2025屆江蘇省揚州市江大橋高級中學生物高三第一學期期末學業(yè)質(zhì)量監(jiān)測模擬試題含解析

2025屆江蘇省揚州市江大橋高級中學生物高三第一學期期末學業(yè)質(zhì)量監(jiān)測模擬試題注意事項:1．答題前，考生先將自己的姓名、準考證號碼填寫清楚，將條形碼準確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時請按要求用筆。3．請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．某蛋白質(zhì)由m條肽鏈、n個氨基酸組成。該蛋白質(zhì)至少有氧原子的個數(shù)是（）A．n-m B．n-2mC．n+m D．n+2m2．胰島素可以改善腦神經(jīng)元的生理功能，其調(diào)節(jié)機理如圖所示。下列推論正確的是（）A．胰島素可抑制腦神經(jīng)元的凋亡，但可促進神經(jīng)細胞的變性、壞死B．胰島素可以促進突觸前膜釋放的神經(jīng)遞質(zhì)進入突觸后膜C．免疫系統(tǒng)可以防衛(wèi)并清除體內(nèi)變性、壞死的神經(jīng)細胞D．InR、GLUT的作用可體現(xiàn)蛋白質(zhì)在細胞膜上行使不同的功能3．在植物生長發(fā)育過程中，調(diào)控赤霉素（GA）生物合成和代謝途徑的關(guān)鍵酶的基因表達可以控制植物體內(nèi)GA的含量，GA3氧化酶（GA3ox）促進活性GA的生成，GA2氧化酶（GA2ox）能夠使GA失活，兩者在植物的生長發(fā)育過程中發(fā)揮著重要作用。下列說法錯誤的是（）A．上述事例說明，基因通過控制酶的合成間接控制生物性狀B．利用赤霉素和生長素類似物都能夠培育無子果實C．GA3ox和GA2ox之間相互協(xié)調(diào)，實現(xiàn)了對GA含量的精準控制D．GA3ox的過量合成對植物的生長發(fā)育是有利的，GA2ox則相反4．下列關(guān)于酶和ATP的敘述正確的是A．酶使細胞代謝高效而有序的進行，對生命活動具有重要的調(diào)節(jié)作用B．利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液可以驗證酶的專一性C．酶和ATP均具有高效性和專一性D．將ATP分子末端的磷酸基團轉(zhuǎn)移至腺嘌呤核糖核苷酸上產(chǎn)物是ADP5．“調(diào)控植物生長—代謝平衡實現(xiàn)可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展”入選2018年度中國科學十大進展，其研究證實DELLA蛋白通過阻遏某些基因的轉(zhuǎn)錄從而抑制植物生長發(fā)育，而赤霉素能解除細胞中已經(jīng)存在的DELLA蛋白的阻遏效果。以下敘述不合理的是A．植物合成赤霉素的部位主要是未成熟的種子、幼根和幼芽B．植物生長—代謝的平衡是體內(nèi)基因與環(huán)境共同作用的結(jié)果C．赤霉素通過抑制DELLA蛋白基因的表達解除其阻遏效果D．DELLA蛋白分子上可能存在具有不同生物學功能的區(qū)域6．新型冠狀肺炎病毒(COVID-19)是單鏈RNA病毒，主要侵染人體肺泡細胞，下面敘述正確的是（）A．COVID-19侵染過程與肺炎雙球菌侵染小鼠肺泡過程相似B．COVID-19和R型肺炎雙球菌侵染人體肺泡都導(dǎo)致人患肺炎C．COVID-19疫苗難研發(fā)是因為其結(jié)構(gòu)內(nèi)單鏈RNA易發(fā)生變異D．COVID-19和與瘋牛病病毒組成成分相似7．下列關(guān)于植物生長素的敘述，正確的是（）A．金絲雀虉草的胚芽鞘在光照條件下才能合成生長素B．胚芽鞘中的生長素可從形態(tài)學下端運到形態(tài)學上端C．生長素的作用效果會因細胞的成熟情況不同而不同D．黃化豌豆幼苗切段內(nèi)高濃度生長素會抑制乙烯合成8．（10分）吞噬細胞不參與下列哪一過程A．第二道防線，吞噬、消滅侵入機體的抗原B．第三道防線，對病原體的攝取、處理和呈遞C．第三道防線，吞噬、消化抗體和抗原結(jié)合形成的沉淀或細胞集團D．第三道防線，攻擊靶細胞使其裂解死亡二、非選擇題9．（10分）某野生型水稻經(jīng)人工誘變，培育得到一種突變型水稻新品種，該突變型水稻葉片的葉綠素含量約為野生型的一半，但固定CO2酶的活性顯著高于野生型。下圖顯示兩者在不同光照強度下的CO2吸收速率?；卮鹣铝袉栴}：（1）光照強度低于P時，限制突變型光合速率的主要環(huán)境因素是__________，突變型水稻光反應(yīng)中葉綠素吸收的_______________光減少而降低了光合速率。該突變型水稻與野生型水稻____________（存在、不存在）生殖隔離。（2）光照強度高于P時，突變型的暗反應(yīng)強度__________野生型，限制野生型水稻光合速率的主要內(nèi)因是___________________。（3）若降低環(huán)境中CO2濃度，突變型水稻CO2吸收速率曲線與光照強度的交點將向___移動。如果提取水稻綠葉中的色素，提取時在研缽中放入少許二氧化硅和碳酸鈣，碳酸鈣的作用是______________。10．（14分）總書記在談到環(huán)境保護問題時，他指出：寧要綠水青山，不要金山銀山，而且綠水青山就是金山銀山。生動形象地表達了我們黨和政府大力推進生態(tài)文明建設(shè)的鮮明態(tài)度和堅定決心?；卮鹨韵掠嘘P(guān)生態(tài)學的問題：（1）“綠水”離不開“青山”，這主要體現(xiàn)了生物多樣性的_________________________________價值。（2）立體型綜合生態(tài)農(nóng)業(yè)不僅效益高，而且能有效降低環(huán)境污染。如運用群落的_____________原理，在果園的果樹下加入一個人工栽培的草菇種群，形成“果樹—草菇結(jié)構(gòu)”的立體農(nóng)業(yè)。該農(nóng)業(yè)能實現(xiàn)廢棄物的資源化，提高_________________________。（3）人類在享受經(jīng)濟快速發(fā)展帶來的巨大紅利的同時，也付出了慘痛的代價，給生態(tài)平衡造成了嚴重破壞。自白鰭豚和長江白鱘先后滅絕后，2020年1月1日中國開始實施長江十年禁漁計劃，這一計劃的實施是對長江水生生物多樣性的__________________保護，人們也可以通過建立精子庫等生物技術(shù)對瀕危物種的________進行保護。這也印證了人類的活動能夠改變?nèi)郝溲萏娴腳_________________。11．（14分）戴口罩、勤洗手是預(yù)防新型冠狀病毒（COVID--19）的有效措施。某公司在防疫期間推出一款新型免洗洗手凝膠。為衡量該凝膠的清洗效果，研究人員檢測了凝膠洗手前后，手部細菌的含量。凝膠洗手前的檢測流程見下圖?；卮鹣铝袉栴}：（1）在進行實驗前需要配置培養(yǎng)基，培養(yǎng)基指的是________________________。各種培養(yǎng)基的具體配方不同，但一般都含有水、碳源、氮源、____________。如果培養(yǎng)乳酸桿菌，還需要在培養(yǎng)基中添加________。（2）為統(tǒng)計洗手前手部細菌的數(shù)量，應(yīng)選擇的接種方法是____________（填“稀釋涂布平板法”或“平板劃線法”）。利用該方法統(tǒng)計活菌數(shù)量的原理是________________________。（3）根據(jù)上圖所示的步驟得出的實驗結(jié)果可信度較低，為了提高實驗結(jié)果的可信度，請給出兩點建議：____________________。（4）培養(yǎng)一段時間后可根據(jù)__________（至少填兩項）等菌落特征初步判斷培養(yǎng)基上菌種的類型。為了計算洗手前手部單位面積的細菌數(shù)量，除上圖所給的信息外，還需要知道____________________。12．在玻璃溫室中，研究小組于上午7:00-10:00分別用黃光、藍光和紅光三種單色光對某種綠葉蔬菜進行補充光源（補光）實驗，結(jié)果如圖所示。回答下列問題：（1）植物光合作用中捕獲光能的物質(zhì)包括___________兩類，兩者在發(fā)揮作用時，捕獲光質(zhì)種類的差異是______________________________。（2）據(jù)圖分析可知，____________組能促進該種蔬菜的生長。（3）圖中黃光補光組的CO2吸收速率低于白光對照組的原因可能是__________________。（4）研究發(fā)現(xiàn)紅光補光、藍光補光一段時間后植株的葉綠素a有不同程度的增加。請寫出利用紙層析法比較它們?nèi)~綠素a含量的實驗思路______________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

由氨基酸的結(jié)構(gòu)通式可知一個氨基酸至少有兩個O，形成蛋白質(zhì)縮合過程中要脫掉水，2n-(n-m)=n+m。C正確，ABD錯誤；2、D【解析】

免疫系統(tǒng)除具有防衛(wèi)功能外，免疫系統(tǒng)還能監(jiān)控并清除人體內(nèi)衰老、凋亡細胞和癌變的細胞，以維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)。題圖分析，胰島素與胰島素受體InR結(jié)合后，可以促進神經(jīng)元軸突末梢釋放神經(jīng)遞質(zhì)；可以抑制炎癥因子的作用，進而抑制神經(jīng)元的變性、壞死；可以促進GLUT轉(zhuǎn)運蛋白轉(zhuǎn)運葡萄糖，從而使血糖濃度降低，增加了神經(jīng)元細胞能量供應(yīng)。【詳解】A、結(jié)合題圖分析可知，胰島素起作用后可抑制腦神經(jīng)元的凋亡，同時也可以通過抑制炎癥因子的作用，抑制神經(jīng)細胞的變性、壞死的過程，A錯誤；B、胰島素可以促進突觸前膜釋放神經(jīng)遞質(zhì)進入突觸間隙，神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜的受體結(jié)合，不進入突觸后膜，B錯誤；C、免疫系統(tǒng)可以監(jiān)控并清除體內(nèi)變性、壞死的神經(jīng)細胞，C錯誤；D、由InR、GLUT兩種蛋白質(zhì)的功能可知，不同的蛋白質(zhì)在細胞膜上行使的功能是不同的，D正確。故選D。3、D【解析】

本題以基因調(diào)控赤霉素的生物合成和代謝為情境，考查基因與生物性狀的關(guān)系和育種的相關(guān)知識，重點考查科學思維能力。赤霉素能促進細胞伸長，引起植株增高，促進種子和果實發(fā)育，對植物生長發(fā)育和作物育種方面具有重要作用。【詳解】A、根據(jù)題意可知，植物體內(nèi)GA的含量受基因控制合成的GA3ox和GA2ox控制，即基因通過控制酶的合成間接控制生物性狀，A正確；B、赤霉素能夠培育無子葡萄，生長素類似物可以培育無子番茄，B正確；C、根據(jù)題意可知，基因通過控制合成GA3ox和GA2ox，GA3ox和GA2ox之間相互作用，進而精準控制赤霉素的含量，C正確；D、GA3ox和GA2ox的過量合成對植物的生長發(fā)育均是不利的，D錯誤；故選D。4、D【解析】酶在細胞代謝中起催化作用，從而使生命活動高效而有序的進行，對生命活動具有調(diào)節(jié)作用的物質(zhì)是激素，A項錯誤；淀粉酶會使淀粉分解，加碘液后不變藍，淀粉酶不能使蔗糖分解，同樣加碘液后不變藍，因此不能利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液來驗證酶的專一性，B項錯誤；酶具有高效性和專一性，ATP是細胞生命活動的直接能源，不具有高效性和專一性，C項錯誤；腺嘌呤核糖核苷酸由一分子磷酸基團、一分子腺嘌呤和一分子核糖組成，ADP由兩分子磷酸基團、一分子腺嘌呤和一分子核糖組成，因此將ATP分子末端的磷酸基團轉(zhuǎn)移至腺嘌呤核糖核苷酸上可產(chǎn)生ADP，D項正確。5、C【解析】【分析】赤霉素主要是未成熟的種子、幼根和幼芽促進細胞伸長，從而引起植株增高；促進種子萌發(fā)和果實發(fā)育促進矮生性植物莖稈伸長；解除種子休眠，提早用來播種細胞分裂素主要是根尖促進細胞分裂和組織分化蔬菜貯藏中，常用它來保持蔬菜鮮綠，延長貯藏時間乙烯廣泛存在于多種植物的

組織中，成

熟的果實中

更多促進果實成熟促進香蕉、鳳梨等果實成熟脫落酸根冠、萎蔫的葉片等，

將要脫落的

器官和組織

中含量多抑制細胞分裂，抑制植物的生長，也能抑制種子的萌發(fā)；促進葉和果實的衰老和脫落落葉或棉鈴在未成熟前的大量脫落【詳解】植物合成赤霉素的部位主要是未成熟的種子、幼根和幼芽，A正確；植物生長—代謝的平衡從根本上是受到體內(nèi)基因控制調(diào)節(jié)的結(jié)果，除外還受到環(huán)境作用的影響，B正確；赤霉素能解除細胞中已經(jīng)存在的DELLA蛋白的阻遏效果。可見赤霉素并不能抑制DELLA蛋白基因的表達，C錯誤；DELLA蛋白通過阻遏某些基因的轉(zhuǎn)錄從而抑制植物生長發(fā)育。赤霉素能解除細胞中已經(jīng)存在的DELLA蛋白的阻遏效果，可見DELLA蛋白分子上可能存在具有不同生物學功能的區(qū)域，D正確。6、C【解析】

肺炎雙球菌有光滑型（S型）和粗糙型（R型）兩種類型。其中S型細菌外面有由多糖類的莢膜，有致病性，其菌落是光滑的；R型細菌外面沒有莢膜，無致病性，其菌落是粗糙的。在眾多的肺炎雙球菌菌株中，光滑型菌株（S型菌）是唯一能夠引起小鼠患敗血癥且能引起人類患肺炎的類型。當細菌進入人或動物體后，由于自身免疫的存在，都會被吞噬細胞吞噬消化、消滅。但是由于S型細菌有莢膜，當被吞噬細胞吞噬后，因為有莢膜的保護，就能抵抗吞噬細胞的吞噬和消化，迅速增殖、擴散，引起機體發(fā)生疾病。COVID-19是病毒，要依賴于宿主細胞才能存活，將遺傳物質(zhì)注入宿主細胞后，在宿主細胞內(nèi)大量增殖，最后將宿主細胞裂解死亡，尋找新的寄主?！驹斀狻緼、COVID-19是病毒，要依賴于宿主細胞才能存活，肺炎雙球菌是細菌，能獨立存活，且其莢膜能抵抗吞噬細胞的吞噬作用，使其在人體內(nèi)大量繁殖，因此它們的侵染過程不同，A錯誤；B、R型肺炎雙球菌無致病力，不會使人患肺炎，B錯誤；C、單鏈RNA不穩(wěn)定，易發(fā)生變異，C正確；D、COVID-19的成分是RNA和蛋白質(zhì)，瘋牛病病毒的成分為蛋白質(zhì)，D錯誤。故選C。7、C【解析】

1、生長素生理作用：促進生長、促進扦插的枝條生根、促進果實的發(fā)育。作用特點是：具有兩重性，即低濃度促進生長，高濃度抑制生長。在植物體內(nèi)，合成生長素最活躍的部位是幼嫩的芽、葉和發(fā)育的種子，生長素大部分集中分布在生長旺盛的部位。生長素只能從形態(tài)學上端運輸?shù)叫螒B(tài)學下端。此外，引起橫向運輸?shù)脑蚴菃蝹?cè)光或地心引力，橫向運輸發(fā)生在尖端。2、乙烯主要作用是促進果實成熟，植物體各部位都能合成乙烯?！驹斀狻緼、有尖端就可以產(chǎn)生生長素，與光照無關(guān)，A錯誤；B、胚芽鞘中生長素的極性運輸只能從形態(tài)學上端運輸?shù)叫螒B(tài)學下端，B錯誤；C、同一植物中成熟情況不同的細胞、器官對相同濃度生長素的敏感程度不同，生長素發(fā)揮作用的效果不同，C正確；D、生長素濃度增高會促進黃化豌豆幼苗切段中乙烯的合成，D錯誤。故選C?！军c睛】本題考查植物激素的作用，要求考生識記生長素的合成、運輸及分布、作用和作用特性等知識，能結(jié)合所學的知識準確判斷各選項。8、D【解析】

人體的三道防線：第一道防線是由皮膚和黏膜構(gòu)成的，他們不僅能夠阻擋病原體侵入人體，而且它們的分泌物（如乳酸、脂肪酸、胃酸和酶等）還有殺菌的作用；第二道防線是體液中的殺菌物質(zhì)——溶菌酶和吞噬細胞；第三道防線主要由免疫器官（扁桃體、淋巴結(jié)、胸腺、骨髓、和脾臟等）和免疫細胞（淋巴細胞、吞噬細胞等）借助血液循環(huán)和淋巴循環(huán)而組成的?！驹斀狻緼BC、體液免疫過程中，吞噬細胞對病原體攝取、處理后呈遞給T細胞；抗體和抗原結(jié)合形成的沉淀或細胞集團也會被吞噬細胞吞噬處理。從以上總結(jié)可以看出：ABC均正確；D、攻擊靶細胞使其裂解死亡的是效應(yīng)T細胞，D錯誤。故選D?？键c：本題考查人體免疫系統(tǒng)在維持穩(wěn)態(tài)中的作用，要求考生識記人體免疫系統(tǒng)的組成及防衛(wèi)功能，掌握人體的三道防線，能根據(jù)題干要求作出準確的判斷，意在考查學生能理解所學知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力。二、非選擇題9、光照強度紅光和藍紫不存在高于固定CO2酶的活性右防止色素被破壞【解析】

突變型水稻葉片葉綠素含量低于野生型，光照強度低于P時，對光照的吸收能力低于野生型，則光反應(yīng)強度低于野生型，突變型水稻葉片固定二氧化碳酶的活性顯著高于野生型，光照強度高于P時，突變型的二氧化碳吸收速率大于野生型，則暗反應(yīng)強度高于野生型。【詳解】(1)光照強度低于P時，突變型光合速率隨光照強度的增加而增加，因此限制突變型光合速率的主要環(huán)境因素是光照強度。突變型水稻葉片的葉綠素含量約為野生型的一半，導(dǎo)致其光反應(yīng)中葉綠素吸收的紅光和藍紫光減少而降低了光合速率。該突變型水稻與野生型水稻屬于同一物種，不存在生殖隔離。(2)曲線圖顯示：光照強度高于P時，突變型的CO2吸收速率大于野生型，因此突變型的暗反應(yīng)強度高于野生型。由題意“該突變型水稻固定CO2酶的活性顯著高于野生型”可知，光照強度高于P時，限制野生型水稻光合速率的主要內(nèi)因是固定CO2酶的活性。(3)突變型水稻CO2吸收速率曲線與光照強度的交點表示光合速率等于呼吸速率。若降低環(huán)境中CO2濃度，則光合速率減弱，因此突變型水稻CO2吸收速率曲線與光照強度的交點將向右移動。提取水稻綠葉中的色素，在研缽中放入少許碳酸鈣的作用是防止色素被破壞。【點睛】曲線縱坐標CO2吸收速率反映的是植物光合作用吸收的CO2速率與呼吸作用釋放的CO2速率的差值，即表示的是凈光合速率，據(jù)此以題意“該突變型水稻葉片的葉綠素含量約為野生型的一半，但固定CO2酶的活性顯著高于野生型”為切入點，分析圖中兩曲線的變化趨勢，圍繞光合作用的過程及其影響因素等相關(guān)知識對各問題情境進行分析作答。10、間接空間結(jié)構(gòu)能量利用率就地基因速度和方向【解析】

群落的空間結(jié)構(gòu)包括垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)。生物多樣性包括生態(tài)系統(tǒng)多樣性、遺傳多樣性（基因多樣性）、物種多樣性。關(guān)于生物多樣性的價值，科學家一般概括為以下三方面：一是目前人類尚不清楚的潛在價值，二是對生態(tài)系統(tǒng)起著重要調(diào)節(jié)功能的潛在價值（也叫做生態(tài)功能，如森林和草地對水土的保護作用，濕地在蓄洪防旱、調(diào)節(jié)氣候等方面的作用），三是對人類有食用、藥用和工業(yè)原料等實用意義的，以及有旅游觀賞、科學研究和文學藝術(shù)創(chuàng)作等非實用意義的直接價值。立體農(nóng)業(yè)就是利用光、熱、水、知肥、氣等資源，同時利用各種農(nóng)作物在生育過程中的時間差和空間差，在地面地下、水面水下、空中以及前方后方同時或交互進行生產(chǎn)，通過合理組裝，組成各種類型的多功能、多層次、多途徑的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)系統(tǒng)，來獲得最大經(jīng)濟效益，如在葡萄地里種草莓、草莓收后種菜等。生物多樣性的保護有就地保護和易地保護。【詳解】（1）“綠水”離不開“青山”，這主要體現(xiàn)了植物資源在保持水土方面的作用，屬于生物多樣性的間接價值。（2）立體型綜合生態(tài)農(nóng)業(yè)，在果園的果樹下加入一個人工栽培的草菇種群，形成“果樹—草菇結(jié)構(gòu)”的立體結(jié)構(gòu)，是根據(jù)群落的空間結(jié)構(gòu)原理（垂直結(jié)構(gòu)）。果樹對光的需求大，草菇對光照的需求低，這樣能提高能量利用率，草菇屬于真菌類生物（分解者），還實現(xiàn)廢棄物的資源化。（3）自白鰭豚和長江白鱘先后滅絕后，長江十年禁漁計劃的實施是對長江水生生物就地保護，不是易地保護。精子是生殖細胞，精子庫等生物技術(shù)對瀕危物種的基因進行保護。這也印證了人類的活動能夠改變?nèi)郝溲萏娴乃俣群头较颍惯@一區(qū)域生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能恢復(fù)（接近）受干擾前的狀態(tài)?！军c睛】將生態(tài)學基礎(chǔ)知識和實際運用相聯(lián)系是解答本題的關(guān)鍵。11、人們按照微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的需求不同，配制出供其生長繁殖的營養(yǎng)基質(zhì)無機鹽維生素稀釋涂布平板法當樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面生長的一個菌落，來源于樣品稀釋液中的一個活菌，通過統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)，就可以推測出樣品中大約含有多少活菌①同一稀釋度下涂布三個平板，取三個平板上菌落數(shù)的平均值②設(shè)置一組未接種的空白培養(yǎng)基，排除雜菌污染對實驗結(jié)果造成的干擾菌落的大小、形狀（隆起程度和顏色）稀釋倍數(shù)和涂布平板時所取的稀釋液體積【解析】

1、各種培養(yǎng)基的具體配方不同，但一般都含有水、無機鹽、碳源、氮源；另外，培養(yǎng)基還需要滿足微生物生長對pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)、氧氣的要求。2、微生物常見的接種方法（稀釋涂布平板法可用于微生物的計數(shù)）：

①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個菌落。

②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落?！驹斀狻浚?）培養(yǎng)基指人們按照微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的需求不同，配制出供其生長繁殖的營養(yǎng)基質(zhì)。一般培養(yǎng)基中均含有碳源、氮源、水和無機鹽，在培養(yǎng)乳酸桿菌時還需要額外添加維生素。（2）平板劃線無法得知稀釋倍數(shù)，因此不能用于活菌計數(shù)。稀釋涂布平板法用于活菌計數(shù)的原理是當樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面生長的一個菌落，來源于樣品稀釋液中的一個活菌。通過統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)，就可以推測出樣品中大約含有多少活菌。（3）實驗設(shè)計需要遵循對照原則和平行重復(fù)原