第九章 麝鼠的人工養(yǎng)殖課件

第九章麝鼠的人工養(yǎng)殖麝鼠，又名麝香鼠，麝貍，因其排出體外的香液具有濃厚的麝香氣味而得名。麝鼠是屬于哺乳綱、嚙齒目、鼠科、田鼠亞科、麝鼠屬的動物。麝鼠既是一種珍貴的毛皮動物，又是一種很重要的藥用動物，具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。麝鼠毛皮的瀝水性和保暖性，僅次于水獺皮，具有很強(qiáng)的裝飾性和保暖性，是制裘皮的上等原料。麝鼠香含有與天然麝香相同的成分，理化反應(yīng)也與天然麝香一致。對痔瘡療效顯著，更是治療冠心病的特效藥。以麝鼠香為主體香料配制的化妝品，護(hù)膚效果明顯，麝鼠香將成為名貴的動物香料和重要的藥用原料。麝鼠肉細(xì)嫩鮮美，具有獨(dú)特的野味，且營養(yǎng)豐富，屬高蛋白低脂肪食品。麝鼠油脂可制肥皂、涂料和染料，是日化工業(yè)的油脂原料。第九章麝鼠的人工養(yǎng)殖麝鼠彩圖第九章麝鼠的人工養(yǎng)殖

一、概述（一）養(yǎng)殖現(xiàn)狀麝鼠原產(chǎn)于北美洲，現(xiàn)在分布很廣。近年來，我國養(yǎng)殖的麝鼠數(shù)量越來越多，并獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。（二）形態(tài)特征麝鼠體形似老鼠，外形呈橢圓形，體肥胖。后趾間具半蹼。上下頜各有1對長而銳利的門齒突于唇外。前肢短小靈活，指爪銳利，指間無蹼。見彩圖。身長35～40cm，尾長23～25cm，成年體重為1.0～1.5kg。公麝鼠比母麝鼠大。麝鼠比田鼠的體型大，是田鼠亞科中體型最大者。麝鼠常見的毛色有棕栗色和青灰色。其毛皮光滑而輕松，毛絨細(xì)密?？煞譃獒樏?、絨毛和觸毛三種類型。第九章麝鼠的人工養(yǎng)殖概述2(三)生活習(xí)性1．野生麝鼠棲息于多草的沼澤地區(qū)及河流、湖泊的沿岸，要求棲息環(huán)境水流平緩，水位變動不大，岸邊植被與水中植物茂盛。2．麝鼠多活動于水中，棲居于巢洞。在水中采食、進(jìn)行交配。麝鼠在傍晚和黎明時(shí)活動頻繁。3．麝鼠食性廣泛，以水生植物為食，很少吃農(nóng)作物和魚類。有貯食習(xí)慣，尤其是越冬期和哺乳期貯存食物較多。4．麝鼠換毛期很長，幾乎全年進(jìn)行。從11月至翌年3月，麝鼠被毛豐厚而有光澤，此時(shí)毛質(zhì)量好。為最佳獵取時(shí)期。5.壽命與天敵麝鼠的壽命一般為4～5年。家養(yǎng)麝鼠的可繁殖年限，一般公鼠為2～3年，母鼠為4～5年。麝鼠的自身防衛(wèi)能力有限，天敵很多。主要有狼、狐貍、貂、黃鼬、野貓等獸類，及鷹、雕等禽類。第九章麝鼠的人工養(yǎng)殖二、繁殖(一)雌雄識別麝鼠從外觀上難以識別雌雄，但由于麝鼠的繁殖多采用一雌一雄同居方式，所以在生產(chǎn)中正確地識別雌雄，具有重要的意義。1．從肛門至尿生殖孔間的距離來識別一般成齡雄鼠為1.8～2.5厘米，而雌鼠為1.3～1.8厘米，幼鼠(體重在600克以內(nèi))雄鼠為1.58～1.77厘米，雌鼠為1.06～1.37厘米。2．從肛門至尿生殖孔間的毛被來識別雄鼠肛門至尿生殖孔間的毛被致密，全部覆蓋著皮膚，腹股溝處兩側(cè)生有棕褐色針毛，并形成一條縱線；而雌鼠則稀疏且向兩側(cè)分開，無棕色針毛，靠近尿生殖孔的后方，有一小塊皮膚裸露區(qū)。此法適于2個(gè)月齡后的麝鼠。3．翻扒尿生殖孔來識別

用拇指和食指按壓尿生殖孔兩側(cè)，使其外翻，若能露出紫紅色的圓形龜頭則為雄鼠；亦可用手輕輕捻摸尿生殖孔，若手感有較硬的感覺時(shí)即為陰莖，可判定為雄鼠。雌鼠翻扒后尿生殖孔呈粉紅色空洞，觸摸時(shí)無硬棒的感覺。此法適用于1個(gè)月齡以后的幼鼠和成鼠。第九章麝鼠的人工養(yǎng)殖(二)選種1.選種根據(jù)麝鼠的生物學(xué)特征，秋季、初冬為選種的最佳時(shí)期。被選的種鼠要健康、無疾病、無殘傷。毛色要好，毛絨致密有光澤。繁殖力要強(qiáng)，胎平均產(chǎn)仔5只以上，體質(zhì)好。如果是野生麝鼠，最好選當(dāng)年產(chǎn)的幼鼠。2.配對按雌雄比1:1或2:1進(jìn)行配對。選種后雌雄放在同籠飼養(yǎng)，必須要有一個(gè)1～2天的雌雄熟悉期，不然會互相撕咬，甚至咬死。第九章麝鼠的人工養(yǎng)殖(三)發(fā)情交配發(fā)情期，雌雄麝鼠均表現(xiàn)不安，活動頻繁，同時(shí)在窩室、運(yùn)動場、水池中頻繁出入，并發(fā)出“哽哽哽”的叫聲。雄麝鼠見到雌麝鼠便會追逐不息，并不斷散發(fā)出濃厚的麝香腺氣味。雌麝鼠發(fā)情旺盛期，會主動接近雄麝鼠，而且拱舔雄鼠全身及尾部，當(dāng)接觸到雄麝鼠分泌物時(shí)長時(shí)間靜止不動地嗅聞。交配前，雌雄麝鼠互相爬跨，互相追逐，在水中嬉戲。交配時(shí)，雄鼠爬雌鼠身上用前肢抱住雌鼠腰部，用后肢拍水，互相抬尾進(jìn)行交配。交配時(shí)間很短，通常幾秒到1～2分鐘，交配時(shí)應(yīng)創(chuàng)造比較黑暗、安靜、有水的條件。交配后的雌雄鼠不必分開飼養(yǎng)。散放、半散放飼養(yǎng)的麝鼠，雌雄比按1：1放入飼養(yǎng)，讓其自由配偶繁殖。

第九章麝鼠的人工養(yǎng)殖(四)妊娠與產(chǎn)仔麝鼠妊娠期較短，為25～30天。在產(chǎn)前一周左右，雌鼠有明顯變化：腹圍明顯增大而下墜，后軀粗圓，行動緩慢。到臨產(chǎn)時(shí)，雌鼠很少出來活動，常在小室內(nèi)休息或叼草做墊草，把草撕得細(xì)軟絮成草窩。此時(shí)，雄鼠出入頻繁，運(yùn)送食物、運(yùn)草，用草堵門把小窩室封嚴(yán)。產(chǎn)仔時(shí)，雄鼠用草將窩室門堵塞很嚴(yán)。自己在窩外居住，為雌鼠、仔鼠當(dāng)崗哨。當(dāng)發(fā)現(xiàn)上述情況，并聽到仔鼠叫聲則可判定已產(chǎn)仔。注意：產(chǎn)仔時(shí)期必須保持安靜，若有嚴(yán)重干擾，造成母鼠不安，可能把仔鼠吃掉或扔掉。麝鼠堵死的門也絕不能打開。一般雌鼠產(chǎn)后一周左右，不外出活動和找食物。這個(gè)時(shí)期全部勞動均由雄鼠承擔(dān)。產(chǎn)后7～10天內(nèi)不能打開門看產(chǎn)仔窩，以避免雌鼠咬仔鼠。

第九章麝鼠的人工養(yǎng)殖三、飼養(yǎng)管理

(一)仔鼠的生長和培育初生仔鼠雙目緊閉，全身無毛，背部灰紅色，腹部肉色，重10～25g，無牙。仔鼠生長很快，5日齡開始長門齒，12日齡睜眼，19日齡可自行離窩，20日齡可下水游戲。在人工飼養(yǎng)情況下，20日齡仔鼠可開始馴化，這時(shí)仔鼠可塑性強(qiáng)，容易馴化。仔鼠的哺乳期為20～25天，此后，仔鼠自己會找尋食物并自由活動。哺乳期應(yīng)加強(qiáng)母鼠的營養(yǎng)，使母鼠供給仔鼠足夠的全價(jià)奶。20日齡以后應(yīng)給仔鼠投喂飼料，補(bǔ)飼一些牛奶和各種米粥、嫩玉米穗，以滿足仔鼠生長對營養(yǎng)的需要。30～40日齡后仔鼠可以分窩飼養(yǎng)，分窩應(yīng)分批、分期進(jìn)行。一窩中首先把身體狀況好的、體型大的幼鼠分出2～3只到另一個(gè)窩舍里飼養(yǎng)。留2～3只幼鼠原窩和母鼠在一起飼養(yǎng)，這樣母鼠和幼鼠之間、幼鼠和幼鼠之間都有同伴，不至于親鼠和仔鼠之間互相尋找。幾只幼鼠可在一起和睦、獨(dú)立生活。第九章麝鼠的人工養(yǎng)殖

(二)麝鼠的管理

1．麝鼠營養(yǎng)及日糧標(biāo)準(zhǔn)日糧條件直接影響麝鼠的營養(yǎng)需要，以及麝鼠的發(fā)育、品質(zhì)、品種改良、繁殖、健康等。麝鼠在各個(gè)飼養(yǎng)時(shí)期營養(yǎng)需要有所不同，所以各個(gè)飼養(yǎng)時(shí)期保證供給足夠量的飼料營養(yǎng)需要，則是飼養(yǎng)業(yè)的關(guān)鍵。各時(shí)期麝鼠的營養(yǎng)需要的具體指標(biāo)見教材P28:表1-3-1。各時(shí)期麝鼠的日糧標(biāo)準(zhǔn)見教材P29:表1-3-2。第九章麝鼠的人工養(yǎng)殖麝鼠的管理2

2．飼養(yǎng)場的要求根據(jù)麝鼠的生物學(xué)特征，選擇飼養(yǎng)場應(yīng)滿足以下要求：(1)飼料來源是建場的重要條件。要建在飼料來源豐富的地方，或就近種植解決，或在場周圍可以購買到各種飼料。(2)水源是建場的首要條件。要有充足、清潔的水源，且易于排水。(3)交通運(yùn)輸條件好。為避免疫病的感染，場地要遠(yuǎn)離畜牧場、養(yǎng)禽場和居民點(diǎn)，應(yīng)在500～1000米以外。(4)周圍環(huán)境要寂靜。場地面積要留有余地，以利于長遠(yuǎn)發(fā)展。(5)防疫衛(wèi)生條件良好。

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3．獸舍要求(1)保證有水游泳，有一定的活動范圍，避免大風(fēng)和直射光的照射。(2)保證衛(wèi)生。(3)保證設(shè)施不會讓麝鼠受外傷。(4)保證麝鼠不逃跑。(5)便于管理。(6)要求適用、簡單，且建筑材料較為便宜。第九章麝鼠的人工養(yǎng)殖麝鼠的管理4

4．獸舍的類型和構(gòu)造(1)圈舍由窩室、運(yùn)動場和水池組成，用鐵絲網(wǎng)、磚、水泥、竹子等材料建成，可建在室內(nèi)或室外，地面必須用磚和水泥建造堅(jiān)固，以防麝鼠逃跑。窩室分內(nèi)外兩室，內(nèi)室比外室稍大，內(nèi)外室之間和外室、運(yùn)動場之間都應(yīng)有通道孔相連。水池用水泥抹成，圈舍頂蓋用鐵絲網(wǎng)，小室上面用鐵板或油氈紙、草簾蓋好，以確保黑暗的生活條件。水池上面設(shè)投食門，水池前墻壁下段留排水孔排水。圈舍規(guī)格：長1.4～1.6米，寬0.7～1米，高0.4～0.6，窩室總面積為0.35～0.5米2。水池寬0.3～0.4米，深0.3～0.4米，小室上面有活動門，用于觀察和清掃。通道口直徑10～15厘米。水池應(yīng)有斜面底(坡度為15度左右)，以便麝鼠在水中自由出入。北方冬季在室外蓋的圈舍，必須具備防寒設(shè)備，圈舍四周全部用草蓋住，以防凍死。夏季也要搞好防暑工作。

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(2)籠舍

在缺少飼養(yǎng)場地的條件下，可以用籠舍?；\舍一般用鐵絲網(wǎng)或竹子編成?；\子后邊帶小室，前面，放水盆，可把籠子擺雙層或多層飼養(yǎng)。但要經(jīng)常檢查，注意防止麝鼠逃跑。(3)群養(yǎng)舍

格式一樣，但比籠舍大些，為飼養(yǎng)同窩仔幼鼠。造一個(gè)較大的水池，窩室可分有間隔。運(yùn)動場和水池共用，窩室各自開門。一般為幼鼠分窩后飼養(yǎng)的籠舍。第二年春天再分開配對飼養(yǎng)。(4)池塘飼養(yǎng)舍

在低洼地，適當(dāng)選擇較大的池塘，池塘周圍做洞窩，同時(shí)還可在池塘中養(yǎng)魚，麝鼠的糞便做魚餌。也可選擇一自然池塘在池塘里放籠舍，籠舍的一部分泡在水中。南方此法可常年飼養(yǎng)，北方冬季則需將籠子收回。第九章麝鼠的人工養(yǎng)殖麝鼠的管理6

5．飼養(yǎng)管理要點(diǎn)(1)建立健全的管理制度，包括飼養(yǎng)人員職責(zé)、防疫制度、財(cái)務(wù)制度、飼養(yǎng)管理規(guī)程等。(2)防止逃跑，防止咬架。(3)除冬季外必須備水，以供飲用、游泳。水要清潔、充足。(4)麝鼠畏強(qiáng)光，怕炎熱。圈舍上要有避光設(shè)備。夏季要防暑。(5)冬季要防止寒風(fēng)侵襲；放盡池水以防水池凍裂；填足干草以御寒。(6)喂食要定時(shí)、定量。每日早晚喂一次。(7)飼料要保持清潔、新鮮。(8)仔鼠分窩后，要及時(shí)進(jìn)行馴化。(9)要經(jīng)常投喂小木棍，供其嗑啃磨牙，要隨時(shí)鉗斷過長的門齒。(10)墊草應(yīng)常年供應(yīng)，特別是產(chǎn)仔期、越冬期更應(yīng)充足。(11)飼養(yǎng)場要保持安靜。

第九章麝鼠的人工養(yǎng)殖四、疾病防治疾病防治是一項(xiàng)非常重要的工作，一旦發(fā)生傳染病，則措手不及，給飼養(yǎng)業(yè)造成經(jīng)濟(jì)上的巨大損失。現(xiàn)就常見疾病略作介紹。1．巴氏桿菌病[癥狀]麝鼠患此病時(shí)發(fā)病突然，精神沉郁，步態(tài)不穩(wěn)，鼻鏡干燥，體溫升高，食欲廢絕，下痢，迅速消瘦，經(jīng)l～2天后即痙攣死亡。[防治]飼料質(zhì)量不好，衛(wèi)生條件差，天氣驟變或經(jīng)長途運(yùn)輸，都易引起此病。發(fā)現(xiàn)本病要及時(shí)隔離，并進(jìn)行嚴(yán)格消毒。治療方法是注射或服用磺胺類或抗生素類藥物。接種疫苗(水貂巴氏桿菌弱毒二型苗)效果更好。第九章麝鼠的人工養(yǎng)殖疾病防治22．急性胃腸炎[癥狀]多有出血性胃腸炎，病發(fā)突然，患鼠精神萎靡，步態(tài)搖晃，體溫升高。臥在窩室拒食，糞便為黃綠色的帶血或白色黏稠膠凍樣，有口渴樣感，最后無力、驚厥、痙攣死亡。[防治]此病主要是飼養(yǎng)管理不合理引起，喂變質(zhì)、發(fā)霉、污染不潔的飼料，則會引起本病。防治方法是改善良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件，飼料新鮮，搞好衛(wèi)生，注意消毒，及時(shí)隔離病鼠。病初可用磺胺類或抗生素類藥物治療。第九章麝鼠的人工養(yǎng)殖疾病防治33．長牙病有的麝鼠不會磨牙，而門牙長得過快，門牙突出口腔外，日久會因無法吃飼料而餓死，應(yīng)經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)后用鉗子把過長的部分剪掉，這時(shí)多給軟食。為了防止門牙過長，準(zhǔn)備硬東西放人籠內(nèi)，讓麝鼠經(jīng)常磨牙。4．異物中毒病飼料中由于人不注意而攙人毒性異物，麝鼠采食后可發(fā)生中毒。中毒原因很多，有鹽中毒、毒草中毒、石棉網(wǎng)中毒、農(nóng)藥中毒。發(fā)現(xiàn)中毒時(shí)，及時(shí)灌腸，使腸道或胃內(nèi)異物排出，然后用對中毒物有中和作用的藥物來解毒。

第九章麝鼠的人工養(yǎng)殖五、麝鼠產(chǎn)品的利用和加工

1．麝鼠皮的剝?nèi)》椒晔筇幩乐螅瑧?yīng)在尸體尚有余溫時(shí)剝皮。剝皮方法多采用圓筒式剝皮法，具體方法見狐的有關(guān)內(nèi)容。2．麝鼠副產(chǎn)品的收取與利用(1)麝鼠肉一年四季均可屠宰取肉。一只成齡麝鼠的凈肉達(dá)500克左右。鮮肉不論煮、炒、炸，味道都很鮮美，還可用來制罐頭、臘肉、香腸等出售。(2)麝鼠脂肪

11月份到翌年3月份屠宰取皮的麝鼠，每只能取50～80克皮下脂肪，煉制