陜西省西安市西電附中2025屆高二生物第一學期期末教學質(zhì)量檢測試題含解析

陜西省西安市西電附中2025屆高二生物第一學期期末教學質(zhì)量檢測試題請考生注意：1．請用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2．答題前，認真閱讀答題紙上的《注意事項》，按規(guī)定答題。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．下列生產(chǎn)措施中，與植物激素的應(yīng)用無關(guān)的是（）A.棉花栽培過程中，適時摘心有利于提高棉花產(chǎn)量B.給三倍體無子西瓜授以二倍體西瓜花粉，有利于提高西瓜產(chǎn)量C.植物移栽時，去除部分枝葉有利于移栽植物的存活D.噴施適宜濃度的赤霉素有利于水稻的生長2．腦科學，狹義的講就是神經(jīng)科學，是為了了解神經(jīng)系統(tǒng)內(nèi)分子水平、細胞水平、細胞間的變化過程，以及這些過程在中樞功能控制系統(tǒng)內(nèi)的整合作用而進行的研究。廣義的定義是研究腦的結(jié)構(gòu)和功能的科學，還包括認知神經(jīng)科學等。腦科學已經(jīng)成為21世紀最吸引人的領(lǐng)域之一。下圖是人大腦皮層示意圖，下列說法錯誤的是（）A.大腦皮層S區(qū)損傷的患者能用面部表情和手勢與人交流，但不能講話B.此圖為大腦的左半球，邏輯思維主要由此半球負責C.聾啞人相互交流時，需大腦皮層視覺中樞、H區(qū)、軀體運動中樞參與調(diào)節(jié)D.大腦皮層運動代表區(qū)范圍越大，相應(yīng)部位軀體運動越精細3．下列關(guān)于體液免疫的敘述，正確的是（）A.B細胞的活化離不開病原體及輔助性T細胞的協(xié)助B.B細胞受刺激后分泌細胞因子促進自身的增殖、分化C.突破第一、二道防線的病原體，只需要體液免疫即可及時清除D.當抗體再次遇到相同抗原時，記憶細胞可迅速產(chǎn)生大量抗體4．阿爾茨海默病又稱老年癡呆癥，是一種神經(jīng)系統(tǒng)疾病，臨床表現(xiàn)為記憶力衰退、語言功能衰退等。石杉堿甲是我國科學家研發(fā)的一種乙酰膽堿酯酶抑制劑，對阿爾茨海默病的治療有一定的療效；乙酰膽堿酯酶可分解乙酸膽堿。下列相關(guān)說法錯誤的是（）A.語言和記憶屬于人腦特有的高級功能，記憶有短期記憶、長期記憶兩種形式B.學習和記憶涉及腦內(nèi)神經(jīng)遞質(zhì)的作用以及某些種類蛋白質(zhì)的合成C.石杉堿甲可通過抑制乙酰膽堿酯酶的活性來間接延長乙酰膽堿的作用時間D.患者聽不懂別人講話，但可以說話，可能是大腦皮層言語區(qū)的H區(qū)發(fā)生障礙5．某豆科植物子葉的顏色受一對等位基因（A，a）控制?；蛐蜑锳A的子葉呈深綠色；基因型為Aa的子葉呈淺綠色；基因型為aa的子葉呈黃色，在幼苗階段死亡。下列敘述錯誤的是（）A.可通過子葉顏色直接判斷該豆科植株的基因型B.子葉呈淺綠色與黃色的該豆科植株測交，后代表型比為1：1C.淺綠色植株自花傳粉，其成熟后代的基因型為AA和Aa，且比例為1：2D.經(jīng)過長時間的自然選擇，A的基因頻率越來越大，a的基因頻率越來越小6．關(guān)于植物激素及其類似物在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐中的應(yīng)用，符合實際的是（）A.黃瓜結(jié)果后，噴灑一定量的脫落酸可防止果實的脫落B.利用低濃度2，4-D作除草劑，可抑制農(nóng)田中雜草的生長C.用一定濃度的赤霉素溶液處理黃麻、蘆葦?shù)戎参?，可使植株增高D.番茄開花后，噴灑一定濃度的乙烯利溶液，可促進子房發(fā)育成果實二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）乳頭瘤病毒（HPV）為DNA病毒，已知的亞型有100多種，分低危型和高危型。子宮頸癌主要由高危型持續(xù)感染所致，嚴重危害婦女的身心健康。圖1是HPV入侵機體后，機體作出的免疫應(yīng)答示意圖，據(jù)圖回答下列問題。（1）圖1中甲是____________細胞，其功能是______________________________。（2）若要完全清除HPV病毒，還需要通過___________免疫產(chǎn)生抗體參與，過程如圖2。大多數(shù)抗原經(jīng)過A細胞的攝取和處理，可將其內(nèi)部隱蔽的抗原決定簇暴露出來，然后呈遞給[B]_________細胞；B淋巴細胞受到兩個信號刺激后增殖分化形成[D]________細胞和記憶B細胞，這兩個信號是：①____________________；②______________________________________________。（3）目前，針對HPV已經(jīng)研制出預(yù)防效果較好的四價疫苗和九價疫苗，HPV疫苗價數(shù)越多，其中所含的________________種類越多，可以預(yù)防的HPV類型越多。純化HPV的衣殼蛋白以制備疫苗注入機體后一般不會引起細胞免疫，其原因是：__________________________________________________。8．（10分）人類遺傳病調(diào)查中發(fā)現(xiàn)兩個家系中都有甲遺傳?。ɑ驗镠、h）和乙遺傳?。ɑ驗門、t）患者，系譜圖如下。以往研究表明在正常人群中Hh基因型頻率為10－4。請回答下列問題（所有概率用分數(shù)表示）：（1）甲病的遺傳方式為_________，乙病最可能的遺傳方式為_______。（2）若Ⅰ－3無乙病致病基因，請繼續(xù)分析。①Ⅰ－2的基因型為______；Ⅱ－5的基因型為____________。②如果Ⅱ－5與Ⅱ－6結(jié)婚，則所生男孩同時患兩種遺傳病的概率為______。③如果Ⅱ－7與Ⅱ－8再生育一個女兒，則女兒患甲病的概率為______。④如果Ⅱ－5與h基因攜帶者結(jié)婚并生育一個表現(xiàn)型正常的兒子，則兒子攜帶h基因的概率為______。9．（10分）如圖表示果酒和果醋生產(chǎn)過程中的物質(zhì)變化情況，請回答下列與果酒和果醋制作相關(guān)的問題。（1）過程①②均發(fā)生在酵母菌的___________中。（2）過程④是醋酸菌在___________時，將酒精變成乙醛，再將乙醛變成醋酸；過程⑤是醋酸菌在___________時，將葡萄糖轉(zhuǎn)變成醋酸。（3）果酒的制作離不開酵母菌，家庭制作葡萄酒時，菌種主要來自___________。制作果酒時，溫度應(yīng)該控制在___________。10．（10分）下列說法中不正確的是（）A.抗原刺激機體后，細胞毒性T細胞和B細胞會分化，但不會增殖B.抗體能夠與相應(yīng)抗原結(jié)合，形成沉淀等C.漿細胞與細胞毒性T細胞相比，具有更加豐富的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體D.細胞毒性T細胞引起靶細胞的死亡屬于細胞凋亡11．（15分）痛覺是機體受到傷害性刺激時產(chǎn)生的一種不愉快的感覺，能夠使人及時意識到危險，提高生存率。傷害性刺激作用于機體時，誘發(fā)組織釋放某些化學物質(zhì)，作用于痛覺感受器，使之產(chǎn)生興奮，沿傳入通路抵達大腦皮層特定感覺區(qū)，產(chǎn)生痛覺。人體內(nèi)存在天然的鎮(zhèn)痛系統(tǒng)，起重要作用的是可釋放腦啡肽的神經(jīng)元。人體的肢體關(guān)節(jié)每天都在摩擦，如果沒有自身分泌腦啡肽，光是關(guān)節(jié)摩擦的疼痛就讓我們無法自由行動。觀察下面的示意圖，回答問題。（1）痛覺形成過程中，突觸前膜釋放的痛覺神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜受體結(jié)合后，使得突觸后膜電位從______________變?yōu)開_____________，即產(chǎn)生______________（填“動作”或“靜息”）電位，在神經(jīng)纖維上以______________的形式傳導(dǎo)。（2）腦啡肽神經(jīng)元與感覺神經(jīng)元之間會形成一種“軸突-軸突”突觸結(jié)構(gòu)。腦啡肽釋放并與感覺神經(jīng)元細胞膜上______________結(jié)合后，使得膜電位______________，從而抑制感覺神經(jīng)元______________，實現(xiàn)鎮(zhèn)痛。（3）海洛因一開始是作為強效鎮(zhèn)痛藥研發(fā)出來的，但發(fā)現(xiàn)其具有極強的成癮性，一旦停用，患者會承受巨大的痛苦，因此將其列為危害性巨大的毒品之一。請推測海洛因具有鎮(zhèn)痛作用的可能原因（至少寫出兩點）。①__________________________________________。②__________________________________________。（4）研究發(fā)現(xiàn)海洛因的結(jié)構(gòu)與腦啡肽相似，請推測成癮者毒癮發(fā)作時痛不欲生的原因：________________________________________________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、C【解析】五類植物激素的比較名稱合成部位存在較多的部位功能生長素幼嫩的芽、葉、發(fā)育中的種子集中在生長旺盛的部位既能促進生長，也能抑制生長；既能促進發(fā)芽，也能抑制發(fā)芽；既能防止落花落果，也能疏花蔬果赤霉素未成熟的種子、幼根和幼芽普遍存在于植物體內(nèi)①促進細胞伸長，從而引起植株增高②促進種子萌發(fā)和果實發(fā)育細胞分裂素主要是根尖細胞分裂的部位促進細胞分裂脫落酸根冠、萎蔫的葉片將要脫落的器官和組織中①抑制細胞分裂②促進葉和果實的衰老和脫落乙烯植物的各個部位成熟的果實中較多促進果實成熟【詳解】A、棉花適時摘心實際上是解除棉花的頂端優(yōu)勢，故適時摘心有利于提高棉花產(chǎn)量，A正確；B、給三倍體無子西瓜授以二倍體西瓜花粉，是利用二倍體西瓜花粉能刺激子房產(chǎn)生大量生長素，促進三倍依西瓜的子房發(fā)育成果實，有利于提高西瓜產(chǎn)量，B正確；C、植物移栽時，去除部分枝葉減少葉片氣孔對水分的散失，無植物激素無關(guān)，C錯誤；D、噴施適宜濃度的赤霉素有利于水稻的生長，D正確。故選C。2、C【解析】大腦皮層有許多高級中樞，控制著脊髓等內(nèi)的低級中樞，大腦皮層還有人類特有的語言中樞，和人類的語言有關(guān)，受損后會出現(xiàn)相應(yīng)的病癥，短期記憶和神經(jīng)元的活動及神經(jīng)聯(lián)系有關(guān)，長期記憶可能與新突觸的建立有關(guān)，大腦皮層言語區(qū)中，W區(qū)為書寫中樞，V區(qū)為視覺性語言中樞，S區(qū)為運動性語言中樞，H區(qū)為聽覺性語言中樞?！驹斀狻緼、S區(qū)為運動性語言中樞，損傷后出現(xiàn)運動性失語癥，這類患者患者能用面部表情和手勢與人交流，但不能講話，A正確；B、大腦左半球有管理語言思維功能，因此此圖為大腦的左半球，邏輯思維主要由此半球負責，B正確；C、聾啞人聽不到，相互交流時，無H區(qū)參與，必須有軀體運動中樞協(xié)調(diào)指揮軀體運動完成手勢動作；要利用視覺中樞看見手勢形成視覺；要有語言中樞（V區(qū)）理解手語的含義，才能實現(xiàn)聾啞人之間用手語交談，因此參與中樞有大腦皮層視覺中樞、V區(qū)、軀體運動中樞，C錯誤；D、大腦皮層代表區(qū)范圍的大小與軀體的大小無關(guān)，而與軀體運動的精細復(fù)雜程度有關(guān)，即運動越精細復(fù)雜的器官，其大腦皮層代表區(qū)的面積越大，D正確。故選C。3、A【解析】體液免疫過程為：(1）感應(yīng)階段：除少數(shù)抗原可以直接刺激B細胞外，大多數(shù)抗原被吞噬細胞攝取和處理，并暴露出其抗原決定簇；吞噬細胞將抗原呈遞給T細胞，再由T細胞呈遞給B細胞；(2）反應(yīng)階段：B細胞接受抗原刺激后，開始進行一系列的增殖、分化，形成記憶細胞和漿細胞；(3）效應(yīng)階段：漿細胞分泌抗體與相應(yīng)的抗原特異性結(jié)合，發(fā)揮免疫效應(yīng)。細胞免疫過程：（1）感應(yīng)階段：吞噬細胞攝取和處理抗原，并暴露出其抗原決定簇，然后將抗原呈遞給T細胞；(2）反應(yīng)階段：T細胞接受抗原刺激后增殖、分化形成記憶細胞和效應(yīng)T細胞，同時T細胞能合成并分泌淋巴因子，增強免疫功能；(3）效應(yīng)階段：效應(yīng)T細胞發(fā)揮效應(yīng)?！驹斀狻緼、B細胞的活化需要雙信號B細胞受體與抗原結(jié)合；輔助性T細胞與B細胞相應(yīng)表面受體結(jié)合，二者均滿足時，B細胞可被激活，A正確；B、細胞因子是輔助性T細胞分泌的，不是B細胞分泌的，B錯誤；C、突破第一、二道防線的病原體，需要體液免疫和細胞免疫才能即可及時清除，C錯誤；D、當抗體再次遇到相同抗原時，記憶B細胞可迅速增值分化為漿細胞產(chǎn)生大量抗體，D錯誤。故選A。4、A【解析】1、人腦是整個神經(jīng)系統(tǒng)的最高級的部位，它除了對外部世界的感知以及控制機體的反射活動外，還具有語言、學習、記憶和思維等方面的高級功能，其中語言是人腦特有的高級功能。學習是神經(jīng)系統(tǒng)不斷地接受刺激，獲得新的行為、習慣和積累經(jīng)驗的過程，記憶是將已獲信息進行貯存和再現(xiàn)的過程，短期記憶與神經(jīng)元的活動及神經(jīng)元之間的聯(lián)系有關(guān)，長期記憶與新突觸的建立有關(guān)。2、石杉堿甲抑制了乙酰膽堿酯酶的活性，使乙酰膽堿發(fā)揮作用后不能被分解，進而導(dǎo)致下一神經(jīng)元持續(xù)興奮?！驹斀狻緼、記憶是人腦的高級功能，但不是人腦特有的高級功能，語言是人腦特有的高級功能，A錯誤；B、學習是神經(jīng)系統(tǒng)不斷地接受刺激，獲得新的行為、習慣和積累經(jīng)驗的過程。記憶是將已獲信息進行貯存和再現(xiàn)的過程。學習和記憶涉及腦內(nèi)神經(jīng)遞質(zhì)的作用以及某些種類蛋白質(zhì)的合成，B正確；C、乙酰膽堿是一種有助于記憶的神經(jīng)遞質(zhì)，石杉堿甲可通過抑制乙酰膽堿酯酶的活性來間接延長乙酰膽堿的作用時間，C正確；D、大腦皮層H區(qū)為聽覺性語言中樞，故發(fā)生障礙的患者聽不懂別人講話，但可以說話，D正確。故選A。5、B【解析】分析題文：BB表現(xiàn)為深綠色，Bb表現(xiàn)為淺綠色，即B對b表現(xiàn)為不完全顯性；bb表現(xiàn)為黃色且在幼苗階段即死亡，即存在幼苗致死現(xiàn)象?！驹斀狻緼、基因型為AA的子葉呈深綠色，基因型為Aa的子葉呈淺綠色，基因型為aa的子葉呈黃色，可通過子葉顏色直接判斷該豆科植株的基因型，A正確；B、由于黃色bb個體在幼苗階段即死亡，所以無法實現(xiàn)淺綠色與黃色大豆測交，B錯誤；C、淺綠色植株自花傳粉，其后代中基因型及比例為AA：Aa：aa=1：2：1，但由于基因型為aa的個體在幼苗階段死亡，故在成熟后代中只有AA和Aa，比例為1：2，C正確；D、由于基因型為aa的個體呈黃色，在幼苗階段死亡，沒有產(chǎn)生后代的機會，因此，經(jīng)過長時間的自然選擇，A基因頻率越來越大，a基因頻率越來越小，D正確。故選B。6、C【解析】1．生長素類具有促進植物生長的作用，在生產(chǎn)上的應(yīng)用主要有：（1）促進扦插的枝條生根；（2）促進果實發(fā)育；（3）防止落花落果。

赤霉素的生理作用是促進細胞伸長，從而引起莖稈伸長和植物增高，此外，它還有促進麥芽糖化，促進營養(yǎng)生長，防止器官脫落和解除種子、塊莖休眠促進萌發(fā)等作用。

細胞分裂素類：細胞分裂素在根尖合成，在進行細胞分裂的器官中含量較高，細胞分裂素的主要作用是促進細胞分裂和擴大，此外還有誘導(dǎo)芽的分化，延緩葉片衰老的作用。

脫落酸：脫落酸在根冠和萎蔫的葉片中合成較多，在將要脫落和進入休眠期的器官和組織中含量較多，脫落酸是植物生長抑制劑，它能夠抑制細胞的分裂和種子的萌發(fā)，還有促進葉和果實的衰老和脫落，促進休眠和提高抗逆能力等作用。

乙烯主要作用是促進果實成熟，此外，還有促進老葉等器官脫落的作用?！驹斀狻緼、脫落酸能抑制細胞分裂，促進葉和果實的衰老和脫落，A錯誤；B、利用高濃度2，4-D作除草劑，可抑制農(nóng)田中雜草生長，因為高濃度抑制生長，低濃度促進生長，B錯誤；C、赤霉素的生理作用是促進細胞伸長，從而引起莖稈伸長和植物增高。用一定濃度的赤霉素溶液處理蘆葦?shù)戎参锟墒怪仓暝龈撸珻正確；D、番茄開花后，噴灑一定濃度的生長素類似物溶液，可促進子房發(fā)育成果實。乙烯利是催熟劑，促進果實成熟，D錯誤。故選C。二、綜合題：本大題共4小題7、（1）①.細胞毒性T②.與靶細胞接觸使其裂解（2）①.體液②.輔助性T③.漿④.病原體（抗原）與B細胞接觸⑤.接受抗原呈遞（被激活）的輔助性T細胞與B細胞結(jié)合（3）①.抗原②.衣殼蛋白不能侵入到細胞內(nèi)，沒有靶細胞所以不會引起細胞免疫【解析】分析圖1：HPV屬于病毒，入侵機體宿主細胞后，細胞毒性T細胞能裂解HPV入侵的宿主細胞，導(dǎo)致HPV釋放出來。分析圖2：該圖是體液免疫過程，A是樹突狀細胞、B細胞樊登抗原呈遞細胞，B是輔助性T細胞，C是B細胞，D是漿細胞，E是記憶細胞，F(xiàn)是抗體。【小問1詳解】人乳頭瘤病毒（HPV）在免疫學上稱為抗原，圖中甲可以使乙靶細胞裂解死亡，所以甲是細胞毒性T細胞，作用是與靶細胞接觸使其裂解，釋放抗原?！拘?詳解】體液免疫中的漿細胞才能產(chǎn)生抗體，若要完全清除HPV病毒，還需要體液免疫參與。據(jù)圖可知B是輔助性T細胞，B淋巴細胞受到兩個信號刺激后增殖分化形成[D]漿細胞和記憶B細胞。體液免疫過程是病原體侵入機體后，一些病原體被樹突狀細胞、B細胞等抗原呈遞細胞攝取，這為激活B細胞提供了第一個信號，抗原呈遞細胞將抗原處理后呈遞在細胞表面，然后傳遞給輔助性T細胞，輔助性T細胞表面的特定分子發(fā)生變化并與B細胞結(jié)合，這為激活B細胞提供了第二個信號?！拘?詳解】HPV疫苗價數(shù)越多，其中所含的抗原種類越多，可以預(yù)防的HPV類型越多。病毒的組成是蛋白質(zhì)和核酸，病毒侵入宿主細胞時是核酸進入宿主細胞，衣殼蛋白不能侵入到細胞內(nèi)，不能形成靶細胞，不會產(chǎn)生細胞免疫?！军c睛】本題考查體液免疫、細胞免疫和免疫學應(yīng)用的相關(guān)知識，意在考查學生能從題圖中提取有效信息并結(jié)合這些信息，運用所學知識與觀點，通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學問題進行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確結(jié)論的能力。8、①.常染色體隱性遺傳②.伴X隱性遺傳③.HhXTXt④.HHXTY或HhXTY⑤.1/36⑥.1/60000⑦.3/5【解析】根據(jù)題意和遺傳系譜圖分析可知：Ⅰ-1和Ⅰ-2均無甲病，但他們有一個患甲病的女兒，即“無中生有為隱性，隱性看女病，女病男正非伴性”，說明甲為常染色體隱性遺傳??；Ⅰ-1和Ⅰ-2均無乙病，說明乙病為常染色體隱性遺傳病，又已知Ⅰ-3無乙病致病基因，說明乙病為伴X染色體隱性遺傳病?！驹斀狻浚?）Ⅰ-1和Ⅰ-2都不患甲病，但他們有一個患甲病的女兒（Ⅱ-2），說明甲病是常染色體隱性遺傳病。由系譜圖可知患乙病的都是男性，所以乙病最可能的遺傳方式是伴X染色體隱性遺傳。（2）①若Ⅰ-3無乙病致病基因，則乙病是伴X染色體隱性遺傳。所以Ⅰ-2的基因型為HhXTXt，Ⅱ-5的基因型及概率為1/3HHXTY或2/3HhXTY。②Ⅱ-6的基因型中為Hh的幾率是2/3，為XTXt的幾率是1/2，所以Ⅱ-5與Ⅱ-6結(jié)婚，則所生男孩患甲病的概率2/3×2/3×1/4=1/9，患乙病的概率1/2×1/2=1/4；因此同時患兩種遺傳病的概率為1/9×1/4=1/36。③Ⅱ-7為Hh的幾率是2/3，Ⅱ-8為Hh的幾率是10-4，則他們再生一個女兒患甲病的概率為2/3×10-4×1/4=1/60000。④由于Ⅱ-5的基因型及概率為1/3HH或2/3Hh，與h基因攜帶者結(jié)婚，后代為hh的概率為2/3×1/4=1/6。Hh的概率為1/3×1/2+2/3×1/2=3/6。所以表現(xiàn)型正常的兒子攜帶h基因的概率為3/6:(1-1/6)=3/5?！军c睛】本題考查人類遺傳病類型的判斷，根據(jù)遺傳系譜圖推斷相關(guān)個體的基因型，對人類遺傳病后代的發(fā)病概率進行預(yù)測，本題的難點是（2）用分解組合法能簡化問題解決①②，③結(jié)合題干信息“在正常人群中Hh基因型頻率為10-4”進行計算，④注意審題是攜帶者占正常的比例。9、(1).細胞質(zhì)基質(zhì)(2).缺少糖源、氧氣充足(3).氧氣、糖源充足(4).附著在葡萄皮上的野生型酵母菌(5).18～25℃【解析】分析題圖：圖示是果酒和果醋生產(chǎn)過程中的物質(zhì)變化情況，其中①是細胞呼吸的第一階段，發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中；②是無氧呼吸的第二階段，為酒精發(fā)酵，發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中；③為有氧呼吸的第二、三階段，發(fā)生在線粒體中；④⑤均為醋酸發(fā)酵，發(fā)生在醋酸菌細胞中?！驹斀狻浚?）過程①是細胞呼吸的第一階段，②是無氧呼吸的第二階段，為酒精發(fā)酵，二者都發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中。（2）過程④醋酸發(fā)酵是醋酸菌在缺少糖源、氧氣充足時，將酒精變成乙醛，再將乙醛變成醋酸；過程⑤醋酸發(fā)酵是醋酸菌在氧氣、糖源充足時，將葡萄糖轉(zhuǎn)變成醋酸。（3）在制作葡萄酒時，菌種主要來自附著在葡萄皮上的野生型酵母菌，果酒的制作溫度控制在18～25℃?！军c睛】本題結(jié)合圖解，考查細胞呼吸及果酒和果醋的制作，要求考生識記細胞呼吸的過程、場所及產(chǎn)物；識記參與果酒和果醋制作的微生物及代謝類型，掌握果酒和果醋制作的原理及條件，能結(jié)合圖解準確解答。10、A【解析】1、體液免疫：病原體侵入機體后，一些病原體被樹突狀細胞、B細胞等抗原呈遞細胞攝取，這為激活B細胞提供了第一個信號，抗原呈遞細胞將抗原處理后呈遞在細胞表面，然后傳遞給輔助性T細胞，輔助性T細胞表面的特定分子發(fā)生變化并與B細胞結(jié)合，這為激活B細胞提供了第二個信號，輔助性T細胞開始分裂、分化，并分泌細胞因子，B細胞受到兩個信號的刺激后開始分裂、分化，大部分分化為漿細胞，小部分分化為記憶B細胞，細胞因子促進B細胞的分裂、分化過程，漿細胞產(chǎn)生和分泌大量抗體，抗體可以隨體液在全身循環(huán)并與這種病原體結(jié)合，抗體與病原體結(jié)合可以抑制病原體增殖或?qū)θ梭w細胞的黏附。2、細胞免疫：病原體侵入靶細胞后，被感染的宿主細胞（靶細胞）膜表面某些分子發(fā)生變化，細胞毒性T細胞識別這一變化信號，之后開始分裂并分化，形成新的細胞毒性T細胞和記憶細胞，細胞因子能加速這一過程，新形成的細胞毒性T細胞在體液中循環(huán)，他們可以識別并接觸、裂解被同樣病原體感染的靶細胞，靶細胞裂解死亡后，病原體暴露出來，抗體可以與之結(jié)合，或被其他細胞吞噬掉。【詳解】A、抗原刺激機體后，細胞毒性T細胞和B細胞都會增殖和分化，細胞毒性T細胞增殖分化形成記憶細胞和新的細胞毒性細胞，B細胞增殖分化形成記憶細胞和漿細胞，A錯誤；B、抗體能夠與相應(yīng)抗原特異性結(jié)合，形成沉淀或者細胞集團等，最后被吞噬細胞吞噬消化，B正確；C、抗體屬于分泌蛋白，與細胞毒性T細胞相比，漿細胞能合成和分泌抗體，因此將細胞內(nèi)具有更加豐富的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，C正確；D、靶細胞是病原體侵入的宿主細胞，細胞毒性T細胞引起靶細胞的死亡屬于細胞凋亡，D正確。故選A。11、（1）①.外正內(nèi)負②.內(nèi)正外負③.動作④.局部電流（2）①.受體②.超極化（無法形成動作電位）③.釋放遞質(zhì)（3）①.海洛因具備和腦啡肽相同的作用，和受體結(jié)合后抑制