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蘇教版四年級(jí)上冊(cè)科學(xué)各單元復(fù)習(xí)題及全冊(cè)15個(gè)實(shí)驗(yàn)題

第一單元我們周圍的空氣

一、填空題

1、空氣是由多種氣體(混合)而成的,空氣中包括(氧氣)、(氮

氣)和少量的(二氧化碳)、(水蒸氣)等。

2、空氣總是在(循環(huán)運(yùn)動(dòng))的,(流動(dòng)的空氣)就是(風(fēng))??諝馐?/p>

熱時(shí)會(huì)(向上)流動(dòng),受冷時(shí)會(huì)(向下)流動(dòng)。

3、空氣中支持燃燒的氣體叫做(氧氣)。不支持燃燒的是(二氧化碳)。

4、空氣可以被壓縮,壓縮空氣有(彈性)。空氣被壓縮的程度越大,

產(chǎn)生的彈力就(越大)

5、空氣是氣體,具有(占據(jù)空間)、(有質(zhì)量)、(有流動(dòng)性)、(可以

被壓縮)等性質(zhì)。

6、如果空氣中除了正常成分外,還增加了很多有害物質(zhì),空氣就被

(污染)了。

7、比較空氣和水的異同:空氣和水都(沒有顏色)、(沒有氣味)、(沒

有味道)、(沒有一定的形狀)、都是(透明)的,都會(huì)(流動(dòng)),都要(占

據(jù)空間);但是(空氣)容易被壓縮,水難以被(壓縮),空氣比(水)輕等。

8、熱空氣比同體積的冷空氣(輕);熱空氣會(huì)(上升),冷空氣會(huì)(下

降)。

9、(熱氣球)、(孔明燈)是利用(熱空氣上升)的原理制成的。

10、因?yàn)榈厍蚴且粋€(gè)(球體),所以地面上各個(gè)地方受到太陽(yáng)照射

的情況就(不同),各地的(冷熱程度)也就不一樣,(冷熱)的差

異造成了空氣的流動(dòng)就形成風(fēng)。

11、(氧氣)大約占空氣體積的(21%)。空氣中最多的氣體是占據(jù)空

氣體積(78%)的(氮?dú)猓?/p>

12、二氧化碳能使(澄清的石灰水)變(渾濁);二氧化碳比(空氣)

重;二氧化碳不支持燃燒,能(滅火)。

13、(人類活動(dòng))是造成空氣污染的主要原因。

14、污染的空氣中含有大量的(有害物質(zhì)),空氣污染嚴(yán)重時(shí),會(huì)危

害(人類健康)和(動(dòng)植物生長(zhǎng))。

15、減少空氣污染的方法有:(植樹造林)、(減少交通工具尾氣的排

放)、(不焚燒垃圾)等。

16、森林有(氧氣制造廠)、(天然空調(diào)器)、(綠色蓄水庫(kù))、(空氣凈

化器)等美譽(yù)。

二、判斷題

1、因?yàn)槲覀兏杏X不到空氣,所以空氣沒有質(zhì)量。(X)

2、我們周圍空著的空間并不真正是空的,而是充滿著空氣。

(V)

3、空氣是一種單純的氣體。(X)

4、燃燒用去的是空氣中的氧氣。(V)

5、二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁。V)

6、人類活動(dòng)是造成空氣污染的主要原因。(V)

7、在大自然中,空氣總是循環(huán)運(yùn)動(dòng)著的。(V)

三、問答題

1、用冰塊冷卻食物,食物應(yīng)放在冰塊上還是冰塊下?為什么?

答:應(yīng)把食物放在冰塊的下方。因?yàn)楸鶋K周圍的空氣受冷會(huì)很快

下沉,不斷下沉的冷空氣包圍住要冷卻的物體,從而達(dá)到盡快冷卻的目的。

2、把帶膠塞的漏斗擰緊在瓶口上,朝漏斗里倒水,水能流進(jìn)瓶子

里嗎?為什么?

答:不能(開始會(huì)滴入幾滴)。因?yàn)槠孔永锏目臻g被空氣占據(jù)著,

膠塞封住了瓶口,空氣出不來(lái),所以漏斗里的水就流不進(jìn)去。

第二單元冷和熱

一、填空題:

1、物體的冷熱程度叫(溫度)。一杯熱水的降溫規(guī)律是(由快到慢)。

2、(溫度計(jì))可以準(zhǔn)確測(cè)量出物體的(溫度)。一般情況下,人體的

溫度是(37℃),水燒開時(shí)的溫度是(100℃),冰水混合物的溫度是(0℃)。

3、(傳導(dǎo))、(對(duì)流)、(輻射)是熱的三種傳遞方式。

4、要等溫度計(jì)內(nèi)的液柱(不再上升或下降)時(shí)才能認(rèn)讀,并且要使

(視線與溫度計(jì)液柱的頂端)保持水平。

5、熱總是從(高溫)處向(低溫)處傳遞。一杯熱水的降溫規(guī)律是

(先快后慢)。

6、溫度計(jì)是易碎品,使用時(shí)要(輕拿輕放)。在測(cè)量液體的溫度時(shí),

溫度計(jì)下端的液泡要(完全浸沒在液體中),不要碰到容器的(底和側(cè)壁)。

7、熱在(固體)中,總是從(溫度高)的地方傳到(溫度低)的地

方,這種傳熱的方式稱為(傳導(dǎo))。

8、液體或氣體受熱上升、遇冷下降,使冷熱液體或氣體相互(混合),

這種傳熱方式稱為(對(duì)流)。

9、不靠(空氣)、(水)或(其他物體)也能傳遞熱,這種傳熱方式

稱為(輻射)。

10、在固體中,熱的主要傳遞方式是(傳導(dǎo))。在氣體和液體中,熱

主要是靠(對(duì)流)的方式傳遞的。

11、正確使用酒精燈的方法:(1)先觀察,確定酒精燈內(nèi)的酒精量不

超過(guò)瓶體的(三分之二)。打開瓶帽,將瓶帽(豎放)在燈旁。(2)用點(diǎn)

著的火柴(自下而上)斜向點(diǎn)燃酒精燈燈芯。(3)把被加熱物體放在火焰

中溫度最高的(外焰)部分加熱。(4)用完酒精燈后,用燈帽自(右上方)

斜向蓋滅火焰。

12、糖受熱會(huì)熔化成(液體),冷卻后又會(huì)凝結(jié)成(固體)。

13、(二氧化碳?xì)怏w)在溫度很低時(shí),會(huì)變成一種叫做(干冰)的固

體。(干冰)在達(dá)到室溫時(shí)又能恢復(fù)到(氣體)狀態(tài)。

14、絕大多數(shù)物體(受熱)時(shí),體積會(huì)(膨脹);(冷卻)時(shí),體積會(huì)

(收縮),這種現(xiàn)象叫做(熱脹冷縮)。

15、溫度計(jì)是利用(物質(zhì)熱脹冷縮)的原理做成的。

16、加熱和冷卻可以改變物體的(形態(tài))、(體積)。

17、不同物質(zhì)具有的(吸熱和散熱)性能不同。水和沙子相比,(沙)

吸熱和散熱的速度快。同一種物質(zhì),表面顏色深的比表面顏色淺的吸熱

(快),散熱也(快)。

18、(云)、(霧)、(雨)、(露)、(霜)、(雪)都是由空氣中的(水蒸

氣)變成的。它們都是大自然中水的多姿多彩的化身。

19、液態(tài)的水受熱后會(huì)變成(氣體)形態(tài)的(水蒸氣),這種現(xiàn)象

叫(蒸發(fā))o

20、水蒸氣遇(冷)后,又從(氣態(tài))變成(液態(tài)),這種現(xiàn)象叫(凝

結(jié))。

21、水的蒸發(fā)快慢與(蒸發(fā)面積)、(空氣流動(dòng))和(周圍溫度)有關(guān)。

同一種物質(zhì),表面顏色深的比表面顏色淺的吸熱(快),散熱也(快)。

22、(液體形態(tài))的水受熱后會(huì)變成(氣體形態(tài))的(水蒸氣),這種

現(xiàn)象叫(蒸發(fā))。

23、水蒸氣遇(冷)后,又從氣體變成液體,這種現(xiàn)象叫(凝結(jié))。

二、判斷并改錯(cuò)。

1、所有的物體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)。(X)應(yīng)改為“絕大多數(shù)物

體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)

2、夏天,自行車胎的氣不要打得太足,以免熱脹爆胎(J)

3、夏天架電線不要繃得太緊,以免冬天冷縮繃斷。(J)

4、不同物質(zhì)吸熱、散熱的性能是不同的。(J)

5、云和霧就是水蒸氣。(X)應(yīng)改為“云和霧是水蒸氣遇冷凝結(jié)成的

聚在一起的極小水滴?!?/p>

6、顏色深淺不同的物體吸熱都一樣。(X)應(yīng)改為“顏色深的物體

比顏色淺的物體吸熱快”

7、物體加熱以后體積會(huì)膨脹。(X)應(yīng)改為“絕大多數(shù)物體受熱時(shí),

體積會(huì)膨脹”。

8、鐵墊圈受熱體積會(huì)變大。(V)

9.水蒸氣是白色的氣體.(X)

10.云、霧、雨、雪、霜都是空氣中的水凝結(jié)成的.(X)

11.水在海洋、天空、陸地之間循環(huán)運(yùn)動(dòng),永不停息.(J)

12.云就是水蒸氣組成的(X)

13.全地球上的河水,日夜不停地流入海洋,遲早有一天,海洋會(huì)溢

出來(lái).(X)

14.溫度計(jì)的液面達(dá)到的刻度數(shù)值越大,表示溫度越高.(V)

15、人們根據(jù)需要制成不同用途的溫度計(jì)。(V)

16、水和沙子在相同的條件下吸熱和散熱性能是一樣的。(X)

三、選擇.(將正確答案的字母填在括號(hào)里.)

1.冬季,有時(shí)水缸、自來(lái)水管會(huì)被凍裂,這是因?yàn)椤尽谆蜃詠?lái)水

管里的水結(jié)冰時(shí),體積膨脹,把水缸或自來(lái)水管脹破了】

(1)水缸或自來(lái)水管里的水結(jié)冰時(shí),體積膨脹,把水缸或自來(lái)水管

脹破了

(2)水缸里的水結(jié)冰時(shí)都凝聚到一起了,這樣把水缸或自來(lái)水管凍

裂了

(3)水缸或自來(lái)水管本身遇冷就會(huì)破裂

2.熱水變涼的過(guò)程中,溫度的變化的規(guī)律是:【先快后慢】

(1)先快后慢(2)先慢后快(3)均勻下降

3、深色物體升溫)【快】,降溫[快];淺色物體升溫【慢工降

溫【慢,

(1)快(2)慢

4.水【受熱】變成水蒸氣,(【受冷】變成冰。水蒸氣【受冷】

變成水或冰。冰【受熱】變成水或水蒸氣。

(1)受熱(2)受冷

5、鐵球加熱后,體積會(huì)【變大】(1)變大(2)變小

6、要想盡快的沖一杯糖水,應(yīng)該用【熱水】

(1)熱水(2)冷水

7、【黑】顏色的物體吸熱性能強(qiáng)。

(1)黑(2)白

8、癟了的乒乓球放入熱水中變圓了,主要應(yīng)用了【氣體】的熱脹

冷縮。

(1)固體(2)氣體(3)液體

9、造霜時(shí)加入冰和鹽是為了使溫度降到[0℃以下,

(1)0℃(2)0℃以上(3)0℃以下

四、問答題

1、溫度的變化會(huì)對(duì)物體產(chǎn)生哪些影響?請(qǐng)舉例說(shuō)明。

答:A、可以改變物體的形態(tài)。如:蠟燭、巧克力、松香等遇熱會(huì)

熔化成液體,遇冷會(huì)凝結(jié)成固體。

B、可以改變物體的體積。如:固體、液體、氣體熱脹冷縮。

2、在生活中,人們可以通過(guò)加熱和冷卻物體做哪些事情?請(qǐng)舉例說(shuō)

明。

答:使乒乓球變鼓、彎玻璃管、煉鋼提純、鐵軌留縫隙。還有夏天架

線要松些、夏天車胎里的氣不要充太足,以免爆胎、彎塑料眼鏡腿、大面

積水泥地上的夾縫、橋面上的縫隙等。

3、人們可以通過(guò)加熱和冷卻做哪些事?(至少五種)

答:使乒乓球變鼓、彎玻璃管、煉鋼提純、鐵軌留縫隙。還有夏天架

線要松一些、夏天車胎里的氣不要充太足,以免爆胎、彎塑料眼鏡腿、大

面積水泥地上的夾縫、橋面上的縫隙等。

4、為什么冬天時(shí)人們喜歡穿深色的衣服,而在夏天喜歡穿淺色衣服?

答:因?yàn)橥N物質(zhì)表面顏色不同,吸熱和散熱性不同。深色衣服吸

熱性能好,在冬天會(huì)感覺溫暖;淺色衣服吸熱性能差,在夏天會(huì)感覺涼爽。

5、為什么鍋把用塑料制作,而鍋身用金屬制作?

答:因?yàn)椴煌矬w的吸熱和散熱性不同。金屬吸熱快,可以盡快將

菜做熟。塑料吸熱慢,避免做菜時(shí)燙傷。

6、大自然中水的化身

答:云、霧、雨、露、霜、雪、冰是大自然中水的多姿多彩的化身。

空氣中還有我們看不見的水蒸氣

7.水在自然界是怎樣循環(huán)的?

答:在自然界中,海洋和地面的水在陽(yáng)光的照射下蒸發(fā)到天空中變成

云和霧、天空中的云遇冷變成小水滴或小冰晶,落到地面上變成雨和雪,

從而形成水在自然界的循環(huán)過(guò)程

8、為什么沙漠地區(qū)的人喜歡穿白色而寬大的衣服?

答:熱帶地區(qū)的人們常穿的白色長(zhǎng)袍吸熱性能差,而且寬大的長(zhǎng)袍中

可行成氣體對(duì)流,因此會(huì)使人感覺涼爽。

9、為什么海水和海邊沙灘的溫度不一樣?

答:海水和沙的吸熱性能不同,在相同的陽(yáng)光下,沙升溫快,海水升

溫慢,所以水中涼快,而沙灘溫度高。

10、在夏天的烈日下,為什么很多物體摸上去很燙?

答:陽(yáng)光因自身的溫度而向外發(fā)射能量,熱量以電磁波的形式從一種

物體傳給其他物體。

11、一杯熱水會(huì)逐漸變涼,你認(rèn)為熱水變涼的過(guò)程是怎樣的呢?溫度

為什么會(huì)這樣變化?

答:溫度是隨著時(shí)間延長(zhǎng)而逐漸降低的。溫度下降呈先快后慢的規(guī)律。

熱水剛倒入杯中時(shí),與周圍環(huán)境的溫度相差很大,熱量散發(fā)得很快,當(dāng)逐

漸與周圍環(huán)境的溫差變小時(shí),熱的散發(fā)速度就減慢了。

第三單元奇妙的聲音王國(guó)

1、聲音是由物體(振動(dòng))產(chǎn)生的。

2、(摩擦)、(彈撥)、(敲擊)、(吹氣)可以使物體產(chǎn)生振動(dòng)而發(fā)出聲

音。

3、聲音在(固體)中的傳播速度最快,其次是(液體),最慢是(氣

體)。

4、聲音可以向(四面八方)傳播。

5、聲音能在(固體)、(液體)、(氣體)中傳播,不能在(真空)中

傳播,即聲音的傳播需要(介質(zhì))。

6、“伏罌而聽”的意思是:人趴在地上,耳朵對(duì)著壇子,通過(guò)傾聽

從地下傳來(lái)的挖掘聲來(lái)確定方位。運(yùn)用的科學(xué)道理是:挖掘聲通過(guò)土壤和

巖石這些固體向四面八方傳播,傳到壇子后引起壇壁的振動(dòng),又引起壇內(nèi)

空氣的振動(dòng),空氣的振動(dòng)把聲音傳到了人的耳朵?!胺浂牎钡墓适轮?

聲音是借助于(土地),(空氣),(壇子)傳進(jìn)窺探兵的耳朵。

7、耳朵分為(外耳)、(中耳)、(內(nèi)耳)三部分。

8、外耳由(耳廓)和(外耳道)構(gòu)成,中耳由(鼓膜)和(聽小骨)

等構(gòu)成,內(nèi)耳由(耳蝸)等構(gòu)成,耳蝸與(聽神經(jīng))相連。

9、耳廓有(收集聲波)的作用。

10、聲音傳遞的路徑為:聲源一一耳廓一一外耳道一一鼓膜一一聽小

骨一一耳蝸一一聽神經(jīng)一一大腦

11、我們是怎樣聽到聲音的:人耳各部分聽到聲音的先后次序:耳廓

(收集聲波),外耳道(傳送聲波),鼓膜(產(chǎn)生振動(dòng)),聽小骨(傳遞振

動(dòng)),耳蝸(把振動(dòng)變成大腦能接收的信號(hào)),聽神經(jīng)(把聲音信號(hào)報(bào)告給

大腦)

12、(噪聲)是聽起來(lái)不舒服的聲音。

13、(噪聲)和(廢氣)、(廢水)一樣,已被列為主要的環(huán)境污染之

O

14、我們應(yīng)該如何保護(hù)自己的聽力:(捂住耳朵)、(離開噪聲區(qū))、(戴

上耳塞)、(控制物體發(fā)聲)。

15、減少噪聲的方法:(汽車上安消聲器)、(公路兩旁栽樹)、(市區(qū)

設(shè)置禁

鳴區(qū))、(公路和機(jī)場(chǎng)遠(yuǎn)離居民區(qū))等。

16、聲音的強(qiáng)弱叫做(音量)。

17、聲音的強(qiáng)弱與(聲源的振幅和距離)有關(guān)。。聲源(振幅)越大,

聲音越強(qiáng);距離聲源(越近),聲音越強(qiáng)。

18、物體因振動(dòng)而發(fā)出(聲音),當(dāng)物體(振動(dòng)大)時(shí),我們聽到的

聲音就(強(qiáng)),當(dāng)物體(振動(dòng)?。r(shí),聲音就(弱)。聲音的高低稱為(音

調(diào))。聲音的強(qiáng)弱稱為(音量)。音量的單位是(分貝dB),分貝數(shù)值越

大,噪音越(大)。聲音的高低叫做(音調(diào))。

19、列舉三個(gè)現(xiàn)象證明聲音的產(chǎn)生:發(fā)生的鑼在(振動(dòng)),發(fā)聲的鼓

在(振動(dòng)),發(fā)聲的橡皮筋在(振動(dòng))。通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以得結(jié)論:聲音是由物

體(振動(dòng))產(chǎn)生的。

20、聲音的高低與振動(dòng)物體的(松緊、長(zhǎng)短、粗細(xì))有關(guān)。(緊、短、

細(xì))的物體發(fā)出的聲音較高,即(振動(dòng)快),聲音高。

21、在生活中,人們采取了許多減少噪聲的措施。請(qǐng)舉出三個(gè)實(shí)例:

(1)、密閉聲源,在聲源處建造隔聲墻,防止噪聲直接向外傳播。(2)、

加強(qiáng)綠化,在繁雜的公路兩旁植樹造林,形成屏障。(3)、給添置隔音

設(shè)施。(4)、給機(jī)器上足潤(rùn)滑油,即防止產(chǎn)生噪音,又能保護(hù)機(jī)器。(5)、

在耳朵處加塞隔音裝置,如好的耳塞。22、0度時(shí),聲音在空氣中的傳

播速度是(332)米/秒,在水中的傳播速度是(1450)米/秒,在鋼鐵中

的傳播速度是(5000)米/秒。

聲音的高低和發(fā)聲物體的長(zhǎng)短、(粗細(xì))、(松緊)等因素有關(guān)。

23、連線題

把人耳的主要部分名稱與它們的功能用線連接,然后標(biāo)出人耳各部分

聽到聲音的先后次序。

(6)聽神經(jīng)收集聲波

(5)耳蝸把聲音信號(hào)報(bào)告給腦

(2)外耳道把振動(dòng)變成大腦能接受的信號(hào)

(1)耳廓傳遞振動(dòng)

(3)鼓膜傳送聲波

(4)聽小骨產(chǎn)生振動(dòng)

24、按照發(fā)聲、傳聲、聽到聲音的順序,分析一下你是怎樣聽到老

師講課的聲音的?

答:教師的聲帶振動(dòng),發(fā)出聲音,聲音以波的形式傳播,當(dāng)聲波遇到

空氣時(shí),會(huì)使空氣產(chǎn)生振動(dòng),振動(dòng)的空氣傳進(jìn)人的耳朵,遇到鼓膜,聲波

就會(huì)敲打鼓膜并使它振動(dòng)。耳朵之中的聽小骨在將振動(dòng)傳到充滿液體的內(nèi)

耳,引起內(nèi)耳的振動(dòng),液體的振動(dòng)導(dǎo)致聽覺神經(jīng)的移動(dòng)

第四單元吃的學(xué)問

1、食物含有的六種主要營(yíng)養(yǎng)成分是(碳水化合物)、(蛋白質(zhì))、(脂

肪)、(礦物質(zhì))、(維生素)和(水)。

2、人需要的營(yíng)養(yǎng)成分主要來(lái)自(食物)。

3、(碘酒)是淀粉探測(cè)器,碘酒滴到含淀粉的食物上會(huì)(變藍(lán))。

4、沒有一種食物能含有人體需要的(全部營(yíng)養(yǎng))。為了健康成長(zhǎng),食

物要(多樣化),不能(偏食、挑食)。

5、(營(yíng)養(yǎng)均衡)才能健康成長(zhǎng)。

6、小胖墩身材的主要原因是(營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩),豆芽菜身材的主要原因是

飲食缺陷造成的(營(yíng)養(yǎng)不良)。

7、米飯、面條等淀粉類食物含有豐富的(碳水化合物),可供給我們

(能量);

魚、肉、蛋、豆、奶類含有豐富的(蛋白質(zhì)),是我們長(zhǎng)身體的(營(yíng)

養(yǎng));油脂類食物含有豐富的(脂肪),可供給我們(能量),保持我們的

(體溫),但不能多吃;蔬菜、水果類的食物含有豐富的(礦物質(zhì))和(維

生素),是保持健康不可缺少的。

8、為了健康成長(zhǎng),要注意食物的(合理搭配)和食物的(攝入量)。

(食物金字塔)告訴我們健康飲食的方法。

9、為了營(yíng)養(yǎng)全面合理,我們每天吃的食物種類應(yīng)包括:(糧食類);

(蔬菜、水果類);(魚、蝦、肉、蛋類);(豆、奶類);(油、鹽、糖)這

五大類。其中,應(yīng)該吃得最多的是(糧食類),應(yīng)該吃得最少的是(油、

鹽、糖)。

10、合理搭配食物的原則是:(1)葷素搭配(2)粗細(xì)糧搭配(3)多

種食物搭配(4)每天都吃適量的新鮮水果和蔬菜(5)和適量的水。

11、在人的身體里有一個(gè)近(7米)長(zhǎng)的消化系統(tǒng)。

12、食物在人體內(nèi)經(jīng)過(guò)的消化器官有:(口腔)、(食道)、(胃)、(小

腸)、(大腸)、(肛門)等。

13、消化道運(yùn)送食物的方式是(蠕動(dòng)),所以倒立吃東西,食物會(huì)進(jìn)

到胃里。

14、良好的飲食習(xí)慣有:(一日三餐有規(guī)律)、(吃飯細(xì)嚼慢咽)、(不

暴飲暴食)、(不亂吃零食)、(不用牙齒咬太硬的東西)等。

15、我們常吃的食物可以分為(加工食品)和(天然食品)兩大類。

16、(加工食品)是指經(jīng)過(guò)(機(jī)器)或(化學(xué)藥品)處理過(guò)的食品,

在處理過(guò)程中,往往會(huì)添加某些物質(zhì),食物也會(huì)損失一些(營(yíng)養(yǎng)成分)。

17、(天然食品)是未加工或只經(jīng)過(guò)初級(jí)加工、不含任何(添加劑)

的食品,它保留了大多數(shù)的營(yíng)養(yǎng)成分。

18、加工食品中誘人的顏色是(色素)。

19、食用色素是一種(添加劑),食品中添加食用色素,可以改變食

品的(外觀)和(口味),但多吃含有(人造食用色素)的食品會(huì)損害健

康。

20、注重食品安全的方法有:(注意看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期);(多清洗、

多浸泡);(少吃腌臘食品);(多吃綠色食品)等。

21、(綠色食品)是無(wú)污染的(安全)、(優(yōu)質(zhì))、(營(yíng)養(yǎng))類的食品。

22、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素,礦物質(zhì)和水是人體需要的

營(yíng)養(yǎng)成分。

23、人體主要消化器官有:口腔、食道、胃、小腸、大腸、肛門。

24、沒有一種食物能含有人體需要的全部營(yíng)養(yǎng)。我們?yōu)榱私】党砷L(zhǎng),

食物要多樣化,不能偏食、挑食。

一、我學(xué)到的科學(xué)知識(shí)

1、人需要的主要營(yíng)養(yǎng)成分有:蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、

礦物質(zhì)和水。

2、加工食品中漂亮的顏色是色素,它是一種添加劑,可以改變食品

的外觀和口味。

3、為了安全飲食,蔬菜水果要充分浸泡和清洗,要多吃綠色食品,

少食腌制食品等。

4、購(gòu)買加工食品時(shí)要注意看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

5、通過(guò)給指紋分類,我們發(fā)現(xiàn)主要有弓形、箕形、斗形三種指紋。

6、在人的身體里有一個(gè)近七米長(zhǎng)的消化系統(tǒng),其中消化道是用蠕動(dòng)

方式使食物前進(jìn)的。

7、沒有一種食物含有人體需要的全部營(yíng)養(yǎng),為了健康成長(zhǎng),食物要

多樣化。

8、油脂類食物含有豐富的脂肪,供給我們能量和保持體溫,但不能

多吃。

9、吃饅頭時(shí),感覺有甜味,這是饅頭中淀粉變成糖的緣故。

10、排序和分類是整理資料的常用方法,其中分類就是把具有相同或

相似特征的事物組合在一起。瑞典生物學(xué)家林奈設(shè)計(jì)了“雙名法”給生物

分類,亞里士多德根據(jù)動(dòng)物的外形和行為把動(dòng)物分成了三類。

二、我研究科學(xué)的能力

1、判斷

(1)食物中的蛋白質(zhì)對(duì)人體的主要作用是供給維生素。(X)

(2)水果可以代替蔬菜。(X)

(3)加工食品能長(zhǎng)期保存,所以我們應(yīng)該多吃。(X)

(4)吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽,有利于食物消化。(J)

2、選擇

(1)含有豐富的維生素的食物是(B)A.雞蛋B.芹菜C.饅

(2)下列材料中,導(dǎo)熱性能最強(qiáng)的是(C),最弱的是(B),居中的

是(D).A.木板B.棉質(zhì)毛巾C.金屬把手D.瓷磚E.玻璃瓶

3、用線把下面的食物和它含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分連結(jié)起來(lái)。

芹菜牛肉蘋果米飯豆?jié){玉米

蛋白質(zhì)礦物質(zhì)維生素碳水化合物

油鹽糖(每天不超過(guò)25克)

豆、奶類(每天250克)

蝦肉蛋類(每天125—200克)

4、①根據(jù)所學(xué)知識(shí),填寫食物金字塔。(7分)

②對(duì)照食物金字塔,科學(xué)分析自己的飲食情況。

我的優(yōu)點(diǎn):營(yíng)養(yǎng)種類齊全,數(shù)量足。

我的不足:營(yíng)養(yǎng)比例不平衡,如油鹽糖較多,蔬菜較少。

我的改進(jìn)方法:注意營(yíng)養(yǎng)的科學(xué)搭配,多吃蔬菜、水果等。

5、記錄塑料實(shí)驗(yàn)的排序結(jié)果。(3分)

褶皺程度抗拉性能透明度

食品保

☆☆☆☆☆☆☆☆☆

鮮膜

食品塑☆☆☆☆☆☆

料袋

衣物塑

☆☆☆

料袋

三、我掌握的科學(xué)方法

1、填寫人體的消化器官名稱,并寫出食物的“旅行”路線。

(口腔)一(食道)一(胃)一(小腸)一(大腸)一(肛門)

2、你認(rèn)為什么樣的飲食習(xí)慣好?(至少舉出3例)

答:(1)細(xì)嚼慢咽。(2)飯后走一走,活到九十九。(3)飯前洗手,

飯后漱口。(4)葷素搭配。(5)講究口腔衛(wèi)生。(6)保持良好心情。

3、把下列食品按序號(hào)分成四大類:

(1)牛奶(2)土豆(3)黃瓜(4)豆腐(5)玉米(6)魚

(7)米飯(8)海帶(9)雞肉(10)花生油(11)白菜(12)雞蛋

r糧食類:(5)(7)

魚肉蛋(1)(4)(6)(9)(12)

奶豆類:

脂肪類:(10)

蔬菜、水(2)(3)(8)(11)

果類:

4、人們都知道“病從口入”,請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)提出注重食品安全的

方法?答:(1)注意看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。(2)多清洗,多浸泡。(3)少

吃腌臘食品。(4)多吃綠色食品。

5、倒立吃東西時(shí),食物會(huì)不會(huì)進(jìn)到胃里?為什么?

答:能,因?yàn)槲改c的逐段蠕動(dòng),推進(jìn)食物向下一個(gè)目標(biāo)前進(jìn)。

第五單元排序和分類

1、(排序)和(分類)是常用的整理信息的方法。

2、鉛筆上的4B、2B、HB、2H、4H標(biāo)記是按(劃痕顏色的深淺)排序

的。比如6B字跡最黑、6H寫出的字最不明顯。

3、(分類)就是把具有(相同)或(相似)特征的事物組合在一起。

4、把事物一分為二,再一分為二,繼續(xù)一分為二……直到不能再分,

這種方法叫做(多極二分法)。

5、古希臘學(xué)者(亞里士多德)在公元前4世紀(jì),根據(jù)動(dòng)物的外形和

行為將動(dòng)物分成了3類:(天上飛的)、(水里游的)、(陸上走的、爬的或

跑的)。

6、1750年,瑞典生物學(xué)家(林奈)設(shè)計(jì)了(雙名法)給生物分類。

(屬名)標(biāo)志著與其他生物的(共同特征)和(親緣關(guān)系),(種名)描述

了該生物的(個(gè)體特征)

全冊(cè)主要實(shí)驗(yàn)題

1、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)研究熱在固體、液體中的傳播(任選其一)

實(shí)驗(yàn)名稱:熱在固體中的傳播

實(shí)驗(yàn)材料:酒精燈、金屬勺、蠟燭、火柴

實(shí)驗(yàn)過(guò)程:

(1)點(diǎn)燃蠟燭,在金屬勺前端、中間、后端分別點(diǎn)上蠟,等其凝固

(2)、用試管夾夾住金屬勺,用酒精燈在前端加熱,觀察現(xiàn)象蠟的熔

化情形

實(shí)驗(yàn)結(jié)論:熱在固體中,從溫度高的地方傳到溫度低的地方

實(shí)驗(yàn)名稱:熱在液體中的傳播

實(shí)驗(yàn)材料:酒精燈、三腳架、燒杯、茶葉末

實(shí)驗(yàn)過(guò)程:

(1)把三腳架放在酒精燈上,三腳架上放石棉網(wǎng),石棉網(wǎng)上放燒杯。

(2)、點(diǎn)燃酒精燈,把茶葉末放入水中加熱,觀察茶葉末的運(yùn)動(dòng)

實(shí)驗(yàn)結(jié)論:液體或氣體受熱上升,遇冷下降,使冷熱液體或氣體互相

混合。

2、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)研究物體的熱脹冷縮(固體液體和氣體任選其一)

實(shí)驗(yàn)名稱:研究固體的熱脹冷縮

實(shí)驗(yàn)材料:固體體脹演示器、酒精燈、火柴、水槽、冷水

實(shí)驗(yàn)過(guò)程:

(1)銅球穿過(guò)鐵圈

(2)、給銅球加熱,不能穿過(guò)鐵圈

(3)把銅球放入冷水中,銅球又穿過(guò)鐵圈

實(shí)驗(yàn)結(jié)論;固體有熱脹冷縮的性質(zhì)

實(shí)驗(yàn)名稱:研究液體的熱脹冷縮

實(shí)驗(yàn)材料:細(xì)管、膠塞、平底燒瓶、紅顏色的水、水槽、熱水

實(shí)驗(yàn)過(guò)程:

(1)細(xì)管插在膠塞中間,用膠塞塞住瓶口

(2)、往瓶里加紅顏色的水

(3)把瓶子放入水槽中,記下細(xì)管里水的位置。

(4)往水槽里加熱水,觀察細(xì)管里水面的位置有什么變化。

實(shí)驗(yàn)結(jié)論;液體有熱脹冷縮的性質(zhì)

實(shí)驗(yàn)名稱:研究氣體的熱脹冷縮

實(shí)驗(yàn)材料:氣球、水槽2個(gè)、平底燒瓶、熱水、冷水

實(shí)驗(yàn)過(guò)程:

(1)把氣球套在平底燒瓶口

(2)、把燒瓶放在熱水中,歡察現(xiàn)象。

(3)把燒瓶放在冷水中,歡察現(xiàn)象。

實(shí)驗(yàn)結(jié)論:氣體有熱脹冷縮的性質(zhì)

3、利用有和水設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)研究不同的物質(zhì)吸熱和散熱的性能

實(shí)驗(yàn)名稱:研究不同的物質(zhì)吸熱和散熱的性能

實(shí)驗(yàn)材料:水、油、酒精燈2個(gè)、鐵架臺(tái)2個(gè)、燒杯2個(gè)、石棉網(wǎng)2

個(gè)、火柴、溫度計(jì)2個(gè)

實(shí)驗(yàn)過(guò)程:

(1)、同時(shí)加熱等重量的水和油6分鐘,每隔一分鐘記錄水和油的溫

(2)、停止加熱后,每隔一分鐘記錄水和油的溫度,也測(cè)量六分鐘

實(shí)驗(yàn)結(jié)論:不同的物質(zhì)吸熱和散熱的性能不同,在獲得相同熱量的情

況下,油的升溫速度比水快;在同時(shí)停止加熱的情況下,油的降溫速度比

水快。

4、空氣會(huì)熱脹冷縮嗎?請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明。

實(shí)驗(yàn)名稱:研究氣體的熱脹冷縮

實(shí)驗(yàn)材料:氣球、水槽2個(gè)、平底燒瓶、熱水、冷水

實(shí)驗(yàn)過(guò)程:

(1)把氣球套在平底燒瓶口

(2)把燒瓶放在熱水中,歡察現(xiàn)象。

(3)把燒瓶放在冷水中,歡察現(xiàn)象。

實(shí)驗(yàn)結(jié)論:氣體有熱脹冷縮的性質(zhì)我的科學(xué)實(shí)踐

5、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)研究雨的成因

實(shí)驗(yàn)名稱:雨的成因

實(shí)驗(yàn)材料:酒精燈、石棉網(wǎng)、燒杯、玻璃片、水

實(shí)驗(yàn)過(guò)程:

(1)、加熱燒杯里的水,至沸騰。

(2)、把玻璃片放在燒杯的上方,觀察現(xiàn)象。

實(shí)驗(yàn)結(jié)論:雨是空氣中的水蒸氣受冷變成的。

6、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)研究熱水在降溫過(guò)程中溫度的變化規(guī)律

實(shí)驗(yàn)名稱:熱水在降溫過(guò)程中溫度的變化規(guī)律

實(shí)驗(yàn)材料:鐵架臺(tái)、三腳架、石棉網(wǎng)、燒杯、溫度計(jì)

實(shí)驗(yàn)過(guò)程:

(1)把燒杯放在石棉網(wǎng)上,石棉網(wǎng)放在三腳架上,溫度計(jì)固定在鐵

架臺(tái)的鐵架上,下部浸在熱水中。

(2)、每隔兩分鐘觀察一次并記錄當(dāng)時(shí)的水溫??偨Y(jié)降溫規(guī)律。

實(shí)驗(yàn)結(jié)論:熱水降溫先快后慢

1、我使一只食品保鮮袋發(fā)出聲音的方法有4種。

主要的做法:揉、搓、吹、彈擊、抖動(dòng)保鮮袋。

揉、搓、繃緊保鮮袋,放在唇間吹,吹足氣后用指頭彈擊保鮮袋,

來(lái)回抖動(dòng)保鮮袋。

7、寫出制作“土電話”的方法,并分析它是怎樣傳聲的?(6分)

答:制作材料:兩個(gè)紙杯、一根長(zhǎng)線、兩根牙簽

制作過(guò)程:(1)、找兩個(gè)紙杯,在每個(gè)杯底戳一個(gè)小洞。(2)、找一

根長(zhǎng)線,穿過(guò)兩個(gè)杯底的洞,在線頭處捆上一小段牙簽或打個(gè)結(jié)。這樣一

個(gè)土電話就做成了。

傳聲原因:當(dāng)人對(duì)著紙杯說(shuō)話時(shí),紙杯的底部就會(huì)振動(dòng)起來(lái),振動(dòng)

被細(xì)線傳送到另一個(gè)紙杯的底部,這個(gè)紙杯底部的空氣也振動(dòng)起來(lái),于是,

對(duì)方就能聽到聲音

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