河南省商丘市商師聯(lián)盟2023-2024學(xué)年高二下學(xué)期7月期末考試生物試題（解析版）

高級中學(xué)名校試卷PAGEPAGE1河南省商丘市商師聯(lián)盟2023-2024學(xué)年高二下學(xué)期7月期末試題本卷命題范圍：人教版選擇性必修3+必修1第1章~第2章。一、選擇題：本題共20小題，每小題2.5分，共50分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的。1.小小細胞奧秘多，前人探索付辛勞！下列關(guān)于細胞的敘述，錯誤的是（）A.羅伯特·胡克用顯微鏡觀察到的木栓組織為死的植物細胞B.施萊登和施旺認為，自然界中一切生物都由細胞發(fā)育而來C.細胞是生命活動的基本單位，且每個細胞都能相對獨立地生活D.細胞在結(jié)構(gòu)和組成上基本相似，且遺傳物質(zhì)都是DNA〖答案〗B【詳析】A、英國科學(xué)家羅伯特·胡克用顯微鏡觀察植物的木栓組織，發(fā)現(xiàn)并命名了細胞，該組織細胞為死細胞，A正確；B、施菜登和施旺認為一切動植物都由細胞發(fā)育而來，B錯誤；C、細胞是生命活動的基本單位，且每個細胞都能相對獨立地生活，同時也從屬于有機體的整體功能，C正確；D、細胞具有統(tǒng)一性，有相似的結(jié)構(gòu)和組成，都以DNA作為遺傳物質(zhì)，D正確。故選B。2.某同學(xué)利用顯微鏡觀察人的血細胞，使用相同的目鏡，但在兩種不同放大倍數(shù)的物鏡下，所呈現(xiàn)的視野分別為甲和乙（如圖所示）。下列相關(guān)敘述正確的是（）①若使用相同的光圈，則甲比乙亮②在乙中觀察到的細胞，在甲中均可被觀察到③若在甲中觀察到的物像模糊，則改換成乙后就可以觀察到清晰的物像④若將玻片標(biāo)本右移，則甲中的物像會右移，而乙中的物像會左移⑤由甲轉(zhuǎn)換到乙觀察時應(yīng)使用細準(zhǔn)焦螺旋，并調(diào)整光圈A.②③④⑤ B.①②⑤ C.①④⑤ D.①②③〖答案〗B〖祥解〗有關(guān)顯微鏡使用的易錯點：（1）調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋使鏡筒下降時，雙眼要從側(cè)面注視物鏡與玻片標(biāo)本之間的距離，到快接近時（距離約為0.5cm）停止下降。（2）必須先用低倍物鏡觀察，找到要觀察的物像，移到視野中央，然后再換用高倍物鏡。（3）換用高倍物鏡后，不能再轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋，只能用細準(zhǔn)焦螺旋來調(diào)節(jié)。（4）換用高倍物鏡后，若視野太暗，應(yīng)先調(diào)節(jié)遮光器（換大光圈）或反光鏡（用凹面反光鏡）使視野明亮，再調(diào)節(jié)細準(zhǔn)焦螺旋。（5）顯微鏡下呈放大倒立的虛像，例如實物為字母“b”，則視野中觀察到的為“q”。若物像在左上方，則裝片應(yīng)向左上方移動。（6）觀察顏色深的材料，視野應(yīng)適當(dāng)調(diào)亮，反之則應(yīng)適當(dāng)調(diào)暗?！驹斘觥緼BCD、顯微鏡使用相同的光圈，甲放大倍數(shù)小，可視范圍大，也就是有光的面積比乙大，所以視野比較亮，①正確；甲放大倍數(shù)小，可視范圍大，乙中物像源于甲中視野下部分細胞的放大，②正確；若在低倍鏡看到的物像模糊，改換成高倍鏡仍不能看到清晰的物像，而應(yīng)調(diào)節(jié)細準(zhǔn)焦螺旋，③錯誤；由于顯微鏡下呈左右相反、上下顛倒的虛像，若玻片右移，則甲、乙的物像都左移，④錯誤；乙中為高倍鏡下觀察到的物像，應(yīng)使用細準(zhǔn)焦螺旋，并調(diào)整光圈使視野變亮，⑤正確，B正確，ACD錯誤。故選B。3.無機鹽是存在于體內(nèi)和食物中的礦物質(zhì)營養(yǎng)素，細胞中的無機鹽含量較少，但作用很大。下列關(guān)于人體內(nèi)細胞中無機鹽的敘述，錯誤的是（）A.鎂是合成葉綠素的重要元素，作物生長期可施適量鎂肥B.Fe2+參與構(gòu)成的血紅蛋白，其主要功能是運輸血液中的O2C.嬰幼兒的血液中Ca2+的含量太低會出現(xiàn)肌無力的癥狀D.Pb2+不是人體細胞需要的無機鹽，過量攝入會導(dǎo)致疾病〖答案〗C〖祥解〗細胞中無機鹽主要以離子的形式存在，無機鹽的作用：①細胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的組成成分；②維持細胞和生物體正常的的生命活動；③維持細胞的酸堿平衡和滲透壓。【詳析】A、鎂是合成葉綠素的重要元素，在給植物施用化肥時可適量添加鎂元素以促進植物生長，A正確；B、Fe2+是構(gòu)成血紅素的元素，參與構(gòu)成血紅蛋白，且血紅蛋白能夠攜帶O2，因而具有運輸血液中O2的功能，B正確；C、哺乳動物血液中Ca2+的含量太低，會出現(xiàn)肌肉抽搐癥狀，Ca2+的含量過高，會出現(xiàn)肌無力，C錯誤；D、Pb2+是不重金屬元素，是人體細胞需要的無機鹽，過量攝入會導(dǎo)致疾病，D正確。故選C。4.某生物興趣小組把白果（銀杏果實）制成研磨液來鑒定其中是否含有還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.若用蘇丹Ⅲ染液進行鑒定，白果研磨液會呈現(xiàn)紅色B.鑒定還原糖時，常溫下向研磨液中先加入斐林試劑甲液再加入乙液C.加入雙縮脲試劑，研磨液呈現(xiàn)藍色說明銀杏樹白果中含有蛋白質(zhì)D.可以將斐林試劑的乙液稀釋后作為雙縮脲試劑的B液進行使用〖答案〗D〖祥解〗生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）。（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，呈橘黃色。（4）淀粉遇碘液變藍?！驹斘觥緼、脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，若含有脂肪，則研磨液會呈現(xiàn)橘黃色，A錯誤；B、用斐林試劑鑒定還原糖時，要將甲液和乙液等量混勻后再使用，且需要水浴加熱才能出現(xiàn)磚紅色沉淀，B錯誤；C、加入雙縮脲試劑，若研磨液呈現(xiàn)紫色說明銀杏樹白果中含有蛋白質(zhì)，C錯誤；D、斐林試劑的甲液為質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液，乙液為質(zhì)量濃度為0.05g/mL的CuSO4溶液，雙縮脲試劑的A液為質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液，B液為質(zhì)量濃度為0.01g/mL的CuSO4溶液，故可以將斐林試劑的乙液稀釋后作為雙縮脲試劑的B液使用，D正確。故選D。5.下列有關(guān)水的敘述中，完全正確的是（）①水是細胞內(nèi)某些代謝的反應(yīng)物和產(chǎn)物②參與運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的水為結(jié)合水③曬干后的種子，微生物不易繁殖④由于水分子間氫鍵的存在，水的溫度容易改變⑤自由水與結(jié)合水的比例因細胞的種類不同而不同⑥水在細胞中的形式和功能是一成不變的A.①③④⑤ B.①③⑤C.②③④⑤ D.③④⑤⑥〖答案〗B【詳析】細胞中的自由水是可以流動的，因而可以作為細胞內(nèi)某些代謝的反應(yīng)物和產(chǎn)物，如水既是有氧呼吸的反應(yīng)物，也是產(chǎn)物，①正確；參與運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的水為自由水，②錯誤；種子曬干后含水量少，不利于微生物的生長繁殖，③正確；由于水分子中氫鍵的存在，水的比熱容較大，使水的溫度相對不容易發(fā)生改變，④錯誤；自由水與結(jié)合水的比例因細胞種類及細胞的生命活動狀態(tài)不同而不同，⑤正確；自由水和結(jié)合水可以相互轉(zhuǎn)化，在細胞中的功能不是一成不變的，⑥錯誤，B正確，ACD錯誤。故選B。6.近十年來，我國民眾的肥胖率一直在上升，與之相關(guān)的一些慢性病的發(fā)病率也在上升。脂肪和膽固醇是導(dǎo)致肥胖及與肥胖有關(guān)的慢性病的元兇；長期攝入過多糖類，容易導(dǎo)致糖尿病。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.淀粉、糖原、纖維素都是由葡萄糖聚合而成的多糖B.植物細胞內(nèi)脂肪多數(shù)為飽和脂肪酸，室溫下呈液態(tài)C.合成膽固醇需要氮元素，而合成糖類則不需要D.當(dāng)機體糖類代謝發(fā)生障礙，引起供能不足時，脂肪會大量轉(zhuǎn)化為糖類〖答案〗A〖祥解〗脂質(zhì)分為脂肪、磷脂和固醇，固醇包括膽固醇、性激素和維生素D，與糖類相比，脂肪分子中的氫含量多，氧含量少，氧化分解時產(chǎn)生的能量多，因此是良好的儲能物質(zhì)；磷脂雙分子層構(gòu)成生物膜的基本骨架，固醇中的膽固醇是動物細胞膜的重要組成成分，也參與脂質(zhì)在血液中的運輸?！驹斘觥緼、淀粉、糖原、纖維素都是由葡萄糖聚合而成的多糖，A正確；B、植物體內(nèi)的脂肪多數(shù)為不飽和脂肪酸，室溫下一般呈液態(tài)，B錯誤；C、膽固醇的元素組成是C、H、O，沒有N，C錯誤；D、糖代謝發(fā)生障礙，供能不足時，脂肪會少量轉(zhuǎn)化為糖類，并不能大量轉(zhuǎn)化為糖類，D錯誤。故選A。7.角蛋白是頭發(fā)的主要成分，由兩條肽鏈組成，含有2個二硫鍵。如圖表示燙發(fā)的原理，下列相關(guān)敘述正確的是（）A.角蛋白中含有2個游離的氨基和2個游離的羧基B.燙發(fā)過程中角蛋白的氨基酸排列順序發(fā)生了改變C.氨基酸脫水縮合形成肽鏈的過程中，水中的H來自氨基和羧基D.角蛋白二硫鍵的形成與肽鍵的形成場所相同〖答案〗C〖祥解〗蛋白質(zhì)是生命活動是主要承擔(dān)者，構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，在人體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸有21種，每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫和一個R基，氨基酸的不同在于R基的不同；氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基和另一個氨基酸分子的氨基相連接，同時脫出一分子水，形成一個肽鍵的過程，肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)一肽鏈數(shù)。【詳析】A、角蛋白由兩條肽鏈組成，至少含有2個游離的氨基和2個游離的羧基，A錯誤；B、燙發(fā)過程中角蛋白的肽鍵沒有斷裂，但發(fā)生了二硫鍵的斷裂和重組，改變了角蛋白的空間結(jié)構(gòu)，但氨基酸的排列順序沒有改變，B錯誤；C、脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基和另一個氨基酸分子的氨基相連接，同時脫出一分子水，形成一個肽鍵的過程，在此過程中水中的H來自氨基和羧基，C正確；D、肽鍵的形成發(fā)生在核糖體中，而二硫鍵的形成使得肽鏈具備空間結(jié)構(gòu)，發(fā)生在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中，D錯誤。故選C。8.近來發(fā)現(xiàn)胰腺癌患者血液中有一種含量較多的特殊物質(zhì)——一種名為HSATⅡ的非編碼RNA（即不編碼蛋白質(zhì)的RNA），這一特殊RNA可以作為胰腺癌的生物標(biāo)記，用于胰腺癌的早期診斷。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.這種特殊的非編碼RNA與mRNA徹底水解后，均可得到4種終產(chǎn)物B.轉(zhuǎn)錄形成這種特殊的非編碼RNA的過程不存在A與U配對C.作為胰腺癌生物標(biāo)記的RNA，其翻譯成的蛋白質(zhì)中一般含21種氨基酸D.用3H標(biāo)記的尿嘧啶核糖核苷酸可研究非編碼RNA的形成過程〖答案〗D〖祥解〗基因控制蛋白質(zhì)的合成相關(guān)概念（1）基因的表達即基因控制蛋白質(zhì)的合成過程包括兩個階段：基因是通過控制氨基酸的排列順序控制蛋白質(zhì)合成的。整個過程包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個主要階段。（2）轉(zhuǎn)錄：轉(zhuǎn)錄是指以DNA的一條鏈為模板，按照堿基互補配對原則，合成RNA的過程。【詳析】A、這種特殊的非編碼RNA與mRNA徹底水解后可得到核糖、磷酸和4種含氮堿基，共6種終產(chǎn)物，A錯誤；B、轉(zhuǎn)錄形成這種特殊的非編碼RNA的過程存在A（脫氧核苷酸）與U（核糖核苷酸）配對，B錯誤；C、由題干可知，作為胰腺癌生物標(biāo)記的RNA屬于非編碼RNA，不能翻譯成蛋白質(zhì)，C錯誤；D、尿嘧啶核糖核苷酸是組成RNA的基本單位，因此用3H標(biāo)記的尿嘧啶核糖核苷酸可研究RNA的形成過程，D正確。故選D。9.“琉璃鐘，琥珀濃，小槽酒滴珍珠紅……”這是唐代詩人李賀對棗酒的贊賞，棗酒在我國有2000多年的歷史。人們以紅棗為原料釀成的棗酒汁稠粘手、香甜醇美，釀造技術(shù)流傳至今。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.新鮮的棗采摘下來后需蒸熟才能釀酒B.棗酒發(fā)酵的菌種來源于棗表面的野生酵母菌C.棗酒發(fā)酵過程中發(fā)酵液密度會逐漸增大D.釀酒過程中要將溫度控制在35℃左右〖答案〗B〖祥解〗發(fā)酵：是指人們利用微生物,在適宜的條件下,，將原料通過微生物的代謝轉(zhuǎn)化為人類所需要的產(chǎn)物的過程?！驹斘觥緼、新鮮的棗采摘下來后用清水沖洗干凈即可，蒸熟會殺死附著在棗表面的菌種，A錯誤；B、在棗酒自然發(fā)酵過程中，棗酒發(fā)酵的菌種來源于棗表面的野生酵母菌，B正確；C、棗酒發(fā)酵過程細胞呼吸，有機物含量下降，因此發(fā)酵液密度會逐漸減小，C錯誤；D、釀酒過程中要將溫度控制在28℃左右，D錯誤。故選B。10.如圖為酵母菌純培養(yǎng)的部分操作過程示意圖，下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A.①②③步驟的完成均需要在酒精燈火焰附近操作以防止雜菌污染B.②步驟中用接種環(huán)蘸取一環(huán)菌液后應(yīng)立即將試管塞上棉塞C.③到④的過程中接種環(huán)共灼燒6次，而且1區(qū)和5區(qū)的劃線不能相連D.將接種后的平板和一個未接種的平板倒置，放入28℃左右的恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24~48h〖答案〗B【詳析】A、①②③步驟的完成均需要在酒精燈火焰附近操作以防止雜菌污染，因為酒精燈火焰旁會形成一個局部無菌區(qū)域，A正確；B、②步驟接種環(huán)蘸取菌液后，應(yīng)先將試管口通過火焰，再塞上棉塞，B錯誤；C、每一次劃線開始前要灼燒，最后一次劃線結(jié)束也要灼燒，③到④的過程中接種環(huán)共灼燒了6次，并且不能將1區(qū)和5區(qū)的劃線相連，C正確；D、培養(yǎng)酵母菌時，需將接種后的平板倒置放入28℃左右的培養(yǎng)箱內(nèi)中培養(yǎng)24～48h，同時將一個未接種的平板倒置也放入28℃左右的恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24~48h，起到空白對照的作用，目的是檢驗培養(yǎng)基滅菌是否充分或是否有雜菌污染，D正確。故選B。11.餐余垃圾的處理一直是困擾人們的問題。為篩選出對抗生素有抗性且能高效降解淀粉的微生物，實驗小組將餐余垃圾粉碎后，加入裝有無菌水的錐形瓶中制備成餐余垃圾浸出液，篩選過程如圖所示，①~⑤為培養(yǎng)基上長出的菌落。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A.X培養(yǎng)基是以淀粉為唯一碳源并添加抗生素的選擇培養(yǎng)基B.與X培養(yǎng)基相比，Y培養(yǎng)基中不含碘液和瓊脂C.餐余垃圾浸出液在接種前通常需要先滅菌再進行梯度稀釋D.②~⑤均為淀粉分解菌，其中能高效降解淀粉的微生物是⑤〖答案〗C〖祥解〗微生物培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源、無機鹽，此外還要滿足微生物生長對pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。對異養(yǎng)微生物來說，含C、N的化合物既是碳源，也是氮源，即有些化合物作為營養(yǎng)要素成分時并不是起單一方面的作用。【詳析】A、本實驗的目的是篩選出對抗生素有抗性且能高效降解淀粉的生物，因此，X培養(yǎng)基是以淀粉為唯一碳源并添加抗生素的選擇培養(yǎng)基，A正確；B、Y培養(yǎng)基的目的是增加從X培養(yǎng)基中篩選的淀粉分解菌的數(shù)量，所以與X培養(yǎng)基相比，Y培養(yǎng)基中不含碘液和瓊脂，B正確；C、餐余垃圾浸出液中含有淀粉分解菌，如果先滅菌將會殺死菌種，C錯誤；D、②~⑤菌落周圍均出現(xiàn)透明圈，且⑤菌落形成的透明圈直徑與菌落直徑比值最大，所以②~⑤均為淀粉分解菌，其中能高效降解淀粉的微生物是⑤，D正確。故選C。12.某研究小組利用品種1（2N=28）和品種2（2N=40）的兩個鳶尾屬為親本，通過植物體細胞雜交技術(shù)，培育出了結(jié)實率高、觀賞性和適應(yīng)性更強的品種3，過程如圖所示。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A.圖示過程中依據(jù)的原理主要有細胞膜的流動性、植物體細胞的全能性B.過程①需用到纖維素酶和果膠酶，過程③表示融合細胞再生出細胞壁C.過程④⑤使用的培養(yǎng)基需加入生長素和細胞分裂素，但加入的比例不同D.圖中d含有2個染色體組，品種3在減數(shù)分裂過程中能產(chǎn)生17個四分體〖答案〗D〖祥解〗據(jù)圖分析，圖中①表示酶解法去壁，②表示誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合，③表示再生細胞壁，④表示脫分化，⑤表示再分化，⑥表示發(fā)育成雜種植株，其中④⑤⑥表示植物組織培養(yǎng)技術(shù)?！驹斘觥緼、圖示過程為植物體細胞雜交技術(shù)，該過程中原生質(zhì)體融合利用的原理是細胞膜的流動性，植物組織培養(yǎng)利用的原理是植物細胞的全能性，A正確；B、圖中①表示酶解法去壁獲得原生質(zhì)體的過程，細胞壁的成分主要是纖維素和果膠，因此用到的酶是纖維素酶和果膠酶，過程③表示融合的原生質(zhì)體再生出細胞壁，B正確；C、過程④⑤表示脫分化和再分化的過程，兩個過程的培養(yǎng)基中都需要加入生長素和細胞分裂素，但是兩種植物激素的比例應(yīng)該不同，當(dāng)生長素和細胞分裂素的比例大于1時，即生長素的比例較高，有利于根的分化、生長，抑制芽的形成。當(dāng)生長素和細胞分裂素的比例小于1時，即細胞分裂素的比例較高，有利于芽的分化、生長，抑制根的形成，C正確；D、品種1（2N=28）和品種2（2N=40）的兩個鳶尾屬為親本，產(chǎn)生的子雜種細胞中的染色體組數(shù)是兩種原生質(zhì)體中染色體組之和，因此雜種細胞中應(yīng)該含有4個染色體組（異源四倍體），融合的雜種細胞含有68條染色體，減數(shù)分裂可以產(chǎn)生14+20＝34個四分體，D錯誤。故選D。13.如圖為動物細胞培養(yǎng)的基本過程。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A.a選用幼齡動物的組織細胞，因為其分裂能力強B.c、d培養(yǎng)液中需要加入血清以補充未知營養(yǎng)成分C.培養(yǎng)過程中定期更換培養(yǎng)液，主要目的是防止雜菌污染D.培養(yǎng)箱中維持一定量的CO2有利于維持培養(yǎng)液pH相對穩(wěn)定〖答案〗C〖祥解〗動物細胞培養(yǎng)的條件：（1）無菌、無毒的環(huán)境：①消毒、滅菌；②添加一定量的抗生素；③定期更換培養(yǎng)液，以清除代謝廢物；（2）營養(yǎng)物質(zhì)：糖、氨基酸、促生長因子、無機鹽、微量元素等，還需加入血清、血漿等天然物質(zhì)；（3）溫度和PH：36.5℃±0.5℃；適宜的pH：7.2～7.4；（4）氣體環(huán)境：95%空氣（細胞代謝必需的）和5%的CO2（維持培養(yǎng)液的pH）?！驹斘觥緼、動物細胞培養(yǎng)一般選用幼齡動物的器官或組織，原因是其細胞分裂能力強，分裂旺盛，A正確；B、c、d瓶中的培養(yǎng)液屬于合成培養(yǎng)基，通常還需要加入血清或血漿等天然成分，天然成分中含有復(fù)雜且動物細胞增殖所必需的營養(yǎng)因子，B正確；C、定期更換培養(yǎng)液的目的是防止細胞代謝產(chǎn)物積累對細胞自身造成危害，C錯誤；D、將動物細胞置于95%空氣和5%CO2混合氣體的培養(yǎng)箱中進行培養(yǎng)，二氧化碳可維持培養(yǎng)液pH相對穩(wěn)定，D正確。故選C。14.核移植是動物細胞工程技術(shù)的常用技術(shù)手段。科研人員利用蛙的腸上皮細胞通過核移植方法獲得了克隆蛙。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A.去核卵母細胞的細胞質(zhì)有利于細胞核表達其全能性B.克隆蛙與腸上皮細胞供體蛙的遺傳物質(zhì)相似，但有所差異C.核移植時，提供細胞核和去核卵母細胞的動物性別應(yīng)相同D.制備克隆蛙時，將腸上皮細胞換成胚胎細胞，核移植難度明顯降低〖答案〗C【詳析】A、去核卵母細胞的細胞質(zhì)有利于細胞核表達其全能性，使得克隆動物培育成功，A正確；B、克隆蛙與腸上皮細胞供體蛙的遺傳物質(zhì)相似，但有所差異，因為克隆蛙細胞質(zhì)中的遺傳物質(zhì)來自去核卵母細胞，B正確；C、核移植時，提供細胞核和去核卵母細胞的動物性別不一定相同，即提供去核卵母細胞的一定為雌性，而提供細胞核的可以是雌性，也可是雄性，C錯誤；D、制備克隆蛙時，將腸上皮細胞換成胚胎細胞，核移植難度明顯降低，因為胚胎細胞的全能性高，D正確。故選C。15.某實驗室通過對小鼠進行體外受精和早期胚胎培養(yǎng)，在囊胚期取內(nèi)細胞團細胞并提高pSTAT3基因（調(diào)控胚胎發(fā)育的關(guān)鍵基因）的表達，發(fā)現(xiàn)內(nèi)細胞團細胞會發(fā)育為桑葚樣細胞，該桑葚樣細胞具有自然胚胎桑葚胚期細胞特性。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A.采集到的小鼠卵母細胞需要進行成熟培養(yǎng)后才能進行體外受精B.由受精卵發(fā)育為桑葚胚的過程需經(jīng)過卵裂期，細胞數(shù)量不斷增加C.推測pSTAT3基因在內(nèi)細胞團細胞中的表達量高于桑葚胚時期細胞D.囊胚期滋養(yǎng)層細胞沿透明帶內(nèi)壁擴展和排列，將來發(fā)育成胎膜和胎盤〖答案〗C〖祥解〗胚胎發(fā)育過程：（1）卵裂期：細胞進行有絲分裂，數(shù)量增加，胚胎總體積不增加；（2）桑椹胚：32個細胞左右的胚胎，之前所有細胞都能發(fā)育成完整胚胎的潛能，屬全能細胞；（3）囊胚：細胞開始分化，其中個體較大的細胞叫內(nèi)細胞團，將來發(fā)育成胎兒的各種組織；而滋養(yǎng)層細胞將來發(fā)育成胎膜和胎盤；胚胎內(nèi)部逐漸出現(xiàn)囊胚腔。注：囊胚的擴大會導(dǎo)致透明帶的破裂，胚胎伸展出來，這一過程叫孵化；（4）原腸胚：內(nèi)細胞團表層形成外胚層，下方細胞形成內(nèi)胚層，由內(nèi)胚層包圍的囊腔叫原腸腔?！驹斘觥緼、采集到的小鼠卵母細胞需要進行成熟培養(yǎng)至MⅡ期后才能進行體外受精，A正確；B、受精卵發(fā)育為桑葚胚的過程需經(jīng)過卵裂期，細胞數(shù)量不斷增加，但胚胎總體積基本不變，B正確；C、在囊胚期取內(nèi)細胞團細胞并提高pSTAT3基因的表達，發(fā)現(xiàn)內(nèi)細胞團細胞會發(fā)育為桑葚樣細胞，說明pSTAT3基因在內(nèi)細胞團細胞中的表達量低于桑葚胚時期細胞，C錯誤；D、囊胚期滋養(yǎng)層細胞沿透明帶內(nèi)壁擴展和排列，將來發(fā)育成胎膜和胎盤，D正確。故選C。16.下列關(guān)于DNA粗提取與鑒定的敘述，錯誤的是（）A.可以用菜花、洋蔥、香蕉、豬肝等實驗材料粗提取DNAB.將過濾液放入4℃冰箱一段時間可抑制DNA酶的活性C.粗提取到的DNA白色絲狀物可用玻璃棒沿一個方向攪拌卷起D.使用二苯胺試劑能有效測定不同提取液中DNA的純度差別〖答案〗D〖祥解〗DNA粗提取與鑒定的實驗中，不同操作步驟中加水的作用不同，破碎細胞獲取含DNA的濾液時加蒸餾水的目的是使血細胞漲破；出去濾液中的雜質(zhì)時，加蒸餾水的目的是降低NaCl溶液濃度使DNA析出。【詳析】A、理論上只要含有DNA的生物組織均可作為該實驗的材料，因此菜花、洋蔥、豬肝等均可作為提取DNA的材料，A正確；B、將過濾液放入4℃冰箱一段時間可抑制DNA酶的活性，B正確；C、粗提取到的DNA白色絲狀物可用玻璃棒沿一個方向攪拌卷起，進而可獲得較多的DNA，C正確；D、可使用二苯胺試劑鑒定DNA的存在，但不能用于測定不同提取液中DNA的純度，D錯誤。故選D17.科學(xué)家從其他植物中克隆出花色基因W，現(xiàn)欲將花色基因W與質(zhì)粒相連，通過農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法導(dǎo)入牡丹，從而增加牡丹花的花色類型。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.PCR擴增基因W時，須已知W基因全部核苷酸序列來設(shè)計引物B.需使用含有氨芐青霉素的培養(yǎng)基篩選出被成功轉(zhuǎn)化的牡丹細胞C.W基因被成功導(dǎo)入牡丹細胞后，其不一定能穩(wěn)定遺傳和表達D.DNA連接酶可將經(jīng)EcoRI處理后的W基因和質(zhì)粒堿基間的氫鍵連接起來〖答案〗C〖祥解〗基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸熘蝎@取、利用PCR技術(shù)擴增和人工合成。（2）基因表達載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達載體包括目的基因、啟動子、終止子和標(biāo)記基因等。（3）將目的基因?qū)胧荏w細胞：根據(jù)受體細胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣。將目的基因?qū)胫参锛毎姆椒ㄓ修r(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱游锛毎钣行У姆椒ㄊ秋@微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛毎姆椒ㄊ歉惺軕B(tài)細胞法。（4）目的基因的檢測與鑒定：分子水平上的檢測：①檢測轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術(shù)；②檢測目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分子雜交技術(shù)；③檢測目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原-抗體雜交技術(shù)。個體水平上的鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等。【詳析】A、利用PCR擴增目的基因C時，只需要知道C基因兩端的部分核苷酸序列就可以設(shè)計引物，A錯誤；B、需使用含有潮霉素的培養(yǎng)基篩選出被成功轉(zhuǎn)化的牡丹細胞，B錯誤；C、C基因被成功送入受體細胞后，不一定能穩(wěn)定遺傳和表達，需要進行進一步檢測與鑒定，C正確；D、DNA連接酶作用的是磷酸二酯鍵，D錯誤。故選C。18.“工欲善其事，必先利其器”，基因工程需用到多種工具。下列關(guān)于基因工程的基本工具的說法，錯誤的是（）A.限制酶主要從原核生物中分離純化B.限制酶將DNA分子水解為脫氧核糖核苷酸C.被用作載體的質(zhì)粒都是在天然質(zhì)粒的基礎(chǔ)上進行人工改造的D.動植物病毒、噬菌體也可以用作基因工程中的載體〖答案〗B〖祥解〗限制酶能夠識別DNA中特定的核苷酸序列，切割的部位是核苷酸之間的磷酸二酯鍵，從而將DNA分子切成兩段，出現(xiàn)黏性末端或平末端?！驹斘觥緼、限制酶主要從原核生物中分離純化而來，能夠識別雙鏈DNA分子中的某種特定的核苷酸序列，A正確；B、限制酶是將DNA分子特定部位的磷酸二酯鍵斷開，產(chǎn)生DNA片段，B錯誤；C、在基因工程操作中，真正被用作載體的質(zhì)粒，都是在天然質(zhì)粒的基礎(chǔ)上進行過人工改造的，C正確；D、基因工程中使用的載體除質(zhì)粒外，還有噬菌體、動植物病毒等，D正確。故選B。19.研究員通過蛋白質(zhì)工程對葡萄糖異構(gòu)酶基因進行體外定點誘變，以脯氨酸替代了葡萄糖異構(gòu)酶第138位甘氨酸，結(jié)果突變體葡萄糖異構(gòu)酶比野生型的熱失活半衰期延長一倍。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A.對蛋白質(zhì)進行改造要以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)B.用脯氨酸替代甘氨酸，說明對蛋白質(zhì)的改造可通過對氨基酸直接進行操作實現(xiàn)C.與基因工程相比，蛋白質(zhì)工程可以獲得更加符合人類需要的有關(guān)蛋白質(zhì)D.蛋白質(zhì)工程發(fā)展的主要制約因素是人類對蛋白質(zhì)高級結(jié)構(gòu)的了解還不夠〖答案〗B〖祥解〗蛋白質(zhì)工程的實施過程：預(yù)期蛋白質(zhì)功能→設(shè)計預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測應(yīng)有的氨基酸序列→找到相對應(yīng)的脫氧核苷酸序列。蛋白質(zhì)工程是在基因工程基礎(chǔ)上延伸出來的第二代基因工程?！驹斘觥緼C、以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)對蛋白質(zhì)進行改造，通過基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進行基因改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需要，AC正確；B、用脯氨酸替代138位的甘氨酸，是通過對基因的改造實現(xiàn)對蛋白質(zhì)的改造，B錯誤；D、蛋白質(zhì)高級結(jié)構(gòu)異常復(fù)雜，蛋白質(zhì)工程發(fā)展的主要制約因素是人類對蛋白質(zhì)高級結(jié)構(gòu)的了解還不夠，D正確。故選B。20.人們對轉(zhuǎn)基因生物安全性的關(guān)注，隨著轉(zhuǎn)基因成果的不斷涌現(xiàn)而與日俱增。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A.目的基因的篩選與獲取是培育轉(zhuǎn)基因生物的核心工作B.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品需要經(jīng)過安全評估，符合標(biāo)準(zhǔn)才能上市C.無論是轉(zhuǎn)基因食品還是轉(zhuǎn)基因作物，都需要關(guān)注其安全性D.我國在對待轉(zhuǎn)基因技術(shù)的研究上要堅持自主創(chuàng)新，在推廣上要慎重對待〖答案〗A〖祥解〗轉(zhuǎn)基因生物的安全性問題：食物安全（滯后效應(yīng)、過敏源、營養(yǎng)成分改變）、生物安全（對生物多樣性的影響）、環(huán)境安全（對生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的影響）。對待轉(zhuǎn)基因技術(shù)的利弊，正確的做法應(yīng)該是趨利避害，不能因噎廢食?！驹斘觥緼、基因工程的核心步驟是基因表達載體的構(gòu)建，A錯誤；B、轉(zhuǎn)基因作為一項技術(shù)本身是中性的，由該技術(shù)研發(fā)出來的產(chǎn)品需要經(jīng)過一系列的安全性評價，符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)后才能上市，B正確；C、無論是轉(zhuǎn)基因食品還是轉(zhuǎn)基因作物，在多領(lǐng)域都取得實際應(yīng)用成果，但也許關(guān)注它們的安全性，例如是否會產(chǎn)生基因污染，對人體是否有害等，C正確；D、我國對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的方針是一貫的、明確的，就是研究上要大膽，堅持自主創(chuàng)新；推廣上要慎重,做到確保安全;管理上要嚴格，堅持依法監(jiān)管，D正確。故選A。二、非選擇題：本題共5小題，共50分。21.某生物興趣小組在“使用高倍顯微鏡觀察幾種細胞”的實驗課堂上，觀察了草履蟲、水綿、大腸桿菌、發(fā)菜和人口腔上皮這五種細胞結(jié)構(gòu)，觀察結(jié)果如下表：細胞種類細胞壁有無細胞膜有無細胞核有無特殊結(jié)構(gòu)a有有有有葉綠體b無有有形狀如倒轉(zhuǎn)的草鞋C無有有-d有有無-e有有無有鞭毛和菌毛回答下列問題：（1）表中d、e的遺傳物質(zhì)主要位于___內(nèi)，表中表示人口腔上皮細胞的是___（填序號）。（2）表中可進行光合作用的生物是a和___（填序號），后者能進行光合作用的原因是___。（3）SARS病毒與上述生物的區(qū)別是___（答兩點）。實驗室培養(yǎng)時該病毒應(yīng)選用的培養(yǎng)基是___（填“富含各種有機物的培養(yǎng)基”或“活雞胚細胞”）。（4）有同學(xué)認為草履蟲和人都屬于動物，都具有細胞、組織、器官、系統(tǒng)和個體這些結(jié)構(gòu)層次，你是否認同這種觀點，并說明理由___?！即鸢浮剑?）①.擬核②.c（2）①.d②.（d為發(fā)菜細胞，）其細胞內(nèi)含有藻藍素和葉綠素（3）①.SARS病毒無細胞結(jié)構(gòu)，必須寄生在活細胞內(nèi)才能生存；SARS病毒的遺傳物質(zhì)是RNA，上述生物的遺傳物質(zhì)是DNA②.活雞胚細胞（4）不認同，草履蟲是單細胞生物，既屬于細胞層次又屬于個體層次，沒有組織、器官、系統(tǒng)等結(jié)構(gòu)層次〖祥解〗病毒是生物，但沒有細胞結(jié)構(gòu)，生命活動依賴于活細胞，必須在活的宿主細胞內(nèi)寄生；水綿細胞屬于是真核細胞，有細胞核、核糖體和細胞壁，能進行光合作用。大腸桿菌屬于原核生物，與真核生物最根本的區(qū)別是沒有核膜包被的細胞核，除外原核生物還有發(fā)菜其具有藻藍素和葉綠素，可以進行光合作用?！拘?詳析】表中d、e無細胞核屬于原核生物，其遺傳物質(zhì)位于擬核內(nèi)，表中c無細胞壁，表示人口腔上皮細胞?！拘?詳析】表中a表示水綿和d表示發(fā)菜，可進行光合作用，后者能進行光合作用的原因是其細胞內(nèi)含有藻藍素和葉綠素?！拘?詳析】SARS病毒與上述生物的區(qū)別是因為SARS病毒無細胞結(jié)構(gòu)，必須寄生在活細胞內(nèi)才能生存；SARS病毒的遺傳物質(zhì)是RNA，上述生物的遺傳物質(zhì)是DNA。因此實驗室培養(yǎng)時該病毒應(yīng)選用的培養(yǎng)基是活雞胚細胞?！拘?詳析】草履蟲是單細胞生物，既屬于細胞層次又屬于個體層次，沒有組織、器官、系統(tǒng)等結(jié)構(gòu)層次，因此不認同草履蟲和人都屬于動物。22.組成細胞的化學(xué)元素可以組成多種不同的化合物，這些化合物在生命活動中發(fā)揮著各自的重要作用。請據(jù)圖回答下列相關(guān)問題：（1）①a→A過程發(fā)生的是___反應(yīng)；a結(jié)構(gòu)通式是___。②小分子c的名稱為___，C1在真核細胞中分布的主要場所為___。（2）人的血紅蛋白是由574個氨基酸脫水縮合形成的，含有兩條α肽鏈及兩條β肽鏈（α肽鏈和β肽鏈不同）。下圖表示β肽鏈一端的部分氨基酸排列順序，由圖可知一分子血紅蛋白中至少含有___個羧基。構(gòu)成血紅蛋白的特有元素Fe屬于___（填“大量元素”或“微量元素”）。在該血紅蛋白徹底水解的過程中，需要___個水分子。（3）民間有“吃什么補什么”的說法，如吃膠原蛋白含量高的豬蹄可增加關(guān)節(jié)處膠原蛋白的含量，此說法是否科學(xué)并陳述理由___。〖答案〗（1）①.脫水縮合②.③.核苷酸④.細胞核（2）①.8②.微量元素③.570（3）此說法不科學(xué)，食物中的蛋白質(zhì)是大分子有機物，它們都要被消化成細胞可以吸收的小分子物質(zhì)（氨基酸）才能被人體吸收，這些小分子（氨基酸）都要在人體細胞內(nèi)重新合成不同的蛋白質(zhì)在人體內(nèi)執(zhí)行不同的功能（開放性題。或有一定的科學(xué)性，組成動物和人體的膠原蛋白是相似的物質(zhì)，可能含有合成膠原蛋白的一些必需氨基酸，這些必需氨基酸進入人體后，更有利于人體膠原蛋白的合成，合理即可）〖祥解〗題圖分析，圖中A1-A5的功能，可推知：它們是酶、抗體、血紅蛋白、肌動蛋白、胰島素，進一步推知：A是由C、H、O、N組成的蛋白質(zhì)、a是氨基酸；根據(jù)C1-C2的分布特征，可推知：C1是DNA、C2是RNA，進一步可推知，C是由C、H、O、N、P組成的核酸，c是核苷酸?！拘?詳析】分析圖示可知：A為蛋白質(zhì)，小分子a為其基本單位氨基酸，氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，最終形成蛋白質(zhì)，氨基酸指既含有一個堿性氨基又含有一個酸性羧基的有機化合物，它的一個氨基和一個羧基連接在同一碳原子上，氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為：，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用產(chǎn)生紫色反應(yīng)，可以據(jù)此檢測蛋白質(zhì)，根據(jù)C1-C2的分布特征及功能，可推知：C1是DNA、C2是RNA，進一步可推知，C是由C、H、O、N、P組成的核酸，c是其基本單位核苷酸，在真核細胞中，DNA主要存在于細胞核中，線粒體和葉綠體也有少量DNA?！拘?詳析】圖示片段的R基上含有2個羧基，血紅蛋白含有兩條α肽鏈及兩條β肽鏈，故由圖可知一分子血紅蛋白中至少含有2×2+4=8個羧基，構(gòu)成血紅蛋白的特有元素Fe屬微量元素。人的血紅蛋白是由574個氨基酸脫水縮合形成的，含有兩條α肽鏈及兩條β肽鏈，形成的肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)一肽鏈數(shù)=574-4=570，所以在血紅蛋白徹底水解的過程中，需要570個水分子?！拘?詳析】此說法不科學(xué)，食物中的蛋白質(zhì)是大分子有機物，它們都要被消化成細胞可以吸收的小分子物質(zhì)（氨基酸）才能被人體吸收，這些小分子（氨基酸）都要在人體細胞內(nèi)重新合成不同的蛋白質(zhì)在人體內(nèi)執(zhí)行不同的功能。23.楊梅生津止渴，但收獲期短，運輸儲藏困難。果農(nóng)將剛采摘的楊梅鮮果加工制成楊梅酒，不僅豐富了農(nóng)產(chǎn)品市場，還解決了楊梅集中成熟腐爛的問題。楊梅酒的加工生產(chǎn)過程如下所示?；卮鹣铝袉栴}：鮮楊梅去梗去核→果肉打漿→調(diào)酸→酶解→調(diào)糖→接種→發(fā)酵→過濾→楊梅酒（1）剛采摘的鮮楊梅需要清洗后加工，清洗時正確的操作是___，該操作的目的是___。（2）傳統(tǒng)楊梅酒制作過程中只需要在容器中一層楊梅一層糖加滿密封發(fā)酵即可，生產(chǎn)過程中將楊梅果肉打成漿發(fā)酵的好處是___。（3）研究人員比較了5種酵母菌對楊梅果漿的發(fā)酵效果，從中選擇適宜的菌種用于工廠化生產(chǎn)高品質(zhì)的楊梅酒。下表是酵母菌Y1、Y2、Y3、Y4、Y5發(fā)酵生成的楊梅酒品質(zhì)相關(guān)指標(biāo)的統(tǒng)計結(jié)果（總酯與果酒的香味有關(guān)），根據(jù)下表可以得出的結(jié)論是：酵母菌___主要完成酒精發(fā)酵，酵母菌___可將原料中的物質(zhì)更多地轉(zhuǎn)化為總糖，從而提高果酒的甜度。綜合考慮，從中選擇___兩種酵母菌作為工廠化生產(chǎn)楊梅酒的優(yōu)良菌種。酵母菌的種類酒精度/（%vol）總糖/（g/L）總酸/（g/L）總酯/（g/L）感官評分/分Y113.41.36.80.1972Y213.12.46.40.1867Y313.31.66.20.1564Y412.63.48.10.1162Y511.08.57.60.3874（4）統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)不同酒廠釀造出楊梅酒所需的時間不同，結(jié)合上述流程分析可能的原因有___（答兩點）?！即鸢浮剑?）①.取新鮮楊梅用清水沖洗1~2次，再去除枝梗和楊梅核②.防止去梗去核后清洗造成雜菌污染，減少營養(yǎng)流失（2）可以使菌種與底物充分接觸，加快發(fā)酵進程（3）①.Y1、Y2、Y3②.Y5③.Y1、Y5（4）酵母菌菌種接種量不同、菌種不同、溫度設(shè)置不合理等（合理即可，答兩點）〖祥解〗果酒的制作需要利用酵母菌發(fā)酵，在缺氧、呈酸性的發(fā)酵液中，酵母菌可以生長繁殖，而絕大多數(shù)其他微生物都因無法適應(yīng)這一環(huán)境而受到抑制。果膠是植物細胞壁以及胞間層的主要組成成分之一，它是由半乳糖醛酸聚合而成的一種高分子化合物，不溶于水。在果汁加工中，果膠不僅會影響出汁率，還會使果汁渾濁。果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細胞壁及胞間層，使榨取果汁變得容易，而果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸，也使得渾濁的果汁變得澄清。果膠酶并不特指某一種酶，而是分解果膠的一類酶的總稱，包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶。【小問1詳析】為防止去皮去核后清洗造成的雜菌污染，減少營養(yǎng)流失，所以應(yīng)該在楊梅去除枝梗和楊梅核之前進行清洗。【小問2詳析】將楊梅果肉打成漿發(fā)酵的好處是：增大果肉與發(fā)酵微生物的接觸面積，提高發(fā)酵效率。使發(fā)酵過程更加均勻、充分，有利于產(chǎn)生更多的代謝產(chǎn)物，提升發(fā)酵品質(zhì)。有助于打破細胞結(jié)構(gòu)，釋放出更多的營養(yǎng)成分和風(fēng)味物質(zhì)。酶解的過程是在調(diào)酸物料中加入適量的纖維素酶和果膠酶，加入這兩種酶的作用是：纖維素酶能夠分解果肉中的纖維素，使其結(jié)構(gòu)變得疏松，增加細胞內(nèi)容物的釋放，有助于后續(xù)的發(fā)酵過程。例如，使得果肉中的多糖等物質(zhì)更易被利用。果膠酶能夠降解果膠物質(zhì)，降低果漿的黏度，提高果汁的出汁率和澄清度。比如，在楊梅果漿的加工中，可以使果漿變得更加澄清，減少渾濁度。這兩種酶共同作用，能夠提高楊梅果肉的利用率，改善發(fā)酵效果和產(chǎn)品質(zhì)量。【小問3詳析】分析表可以得出的結(jié)論是：酵母菌Y1、Y2、Y3主要完成酒精發(fā)酵，酵母菌Y5可將原料中的物質(zhì)更多地轉(zhuǎn)化為總糖，從而提高果酒的甜度。綜合考慮，從中選擇Y1和Y5兩種酵母菌作為工廠化生產(chǎn)楊梅酒的優(yōu)良菌種。小問4詳析】統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)不同酒廠釀造出楊梅酒所需的時間不同，結(jié)合上述流程分析可能的原因有：接種的酵母菌菌種不同：不同的酵母菌發(fā)酵速度和效率有差異。發(fā)酵條件控制不同：例如溫度、pH值等條件的差異會影響發(fā)酵進程。24.已知細胞合成DNA有D和S兩種途徑，其中D途徑能被氨基喋呤阻斷。小鼠淋巴細胞中有這兩種DNA的合成途徑，但其一般不分裂增殖。小鼠骨髓瘤細胞中盡管沒有S途徑，但其能不斷分裂增殖。如圖是科研人員為制備抗甲型流感病毒的單克隆抗體而設(shè)計的流程圖?；卮鹣铝袉栴}：（1）過程①的目的是從產(chǎn)生免疫反應(yīng)小鼠的脾臟中獲得___。在獲取該細胞前3天需再次注射甲型流感病毒，這樣做的目的是___。（2）過程②選擇骨髓瘤細胞進行細胞融合的原因是___。若只考慮細胞兩兩融合，理論上融合細胞有___種。（3）過程③使用的HAT培養(yǎng)基中要有糖、氨基酸、促生長因子、無機鹽、微量元素、血清等，還必須加入___。在HAT培養(yǎng)基上進行篩選時，___不分裂增殖或會死亡?！即鸢浮剑?）①.（能產(chǎn)生特定抗體的）B淋巴細胞②.通過二次免疫使產(chǎn)生抗甲型流感病毒抗體的B淋巴細胞增多（合理即可）（2）①.具有無限增殖的能力，可以使融合后的細胞在培養(yǎng)過程中大量增殖②.3