3.2.2酚 課件 化學人教版（2019）選擇性必修3

第三章

烴的衍生物第二節(jié)

醇酚第2課時

酚苯酚1.通過結構分析、原理分析和實驗探究，理解羥基和苯環(huán)的相互影響，形成物質結構決定性質的核心理念。2.通過實驗方案的設計和討論，激發(fā)演繹推理能力、歸納概括能力，提升整體思維認知能力。3.通過苯酚性質的學習，了解苯酚及酚類物質的毒性及其對環(huán)境的危害，要合理應用,培養(yǎng)科學精神與社會責任。核心素養(yǎng)

本節(jié)主要認識酚類物質，是在醇類物質的基礎上，利用類比和遷移的方法學習苯酚的結構和性質，進一步強化基團間相互作用的觀念，在學習過程中，我們要重推理、重思維、重創(chuàng)新，踐行證據(jù)推理與模型認知。學法指導觀察：觀察老師手中苯酚的結構模型，一句話概括苯酚的結構特點?；顒右槐椒拥慕Y構特點：羥基直接連在苯環(huán)上1.拿出苯酚試劑瓶，觀察其性狀，你觀察到了什么？2.觀察老師手中的久置苯酚，你觀察到了什么？活動二純凈的苯酚無色晶體，部分氧化后變粉紅色觀察實驗：取3藥匙苯酚晶體于大試管，向大試管中加入約6mL（約6滴管）蒸餾水，振蕩，觀察現(xiàn)象；在酒精燈上微熱，觀察現(xiàn)象。放置到試管架備用。活動三注意：苯酚有毒，對皮膚有腐蝕性，使用時一定要小心。如不慎沾到皮膚上，應立即用乙醇沖洗。無色晶體易氧化，熔點低，有特殊氣味，易溶于酒精，65℃以上與水混溶，有毒，腐蝕性苯酚的物理性質要點實驗內(nèi)容實驗現(xiàn)象（1）取少量剛才的苯酚濁液于小試管，向試管中逐滴加入5%NaOH溶液并振蕩試管（2）再向試管中加入稀鹽酸溶液變澄清溶液變混濁實驗探究一：苯酚的化學性質苯酚與氫氧化鈉反應生成了苯酚OH

O-+H+符號表征：苯酚在水中電離：苯酚與氫氧化鈉：

苯酚鈉與鹽酸：Ka=1.28×10-10苯酚有酸性，酸性比鹽酸弱。思考，回答：結合以上實驗探究和原理分析，關于苯酚的性質，你了解到什么？比較苯酚與碳酸的酸性強弱小組內(nèi)部討論：說出你的實驗方案，怎么操作？

實驗探究二：＋NaHCO3OH

ONa+

CO2+H2O

符號表征：向苯酚鈉中通入二氧化碳＋Na2CO3OH

ONa+

CO2+H2O

22向苯酚鈉溶液中通入CO2氣體，不論CO2過量與否，均生成NaHCO3而不生成Na2CO3。HCO3-

OH+Na2CO3ONa+NaHCO3

<苯酚和乙醇都含羥基，但苯酚的酸性比乙醇強，為什么？

OH

O-+H+CH3CH2OH苯環(huán)影響了羥基，使羥基氫更活潑，具有弱酸性

微觀探析：設計合理的實驗方案：探究乙醇、水、苯酚三種分子羥基氫的活潑性創(chuàng)新實踐CH3CH2OHH2O

要求：一周內(nèi)完善優(yōu)化方案，去創(chuàng)新實驗室完成你的方案，并形成實驗報告。

向小試管中加入少量苯酚濁液和2mL水，振蕩，得到苯酚稀溶液，再向其中逐滴加入飽和溴水，邊加邊振蕩，觀察實驗現(xiàn)象。白色沉淀

苯酚與溴水的取代反應（2分鐘）注意事項1.苯酚溶液先振蕩再取2.防毒滴瓶的使用方法。

實驗：苯與溴：苯酚與溴：＋3Br2

＋3HBrOHOHBrBrBr2，4，6-三溴苯酚過量由于苯酚與溴水反應很靈敏，常用于苯酚的定性檢驗和定量測定

微觀探析：為什么苯酚比苯更易發(fā)生取代反應？羥基影響了苯環(huán)，使鄰、對位氫更活潑，易被取代總結歸納：苯酚具有酸性是因為

影響了

苯酚易發(fā)生苯環(huán)上的取代是因為

影響了

苯環(huán)羥基羥基苯環(huán)

向盛有少量苯酚稀溶液的試管中，滴入幾滴FeCl3溶液，振蕩，觀察實驗現(xiàn)象。紫色溶液苯酚與FeCl3溶液作用顯紫色，利用此性質也可以檢驗苯酚的存在。酚類物質一般都可以與FeCl3作用顯色，可用于檢驗其存在。顯色反應（1分鐘）苯酚的用途酚醛樹脂合成纖維合成香料醫(yī)藥消毒劑染料農(nóng)藥防腐劑作業(yè)：

查閱有關資料，了解酚類廢水的危害和工業(yè)上處理酚類廢水的常用方法，并把你收集的資料設計成一份保護環(huán)境的宣傳報道。

核心素養(yǎng)建構課堂檢測1.能說明苯環(huán)對羥基有影響，使羥基變得活潑的事實是()A.苯酚能和溴水迅速反應B．苯酚易揮發(fā)C．室溫時苯酚不易溶于水D．苯酚的水溶液具有酸性D課堂檢測2.己烯雌酚是一種激素類藥物，其結構簡式如下圖，下列有關敘述中正確的是()A．遇FeCl3溶液不能發(fā)生顯色反應B．可與NaOH和Na2CO3溶液發(fā)生反應C．1mol該有機物可以與1molBr2發(fā)生反