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第三節(jié)開(kāi)花結(jié)果學(xué)習(xí)目標(biāo):1.概述花的基本結(jié)構(gòu)。2.概述傳粉和受精的過(guò)程,闡明花、果實(shí)和種子的關(guān)系。學(xué)習(xí)重點(diǎn)和難點(diǎn):1.重點(diǎn):(1)花的基本結(jié)構(gòu)。(2)開(kāi)花和結(jié)果的過(guò)程。2.難點(diǎn):
受精的過(guò)程及受精后子房的發(fā)育。想一想,議一議許多植物的花色彩艷麗,氣味芬芳,讓人禁不住駐足觀賞,甚至要湊上去聞一聞那沁人心脾的花香。你想過(guò)沒(méi)有,花朵那美麗的色彩和四溢的芳香,對(duì)植物本身有什么意義呢?事實(shí)上,還有不少的花并不具有艷麗的色彩和香味,這又是為什么呢?花朵的色彩和香味可以把昆蟲(chóng)吸引過(guò)來(lái),采食花蜜或花粉,從而幫助植物傳粉。有些花沒(méi)有艷麗的色彩和香味,它們是風(fēng)媒花,依靠風(fēng)力傳粉?;ǖ慕Y(jié)構(gòu)人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開(kāi)。接天蓮葉無(wú)窮碧,映日荷花別樣紅。沖天香陣透長(zhǎng)安,滿城盡帶黃金甲。墻角數(shù)枝梅,凌寒獨(dú)自開(kāi)?;ǖ慕Y(jié)構(gòu)取一朵花,對(duì)照課本104頁(yè)桃花的基本結(jié)構(gòu)圖。認(rèn)識(shí)它的花柄、花托、萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊。用鑷子摘下萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊,仔細(xì)觀察雄蕊和雌蕊的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),并在紙上標(biāo)注雄蕊和雌蕊的結(jié)構(gòu)。夾開(kāi)一個(gè)花藥,并用放大鏡觀察華藥里面的花粉??v向剖開(kāi)子房,在放大鏡下觀察子房里的胚珠實(shí)驗(yàn)觀察花的結(jié)構(gòu)——百花解剖觀察百合花,從外到內(nèi)識(shí)別花的結(jié)構(gòu)理解花各結(jié)構(gòu)的功能花的結(jié)構(gòu)——百花用放大鏡觀察花藥和花粉,取少許花粉,制成臨時(shí)裝片,觀察花粉的結(jié)構(gòu)。用刀片縱向切開(kāi)雌蕊中的子房,用放大鏡觀察子房?jī)?nèi)的胚珠?;ǖ慕Y(jié)構(gòu)——百花花藥花絲柱頭花柱子房雌蕊精子花的結(jié)構(gòu)(桃花)(有花粉)花藥花絲雄蕊花瓣萼片花托花柄柱頭花柱子房(有胚珠)花的結(jié)構(gòu)(支持)(支持)(保護(hù))(保護(hù))雌蕊討論:在一朵花中,什么是最主要的部分?為什么?花的結(jié)構(gòu)在一朵花中最主要的部分是花蕊,雄蕊的花藥中的花粉含有精子,雌蕊的子房中含有卵細(xì)胞。雄蕊花藥
花粉
精細(xì)胞雌蕊
子房
胚珠
卵細(xì)胞受精卵新一代植物體花的種類(lèi)根據(jù)雄蕊雌蕊的有無(wú)兩性花:在一朵花中同時(shí)具有雄蕊和雌蕊單性花:一朵花中只有雄蕊或只有雌蕊如:百合、桃花等如:黃瓜花、苦瓜花、楊花、柳花等雄蕊雌蕊兩性花雌花雄花單性花傳粉和受精
從花藥中散放而落到雌蕊
上的過(guò)程,叫做傳粉?;ǚ?/p>
柱頭
傳粉分為自花傳粉和異花傳粉自花傳粉:花粉落到同一朵花的柱頭上。異花傳粉:一朵花的花粉被傳送到另一朵花雌蕊柱頭上。蟲(chóng)媒花和風(fēng)媒花——風(fēng)媒花小麥花雌蕊雄蕊水稻花小麥花柳樹(shù)雄花柳樹(shù)雌花小麥花水稻花蟲(chóng)媒花和風(fēng)媒花——蟲(chóng)媒花風(fēng)媒花蟲(chóng)媒花大小與香味顏色蜜腺花粉柱頭常用分叉和黏液數(shù)量多,個(gè)體小而輕盈沒(méi)有艷麗的色彩有沒(méi)有花大,有香味花小,沒(méi)有香味有艷麗的色彩數(shù)量少,個(gè)體大而重不分叉,小,有黏液蟲(chóng)媒花和風(fēng)媒花的區(qū)別風(fēng)媒花蟲(chóng)媒花受精作用:胚珠中的卵細(xì)胞與一個(gè)精子結(jié)合,形成受精卵的過(guò)程。花粉粒萌發(fā)花粉管精子卵細(xì)胞受精果實(shí)和種子的形成?果實(shí)和種子的形成觀察桃花和桃子的演變過(guò)程,討論桃子是由什么發(fā)育而來(lái)的?子房和果實(shí)結(jié)構(gòu)柱頭花柱珠被胚珠受精卵子房壁子房果皮種皮種子胚受精子房壁果皮珠被種皮胚珠種子受精卵胚果實(shí)子房歸納:果實(shí)和種子的形成開(kāi)花→傳粉→受精→果實(shí)形成(含種子)子房子房壁—————————————
果皮
胚珠珠被卵細(xì)胞極核————————————受精卵———+精子———受精極核——種子+精子
種皮
胚
胚乳學(xué)以致用猜一猜:“麻屋子,紅帳子,里面住著個(gè)白胖子”中“麻屋子”,“紅帳子”,“白胖子”各由花的哪個(gè)部分結(jié)構(gòu)發(fā)育而來(lái)的?麻屋子——果皮子房壁紅帳子——種皮珠被白胖子——胚受精卵說(shuō)出下列各部分名稱(chēng)外果皮中果皮種子內(nèi)果皮學(xué)以致用桃子和西瓜都是果實(shí),為什么桃子只有一粒種子而西瓜有多粒種子?種子由胚珠發(fā)育而來(lái),桃花的子房里只有一個(gè)胚珠,西瓜花的子房里有多個(gè)胚珠。玉米為什么出現(xiàn)缺?,F(xiàn)象?如何補(bǔ)救?人工輔助授粉:先采集花粉,然后把花粉涂抹或傾撒在同種植物的柱頭上。1傳粉不足開(kāi)花→傳粉→受精→果實(shí)形成(含種子)子房子房壁—————————————
果皮
胚珠珠被卵細(xì)胞極核————————————受精卵———+精子———受精極核——種子+精子
種皮
胚
胚乳花花蕊雄蕊花絲花藥(花粉)子房花柱柱頭雌蕊萼片、花瓣、花柄、花托課堂小結(jié)課堂練習(xí)1.受精后,形成種子的結(jié)構(gòu)是:(
)
A.子房B.胚珠C.子房壁D.極核
2.綠色開(kāi)花植物形成種子和果實(shí)一般必須完成兩個(gè)重要的生理活動(dòng),它們是:(
)
A.開(kāi)花和傳粉B.傳粉和受精
C.開(kāi)花和受精D.自花傳粉和異花傳粉
3.蘋(píng)果花的哪一部分被害蟲(chóng)吃掉后將不能結(jié)出果實(shí)和種子(
)。
A.花被
B.雄蕊
C.雌蕊
D.蜜腺
BCB課堂練習(xí)4.某農(nóng)夫發(fā)現(xiàn)果園內(nèi)有許多昆蟲(chóng),于是噴藥殺蟲(chóng),結(jié)果雖然昆蟲(chóng)全死了,但這一季果實(shí)的產(chǎn)量卻是歷年來(lái)最差的,這是因?yàn)槔ハx(chóng)對(duì)植物的()作用是有益的。
A.傳粉B.光合C.受精D.呼吸
5.許多黃瓜只開(kāi)花不結(jié)果的原因是()
A.只有雄蕊B.只有雌蕊C.只有花萼D.只有花瓣
6.辣椒完成受精作用后,花的各部分發(fā)生了明顯的變化。下列變化中不正確的是()A.子房壁-->種皮B.受精卵
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