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文檔簡介

第一章總論1.1項(xiàng)目提要項(xiàng)目名稱:江西省宜春市國家大型優(yōu)質(zhì)商品糧生產(chǎn)基地建設(shè)(續(xù)建)項(xiàng)目建設(shè)單位:江西省宜春市項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:羅來強(qiáng)宜春市國家大型優(yōu)質(zhì)商品糧生產(chǎn)基地辦公室副主任(主持工作)建設(shè)地點(diǎn):高安、豐城、樟樹、上高、奉新、宜豐六個縣(市)建設(shè)規(guī)模:優(yōu)質(zhì)商品糧生產(chǎn)基地25萬畝,良種繁育基地1萬畝項(xiàng)目總投資:3000萬元建設(shè)性質(zhì):續(xù)建技術(shù)依托單位:江西省農(nóng)科院水稻研究所、宜春市農(nóng)科所1.2項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)宜春市國家大型優(yōu)質(zhì)商品糧基地建設(shè)是以加入wto后的世界糧食大市場為背景,以穩(wěn)定我國糧食綜合生產(chǎn)能力,確保國家糧食安全,優(yōu)化糧食生產(chǎn)結(jié)構(gòu),發(fā)展優(yōu)質(zhì)化、多樣化、區(qū)域化生產(chǎn),增強(qiáng)我國糧食的市場競爭能力為建設(shè)目標(biāo),充分發(fā)揮項(xiàng)目區(qū)水稻生產(chǎn)的強(qiáng)比較優(yōu)勢,在“九五”國家商品糧基地建設(shè)的基礎(chǔ)上,通過改善科研手段,增強(qiáng)水稻科研育種、良種繁育、制種能力、完善農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施和中低產(chǎn)田改造、建立水稻品質(zhì)保證體系等建設(shè)內(nèi)容的實(shí)施,實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目區(qū)水稻生產(chǎn)能力的穩(wěn)定提升和品種的優(yōu)質(zhì)化,使區(qū)域的資源優(yōu)勢、水稻比較優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。1.3投資估算與資金籌措本項(xiàng)目總投資3000萬元,其中科研育種設(shè)施建設(shè)投資235萬元,占總投資的7.83%;良種繁育體系建設(shè)投資434萬元,占14.47%;農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及中低產(chǎn)田改造投資1895萬元,占63.17%;農(nóng)技服務(wù)體系建設(shè)投資286萬元,占9.53%;其他費(fèi)用及基本預(yù)備費(fèi)150萬元,占5%。資金來源為:國家發(fā)展糧食生產(chǎn)專項(xiàng)基建投資2000萬元;省、市、縣(市)配套資金1000萬元。4投資效益及評價本項(xiàng)目擬在6個縣市按照集中連片、規(guī)模治理的原則,擇優(yōu)選定優(yōu)質(zhì)商品糧生產(chǎn)基地25萬畝,良種繁育基地1萬畝進(jìn)行重點(diǎn)建設(shè),預(yù)計(jì)項(xiàng)目建成后每年可增產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻谷10萬噸,優(yōu)質(zhì)稻種3000噸,優(yōu)質(zhì)稻原種15噸,按現(xiàn)價計(jì),年可增利潤2500萬元,內(nèi)部收益率為36.72%,財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(i=12%)為1739.72萬元,投資回收期為3.47年,項(xiàng)目建設(shè)的投資效果好。1.5可行性研究報(bào)告編制依據(jù)(1)國家計(jì)委《國家大型優(yōu)質(zhì)商品糧生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目管理辦法》;(2)國家農(nóng)業(yè)部《水稻區(qū)劃》;(3)江西省宜春市國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展“十五”計(jì)劃和十年規(guī)劃;(4)江西省宜春市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展“十五”計(jì)劃;(5)宜春市“九五”國家大型商品糧生產(chǎn)基地竣工驗(yàn)收報(bào)告;(6)《宜春市統(tǒng)計(jì)年鑒》(2002);(7)其它相關(guān)技術(shù)經(jīng)濟(jì)資料。1.6可行性研究報(bào)告編制范圍按照國家和行業(yè)對項(xiàng)目可行性研究報(bào)告的范圍和深度要求,結(jié)合本項(xiàng)目的特點(diǎn),編制范圍擬為:(1)對項(xiàng)目的建設(shè)背景及項(xiàng)目的必要性進(jìn)行分析;(2)對水稻生產(chǎn)的能力、市場進(jìn)行分析預(yù)測;(3)分析項(xiàng)目建設(shè)的有利條件;(4)以市場分析為基礎(chǔ),在充分把握項(xiàng)目區(qū)水稻生產(chǎn)的資源配臵、生產(chǎn)現(xiàn)狀、制約因素的情況下,確定具體的建設(shè)內(nèi)容,做出方案設(shè)計(jì);(5)分析項(xiàng)目建設(shè)及建成后對環(huán)境的影響,提出相應(yīng)對策,提出項(xiàng)目的節(jié)能措施;(6)初擬項(xiàng)目的組織管理機(jī)構(gòu),確定項(xiàng)目的招標(biāo)方式和范圍;(7)提出項(xiàng)目建設(shè)的進(jìn)度安排計(jì)劃;(8)估算項(xiàng)目建設(shè)總投資,確定資金籌措方案;(9)對項(xiàng)目建成后的效益進(jìn)行分析,作出可行性研究結(jié)論,并對存在問題提出建議。1.7可行性研究結(jié)論(1)我國是一個農(nóng)業(yè)大國,糧食生產(chǎn)已達(dá)到供需基本平衡、豐年有余的能力,但為確保國家糧食安全,我們不能對糧食綜合生產(chǎn)能力的穩(wěn)定提高有任何松懈,本項(xiàng)目的建設(shè)以提高水稻生產(chǎn)的科技含量為手段,優(yōu)化水稻生產(chǎn)結(jié)構(gòu),發(fā)展優(yōu)質(zhì)品種,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)為目的,是黨的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作關(guān)于抓好農(nóng)民增收和糧食安全工作總體部署的體現(xiàn),對提高宜春市水稻商品基地的生產(chǎn)能力和優(yōu)質(zhì)稻谷的供應(yīng)能力作用巨大。(2)宜春市擁有豐富的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源和優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)扎實(shí),十分適宜種植業(yè)的發(fā)展,特別是項(xiàng)目區(qū)擁有的水稻生產(chǎn)比較優(yōu)勢,更使該市發(fā)展水稻生產(chǎn)具有很大的發(fā)展?jié)摿Γ卷?xiàng)目的實(shí)施,解決了部分影響水稻生產(chǎn)的制約因素,使項(xiàng)目區(qū)的水稻生產(chǎn)比較優(yōu)勢得以發(fā)揮,對宜春市的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整具有重大意義。(3)項(xiàng)目建設(shè)對宜春市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整具有推動作用?;匕凑帐袌鲂枨蠼M織生產(chǎn),所產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻、專用稻市場競爭力強(qiáng),效益好,對周邊農(nóng)民有示范帶頭作用。同時隨著現(xiàn)代種植業(yè)的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度的提高,可帶動食品加工、畜牧業(yè)、生化工業(yè)、制造業(yè)及相關(guān)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,進(jìn)而帶動區(qū)域經(jīng)濟(jì)整體發(fā)展。第二章項(xiàng)目建設(shè)的背景及必要性2.1項(xiàng)目建設(shè)背景中國是一個擁有12億多人口的農(nóng)業(yè)大國,人多地少,人均農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源不足的國情決定了農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的基礎(chǔ)地位,我國政府始終堅(jiān)持糧食是基礎(chǔ)的基礎(chǔ),把農(nóng)業(yè)放在發(fā)展國民經(jīng)濟(jì)的首位,保證農(nóng)業(yè)在提高整體素質(zhì)和效益的基礎(chǔ)上持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。在建國以來的50余年里,我國政府為了解決吃飯問題進(jìn)行了不懈的、卓有成效的努力,在糧食生產(chǎn)方面取得了世人矚目的成績,糧食生產(chǎn)能力已由上世紀(jì)六十年代的2億噸提高到現(xiàn)在的5億噸,以占全球7.2%的耕地,養(yǎng)活了占世界22%的人口。農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的顯著提高,使我國糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了由長期短缺到供求基本平衡、豐年有余的歷史性轉(zhuǎn)變。糧食生產(chǎn)能力的穩(wěn)定提高使我們能從容地根據(jù)市場需求調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu),安排糧食生產(chǎn),加入wto后,還可根據(jù)世界糧食的供需狀況進(jìn)行更大范圍內(nèi)的調(diào)控。這是新世紀(jì)我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的有利條件,但糧食是關(guān)系國計(jì)民生的重要戰(zhàn)略物資,我們不能因此而忽視糧食安全問題,因?yàn)閺闹虚L期看,我國人口增長、耕地減少、水資源緊缺的趨勢不會改變,確保糧食安全始終是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作的頭等大事。江澤民主席在國際水稻大會上指出:“世界農(nóng)業(yè)正面臨新的挑戰(zhàn),全球范圍內(nèi)的糧食安全問題依然存在。隨著人口的增長,世界糧食需求將顯著增加,而耕地、淡水等糧食生產(chǎn)的基本要素卻呈不斷減少的趨勢。在相當(dāng)一些國家和地區(qū),糧食問題尚未根本解決?!弊鳛橐鸭{入全球農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易大市場的中國農(nóng)業(yè),對糧食生產(chǎn)形勢的正確判斷將有助于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。在解決了糧食產(chǎn)量問題以后,糧食品質(zhì)和質(zhì)量的提高成了糧食生產(chǎn)的主要問題。隨著我國城鄉(xiāng)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)和食物結(jié)構(gòu)顯著改善,人們對糧食的品質(zhì)和質(zhì)量要求逐步提高,構(gòu)成了糧食及其它食物消費(fèi)的優(yōu)質(zhì)化、營養(yǎng)化、安全化;現(xiàn)代生活的快節(jié)奏促進(jìn)了主食品工業(yè)化生產(chǎn)的發(fā)展,糧食加工業(yè)需要更多的優(yōu)質(zhì)專用糧。更重要的是為應(yīng)對加入wto后我國農(nóng)業(yè)面臨的挑戰(zhàn),必須按照國際糧食市場的標(biāo)準(zhǔn)和要求組織糧食生產(chǎn),出口更多的優(yōu)質(zhì)糧食,提高我國農(nóng)產(chǎn)品的競爭力??梢姡磥淼募Z食市場將需要更多的優(yōu)質(zhì)稻谷、小麥、玉米和雜糧以及專用糧食。我國是世界上最大的水稻生產(chǎn)國和消費(fèi)國,水稻播種面積占世界總面積的20%,僅次于印度,稻谷總產(chǎn)量占世界總量的1/3強(qiáng),居世界第一,2000年水稻播種面積為2996.2萬公頃,稻谷產(chǎn)量18791萬噸,單位面積產(chǎn)量達(dá)每公頃6.27噸,遠(yuǎn)高于全球平均產(chǎn)量每公頃3.85噸。我國還是稻作歷史最悠久、水稻遺傳資源最豐富的國家之一,現(xiàn)存于國家作物種質(zhì)庫的栽培稻地方品種和野生稻材料已達(dá)6萬份以上,這些寶貴的生物遺傳資源是水稻育種和研究不可缺少的物質(zhì)基礎(chǔ)。此外,我國的水稻研究也走在世界前列,上個世紀(jì)70年代以來,我國科學(xué)家創(chuàng)造性地建立了水稻雜交優(yōu)勢育種理論,發(fā)明和完善了雜交稻選育和制種技術(shù),并在生產(chǎn)上大面積推廣應(yīng)用。2001年,我國科學(xué)家成功完成并公布了世界上第一張水稻全基因組物理圖譜,被譽(yù)為水稻領(lǐng)域的具有最重要意義的里程碑。按照國內(nèi)資源成本為基礎(chǔ)預(yù)測我國水稻生產(chǎn)潛在的比較優(yōu)勢可以發(fā)現(xiàn),作為一個整體,中國在水稻生產(chǎn)上具有強(qiáng)比較優(yōu)勢,粳稻、中秈稻、晚秈稻的國內(nèi)資源成本系數(shù)drcc近三年平均數(shù)都低于0.85,這個結(jié)論對我國應(yīng)對加入wto后農(nóng)產(chǎn)品面臨的挑戰(zhàn)具有重要指導(dǎo)意義。據(jù)此,我國應(yīng)重新調(diào)整糧食生產(chǎn)的地區(qū)結(jié)構(gòu)以充分利用區(qū)域比較優(yōu)勢,將水稻生產(chǎn)逐步向低成本省區(qū)集中,隨著資源配臵效率的提高,農(nóng)民的收入將相應(yīng)增加,而平均生產(chǎn)成本有所下降,這將大大提高中國水稻在國際農(nóng)產(chǎn)品市場的競爭力。宜春市位于江西省西北部,是一個傳統(tǒng)以水稻種植為主的農(nóng)業(yè)大市,自然環(huán)境優(yōu)良,氣候適宜,地表植物資源豐富,十分適合水稻種植生產(chǎn),是江西省的水稻主產(chǎn)區(qū),素有“贛中糧倉”之稱。截止“九五”,全市10個區(qū)縣(市)有8個列為國家商品糧基地縣(市)。2001年,全市水稻播種面積46.5萬公頃,水稻總產(chǎn)量268.57萬噸。按照國家農(nóng)業(yè)部現(xiàn)行的“水稻區(qū)劃”,對我國水稻生產(chǎn)布局結(jié)構(gòu)的調(diào)整和商品糧基地的選建提出了基本思路和建議,即:“以全局穩(wěn)定雙季稻面積,在局部地區(qū)進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,要穩(wěn)步發(fā)展長江中下游地區(qū)雙季稻生產(chǎn)……。有步驟地選建商品糧基地,是保證國家穩(wěn)定地得到必要的商品大米的重大措施?;疽笫悄軌虿粩嗟叵蚴⊥庹{(diào)出必要的商品稻谷,要求商品糧基地人均占有稻谷能超過500公斤,商品率在20%以上,為此建議重點(diǎn)建設(shè)中產(chǎn)稻區(qū)商品基地,主要是贛中丘陵、鄱陽湖平原、江漢平原、江灘平原……”,該區(qū)劃已將宜春市所處的贛中丘陵列入重點(diǎn)建設(shè)的商品糧(水稻)生產(chǎn)基地。宜春市國家大型商品糧基地通過“九五“期間的建設(shè),基礎(chǔ)設(shè)施更加完善,種植品種進(jìn)一步優(yōu)化,農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系的功能也得到了更好的發(fā)揮,水稻生產(chǎn)能力和水稻品質(zhì)都得到了提高,投資效益顯著,是市域農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重筆之一。但以現(xiàn)在市場的需求和基地的實(shí)際生產(chǎn)情況來看,尚有些亟待解決的問題,如農(nóng)田灌溉渠系的完善、糧食生產(chǎn)科技含量的提高、優(yōu)質(zhì)水稻新品種繁育制種能力的提高、水稻質(zhì)量檢測手段的加強(qiáng)等等,這些問題的解決將進(jìn)一步提高宜春市的水稻品質(zhì)、單產(chǎn)水平和市場競爭能力,促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,進(jìn)而提高農(nóng)民收入。根據(jù)上述情況,宜春市決定申報(bào)“十五”國家大型優(yōu)質(zhì)商品糧生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目,以進(jìn)一步改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,提高糧食優(yōu)良品種的育種水平、良種繁育及統(tǒng)一供種水平,穩(wěn)定糧食綜合生產(chǎn)能力,調(diào)整優(yōu)化結(jié)構(gòu),增加市場競爭力,促進(jìn)糧食生產(chǎn)持續(xù)、穩(wěn)定地發(fā)展。受宜春市國家大型優(yōu)質(zhì)商品糧基地辦公室委托,本院對項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)行可行性研究,為科學(xué)決策提供依據(jù)。2項(xiàng)目建設(shè)的必要性2.2.1項(xiàng)目建設(shè)符合國民經(jīng)濟(jì)平衡發(fā)展的需要國民經(jīng)濟(jì)能否健康地發(fā)展,一個重要條件是國民經(jīng)濟(jì)各部門之間的比例關(guān)系協(xié)調(diào),產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理。隨著我國經(jīng)濟(jì)形勢的不斷發(fā)展,市場、技術(shù)、資源等條件不斷變化,當(dāng)前我國的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)顯得不盡合理,主要表現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不高,農(nóng)業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)雷同,農(nóng)產(chǎn)品加工程度低等。因此,必須大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整,根據(jù)資源的可能性和社會的需求實(shí)現(xiàn)資源的合理配臵,優(yōu)化國民經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),另一方面,農(nóng)產(chǎn)品供大于求現(xiàn)象的出現(xiàn)和城鄉(xiāng)居民對農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)化、多樣化要求,也為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整提出了客觀要求。推進(jìn)我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整,是要在切實(shí)保護(hù)耕地,穩(wěn)定糧食生產(chǎn)能力的同時,以市場為導(dǎo)向,以優(yōu)化品種,提高質(zhì)量,增加效益為中心,積極調(diào)整種植業(yè)的作物、品種和質(zhì)量結(jié)構(gòu),加快農(nóng)作物更新?lián)Q代,積極發(fā)展優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效種植業(yè)。穩(wěn)定的糧食生產(chǎn)能力是進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的基礎(chǔ),因此,為確保國家長期的糧食安全,優(yōu)化糧食生產(chǎn)結(jié)構(gòu),發(fā)展優(yōu)質(zhì)化、多樣化、區(qū)域化生產(chǎn),增強(qiáng)我國糧食的市場競爭能力,國家大型優(yōu)質(zhì)商品糧基地的建設(shè)十分必要。2.2.2項(xiàng)目建設(shè)符合國家產(chǎn)業(yè)政策,是適應(yīng)加入wto的需要2002年是我國入世后的第一年,加入wto,意味著開放市場,面對國際競爭。相對西方發(fā)達(dá)國家而言,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小,技術(shù)落后,勞動生產(chǎn)率低,農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制不適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的要求,國外質(zhì)量好,價格低的農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)入將對我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)生強(qiáng)有力的沖擊。我國農(nóng)業(yè)作為重要的產(chǎn)業(yè)部門,有其特殊性,這是由我國人口眾多而農(nóng)業(yè)人口仍然占大多數(shù)的具體國情所決定的,我國的農(nóng)村居民家庭平均每人耕地僅2.07畝,種糧、糊口對于農(nóng)民來說,既是一種生產(chǎn)方式,更是他們的生存方式,“種糧保吃飯”的自給性消費(fèi)是我國多數(shù)農(nóng)戶經(jīng)營的首要目標(biāo)。因此,我國加入wto后的糧食生產(chǎn)戰(zhàn)略,就是充分運(yùn)用“綠箱政策”,加大對農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的投入,要積極持續(xù)增產(chǎn)糧食,提高糧食品質(zhì),充分利用國際農(nóng)產(chǎn)品市場,出口換匯率高的糧食品種(如大米),進(jìn)口國內(nèi)需求的糧食品種(如專用小麥)。國家大型優(yōu)質(zhì)商品糧基地的建設(shè),既能保證國家的糧食供應(yīng),穩(wěn)定國家的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),保護(hù)農(nóng)民的生存根本,為二、三產(chǎn)業(yè)及國民經(jīng)濟(jì)的平衡發(fā)展提供穩(wěn)固的基石,又能在加入wto后的國際農(nóng)產(chǎn)品競爭中揚(yáng)長避短,發(fā)揮我國農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)勢,整體提高我國農(nóng)業(yè)的市場競爭力。2.2.3是發(fā)揮項(xiàng)目區(qū)糧食生產(chǎn)比較優(yōu)勢的有效手段合理調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域布局,是推進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的一個重要措施。只有根據(jù)國際國內(nèi)市場的需要,結(jié)合本地區(qū)的資源優(yōu)勢,發(fā)展特色農(nóng)業(yè),形成規(guī)?;?、專業(yè)化、市場化的生產(chǎn)格局,提高農(nóng)產(chǎn)品的商品率,才能使農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整真正見到成效。我國為了應(yīng)對加入wto進(jìn)行的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,減少了水稻的播種面積,大力發(fā)展具有國際市場競爭優(yōu)勢勞動密集型農(nóng)產(chǎn)品,如蔬菜和花卉等的種植,土地資源的分配在客觀上對水稻種植提出了更高的要求,對于水稻單產(chǎn)能力的提高始終是農(nóng)業(yè)發(fā)展的重大問題。宜春市地處贛中丘陵,是國家重點(diǎn)建設(shè)的中產(chǎn)稻區(qū)商品基地。國家大型優(yōu)質(zhì)商品糧基地的建設(shè)能充分發(fā)揮項(xiàng)目區(qū)的糧食生產(chǎn)比較優(yōu)勢,能夠提高糧食的單產(chǎn)能力和商品率,調(diào)整宜春市的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。2.2.4是提高糧食的市場競爭力,促進(jìn)農(nóng)民增收的需要改革開放以來,我國農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了一段快速發(fā)展的時期,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)逐漸豐富,農(nóng)民收入持續(xù)增長,進(jìn)入上世紀(jì)90年代后期,制約農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的深層次矛盾開始凸顯,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度開始放緩,農(nóng)民收入增幅下降,一些地區(qū)甚至出現(xiàn)了負(fù)增長。農(nóng)民收入增長緩慢不利于農(nóng)民擴(kuò)大再生產(chǎn),影響了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的提高,也不利于農(nóng)民增加消費(fèi)支出,影響了擴(kuò)大內(nèi)需。因此,增加農(nóng)民收入不僅關(guān)系到農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展,也關(guān)系到國民經(jīng)濟(jì)全局,如何促進(jìn)農(nóng)民增收已成為各級政府和農(nóng)村工作人員共同關(guān)心的頭等大事。農(nóng)民收入增長乏力的原因是多方面的,其中的一個重要方面是受農(nóng)產(chǎn)品供求關(guān)系的影響。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我國農(nóng)產(chǎn)品發(fā)生了從嚴(yán)重短缺到階段性、結(jié)構(gòu)性供大于求的重大變化,常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品價格已經(jīng)沒有提升的空間,導(dǎo)致了糧食等農(nóng)產(chǎn)品價格下跌,農(nóng)民增產(chǎn)卻不增收。但同時隨著人們生活水平的提高,城鎮(zhèn)居民對糧食和其它食品消費(fèi)的需求趨向多樣化、優(yōu)質(zhì)化、營養(yǎng)化,加上現(xiàn)代人們對健康和環(huán)保的日益重視,綠色無公害食品推廣已在世界范圍成為潮流,市場對優(yōu)質(zhì)糧食食品的需求正在不斷擴(kuò)大,主食品工業(yè)化生產(chǎn)方式也需要的更多的優(yōu)質(zhì)專用糧。通過國家大型優(yōu)質(zhì)商品糧生產(chǎn)基地的建設(shè),能夠提升糧食的品質(zhì)和生產(chǎn)能力以適應(yīng)市場的需求,增強(qiáng)糧食的市場競爭力,將產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)農(nóng)民增收。2.2.5是加快科技成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的需要目前,我國科技成果轉(zhuǎn)化率較低。從世界范圍看,發(fā)達(dá)國家科技在農(nóng)業(yè)增長中的貢獻(xiàn)份額一般在80%左右,而我國現(xiàn)階段只有40%左右。國際上用于科研、應(yīng)用開發(fā)和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)三個環(huán)節(jié)的投入比例,一般為1:10:100,而我國這一比例即使在上海等大城市也僅為1:1.5:26。較低的科技投入大大制約了我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。水稻是我國最重要的糧食作物,種植面積約占糧食作物總面積的30%,而總產(chǎn)占糧食總產(chǎn)的40%,是我國50%以上人口的主食。在我國人口不斷增加,而耕地不斷減少的形勢下,要保證糧食自給,就必須提高水稻單產(chǎn)。實(shí)踐證明,在提高水稻單產(chǎn)的諸措施中,選育和推廣良種最為經(jīng)濟(jì)有效。因此,增加對農(nóng)業(yè)科技的開發(fā)和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的投入是當(dāng)前發(fā)展糧食生產(chǎn)的十分緊迫的任務(wù)。與世界相比,我國的水稻研究水平居世界前列,袁隆平先生被稱作“雜交水稻之父”,“超級稻”的研究也取得了十分可喜的成果,已開始了大面積的推廣種植。宜春市的水稻種植研究也有很強(qiáng)的實(shí)力,市農(nóng)科所早年培育的“汕優(yōu)二號”、“秀江早9號”以及近幾年培育的“協(xié)優(yōu)贛20號”、“協(xié)優(yōu)1429”等品種都曾為我國的糧食生產(chǎn)作出過重大貢獻(xiàn)。所以,加快將科技成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力是發(fā)展糧食生產(chǎn)的關(guān)鍵。2.2.6是繼續(xù)完善宜春市優(yōu)質(zhì)商品糧基地建設(shè)的需要通過“九五”國家大型商品糧基地的建設(shè),宜春市的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件得到了很大改善,農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率明顯提高。然而,農(nóng)業(yè)總體生產(chǎn)能力仍處于較低的水平,與國外先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式仍存在很大差距。如農(nóng)業(yè)的防洪抗災(zāi)能力不強(qiáng)、中低產(chǎn)田面積較大、農(nóng)業(yè)自然資源減少、良種自給率不高、農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率偏低、農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步缺乏后勁等,制約了進(jìn)一步提高項(xiàng)目區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力。因此,需要繼續(xù)加大對項(xiàng)目區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入。另一方面,隨著對糧食品質(zhì)要求的提高,對農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)監(jiān)測及生產(chǎn)方式的創(chuàng)新也愈加迫切,有必要繼續(xù)在項(xiàng)目區(qū)建設(shè)優(yōu)質(zhì)商品糧基地。第三章糧食生產(chǎn)經(jīng)營的基本情況3.1項(xiàng)目區(qū)概況宜春市位于江西省西北部,地處東經(jīng)113°54至116°27,北緯27°33至29°06之間。東與安義、新建、南昌、臨川接壤,南與崇仁、樂安、峽江、新余、分宜、安福為鄰,西與萍鄉(xiāng)和湖南相連,北與修水、武寧、永修交界。全市東、西長約222.75公里,南北寬約174公里。土地總面積約1.87萬平方公里。地形由北向南、由西向東傾斜。北部、西北部和西南部為中低山區(qū),靖安縣九老嶺海拔1794.4米,為全市最高點(diǎn);中部、西部和南部多丘陵;東部多平原。其中丘陵面積占總面積39.05%,山地面積占35.46%,平原面積占25.49%。境內(nèi)主要河流有贛江及其支流袁河、錦河與潦河。由于地處東南亞季風(fēng)區(qū),全市氣候溫暖,雨量充沛,年均氣溫17℃至18℃(最高41.6℃,最低-13.4℃),無霜期250至280天,年降水量1500至1800毫米,屬亞熱帶濕潤季風(fēng)性氣候,非常適合農(nóng)作物生長。宜春市是贛西中心城市,下轄一區(qū)三市六縣,有186個鄉(xiāng)鎮(zhèn),13個街道辦事處。2001年末全市總?cè)丝跒?14.65萬人。其中農(nóng)業(yè)人口398.48萬人、非農(nóng)業(yè)人口116.17萬人,人口密度為276人/平方公里。2001年,全市國內(nèi)生產(chǎn)總值204.07億元(其中農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值122.34億元),比上年增長7.6%,其中第一產(chǎn)業(yè)增加值70.59億元,增長2.9%;第二產(chǎn)業(yè)增加值為68.73億元,增長10.5%;第三產(chǎn)業(yè)增加值64.75億元,增長9.7%;第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)增加值在國內(nèi)生產(chǎn)總值中的構(gòu)成比例由上年的35.6:33.5:30.9調(diào)整為34.6:33.7:31.7,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化。綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力不斷增強(qiáng),財(cái)政收入繼續(xù)增長,全市財(cái)政總收入16.89億元,較上年增長8.5%,其中地方財(cái)政收入11.36億元。宜春市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)扎實(shí),“九五”期間全市所轄10個縣(市、區(qū))中有7個被批準(zhǔn)列為國家大型商品糧生產(chǎn)基地,是全國重要的優(yōu)質(zhì)苧麻生產(chǎn)基地、油茶基地、毛竹主產(chǎn)區(qū)和江西省重點(diǎn)林區(qū),全市糧食、油料、生豬和肉類總產(chǎn)量列江西省首位。改革開放二十多年以來,是宜春市農(nóng)業(yè)發(fā)展最快的時期,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷得到調(diào)整與優(yōu)化,結(jié)構(gòu)日趨合理,農(nóng)民收入穩(wěn)定增長,農(nóng)村面貌產(chǎn)生了日新月異的變化。(一)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)能力迅速提高,主要農(nóng)作物產(chǎn)量、單產(chǎn)均有大幅度提高。2001年,全市糧食總產(chǎn)量287.64萬噸,居江西省第一位,糧食人均占有量559公斤,大大高于全省410公斤的水平,該年糧食單產(chǎn)為5344公斤/公頃,比改革開放前每公頃糧食產(chǎn)量凈增近2000公斤。油料產(chǎn)量為14.78萬噸,比上年略有下降,水果總產(chǎn)量3.67萬噸,增長53.29%,麻類5079噸,較上年增長12.74%,蔬菜、瓜果類農(nóng)作物面積發(fā)展迅速,全年種植面積達(dá)84169公頃,比上年增長14.19%,蔬菜、瓜果產(chǎn)量達(dá)172.91萬噸。畜牧水產(chǎn)業(yè)在調(diào)整中平穩(wěn)發(fā)展,全年全市生豬出欄334.47萬頭,居江西省首位;牛、羊、兔等草食性動物發(fā)展較為迅猛,該年牛、羊、兔產(chǎn)量1.5萬噸,較上年增長6.38%,其它農(nóng)產(chǎn)品除受種植面積調(diào)整影響外,皆穩(wěn)中有升。(二)農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)趨向協(xié)調(diào)發(fā)展,由過去的單一型農(nóng)業(yè)向綜合型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。從農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)看,過去糧食生產(chǎn)是該市的農(nóng)業(yè)支柱,現(xiàn)已形成農(nóng)、林、牧、漁全面發(fā)展的格局,2001年全市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值122.34億元,其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)值68.84億元,林業(yè)產(chǎn)值9.06億元,牧業(yè)產(chǎn)值33.26億元,漁業(yè)產(chǎn)值11.18億元,農(nóng)林牧漁業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重分別由上年的55.61%、7.98%、27.53%、8.88%調(diào)整為56.27%、7.40%、27.19%、9.14%。(三)隨著市場經(jīng)濟(jì)的逐步建立,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)由過去的自給半自給的自然經(jīng)濟(jì)向現(xiàn)代化生產(chǎn)的商品經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變。過去,宜春市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本以自給為主,農(nóng)產(chǎn)品商品率較低,到2001年,全市農(nóng)業(yè)商品率達(dá)到69.52%。(四)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件大大改善,農(nóng)業(yè)得到健康穩(wěn)定的發(fā)展,由低質(zhì)、低產(chǎn)、低效向“三高”農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。水利是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的命脈。新中國成立以來,宜春市的農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)得到了極大的改善,單位農(nóng)田的基本產(chǎn)量顯著提高,耕地利用系數(shù)(復(fù)種指數(shù))也不斷上升。2001年,全市耕地利用系數(shù)為251.08%,高于江西省平均水平。近年來,隨著全市科技興農(nóng)的力度不斷加大,農(nóng)產(chǎn)品科技含量顯著提高,一方面大面積推廣優(yōu)質(zhì)品種,另一方面大力推廣各種增產(chǎn)增收先進(jìn)技術(shù),提高農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化率,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量普遍提高。(五)農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度不斷提高。2001年,全市有農(nóng)業(yè)機(jī)械總動力1633721千瓦,該年實(shí)際機(jī)耕面積206551公頃,機(jī)耕面積占耕地面積總面積的59.05%。3.2項(xiàng)目區(qū)糧食生產(chǎn)情況2001年,宜春市有耕地面積523.2萬畝,其中:水田442.4萬畝,旱地80.8萬畝。全市糧食播種面積807.4萬畝,其中水稻播種面積697.5萬畝,占糧食播種總面積的86.4%;糧食總產(chǎn)量287.6萬噸,水稻產(chǎn)量268.6萬噸,占糧食總產(chǎn)的93.4%;優(yōu)質(zhì)水稻播種面積520萬畝,優(yōu)質(zhì)品種覆蓋率74.6%;優(yōu)質(zhì)水稻產(chǎn)量197.6萬噸,占水稻總產(chǎn)量有73.6%;糧食商品量161.95萬噸,糧食凈調(diào)出量126.18萬噸,糧食商品率達(dá)56.3%。種植方式:宜春市糧食作物主要為水稻,水稻種植以雙季稻為主,但隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,部分地區(qū)開始推廣單季稻,轉(zhuǎn)而發(fā)展其它經(jīng)濟(jì)作物種植。種植品種:經(jīng)過“九五”國家大型商品糧基地的建設(shè),市域水稻種植已基本淘汰了常規(guī)品種,優(yōu)質(zhì)品種覆蓋率大為提高,部分縣(市)達(dá)90%以上。目前主要的種植品種有早稻:金優(yōu)402、香兩優(yōu)68等;二季晚稻金優(yōu)桂99、新香優(yōu)80、培兩優(yōu)288、兩優(yōu)培特等;一季晚稻65002。但目前種植品種仍存在多、亂、雜現(xiàn)象,多數(shù)縣市都同時應(yīng)用了多個甚至上十個水稻品種,影響了稻作的規(guī)模效益和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。今后擬在項(xiàng)目區(qū)大面積推廣種植超級稻65002,該品種具有株型緊湊、葉片挺直、穗大粒多、耐肥抗倒、抗逆性強(qiáng)、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)等特點(diǎn),是目前南方稻區(qū)作中稻種植的最理想兩種雜交組合,畝產(chǎn)可達(dá)700公斤左右。本項(xiàng)目中的六個項(xiàng)目點(diǎn)的糧食生產(chǎn)情況也較好。其中:豐城、樟樹二市是宜春市糧食主要產(chǎn)區(qū),2001年糧食產(chǎn)量分別為73.38萬噸和32.65萬噸,分別居宜春市糧食生產(chǎn)的第一、四位。二市地處贛撫平原,地勢平坦,土地肥沃。二市土地墾殖指數(shù)達(dá)30.04%和31.01%,大大高于全市平均數(shù)18.68%,全省平均數(shù)15.2%和全國10.33%的水平,耕地利用系數(shù)分別為274.74%和263.27%,高于全市254.08%的平均水平,發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)勢較為明顯。高安市、上高縣地處錦河流域,境內(nèi)地勢丘陵起伏,田丘相間,河渠縱橫,氣候條件優(yōu)勢,水資源充沛,呈現(xiàn)較為典型丘陵網(wǎng)絡(luò)地帶所特有的山水田土主體布局的自然面貌,具有發(fā)展糧食種植的良好條件,且上高縣及高安市農(nóng)業(yè)商品率一直居宜春市的前列(2001年分別為75.18%和70.55%分列全市的第一、二位)。該地還有熱量資源豐富的特點(diǎn),喜溫作物生長季(日平均氣溫穩(wěn)定通過10℃)和喜溫作物活躍生長期(日平均氣溫穩(wěn)定通過15℃)時間較長,為宜春市的前二位。2001年,高安市、上高縣糧食總產(chǎn)量分別為50.4萬噸、22.43萬噸,分列第二、六位,是宜春市糧食重要產(chǎn)區(qū)。奉新、宜豐二縣地處山區(qū),地勢以山地為主,但區(qū)域內(nèi)的農(nóng)田也集中成片,糧食生產(chǎn)是二縣的主要支柱之一。由于地處山區(qū),二縣降水充沛,河流縱橫,地形地貌富于集水,兩縣地表水資源較豐富,而且生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)良,沒有任何污染源,尤其適宜發(fā)展優(yōu)質(zhì)無公害農(nóng)產(chǎn)品。其中奉新碧云大米是全國首家aa級綠色食品中大米品牌。全縣糧食生產(chǎn)已形成以碧云米業(yè)集團(tuán)為龍頭,以大面積優(yōu)質(zhì)水稻種植為基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的格局。宜豐縣是全市推廣優(yōu)質(zhì)稻和兩系雜交制種的典范,是優(yōu)質(zhì)米生產(chǎn)基地縣,先后被江西省兩系雜交領(lǐng)導(dǎo)小組列為全省兩系雜交制種基地縣,被江西省農(nóng)辦、省科委、農(nóng)科院列為江西省兩系雜交稻中試轉(zhuǎn)化示范重點(diǎn)縣。3.3糧食加工轉(zhuǎn)化及倉儲情況3.3.1糧食倉儲能力項(xiàng)目區(qū)六縣(市)共有國家糧食儲備庫14個,其中倉容量在3萬噸以上的有9個;縣(市)轄屬鄉(xiāng)鎮(zhèn)糧管所有地方儲備庫近百個,項(xiàng)目區(qū)總倉容量達(dá)190萬噸以上,全市總倉容量近300萬噸,相當(dāng)于全市一年的糧食生產(chǎn)能力。糧食倉儲能力是國家糧食安全體系的重要組成部分,對平抑糧食價格、保護(hù)農(nóng)民利益、穩(wěn)定社會有重要意義。3.3.2糧食加工轉(zhuǎn)化情況從總體看,我國稻米以口糧直接消費(fèi)為主,間接消費(fèi)很少,導(dǎo)致水稻產(chǎn)業(yè)化水平不高,增值獲利少,隨著近年來農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,這種狀況有所改善。宜春市擁有水稻種植比較優(yōu)勢,糧食加工轉(zhuǎn)化也具備一定的基礎(chǔ),最近幾年發(fā)展也比較快,成為水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的龍頭和啟動點(diǎn)。從現(xiàn)狀看,該市的水稻加工轉(zhuǎn)化主要途徑有精制米加工、食品加工、飼料加工、釀酒等,年轉(zhuǎn)化稻谷約70萬噸,占全市糧食年產(chǎn)量的24.33%,分行業(yè)轉(zhuǎn)化稻谷為精制米加工38.79萬噸,食品加工6.79萬噸,飼料加工15.57萬噸,釀酒8.81萬噸。項(xiàng)目區(qū)六個縣市具有較強(qiáng)的水稻加工轉(zhuǎn)化能力,簡述如下:(1)精制大米加工:年產(chǎn)精制大米27.15萬噸,主要大米品牌有奉新碧云米業(yè)有限公司生產(chǎn)的“碧云”牌系列大米;樟樹糧油公司生產(chǎn)的“玉珠”牌大米;上高匯銀米業(yè)公司生產(chǎn)的“匯銀”牌系列大米;宜豐秀竹米業(yè)公司生產(chǎn)的“秀竹”牌大米及高安的“高竹”、“瑞新”、“五福”、“紅日”等。其中奉新的“碧云”大米為aa級綠色食品,擁有非常廣闊的市場前景(詳見3.3.3敘述)。(2)食品加工:工業(yè)化規(guī)模生產(chǎn)企業(yè)有豐城杜市凍米糖總廠生產(chǎn)的“子龍”牌凍米糖;上高瑞麥?zhǔn)称酚邢薰旧a(chǎn)的“旺旺”雪餅及江西食品專用油脂廠生產(chǎn)的“瑞州”牌微膠囊粉末油脂等。此外,還有為數(shù)眾多的小型加工作坊。(3)飼料加工:六個商品糧基地縣(市)同時都是畜牧業(yè)較發(fā)達(dá)的地區(qū),主要飼養(yǎng)品種有豬、牛、雞、鴨等,規(guī)模飼料加工和養(yǎng)殖戶自備飼料加工年耗稻谷11.4萬噸。(4)釀酒:全市每年釀酒消耗的糧食達(dá)6.47萬噸,并創(chuàng)造出“四特”、“瑞酒”、“七寶山”、“浮云”等國內(nèi)酒類知名品牌。詳見項(xiàng)目區(qū)六縣市糧食加工轉(zhuǎn)化統(tǒng)計(jì)表。宜春市2001年度糧食加工轉(zhuǎn)化統(tǒng)計(jì)表單位:萬噸3.3.3糧食產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營探索糧食生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營就是要打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)觀念和小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的束縛,以開放的社會化大生產(chǎn)觀念和經(jīng)營方式,改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)實(shí)行企業(yè)化生產(chǎn)、現(xiàn)代化管理、市場化運(yùn)作,實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)與市場的高度融合,這對本項(xiàng)目的建設(shè)具有非常重要的意義。宜春市的現(xiàn)有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營具有一些基礎(chǔ),但發(fā)展不平衡,不同地區(qū)、不同產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化水平相差較大。水稻是市域內(nèi)主要農(nóng)產(chǎn)品,除個別縣市外,產(chǎn)業(yè)鏈的規(guī)模和關(guān)聯(lián)度都亟待加強(qiáng),問題主要反映在以下幾方面:一是加工企業(yè)數(shù)量多、規(guī)模小,以本地市場為主,有些企業(yè)生產(chǎn)的大米甚至無品牌銷售,總體來看,尚處于原始的市場競爭階段;二是與農(nóng)民的合作關(guān)系不穩(wěn)固,因?yàn)榧庸て髽I(yè)規(guī)模小,市場覆蓋面低,銷售不穩(wěn)定,無法與農(nóng)戶形成真正的風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的合作關(guān)系,農(nóng)民的利益不能得到有效保障,影響了農(nóng)民種糧的積極性;三是糧食加工轉(zhuǎn)化技術(shù)含量不高,品種少,附加值低,不能充分發(fā)揮區(qū)域水稻生產(chǎn)的比較優(yōu)勢;四是市場發(fā)育尚不完善,假冒偽劣的大米對優(yōu)質(zhì)品牌大米的市場破壞力巨大,嚴(yán)重阻礙了一些優(yōu)質(zhì)品牌的做大做強(qiáng)。通過近年來的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè),一些問題在逐步解決,有些縣市則抓住機(jī)遇,充分利用自身有利條件,在市場競爭中脫穎而出。奉新縣的優(yōu)質(zhì)米產(chǎn)業(yè)就是這樣發(fā)展起來的。江西奉新碧云米業(yè)有限責(zé)任公司組建于1998年,下轄10個國有糧食加工廠、1個營養(yǎng)米粉廠、4個營銷部、3個駐外糧行,擁有經(jīng)營性固定資產(chǎn)3000多萬元,技術(shù)人員56人,其中中級以上職稱的達(dá)30多人。擁有國內(nèi)一流的自動化進(jìn)口優(yōu)質(zhì)米加工設(shè)備和國內(nèi)唯一的巨胚米營養(yǎng)米粉生產(chǎn)線,年稻谷加工能力2億斤以上,年產(chǎn)值1.2億元。公司享有稻谷直接收購權(quán),集稻谷收購、加工、銷售和轉(zhuǎn)化于一體。該公司自成立以來,堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向、以質(zhì)量為生命、以科技為依托,實(shí)行現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營管理機(jī)制,堅(jiān)持走“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營之路,與農(nóng)民之間結(jié)成了“利益共享,風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”的經(jīng)濟(jì)共同體,成了名符其實(shí)的下聯(lián)農(nóng)戶、上聯(lián)市場,帶動農(nóng)戶生產(chǎn),增加糧食附加值的產(chǎn)業(yè)化程度較高的龍頭企業(yè),并在競爭中逐步發(fā)展壯大,現(xiàn)已加入了中國糧油食品信息和貿(mào)易網(wǎng)。目前,公司已在廣州、深圳、東莞、北京、北海、上海、福州、廈門、長沙、武漢、南昌等全國30多個大中城市建立了碧云牌大米總經(jīng)銷、總代理點(diǎn)60多個,業(yè)務(wù)貿(mào)易伙伴發(fā)展到400多家,1999年被評為全國食品行業(yè)質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè),現(xiàn)在是江西省乃至全國糧食行業(yè)知名的糧食加工企業(yè)?!氨淘啤迸葡盗写竺资欠钚卤淘泼讟I(yè)有限公司的主要產(chǎn)品,有碧云頂級香米、頂級貢米、奉新貢米、奉新香米、泰國香米和奉新碧云優(yōu)質(zhì)大米等品種。1989年6月“碧云”商標(biāo)取得注冊,至今已連續(xù)使用13年,信譽(yù)卓越。1998年公司組建之后,碧云牌大米相繼榮獲江西省名牌產(chǎn)品、江西大米行業(yè)市場占有率最高品牌、全國食品行業(yè)名牌產(chǎn)品等稱號和證書,2000年獲消費(fèi)者購買首選品牌,先后被中國糧食行業(yè)協(xié)會和農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)檢中心指定為“推薦產(chǎn)品”,“碧云”商標(biāo)被評為江西省著名商標(biāo)。1999年經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心審核,確認(rèn)碧云牌大米符合中國a級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。2001年底,經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證,獲aa級綠色食品大米標(biāo)志使用權(quán)證書,碧云牌大米成了全國首家aa級綠色食品大米產(chǎn)品。2002年,獲得國家質(zhì)監(jiān)總局認(rèn)證頒發(fā)的“質(zhì)量免檢產(chǎn)品”證書。根據(jù)宜春市商品糧基地建設(shè)要求和市域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀,要使基地的糧食生產(chǎn)能力穩(wěn)步發(fā)揮,農(nóng)民的收入逐年提高,就必須在糧食產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營上有新的突破。主要應(yīng)從以下幾方面進(jìn)行重點(diǎn)建設(shè):一是對全市大米加工企業(yè)進(jìn)行整合,重點(diǎn)發(fā)展“碧云”這個大米品牌,把“碧云”品牌做大做強(qiáng)。按照綠色食品生產(chǎn)基地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格“碧云”品牌大米操作規(guī)程,將全市糧食生產(chǎn)與環(huán)境保護(hù)有機(jī)結(jié)合起來,走品質(zhì)優(yōu)質(zhì)化、產(chǎn)品綠色化、生產(chǎn)基地化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化的綠色食品發(fā)展之路。以“公司+基地+農(nóng)戶”的形式與農(nóng)民結(jié)成經(jīng)濟(jì)利益的共同體,實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,幫助農(nóng)民增收;二是根據(jù)市域有發(fā)展前景的糧食加工轉(zhuǎn)化企業(yè)的狀況,重點(diǎn)扶持發(fā)展“旺旺”食品、“七寶山”酒和“四特”酒等優(yōu)勢企業(yè),建立糧食精深加工、提高糧食制品附加值的經(jīng)營理念,帶動農(nóng)民適應(yīng)市場,根據(jù)龍頭企業(yè)和市場的需求調(diào)整種植結(jié)構(gòu),不斷為企業(yè)和市場提供充足的優(yōu)質(zhì)原材料;三是在產(chǎn)業(yè)化的組織型式上進(jìn)行探索、優(yōu)化,按企業(yè)狀況、產(chǎn)業(yè)化要求實(shí)行聯(lián)合,并根據(jù)發(fā)展?fàn)顩r逐步升級,如初期可采取“公司+基地+農(nóng)戶”、“公司+中介組織+農(nóng)戶”等型式,公司實(shí)力雄厚,市場做大了則可考慮更高效的型式,如股份制、股份合作制等合作方式;四是建立新型農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系,建立起龍頭企業(yè)、科研院所、各類中介服務(wù)組織合作,共同開拓市場的產(chǎn)業(yè)化形式,使龍頭企業(yè)成為吸納科技人才、轉(zhuǎn)化科技成果、推廣先進(jìn)技術(shù)、開發(fā)高新技術(shù)的主體,不斷推出新產(chǎn)品,使糧食產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營在更高的技術(shù)平臺上進(jìn)行市場運(yùn)作。第四章市場分析4.1國際市場分析水稻是世界上食用人口最多、歷史最悠久的農(nóng)作物,亞洲是水稻生產(chǎn)和消費(fèi)的主要地區(qū),世界上90%的水稻產(chǎn)自亞洲。2000年,世界稻谷產(chǎn)量為59994.4萬噸,其中亞洲53984.2萬噸。部分國家稻谷生產(chǎn)、消費(fèi)情況表表4-1單位:萬噸數(shù)據(jù)來源:聯(lián)合國糧農(nóng)組織食物平衡表據(jù)有關(guān)部門預(yù)測,2002/03年度全球大米產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到3.812億噸,比上年下降4%,這是全球大米產(chǎn)量連續(xù)第三年下降,同時預(yù)計(jì)2002/03年度全球大米消費(fèi)量將達(dá)到4.077億噸,全球期末庫存預(yù)計(jì)將會達(dá)到1.055億噸,比去年減少20%,這是15年以來全球期末庫存最低點(diǎn),也是連續(xù)第三年全球大米庫存出現(xiàn)下跌。國際大米市場供求趨緊,將會拉動我國大米價格回升。近年來,世界稻米產(chǎn)消格局呈現(xiàn)總供給大于總需求。據(jù)有關(guān)資料顯示,預(yù)計(jì)今年世界稻米產(chǎn)量為3.844億噸,比上年的3.965億噸略有減少。預(yù)計(jì)今年總消費(fèi)為4.086億噸,比上年略有增長。世界大米出口國主要有泰國、越南、美國、中國和印度。2002/2003年度泰國約占全球出口量地29.2%,越南占13.7%,美國占11.5%,中國占8.8%,印度占15.6%。2001年全球的稻米貿(mào)易量為2340萬噸,由于中國入世,近400萬噸的大米配額人待進(jìn)口,因而2002年度的稻米貿(mào)易預(yù)測量已提高至2380萬噸,較上年增長1.7%。4.2國內(nèi)市場分析今年全國稻谷播種面積減少,品種結(jié)構(gòu)進(jìn)一步改善。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),今年全國稻谷總播種面積為2844.2萬公頃,比上年減少4.1%。其中,早稻種植面積為583萬公頃,比上年減少37萬公頃,減幅為5.9%。在早稻即將收獲期間,產(chǎn)區(qū)持續(xù)陰雨災(zāi)害性天氣,至使國內(nèi)產(chǎn)區(qū)早稻普遍減產(chǎn)。其中,安徽省減產(chǎn)21萬噸,減幅達(dá)14.3%;湖南省減產(chǎn)155萬噸,減幅達(dá)19.8%;據(jù)國家糧油信息中心最新預(yù)計(jì),2002年我國1.757億噸,比上年有所減少。近年來國內(nèi)大米產(chǎn)銷情況見表4-2,國內(nèi)主要水稻生產(chǎn)省份有四川、江西、湖南等省,詳見表4-3。大米平衡表數(shù)據(jù)來源:國家農(nóng)業(yè)部分析預(yù)測國內(nèi)主要水稻生產(chǎn)省份情況表表4-31995年以前,我國的大米出口一度活躍,但1995年卻出現(xiàn)很大變化,該年度在幾乎無出口的同時,還進(jìn)口了164萬噸大米,這一數(shù)量已成為90年以來的最大進(jìn)口量。自1997年開始,我國凈出口的形勢再度形成,至1998年,出口有大米達(dá)375萬噸紀(jì)錄,隨后出現(xiàn)下降。據(jù)統(tǒng)計(jì),2001年度共計(jì)出口大米177萬噸,較上年減少119萬噸,同年大米的進(jìn)口量卻增長了23%,為30.4萬噸,其中所進(jìn)口的大米多為泰國產(chǎn),2002年仍將大量進(jìn)口泰國大米,預(yù)計(jì)將比2001年度的數(shù)量大幅度增加。據(jù)上述分析可得:2002年稻谷市場價格將在底部運(yùn)行,早稻市場短缺。晚稻市場過剩,新陳價差每噸米200元左右。如果今年大部分地區(qū)晚稻市場放開,按照一般規(guī)律,價格放開之時,即為價格見底之日,今年晚秈谷將會出現(xiàn)最低價,預(yù)計(jì)今年產(chǎn)區(qū)早、晚谷收購價基本并軌,差異縮小。由于產(chǎn)量、庫存、價格都已處于底部,這將預(yù)示著長達(dá)8年之久的漫漫熊市即將結(jié)束。4.3市場供求狀況分析由于我國長期處于短缺經(jīng)濟(jì)狀態(tài),在糧食生產(chǎn)方面主要以追求產(chǎn)量為目標(biāo),忽視了糧食品質(zhì)的改善,加上糧食的國家統(tǒng)收統(tǒng)購政策及收購的優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價,農(nóng)民對優(yōu)質(zhì)的意識不強(qiáng),導(dǎo)致我國糧食生產(chǎn)普遍存在品質(zhì)不高的現(xiàn)象。1996年以來,我國的糧食供求由短缺進(jìn)入總量基本平衡,糧食產(chǎn)量達(dá)到歷史最高水平,糧食供給能力顯著增強(qiáng)。糧食產(chǎn)量首次突破5億噸大關(guān)之后,連續(xù)四年穩(wěn)定在5億噸以上,全國人均糧食占有量達(dá)到412公斤。但與此同時,糧食生產(chǎn)特別是稻谷生產(chǎn)的結(jié)構(gòu)性矛盾卻日益突出,主要表現(xiàn)在優(yōu)質(zhì)稻米遠(yuǎn)不能滿足市場需求,而普通稻米卻因滯銷而大量積壓,農(nóng)民增產(chǎn)卻不增收,嚴(yán)重挫傷了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性。有鑒于此,國家近年來大力倡導(dǎo)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,發(fā)展優(yōu)質(zhì)、專用稻生產(chǎn),提升糧食品質(zhì),以應(yīng)對加入wto后國外優(yōu)質(zhì)稻米對國內(nèi)市場的沖擊,增強(qiáng)我國稻米在國際市場的競爭力。宜春市作為“九五”國家大型商品糧生產(chǎn)基地,糧食種植品種結(jié)構(gòu)的調(diào)整步伐較快。2001年,全市水稻播種面積697.5萬畝,總產(chǎn)量268.6萬噸;其中優(yōu)質(zhì)稻種植面積為520萬畝,產(chǎn)量197.6萬噸,分別占總量的74.6%、73.6%。表面上來看,全市稻谷種植優(yōu)質(zhì)品率已經(jīng)達(dá)到了一定的水平。但是,中國加入wto以后,國外優(yōu)質(zhì)米對國內(nèi)糧食市場供求關(guān)系的影響將更加顯著;隨著我國小康社會的全面建立,人們生活水平將顯著改善,對優(yōu)質(zhì)米需求量也勢必顯著提高。同時,優(yōu)質(zhì)也是個發(fā)展的概念,目前意義上的優(yōu)質(zhì)與人們需求相比仍存在著差距,市場供求仍嚴(yán)重失調(diào)。據(jù)調(diào)查,全市優(yōu)質(zhì)稻谷缺口總量仍在100萬噸左右。主要體現(xiàn)在:首先,農(nóng)民對優(yōu)質(zhì)稻米的需求量為110萬噸左右,城市居民對優(yōu)質(zhì)稻的需求量為40萬噸。其次,宜春市是全省畜牧業(yè)發(fā)展的大市,2000年其牧業(yè)產(chǎn)值占全省的15%以上,每年需從東北等地調(diào)進(jìn)的玉米達(dá)100萬噸以上用于飼料加工,由于運(yùn)輸成本的增加,影響了全市養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。因此,亟需發(fā)展優(yōu)質(zhì)、專用稻來替代玉米,如按替代50%計(jì)算,需50萬噸優(yōu)質(zhì)、專用稻。再次,全市現(xiàn)有大米精加工、食品深加工及釀酒企業(yè),每年可加工轉(zhuǎn)化糧食能力在85萬噸左右。近年來,由于市場對產(chǎn)品品質(zhì)需求越來越高,因優(yōu)質(zhì)、專用稻短缺,產(chǎn)品不能適應(yīng)市場,糧食加工呈現(xiàn)萎縮,迫切需要發(fā)展優(yōu)質(zhì)、專用稻生產(chǎn)。第四,全市每年國家專項(xiàng)儲備糧更新約15萬噸。因此,在項(xiàng)目區(qū)發(fā)展優(yōu)質(zhì)、專用稻生產(chǎn)的前景極為廣闊。4.4目標(biāo)市場稻谷特別是優(yōu)質(zhì)、專用稻是目前食用、飼用及食品深加工領(lǐng)域的重要原料作物,按照區(qū)域劃分,可大致分為三類:(1)國際市場。我國的稻米產(chǎn)品目前在國際市場還是有一定競爭力,據(jù)分析,我國的粳稻、中秈稻、晚秈稻的國內(nèi)資源成本系數(shù)drcc近三年的平均數(shù)都低于0.85。然而,2001市場年度我國大米出口量比2000年下降了近37%,出口總量為186.2萬噸以上,近一半以上的出口銷外象牙海岸。出口量下降的最重要原因就是稻米的質(zhì)量不高。中國稻米的主要競爭優(yōu)勢是低廉的勞動力成本,如果能依據(jù)這個優(yōu)勢,通過大型、優(yōu)質(zhì)商品糧基地的建設(shè),應(yīng)用無公害生產(chǎn)技術(shù),提高糧食品質(zhì),在國際市場上將有很好的前景。(2)國內(nèi)大中城市的沿海地區(qū)市場。這些地區(qū)的消費(fèi)人群主要可分為兩類,一類是高收入階層,這個階層的人生活水平較高,對稻米品質(zhì)要求口感好、蛋白蛋含量高,是優(yōu)質(zhì)稻的重要消費(fèi)市場;另一類是低收入階層,如廣大打工階層,這些人由于大多在工廠工作,吃在食堂,因此不過分重口感,而更注重價格和耐餓,一些專用稻、特色稻將大有市場。(3)國內(nèi)中心城市及本地市場。國內(nèi)中小城市多,人口大量集中,受大中城市的輻射,這類市場的消費(fèi)需求也愈加趨向優(yōu)質(zhì)、環(huán)保,對優(yōu)質(zhì)稻米的需求量逐年上升,潛力較大。此外,本地有大量飼料、食品、釀酒等加工企業(yè),釀酒業(yè)是本地的支柱產(chǎn)業(yè)之一,對專用稻的需求量極大。第五章基地建設(shè)的有利條件5.1區(qū)域的農(nóng)業(yè)自然資源條件非常適宜農(nóng)作物的生長5.1.1氣候條件宜春市地處亞熱帶季風(fēng)地帶,具有陽光充足,氣候溫和,雨量充沛,無霜期長的特點(diǎn)。氣溫:全市累年平均氣溫17.2℃,最熱月為七月,平均氣溫28.6℃,最冷月為一月,平均氣溫為5.1℃,歷年來極端高溫為41.6℃,極端低溫為-11.7℃,平均氣溫年際變化不大,約為1.2—1.5℃左右,農(nóng)作物生長季(日平均氣溫穩(wěn)定通過5℃)多年平均初日為2月19日,終日為12月19日,生長季達(dá)305天。喜溫作物生長季(日平均氣溫穩(wěn)定通過10℃),多年平均初日為3月23日,終日為11月21日,共244天,最長為248天;喜溫作物活躍生長期(日平均氣溫穩(wěn)定通過15℃)多年平均初日為4月17日,終日為10月30日,共198天,局部區(qū)域多達(dá)203天,全年平均總積溫6323℃(≥0℃),熱量資源較為豐富。太陽輻射:全市全年平均太陽輻射量為105.3千卡/cm2,局部地區(qū)最高為110千卡/cm2。累年平均日照時數(shù)1762.3小時,日照百分率達(dá)40.2%,贛撫平原一帶日照日數(shù)最大值達(dá)1935.7小時。無霜期:全市累年無霜期在251天至312天之間,無霜期較長,年均272天。降水量:宜春市年降水較為豐富,累年平均降水量1686毫米,為全國、全省降雨量最多的地區(qū)之一,但降水時空分布不均,4月—7月為雨季,占全年降雨量的46%左右,降雨量最多年份達(dá)2180.4毫米(1954年),最低年份為1212毫米(1978年)。5.1.2土質(zhì)和土壤宜春市土壤類型共有水稻土、潮土、紫色土、黑色石灰土、新積土、紅粘土、紅壤、黃壤、黃棕壤、山地草甸土等十多個土類,十六個亞類,六十四個土屬,一百六十二個土種。其中以紅壤面積最大,達(dá)1636.28畝,占全市土壤面積(2571.37萬畝)的63.63%,是本市發(fā)展多種經(jīng)營潛力最大的土壤資源。水稻土面積705.01萬畝,為全市土壤總面積的27.42%,占耕作土壤的89.35%,是全市范圍內(nèi)耕種年份較久,耕作施肥較高,土壤發(fā)育較好的一種良性土壤,是全市發(fā)展糧食生產(chǎn)的主要土壤。從耕作土壤養(yǎng)分含量來看,土壤有機(jī)質(zhì)含量較高,豐富級占45.02%,中量級50.4%,低量級僅占4.58%,較適宜農(nóng)作物種植。5.1.3水資源宜春市境內(nèi)河流縱橫,水系發(fā)育,水資源非常豐富,全市有水域面積為145萬畝,其中河流、渠道面積76.37萬畝,湖泊面積11.59萬畝,水庫面積38.5萬畝,境內(nèi)有全省最大河流贛江自南向北流經(jīng)樟樹、豐城二市,長度為76公里,主要河流錦河、袁河、肖江由西向東流入贛江,流域面積1148.2平方公里,還有主要支流清豐山溪、潦河、修水、撫河、綠水、瀘水等,總流域控制面積18672平方公里。全市多年平均降水總量313.64億立方米,年徑流量169.24億立方米,水資源總量174億立方米,人均占有水量2400.6m3,每畝耕地?cái)偹?360.1m3。在正常年份,除保證工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民生活用水外,大部分地區(qū)皆有盈余。根據(jù)水文部門對宜春市地下水資源的勘察估算,全市平均地下水徑流模數(shù)為36.48×104m3/km2〃年,地下水資源總量約為46.36億立方米,彌補(bǔ)了極少部分地區(qū)地表水的不足。豐富的地表水和地下水對發(fā)展糧食生產(chǎn)極為有利。5.2優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境適合發(fā)展優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地宜春市境內(nèi)生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)良,據(jù)市環(huán)保部門歷年的跟蹤檢測結(jié)果表明,境內(nèi)各河流水質(zhì)良好,基本沒有受到污染,其中袁河、潦河、錦河、定江和贛江等五大河流的水質(zhì)均達(dá)到國家二級以上標(biāo)準(zhǔn),潦河和定江的水質(zhì)達(dá)到國家一級標(biāo)準(zhǔn),除個別工礦企業(yè)所處地域外,全市其它地方的大氣質(zhì)量皆為優(yōu)良。土壤則受近年來“石油農(nóng)業(yè)”的快速發(fā)展影響,有部分地區(qū)輕微程度的污染,但從總量上看,這部分輕微污染還基本控制在國家無公害食品產(chǎn)地環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)允許之列。從整體上看,宜春市具備發(fā)展優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的環(huán)境質(zhì)量要求。5.3農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)條件良好5.3.1農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施建國五十年來,宜春市十分重視農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件得到了極大的改善,自“六五”以來,宜春市累計(jì)有八個縣(市)被列為國家商品糧基地,境內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件得到顯著的提高。“九五”期間,宜春市作為全國二十個大型商品糧生產(chǎn)基地之一,累計(jì)完成投資10010.4萬元,總共興建或配套完成建設(shè)子項(xiàng)408個。到2001年底止,全市共有各類水利工程15671座,其中蓄水工程1626座,引水工程8087座,機(jī)電排灌工程5958座。蓄水工程中,有大型水庫5座,中型水庫42座,小型水庫(小一、小二)1602座,有效灌溉面積442.55萬畝,其中旱澇保收面積391.64萬畝,分別占耕地面積的82.6%和74.9%。2001年末全市擁有農(nóng)業(yè)機(jī)械總動力163.37萬千瓦。5.3.2糧食倉儲及加工轉(zhuǎn)化“九五”以來,隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展及社會經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步,全市優(yōu)質(zhì)水稻的種植面積和產(chǎn)量穩(wěn)步上升,糧食加工轉(zhuǎn)化水平也不斷提高。宜春市的稻米創(chuàng)出了“碧云”、“秀竹”、“玉珠”等知名品牌,其中奉新的“碧云”大米是全國首家aa級綠色食品大米品牌,享譽(yù)全國。糧食加工轉(zhuǎn)化途徑主要有釀酒、飼料加工、食品加工、大米加工等,年消化稻谷約70萬噸,為水稻原料的多層次運(yùn)用開拓了新領(lǐng)域。宜春市擁有較強(qiáng)的糧食倉儲能力,有國家、地方儲備庫上百個,全市總倉容量近300萬噸,相當(dāng)于全市一年的糧食總產(chǎn)量。5.3.3交通運(yùn)輸條件宜春市的交通運(yùn)輸條件較為便捷,目前主要有鐵路,公路和水路三種運(yùn)輸方式。境內(nèi)東有京九鐵路縱向穿過,南有浙贛復(fù)線橫跨,西臨京廣大動脈,共有鐵路里程375.33公里。公路主要有320國道和105國道貫通全境,贛粵高速公路南昌至昌傅段已經(jīng)通車,上海至瑞麗高速公路也橫穿境內(nèi)多個縣市(目前正在建設(shè)中)。境內(nèi)水路運(yùn)輸以贛江航道為主,錦河、袁河、潦河常年通航,是水路運(yùn)輸?shù)闹匾M成部分?,F(xiàn)有通航總里程513公里,其中常年通輪船的航道76公里,季節(jié)性輪船通航道75公里,有主要港口7個。隨著贛粵高速公路和滬瑞高速公路的建成通車,宜春市的交通運(yùn)輸水平必將得到進(jìn)一步的提高。5.4農(nóng)業(yè)科技力量強(qiáng)及農(nóng)技推廣體系比較健全宜春市現(xiàn)有農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、苧麻科學(xué)研究所、畜牧科學(xué)研究所等12家農(nóng)業(yè)科技研究與開發(fā)機(jī)構(gòu)。這些科研單位“九五”期間共培育各類農(nóng)作物品種50多個,其中在全國有影響的14個,特別是水稻、苧麻、油菜研究成果突出。宜春市農(nóng)科所每年承擔(dān)國家、?。ú浚?、市(廳)級科研課題四十余項(xiàng),在水稻、苧麻、油麻等作物研究上獲得一批國內(nèi)外領(lǐng)先水平的科技成果。經(jīng)過多年的建設(shè),其綜合實(shí)力在全國同類研究所中排名較前,居第二十七位。目前該所水稻研究承擔(dān)了“東鄉(xiāng)野生稻研究”和“長江中下游超級雜交稻選育”等省級重點(diǎn)課題,而且是“國家早稻品質(zhì)改良工程研究”的參與單位,培育的“協(xié)優(yōu)1429”水稻品種已通過了省級技術(shù)鑒定及國家農(nóng)業(yè)部品種委員會審定,各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到國家優(yōu)質(zhì)稻標(biāo)準(zhǔn)。該所培育的東鄉(xiāng)野生稻新質(zhì)源不育系“東b11a”于2000年通過省級鑒定,并已列為省科技廳聯(lián)合協(xié)作攻關(guān)的不育系,已配組出一批既超高產(chǎn)又優(yōu)質(zhì)的新苗頭組合。宜春市轄屬各縣市農(nóng)業(yè)科技推廣為縣(市)農(nóng)技推廣中心、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣站、村級農(nóng)技推廣員為主的三級農(nóng)技服務(wù)體系,部分縣(市)還建立了區(qū)域性農(nóng)技推廣中心。這些農(nóng)技服務(wù)體系在宜春市的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特別是糧食生產(chǎn)中發(fā)揮著重要的作用,向農(nóng)民提供栽培技術(shù),推薦栽培模式,推廣優(yōu)質(zhì)稻良種,統(tǒng)籌病蟲害綜合防治以及其它農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣咨詢和培訓(xùn),為項(xiàng)目區(qū)糧食的優(yōu)質(zhì)、高效生產(chǎn)作出了巨大的貢獻(xiàn)。宜春學(xué)院農(nóng)學(xué)院是宜春市屬高等農(nóng)業(yè)院校,是市域農(nóng)技推廣體系的重要組成部分,集農(nóng)學(xué)、植物保護(hù)、土壤肥料、農(nóng)業(yè)機(jī)械等涉農(nóng)專業(yè)于一體,并擁有較雄厚的師資力量和科研能力。近年來在教學(xué)、科研及農(nóng)業(yè)科技人員的培養(yǎng)等方面取得了十分可喜的成績,特別是在農(nóng)作物的栽培和養(yǎng)種、畜牧養(yǎng)殖等方面多次獲得省市的科技成果獎。5.5項(xiàng)目區(qū)有糧食種植的傳統(tǒng)且糧食增產(chǎn)潛力大宜春市是一個以種植為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大市,糧食生產(chǎn)歷史悠久,自古就有“農(nóng)業(yè)上郡”之稱。由于歷史的沿襲,區(qū)域內(nèi)的耕地生態(tài)系統(tǒng)非常適宜發(fā)展糧食生產(chǎn),成為全國糧食、油料等大宗農(nóng)產(chǎn)品重要的供應(yīng)地,贏得了“贛中糧倉”的美譽(yù)。近年來,由于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,糧食種植的比重有所下降,但糧食種植占種植業(yè)的比重仍然高達(dá)56.5%,糧食種植在宜春市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有舉足輕重的地位。宜春市現(xiàn)有中低產(chǎn)田數(shù)量140萬畝,中低產(chǎn)田數(shù)量占耕地面積26.8%。經(jīng)過進(jìn)一步完善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施及改良土壤,推廣成熟的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù),這部分農(nóng)田的增產(chǎn)潛力很大。另外從宜春市農(nóng)民耕作制度與耕作方式來看,項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民在精耕細(xì)作、測土配方施肥等方面還處于較粗放的水平,本項(xiàng)目在這些方面得以完善和補(bǔ)充,引導(dǎo)農(nóng)民集約化生產(chǎn),可提高單位農(nóng)田的產(chǎn)量。5.6“九五”國家大型商品糧基地的建設(shè)1996年,宜春市被批準(zhǔn)進(jìn)行“九五”國家大型商品糧生產(chǎn)基地建設(shè),累計(jì)下達(dá)基地建設(shè)投資10000萬元,其中中央投資5000萬元,地方配套5000萬元。項(xiàng)目區(qū)包括袁州、豐城、高安、樟樹、奉新、上高、宜豐七個縣(市、區(qū)),共安排子項(xiàng)目408個。至2002年3月圓滿完成各項(xiàng)建設(shè)任務(wù),累計(jì)完成投資10010.4萬元,占計(jì)劃投資的100.1%,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益。項(xiàng)目建設(shè)累計(jì)配套完善87個小型灌區(qū),新建設(shè)改造78座機(jī)電排灌站;修建46個引水灌溉工程,新建設(shè)改造渠系302.4公里,改造中低產(chǎn)田6667公頃;建設(shè)制種基地1249公頃,建良種倉庫9520平方米,曬場15460m2,購臵種子加工設(shè)備77臺(套);購臵耕作機(jī)械967臺(套),收割機(jī)59臺(套),其它農(nóng)機(jī)具202臺(套)。按照國家省計(jì)委“關(guān)于做好國家大型商品糧生產(chǎn)基地竣工驗(yàn)收的通知”要求及基地建設(shè)的有關(guān)規(guī)定,市計(jì)委組織有關(guān)專家對408個子項(xiàng)目均進(jìn)行了竣工驗(yàn)收,工程優(yōu)良率達(dá)90%以上,并順利通過了江西省計(jì)委組織的竣工初驗(yàn)。通過商品糧基地的建設(shè),改善了項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,提升了糧食生產(chǎn)科技含量,提高了農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平,促進(jìn)了農(nóng)民增收。(1)改善了項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件宜春是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大市,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以種植業(yè)為主,種植業(yè)產(chǎn)值約占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的80%,其中糧食種植占種植業(yè)的比重近年來雖有所下降,但仍占到一半以上。提升項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件的改善至關(guān)重要。宜春市全市有水利工程大小近2萬座,其中很大一部分系興建于五、六十年代的三邊工程,工程質(zhì)量普通偏低,加上年久失修,抗御自然災(zāi)害的能力每況愈下?!熬盼濉眹掖笮蜕唐芳Z基地的建設(shè),正解決了市政府在農(nóng)業(yè)建設(shè)方面想干而資金不足,一家一戶農(nóng)民又干不了的矛盾。通過項(xiàng)目的實(shí)施,五年累計(jì)擴(kuò)大灌溉面積8393公頃,改善灌溉面積42227公頃,擴(kuò)大防排面積6808公頃,新增旱澇面積14700公頃,項(xiàng)目區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件得到了較大改善,抗御自然災(zāi)害的能力大大增強(qiáng),“旱能灌、澇能排、洪能防、田成方、渠成網(wǎng)、路相通的”格局已基本形成。(2)提升了糧食生產(chǎn)科技含量當(dāng)前,我國糧食供應(yīng)已告別了短缺時代,糧食連年增產(chǎn),部分產(chǎn)品出現(xiàn)階段性、結(jié)構(gòu)性供大于求,農(nóng)業(yè)和糧食發(fā)展由受資源約束轉(zhuǎn)變?yōu)槭苜Y源和需求雙重約束,通過科技的應(yīng)用,調(diào)整結(jié)構(gòu)、提升產(chǎn)業(yè)已成為發(fā)展主線。項(xiàng)目的實(shí)施在注重穩(wěn)定和提高糧食生產(chǎn)能力的前提下,積極引進(jìn)新品種、推廣新技術(shù),完善項(xiàng)目區(qū)良種繁育體系建設(shè),推進(jìn)良種良法的普及,擴(kuò)大良種生產(chǎn)能力和覆蓋率,提升了糧食生產(chǎn)的科技含量。通過項(xiàng)目的實(shí)施,全市良種覆蓋由1995年的50%提高到了2000年的70%以上。(3)提高了農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平為實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由粗放型向集約化的轉(zhuǎn)變,提高全市農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平,結(jié)合宜春市現(xiàn)狀,“九五”大型國家商品糧基地建設(shè)期間,共購進(jìn)聯(lián)合收割機(jī)59臺(套),耕整機(jī)967臺(套),植保機(jī)械202臺(套),擴(kuò)大機(jī)耕面積9000公頃,擴(kuò)大機(jī)收面積3250公頃,2000年全市農(nóng)業(yè)機(jī)械總動力達(dá)15.77萬千瓦,機(jī)耕面積占耕地面積的比重達(dá)59.1%,與1995年相比,分別提高了41.77%、15.58%。農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度的提高,提高了農(nóng)村勞動生產(chǎn)率,同時推動了全市農(nóng)機(jī)服務(wù)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)了農(nóng)村剩余勞動力的轉(zhuǎn)移。(4)促進(jìn)了農(nóng)民增收,減輕了農(nóng)民負(fù)擔(dān)經(jīng)測算,通過“九五”國家大型商品糧基地的建設(shè),全市年新增糧食生產(chǎn)能力6.637萬噸,年新增良種生產(chǎn)能力1230萬公斤,農(nóng)民年人均增收35元。同時,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的改善,使項(xiàng)目區(qū)農(nóng)村一些長期得不到解決的搶水、爭水,拒繳稅費(fèi)等熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題得到很大緩解,切實(shí)減輕了農(nóng)民對農(nóng)業(yè)投入的負(fù)擔(dān)。國家大型商品糧基地的建設(shè)在取得良好的經(jīng)濟(jì)效益的同時,社會效益和生態(tài)效益也十分明顯,農(nóng)田基本水利設(shè)施建設(shè)、中低產(chǎn)田改造等工程的實(shí)施讓農(nóng)民看到了脫貧致富的希望,科學(xué)技術(shù)更給了廣大農(nóng)民信心,可以依靠自己的雙手和勤勞走上富裕的道路,對項(xiàng)目區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)和社會均產(chǎn)生了重要影響。同時,項(xiàng)目的實(shí)施有利于農(nóng)村的水土保持,先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)減少了化肥和農(nóng)藥的使用,使項(xiàng)目區(qū)農(nóng)村的生活環(huán)境和生態(tài)環(huán)境向良性方向發(fā)展?!熬盼濉逼陂g國家大型商品糧基地的建設(shè)為本項(xiàng)目的建設(shè)創(chuàng)造了有利的條件。第六章項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃6.1項(xiàng)目規(guī)劃的指導(dǎo)思想本項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃以《國家大型優(yōu)質(zhì)商品糧生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目管理辦法》為總的指導(dǎo)思想。基地選擇堅(jiān)持集中連片的原則,通過對“科研育種設(shè)施”、“良種繁育基地”、“農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施及中低產(chǎn)田改造”、“農(nóng)技服務(wù)體系”的建設(shè),提高項(xiàng)目區(qū)糧食優(yōu)良品種的育種水平、育種繁育及統(tǒng)一供種水平,改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,病蟲害防治、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)檢測等農(nóng)技服務(wù)體系得以完善,優(yōu)化項(xiàng)目區(qū)糧食生產(chǎn)結(jié)構(gòu),提高糧食生產(chǎn)的科技含量,增強(qiáng)糧食市場競爭力,促進(jìn)宜春市糧食生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展。項(xiàng)目建成后,宜春市糧食播種面積基本穩(wěn)定,優(yōu)質(zhì)糧食生產(chǎn)有較快發(fā)展,糧食總產(chǎn)及單產(chǎn)明顯增加,糧食商品率、優(yōu)質(zhì)品率、糧食人均占有量及農(nóng)民收入有較大提高,在糧食自給有余的基礎(chǔ)上能提供大量的優(yōu)質(zhì)糧,成為國家穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)商品糧生產(chǎn)基地。6.2產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度分析稻谷是世界上一半以上人口的主要食物,也是食品加工、飼料加工、釀酒等的重要原料,與人們的生活息息相關(guān)。是我國主要的農(nóng)產(chǎn)品及重要的工業(yè)加工原材料,產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度極高。(1)稻谷主要產(chǎn)品及其前向關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)稻谷:稻谷是中國傳統(tǒng)的釀酒原料,也是飼料業(yè)的主要原材料;大米:是人類的主食,也是釀酒的重要原材料,米粉可生產(chǎn)多種食品,如膨化食品、米面、餅干、糕點(diǎn)等,各種食品品種仍隨著科技的進(jìn)步而不斷被開發(fā)出來,具有廣闊的應(yīng)用前景;谷殼:谷殼碾碎成糠后,是制作畜、禽飼料的重要原材料,谷殼中還有一些重要的維生素與營養(yǎng)成份,可用于日化工業(yè)、制藥工業(yè)等,同時還是可降解的環(huán)保型餐具主要材料;秸桿:秸桿氨化后,可作牲畜的冬飼料,秸桿還可用作有機(jī)肥料、燃料、建材填料、造紙?jiān)系?,用途十分廣泛。(2)稻谷的后向關(guān)聯(lián)分析稻谷的后向關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)有生化工業(yè)、制藥業(yè)、機(jī)械加工業(yè)、服務(wù)業(yè)、建筑業(yè)等。水稻的種植生產(chǎn)與利用開發(fā)直接拉動區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,促使農(nóng)民加大對土地的投入,走上集約化經(jīng)營的道路;同時,刺激了農(nóng)業(yè)科技部門對品種的選育和改良,應(yīng)用現(xiàn)代生物技術(shù)、基因技術(shù)提高其品質(zhì),擴(kuò)大良種繁育的規(guī)模;水稻無公害化的要求又拉動了生化工業(yè)的發(fā)展,改進(jìn)化肥及農(nóng)藥的品質(zhì);先進(jìn)的應(yīng)用技術(shù)、管理手段的應(yīng)用使其向產(chǎn)業(yè)化方向不斷發(fā)展,成為產(chǎn)業(yè)化的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。此外,生產(chǎn)力的提高促使更多的農(nóng)村剩余勞動力向其它行業(yè)轉(zhuǎn)移,對當(dāng)前的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整具有重要意義。6.3基地建設(shè)的實(shí)施范圍本項(xiàng)目是“九五”國家大型商品糧生產(chǎn)基地的續(xù)建項(xiàng)目,項(xiàng)目實(shí)施范圍是在“九五”商品糧基地建設(shè)的基礎(chǔ)上,按照“統(tǒng)一規(guī)劃、突出重點(diǎn)、填平補(bǔ)齊、分步實(shí)施”的基本原則,結(jié)合宜春市各縣市的具體情況,綜合比選各縣市糧食生產(chǎn)的優(yōu)勢,確定高安市、豐城市、樟樹市、上高縣、奉新縣、宜豐縣等六個縣市作為本項(xiàng)目商品糧生產(chǎn)基地。6.4項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃6.4.1科研育種設(shè)施建設(shè)6.4.1.1宜春市糧食科研育種現(xiàn)狀宜春市農(nóng)科所是該市糧食科研育種的主要機(jī)構(gòu),現(xiàn)有科研田200多畝,自1949年建所以來,先后獲得國家、?。ú浚?、市(廳)級科研成果80多項(xiàng),近年來每年承擔(dān)國家、省、市級科研課題四十余項(xiàng),在水稻、苧麻、油菜等農(nóng)作物研究上獲得一批國內(nèi)外領(lǐng)先水平的科技成果。該所從事水稻研究起步較早,先后培育出“汕優(yōu)2號”、“秀江早9號”、“協(xié)優(yōu)贛20”、“協(xié)優(yōu)1429”等水稻新品種,累計(jì)推廣面積800萬畝以上,為江西省的水稻研究作出了重要貢獻(xiàn)。6.4.1.2主要建設(shè)內(nèi)容(1)米質(zhì)分析室建設(shè)建立米質(zhì)分析室,檢測稻米的直鏈淀粉和支鏈淀粉的含量、堊白度、透明度、膠稠度、精整米率、糙米率等米質(zhì)指標(biāo),分析室設(shè)在宜春市農(nóng)科所辦公樓內(nèi),面積50平方米,需對現(xiàn)有房屋設(shè)施進(jìn)行修繕、購臵的設(shè)備、儀器見下表:米質(zhì)分析室建設(shè)內(nèi)容明細(xì)表(2)抗性育種接種鑒定基地建設(shè)要提高水稻的產(chǎn)量,提高品種的抗性是很重要的一環(huán),水稻抗性育種是通過病原菌的接種來鑒定水稻的抗性,有目標(biāo)地選育抗性較強(qiáng)的品種,需要建立抗性接種基地??剐越臃N基地應(yīng)該是封閉式的,四周砌圍墻500米,中間試驗(yàn)池用水泥澆做,共50個試驗(yàn)池,每個池面積20平方米。另外,接種基地旁建造一個接種室,面積50平方米,接種室需要的試驗(yàn)儀器設(shè)備詳見下表:抗性育種接種鑒定基地建設(shè)內(nèi)容明細(xì)表單位:萬元(3)原種基地建設(shè)原種基地建設(shè)估算投資34.5萬元,建設(shè)內(nèi)容如下:①機(jī)耕道路:為便于機(jī)械化操作,對現(xiàn)有的機(jī)耕道路要進(jìn)行改造,長度約500米,寬度為3-4米,面積1600m2,采用水泥路面,需投資6.2萬元;②排灌渠道:為保障農(nóng)田的排水和灌水的順暢,需建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的水泥排水和灌水渠道,總長度為2000米,需投資11萬元;③田硬:按300×400×600mm梯形硬化,長度為5000米,需投資8.9萬元;④農(nóng)用設(shè)備:現(xiàn)有的農(nóng)用設(shè)備需要更新,完善機(jī)械化裝備,提高效率。需添臵以下設(shè)備:農(nóng)用設(shè)備(4)網(wǎng)室建設(shè)網(wǎng)室是水稻育種的常用方法,通過網(wǎng)室起隔離作用,防止串粉,保證育種材料的純度,對重要材料起保護(hù)作用。需要建立每個面積為200平方米的鋼架網(wǎng)室3座,每座造價5萬元,總價15萬元。(5)人工氣候室建設(shè)水稻繁育過程中,親本材料和組合的選育受生態(tài)環(huán)境條件等因素的影響,不同因素作用會有不同的效果。對一些受生態(tài)環(huán)境條件影響的親本材料或組合,深入研究光、溫、濕度等條件的作用機(jī)理和臨界值,準(zhǔn)確測定育種材料的育性轉(zhuǎn)換數(shù)據(jù),為大面積的廣泛應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù),擬建一建筑面積為100m2的人工氣候室。人工氣候室由4小間組成,一間為控制室,另三間為氣候室。投資估算見下表:人工氣候室建設(shè)內(nèi)容明細(xì)表(6)宜春市農(nóng)科所海南三亞良種繁育基地建設(shè)建設(shè)120畝原種基地,估算投資33.67萬元,建設(shè)內(nèi)容如下:①檢測繁殖中心400m2,配臵恒溫箱、高倍顯微鏡、人工氣候箱、超低溫冰箱、分析天平、超凈工作臺等,需投資19萬元;②網(wǎng)室400m2,共2個,每個200m2,共需投資10萬元;③農(nóng)機(jī)設(shè)備:種子精選機(jī)、種子包衣機(jī)各一臺、電動脫粒機(jī)3臺、小型拖拉機(jī)2臺,抽水設(shè)施一套、小型脫粒機(jī)6臺及其他,估算投資4.67萬元;科研育種設(shè)施建設(shè)估算投資共計(jì)235萬元。6.4.2良種繁育基地建設(shè)6.4.2.1水稻良種繁育基地現(xiàn)狀宜春市水稻良種供應(yīng)統(tǒng)一由市種子公司和各縣市的種子公司經(jīng)營。項(xiàng)目區(qū)現(xiàn)有制種田面積21710畝,年產(chǎn)種量約434.2萬公斤,供種量占實(shí)際需種量的55%左右,主要品種有:金優(yōu)桂99、新香優(yōu)80、金優(yōu)402、65002、金優(yōu)974等,遠(yuǎn)不能滿足全市對種的需求,各縣市種子公司每年都要從外地調(diào)入大量的種子。種子是一件特殊的商品,具有時效性、地域性、計(jì)劃性、技術(shù)性和不可重復(fù)性特點(diǎn),外地調(diào)種不僅成本高,損耗大,且種子的適應(yīng)性、品種純度、發(fā)芽率以及病菌的傳播都制約水稻產(chǎn)量的提高。造成水稻種子“假、亂、差”現(xiàn)象時有發(fā)生,種子質(zhì)量沒有保障,直接影響糧食產(chǎn)量和農(nóng)民收入的提高。從各縣市種子生產(chǎn)經(jīng)營的基礎(chǔ)設(shè)施看,各地的種子烘干、曬場、儲存、初清、除芒、精選、包衣等加工設(shè)備均不同程度地限制良種繁育的發(fā)展。6.4.2.2建設(shè)目標(biāo)本項(xiàng)目規(guī)劃期末(2004年),項(xiàng)目區(qū)晚稻優(yōu)質(zhì)率達(dá)到95%以上,早稻優(yōu)質(zhì)率達(dá)到90%以上,水稻良種自給率2003年達(dá)到78.6%,2004年達(dá)到100%。為此須在現(xiàn)有制種基地面積的基礎(chǔ)上擴(kuò)大制種面積1萬畝,2003年制種田面積達(dá)2.921萬畝,制種量達(dá)642.62萬公斤,2004年制種面積達(dá)3.421萬畝,制種量達(dá)到807.62萬公斤。目前計(jì)劃實(shí)施品種主要有:早稻:金優(yōu)402、中優(yōu)402、香兩優(yōu)68一晚:兩優(yōu)培九(65002)二晚:新香優(yōu)80、中優(yōu)207、培兩優(yōu)288、金優(yōu)桂99、金優(yōu)2076.4.2.3主要建設(shè)內(nèi)容本項(xiàng)目擬在宜春市現(xiàn)有良種繁育基地的基礎(chǔ)上進(jìn)行改善和擴(kuò)建,對現(xiàn)有的基礎(chǔ)設(shè)施和加工設(shè)備進(jìn)行完善和補(bǔ)充。主要建設(shè)內(nèi)容見下表:良種繁育基地建設(shè)工程明細(xì)表6.4.3農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和中低產(chǎn)田改造6.4.3.1宜春市農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施和中低產(chǎn)田現(xiàn)狀市域各類水利工程中,相當(dāng)一部分水利工程年久失修,管護(hù)力度不夠,防御自然災(zāi)害的能力普遍下降。如水庫的蓄水能力下降,溝渠滲漏,使灌溉效率低,且水的利用率不高,有些機(jī)電排灌設(shè)備已到使用年限,排灌效率明顯降低。宜春市有降水量大,地表水豐富的特點(diǎn),但全市降水年內(nèi)分配不均,多集中在上半年,下半年普遍降水較少,這要求各類水利工程有良好的蓄水能力和較高的灌溉效率,遇災(zāi)害之年,這些水利工程的能力略顯不足。宜春市現(xiàn)有中低產(chǎn)田面積約140萬畝,占耕地面積26.8%,形成中低產(chǎn)田的主要原因有:(1)土壤肥力下降:上世紀(jì)九十年代初以來,受“石油農(nóng)業(yè)”的影響,化肥、除草劑使用量逐年增大,有機(jī)肥(或桔桿還田)越來越少,綠肥幾乎沒有種植,致使土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)遭受破壞,土壤板結(jié),耕作層變淺;另一方面,土壤有效養(yǎng)分下降,特別是有機(jī)質(zhì)含量下降明顯,過去近十年間,預(yù)計(jì)稻田有機(jī)質(zhì)含量下降0.5%左右,使原有高產(chǎn)田有向“瘠薄型”低產(chǎn)田發(fā)展的趨勢。(2)冷浸田排水不暢。分布在山谷間的冷浸田、低畦田及水庫腳下等漬水型中低產(chǎn)田,由于排水功能不強(qiáng),長年積水,造成水田低溫,土壤潛育化,土壤缺氧,還原物質(zhì)多,導(dǎo)致水稻發(fā)苗慢或坐蔸僵苗,產(chǎn)量偏低。(3)缺水田。這部分農(nóng)田地勢相對較高,灌溉用水不足,還有一部分是沒有灌溉設(shè)施,主要靠降水灌溉,嚴(yán)重制約著單產(chǎn)的提高。(4)瘠薄田:宜春市地貌以山地丘陵地帶為主,雨水量較多且集中,部分低丘坡薄瘦土田,水土流失嚴(yán)重,土壤有機(jī)質(zhì)含量低,抵御自然災(zāi)害的能力弱,還有部分沙漏型農(nóng)田,土質(zhì)疏松,結(jié)構(gòu)性差,保水、保肥能力差,土壤流失也較嚴(yán)重,屬“三跑田”,其單產(chǎn)水平特別低。6.4.3.2建設(shè)目標(biāo)本項(xiàng)目擬通過改善灌溉條件,興修水利設(shè)施改變宜春市農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施能力不足的現(xiàn)狀,對不同類型的中低產(chǎn)田采取不同的治理措施,如種植綠肥、增施有機(jī)肥來改變土壤肥力的狀況;對山壟漬害低產(chǎn)田搞好“一壟三溝”,即環(huán)山布臵攔洪渠,山谷洼地布臵排水溝,地下水布臵截滲溝,使整個山壟自成體系,做到排灌分流;對冷浸低產(chǎn)田可實(shí)行半旱式栽培,改平作為壟作;對低丘和平原地區(qū)的漬害低產(chǎn)田,要完善區(qū)域內(nèi)的攔洪、排灌系統(tǒng),改進(jìn)灌溉技術(shù),采取配方施肥技術(shù)等措施。項(xiàng)目建成后,建成優(yōu)質(zhì)商品糧生產(chǎn)基地25萬畝,年新增優(yōu)質(zhì)商品糧10萬噸。擴(kuò)大灌溉面積1萬畝,改善灌溉面積18萬畝,擴(kuò)大防排面積1萬畝,改造中低產(chǎn)田5萬畝,水的利用率達(dá)到70%以上。6.4.3.3主要建設(shè)內(nèi)容56-農(nóng)田水利及中低產(chǎn)田改造工程明細(xì)表57-農(nóng)田水利及中低產(chǎn)田改造工程明細(xì)表58-農(nóng)田水利及中低產(chǎn)田改造工程明細(xì)表59-6.4.4農(nóng)技服務(wù)體系建設(shè)6.4.4.1宜春市農(nóng)技服務(wù)體系狀況宜春市現(xiàn)有農(nóng)技服務(wù)體系較為健全,各個縣市都設(shè)有農(nóng)科所和農(nóng)技推廣中心,下設(shè)有農(nóng)技站、植保站、土肥站、種子站,在絕大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)都設(shè)有其分支機(jī)構(gòu)。這些機(jī)構(gòu)為宜春市的糧食生產(chǎn)進(jìn)行各項(xiàng)技術(shù)服務(wù),提供栽培技術(shù),推薦、推廣良種良法,統(tǒng)籌病蟲害綜合防治,開展群眾性的科普活動,利用廣播電視、黑板報(bào)等方式向農(nóng)民宣傳農(nóng)業(yè)科技知識,印發(fā)張貼技術(shù)資料,普及、貫徹成熟適用的農(nóng)業(yè)技術(shù)知識等,是宜春市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不可或缺的重要組成部分。從現(xiàn)有農(nóng)技推廣體系的儀器設(shè)施裝備看,各農(nóng)技機(jī)構(gòu)只配有一些簡易的儀器設(shè)備,部分已老化、損壞或淘汰,不能完全發(fā)揮其應(yīng)有的功能。隨著我國信息產(chǎn)業(yè)化的高速發(fā)展和國家無公害食品行動計(jì)劃的實(shí)施,這些農(nóng)技機(jī)構(gòu)設(shè)施裝備更顯落伍。本項(xiàng)目擬在宜春市建設(shè)一個農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)檢測中心,對各縣市農(nóng)技推廣中心及區(qū)域性農(nóng)技推廣站重點(diǎn)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)、病蟲害檢測、質(zhì)量檢測等儀器設(shè)備購臵的建設(shè)。6.4.4.2主要建設(shè)內(nèi)容60-農(nóng)技服務(wù)體系建設(shè)工程內(nèi)容明細(xì)表第七章現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的運(yùn)用7.1農(nóng)業(yè)適用技術(shù)的應(yīng)用1、微重力三維旋轉(zhuǎn)儀處理植物種子的模擬太空育種技術(shù):引用中國科學(xué)院力學(xué)研究所研制的微重力三維旋轉(zhuǎn)儀,將萌動期的種子臵入儀器內(nèi),種子處于懸浮狀態(tài)不停一旋轉(zhuǎn),使其失去對重力方向的記憶,從而使種子萌芽不受芽苗逆重力方向、根系順重力方向生長的限制,改變原生長狀態(tài)而自由地生長,同時旋轉(zhuǎn)的摩擦力促使種子生物酶的激活,有利于作物的生長、發(fā)育,經(jīng)過微重力三維旋轉(zhuǎn)儀處理的種子,發(fā)芽率及出苗率顯著提高,促進(jìn)了幼苗根系的生長,以達(dá)到豐產(chǎn)的目的。2、拋秧技術(shù):這項(xiàng)技術(shù)在早稻上應(yīng)用較多,二晚拋秧有些地方也在積極推廣應(yīng)用,拋秧技術(shù)最明顯的特點(diǎn)是減少了勞動強(qiáng)度,省工,而且節(jié)省秧田和農(nóng)膜,降低生產(chǎn)成本,能增加有效穗,達(dá)到增產(chǎn)的目的,一般每畝增產(chǎn)可達(dá)20—40公斤。3、測土配方施肥:這種方法是針對各地土質(zhì)、肥力、栽培習(xí)慣和技術(shù)水平而定,合理補(bǔ)充土壤中n、p、k等微量元素,一般畝產(chǎn)500公斤稻谷,需吸收氮素7.5~9.55公斤,五氧化二磷4.05~5.1公斤,氧化鉀9.15~19.1公斤,結(jié)合當(dāng)?shù)赝寥婪柿鄢?,從而?jì)算出實(shí)際的施肥量,推廣化肥復(fù)混,深施技術(shù),充分滿足水稻生長需要,達(dá)到平衡施肥,實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。4、葉面施肥:在生長期可用噴施寶、葉面寶、磷酸二氫鉀等進(jìn)行葉面噴霧,可提高結(jié)實(shí)率,達(dá)到增產(chǎn)的目的。5、薄露灌溉:薄水抽穗,封行時曬田,干濕交替,灌漿壯籽,促進(jìn)分蘗,既節(jié)約用水又可防病,達(dá)到增產(chǎn)的效果。6、強(qiáng)化栽培:對于一些大穗型、分蘗強(qiáng)的品種,如65002等,可進(jìn)行稀植強(qiáng)化栽培,增加每株的分蘗能力,這樣不僅可節(jié)省用種量,而且有利于提高產(chǎn)量,因?yàn)閺?qiáng)化栽培的通風(fēng)透光性好,分蘗多,結(jié)實(shí)率高,且穗大粒多,同時也減少了病蟲害的發(fā)生。7、優(yōu)質(zhì)品種的應(yīng)用:現(xiàn)代作物育種強(qiáng)調(diào)的是品質(zhì)育種,優(yōu)質(zhì)才有競爭優(yōu)勢,推廣米質(zhì)優(yōu)良的水稻品種,其應(yīng)用前景廣闊,可實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收,例如中稻品種65002、

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