2024年企業(yè)質(zhì)量管理制度例文(七篇)_第1頁
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文檔簡介

第2頁共2頁2024年企業(yè)質(zhì)量管理制度例文一、基本職責與工作標準1.堅決貫徹執(zhí)行國家關(guān)于全面質(zhì)量管理的方針、政策及各項規(guī)章制度。依據(jù)企業(yè)實際情況與市場調(diào)研結(jié)果,結(jié)合上級要求,制定并實施本企業(yè)全面質(zhì)量管理的長期規(guī)劃與近期計劃。同時,參與制定企業(yè)方針,確保目標明確、重點突出、計劃詳實、措施具體。2.對企業(yè)方針與全面質(zhì)量管理計劃的執(zhí)行情況進行定期檢查、督促、協(xié)調(diào)與考核。確保檢查工作常態(tài)化,協(xié)調(diào)及時有效,措施落實到位,考核準確無誤,獎懲分明。3.組織并管理群眾性的質(zhì)量管理活動,負責相關(guān)評審與獎勵工作。確?;顒诱i_展,辦法妥當,深入持久,成效顯著。4.致力于研究與推廣可靠性管理、質(zhì)量管理教育以及數(shù)理統(tǒng)計優(yōu)選法、價值工程、系統(tǒng)工程等現(xiàn)代科學(xué)管理方法與先進質(zhì)量控制手段。確保教育常態(tài)化,科學(xué)管理方法適用且效果顯著。5.指導(dǎo)并監(jiān)督從新產(chǎn)品研制設(shè)計、生產(chǎn)制造、輔助使用到服務(wù)等全生產(chǎn)流程的質(zhì)量管理工作,不斷完善與健全質(zhì)量保證體系。推動全廠各部門共同參與質(zhì)量管理,構(gòu)建緊密協(xié)調(diào)、高效運作的縱橫交織質(zhì)量管理網(wǎng)絡(luò),為產(chǎn)品質(zhì)量提供可靠保障。6.負責收集、匯總、分析、傳遞與上報全廠質(zhì)量信息。確保信息傳遞路線清晰、脈絡(luò)分明、數(shù)據(jù)準確、迅速且反饋及時,成效顯著。7.對各種型號產(chǎn)品進行質(zhì)量分析,并及時反饋檢查結(jié)果與落實情況。確保分析有數(shù)據(jù)支撐、信息準確且反饋迅速。8.對新產(chǎn)品的方向性與技術(shù)經(jīng)濟先進性進行驗證與監(jiān)督,并對各生產(chǎn)過程中的原材料、元器件、半成品及成品的質(zhì)量及檢驗制度實施嚴格監(jiān)督。同時,參與新產(chǎn)品與老產(chǎn)品改型的鑒定工作。9.對全廠及各級以質(zhì)量責任制為核心的質(zhì)量保證體系進行嚴格監(jiān)督與檢查。堅持原則、不徇私情,確保稽核有依據(jù)、抓住關(guān)鍵、事實清楚、觀點明確且說服力強,最終取得顯著成效。二、權(quán)限1.有權(quán)進行調(diào)查研究與綜合分析,并提出企業(yè)方針供廠長參考。2.有權(quán)制定企業(yè)全面質(zhì)量管理的長期與近期計劃,以及全面質(zhì)量管理的規(guī)章制度。同時,代表廠長對全廠質(zhì)量管理體系進行監(jiān)督、檢查與確保其實施。3.有權(quán)對全廠新老產(chǎn)品的方向性、戰(zhàn)略性與關(guān)鍵性重大問題進行監(jiān)督與檢查。4.有權(quán)協(xié)調(diào)全廠質(zhì)量管理中的糾紛,并代表廠長進行仲裁。同時,有權(quán)對各車間部門上報的質(zhì)量數(shù)據(jù)進行審核與核對,并提出獎懲建議。三、責任1.對所擬制的企業(yè)方針、工作計劃及各種規(guī)章制度的正確性、合理性與科學(xué)性負責。2.對質(zhì)量保證體系監(jiān)督與檢查的及時性、準確性與完整性負責。3.對代表廠長發(fā)布的指令、協(xié)調(diào)與仲裁的正確性負責。4.對發(fā)布或上報的質(zhì)量數(shù)據(jù)的正確性與及時性負責。5.對因質(zhì)量管理未能及時監(jiān)督與協(xié)調(diào)而導(dǎo)致的質(zhì)量事故負責。2024年企業(yè)質(zhì)量管理制度例文(二)有害物質(zhì)限量要求第三條對于遵循國家食品質(zhì)量安全市場準入制度的企業(yè),必須確保具備保障食品質(zhì)量安全的必要生產(chǎn)條件。此類企業(yè)需按照既定程序獲取工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證(即食品生產(chǎn)許可證),且其生產(chǎn)加工的食品必須經(jīng)檢驗合格,并加印(或貼附)食品質(zhì)量安全市場準入標志(QS),之后方可出廠銷售。已取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè),應(yīng)在證書有效期內(nèi),每滿____年的前____個月,向所在地縣級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提交關(guān)于持續(xù)保持食品質(zhì)量安全必備條件的年審報告。第四條食品生產(chǎn)加工企業(yè)的設(shè)立,必須嚴格遵守法律法規(guī)及國家產(chǎn)業(yè)政策的相關(guān)規(guī)定。第五條食品生產(chǎn)加工企業(yè)需持續(xù)滿足保證產(chǎn)品質(zhì)量安全所需的環(huán)境條件及衛(wèi)生要求。企業(yè)應(yīng)建立生產(chǎn)及銷售記錄,并設(shè)立食品質(zhì)量安全檔案,妥善保存企業(yè)購銷記錄、生產(chǎn)記錄、檢驗記錄等所有與食品質(zhì)量安全緊密相關(guān)的資料。此類檔案應(yīng)至少保存____年。第六條食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須配備能夠確保產(chǎn)品質(zhì)量安全的生產(chǎn)設(shè)備、工藝裝備及相關(guān)輔助設(shè)施。同時,需擁有與產(chǎn)品質(zhì)量安全相匹配的原料處理、加工、包裝、貯存及檢驗等廠房或場所。對于生產(chǎn)特定食品所需的特殊設(shè)備和場所,必須符合相關(guān)法律法規(guī)及技術(shù)規(guī)范的要求。第七條食品生產(chǎn)加工企業(yè)在使用原材料、食品添加劑(包括食品加工助劑)、包裝材料及容器時,必須符合國家相關(guān)規(guī)定。企業(yè)應(yīng)實施嚴格的進貨驗收制度,并建立相應(yīng)臺賬。任何不符合質(zhì)量安全要求的材料,均不得用于食品生產(chǎn)加工。嚴禁使用過期、失效、變質(zhì)、不潔、回收或受其他污染的食品原材料及非食用原輔料進行生產(chǎn)。若原輔材料屬于生產(chǎn)許可證管理范疇,則必須選購已獲證企業(yè)的產(chǎn)品。企業(yè)還需將食品添加劑的使用情況及其他需備案的事項報所在地縣級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門備案。第八條食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須采用科學(xué)、合理的食品加工工藝流程,確保生產(chǎn)過程的嚴格與規(guī)范,以防止生物性、化學(xué)性及物理性污染的發(fā)生。同時,需防止待加工食品與直接入口食品、原料與半成品、成品之間的交叉污染。食品在生產(chǎn)過程中嚴禁接觸有毒有害物品或其他不潔物品。第九條食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須依據(jù)有效的產(chǎn)品標準組織生產(chǎn)。若企業(yè)依據(jù)自身標準生產(chǎn)并需實施食品質(zhì)量安全市場準入管理的食品,則其企業(yè)標準必須符合法律法規(guī)及相關(guān)國家標準、行業(yè)標準的要求,且不得降低食品質(zhì)量安全指標。第十條食品生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)配備與食品生產(chǎn)加工需求相匹配的專業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人、質(zhì)量管理人員及檢驗人員。從事食品生產(chǎn)加工的人員必須身體健康,無傳染性疾病及其他可能影響食品質(zhì)量安全的疾病,并持有健康證明。檢驗人員則需具備相關(guān)產(chǎn)品的檢驗?zāi)芰?,并取得從事食品質(zhì)量檢驗的資質(zhì)。企業(yè)全體員工應(yīng)掌握相應(yīng)的食品質(zhì)量安全知識,而負責人及主要管理人員還需了解與食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)知識。第十一條食品生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)具備與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量安全檢驗及計量檢測手段。檢驗、檢測儀器必須經(jīng)計量檢定合格或經(jīng)校準滿足使用要求,并在有效期限內(nèi)方可使用。企業(yè)應(yīng)具備產(chǎn)品出廠檢驗?zāi)芰?,并按?guī)定實施出廠檢驗。未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的產(chǎn)品,嚴禁出廠銷售。第十二條食品生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)建立健全企業(yè)質(zhì)量管理體系,在生產(chǎn)全過程實施標準化管理,涵蓋從原材料采購、生產(chǎn)過程控制與檢驗、產(chǎn)品出廠檢驗到售后服務(wù)的全鏈條質(zhì)量管理。鼓勵企業(yè)積極獲取質(zhì)量體系認證或HACCP認證,以不斷提升其質(zhì)量管理水平。第十三條出廠銷售的食品應(yīng)進行預(yù)包裝或采用其他形式的包裝。包裝材料必須清潔、安全,并符合國家相關(guān)法律法規(guī)及標準的要求。同時,出廠銷售的食品應(yīng)附有符合法律法規(guī)及標準要求的標簽標識。第十四條用于貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備、洗滌劑及消毒劑必須安全、清潔,確保對食品無污染,并能夠滿足保障食品質(zhì)量安全的需要。第十五條食品生產(chǎn)加工企業(yè)在生產(chǎn)加工過程中,嚴禁發(fā)生以下行為:1.違反國家標準規(guī)定使用或濫用食品添加劑;2.使用非食用原料生產(chǎn)食品;添加非食品用化學(xué)物質(zhì)或?qū)⒎鞘称樊斪魇称罚?.以未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的肉類生產(chǎn)食品;以病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物等生產(chǎn)食品;生產(chǎn)含有致病性寄生蟲、微生物或微生物毒素含量超過國家限定標準的食品;4.在食品中摻雜、摻假,以假充真,以次充好,以不合格食品冒充合格食品;5.偽造食品產(chǎn)地,偽造或冒用他人廠名、廠址,偽造或冒用質(zhì)量標志;6.生產(chǎn)和使用國家明令淘汰的食品及相關(guān)產(chǎn)品。2024年企業(yè)質(zhì)量管理制度例文(三)外部協(xié)作中,各部門應(yīng)精心選擇最優(yōu)的信息傳遞路徑,力求減少不必要的傳遞層級,以提升效率。(三)質(zhì)量信息處理機制1.全質(zhì)辦作為質(zhì)量反饋的核心機構(gòu),負責接收并即時處理各類定期質(zhì)量報告及關(guān)鍵質(zhì)量信息。全質(zhì)辦需確保每條信息均得到迅速且有效的反饋與處理。2.各部門在接收到來自全質(zhì)辦或相關(guān)部門的質(zhì)量信息后,對于一般性問題,需在三個工作日內(nèi)完成反饋處理流程。(四)外協(xié)與外購件質(zhì)量反饋體系1.針對廠際質(zhì)量保證體系內(nèi)協(xié)作廠商的質(zhì)量問題,各部門需以書面形式直接向全質(zhì)辦反饋。全質(zhì)辦則依據(jù)體系要求,填寫質(zhì)量反饋表并反饋給協(xié)作廠商,同時存檔以備查。2.對于外購件及質(zhì)保體系外的外協(xié)件質(zhì)量問題,各部門可反饋至相應(yīng)職能科室(如外購件至供運科,外協(xié)件至生產(chǎn)調(diào)度室等)。職能科室需與外協(xié)廠商或生產(chǎn)廠商協(xié)商解決,并將處理情況填寫于產(chǎn)品質(zhì)量反饋表后報全質(zhì)辦備案。若問題在規(guī)定時間內(nèi)未獲解決,相關(guān)職能部門應(yīng)及時上報全質(zhì)辦或分管廠長,以便進一步研究與處理。(五)用戶溝通與走訪制度1.用戶來信來訪所反映的問題,由各部門填寫“質(zhì)量信息反饋卡”提交至全質(zhì)辦。對于可直接由部門解決的問題,該部門應(yīng)負責解決并將處理結(jié)果及措施意見填寫于反饋卡上,報全質(zhì)辦存檔。2.在用戶走訪過程中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題,由調(diào)查者整理后填寫“質(zhì)量信息反饋表”提交至全質(zhì)辦,由全質(zhì)辦統(tǒng)一組織反饋與處理。第二章質(zhì)量審核制度(一)質(zhì)量審核旨在對我廠的產(chǎn)品質(zhì)量、工序質(zhì)量及建立的質(zhì)量保證體系進行全面檢查與評估,以識別問題、提出改進建議,進而提升工作質(zhì)量與產(chǎn)品質(zhì)量,確保滿足用戶需求。(二)質(zhì)量審核分為以下三類:1.產(chǎn)品質(zhì)量審核2.關(guān)鍵工序質(zhì)量審核3.質(zhì)量保證體系審核(三)廠全面質(zhì)量管理委員會作為質(zhì)量審核的領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),負責指導(dǎo)與監(jiān)督工作。具體組織工作由全面質(zhì)量管理辦公室(簡稱全質(zhì)辦)承擔,下設(shè)產(chǎn)品質(zhì)量審核組、工序質(zhì)量審核組及質(zhì)保體系審核組。(四)全質(zhì)辦負責制定并發(fā)布年度質(zhì)量審核計劃,該計劃需與年度全面質(zhì)量管理工作計劃同步下達。(五)全質(zhì)辦需提前通知被審核單位做好審核準備。審核團隊由相關(guān)專業(yè)人員組成,如產(chǎn)品設(shè)計室、情報標準化室、檢查科等參與產(chǎn)品審核;工藝員、質(zhì)管員、設(shè)備員及操作者參與工序?qū)徍?;全質(zhì)辦及相關(guān)部門人員參與質(zhì)保體系審核。(六)質(zhì)量審核工作應(yīng)遵循既定程序進行,審核人員需秉持實事求是原則,認真記錄審核過程并撰寫審核報告。(七)審核原始記錄與報告需完整、清晰,并由審核者與被審核部門負責人共同簽名確認。重要信息需按既定反饋路線及時傳遞至相關(guān)部門。所有審核資料由全質(zhì)辦統(tǒng)一存檔管理。(八)審核工作應(yīng)側(cè)重于實際工作現(xiàn)狀的調(diào)研與分析,旨在發(fā)現(xiàn)問題并提出切實可行的改進措施。(九)質(zhì)量審核程序包括:制定審核計劃、報請主管領(lǐng)導(dǎo)批準、組織審核活動、撰寫審核報告、向領(lǐng)導(dǎo)匯報審核結(jié)果、制定管理措施并反饋存檔。(十)質(zhì)量審核周期設(shè)定如下:1.產(chǎn)品質(zhì)量審核每月實施一次2.工序質(zhì)量審核不定期進行,但每半年至少開展一次3.質(zhì)量保證體系審核每年實施一次第三章產(chǎn)品質(zhì)量檔案及原始記錄管理制度產(chǎn)品質(zhì)量檔案與原始記錄是企業(yè)生產(chǎn)過程中產(chǎn)品質(zhì)量與作業(yè)量的真實反映,是質(zhì)量跟蹤與分析的重要依據(jù),也是原材料入庫、半成品存儲及產(chǎn)品出廠的關(guān)鍵憑證。因此,需對原始記錄的填寫、歸檔、保管與查閱實施科學(xué)管理。一、檢驗科負責檢驗原始記錄、臺賬及內(nèi)部報表的擬定、修訂與編號工作,并明確其傳遞流程。二、各部門及個人需嚴格按照規(guī)定表式認真填寫原始記錄與報表,確保數(shù)據(jù)準確、字跡清晰。原始記錄與報表的填寫情況將納入相關(guān)人員的工作質(zhì)量考核范疇。三、所有質(zhì)量原始記錄由檢查科統(tǒng)一編號并按《原始憑證存檔分類表》進行歸檔管理。任何單位或個人不得私自截留原始記錄。四、除按廠技術(shù)文件歸檔程序規(guī)定的資料外,其他質(zhì)量原始資料的保存期限需遵循《原始憑證存檔分類表》的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。具體存檔資料包括但不限于:各類復(fù)查測試資料、同行業(yè)質(zhì)量檢查報告、上報質(zhì)量報表、本廠月度質(zhì)量檢查報告、新產(chǎn)品質(zhì)量鑒定測試報告及相關(guān)資料2024年企業(yè)質(zhì)量管理制度例文(四)本廠已正式成立質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組,由分管廠長親自擔任領(lǐng)導(dǎo)職務(wù),以確保質(zhì)量管理工作的有序進行。具體的質(zhì)量管理工作則交由生產(chǎn)技術(shù)部門全權(quán)負責。關(guān)于質(zhì)量機構(gòu)的具體職責,我們已明確如下:一、全面承擔起全廠質(zhì)量管理工作的重任,堅決貫徹執(zhí)行國家和行業(yè)主管部門所頒布的《汽車維護工藝規(guī)范》、《汽車維護出廠技術(shù)條件》以及____部《汽車維修質(zhì)量管理辦法》等相關(guān)規(guī)定。同時,我們也將嚴格遵守汽車維修質(zhì)量的各項規(guī)章制度,明確質(zhì)量方針,設(shè)定質(zhì)量目標,并對全廠的維修車輛實施全方位的監(jiān)督、檢查與考核。針對維修技術(shù)及質(zhì)量問題,我們將進行深入分析,并據(jù)此提出切實可行的整改方案。二、在質(zhì)量管理工作中,我們將致力于建立健全內(nèi)部質(zhì)量保證體系,加強質(zhì)量檢驗力度,并進行定期的質(zhì)量分析。同時,我們還將積極收集并妥善保管汽車維修技術(shù)資料及工藝文件,確保其完整有效,并及時更新以適應(yīng)技術(shù)發(fā)展的需求。三、為規(guī)范維修作業(yè)流程,我們將制定詳盡的維修工藝和操作規(guī)程,并嚴格執(zhí)行。我們還將負責車輛檔案的管理工作,確保檔案信息的準確性與完整性。四、在標準計量工作方面,我們將秉持嚴謹、科學(xué)的態(tài)度,確保所有計量工作的準確性與可靠性。同時,我們還將負責設(shè)備的管理與維修工作,保障設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)與性能穩(wěn)定。五、為提高汽車維修質(zhì)量,我們將嚴格把關(guān)汽車的檢驗工作。對于維修車輛,我們將一律進行三級檢驗制度——即汽維護前檢驗、過程檢驗與竣工檢驗——以確保每輛出廠車輛均達到既定的技術(shù)標準。同時,我們還將認真執(zhí)行汽車維修質(zhì)量的抽查監(jiān)督制度,以進一步保障維修質(zhì)量。六、在材料管理方面,我們將對材料倉庫進行嚴格管理,嚴把配件質(zhì)量關(guān)。在采購配件時,我們將嚴格進行入庫驗收工作,確保所有配件均符合質(zhì)量要求。七、我們堅決反對并嚴禁任何形式的偷漏作業(yè)項目行為。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)此類行為,我們將立即進行嚴肅查處并追究相關(guān)責任人的責任。2024年企業(yè)質(zhì)量管理制度例文(五)一、基本職責與工作標準1.堅決貫徹執(zhí)行國家關(guān)于全面質(zhì)量管理的各項方針、政策及規(guī)章制度,結(jié)合企業(yè)實際情況及市場調(diào)查結(jié)果,擬制本企業(yè)全面質(zhì)量管理工作的長期規(guī)劃與近期計劃,并積極參與企業(yè)方針的擬定工作。確保目標明確、重點突出、計劃具體可行,并落實相應(yīng)的實施措施。2.深入檢查、督促、協(xié)調(diào)和考核企業(yè)方針與全面質(zhì)量管理計劃的貫徹實施情況,以及各部門的質(zhì)量管理工作。確保檢查常態(tài)化,協(xié)調(diào)及時,措施落實到位,考核準確公正,實施獎懲分明。3.精心組織和管理群眾性的質(zhì)量管理活動,并進行公正的評審與獎勵。確保活動正常開展,方法妥當,深入持久,取得顯著成效。4.積極研究并推廣可靠性、質(zhì)量管理教育以及數(shù)理統(tǒng)計優(yōu)選法、價值工程、系統(tǒng)工程等現(xiàn)代科學(xué)管理方法和先進質(zhì)量控制方法。確保教育質(zhì)量持續(xù),科學(xué)管理方法適用,取得明顯效果。5.全面指導(dǎo)從新產(chǎn)品研制設(shè)計、生產(chǎn)制造、輔助使用到服務(wù)等生產(chǎn)全過程的質(zhì)量管理工作,不斷完善和健全質(zhì)量保證體系。確保全廠各部門積極參與質(zhì)量管理,形成嚴密的協(xié)調(diào)和高效的縱橫交織的質(zhì)量管理網(wǎng)絡(luò),為產(chǎn)品質(zhì)量提供可靠保障。6.負責收集、匯總、分析、傳遞和上報全廠質(zhì)量信息。確保信息傳遞路線清晰,數(shù)據(jù)準確可靠,傳遞迅速,反饋及時,效果顯著。7.認真對各種型號產(chǎn)品的質(zhì)量進行分析,并及時反饋檢查結(jié)果,確保分析有據(jù)可查,信息準確,反饋迅速。8.嚴格對新產(chǎn)品方向性、技術(shù)經(jīng)濟先進性的驗證和監(jiān)督,對各生產(chǎn)過程中的原材料、元器件、半成品、成品的質(zhì)量及檢驗制度進行嚴密監(jiān)督。同時參與新產(chǎn)品和老產(chǎn)品改型的鑒定工作。9.堅決對全廠以及各級以質(zhì)量責任制為核心的質(zhì)量保證體系實行監(jiān)督和檢查。堅持原則,不徇私情,稽核有根有據(jù),抓住關(guān)鍵要害,確保事實清楚,觀點明確,有理有據(jù),說服力強,效果顯著。二、權(quán)限1.有權(quán)進行調(diào)查研究,綜合分析后提出企業(yè)方針供廠長參考。2.有權(quán)擬制企業(yè)全面質(zhì)量管理的長期和近期計劃,以及全面質(zhì)量管理的規(guī)章制度,并代表廠長對全廠質(zhì)量管理體系進行監(jiān)督、檢查與保證實施。3.有權(quán)對全廠新老產(chǎn)品的方向性、戰(zhàn)略性、關(guān)鍵性的重大問題進行監(jiān)督、檢查。4.有權(quán)協(xié)調(diào)全廠質(zhì)量管理中的糾紛,并有權(quán)代表廠長進行仲裁。同時有權(quán)對各車間部門上報的質(zhì)量數(shù)據(jù)進行審核核對,并提出獎懲建議。三、責任1.對擬制的企業(yè)方針、工作計劃、各種規(guī)章制度的正確性、合理性及科學(xué)性負責。2.對質(zhì)量保證體系實行監(jiān)督、檢查的及時性、準確性、完整性負責。3.對代表廠長發(fā)布指令、協(xié)調(diào)、仲裁的正確性負責。4.對發(fā)布或上報的質(zhì)量數(shù)據(jù)的正確性、及時性負責。5.對因質(zhì)量管理未能及時監(jiān)督、協(xié)調(diào)而造成的質(zhì)量事故負責。2024年企業(yè)質(zhì)量管理制度例文(六)一、不得超越有毒有害物質(zhì)的限量標準。二、第三條明確規(guī)定,從事國家實施食品質(zhì)量安全市場準入制度的企業(yè),必須具備確保食品質(zhì)量安全所需的生產(chǎn)條件,并需通過規(guī)定流程獲得工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證(即食品生產(chǎn)許可證)。所生產(chǎn)加工的食品須經(jīng)檢驗合格,并加?。ㄙN)食品質(zhì)量安全市場準入標志(QS),方可出廠銷售。已取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè),需在證書有效期內(nèi),每滿指定年限前的指定月份內(nèi),向所在地縣級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提交關(guān)于持續(xù)滿足食品質(zhì)量安全必備條件的年審報告。三、第四條指出,食品生產(chǎn)加工企業(yè)的設(shè)立需符合法律法規(guī)和國家產(chǎn)業(yè)政策的相關(guān)規(guī)定。四、第五條強調(diào),食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須持續(xù)滿足保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應(yīng)的衛(wèi)生要求,并建立生產(chǎn)記錄、銷售記錄及食品質(zhì)量安全檔案,妥善保存與食品質(zhì)量安全相關(guān)的企業(yè)購銷記錄、生產(chǎn)記錄和檢驗記錄等資料,檔案保存期限需符合規(guī)定。五、第六條要求食品生產(chǎn)加工企業(yè)具備與產(chǎn)品質(zhì)量安全相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備、工藝裝備和相關(guān)輔助設(shè)備,以及符合要求的原料處理、加工、包裝、貯存和檢驗等廠房或場所。特殊設(shè)備和場所的使用需符合相關(guān)法律法規(guī)和技術(shù)規(guī)范。六、第七條規(guī)定,食品生產(chǎn)加工企業(yè)使用的原材料、食品添加劑(含食品加工助劑)、包裝材料和容器等應(yīng)符合國家有關(guān)規(guī)定,并實行進貨驗收制度,建立臺賬。不符合質(zhì)量安全要求的材料不得用于食品生產(chǎn)加工。禁止使用過期、失效、變質(zhì)、污穢不潔、回收或受污染的原材料及非食用原輔料。屬于生產(chǎn)許可證管理的原輔材料,必須選購獲證企業(yè)的產(chǎn)品。食品添加劑使用情況及其他需備案事項需報所在地縣級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門備案。七、第八條強調(diào),食品生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)采用科學(xué)、合理的食品加工工藝流程,確保生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范,防止各類污染,確保食品不與有毒有害物品或其他不潔物品接觸。八、第九條指出,食品生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)按照有效的產(chǎn)品標準組織生產(chǎn)。若依據(jù)企業(yè)標準生產(chǎn)需實施食品質(zhì)量安全市場準入管理的食品,則該企業(yè)標準必須符合法律法規(guī)及相關(guān)國家標準、行業(yè)標準要求,不得降低食品質(zhì)量安全指標。九、第十條要求食品生產(chǎn)加工企業(yè)配備與食品生產(chǎn)加工相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人、質(zhì)量管理人員和檢驗人員。從事食品生產(chǎn)加工的人員需身體健康,無傳染性疾病及影響食品質(zhì)量安全的其他疾病,并持有健康證明。檢驗人員需具備相關(guān)產(chǎn)品檢驗?zāi)芰Σ⑷〉孟鄳?yīng)資質(zhì)。企業(yè)人員應(yīng)具備相應(yīng)的食品質(zhì)量安全知識,負責人和主要管理人員還需了解與食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)。十、第十一條規(guī)定,食品生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)具備與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量安全檢驗和計量檢測手段,檢驗、檢測儀器需經(jīng)計量檢定合格或校準滿足使用要求并在有效期內(nèi)方可使用。企業(yè)應(yīng)具備產(chǎn)品出廠檢驗?zāi)芰Σ匆?guī)定實施出廠檢驗,未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的產(chǎn)品不得出廠銷售。十一、第十二條強調(diào),食品生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)建立健全企業(yè)質(zhì)量管理體系,在生產(chǎn)全過程實行標準化管理,實現(xiàn)從原材料采購到售后服務(wù)全過程的質(zhì)量管理。鼓勵企業(yè)獲取質(zhì)量體系認證或HACCP認證以提高質(zhì)量管理水平。十二、第十三條指出,出廠銷售的食品應(yīng)進行預(yù)包裝或使用其他形式包裝。包裝材料需清潔、安全并符合相關(guān)法律法規(guī)和標準要求。食品應(yīng)具有標簽標識且符合相關(guān)法律法規(guī)和標準要求。十三、第十四條要求貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備、洗滌劑、消毒劑必須安全、清潔且對食品無污染以滿足保證食品質(zhì)量安全的需要。十四、第十五條明確禁止食品生產(chǎn)加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中進行以下行為:違反國家標準規(guī)定使用或濫用食品添加劑;使用非食用原料生產(chǎn)食品或加入非食品用化學(xué)物質(zhì);以未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的肉類生產(chǎn)食品或以病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物等生產(chǎn)食品;生產(chǎn)含有致病性寄生蟲、微生物或微生物毒素含量超過國家限定標準的食品;在食品中摻雜、摻假或以不合格食品冒充合格食品;偽造食品產(chǎn)地、廠名、廠址或質(zhì)量標志;生產(chǎn)和使用國家明令淘汰的食品及相關(guān)產(chǎn)品。2024年企業(yè)質(zhì)量管理制度例文(七)第一條嚴格遵循有毒有害物質(zhì)的限量要求,不得有任何超越。第二條對于實施國家食品質(zhì)量安全市場準入制度的企業(yè),必須具備保障食品質(zhì)量安全所必需的生產(chǎn)條件。依據(jù)規(guī)定程序,企業(yè)需獲得工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證(食品生產(chǎn)許可證),且其生產(chǎn)加工的食品必須通過檢驗合格,并加?。ㄙN)食品質(zhì)量安全市場準入標志(QS),方可出廠銷售。已取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè),應(yīng)在證書有效期內(nèi),每滿規(guī)定年限前的指定月數(shù)內(nèi),向所在地縣級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提交關(guān)于持續(xù)保持食品質(zhì)量安全必備條件的年審報告。第三條食品生產(chǎn)加工企業(yè)的設(shè)立,必須符合法律法規(guī)及國家產(chǎn)業(yè)政策的相關(guān)規(guī)定。第四條企業(yè)需持續(xù)滿足保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和衛(wèi)生要求,建立并維護生產(chǎn)及銷售記錄,同時建立食品質(zhì)量安全檔案,妥善保存與食品質(zhì)量安全相關(guān)的購銷、生產(chǎn)及檢驗記錄等資料,保存期限需符合規(guī)定要求。第五條企業(yè)需配備保障產(chǎn)品質(zhì)量安全的生產(chǎn)設(shè)備、工藝裝備及相關(guān)輔助設(shè)備,并確保廠房或場所符合原料處理、加工、包裝、貯存及檢驗等環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全要求。對于特殊設(shè)備及場所,需符合相關(guān)法律法規(guī)及技術(shù)規(guī)范。第六條原材料、食品添加劑(含食品加工助劑)、包裝材料及容器等必須符合國家相關(guān)規(guī)定,企業(yè)需實施嚴格的進貨驗收制度并建立臺賬。任何不符合質(zhì)量安全要求的原輔材料,不得用于食品生產(chǎn)加工。嚴禁使用過期、失效、變質(zhì)、污穢不潔、回收或受其他污染的食品原材料及非食用原輔料。屬于生產(chǎn)許可證管理的原輔材料,必須選購獲證企業(yè)的產(chǎn)品。食品添加劑使用情況及其他需備案事項,需向所

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