高中化學(xué)必修一陳化學(xué)實驗基本方法分析課件

【學(xué)習(xí)目標(biāo)】知識與技能：1.了解實驗安全的重要性；掌握藥品的取用、物質(zhì)的加熱的方法。（應(yīng)用）2.掌握托盤天平的使用方法。

（應(yīng)用）過程與方法：通過閱讀，歸納實驗安全操作及突發(fā)事件的處理方法情感、態(tài)度與價值觀：認(rèn)識化學(xué)實驗在化學(xué)中研究價值【教學(xué)重點】藥品的取用及物質(zhì)的加熱【教學(xué)難點】突發(fā)事件的處理方法第1頁/共41頁一、化學(xué)實驗安全1.遵守實驗室規(guī)則2.了解安全措施②過氧化物、高氯酸鹽、三硝基甲苯等易爆物質(zhì)，受震或受熱可能發(fā)生熱爆炸，使用時輕拿輕放，遠(yuǎn)離熱源；①金屬鈉、鉀、電石以及金屬氫化物要注意使用和存放，尤其不宜與水直接接觸；④使用有毒氣體（如CO,H2S,Cl2,Br2,NO2,HCl,HF)應(yīng)在通風(fēng)櫥中進行操作；③酒精等其他易燃有機物潑灑在桌面上引起小面積失火，用濕布、沙子蓋滅；小范圍的鉀、鈉、白磷等化學(xué)物質(zhì)著火可用沙蓋滅；⑤誤食重金屬鹽應(yīng)立即服用生雞蛋清或牛奶。第2頁/共41頁意外事故的緊急處理：

①玻璃割傷等創(chuàng)傷，應(yīng)先除去傷口的玻璃等，再用雙氧水擦

洗消毒，然后敷藥包扎;

②濃酸灑在實驗臺上，先用NaHCO3中和，后用水沖擦干凈；沾在皮膚上，立即用水沖洗，再用3%-5%的NaHCO3溶液清洗;

③濃堿灑在實驗臺上，先用稀醋酸中和，然后用水沖擦干凈；沾在皮膚上，宜先用大量水沖洗，再涂上硼酸溶液。3.掌握正確的操作方法取用藥品：少量，節(jié)約，安全固體粉末：用藥匙或紙槽“一斜二送三直立”塊狀、密度大：用鑷子夾取“一橫二放三慢豎”第3頁/共41頁1.使用酒精燈加熱時有哪些注意事項？使用藥品做到“三不”：不用手接觸藥品不把鼻孔湊到容器口去聞藥品氣味不嘗藥品味道用剩藥品做到“三不”：不放回原瓶(鈉、鉀、鋅、碳酸鈣例外)不隨意丟棄不拿出實驗室（放到廢物缸里）4.重視并逐步熟悉污染物和廢棄物的處理方法問題:2.在實驗和探究過程中還有哪些安全注意事項？第4頁/共41頁【一些常用危險化學(xué)品標(biāo)志】第5頁/共41頁——唐劉禹錫《浪淘沙》千淘萬漉雖辛苦，吹盡狂沙始到金。你知道金子是從哪里來的嗎？第6頁/共41頁“吹盡狂沙始到金”，那淘金者又是利用什么性質(zhì)和方法將金子從沙子里分離出來的呢？【思考與交流】第7頁/共41頁金子是很不活潑的金屬，在自然界通常以游離態(tài)存在。金子的密度又很大，可以用水沖洗的辦法從沙中提取密度很大的金子。在用水沖洗沙時，密度小的泥土、細(xì)沙等物質(zhì)被水沖去，剩下的就是金子?！舅伎寂c交流】（金的密度：19.3g/cm3）第8頁/共41頁如果有鐵屑和沙子的混合物，你能用哪些方法將鐵屑分離出來？1、用淘金的方法將鐵屑和沙子分離2、用磁鐵將鐵屑吸出來【思考與交流】第9頁/共41頁第一章《從實驗學(xué)化學(xué)》第一節(jié)《化學(xué)實驗基本方法》團隊合作學(xué)習(xí)自主管理

化學(xué)備課組：陳拴旺第2課時過濾和蒸發(fā)第10頁/共41頁【學(xué)習(xí)目標(biāo)】知識與技能：1.學(xué)會食鹽提純的基本操作（過濾和蒸發(fā)）。（應(yīng)用）2.掌握常用SO42-檢驗方法。（應(yīng)用）過程與方法：1.初步學(xué)會物質(zhì)的檢驗、分離和提純的基本實驗技能。2.學(xué)會規(guī)范性地進行化學(xué)實驗的方法。情感、態(tài)度與價值觀：加強對化學(xué)實驗的體驗，獲得對實驗科學(xué)方法的正確認(rèn)識【教學(xué)重點】1.食鹽的過濾與蒸發(fā)操作2.SO42-離子的檢驗方法與順序【教學(xué)難點】可溶性雜質(zhì)的除雜原理和操作第11頁/共41頁物質(zhì)的分離：物質(zhì)的提純：——將混合物中各組成物質(zhì)分開，得到比較純凈的物質(zhì)，并且要求恢復(fù)到原來狀態(tài)（或指定的狀態(tài)）稱為物質(zhì)的分離?！獙⒒旌衔镏械闹饕煞郑ɑ蚰撤N指定物質(zhì)）凈化，而把其他雜質(zhì)除去，稱為物質(zhì)的提純。二、混合物的分離和提純第12頁/共41頁1、過濾過濾：適用于分離難溶固體與液體組成的混合物。（例：提純粗鹽）①一貼：②二低：③三靠：將濾紙折疊好放入漏斗，加少量蒸餾水潤濕，使濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁。濾紙邊緣應(yīng)略低于漏斗邊緣，加入漏斗中液體的液面應(yīng)略低于濾紙的邊緣。向漏斗中傾倒液體時，燒杯的嘴部靠在玻璃棒的中下部；漏斗頸下端緊靠承接濾液的燒杯的內(nèi)壁；引流的玻璃棒下端輕靠濾紙三層一側(cè)。第13頁/共41頁步驟現(xiàn)象1.溶解（稱取約4g粗鹽加到約12ml水中）2.過濾

3.蒸發(fā)固體逐漸溶解而減少，鹽水略顯渾濁不溶物留在濾紙上，液體滲過濾紙，沿著漏斗頸流入另一個燒杯中水分蒸發(fā)，逐漸析出固體【實驗現(xiàn)象】第14頁/共41頁⑴蒸發(fā)結(jié)晶：適用于將可溶性固體從液體中進行分離（例：從食鹽水中提純氯化鈉）。為了提高分離效果，還可以進行重結(jié)晶。2、蒸發(fā)⑵降溫結(jié)晶：適用于分離溶解度隨溫度變化有明顯差異的固體混合物的分離（例：提純氯化鈉和硝酸鉀晶體）。第15頁/共41頁

蒸發(fā)（1）蒸發(fā)皿的液體不超過容積的2/3;（2）加熱時，用玻璃棒不斷攪拌;（3）接近蒸干時，利用余熱加熱;（4）取下未冷卻的蒸發(fā)皿時，要放在石棉網(wǎng)上。第16頁/共41頁[問題討論]

1、不溶性的泥沙與鹽分離是哪一步驟？

2、過濾后，燒杯內(nèi)的物質(zhì)可能是哪些？

3、蒸發(fā)后得到的鹽的成分可能是么？過濾NaCl、CaCl2、MgCl2、可溶性硫酸鹽NaCl、CaCl2、MgCl2、硫酸鹽4.還有什么雜質(zhì)沒有除去？還有CaCl2、MgCl2、硫酸鹽第17頁/共41頁1、取樣2、加水配成溶液3、加幾滴稀鹽酸，使溶液酸化4、加BaCl2溶液若有白色沉淀生成，則判斷樣品中含有SO42-Na2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2NaCl【實驗1-2】檢驗【實驗1-1】得到的鹽中含有SO42-第18頁/共41頁[除雜原則]不增:不減:易分:不增加新的物質(zhì)不減少被提純的物質(zhì)如：不能減少NaCl成分雜質(zhì)轉(zhuǎn)換為沉淀、氣體等易分離除去如：將NaCl溶液中可能存在的Na2SO4轉(zhuǎn)換為沉淀BaSO4除雜第19頁/共41頁Ca2+,Mg2+SO42-Na+,Cl-Ca2+,Mg2+Ba2+Na+,Cl-BaCl2過濾NaOH過濾Ca2+,OH-Ba2+Na+,Cl-Na2C03過濾CO32-,OH-Na+,Cl-稀鹽酸Na+,Cl-中性到酸性【除雜流程】第20頁/共41頁試劑加入順序：

①②③④或②①③④或①③②④

注意：

在加入HCl前要過濾，除去Mg(OH)2、CaCO3和BaCO3等沉淀第21頁/共41頁【小結(jié)】：實驗重點和難點1.引入試劑只跟雜質(zhì)反應(yīng)，且要適量或稍過量；2.不引入新雜質(zhì)；3.后續(xù)試劑應(yīng)除去過量的前一試劑；4.過程簡單、現(xiàn)象明顯；5.盡可能將雜質(zhì)轉(zhuǎn)化為所需物質(zhì)除去；6.多種試劑時應(yīng)考慮加入試劑順序。第22頁/共41頁【隨堂檢測】1.下列混合物能用過濾法分離的是（

）A.汽油和水B.食鹽和蔗糖C.泥沙和食鹽D.銅粉和鋁粉2.進行過濾操作應(yīng)選用的一組儀器是（

）A.玻璃棒、濾紙、燒瓶、漏斗、鐵架臺B.濾紙、燒杯、試管夾、漏斗、玻璃棒C.漏斗、玻璃棒、燒杯、鐵架臺、濾紙D.燒杯、酒精燈、試管、鐵架臺、漏斗3.過濾時正確操作為（

）A.將待過濾的物質(zhì)攪拌后直接倒入過濾器中B.將待過濾的物質(zhì)靜置后先倒出上層清液，再將沉淀倒入過濾器中C.將待過濾的物質(zhì)靜置后直接倒入過濾器中D.對待過濾的物質(zhì)沿著玻璃棒倒入過濾器中，玻璃棒下端應(yīng)靠在三層濾紙?zhí)嶤CD第23頁/共41頁第一章《從實驗學(xué)化學(xué)》第一節(jié)《化學(xué)實驗基本方法》團隊合作學(xué)習(xí)自主管理

化學(xué)備課組：陳拴旺第3課時蒸餾第24頁/共41頁【學(xué)習(xí)目標(biāo)】知識與技能：通過蒸餾水的制備掌握蒸餾原理和操作（應(yīng)用）過程與方法：通過蒸餾水的制備掌握蒸餾實驗技能。情感、態(tài)度與價值觀：體驗化學(xué)實驗，認(rèn)識化學(xué)是以實驗為基礎(chǔ)的一門學(xué)科【教學(xué)重點】蒸餾原理和操作【教學(xué)難點】蒸餾裝置實驗注意點第25頁/共41頁適用于分離沸點相差較大的液態(tài)混合物，例：酒精和水的分離。也可以用蒸餾的方法除去液體物質(zhì)中的難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)。3、蒸餾儀器：鐵架臺（鐵夾、鐵圈）、酒精燈、石棉網(wǎng)，蒸餾燒瓶、溫度計、冷凝管、接收器（牛角管、尾接管）、錐形瓶第26頁/共41頁蒸餾燒瓶冷凝管溫度計牛角管冷水熱水錐形瓶第27頁/共41頁蒸餾注意事項：①要先檢查裝置氣密性。②溫度計的水銀球在蒸餾燒瓶的支管口處。③蒸餾燒瓶中放少量碎瓷片——防液體暴沸。④冷凝管中冷卻水“下進上出”。⑤先打開冷凝水，再加熱。

第28頁/共41頁實驗步驟現(xiàn)象1、在試管中加入少量自來水，滴入幾滴AgNO3（硝酸銀）溶液和幾滴稀硝酸。2、在燒瓶中加入約1/3體積的自來水，再加入幾粒沸石，按圖1-4連接好裝置，向冷凝管中通入冷卻水。加熱燒瓶，棄去開始餾出的部分液體，用錐形瓶收集約10mL液體，停止加熱。3、取少量蒸餾出的液體加入試管中，然后加入幾滴AgNO3溶液和幾滴稀硝酸。（得到的液體中含有Cl-嗎？）

加AgNO3后有白色沉淀生成，再加稀硝酸，白色沉淀不溶解，證明樣品含有Cl-

燒瓶中的水變成水蒸氣，水蒸氣經(jīng)過冷凝管后變成液態(tài)水，流到錐形瓶里。

加AgNO3和稀硝酸，沒有白色沉淀生成,說明經(jīng)蒸餾冷凝后得到的液體沒有Cl-第29頁/共41頁[問題]①溫度計作用？②產(chǎn)物收集方式？③自來水蒸餾后蒸餾燒瓶內(nèi)物質(zhì)？

控溫顯示加熱范圍如：自來水蒸餾時溫度≈100℃冷凝收集在100℃難于揮發(fā)的雜質(zhì)。第30頁/共41頁[注意事項]①所盛液體不超過蒸餾瓶球部容積的1/2，加熱時，不能將液體蒸干。②溫度計的水銀球應(yīng)位于蒸餾燒瓶的支管口下沿。③蒸餾瓶內(nèi)要加幾粒沸石或碎瓷片，防止液體暴沸。④冷凝管中通冷卻水時，下口（），上口（）。進水

出水第31頁/共41頁第一章《從實驗學(xué)化學(xué)》第一節(jié)《化學(xué)實驗基本方法》團隊合作學(xué)習(xí)自主管理

化學(xué)備課組：陳拴旺第4課時萃取第32頁/共41頁【學(xué)習(xí)目標(biāo)】知識與技能：掌握萃取實驗原理和方法（應(yīng)用）過程與方法：通過萃取實驗過程，應(yīng)用萃取實驗技能情感、態(tài)度與價值觀：體驗化學(xué)實驗，認(rèn)識化學(xué)是以實驗為基礎(chǔ)的一門學(xué)科【教學(xué)重點】萃取實驗原理【教學(xué)難點】萃取實驗技能第33頁/共41頁4、萃取

（1）定義：利用溶質(zhì)在互不相溶的溶劑里的溶解度的不同，用一種溶劑把溶質(zhì)從另一種溶劑中提取出來的方法。

比如：利用碘（I2）在水中溶解度小而在有機溶劑中溶解度大的性質(zhì)，用一種有機溶劑（如CCl4）把碘水中的碘提取出來加以分離。第34頁/共41頁（2）Br2和I2的物理性質(zhì)：常溫下，Br2是深紅棕色液體，I2是紫黑色固體Br2和I2都微溶于水、易溶于有機溶劑。（3）常見三類有機溶劑酒精:密度小于水，和水以任意比例互溶；CCl4:密度大于水,難溶于水；植物油、礦物油、苯、CS2：

密度小于水，難溶于水；【口訣】溴碘水酒橙褐色

溴碘油碳橙紫紅第35頁/共41頁（4）、操作步驟：1.查漏2.裝液4.靜置3.振蕩

倒轉(zhuǎn)分液漏斗振蕩，要使上下兩個玻璃塞關(guān)閉（振蕩過程要注意開塞放氣）。5.分液

待液體分層后，將分液漏斗上的玻璃塞打開，或使塞上的凹槽（或小孔）對準(zhǔn)漏斗上的小孔，再將分液漏斗下面的活塞擰開，使下層液