斯洛伐克餐廳管理辦法

斯洛伐克餐廳管理辦法合同編號：__________鑒于甲方為斯洛伐克餐廳的業(yè)主，乙方愿意接受甲方的委托，按照本合同的約定，對斯洛伐克餐廳進行管理。為了保證餐廳的順利運營，維護甲方的合法權(quán)益，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特訂立本合同，以便共同遵守。第一條管理范圍1.1乙方接受甲方的委托，負責斯洛伐克餐廳的整體管理，包括餐廳的日常運營、員工管理、服務(wù)質(zhì)量、財務(wù)管理等工作。1.2乙方應(yīng)在甲方提供的經(jīng)營場所內(nèi)進行經(jīng)營活動，不得擅自改變經(jīng)營場所或擴大經(jīng)營面積。第二條管理期限2.1本合同的管理期限為____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。2.2合同期滿后，如雙方同意續(xù)簽，應(yīng)提前一個月書面通知對方。第三條管理費用3.1乙方應(yīng)按照甲乙雙方約定的費用標準，向甲方支付管理費用。具體費用雙方協(xié)商解決。3.2乙方應(yīng)在每月__日前，將上一月的管理費用支付給甲方。第四條經(jīng)營目標4.1乙方應(yīng)確保餐廳在管理期限內(nèi)的經(jīng)營目標得以實現(xiàn)，包括但不限于：保持餐廳的正常運營，提高餐廳的服務(wù)質(zhì)量和菜品品質(zhì)，提升餐廳的知名度和口碑。4.2乙方應(yīng)制定并執(zhí)行餐廳的經(jīng)營計劃，確保餐廳的營業(yè)收入穩(wěn)步增長。第五條財務(wù)管理5.1乙方應(yīng)建立健全餐廳的財務(wù)管理制度，保證財務(wù)報表的真實、完整、準確。5.2乙方應(yīng)在每月__日前，向甲方提交上一月的財務(wù)報表。第六條員工管理6.1乙方應(yīng)按照甲方提供的員工名單，對餐廳員工進行管理，確保員工的工資、福利等合法權(quán)益得到保障。6.2乙方應(yīng)負責員工的培訓(xùn)和考核，提高員工的服務(wù)水平和專業(yè)技能。第七條服務(wù)質(zhì)量7.1乙方應(yīng)確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量符合國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準。7.2乙方應(yīng)定期對餐廳的服務(wù)質(zhì)量進行自查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。第八條安全生產(chǎn)8.1乙方應(yīng)嚴格遵守國家的安全生產(chǎn)法律法規(guī)，確保餐廳的安全生產(chǎn)。8.2乙方應(yīng)定期對餐廳進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。第九條違約責任9.1任何一方違反本合同的約定，應(yīng)承擔違約責任，向守約方支付違約金，違約金為合同管理費用的__%。9.2違約方應(yīng)承擔因違約所產(chǎn)生的其他損失賠償責任。第十條爭議解決10.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。第十一條其他約定11.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。11.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________代表（簽名）：__________代表（簽名）：__________簽訂日期：____年__月__日簽訂日期：____年__月__日一、附件列表：1.甲方身份證明文件2.乙方身份證明文件3.餐廳經(jīng)營許可文件4.餐廳營業(yè)執(zhí)照5.員工名單及身份證明文件6.財務(wù)報表模板7.安全生產(chǎn)檢查記錄表8.服務(wù)質(zhì)量自查表二、違約行為及認定：1.甲方未按約定支付管理費用，視為違約。2.乙方未按約定完成經(jīng)營管理目標，視為違約。3.乙方擅自改變經(jīng)營場所或擴大經(jīng)營面積，視為違約。4.乙方未按約定支付員工工資、福利，視為違約。5.乙方未按約定進行員工培訓(xùn)和考核，視為違約。6.乙方未按約定保證服務(wù)質(zhì)量，視為違約。7.乙方未按約定進行安全生產(chǎn)管理，視為違約。三、法律名詞及解釋：1.甲方：指斯洛伐克餐廳的業(yè)主。2.乙方：指接受甲方委托對斯洛伐克餐廳進行管理的自然人或法人。3.管理費用：指乙方按照約定向甲方支付的費用，用于支付員工工資、福利、培訓(xùn)等。4.經(jīng)營目標：指乙方在管理期限內(nèi)應(yīng)實現(xiàn)的餐廳經(jīng)營目標，包括保持餐廳正常運營、提高服務(wù)質(zhì)量、提升知名度等。5.財務(wù)管理：指乙方對餐廳的財務(wù)活動進行管理，包括財務(wù)報表的編制、審計等。6.員工管理：指乙方對餐廳員工進行招聘、培訓(xùn)、考核等活動。7.服務(wù)質(zhì)量：指餐廳提供給顧客的服務(wù)水平，包括食品品質(zhì)、服務(wù)水平等。8.安全生產(chǎn)：指乙方對餐廳的安全生產(chǎn)進行管理，確保餐廳運營過程中的安全。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方未按約定支付管理費用。解決辦法：乙方應(yīng)及時與甲方溝通，催促甲方支付管理費用。如甲方仍不支付，乙方有權(quán)暫停履行合同，并依法追究甲方責任。2.問題：乙方未按約定完成經(jīng)營管理目標。解決辦法：乙方應(yīng)重新制定經(jīng)營計劃，加強管理，提高服務(wù)質(zhì)量。如仍目標，乙方應(yīng)向甲方支付違約金，并承擔其他損失賠償責任。3.問題：乙方擅自改變經(jīng)營場所或擴大經(jīng)營面積。解決辦法：乙方應(yīng)立即停止改變經(jīng)營場所或擴大經(jīng)營面積的行為，并向甲方支付違約金。如乙方仍不改正，甲方有權(quán)解除合同。4.問題：乙方未按約定支付員工工資、福利。解決辦法：乙方應(yīng)及時支付員工工資、福利，并向員工支付賠償金。如乙方仍不支付，甲方有權(quán)代為支付，并要求乙方承擔相應(yīng)責任。5.問題：乙方未按約定進行員工培訓(xùn)和考核。解決辦法：乙方應(yīng)制定培訓(xùn)和考核計劃，加強對員工的培訓(xùn)和考核。