2024年學(xué)校食品安全合作協(xié)議

合同編號：__________甲方（學(xué)校）：_______地址：_______聯(lián)系電話：_______聯(lián)系人：_______乙方（食品供應(yīng)商）：_______地址：_______聯(lián)系電話：_______聯(lián)系人：_______鑒于甲乙雙方對食品安全的高度重視，為了確保甲方學(xué)校師生的飲食安全，維護甲乙雙方的合法權(quán)益，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，特訂立本食品安全合作協(xié)議，以便共同遵守。第一條食品安全基本要求1.1乙方提供的食品應(yīng)符合國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)標準的要求，保證食品的質(zhì)量和安全。1.2乙方應(yīng)具備有效的食品生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證等相關(guān)證件，并提供給甲方查閱。1.3乙方應(yīng)定期對提供的食品進行自檢或送檢，確保食品符合安全標準。第二條食品供應(yīng)及質(zhì)量2.1乙方應(yīng)按照甲方提供的菜單和數(shù)量，按時供應(yīng)食品。2.2乙方應(yīng)保證食品的新鮮、衛(wèi)生、營養(yǎng)均衡，不得使用劣質(zhì)、變質(zhì)、過期或有害食品。2.3乙方應(yīng)妥善保存食品原料、半成品和成品的進貨憑證、檢驗報告等資料，以備甲方查驗。第三條食品安全管理3.1乙方應(yīng)建立食品安全管理制度，明確食品安全責任人和食品安全管理人員。3.2乙方應(yīng)定期對員工進行食品安全培訓(xùn)和考核，確保員工具備食品安全知識和操作技能。3.3乙方應(yīng)建立健全食品溯源體系，確保食品來源可查、去向可追。第四條監(jiān)督與檢查4.1甲方有權(quán)對乙方提供的食品進行監(jiān)督和檢查，要求乙方提供相關(guān)食品安全資料。4.2甲方有權(quán)對乙方進行食品安全評估，并要求乙方整改不符合食品安全要求的情況。4.3乙方應(yīng)積極配合甲方的監(jiān)督和檢查，對甲方提出的問題及時進行整改。第五條違約責任5.1如乙方提供的食品存在質(zhì)量問題，導(dǎo)致甲方師生食源性疾病或其他食品安全事故的，乙方應(yīng)承擔相應(yīng)的法律責任。5.2如甲方未按照約定支付食品款項，乙方有權(quán)停止供應(yīng)食品，并要求甲方支付違約金。5.3如甲方未履行監(jiān)督職責，導(dǎo)致食品安全事故的，甲方應(yīng)承擔相應(yīng)的法律責任。第六條保密條款6.1雙方在合作過程中獲悉的對方商業(yè)秘密和機密信息，應(yīng)予以嚴格保密。6.2未經(jīng)對方書面同意，任何一方不得向第三方披露本協(xié)議的內(nèi)容和合作過程中的相關(guān)信息。第七條合同的解除和終止7.1在合同有效期內(nèi)，如雙方協(xié)商一致，可提前解除或終止本協(xié)議。7.2如乙方嚴重違反本協(xié)議，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔違約責任。7.3如甲方違反本協(xié)議，乙方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求甲方承擔違約責任。第八條爭議解決8.1雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。8.2如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第九條其他條款9.1本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。9.2本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（學(xué)校）：_______乙方（食品供應(yīng)商）：_______授權(quán)代表：_______授權(quán)代表：_______簽訂日期：_______注意事項：1.食品安全法律法規(guī)：雙方應(yīng)遵守的國家食品安全法律法規(guī)，包括《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全國家標準》等。2.食品質(zhì)量與安全：乙方提供的食品應(yīng)保證新鮮、衛(wèi)生、營養(yǎng)均衡，不得使用劣質(zhì)、變質(zhì)、過期或有害食品。3.食品安全管理：乙方應(yīng)建立食品安全管理制度，明確食品安全責任人和食品安全管理人員，并對員工進行食品安全培訓(xùn)和考核。4.保密條款：雙方應(yīng)嚴格保密在合作過程中獲悉的對方商業(yè)秘密和機密信息。5.違約責任：雙方在違反協(xié)議時，應(yīng)承擔相應(yīng)的法律責任，如支付違約金、停止供應(yīng)食品等。6.爭議解決：雙方在履行協(xié)議過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。關(guān)鍵詞語的法律名詞解釋：1.食品安全法律法規(guī)：指國家為保障食品安全而制定的法律、法規(guī)和標準，包括《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全國家標準》等。2.食品生產(chǎn)許可證：食品生產(chǎn)者在生產(chǎn)食品時，依法取得的許可證書，證明其具備生產(chǎn)食品的合法資格。3.衛(wèi)生許可證：食品經(jīng)營者依法取得的許可證書，證明其具備經(jīng)營食品的合法資格。4.食源性疾病：指通過食物傳播的疾病，包括細菌、病毒、寄生蟲等引起的感染性疾病。5.違約金：當事人一方不履行合同義務(wù)或者履行合同義務(wù)不符合約定的，應(yīng)當承擔違約責任，并按照約定支付違約金。6.商業(yè)秘密：指不為公眾所知悉、能為權(quán)利人帶來經(jīng)濟利益、具有實用性并經(jīng)權(quán)利人采取保密措施的技術(shù)信息和經(jīng)營信息。特殊應(yīng)用場合：1.學(xué)校運動會期間：在運動會期間，學(xué)生和教職工的餐飲需求會增加。乙方應(yīng)確保供應(yīng)的食品充足、多樣且營養(yǎng)均衡，以滿足大家的口味和需求。補充條款：雙方應(yīng)提前協(xié)商，確定運動會期間的食品供應(yīng)方案，包括食品種類、供應(yīng)量、供應(yīng)時間等。2.學(xué)校重大活動期間：在學(xué)校舉辦重大活動時，乙方應(yīng)根據(jù)甲方提供的活動規(guī)模和人數(shù)，提前準備好相應(yīng)的食品，并確保食品的質(zhì)量和安全。補充條款：甲方應(yīng)在活動前通知乙方，并提供活動規(guī)模、人數(shù)和活動時間等信息。乙方應(yīng)根據(jù)這些信息，制定食品供應(yīng)計劃，并確保食品的質(zhì)量和安全。3.節(jié)假日期間：在節(jié)假日期間，學(xué)校的餐飲需求可能會發(fā)生變化。乙方應(yīng)根據(jù)甲方的要求，調(diào)整食品供應(yīng)方案，確保供應(yīng)的食品符合節(jié)日特色，同時保證食品的質(zhì)量和安全。補充條款：雙方應(yīng)提前協(xié)商，確定節(jié)假日期間的食品供應(yīng)方案，包括食品種類、供應(yīng)量、供應(yīng)時間等。4.特殊飲食需求：甲方如有特殊飲食需求的學(xué)生或教職工，應(yīng)提前通知乙方，并說明特殊飲食要求。乙方應(yīng)根據(jù)這些要求，提供相應(yīng)的食品，并確保食品的質(zhì)量和安全。補充條款：甲方應(yīng)將特殊飲食需求的學(xué)生或教職工的具體信息提供給乙方，包括飲食限制、過敏原等信息。乙方應(yīng)根據(jù)這些信息，制定相應(yīng)的食品供應(yīng)