教科版小學(xué)科學(xué)三年級上冊科學(xué)第一單元教案附板書設(shè)計教學(xué)反思

新教科版科學(xué)三年級上冊教案附板書設(shè)計教學(xué)反思

第一單元

1.水到哪里去了

【教學(xué)目標(biāo)】

1.知道生活中常見的蒸發(fā)現(xiàn)象，并知道水蒸氣是一

種真實的物質(zhì)，它是一種看不見、摸不著、無色無

味、透明的物質(zhì)。

2.經(jīng)歷水蒸發(fā)的實驗，培養(yǎng)細(xì)致、認(rèn)真觀察記錄的

能力，學(xué)會運用思辨的方法獲得科學(xué)概念。

3.經(jīng)歷實驗探究，體會水蒸氣的形成與水有密切的

關(guān)系，認(rèn)識到自然界的事物是有聯(lián)系的。

【教學(xué)重難點】

通過探究，學(xué)生認(rèn)識到水蒸氣是真實存在的一種物

質(zhì)，它的形成和水有關(guān)系。

【教學(xué)準(zhǔn)備】

水、玻璃片、透明塑料杯、塑料薄膜、濕布、棉簽、

教學(xué)課件等。

【教學(xué)過程】

一、情境導(dǎo)入，聚焦問題

1.教師用棉簽在黑板前面的玻璃上寫上“水”字，提

問學(xué)生看到什么現(xiàn)象？

2.學(xué)生匯報：過一會兒，“水”字漸漸不見了。

3.教師提問：生活中還見過類似的現(xiàn)象嗎？

4.學(xué)生討論回答。

5.教師提問學(xué)生：水到哪里去了？(板書課題)

6.學(xué)生觀察現(xiàn)象，并根據(jù)經(jīng)驗做出解釋。

二、學(xué)單導(dǎo)學(xué)，自主實驗

1.實驗前，明晰實驗設(shè)計方案。

(1)教師出示課件，展示實驗過程。

(2)學(xué)生參照隨堂學(xué)的第2題，圍繞兩大問題進行討

論，明晰實驗過程。

一是實驗中如何確保實驗的公平性；

二是從哪些方面展開細(xì)致認(rèn)真的觀察。

2.實驗中，圍繞問題展開觀察。

(1)教師展示水蒸發(fā)的教學(xué)課件，并提問：1號杯和

2號杯中水的多少發(fā)生了什么變化？2號杯上的塑料

膜在實驗前后有什么變化？

(2)學(xué)生觀察并做好記錄。

3.實驗后，匯報交流實驗現(xiàn)象。

學(xué)生匯報：3天后，1號杯比2號杯中的水少了許多，

而且2號杯的塑料膜上出現(xiàn)了小水珠。

三、深入研討，建構(gòu)認(rèn)識

1.認(rèn)識到水蒸氣是真實存在的一種物質(zhì)。

(1)教師提出問題：塑料膜上出現(xiàn)的小水珠是怎么來

的？

(2)學(xué)生進一步完成培養(yǎng)皿扣在濕土上出現(xiàn)小水珠的

實驗，觀察塑料膜上水珠形成的過程。

(3)學(xué)生說一說杯中的水與塑料膜上的水珠的關(guān)系。

(4)總結(jié)，教師告訴學(xué)生“水蒸氣”這一物質(zhì)。

2.認(rèn)識到水蒸氣與水是同一種物質(zhì)。

(1)教師提出問題：水蒸氣是一種怎樣的物質(zhì)呢？它

和水有哪些相同和不同？

(2)學(xué)生運用眼睛看、鼻子聞、手摸的方法觀察水蒸

氣并做好記錄。

3.學(xué)生在教師指導(dǎo)下完成比較水和水蒸氣相同點與不

同點的韋恩圖。

四、拓展應(yīng)用，深化認(rèn)識

閱讀資料：北方寒冷的冬天濕衣服被凍干，懂得這是

冰直接升華成水蒸氣的一個特殊

例子°

【板書設(shè)計】

水到哪里去了

沒有顏色

水

【教學(xué)反思】

水蒸氣是一種看不見、透明、摸不著、沒有顏色、

沒有氣味的物質(zhì)。對于這樣一種無法可視的物質(zhì)，要

讓學(xué)生相信它的存在是非常困難的。

因此本課的難點是讓學(xué)生在對比實驗中通過思辨

“水和塑料膜上的水珠有什么關(guān)系？”這一核心問題

來展開，從而最終說服自己水蒸氣是存在的，它的形

成與水有關(guān)系。

2.水沸騰了

【教學(xué)目標(biāo)】

1.知道水沸騰的現(xiàn)象，水在加熱過程中發(fā)生的變化。

2.掌握使用溫度計測量水溫的方法以及酒精燈的使

用方法。

3.經(jīng)歷水沸騰的實驗，培養(yǎng)細(xì)致、認(rèn)真觀察記錄的

能力，學(xué)會運用思辨的方法獲得科學(xué)概念。

4.經(jīng)歷實驗探究，體會水沸騰與溫度有密切的關(guān)系，

認(rèn)識到自然界的事物是有聯(lián)

系的。

【教學(xué)重難點】

通過探究，學(xué)生認(rèn)識到加熱水的過程中出現(xiàn)的各種

現(xiàn)象和變化，水的沸騰和溫度

有關(guān)。

【教學(xué)準(zhǔn)備】

溫度計、燒杯、三腳架、酒精燈、火柴、試管夾、

塑料袋、漏斗、教學(xué)課件等。

【教學(xué)過程】

一、情境導(dǎo)入，聚焦問題

1.教師提問：同學(xué)們在家中見過煮湯、燒開水嗎？水

在加熱過程中會出現(xiàn)什么情況呢？

2.學(xué)生匯報：見過。水在加熱過程中會冒白氣，水會

變燙。

3.你們還知道其他現(xiàn)象嗎？

4.學(xué)生討論回答。(教師板書課題)

二、學(xué)單導(dǎo)學(xué)，自主實驗

1.實驗前，明晰實驗設(shè)計方案。

(1)教師出示課件，展示實驗所需器材和實驗過程，

引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)酒精燈使用的注意事項。

(2)學(xué)生參照隨堂學(xué)部分，圍繞兩大問題進行討論，

明晰實驗過程。

一是水在加熱過程中發(fā)生了什么變化？

二是水在沸騰時的溫度，水沸騰的過程中我們看

到了什么現(xiàn)象？

2.實驗中，圍繞學(xué)習(xí)單展開觀察。

(1)學(xué)生自主實驗，并完成學(xué)習(xí)單。

水在加熱過程中發(fā)生的變化水沸騰時看到的現(xiàn)象(畫圖

(畫圖或用文字描述)或用文字描述)

(2)學(xué)生觀察并做好記錄。

3.實驗后，匯報交流實驗現(xiàn)象。

學(xué)生匯報：水在加熱過程中水溫逐漸上升；水中出

現(xiàn)小氣泡；產(chǎn)生“白汽”。

總結(jié)：水在達到100℃時沸騰；水在沸騰時產(chǎn)生大

量氣泡；產(chǎn)生大量“白汽”。

三、深入研討，提升認(rèn)識

1.學(xué)生思考：沸騰后的水和產(chǎn)生的“白汽”相比，有

什么不同呢？

2.學(xué)生自主實驗：將塑料袋套在盛有沸騰水的燒杯上，

觀察到了什么現(xiàn)象？

3.匯報研討：我們看到袋子變大了，內(nèi)壁出現(xiàn)了小水

珠，說明了什么？說明水變成水蒸氣后體積會擴大

1600倍，最后水蒸氣會變成小水珠。

【板書設(shè)計】

水沸騰了

水的溫度變化趨勢：水沸騰前，水溫上升得先快

后慢

水沸騰后，水溫保持在100℃不變

水變成水蒸氣后，體積會大大增加

【教學(xué)反思】

本課的教學(xué)設(shè)計，我力求體現(xiàn)以下兩點：

1.以學(xué)生為科學(xué)學(xué)習(xí)的主體，引導(dǎo)學(xué)生進行科學(xué)

探究。教學(xué)中，我并沒有把知識強加給學(xué)生，而是盡

力發(fā)揮學(xué)生的主體作用。讓學(xué)生體驗到學(xué)習(xí)科學(xué)知識

的樂趣，激發(fā)他們熱愛科學(xué)的感情。

2.注重科學(xué)方法的指導(dǎo)。教學(xué)中我特別注重對學(xué)

生進行觀察方法的指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生思考。同時幫助學(xué)

生分析如何觀察水沸騰過程的具體變化情況。這樣既

為后面的總結(jié)實驗結(jié)果打好了基礎(chǔ)，也讓學(xué)生掌握了

科學(xué)的方法。

3.水結(jié)冰了

【教學(xué)目標(biāo)】

1.知道生活中常見的結(jié)冰現(xiàn)象，并知道冰是固態(tài)的

水，能比較冰和水的相同點和不同點。

2.經(jīng)歷水結(jié)冰的實驗，培養(yǎng)細(xì)致、認(rèn)真觀察記錄的

能力，學(xué)會運用思辨的方法獲得科學(xué)概念。

3.經(jīng)歷實驗探究，體會水的結(jié)冰與溫度有密切的關(guān)

系，認(rèn)識到自然界的事物是有聯(lián)系的。

【教學(xué)重難點】

通過探究，學(xué)生認(rèn)識到冰是固態(tài)的水，水在變成冰

后發(fā)生了許多變化。

【教學(xué)準(zhǔn)備】

水、燒杯、試管、溫度計、食鹽，小勺、橡皮筋、

教學(xué)課件等。

【教學(xué)過程】

一、情境導(dǎo)入，聚焦問題

1教師出示課件并提問：如果一直讓水的溫度下降，

會出現(xiàn)什么情況？

2.學(xué)生匯報：水會變成冰。

3.教師繼續(xù)提問：我們生活中還遇到過哪些類似的現(xiàn)

象？

4.學(xué)生討論并根據(jù)經(jīng)驗做出解釋。

5.教師提問學(xué)生：水在什么條件下會結(jié)冰呢？(板書

課題)

二、學(xué)單導(dǎo)學(xué)，自主實驗

1.實驗前，明晰實驗設(shè)計方案。

(1)教師出示課件，展示實驗儀器和實驗過程。

(2)學(xué)生參照隨堂學(xué)的第1題，圍繞兩大問題進行討

論，明晰實驗過程。

一是水在什么條件下會結(jié)冰？

二是水結(jié)冰后有哪些變化？

2.實驗中，圍繞隨堂學(xué)展開觀察。

(1)學(xué)生自主展開水結(jié)冰的實驗。

(2)學(xué)生觀察并做好記錄。

3.實驗后，匯報交流實驗現(xiàn)象。

學(xué)生匯報：水結(jié)冰后體積膨脹了；水結(jié)冰后變成了固

體；水在0℃的條件下會結(jié)冰；水結(jié)冰后會變成固態(tài)，

體積會變大。

三、深入研討，建構(gòu)認(rèn)識

1,認(rèn)識到冰是一種與原來杯中的水不一樣的物質(zhì)。

(1)教師提出問題：冰與水相比，有哪些相同和不同？

冰也是水嗎？

(2)教師指導(dǎo)學(xué)生用聞、看、摸等方式觀察冰的特

征。

(3)學(xué)生說一說冰與水的相同點與不同點。

(4)總結(jié)，教師告訴學(xué)生“冰”這一物質(zhì)。

2.學(xué)生在教師指導(dǎo)下完成比較水和冰相同點與不同點

的韋恩圖。

四、拓展應(yīng)用?深化認(rèn)識

閱讀資料：凝華是物質(zhì)跳過液態(tài)直接從氣態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)

的現(xiàn)象，是物質(zhì)在溫度和氣壓低于三相點的時候發(fā)生

的一種物態(tài)變化。

【板書設(shè)計】

水結(jié)冰了

摸得著堅硬

看得見沒有顏色

沒有氣味

透明

【教學(xué)反思】

本節(jié)課內(nèi)容是在學(xué)生已經(jīng)認(rèn)識了水的特點的基礎(chǔ)

上，進一步認(rèn)識冰是水的一種存在形式，初步了解冰

與水之間的變化關(guān)系。通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)要讓學(xué)生對

溫度有一個更深的認(rèn)識，明白溫度的變化是與熱量相

關(guān)的，還可以為后續(xù)的集中探討水的狀態(tài)變化與熱量

的關(guān)系奠定基礎(chǔ)。課程標(biāo)準(zhǔn)倡導(dǎo)讓學(xué)生親身經(jīng)歷以探

究為主的學(xué)習(xí)活動，學(xué)會科學(xué)探究解決問題的策略。

科學(xué)探究是科學(xué)學(xué)習(xí)的中心環(huán)節(jié)，因此本節(jié)課設(shè)計以

學(xué)生自主觀察、實驗為主，再通過討論、交流認(rèn)識冰

的特點及水結(jié)成冰的原因，培養(yǎng)學(xué)生善于觀察、善于

動腦的科學(xué)探究意識。首先通過師生談話直入主題把

學(xué)生思維的焦點集中在冰上面，這樣快速激發(fā)了學(xué)生

的探究欲望，同時引導(dǎo)學(xué)生自己提出探究的問題，培

養(yǎng)學(xué)生的問題意識。然后通過冰與水的相同與不同的

對比分析，讓學(xué)生進一步掌握冰的特點及與水的相同

與不同，培養(yǎng)學(xué)生用比較的方法來觀察事物的能力。

“水在什么溫度時開始結(jié)冰”是本節(jié)課最重要的學(xué)習(xí)

內(nèi)容，根據(jù)“測水的常溫——測水在碎冰中的溫度變

化，觀察水開始結(jié)冰時的溫度”思路進行了教學(xué)，重

點強調(diào)要連續(xù)觀測和注意先后順序。

4.冰融化了

【教學(xué)目標(biāo)】

1.知道生活中常見的融化現(xiàn)象，掌握水、水蒸氣、

冰的相同點和不同點，以及它們的轉(zhuǎn)化關(guān)系。

2.經(jīng)歷冰融化的實驗，培養(yǎng)細(xì)致、認(rèn)真觀察記錄的

能力，學(xué)會運用思辨的方法獲得科學(xué)概念。

3.經(jīng)歷實驗探究，體會冰融化與溫度有密切的關(guān)系，

認(rèn)識到自然界的事物是有聯(lián)

系的。

【教學(xué)重難點】

通過探究，學(xué)生認(rèn)識冰融化成水的原因及融化過程

中發(fā)生的變化，水的形態(tài)轉(zhuǎn)化與溫度有關(guān)系。

【教學(xué)準(zhǔn)備】

冰、熱水、燒杯、試管、橡皮筋、溫度計、教學(xué)視

頻等。

【教學(xué)過程】

一、情境導(dǎo)入，聚焦問題

1.教師出示課件，提問學(xué)生：如果給冰塊加熱，會出

現(xiàn)什么情況？

2.學(xué)生匯報：冰塊會緩慢融化。

3.教師提問：我們有什么方法可以加快冰塊的融化

嗎？

4.學(xué)生討論回答：用吸管向冰塊吹熱氣、用吹風(fēng)機向

冰塊吹熱風(fēng)。

5.教師指導(dǎo)學(xué)生觀察冰塊的變化，說一說冰塊變化的

原因。(板書課題)

6.學(xué)生觀察現(xiàn)象，并根據(jù)經(jīng)驗做出解釋。

二、學(xué)單導(dǎo)學(xué)，自主實驗

1.實驗前，明晰實驗設(shè)計方案。

(1)教師出示課件，展示實驗儀器和實驗過程。并組

織學(xué)生討論：試管上的橡皮筋有什么作用？

(2)學(xué)生自主實驗。

2.實驗中，圍繞隨堂學(xué)中的題目展開實驗，完成觀察

記錄。

(1)學(xué)生觀察冰融化成水的過程中，發(fā)生了什么變

化？

(2)記錄看到的現(xiàn)象，并思考冰融化成水的原因。

3.實驗后，匯報交流實驗現(xiàn)象。

學(xué)生匯報：冰融化成水后，體積會變小。

三、深入研討，建構(gòu)認(rèn)識

1.認(rèn)識到冰融化的溫度有關(guān)。

(1)教師提出問題：實驗中為什么要將試管放在熱水

中？

(2)學(xué)生交流討論，并匯報結(jié)果。

(3)學(xué)生說一說冰融化前后體積的變化。

(4)總結(jié)：冰融化成水的原因是溫度的變化，這是一

個吸熱的過程5因此冰融化需要加熱以加快融化的速

度。冰在融化過程中，形態(tài)由固態(tài)變成了液態(tài)，體積

會變小。

2.認(rèn)識到水、水蒸氣與冰是同一種物質(zhì)以及它們之間

相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系。

(1)教師提出問題：水、水蒸氣與冰之間是怎樣相互

轉(zhuǎn)化的呢？

(2)結(jié)合所學(xué)與生活經(jīng)驗回答問題。

四、拓展應(yīng)用?深化認(rèn)識

閱讀資料：自然界中，水的三態(tài)轉(zhuǎn)化關(guān)系。

【板書設(shè)計】

冰融化了

水

【教學(xué)反思】

這節(jié)課學(xué)生將經(jīng)歷對冰融化過程的觀察。通過實

驗，他們發(fā)現(xiàn)冰融化時，形態(tài)由固態(tài)變成了液態(tài)，同

時體積減小。但是試管中的冰完全融化成水需要較長

的時間，因此在課堂中要完全觀測到冰融化成水是不

容易的。雖然缺少了這部分?jǐn)?shù)據(jù)，對于學(xué)生來說，他

們認(rèn)識到了以下兩點：冰融化過程中溫度保持在了

0℃，冰融化成水后體積變小了。

在探討水的三態(tài)轉(zhuǎn)化時，需要借助教學(xué)課件并回

憶前面幾課所學(xué)知識，因此本課以教師講授為主，缺

少了學(xué)生的參與探究。

5.水能溶解多少物質(zhì)

【教學(xué)目標(biāo)】

1.知道生活中常見的溶解現(xiàn)象，并知道水溶解物質(zhì)

是有一定限度的，不同的物質(zhì)在水中的溶解能力是

不同的。

2.經(jīng)歷溶解實驗，培養(yǎng)細(xì)致、認(rèn)真觀察記錄的能力，

學(xué)會運用思辨的方法獲得科學(xué)概念。

3.經(jīng)歷對比實驗，體會一次只能改變一個條件的嚴(yán)

謹(jǐn)性。

【教學(xué)重難點】

認(rèn)識到水中溶解的物質(zhì)是有限的，不同物質(zhì)在水中

的溶解能力是不同的。掌握對比實驗的方法。

【教學(xué)準(zhǔn)備】

食鹽、小蘇打、天平、小勺、玻璃棒、2個玻璃杯、

若干小紙片。

【教學(xué)過程】

一、情境導(dǎo)入，聚焦問題

1.情境導(dǎo)入：在生活中我們經(jīng)常把食鹽和紅糖放入水

中，食鹽和紅糖會溶解在水中。還有很多物質(zhì)也能在

水中溶解。如果把它們一直不斷地加入到同樣多的水

中，它們還能繼續(xù)溶解下去嗎？

2.學(xué)生匯報：食鹽和糖不能無限地溶解在水中。

3.教師展示教學(xué)課件，并引導(dǎo)學(xué)生思考：小蘇打、堿、

味精、面粉和沙子中，哪些物質(zhì)能溶解在水中？

4.學(xué)生討論回答，并根據(jù)經(jīng)驗做出解釋。(教師板書

課題)

二、學(xué)單導(dǎo)學(xué)，自主實驗

1.實驗前，明晰實驗設(shè)計方案。

(1)教師出示課件，展示實驗器材和實驗過程：兩杯

50毫升水能溶解多少小蘇打和

食鹽？

(2)學(xué)生參照隨堂學(xué)的部分，圍繞幾大問題進行討論，

明晰實驗過程。

一是實驗中如何確保實驗的公平性：實驗中需要保證

兩杯水的體積和溫度相同，每一份小蘇打或食鹽的質(zhì)

量相同，等食鹽或小蘇打在杯中完全溶解后才能加入

下一份；二是食鹽或小蘇打不能再溶解時的現(xiàn)象。

2.實驗中，學(xué)生自主展開觀察，做好實驗記錄。

3.實驗后，匯報交流實驗現(xiàn)象。

食鹽和小蘇打的溶解能力是不同的。通過上述實驗，

我們發(fā)現(xiàn)在常溫下，50毫升水大約能溶解18克食鹽，

大約能溶解6克小蘇打。

三、深入研討，提升認(rèn)識

圍繞以下兩個問題深入研討，提升認(rèn)識。

1.為什么在做實驗的過程中要一份一份地加入？

2.食鹽或小蘇打不能再溶解時，怎么做才能讓它們繼

續(xù)溶解？

四、拓展應(yīng)用?深化認(rèn)識

觀看教學(xué)課件，學(xué)習(xí)食鹽、面粉和沙子在水中的溶解

能力。

【板書設(shè)計】

水能溶解多少物質(zhì)

食鹽-1廠〉溶解18克食鹽—I1.水溶解物質(zhì)有一定的限度

~>50毫升水T—>

小蘇打」」溶解6克小蘇打」2.不同的物質(zhì)在水中的溶解能力不同

【教學(xué)反思】

上完了這一課，我感覺學(xué)生的觀察還有描述不夠

深入，整堂課有點像走過場的味道。而且在實驗講解

環(huán)節(jié)不夠充分，教學(xué)中缺少實驗視頻，教師在講臺上

操作不能顧及學(xué)生是否能真正接受，學(xué)生自己動手操

作難度又較大。還有一點，這一堂課組織教學(xué)沒執(zhí)行

好。學(xué)生可能在這一學(xué)期第一次進實驗室，過于興奮，

往往在我講的時候，他們就已經(jīng)動手去弄桌上的器材。

當(dāng)時的我沒有發(fā)覺，只顧著自己去講解。在課后，組

里的老師針對這個問題，給我提出了寶貴的建議：課

堂中要時刻關(guān)注學(xué)生的活動，實驗課的組織教學(xué)比較

難把握，需要花更多的心思。一堂實驗課下來，我發(fā)

現(xiàn)自己在教學(xué)中講的太多，對學(xué)生輔導(dǎo)過多，學(xué)生自

己探究的內(nèi)容過少。在教學(xué)中還應(yīng)注意對學(xué)生實驗常

規(guī)操作的訓(xùn)練，這是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的基石。

6.加快溶解

【教學(xué)目標(biāo)】

1.知道生活中常見的溶解實例，并知道哪些措施能

加快物質(zhì)的溶解。

2.經(jīng)歷探究加快物質(zhì)溶解方法的實驗，培養(yǎng)細(xì)致、

認(rèn)真觀察記錄的能力，學(xué)會運用思辨的方法獲得科

學(xué)概念。

3.經(jīng)歷對比實驗，體會一次只能改變一個條件的嚴(yán)

謹(jǐn)性。

【教學(xué)重難點】

通過探究，學(xué)生認(rèn)識到加快溶解的多種方法。學(xué)生

能設(shè)計對比實驗探究科學(xué)問題。

【教學(xué)準(zhǔn)備】

冷熱水、玻璃杯、玻璃棒、食鹽、研缽、教學(xué)視頻

等。

【教學(xué)過程】

一、情境導(dǎo)入，聚焦問題

1.教師：上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了溶解實驗，同學(xué)們，你們

知道怎樣可以加快物質(zhì)在水中的溶解速度嗎？

2.學(xué)生匯報：用熱水溶解、攪拌等。

3.教師提問：生活中，我們哪些措施能加快物質(zhì)的溶

解？

4.學(xué)生討論回答。

5.教師提問學(xué)生：同學(xué)們的生活經(jīng)驗非常豐富。那么

這些方法真的能加快物質(zhì)在水中的溶解速度嗎？讓我

們來設(shè)計實驗探究一番吧。(板書課題)

二、學(xué)單導(dǎo)學(xué)，自主實驗

1.實驗前，明晰實驗設(shè)計方案。

(1)教師出示課件，展示實驗過程。

(2)學(xué)生參照隨堂學(xué)的第2題，圍繞兩大問題進行討

論，設(shè)計實驗過程。

一是探索溫度與溶解快慢的關(guān)系實驗中，需要改變的

條件是什么？不需要改變的條件是什么？

二是探索攪拌與溶解快慢的關(guān)系實驗中，需要改變的

條件是什么？不需要改變的條件是什么？

2.實驗中，分組實驗，完成實驗記錄。

(1)完成熱水能加快物質(zhì)的溶解的實驗并記錄結(jié)果。

(2)完成攪拌能加快物質(zhì)的溶解的實驗并記錄結(jié)果。

3.實驗后，匯報交流實驗現(xiàn)象。

總結(jié)：熱水與攪拌都能加快物質(zhì)在水中的溶解速度。

三、深入研討，建構(gòu)認(rèn)識

1.探究加快物質(zhì)在水中溶解速度的其他因素。

(1)教師引導(dǎo)：前面，我們通過實驗已經(jīng)驗證熱水和

攪拌兩種方法都能加快食鹽在水中的溶解速度，還有

其他方法能加快物質(zhì)的溶解嗎？同學(xué)們能設(shè)計實驗驗

證自己的觀點嗎？

(2)學(xué)生相互交流并匯報。

(3)教師：接下來我們觀看教學(xué)課件，用實驗探究物

質(zhì)顆粒大小能否加快物質(zhì)的溶解。

2.實驗后，匯報交流實驗現(xiàn)象。

學(xué)生匯報：當(dāng)研磨后的食鹽完全溶解時，未研磨過的

食鹽仍有部分未溶解。

總結(jié)：將物質(zhì)研碎可以加快其在水中的溶解速度。

四、拓展應(yīng)用，深化認(rèn)識

閱讀資料：生活中加快溶解的方法。

【板書設(shè)計】

加快溶解

熱水-I

攪拌一卜加快物質(zhì)在水中的溶解

研碎一'

【教學(xué)反思】

在本節(jié)課的教學(xué)中，我以上節(jié)課學(xué)習(xí)的知識為切

入點，提問學(xué)生加快溶解速度的方法。學(xué)生立刻想辦

法。他們表現(xiàn)的很積極。想出來攪拌、加熱水和研碎

的方法。學(xué)生這樣順利的解決這個問題：我想和同學(xué)

們在生活中的經(jīng)驗有一定的關(guān)系。同學(xué)們生活經(jīng)驗豐

富了，就會對于一些知識有了初步的認(rèn)識。

在我將其板書之后，依照教學(xué)設(shè)計開展實驗。本

課設(shè)計的實驗較多，因此在教學(xué)中時間比較緊張，對

第三個方法的探究并未設(shè)計實驗探究，而是以教學(xué)課

件的形式呈現(xiàn)，是本節(jié)課教學(xué)的遺憾。

7.混合與分離

【教學(xué)目標(biāo)】

1.知道生活中常見的分離混合物的方法。

2.經(jīng)歷過濾與蒸發(fā)實驗，培養(yǎng)細(xì)致、認(rèn)真觀察記錄

的能力，學(xué)會運用思辨的方法獲得科學(xué)概念。

3.經(jīng)歷實驗探究，體會分離食鹽操作的復(fù)雜性，以

及實驗過程中操作的嚴(yán)格性。

【教學(xué)重難點】

通過實驗，學(xué)生能掌握分離食鹽的基本操作。在混

合與分離的過程中進行有目的的觀察。

【教學(xué)準(zhǔn)備】

水、篩子、燒杯、沙子、食鹽、玻璃棒、濾紙（或

濾布)、三腳架、酒精燈、火柴、石棉網(wǎng)、教學(xué)視

頻等。

【教學(xué)過程】

一、情境導(dǎo)入，聚焦問題

1.教師出示教學(xué)課件“混合在一起的物質(zhì)”，提問學(xué)

生：生活中，我們常常會遇到混合在一起的物質(zhì)，比

如，食鹽灑落在沙土里了。怎樣把它們分開呢？

2.學(xué)生根據(jù)經(jīng)驗相互交流，匯報結(jié)果。

3.教師提問：使用篩子能否將食鹽與沙子分開呢？

4.教師出示教學(xué)課件，展現(xiàn)實驗操作結(jié)果。

5.教師提問學(xué)生：我們應(yīng)該使用什么方法將食鹽與沙

子分開呢？(板書課題)

二、學(xué)單導(dǎo)學(xué)，自主實驗

1.實驗前，明晰實驗設(shè)計方案。

(1)教師出示課件，展示實驗器材和實驗過程。

(2)學(xué)生參照隨堂學(xué)的部分，圍繞兩大問題進行討論，

明晰實驗過程。

一是實驗中如何確保過濾和蒸發(fā)實驗操作的正確？

二是如何確保蒸發(fā)實驗的安全？

2.實驗中，圍繞問題展開觀察。

(1)教師展示教學(xué)課件，并提問：過濾后的濾液有什

么變化？濾紙會有什么變化？蒸發(fā)實驗中蒸發(fā)皿中產(chǎn)

生了什么樣的現(xiàn)象？

(2)學(xué)生觀察實驗過程并記錄。

(3)教師根據(jù)實驗設(shè)計完成實驗操作。

3.實驗后，匯報交流實驗現(xiàn)象。

學(xué)生匯報：過濾后濾紙上殘留有大量沙子，燒杯中幾

乎沒有沙子了，用濾紙過濾之后，沙子與食鹽溶解液

被分離開。蒸發(fā)實驗中蒸發(fā)皿中的水越來越少，白色

顆粒越來越多。

三、深入研討?建構(gòu)認(rèn)識

1.認(rèn)識到蒸發(fā)實驗的原理。

(1)教師提出問題：蒸發(fā)實驗中，蒸發(fā)皿中最后會剩

下什么？蒸發(fā)皿中的水到哪里去了？

(2)學(xué)生繼續(xù)觀看教學(xué)課件，回顧課上所學(xué)實驗的過

程。

(3)學(xué)生匯報：在蒸發(fā)結(jié)束時蒸發(fā)皿中只剩下白色粉

末，蒸發(fā)皿中的水變成水蒸氣跑到空氣中了。白色顆

粒就是食鹽。

(4)總結(jié)：教師總結(jié)分離食鹽與沙子的實驗過程。

2.認(rèn)識實驗中涉及的儀器并知道它們的用途。

(1)教師提出問題：在分離食鹽與沙子的實驗中，我

們用到了哪些實驗儀器，它們分別有什么用途呢？

(2)學(xué)生相互交流并匯報。

四、拓展應(yīng)用?深化認(rèn)識

閱讀資料：海水曬鹽的工藝。

【板書設(shè)計】

混合與分離

A倒入沙子混合

食鹽----------------食鹽和沙子的混合物

食

加

鹽

水

加

攪

完

熱

拌

蒸

全

至

發(fā)

溶

解

過濾

食鹽溶液食鹽溶液和沙的混合物

【教學(xué)反思】

科學(xué)來源于生活，小學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)必須先了解自

己“看得見，摸得著”的東西。在本課教學(xué)中，我先

創(chuàng)設(shè)混合食鹽與沙的情境，然后讓學(xué)生開動腦筋思考

分離食鹽與沙的方法，再讓學(xué)生閱讀了解課本中的分

離方法，最后以實驗操作讓學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握這一過程。

但考慮到教學(xué)時間與教學(xué)安全，我并沒有讓學(xué)生自己

親手完成全部的實驗操作，是本節(jié)課教學(xué)的不足。在

今后教學(xué)中我將逐步讓學(xué)生掌握此類實驗的完整實驗

過程，真正將實驗知識傳授給學(xué)生。

8.它們發(fā)生了什么變化

【教學(xué)目標(biāo)】

1.知道生活中常見的變化類型，橡皮泥、紙變化前

后的相同與不同。

2.回顧水的三態(tài)變化，并能將其與橡皮泥、紙的變

化類比，總結(jié)其中的規(guī)律，認(rèn)識到自然界的事物是

有聯(lián)系的。

【教學(xué)重難點】

比較橡皮泥、紙與水的變化。

【教學(xué)準(zhǔn)備】

橡皮泥、紙、剪刀、教學(xué)課件等。

【教學(xué)過程】

一、情境導(dǎo)入，聚焦問題

1.教師出示橡皮泥，并將其捏成各種形狀。提問學(xué)生：

橡皮泥發(fā)生了什么變化？

2.學(xué)生匯報：橡皮泥的形狀發(fā)生了變化。

3.教師提問生活中，我們注意過這類變化嗎？它們的

變化與水的形態(tài)變化是不是相同的？

4.學(xué)生討論回答。

5.教師提問學(xué)生：它們發(fā)生了什么變化？（板書課題）

6.學(xué)生觀察現(xiàn)象，并根據(jù)經(jīng)驗做出解釋。

二、學(xué)單導(dǎo)學(xué)，自主實驗

1.改變橡皮泥進行觀察。

(1)教師展示教學(xué)課件，并提問：將橡皮泥捏成各種

形狀，它們還是橡皮泥嗎？

(2)學(xué)生觀察并做好記錄。

2.實驗后，匯報交流實驗現(xiàn)象。

學(xué)生匯報