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文檔簡介
導(dǎo)游實(shí)務(wù)課程設(shè)計一、課程目標(biāo)
知識目標(biāo):
1.學(xué)生能夠掌握導(dǎo)游職業(yè)的基本概念、職責(zé)與禮儀要求。
2.學(xué)生能夠理解并運(yùn)用旅游景點(diǎn)的歷史文化知識、地理環(huán)境特點(diǎn)。
3.學(xué)生能夠了解旅游行程的策劃與組織方法。
技能目標(biāo):
1.學(xué)生具備運(yùn)用所學(xué)知識為游客提供專業(yè)、熱情服務(wù)的能力。
2.學(xué)生能夠獨(dú)立完成旅游線路的策劃和景點(diǎn)講解詞的撰寫。
3.學(xué)生能夠熟練運(yùn)用溝通技巧,處理游客在旅游過程中遇到的問題。
情感態(tài)度價值觀目標(biāo):
1.培養(yǎng)學(xué)生對導(dǎo)游職業(yè)的熱愛和敬業(yè)精神,樹立正確的職業(yè)觀念。
2.增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊協(xié)作意識,培養(yǎng)合作與共贏的價值觀。
3.培養(yǎng)學(xué)生尊重不同文化,關(guān)愛自然,保護(hù)環(huán)境的情感態(tài)度。
本課程針對導(dǎo)游實(shí)務(wù)進(jìn)行設(shè)計,結(jié)合學(xué)生年級特點(diǎn),注重知識與實(shí)踐相結(jié)合。在教學(xué)過程中,關(guān)注學(xué)生個體差異,提高學(xué)生實(shí)際操作能力,使學(xué)生在掌握專業(yè)知識的同時,提升職業(yè)素養(yǎng)和綜合能力。通過本課程的學(xué)習(xí),為學(xué)生今后從事導(dǎo)游工作奠定堅實(shí)基礎(chǔ)。
二、教學(xué)內(nèi)容
本課程依據(jù)課程目標(biāo),選取以下教學(xué)內(nèi)容:
1.導(dǎo)游職業(yè)概述:包括導(dǎo)游的定義、職責(zé)、禮儀要求等。
-教材章節(jié):《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》第一章。
2.旅游景點(diǎn)知識:涉及我國著名景點(diǎn)的歷史文化、地理環(huán)境等。
-教材章節(jié):《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》第二章。
3.旅游行程策劃與組織:學(xué)習(xí)如何策劃旅游線路、安排行程等。
-教材章節(jié):《導(dǎo)游業(yè)務(wù)操作》第三章。
4.溝通技巧與問題處理:掌握導(dǎo)游與游客的溝通技巧,解決旅游過程中遇到的問題。
-教材章節(jié):《導(dǎo)游業(yè)務(wù)操作》第四章。
5.導(dǎo)游詞撰寫:學(xué)習(xí)如何撰寫景點(diǎn)講解詞。
-教材章節(jié):《導(dǎo)游業(yè)務(wù)操作》第五章。
教學(xué)內(nèi)容安排和進(jìn)度如下:
1.導(dǎo)游職業(yè)概述(2課時)
2.旅游景點(diǎn)知識(4課時)
3.旅游行程策劃與組織(4課時)
4.溝通技巧與問題處理(4課時)
5.導(dǎo)游詞撰寫(2課時)
三、教學(xué)方法
本課程采用多樣化的教學(xué)方法,旨在激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生的主動性和實(shí)踐能力。
1.講授法:針對導(dǎo)游職業(yè)概述、旅游景點(diǎn)知識等理論性較強(qiáng)的內(nèi)容,采用講授法進(jìn)行教學(xué),幫助學(xué)生系統(tǒng)掌握基本概念和知識要點(diǎn)。
-結(jié)合教材:《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》第一章、第二章。
2.討論法:在旅游行程策劃與組織、溝通技巧與問題處理等教學(xué)內(nèi)容中,組織學(xué)生進(jìn)行小組討論,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、團(tuán)隊協(xié)作的能力。
-結(jié)合教材:《導(dǎo)游業(yè)務(wù)操作》第三章、第四章。
3.案例分析法:通過分析典型導(dǎo)游案例,使學(xué)生深入理解導(dǎo)游工作的實(shí)際情況,提高分析問題和解決問題的能力。
-結(jié)合教材:《導(dǎo)游業(yè)務(wù)操作》第四章。
4.實(shí)驗(yàn)法:組織學(xué)生進(jìn)行模擬導(dǎo)游實(shí)踐,讓學(xué)生在實(shí)際操作中學(xué)會撰寫導(dǎo)游詞、講解景點(diǎn)等,提升學(xué)生的實(shí)踐能力。
-結(jié)合教材:《導(dǎo)游業(yè)務(wù)操作》第五章。
5.角色扮演法:讓學(xué)生扮演導(dǎo)游和游客角色,模擬真實(shí)場景,培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力和應(yīng)變能力。
-結(jié)合教材:《導(dǎo)游業(yè)務(wù)操作》第四章。
6.現(xiàn)場教學(xué)法:安排學(xué)生實(shí)地考察旅游景點(diǎn),結(jié)合現(xiàn)場講解,使學(xué)生更加直觀地了解景點(diǎn)歷史文化、地理環(huán)境等。
-結(jié)合教材:《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》第二章。
7.課后實(shí)踐法:鼓勵學(xué)生在課后參與導(dǎo)游實(shí)踐活動,將所學(xué)知識運(yùn)用到實(shí)際工作中,提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。
四、教學(xué)評估
為確保教學(xué)效果,本課程設(shè)計以下評估方式,全面、客觀地評價學(xué)生的學(xué)習(xí)成果:
1.平時表現(xiàn)(占總評30%):包括課堂參與度、小組討論表現(xiàn)、課堂提問回答等,旨在評估學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)態(tài)度和積極性。
-結(jié)合教材:全課程章節(jié)。
2.作業(yè)評估(占總評30%):布置與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的作業(yè),如撰寫導(dǎo)游詞、策劃旅游行程等,檢驗(yàn)學(xué)生對課程內(nèi)容的掌握程度。
-結(jié)合教材:《導(dǎo)游業(yè)務(wù)操作》第三章、第五章。
3.考試評估(占總評40%):包括期中和期末考試,以閉卷形式進(jìn)行,全面檢測學(xué)生對導(dǎo)游實(shí)務(wù)知識的掌握和應(yīng)用能力。
-結(jié)合教材:全課程章節(jié)。
具體評估方式如下:
1.平時表現(xiàn):
-課堂參與度:教師觀察學(xué)生在課堂上的表現(xiàn),給予評分。
-小組討論:評估學(xué)生在小組中的貢獻(xiàn)和協(xié)作能力。
-課堂提問:根據(jù)學(xué)生的回答情況,評價其知識掌握程度。
2.作業(yè)評估:
-導(dǎo)游詞撰寫:評價學(xué)生撰寫導(dǎo)游詞的能力,包括內(nèi)容準(zhǔn)確性、語言表達(dá)等。
-旅游行程策劃:評估學(xué)生策劃旅游線路的合理性、創(chuàng)新性等。
3.考試評估:
-期中考試:涵蓋課程前半部分內(nèi)容,以選擇題、簡答題等形式進(jìn)行。
-期末考試:涵蓋全課程內(nèi)容,以案例分析、論述題等形式進(jìn)行,注重考查學(xué)生的綜合應(yīng)用能力。
五、教學(xué)安排
為確保教學(xué)進(jìn)度和效果,本課程制定以下教學(xué)安排:
1.教學(xué)進(jìn)度:全課程共計32課時,按以下安排進(jìn)行:
-導(dǎo)游職業(yè)概述(2課時)
-旅游景點(diǎn)知識(8課時)
-旅游行程策劃與組織(8課時)
-溝通技巧與問題處理(8課時)
-導(dǎo)游詞撰寫(2課時)
-模擬導(dǎo)游實(shí)踐(2課時)
-實(shí)地考察(2課時)
2.教學(xué)時間:根據(jù)學(xué)生作息時間和課程安排,教學(xué)時間為每周兩次,每次2課時,共計16周。
-考慮到學(xué)生實(shí)際情況,教學(xué)時間安排在學(xué)生精力充沛的時段,以保證教學(xué)質(zhì)量。
3.教學(xué)地點(diǎn):
-理論教學(xué):在學(xué)校多媒體教室進(jìn)行,以便于使用教學(xué)設(shè)備,如PPT、視頻等。
-實(shí)踐教學(xué):在學(xué)校模擬導(dǎo)游實(shí)驗(yàn)室、實(shí)地考察景點(diǎn)等地進(jìn)行。
4.教學(xué)補(bǔ)充:
-針對學(xué)生的興趣愛好,安排專題講座和實(shí)踐活動,如邀請資深導(dǎo)游分享經(jīng)驗(yàn)、組織學(xué)生參與導(dǎo)游比賽等。
-結(jié)合課程
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