高鐵列車餐車服務標準

高鐵列車餐車服務標準合同編號：__________甲方：__________地址：__________聯(lián)系方式：__________乙方：__________地址：__________聯(lián)系方式：__________第一條服務內(nèi)容1.1乙方負責在甲方的高鐵列車上提供餐車服務，包括餐飲供應、食品制作、食品配送、餐車環(huán)境衛(wèi)生管理等。1.2乙方應根據(jù)甲方提供的餐車服務標準，提供符合食品安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的餐飲產(chǎn)品。第二條服務標準2.1餐車服務應符合國家鐵路食品安全管理規(guī)定和甲方的要求。2.2餐車內(nèi)的食品應保證新鮮、衛(wèi)生、營養(yǎng)，不得使用過期、變質(zhì)、有害食品。2.3餐車服務人員應保持個人衛(wèi)生，穿戴整潔的工作服、帽子、手套等，并定期進行健康檢查。2.4餐車內(nèi)的餐具應清潔、消毒，確保乘客用餐安全。2.5餐車環(huán)境衛(wèi)生應保持整潔，垃圾應及時清理，確保列車運行過程中的舒適度。第三條服務時間3.1乙方應按照甲方的運營時間表提供餐車服務，確保在列車運行過程中滿足乘客的用餐需求。3.2乙方應在列車到站前完成食品準備工作，確保列車啟動后即可提供服務。3.3乙方應在列車到站后，及時清理餐車內(nèi)的垃圾，保持餐車環(huán)境衛(wèi)生。第四條服務費用4.1甲方按照雙方約定的費用支付方式，向乙方支付餐車服務費用。4.2乙方應提供正規(guī)發(fā)票，以便甲方進行財務核算。第五條違約責任5.1任何一方違反本合同的約定，導致合同無法履行或者造成對方損失的，應承擔違約責任。5.2乙方提供的餐飲產(chǎn)品不符合食品安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)標準的，甲方有權要求乙方立即整改，并有權解除本合同。第六條爭議解決6.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。6.2雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議，應通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第七條其他約定7.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。7.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年，自合同生效之日起計算。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________甲方代表（簽名）：__________乙方代表（簽名）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.高鐵列車餐車服務標準手冊2.乙方餐飲供應目錄3.乙方服務人員培訓資料4.食品安全檢測報告5.衛(wèi)生許可證復印件6.乙方營業(yè)執(zhí)照復印件7.甲方運營時間表8.費用支付證明文件9.合同履行情況的監(jiān)督報告二、違約行為及認定：1.乙方提供的餐飲產(chǎn)品不符合食品安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)標準，或存在質(zhì)量問題。2.乙方未按照甲方的要求對服務人員進行培訓，或服務人員素質(zhì)不符合要求。3.乙方未按照甲方運營時間表提供餐車服務，導致乘客用餐不便。4.乙方未保持餐車環(huán)境衛(wèi)生，或未能提供清潔、消毒的餐具。5.乙方未按照約定提供正規(guī)發(fā)票，導致甲方無法進行財務核算。6.任何一方未履行合同約定的其他義務。三、法律名詞及解釋：1.高鐵列車餐車服務：指乙方在甲方的高鐵列車上提供餐飲供應、食品制作、食品配送、餐車環(huán)境衛(wèi)生管理等服務。2.食品安全：指食品無毒、無害，符合應當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。3.衛(wèi)生：指食品、食品接觸面、操作場所等符合國家關于食品衛(wèi)生的要求。4.營養(yǎng)：指食品符合人體正常生理、生化和代謝需求。5.違約行為：指合同一方或雙方未履行合同約定的義務。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.乙方提供的餐飲產(chǎn)品不符合標準：乙方應立即整改，更換不符合標準的食品，同時加強食品質(zhì)量監(jiān)控。2.乙方服務人員素質(zhì)不符合要求：乙方應加強服務人員培訓，提高服務人員素質(zhì)。3.乙方未按照運營時間表提供服務：乙方應與甲方協(xié)商，調(diào)整服務時間，確保滿足乘客用餐需求。4.餐車環(huán)境衛(wèi)生問題：乙方應加強餐車環(huán)境衛(wèi)生管理，確保餐車環(huán)境衛(wèi)生整潔。5.乙方未提供正規(guī)發(fā)票：乙方應按照國家相關規(guī)定，提供正規(guī)發(fā)票。五、所有應用場