八上物理八年級(jí)上第二章-第3節(jié)-初中物理課件(汽化和液化)公開課教案課件

探究汽化和液化的特點(diǎn)

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自然界物質(zhì)常見的三種狀態(tài)：固態(tài)液態(tài)氣態(tài)同一種物質(zhì)的三種狀態(tài)在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化除此之外，物質(zhì)還會(huì)以中子態(tài)和等離子態(tài)的形式存在各種物態(tài)之間是怎樣變化的？這些變化有什么條件和特點(diǎn)？想一想：黑板上的“液體”跑到哪里去了？下列現(xiàn)象你見過嗎？點(diǎn)此播放教學(xué)視頻

坎兒井為什么要修建成這種形狀？點(diǎn)此播放教學(xué)視頻

一、汽化及其特點(diǎn)：1.汽化的定義：物理學(xué)中，把物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的現(xiàn)象叫做汽化.2.汽化的一種方式：蒸發(fā)①蒸發(fā)——只在液體表面進(jìn)行的緩慢的汽化現(xiàn)象.提示：考慮研究時(shí)采用什么研究方法？控制變量法活動(dòng)1：液體的蒸發(fā)快慢跟哪些因素有關(guān)？同一件衣服，在不同的條件下干得一樣快嗎？這說明什么？影響蒸發(fā)快慢的因素有哪些？現(xiàn)象及小結(jié)：A.同樣的同樣濕的衣服，晾在陽光下干得快，晾在樹蔭下干得慢。這表明液體的溫度越高，蒸發(fā)得越快。B.同樣的同樣濕的衣服，展開晾的干得快，疊在一起晾的干得慢。這表明液體的表面積越大，蒸發(fā)得越快。C.同樣的同樣濕的衣服掛在有風(fēng)的地方干得快，掛在沒有風(fēng)的地方干得慢。這表明液體表面上的空氣流動(dòng)得越快，蒸發(fā)得越快。點(diǎn)此播放教學(xué)視頻

加快蒸發(fā)的一些現(xiàn)象：②影響蒸發(fā)快慢的因素：要加快液體的蒸發(fā)可以:A.提高液體的溫度B.增大液體的表面積C.加快液體表面上方的空氣流動(dòng)要減慢液體的蒸發(fā)則應(yīng)采取相反的措施點(diǎn)此播放教學(xué)視頻

蒸發(fā)有什么特點(diǎn)呢？讓我們做一個(gè)小實(shí)驗(yàn)吧！活動(dòng)2：往手臂上滴一滴酒精有什么感覺？對(duì)著滴酒精的皮膚吹一口氣又有什么感覺？現(xiàn)象：滴酒精的皮膚有涼的感覺，吹一口氣，感覺更涼.這說明什么呢？點(diǎn)此播放教學(xué)視頻

說明：酒精蒸發(fā)時(shí)要從人的皮膚上吸收熱量，使皮膚感到?jīng)?；吹氣時(shí)，酒精蒸發(fā)加快，吸收熱量更多，皮膚感覺更涼.點(diǎn)此播放教學(xué)視頻

讓我們?cè)僮鲆粋€(gè)更有說服力的實(shí)驗(yàn)吧！活動(dòng)3：取兩支溫度計(jì)，先觀察它們的示數(shù).然后在其中一支溫度計(jì)的玻璃泡上有浸了酒精的棉花抹濕，再觀察兩支溫度計(jì)的示數(shù)變化情況.現(xiàn)象：用浸了酒精的棉花抹濕過的溫度計(jì)示數(shù)下降，溫度降低.這說明什么呢？點(diǎn)此播放教學(xué)視頻

說明：酒精蒸發(fā)時(shí)要從溫度計(jì)的玻璃泡上吸收熱量，使溫度計(jì)示數(shù)下降.點(diǎn)此播放教學(xué)視頻

實(shí)例：夏天、春天和秋天、冬天的氣溫高低不同，洗濕了衣服，濕衣服同樣可以晾干.這說明什么？說明：溫度高時(shí)水能蒸發(fā)，溫度低時(shí)水也能蒸發(fā).即說明蒸發(fā)可在任何溫度下進(jìn)行.③蒸發(fā)的特點(diǎn)：液體蒸發(fā)時(shí):A.從周圍的物體吸收熱量B.使周圍物體和自身的溫度下降C.蒸發(fā)具有致冷作用D.蒸發(fā)可以在任何溫度下進(jìn)行點(diǎn)此播放教學(xué)視頻

游泳后剛從水中上岸會(huì)感到冷，如果有風(fēng)，甚至?xí)涞么蝾?，是因?yàn)樗舭l(fā)帶走了許多熱量.

沒有汗腺的狗酷暑時(shí)不能靠身體出汗來散熱，只得只得伸長舌頭，大口大口喘氣，靠加快呼吸，增加蒸發(fā)量來散熱.為了減少輸送過程中水的蒸發(fā)和滲透自制簡易“冰箱”：

盛一盆水，在盆里放兩塊高出水面的磚頭，磚頭上擱一只比臉盆小一點(diǎn)的藍(lán)子?；@子里放上剩菜、剩飯，再用一個(gè)紗布袋罩在籃子上，并使袋口的邊緣浸入水里。這就做成了一個(gè)簡易“冰箱”。把它放在通風(fēng)的地方，過一天里面的飯、菜也不會(huì)餿.

原來盆中的水在常溫下就可以蒸發(fā)，但蒸發(fā)是需要吸收熱量的，使得周圍的空氣降低，飯、菜在低溫下不容易變質(zhì).點(diǎn)此播放教學(xué)視頻

小結(jié)1.知道蒸發(fā)現(xiàn)象；2.知道蒸發(fā)過程中吸熱；3.理解蒸發(fā)的快慢與液體的溫度、液體的表面積和液體上方空氣流速的關(guān)系；4.會(huì)解釋簡單的蒸發(fā)現(xiàn)象.訓(xùn)練1：濕衣服晾一段時(shí)間會(huì)變干，這實(shí)際上是水的______過程，它是物態(tài)變化中的______現(xiàn)象的一種，它可以在______溫度下進(jìn)行．訓(xùn)練2：一杯40℃的酒精，打開蓋子酒精不斷蒸發(fā)，余下的酒精溫度______40℃（填：高于、低于或等于）．蒸發(fā)汽化任何低于點(diǎn)此播放教學(xué)視頻

訓(xùn)練3：夏天扇扇子感到?jīng)鏊?，這是因?yàn)椋ǎ〢.扇來的風(fēng)是涼的B.扇來的風(fēng)把身上的熱吹掉了C.扇來的風(fēng)能加快汗液蒸發(fā)從而加快從人身上吸熱D.扇風(fēng)能使空氣溫度降低C訓(xùn)練4：夏天游泳時(shí)，在水里不覺得冷，上了岸覺得冷，這是因?yàn)椋ǎ〢.水的溫度高，空氣的溫度低B.空氣比水容易傳導(dǎo)熱量C.人體表面的水分蒸發(fā)要吸收熱量D.以上都不對(duì)C點(diǎn)此播放教學(xué)視頻

2.汽化的另一種方式：沸騰想一想：你在家燒過開水嗎？水燒開時(shí)(水沸騰)你發(fā)現(xiàn)了什么呢？這種汽化過程有什么特點(diǎn)呢？讓我們通過實(shí)驗(yàn)來研究吧！點(diǎn)此播放教學(xué)視頻

活動(dòng)4：利用下圖裝置對(duì)水進(jìn)行加熱，仔細(xì)觀察下列現(xiàn)象并繪制圖表：A.燒杯中水的溫度變化B.燒杯中水的狀態(tài)變化C.水中氣泡的變化D.繪制溫度隨時(shí)間變化的圖像點(diǎn)此播放教學(xué)視頻

現(xiàn)象及圖像：A.燒杯中水的溫度變化情況：沸騰前，水的溫度不斷上升；沸騰時(shí)，水的溫度不變.B.燒杯中水的狀態(tài)的變化情況：沸騰前，燒杯口有少量“白氣”出現(xiàn)；沸騰時(shí)，燒杯口有大量“白氣”出現(xiàn).C.水中氣泡的變化情況：沸騰前，水中有少量的氣泡產(chǎn)生，且在上升過程中逐漸變??；沸騰時(shí)，水中有大量的氣泡產(chǎn)生，且在上升過程中逐漸變大，升至水面后破裂消失.點(diǎn)此播放教學(xué)視頻

D.水沸騰過程中溫度隨時(shí)間變化的圖像：0510時(shí)間t/min7580859095100105溫度t/℃①沸騰——在液體表面和內(nèi)部同時(shí)

進(jìn)行的劇烈的汽化現(xiàn)象沸點(diǎn)沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度叫做沸點(diǎn).

不同液體的沸點(diǎn)是不同的.點(diǎn)此播放教學(xué)視頻

思考和討論：A.液體沸騰有沒有條件呢？B.液體沸騰和蒸發(fā)是不是都可以在任何溫度下進(jìn)行呢？C.液體沸騰時(shí)有哪些特點(diǎn)呢？②液體沸騰的條件：⑴液體的溫度要達(dá)到沸點(diǎn)；⑵液體要不斷地吸熱.③液體沸騰的特點(diǎn)：⑴沸騰前溫度不斷上升，不斷吸熱；⑵沸騰時(shí)溫度(保持沸點(diǎn))不變，不斷吸熱.點(diǎn)此播放教學(xué)視頻

④液體的沸點(diǎn)和環(huán)境氣壓的關(guān)系：液體的沸點(diǎn)隨氣壓的增大而升高，隨氣壓的減小而降低.液體沸點(diǎn)t/℃液體沸點(diǎn)t/℃液態(tài)氦—268.9酒精78液態(tài)氫—253水100液態(tài)氮—196液態(tài)萘218液態(tài)氧—183汞357液態(tài)氨—33液態(tài)鉛1740乙醚35液態(tài)鐵2750幾種液體的沸點(diǎn)(在1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下)利用液體沸點(diǎn)的不同可以分離混合液體點(diǎn)此播放教學(xué)視頻

討論蒸發(fā)和沸騰的異同點(diǎn)：蒸發(fā)沸騰發(fā)生部位溫度條件劇烈程度液溫變化相同之處只在液體表面同時(shí)在液體表面和內(nèi)部任何溫度達(dá)到某一特定溫度(沸點(diǎn))緩慢劇烈自身和周圍溫度降低沸騰時(shí)溫度不變都是汽化現(xiàn)象，都要吸收熱量方式不同點(diǎn)點(diǎn)此播放教學(xué)視頻

下面的景象你見過嗎？你知道是怎么回事嗎？點(diǎn)此播放教學(xué)視頻

水燒開時(shí)，水蒸氣從壺口逸出，水蒸氣是看不到的.水蒸氣遇到冷空氣，就凝結(jié)成小水珠.平?？吹降摹鞍讱狻本褪沁@些小水珠，而不是氣態(tài)的水蒸氣.用玻璃片可以接收到小水珠形成的水滴.這個(gè)現(xiàn)象說明什么？水蒸氣遇冷，降低到一定溫度時(shí)就會(huì)變成小水珠.這個(gè)現(xiàn)象叫做液化點(diǎn)此播放教學(xué)視頻

二、液化及其特點(diǎn)：1.液化的定義：物理學(xué)中，把物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的現(xiàn)象叫做液化.你能解釋以下幾種生活中常見的液化現(xiàn)象嗎？都是熱的水蒸氣遇冷的環(huán)境而液化成小水珠點(diǎn)此播放教學(xué)視頻

我們把熱的水蒸氣放入冷的環(huán)境中使它液化的方法稱為冷卻法.那么除此之還有沒有別的辦法可以使氣體液化呢？想一想：家中使用的液化石油氣是通過什么方法將石油氣變成液體裝在鋼瓶里的呢？點(diǎn)此播放教學(xué)視頻

①冷卻；②加壓.2.將氣體液化的方法：

通過壓縮氣體的方法使氣體液化，這種使氣體液化的方法稱為加壓法.

這種方使氣體的貯存和運(yùn)輸變得更方便.點(diǎn)此播放教學(xué)視頻

液化有什么特點(diǎn)呢？讓我們做一個(gè)小實(shí)驗(yàn)來研究這個(gè)問題吧！

在試管A未放入容器B前,先用溫度計(jì)測(cè)出B中的水溫.再將試管A放放入B中,讓燒瓶內(nèi)的水沸騰時(shí)產(chǎn)生的水蒸氣通入試管A中.水蒸氣在試管A中會(huì)遇冷液化為水.過一段時(shí)間再測(cè)容器B中的水溫.它的溫度是升高還是降低？這說明什么？點(diǎn)此播放教學(xué)視頻

B中的水溫升高了，說明氣體液化放時(shí)會(huì)放出熱量，使周圍物體的溫度升高.3.液化的特點(diǎn)：①氣體液化時(shí)會(huì)放出熱量；②液化時(shí)可以提高周圍環(huán)境的溫度；③環(huán)境溫度越低，液化現(xiàn)象越明顯.點(diǎn)此播放教學(xué)視頻

賣油翁下課了，回顧學(xué)習(xí)一個(gè)小故事吧！學(xué)習(xí)目標(biāo)1、復(fù)述故事，深入理解文章內(nèi)容，初步把握人物形象。2、學(xué)會(huì)利用文中關(guān)鍵詞句分析人物形象。3、體會(huì)文章所揭示的深刻道理。故事發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、人物、事件的起因、經(jīng)過和結(jié)果要復(fù)述清楚?？磮D復(fù)述課文內(nèi)容自學(xué)指導(dǎo)(一)1、作者運(yùn)用哪幾種方法去刻畫人物的形象？從文中找出具體句子進(jìn)行分析。并說說你是如何看待這兩個(gè)人物的。2、從這個(gè)故事中你懂得了什么道理？自學(xué)指導(dǎo)(二)陳堯咨（善射）賣油翁（善酌）動(dòng)作神態(tài)語言睨之無他，但手熟爾以我酌油知之我亦無他，惟手熟爾汝亦知射乎吾射不亦精乎爾安敢輕吾射釋擔(dān)而立但微頷之取置覆酌瀝性格:自矜（驕傲）謙虛對(duì)比道理:熟能生巧,即使有什么長處也不必驕傲自滿。忿然笑而遣之笑而遣之1、聯(lián)系生活、學(xué)習(xí)，說說熟能生巧的事例。

2、你認(rèn)為一個(gè)人應(yīng)該如何看待自己的長處？又如何看待他人的長處？課外延伸人外有人，天外有天。取人之長，補(bǔ)己之短。自滿人十事九空，虛心人萬事可成。謙受益，滿招損。三人行，必有我?guī)熝伞衿渖普叨鴱?/p>