《燃燒與滅火》 教學(xué)設(shè)計(jì)

《燃燒與滅火》教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)1、能利用本課所學(xué)知識(shí)解釋生活中一些常見(jiàn)燃燒現(xiàn)象及解決一些常見(jiàn)的滅火問(wèn)題。（變化觀念和平衡思想）2、能利用對(duì)比實(shí)驗(yàn)和控制變量法與人合作完成一些化學(xué)探究實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和操作（科學(xué)探究和創(chuàng)新意識(shí)）3、了解一些基本的安全消防知識(shí)，提高安全意識(shí)。（科學(xué)精神和社會(huì)責(zé)任）4、在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中體會(huì)知識(shí)的獲取過(guò)程，體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程。（證據(jù)推理和模型認(rèn)知）5、在實(shí)驗(yàn)中體會(huì)與他人合作的樂(lè)趣，養(yǎng)成包容、耐心、勤于思考、勇于實(shí)踐的品質(zhì)。（科學(xué)精神和社會(huì)責(zé)任）二、教學(xué)重難點(diǎn)1、重點(diǎn)：了解燃燒的條件和滅火的原理。2、難點(diǎn)：燃燒條件的實(shí)驗(yàn)探究及內(nèi)容的歸納總結(jié)三、教學(xué)過(guò)程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖環(huán)節(jié)一創(chuàng)設(shè)情境引入新課【導(dǎo)入】展示火的用途，利弊的圖片【提問(wèn)】怎么樣才能燃燒？需要什么條件？觀察、體驗(yàn)

創(chuàng)設(shè)情境，發(fā)散學(xué)生質(zhì)疑思維、激發(fā)探究的興趣，引入新課環(huán)節(jié)二實(shí)驗(yàn)探究燃燒條件【做出猜想】教師根據(jù)學(xué)生猜想情況進(jìn)行引導(dǎo)猜想燃燒的條件【過(guò)渡】我們的猜想是否正確呢？讓我們用老師給定的用品一起來(lái)驗(yàn)證一下吧！首先驗(yàn)證猜想1是可燃物【演示】在500mL燒杯中注入400mL熱水，并放入用硬紙圈圈住的一小塊白磷。在燒杯上蓋一片薄銅片，銅片上一端放白磷，另一端放紅磷，觀察現(xiàn)象。過(guò)一會(huì)兒后白磷燃燒起來(lái)而紅磷不燃燒?！咎釂?wèn)】通過(guò)對(duì)上述實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分析，可燃物在什么條件下才能夠燃燒？【演示】用導(dǎo)管對(duì)準(zhǔn)上述燒杯中的白磷，通入少量氧氣,觀察現(xiàn)象。水中的白磷燃燒，發(fā)黃光，放熱，產(chǎn)生大量白煙?！痉治觥克嫔系陌琢缀退械陌琢诇囟榷歼_(dá)到了著火點(diǎn)，不同的是水面上的白磷與空氣接觸了而水中的沒(méi)有，這就說(shuō)明物質(zhì)必須與氧氣接觸才能燃燒；水面上的白磷與燒杯外的白磷同在空氣中，而燒杯外的白磷下面沒(méi)有熱水，其溫度未達(dá)到著火點(diǎn)，說(shuō)明物質(zhì)要燃燒還得使其溫度達(dá)到著火點(diǎn)。燃燒：可燃物跟空氣中的氧氣發(fā)生的一種發(fā)光發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)。猜想1是可燃物猜想2與氧氣接觸猜想3溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)……傾聽(tīng)，觀察，體會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象總結(jié)燃燒的條件（1）可燃物（2）要與氧氣接觸。（3）可燃物要達(dá)到燃燒時(shí)所需的最低溫度——著火點(diǎn)。燃燒必備三個(gè)條件，缺一不可培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、思維能力，分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。同時(shí)體會(huì)科學(xué)探究中的“猜想和假設(shè)”、“設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)”、“進(jìn)行實(shí)驗(yàn)”環(huán)節(jié)。進(jìn)一步理解控制變量法在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用通過(guò)探究燃燒的條件的探究過(guò)程，理解對(duì)比的學(xué)習(xí)方法。同時(shí)體會(huì)科學(xué)探究中的“結(jié)論與解釋”環(huán)節(jié)環(huán)節(jié)三自主歸納滅火原理【設(shè)問(wèn)】燃燒必須同時(shí)具備三個(gè)條件，若缺少一個(gè)就不能燃燒。當(dāng)發(fā)生了火災(zāi)時(shí)，應(yīng)如何滅火呢？【講解】滅火的原理是由燃燒的條件決定的，即破壞燃燒的條件之一，就可以滅火?？梢?jiàn)，燃燒的條件和滅火的原理是從不同的角度來(lái)說(shuō)明同一問(wèn)題，兩者不是相互割裂的。你能歸納出對(duì)應(yīng)的滅火的原理嗎？自主學(xué)習(xí)，歸納展示，交流評(píng)價(jià)滅火的原理和方法原理一：將可燃物與氧氣隔絕。原理二：將可燃物溫度降到著火點(diǎn)以下。過(guò)渡燃燒給人類(lèi)帶來(lái)了許多便利，但是任何事物都具有兩面性，燃燒也是如此，由于人們使用不當(dāng)常常引發(fā)火災(zāi)，給人類(lèi)帶來(lái)災(zāi)難。為了避免火的危害，我們首先要防火，防火重于滅火傾聽(tīng)，內(nèi)化強(qiáng)化安全意識(shí)和社會(huì)責(zé)任意識(shí)環(huán)節(jié)四消防安全教育【過(guò)渡】盡管我們很小心的防火，但是有時(shí)候防不勝防，一旦失火，我們又應(yīng)該如何自救呢？組內(nèi)討論、組間交流加強(qiáng)防火知識(shí)教育，使學(xué)生深切明白，防火很重要，增強(qiáng)學(xué)生的安全意識(shí)播放滅火方法的圖片及消防知識(shí)學(xué)生觀看圖片，學(xué)習(xí)自救方法使學(xué)生知道遇到火情先判斷大小，再采取恰當(dāng)?shù)拇胧?。幫助學(xué)生樹(shù)立安全意識(shí)，使其珍愛(ài)生命，科學(xué)自救。環(huán)節(jié)五總結(jié)知識(shí)一、燃燒的條件：（1）可燃物；（2）與氧氣（或空氣）接觸；（3）達(dá)到可燃物燃燒的著火點(diǎn)。二、滅火的原理和方法：原理：破壞燃燒的條件方法：（1）清除或隔離可燃物；（2）將可燃物與空氣隔絕；（3）將溫度降到著火點(diǎn)以下整理筆記鞏固所學(xué)內(nèi)容四、板書(shū)設(shè)計(jì)清除可燃物可燃物清除可燃物可燃物燃燒的條件滅火的原理燃燒的條件滅火的原理隔絕氧氣氧氣隔絕氧氣氧氣降低溫度到可燃物著火點(diǎn)以下著火點(diǎn)降低溫度到可燃物著火點(diǎn)以下著火點(diǎn)五、教學(xué)反思本節(jié)微課，注重學(xué)生動(dòng)手做、動(dòng)口講、動(dòng)筆畫(huà)、動(dòng)腦想，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性、主動(dòng)性，激發(fā)了很多中下生對(duì)化學(xué)的興趣。