交換等方法進行提取?！驹斀狻緼、培養(yǎng)基和發(fā)酵設備都必須經(jīng)過嚴格滅菌，以防止雜菌污染導致產(chǎn)量大大下降；發(fā)酵過程中適時補充滅菌的培養(yǎng)液和空氣，以滿足發(fā)酵菌種的代謝需求，A正確；B、發(fā)酵過程需要適宜的溫度和pH，環(huán)境條件既會影響微生物的生長繁殖，也會影響微生物代謝產(chǎn)物的形成，B正確；C、單細胞蛋白是微生物菌體，所以不需要從獲得的菌體中提取，C錯誤；D、發(fā)酵工程生產(chǎn)的產(chǎn)品有兩類：一類是代謝產(chǎn)物，另一類是菌體本身，可通過過濾、離心、蒸餾等方法純化，D正確。故選C。11.肉蓯蓉是一種草本植物，具有較高的藥用價值，自然條件下產(chǎn)量較低，其次生代謝物苯乙醇苷是主要的活性成分。某實驗小組欲利用植物細胞培養(yǎng)技術(shù)生產(chǎn)苯乙醇苷，簡要流程如圖所示。下列敘述正確的是（）A.苯乙醇苷是肉蓯蓉生長和生存所必需的B.可選擇肉蓯蓉莖尖作為外植體并對其消毒C.經(jīng)射線處理①即可獲得高產(chǎn)苯乙醇苷的細胞D.也可將懸浮培養(yǎng)的細胞置于低滲溶液中漲破以提取苯乙醇苷【答案】B【解析】【分析】植物組織培養(yǎng)過程是：離體的植物器官、組織或細胞脫分化形成愈傷組織，然后再分化生成根、芽，最終形成植物體，植物組織培養(yǎng)依據(jù)的原理是植物細胞的全能性?！驹斀狻緼、苯乙醇苷是肉蓯蓉次生代謝物，次生代謝物不是生物生長和生存所必需的，A錯誤；B、肉蓯蓉莖尖可作為外植體，需要對其消毒，B正確；C、①為愈傷組織，經(jīng)射線處理后可能發(fā)生突變，經(jīng)篩選后可獲得高產(chǎn)苯乙醇苷的細胞，C錯誤；D、植物細胞具有細胞壁，無法用低滲溶液進行漲破以提取苯乙醇，D錯誤。故選B。12.辣椒素作為一種生物堿廣泛用于食品保健、醫(yī)藥工業(yè)等領(lǐng)域，辣椒素的獲得途徑如圖所示。下列表述正確的是（）A.實驗中的外植體要經(jīng)過滅菌處理才能進行后續(xù)實驗B.外植體獲得果實的過程需要固體培養(yǎng)基，獲得細胞培養(yǎng)物需要液體培養(yǎng)基C.脫毒苗移植到消毒的蛭石或珍珠巖上，可以從中獲得充足的營養(yǎng)物質(zhì)D.通過植物細胞培養(yǎng)獲得辣椒素，可提高單個細胞產(chǎn)物的含量【答案】B【解析】【分析】1、題圖分析：①和②是植物組織培養(yǎng)過程，其中①是脫分化過程、②是再分化過程，上面一種途徑是通過植物組織培養(yǎng)技術(shù)獲得脫毒苗，再從果實中獲得相應的產(chǎn)物；下面一種途徑是采用植物細胞培養(yǎng)技術(shù)獲得大量細胞產(chǎn)物。2、在進行植物組織培養(yǎng)時，需要在培養(yǎng)基中添加適當比例的生長素和細胞分裂素誘導細胞的脫分化和再分化。但兩者的比例對誘導的結(jié)果是有影響的：當生長素含量高于細胞分裂素時，主要誘導植物根原基的形成(即有利于根的發(fā)生)；當細胞分裂素含量高于生長素時，則主要誘導植物組織芽原基的形成(即有利于芽的發(fā)生)。【詳解】A、實驗中的外植體要進行消毒，A錯誤；B、植物細胞的培養(yǎng)一般使用液體培養(yǎng)基，而植物組織培養(yǎng)一般使用固體培養(yǎng)基。外植體獲得果實的過程要經(jīng)植物組織培養(yǎng)過程，所以植物個體需要固體培養(yǎng)基，獲得細胞培養(yǎng)物需要液體培養(yǎng)基，B正確；C、消毒的蛭石或珍珠巖可以減少病菌和病毒的傳播，凈化培養(yǎng)環(huán)境，但不能提供充足的營養(yǎng)物質(zhì)，C錯誤；D、植物細胞培養(yǎng)可以實現(xiàn)細胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)，但不能提高單個細胞中目標產(chǎn)物的含量，D錯誤。故選B。13.人參皂苷具有抗腫瘤作用，設計如圖1所示流程制備人參皂苷Rg3，并研究了過程③生物反應器中人參細胞產(chǎn)量、人參皂苷Rg3產(chǎn)量隨培養(yǎng)時間的變化，結(jié)果如圖2。下列敘述正確的是（）A.圖1中過程①為脫分化，體現(xiàn)了植物細胞的全能性B.圖1中過程②常需用纖維素酶或果膠酶處理將愈傷組織變成原生質(zhì)體C.圖1中過程③采用靜置培養(yǎng)，并加入適量蔗糖有利于維持滲透壓D.由圖2可知，人參細胞的數(shù)量和培養(yǎng)時間等因素會影響人參皂苷Rg3產(chǎn)量【答案】D【解析】【分析】題圖分析：圖1所示流程制備人參皂甙Rg3的過程，其中①②③分別表示脫分化、細胞增殖、大量培養(yǎng)提取人參皂甙Rg3；圖2表示生物反應器中人參細胞產(chǎn)量、人參皂甙Rg3產(chǎn)量隨培養(yǎng)時間的變化，由曲線可知，影響人參皂甙Rg3產(chǎn)量的因素有人參細胞數(shù)量和培養(yǎng)時間?！驹斀狻緼、圖1中①表示脫分化，該過程是沒有體現(xiàn)植物細胞的全能性，整個實驗的目的是利用細胞株得到細胞產(chǎn)物，其原理是細胞增殖，沒有體現(xiàn)細胞的全能性，A錯誤；B、過程②為細胞增殖，不需要用纖維素酶和果膠酶去除細胞壁，B錯誤；C、過程③通常采用振蕩培養(yǎng)獲得大量組織細胞，除有利于增加溶解氧外，還能防止細胞聚集，C錯誤；D、由圖2可知，生物反應器中人參細胞的數(shù)量和人參皂甙Rg3產(chǎn)量增加趨勢基本一致，因而可推測，影響人參皂甙Rg3產(chǎn)量的因素有人參細胞數(shù)量和培養(yǎng)時間，D正確。故選D。14.下列關(guān)于動物細胞培養(yǎng)和植物細胞培養(yǎng)的敘述，正確的是（）A.動物細胞培養(yǎng)的原理是細胞增殖，植物細胞培養(yǎng)的原理是植物細胞的全能性B.動物細胞培養(yǎng)需在培養(yǎng)基中添加血清等天然成分，還需添加瓊脂以便于細胞貼壁生長C.植物細胞和動物細胞都可以懸浮在培養(yǎng)液中生長D.植物細胞培養(yǎng)的主要目的是獲得植物中的糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)【答案】C【解析】【分析】體外培養(yǎng)的動物細胞可以分為兩大類：一類細胞能夠懸浮在培養(yǎng)液中生長增殖；另一類則需要貼附于某些基質(zhì)表面才能生長增殖，大多數(shù)細胞屬于這種類型，這類細胞往往貼附在培養(yǎng)瓶的瓶壁上，這種現(xiàn)象稱為細胞貼壁。懸浮培養(yǎng)的細胞會因細胞密度過大、有害代謝物積累和培養(yǎng)液中營養(yǎng)物質(zhì)缺乏等因素而分裂受阻?！驹斀狻緼、動物細胞培養(yǎng)的原理是細胞增殖，植物細胞培養(yǎng)的原理是細胞增殖，植物組織培養(yǎng)的原理是植物細胞的全能性，A錯誤；B、動物細胞培養(yǎng)需在培養(yǎng)基中添加血清等天然成分，不需要添加瓊脂，需要用液體培養(yǎng)基，B錯誤；C、植物細胞可以懸浮生長，動物細胞大多貼壁，但癌細胞可以懸浮生長，C正確；D、植物中的糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)屬于植物生長發(fā)育所必需的，屬于初生代謝物，而植物細胞培養(yǎng)的主要目的是通過大規(guī)模的細胞培養(yǎng)，以獲得人類所需的細胞次生代謝產(chǎn)物，D錯誤。故選C。15.研究人員利用逆轉(zhuǎn)錄病毒將Oct-3/4等四個關(guān)鍵基因?qū)肫つw纖維母細胞并表達，獲得了與胚胎干細胞（ES細胞）極為相似的誘導多能干細胞（iPS細胞），其在體外可分化成神經(jīng)細胞、心血管細胞等組織細胞。相關(guān)敘述錯誤的是（）A.攜帶關(guān)鍵基因的逆轉(zhuǎn)錄病毒以胞吞的方式進入皮膚纖維母細胞B.iPS細胞與ES細胞一樣具有細胞周期和組織特異性C.利用iPS細胞對自身受損器官進行修復，可以避免免疫排斥反應D.獲得iPS細胞過程無須破壞胚胎，可以避免獲取ES細胞涉及的倫理問題【答案】B【解析】【分析】利用逆轉(zhuǎn)錄病毒將Oct-3/4等四個關(guān)鍵基因?qū)肫つw纖維母細胞并表達，獲得了與胚胎干細胞（ES細胞）極為相似的誘導多能干細胞（iPS細胞），其在體外可分化成神經(jīng)細胞、心血管細胞等組織細胞。用該技術(shù)得到的新生器官替換供體病變器官，屬于自體移植，不發(fā)生免疫排斥反應，這可以大大提高器官移植成功率?！驹斀狻緼、有些逆轉(zhuǎn)錄病毒是存在包膜的，如HIV，其侵入細胞的方式是膜的融合，A正確；B、iPS細胞與ES細胞一樣具有細胞周期，不具有組織特異性，B錯誤；C、用該技術(shù)得到的新生器官替換供體病變器官，屬于自體移植，不發(fā)生免疫排斥反應，這可以大大提高器官移植成功率，C正確；D、ES細胞需從胚胎中獲得，而獲得iPS細胞過程無須破壞胚胎，可以避免獲取ES細胞涉及的倫理問題，D正確。故選B。16.抗體—藥物偶聯(lián)物(ADC)通過將細胞毒素與單克隆抗體結(jié)合，實現(xiàn)了對腫瘤細胞的選擇性殺傷。ADC組成及作用機制如圖，下列敘述正確的是（）A.細胞毒素的特異性是ADC能選擇性作用于腫瘤細胞的關(guān)鍵B.ADC進入腫瘤細胞的運輸方式為協(xié)助擴散C.ADC中抗體的作用是與腫瘤細胞特異性結(jié)合，將細胞毒素帶到腫瘤細胞D.ADC中藥物的作用是通過誘發(fā)腫瘤細胞壞死而殺死腫瘤細胞【答案】C【解析】【分析】據(jù)圖分析，抗體上帶有細胞毒素，抗體與靶細胞膜上的特異性受體結(jié)合通過胞吞的方式把細胞毒素一并帶進靶細胞，引起靶細胞溶酶體膜的破裂，最后導致細胞凋亡?！驹斀狻緼、細胞毒素殺傷腫瘤細胞沒有特異性，能與腫瘤細胞膜上的受體發(fā)生特異性結(jié)合的是抗體，A錯誤；B、ADC通常由抗體、接頭和藥物（如細胞毒素）三部分組成，ADC進入腫瘤細胞的方式是胞吞，B錯誤；C、腫瘤細胞相當于抗原，ADC中，抗體可以特異性的和腫瘤細胞結(jié)合，將細胞毒素帶到腫瘤細胞，C正確；D、圖示顯示，ADC中藥物作用是通過誘發(fā)腫瘤細胞凋亡而殺傷腫瘤細胞，D錯誤。故選C。17.動物克隆繁殖的基本過程如圖所示。下列敘述正確的是（）A.此過程說明高度分化的動物細胞具有全能性B.甲細胞可以是胚胎細胞也可以是體細胞，乙細胞是重構(gòu)胚C.子代動物與提供甲細胞的動物性狀完全相同D.動物難以進行體細胞克隆的原因之一是分化后的體細胞的細胞核的基因組成缺乏完整性【答案】B【解析】【分析】圖示為克隆動物的形成過程，甲細胞提供細胞核，卵細胞提供細胞質(zhì)，形成重組細胞乙，將乙細胞通過早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)培養(yǎng)形成早期胚胎，然后在經(jīng)過胚胎移植移植入代孕的母體內(nèi)，經(jīng)過孕育形成克隆動物?！驹斀狻緼、此過程說明高度分化的動物細胞的細胞核具有全能性，A錯誤；B、細胞核移植包括胚胎細胞核移植和體細胞核移植，所以甲細胞可以是胚胎細胞也可以是體細胞，乙細胞是重構(gòu)胚，B正確；C、子代動物的細胞核遺傳物質(zhì)來自甲細胞，而細胞質(zhì)遺傳物質(zhì)來自卵母細胞，且子代動物的表型還受環(huán)境因素的影響，因此子代動物與提供甲細胞的動物性狀不完全相同，C錯誤；D、動物的體細胞均由受精卵發(fā)育而來，因此體細胞的細胞核中的基因組成是完整的，D錯誤。故選B。18.Ca2+水平升高可直接或通過激活重構(gòu)胚使處于MII期的卵母細胞恢復分裂周期。由于持續(xù)高水平的成熟促進因子（MPF，一種蛋白激酶）存在，MII期的卵母細胞不能進入末期。下列相關(guān)分析錯誤的是（）A.自然受精過程中，精子入卵可能促進了卵母細胞細胞質(zhì)基質(zhì)中Ca2+水平升高B.在核移植過程中，通過電融合法可使供體細胞與去核卵母細胞融合形成重構(gòu)胚C.Ca2+載體法可激活重構(gòu)胚是因為載體促進了Ca2+從膜外向膜內(nèi)轉(zhuǎn)運D.蛋白酶合成抑制劑可通過抑制MPF的合成使重構(gòu)胚保持休眠【答案】D【解析】【分析】將供體細胞注入去核卵母細胞，通過電刺激使兩細胞融合，供體細胞進入受體卵母細胞內(nèi)構(gòu)建重組胚胎，通過物理或化學方法（如電脈沖、鈣離子載體、乙醇、蛋白酶合成抑制劑等）激活受體細胞?！驹斀狻緼、由題可知，能使鈣離子水平升高的機制都可以激活重構(gòu)胚，而重構(gòu)胚是促進卵母細胞分裂的，精子的進入也是促進卵母細胞分裂的，故精子的進入促進鈣離子內(nèi)流，提高細胞質(zhì)基質(zhì)中鈣離子水平；A正確；B、因為體細胞直接注入進去后細胞質(zhì)并沒有與卵母細胞融合，而是被質(zhì)膜分割開來，并不能使體細胞核表現(xiàn)出全能性，所以需要電刺激使其質(zhì)膜融合，B正確；C、精子的進入卵母細胞可促進其分裂，而精子的進入促進鈣離子內(nèi)流，提高了卵母細胞細胞質(zhì)基質(zhì)中鈣離子水平；題干信息鈣離子水平升高可直接或通過激活重構(gòu)胚使處于MII期的卵母細胞恢復分裂周期；故Ca2+載體法可激活重構(gòu)胚是因為載體促進了Ca2+從膜外向膜內(nèi)轉(zhuǎn)運；C正確；D、由題意可知，持續(xù)高水平的成熟促進因子（MPF）存在，導致MII期的卵母細胞不能進入末期，因此蛋白酶合成抑制劑可通過抑制MPF的合成使重構(gòu)胚激活，D錯誤。故選D。19.受精過程的順序為（）①卵細胞膜發(fā)生生理反應，拒絕其他精子再進入卵內(nèi)②雌、雄原核相向移動，彼此靠近，核膜消失，形成受精卵③精子釋放出多種酶，溶解卵細胞膜外的一些結(jié)構(gòu)④卵細胞膜外的透明帶發(fā)生反應，阻止后來的精子進入透明帶⑤雌、雄原核的形成A.③④⑤②① B.④③①⑤② C.③①④⑤② D.③④①⑤②【答案】D【解析】【分析】受精過程為：頂體反應→穿越放射冠→穿越透明帶（透明帶反應）→卵細胞膜反應（卵黃膜封閉作用）→卵子完成減數(shù)第二次分裂并釋放第二極體→雌雄原核的形成、核膜消失，雌、雄原核融合形成合子→第一次卵裂開始?！驹斀狻渴芫^程的順序為：精子釋放出多種酶，溶解卵細胞膜外的一些結(jié)構(gòu)→卵細胞膜外的透明帶發(fā)生反應，阻止后來的精子進入透明帶→卵細胞膜反應→雌、雄原核的形成→雌、雄原核相向移動，彼此靠近，核膜消失，形成受精卵。故過程為③④①⑤②。ABC錯誤，D正確。故選D。20.下列有關(guān)哺乳動物胚胎工程的敘述，正確的是（）A.受精卵在輸卵管內(nèi)進行卵裂時，細胞數(shù)量增加，單個細胞體積減小B.精子觸及卵細胞膜時，卵細胞膜立即發(fā)生反應，拒絕其他精子再進入卵細胞C.受精卵發(fā)育為桑葚胚的過程是在透明帶內(nèi)完成的，孵化后進入囊胚期階段D.胚胎發(fā)育至原腸胚時期開始出現(xiàn)細胞分化，隨后發(fā)育形成三個胚層【答案】A【解析】【分析】受精卵形成后即在輸卵管內(nèi)進行有絲分裂，開始發(fā)育。胚胎發(fā)育早期，有一段時間是在透明帶內(nèi)進行分裂，細胞數(shù)量不斷增加，但胚胎總體積并不增加，這種受精卵的早期分裂稱為卵裂。根據(jù)胚胎形態(tài)的變化，可將早期發(fā)育的胚胎分為以下幾個階段：桑葚胚、囊胚、原腸胚。【詳解】A、受精卵在輸卵管內(nèi)進行卵裂形成桑葚胚的過程中，細胞數(shù)量增加但胚胎總體積并不增加，所以單個細胞體積減小，A正確；B、在精子觸及卵細胞膜的瞬間，會發(fā)生透明帶反應，拒絕其他精子再進入卵細胞，B錯誤；C、囊胚進一步擴大，會導致透明帶破裂，胚胎從其中伸展出來，這一過程叫作孵化，孵化后將發(fā)育成原腸胚，C錯誤；D、細胞分化開始于囊胚期，D錯誤。故選A。二、不定項選題（共10小題，每小題3分，共30分。全對得3分，少選得1分，選錯得0分）21.桑葚玫瑰酒既融合了桑葚和玫瑰的果香、花香，又使其營養(yǎng)價值和功能活性增加，極大地滿足人們的需求。圖1為制作桑葚玫瑰酒的裝置圖；圖2為不同桑葚汁與玫瑰質(zhì)量比對花色苷含量、酒精度和感官評分（感官評分越高，品質(zhì)越好）的影響。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.桑葚玫瑰酒發(fā)酵所用菌種的代謝類型與醋酸菌相同B.圖1中排氣口連接長而彎曲的膠管可避免其他微生物進入裝置C.由圖2可知，桑葚汁與玫瑰質(zhì)量比對酒精度影響不大D.釀制桑葚玫瑰酒的適宜溫度比桑葚玫瑰醋的溫度高，釀酒酵母的最適溫度是28℃【答案】BC【解析】【分析】果酒制作所需微生物是酵母菌，代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型；果醋制作所需微生物是醋酸菌，代謝類型為異養(yǎng)需氧型。【詳解】A、桑葚玫瑰酒發(fā)酵利用的菌種是酵母菌，其代謝類型是異養(yǎng)兼性厭氧型，醋酸菌是異養(yǎng)好氧型細菌，A錯誤；B、圖1中排氣口連接長而彎曲膠管可避免空氣中其他微生物進入裝置，避免雜菌污染，B正確；C、由圖2可知，隨著桑葚汁與玫瑰質(zhì)量比增加，酒精度并沒有明顯的變化，說明桑葚汁與玫瑰質(zhì)量比對酒精度影響不大，C正確；D、釀制桑葚玫瑰酒利用的菌種是酵母菌最適溫度為18℃~30℃，釀制桑葚玫瑰醋利用的菌種是醋酸菌最適溫度為30℃~35℃，因此釀制桑葚玫瑰酒的適宜溫度比桑葚玫瑰醋的溫度低，D錯誤。故選BC。22.濫用抗生素會導致“超級細菌”（對多種抗生素有高耐藥性）的產(chǎn)生。某興趣小組探究了細菌產(chǎn)生青霉素抗性與青霉素之間的關(guān)系，過程及結(jié)果見下圖。下列相關(guān)的說法中，正確的是（）A.細菌培養(yǎng)基在使用前、后都要經(jīng)過嚴格的滅菌處理B.結(jié)果表明細菌的青霉素抗性出現(xiàn)在接觸青霉素之前C.結(jié)果表明抗生素的使用是“超級細菌”產(chǎn)生的原因D.提高青霉素的濃度，培養(yǎng)基上菌落的位置和數(shù)量可能不變【答案】ABD【解析】【分析】遺傳變異是生物進化的基礎(chǔ)，首先細菌的抗藥性存在著變異。有的抗藥性強，有的抗藥性弱。使用抗生素時，把抗藥性弱的細菌殺死，這叫不適者被淘汰；抗藥性強的細菌活下來，這叫適者生存?；钕聛淼目顾幮詮姷募毦敝车暮蟠械目顾幮詮?，有的抗藥性弱，在使用抗生素時，又把抗藥性弱的細菌殺死，抗藥性強的細菌活下來。這樣經(jīng)過抗生素的長期選擇，使得有的細菌已不再受抗生素的影響了，就出現(xiàn)了現(xiàn)在所謂的“超級細菌”。【詳解】A、細菌培養(yǎng)基在使用前要經(jīng)過嚴格的滅菌處理，防止雜菌的污染；在使用后要經(jīng)過嚴格的滅菌處理，防止對環(huán)境造成污染，A正確；B、由圖可知，多個含青霉素的培養(yǎng)基在相同的位置長出了細菌，說明細菌的青霉素抗性出現(xiàn)在接觸青霉素之前，B正確；C、抗生素的使用是對“超級細菌”進行選擇，不是“超級細菌”產(chǎn)生的原因，C錯誤；D、經(jīng)過抗生素的長期選擇，使得有的細菌已不再受抗生素的影響，提高青霉素的濃度，培養(yǎng)基上菌落的位置和數(shù)量可能不變，D正確。故選ABD。23.如圖所示，科研人員利用誘變方式選育可高產(chǎn)β-胡蘿卜素的三孢布拉氏霉菌。未突變菌不能在含有β-紫羅酮的培養(yǎng)基上生長。隨β-胡蘿卜素含量增加，菌體顏色從黃色加深至橙紅色。圖甲為選育菌種及獲得β-胡蘿卜素的流程。下列說法正確的是（）A.要得到圖乙所示的菌落，可用稀釋涂布平板法進行②操作，然后培養(yǎng)B.經(jīng)過程①紫外線照射的三孢布拉氏霉菌有的不能在含β-紫羅酮的培養(yǎng)基上生長C.進行③操作時，應選擇黃色菌落中的菌株繼續(xù)接種培養(yǎng)D.能在添加β-紫羅酮的培養(yǎng)基上長成菌落的細菌，其遺傳物質(zhì)不一定發(fā)生改變【答案】AB【解析】【分析】微生物接種的方法最常用的是平板劃線法和稀釋涂布平板法。平板劃線法是通過接種環(huán)在瓊脂固體培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線的操作，將聚集的菌種逐步稀釋分散到培養(yǎng)基的表面。在數(shù)次劃線后培養(yǎng)，可以分離到由一個細胞繁殖而來的肉眼可見的子細胞群體，這就是純化的菌落。稀釋涂布平板法是將菌液進行一系列的梯度稀釋，然后將不同稀釋度的菌液分別涂布到瓊脂適體培養(yǎng)基的表面，進行培養(yǎng)?！驹斀狻緼、要得到乙培養(yǎng)基中的分布均勻的菌落，可用稀釋涂布平板法接種，A正確；B、過程①紫外線照射的作用是利用物理因素誘導基因突變，由于突變具有低頻性和不定向性，被照射的三孢布拉氏霉菌有的突變，有的沒有，且突變的方向也不一定，故有的三孢布拉氏霉菌不能在含有β-紫羅酮的培養(yǎng)基上生長，B正確;C、隨β-胡蘿卜素含量增加，菌體顏色從黃色加深至橙紅色，橙紅色的菌體為高產(chǎn)菌，進行③操作時，應選擇較大的橙紅色菌落中的菌株繼續(xù)接種培養(yǎng)，C錯誤；D、根據(jù)題干可知，未突變的三孢布拉霉負菌不能在含有β-紫羅酮的培養(yǎng)基上生長，因此能在添加β-紫羅酮的乙培養(yǎng)基上長成菌落的細菌，發(fā)生了突變，其遺傳物質(zhì)一定發(fā)生了改變，D錯誤。故選AB。24.科學家以糖蜜（含較多蔗糖）為原料，運用合成生物學方法構(gòu)建了一株嗜鹽單胞菌H，在實驗室發(fā)酵生產(chǎn)PHA（聚羥基脂肪酸酯）等新型高附加值可降解材料。下列相關(guān)說法錯誤的是（）A.發(fā)酵工程一般包括菌種選育等多個步驟，其中心環(huán)節(jié)是菌種擴大培養(yǎng)B.為在一定程度上避免雜菌污染，可適當降低發(fā)酵液中鹽的濃度C.菌株H還能分泌蛋白酶、脂肪酶等分解餐廚垃圾來生成PHAD.可在發(fā)酵結(jié)束之后，采用過濾和沉淀等方法將菌株H從發(fā)酵液中分離出來【答案】AB【解析】【分析】

發(fā)酵工程是指采用現(xiàn)代工程技術(shù)手段，利用微生物的某些特定功能，為人類生產(chǎn)有用的產(chǎn)品，或直接把微生物應用于工業(yè)生產(chǎn)過程的一種技術(shù)。發(fā)酵工程的內(nèi)容包括菌種選育、培養(yǎng)基的配置、滅菌、擴大培養(yǎng)和接種、發(fā)酵過程和產(chǎn)品的分離提純（生物分離工程）等方面?！驹斀狻緼、發(fā)酵工程一般包括菌種選育等多個步驟，發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)是發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵，A錯誤；B、嗜鹽單胞菌需要一定的鹽濃度，其他微生物則不能在較高的鹽濃度下生長，故提高發(fā)酵液中鹽的濃度，一定程度上可以避免雜菌污染，B錯誤；C、酶具有專一性，發(fā)酵罐中有糖蜜或餐廚垃圾，含有蛋白質(zhì)和脂肪等物質(zhì)，故菌株H還能分泌蛋白酶、脂肪酶等分解餐廚垃圾來生成PHA，C正確；D、發(fā)酵結(jié)束之后，對于菌體可采取適當?shù)倪^濾、沉淀措施來分離，而對于菌體的代謝物，可根據(jù)產(chǎn)物的性質(zhì)采取適當?shù)奶崛?、分離和純化措施來獲得產(chǎn)品，D正確。故選AB。25.如圖表示植株A（雜合子Aa）和植株B培育植株①②③④⑤的過程，下列說法錯誤的是（）A.培育植株①的過程為單倍體育種，獲得的植株為純合子B.選擇植物的愈傷組織進行誘變處理獲得優(yōu)質(zhì)的突變體，未體現(xiàn)細胞的全能性C.需要通過植物組織培養(yǎng)技術(shù)獲得的植株只有①③④D.植株①②④⑤與植株A基因型相同的概率分別是0、0、1、0（不考慮基因突變）【答案】ABC【解析】【分析】分析題圖可知：對植株A的花粉經(jīng)過離體培養(yǎng)得到的植株①單倍體植株，而后對該單倍體幼苗經(jīng)秋水仙素處理得到的植物②是純合二倍體，該過程屬于單倍體育種。植株③的獲得采用了植物組織培養(yǎng)技術(shù)，該植株的獲得利用了誘變育種方法。植株④采用了植物組織培養(yǎng)技術(shù)，屬于細胞工程育種；植株⑤的培育采用了植物體細胞雜交技術(shù)?！驹斀狻緼、對植株A（雜合子Aa）的花粉（A或a）經(jīng)過離體培養(yǎng)得到的植株①單倍體植株（A或a），秋水仙素處理單倍體植株①，獲得的植株②（AA或aa）為純合子，A錯誤；B、選擇植物的愈傷組織進行誘變處理獲得優(yōu)質(zhì)的突變體，通過組織培養(yǎng)技術(shù)獲得植株③，體現(xiàn)了細胞的全能性，B錯誤；C、圖中需要通過植物組織培養(yǎng)技術(shù)獲得的植株是①③④⑤，該過程中利用了細胞的全能性，植株②是秋水仙素處理植株①的幼苗得到，沒有用到植物組織培養(yǎng)技術(shù)，C錯誤；D、植株①是通過花藥離體培養(yǎng)獲得的單倍體植株（A或a），秋水仙素處理得到植株②（AA或aa）；植株③④是通過植物組織培養(yǎng)獲得的，其基因型為Aa；植株⑤是通過植物體細胞雜交的方法獲得的，其遺傳物質(zhì)是由植株A和植株B組成的，與植株A的基因型不同，因此植株①②④⑤與植株A基因型相同的概率分別是0、0、1、0，D正確。故選ABC。26.華蟾素注射液是我國經(jīng)典抗腫瘤藥物，研究人員為探尋華蟾素注射液抗肝癌HepG-2細胞的作用機理，用華蟾素注射液和肝癌HepG-2細胞進行了一系列實驗，結(jié)果如圖所示。下列敘述錯誤的是（）A.為防止細胞培養(yǎng)過程發(fā)生污染，培養(yǎng)液中要加入血清B.每隔一段時間需更換1次培養(yǎng)液，目的是防止代謝物積累對細胞自身造成危害C.據(jù)圖可知，華蟾素的作用機理可能是抑制肝癌HepG-2細胞的DNA分子復制D.據(jù)圖可知，華蟾素能有效地抑制肝癌HepG-2細胞增殖，且只與濃度呈正相關(guān)【答案】AD【解析】【分析】動物細胞培養(yǎng)的條件：（1）無菌、無毒的環(huán)境：①消毒、滅菌；②添加一定量的抗生素；③定期更換培養(yǎng)液，以清除代謝廢物。（2）營養(yǎng)物質(zhì)：糖、氨基酸、無機鹽、維生素等，還需加入血清等天然成分。（3）溫度和pH：36.50.5℃；適宜的pH：7.2～7.4。（4）氣體環(huán)境：95%空氣（細胞代謝必需的）和5%的CO2（維持培養(yǎng)液的pH）?！驹斀狻緼、動物細胞培養(yǎng)時，為防止培養(yǎng)過程發(fā)生污染要加入抗生素，A錯誤；B、每隔一段時間更換1次培養(yǎng)液，目的是防止代謝物積累對細胞自身造成危害（補充細胞所需營養(yǎng)物質(zhì)），B正確；C、圖乙的結(jié)果進一步表明，隨著華蟾素濃度的增加，處于間期的細胞增多，則華蟾素的作用機理可能是抑制肝癌HepG-2細胞進入分裂期，可能是抑制肝癌HepG-2細胞的DNA分子復制，C正確；D、據(jù)圖甲可知，華蟾素能有效地抑制肝癌HepG-2細胞增殖，與濃度和作用時間都呈正相關(guān)，D錯誤。故選AD。27.2019年1月，中國科學家首次利用CRISPR/Cas9技術(shù)，獲得一只生物節(jié)律核心基因BMAL1敲除的獼猴。并通過體細胞克隆技術(shù)，獲得5只生物節(jié)律紊亂的獼猴，用于研究生物節(jié)律機制，技術(shù)流程如圖所示（①②表示操作過程）。下列說法正確的是（）A.在核移植操作前，應對成纖維細胞進行動物細胞培養(yǎng)B.①是利用顯微操作技術(shù)去核，也可用梯度離心或紫外線照射等方法C.②可以通過電融合法使兩細胞融合，發(fā)育成胚狀體后移入代孕猴體內(nèi)D.①去核前需要先將采集的卵母細胞培養(yǎng)至MⅡ時期【答案】ABD【解析】【分析】動物細胞核移植技術(shù)是將動物一個細胞的細胞核移入去核的卵母細胞中，使這個重新組合的細胞發(fā)育成新胚胎，繼而發(fā)育成動物個體的技術(shù)。【詳解】A、在核移植操作前，應將成纖維細胞置于適宜條件下進行動物細胞培養(yǎng)，A正確；BD、①是利用顯微操作技術(shù)去核，在核移植技術(shù)或相關(guān)生物實驗中，有多種方法可以用于去除細胞核，具體包括顯微操作技術(shù)去核、梯度離心法以及紫外線照射等，去核前需要先將采集的卵母細胞培養(yǎng)至MⅡ時期，MⅡ時期細胞具備受精能力，BD正確；C、②可以通過電融合法使兩細胞融合，供體核進入卵母細胞，形成重組胚，然后移入代孕猴體內(nèi)，C錯誤故選ABD。28.基因組印記(通過甲基化實現(xiàn)受精卵中來自雙親的兩個等位基因一個表達另一個不表達)阻礙了哺乳動物孤雌生殖的實現(xiàn)。某研究團隊利用甲基化酶、去甲基化酶和基因編輯技術(shù)，改變了小鼠生殖細胞的“基因組印記”，使其“變性”，然后將一個極體注入修飾后的次級卵母細胞(類似受精作用)，最終創(chuàng)造出“孤雌生殖”的小鼠。實驗過程如下圖所示。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.體外培養(yǎng)卵母細胞時，為防止污染，需將培養(yǎng)皿置于二氧化碳培養(yǎng)箱中進行培養(yǎng)B.甲基化可能會關(guān)閉基因的活性，對某些基因進行去甲基化處理有利于其表達C.“孤雌小鼠”的誕生過程沒有精子參與，其基因型與提供卵母細胞的雌鼠相同D.移植后的囊胚進一步擴大，會導致滋養(yǎng)層破裂，胚胎從其中伸展出來【答案】B【解析】【分析】從卵泡中取出卵母細胞，再將經(jīng)過甲基化處理的卵母細胞進行早期胚胎培養(yǎng)、胚胎移植等獲得孤雌小鼠?！驹斀狻緼、動物細胞培養(yǎng)時加入抗生素，防止培養(yǎng)過程中的污染，A錯誤；B、由題干可知，基因組印記是通過甲基化使一個基因不表達，對某些基因進行去甲基化處理有利于其表達，然后促進了細胞的全能性的表現(xiàn)，獲得孤雌小鼠，B正確；C、“孤雌小鼠”是由兩個生殖細胞（修飾后的次級卵細胞和另一個卵子的極體）結(jié)合后發(fā)育形成，同時由于配子在形成過程中會經(jīng)歷減數(shù)分裂的基因重組，或發(fā)生基因突變，將導致兩個生殖細胞結(jié)合后的“孤雌小鼠”其基因型不一定與提供卵母細胞的雌鼠相同，C錯誤；D、囊胚進一步擴大，會導致透明帶破裂，胚胎從其中伸展出來，這一過程叫做孵化，D錯誤。故選B。29.李勁松研究團隊建立了小鼠孤雄單倍體胚胎干細胞，并且能讓這一細胞替代精細胞使雌鼠產(chǎn)生的卵細胞“受精”，生產(chǎn)出半克隆小鼠。孤雄單倍體胚胎干細胞系構(gòu)建方式如下：精卵細胞結(jié)合排出第二極體后，在核融合之前，剔除卵母細胞的雌原核，誘導、培養(yǎng)。下列說法錯誤的是（）A.選擇卵母細胞進行操作是因為其具有體積大、易操作、營養(yǎng)物質(zhì)豐富等優(yōu)點B.利用孤雄單倍體胚胎干細胞生產(chǎn)的半克隆小鼠性染色體組成可能是XX、XY或YYC.單倍體胚胎干細胞體外培養(yǎng)時需要定期更換培養(yǎng)液以便清除代謝廢物D.孤雄單倍體胚胎干細胞中包含兩套染色體組【答案】BD【解析】【分析】精卵細胞結(jié)合排出第二極體后，形成精原核和雌原核，在兩原核融合前去除雌原核，經(jīng)過誘導和培養(yǎng)后獲得孤雄單倍體胚胎干細胞。孤雄單倍體胚胎干細胞可與卵細胞結(jié)合完成“受精”，獲得半克隆小鼠。此過程中運用到動物細胞培養(yǎng)、體外受精、胚胎移植等技術(shù)。【詳解】A、動物細胞核移植過程，受體細胞選擇卵母細胞，是因為其具有體積大、易操作、營養(yǎng)物質(zhì)豐富、細胞核全能性易于表達等優(yōu)點，A正確；B、孤雄單倍體胚胎干細胞中只有一套來自父本的染色體組，性染色體組成為X或Y，讓這一細胞替代精細胞與雌鼠產(chǎn)生的卵細胞（性染色體組成為X）“受精”，生產(chǎn)出半克隆小鼠，生產(chǎn)的半克隆小鼠性染色體組成可能是XX、XY，不可能是YY，B錯誤；C、單倍體胚胎干細胞體外培養(yǎng)時需要在無菌無毒的環(huán)境進行，這就要求定期更換培養(yǎng)液以便清除代謝廢物，C正確；D、孤雄單倍體胚胎干細胞是在精卵細胞結(jié)合后，把雌原核去除后獲得，孤雄單倍體胚胎干細胞只含一套來自父本的染色體組，D錯誤。故選BD。30.SRY-PCR胚胎的性別鑒定技術(shù)可用于哺乳動物的性別控制，對畜牧繁育有重要意義。先從胚胎中取若干細胞提取DNA進行PCR擴增，用Y染色體上的性別決定基因（SRY基因）制備的特異性探針對擴增產(chǎn)物進行檢測，若結(jié)果為陽性，則表明胚胎細胞中含SRY基因。下列敘述錯誤的是（）A.①處理的作用是使受體母牛和良種母牛的卵巢生理狀態(tài)相同B.應用外源孕激素可誘發(fā)良種母牛超數(shù)排卵C.若③為體外培養(yǎng)，需培養(yǎng)到原腸胚期進行胚胎分割D.圖中采集到的甲細胞可用于SRY-PCR胚胎性別鑒定【答案】ABC【解析】【分析】由題圖可知，過程①為同期發(fā)情處理，②是受精作用，③是早期胚胎發(fā)育，④是胚胎移植。【詳解】A、過程①為同期發(fā)情處理，目的是使受體母牛子宮的生理狀態(tài)與良種母牛相同，確保胚胎移植后能正常發(fā)育，A錯誤；B、使良種母牛超數(shù)排卵的激素是促性腺激素，B錯誤；C、在進行胚胎分割時，應選擇發(fā)育良好、形態(tài)正常的桑葚胚或囊胚進行分割，C錯誤；D、圖中甲為胚胎的滋養(yǎng)層細胞，用于DNA分析性別鑒定：用SRY基因制備的特異性探針檢測的結(jié)果若為陰性，表明胚胎細胞中不含SRY基因，說明沒有Y染色體，將來發(fā)育為雌性動物；若結(jié)果為陽性，則表明胚胎細胞中含SRY基因，將來發(fā)育為雄性動物，D正確。故選ABC。三、非選擇題（共4小題，共30分）31.珠江三角洲的農(nóng)民充分利用自然條件，建立了該地特有的蔗基魚塘和?；~塘人工生態(tài)系統(tǒng)；西部開發(fā)計劃中，優(yōu)先考慮生態(tài)環(huán)境的變化，重點關(guān)注草原植被和生物多樣性的改變。請結(jié)合所學知識和下圖完成問題：（1）建立蔗基魚塘和?；~塘這類人工生態(tài)系統(tǒng)主要遵循生態(tài)工程的__________原理，而且在較短的食物鏈中，_________（能量利用率/能量傳遞效率）大幅提高。（2）生態(tài)工程是一類少消耗、_________、_________的工程體系。（3）“植樹造林、退耕還林”是西部恢復生態(tài)環(huán)境的重要措施之一，其目的是提高生態(tài)系統(tǒng)的_______能力，森林具有防風固沙、保持水土等功能，這體現(xiàn)生物多樣性的_________價值?！敬鸢浮浚?）①.循環(huán)、整體②.能量利用率（2）①.多效益②.可持續(xù)（3）①.自我調(diào)節(jié)能力②.間接【解析】【分析】生態(tài)農(nóng)業(yè)是一個農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟復合系統(tǒng)，將農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)同農(nóng)業(yè)經(jīng)濟系統(tǒng)綜合統(tǒng)一起來，以取得最大的生態(tài)經(jīng)濟整體效益。它也是農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)綜合起來的大農(nóng)業(yè)，又是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售綜合起來，適應市場經(jīng)濟發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。生態(tài)工程的基本原理有自生、循環(huán)、協(xié)調(diào)、整體?！拘?詳解】循環(huán)原理指促進系統(tǒng)中物質(zhì)的遷移和轉(zhuǎn)化，減少整個環(huán)節(jié)“廢物”的產(chǎn)生，整體原理指自然-經(jīng)濟-社會的整體觀，所以建立蔗基魚塘和桑基魚塘這類人工生態(tài)系統(tǒng)主要遵循生態(tài)工程的循環(huán)、整體原理，而且在較短的食物鏈中，能量利用率大幅提高，但能量傳遞效率是相鄰兩個營養(yǎng)級之間同化量的比值，通常不能在上述過程中提高。【小問2詳解】與傳統(tǒng)工程相比，生態(tài)工程是一類少消耗、多效益、可持續(xù)的工程體系。【小問3詳解】“植樹造林、退耕還林”使得樹林中物種數(shù)目增多，目的是提高生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力（穩(wěn)定性），生物多樣性的間接價值主要體現(xiàn)在調(diào)節(jié)生態(tài)系統(tǒng)的功能等方面，所以森林具有防風固沙、保持水土等功能體現(xiàn)了生物多樣性的間接價值。32.經(jīng)人工誘變后，部分細菌由于某種酶被破壞，其細胞中某些化學反應不能正常進行，就形成了營養(yǎng)缺陷型菌株，這在工業(yè)生產(chǎn)上有較廣闊的應用前景。以下是實驗人員利用影印法初