動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù)習(xí)題復(fù)習(xí)測(cè)試有答案

第頁(yè)動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù)習(xí)題復(fù)習(xí)測(cè)試有答案1.具有明顯的“三粉”特征的肉用牛品種是A、海福特牛B、利木贊牛C、夏洛來(lái)牛D、安格斯?！菊_答案】：B2.有“兩頭烏”之稱(chēng)的是A、金華豬B、漢普夏豬C、新金豬D、太湖豬【正確答案】：A3.豬的感覺(jué)器官中，不靈敏的是A、聽(tīng)覺(jué)B、嗅覺(jué)C、視覺(jué)D、痛覺(jué)【正確答案】：C4.皮特蘭豬原產(chǎn)于A、美國(guó)B、比利時(shí)C、前蘇聯(lián)D、日本【正確答案】：B5.我國(guó)在特定條件下培育而成的國(guó)內(nèi)第一個(gè)肉用型豬新品種是A、哈爾濱白豬B、三江白豬C、北京黑豬D、冀合白豬【正確答案】：B6.家禽的繁殖特性描述錯(cuò)誤的是A、家禽是卵生動(dòng)物B、胚胎多在母體外生長(zhǎng)發(fā)育C、現(xiàn)代商品化雞抱性強(qiáng)D、種雞可以通過(guò)人工孵化【正確答案】：C7.生產(chǎn)上的配種日期一般安排在母豬達(dá)到性成熟后的第（）個(gè)發(fā)情期。A、1B、2C、3D、4【正確答案】：C8.引入品種豬性成熟一般在A、2～3月齡B、4～5月齡C、5～7月齡D、8～9月齡【正確答案】：C9.蛋用白殼系由（）選育成具有不同生產(chǎn)性能特點(diǎn)的品系，采用品系間雜交配套生產(chǎn)商品雞。A、洛島白雞B、單冠白來(lái)航雞C、白科尼什雞D、白洛克雞【正確答案】：B10.不屬于我國(guó)五大黃品種的是A、延邊牛B、魯西黃牛C、草原紅牛D、秦川?！菊_答案】：C11.不屬于我國(guó)地方品種雞的是A、仙居雞B、北京白雞C、惠陽(yáng)雞D、固始雞【正確答案】：B12.體型小、經(jīng)濟(jì)早熟、胴體瘦肉率較高，肉嫩味鮮，可以早期宰食的是A、民豬B、香豬C、淮豬D、米豬【正確答案】：B13.關(guān)于中國(guó)黑白花奶牛特點(diǎn)，錯(cuò)誤的是A、產(chǎn)乳量高B、性能情溫馴C、抗病力強(qiáng)D、易于管理【正確答案】：C14.乳用型荷斯坦母牛體型呈A、矩形B、倒梯子形C、方磚形D、三角形【正確答案】：D15.一般瘦肉型品種的瘦肉率達(dá)A、40%左右B、45%～50%C、51%～55%D、56%以上【正確答案】：D16.關(guān)于豬的體溫調(diào)節(jié)行為，表述錯(cuò)誤的是A、其體溫調(diào)節(jié)機(jī)能較高B、通過(guò)打寒顫來(lái)增加產(chǎn)熱C、用鼻端拱地來(lái)散熱D、豬對(duì)溫度求具有兩重性【正確答案】：A17.江海型豬的最大優(yōu)點(diǎn)是A、早熟易肥B、抗逆力好C、繁殖力強(qiáng)D、皮薄，瘦肉率高【正確答案】：C18.決定群居豬位次主要是A、爭(zhēng)斗力強(qiáng)弱B、年齡大小C、體重大小D、品種類(lèi)型【正確答案】：A19.世界上產(chǎn)奶量最多的牛品種是A、荷斯坦牛B、娟姍牛C、西門(mén)塔爾牛D、摩拉水?！菊_答案】：A20.屬于華北型品種的是A、金華豬B、民豬C、太湖豬D、內(nèi)江豬【正確答案】：B21.豬的初生體重很小，不足成年體重的A、1%B、2%C、3%D、4%【正確答案】：A22.關(guān)于牛的采食特性錯(cuò)誤的是A、以植物性飼料為主B、采食量大C、進(jìn)食草料速度快D、咀嚼細(xì)致【正確答案】：D23.適宜腌制火腿的家豬品種是A、內(nèi)江豬B、陸川豬C、金華豬D、香豬【正確答案】：C24.肩部及其前肢為一白色的被毛環(huán)所覆蓋，又稱(chēng)為白帶豬的是A、漢普夏豬B、約克夏豬C、金華豬D、杜洛克豬【正確答案】：A1.現(xiàn)代肉用家禽最重要的特點(diǎn)包括A、生長(zhǎng)速度快B、飼料利用率高C、抗病力強(qiáng)D、體溫較高【正確答案】：AB2.關(guān)于豬的生物學(xué)特性，描述正確的是A、豬是單胃動(dòng)物B、豬的食性很廣，為雜食性C、有發(fā)達(dá)的盲腸D、豬的胃介于肉食動(dòng)物和反芻動(dòng)物之間的類(lèi)型【正確答案】：ABD3.培育三江白豬的親本是A、長(zhǎng)白豬B、大約克夏C、民豬D、太湖豬【正確答案】：AC4.關(guān)于雞的生物學(xué)特性正確的是A、新陳代謝特別旺盛B、耐熱怕寒C、雜食性D、群居性【正確答案】：ACD1.在良好的飼養(yǎng)條件下，家豬在6月齡左右可達(dá)到90kg的體重。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】：A2.動(dòng)物緊急接種應(yīng)該對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)所有動(dòng)物進(jìn)行，先接種疑似病畜禽、病畜禽，然后接種假定健康群。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】：B3.與聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)相比，豬的嗅覺(jué)反應(yīng)遲鈍。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】：B4.現(xiàn)代蛋雞品種的商品代均為配套系的純種蛋雞。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】：B5.安格斯牛是美國(guó)古老的早熟小型肉用牛品種。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】：B6.一般不同地區(qū)同類(lèi)養(yǎng)殖場(chǎng)有一個(gè)通用的免疫程序。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】：B7.豬是常年均可以發(fā)情配種的經(jīng)濟(jì)動(dòng)物，發(fā)情很少受季節(jié)的限制。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】：A8.牛的鼻唇鏡感覺(jué)最靈敏，套鼻環(huán)處不太敏感。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】：B9.我國(guó)地方豬種的瘦肉率高、貯脂能力弱。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】：B10.國(guó)外品種豬因?yàn)槠渫涝茁矢?、肉脂品質(zhì)好和生長(zhǎng)速度快被我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)廣泛引入。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】：B11.大白豬適應(yīng)性強(qiáng)，繁殖力高，在現(xiàn)代商品肉豬生產(chǎn)中常作為父本。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】：B12.豬的母性行為是對(duì)后代生存和成長(zhǎng)有利的本能反應(yīng)。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】：A13.豬的經(jīng)濟(jì)類(lèi)型劃分方法的基礎(chǔ)是胴體的瘦肉率與脂肪率的變化。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】：A14.我國(guó)奶牛產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)品種是五大黃牛。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】：B15.病死畜禽尸體深埋和焚燒，垃圾、糞便進(jìn)行堆積發(fā)酵處理。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】：A16.DFD肉是指豬屠宰后肌肉外觀上呈現(xiàn)暗黑色，質(zhì)地堅(jiān)硬和表面干燥征狀。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】：A17.大約克夏與長(zhǎng)白豬的毛色都是白色，但耳型不同。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】：A18.仔豬對(duì)環(huán)境溫度要求比較低，大豬對(duì)環(huán)境溫度要求高，這就是豬對(duì)環(huán)境溫度要求的兩重性。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】：B19.我國(guó)引入的國(guó)外品種豬主要是作為雜交用母本。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】：B20.豬的采食行為與豬的生長(zhǎng)速度和個(gè)體健康密切相關(guān)。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】：A21.中國(guó)鵝是世界上公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)品種之一。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】：A22.當(dāng)養(yǎng)禽場(chǎng)發(fā)生傳染病或疑似發(fā)生傳染病時(shí)，應(yīng)將病禽和疑似病禽立即隔離。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】：A23.反芻類(lèi)動(dòng)物對(duì)粗纖維的消化率最低。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】：B24.中國(guó)黃牛品種的被毛都是黃色的。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】：B25.家禽品變種是指從品種中按羽色、冠形等的不同細(xì)分出來(lái)的不同變種。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】：A26.母牛的發(fā)情持續(xù)時(shí)間短，在交配結(jié)束前排卵，難產(chǎn)率較高。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】：B27.禽場(chǎng)要求水源充足，水質(zhì)良好，符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)，大腸桿菌含量不能超標(biāo)。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】：A28.豬的飽食中樞興奮，則豬的食欲旺盛，采食量增加，消化器官的活動(dòng)機(jī)能也相應(yīng)地增強(qiáng)。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】：B29.我國(guó)種豬培育的主要方法是利用國(guó)外豬品種與我國(guó)地方品種雜交育成。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】：A30.成年西門(mén)塔爾母牛難產(chǎn)率低，適應(yīng)性強(qiáng)，耐粗放管理。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】：A31.我國(guó)地方豬種的瘦肉率高、貯脂能力弱。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】：B32.生產(chǎn)白羽肉用仔雞母系普遍使用白洛克選育成母系的父本和母系的母本。A、正確B、錯(cuò)誤【正確答案】：A3