緊急情況應急配送服務方案

緊急情況應急配送服務方案緊急情況應急配送服務方案篇一由于學校食堂食材配送的特殊性，難免發(fā)生突發(fā)情況。針對突發(fā)情況，廣州天天生鮮配送公司，利用自身專業(yè)專注優(yōu)勢整理了針對學校食堂食材配送突發(fā)情況應急預案。一、缺貨處理配送①與學校溝通協(xié)調交貨時間，交貨數量，交貨批次，盡可能在不影響學校用餐的前提下通過延遲交貨或者分批交貨達到滿足學校需求。②如學校急需該產品，應通過緊急采購、緊急配送滿足學校需求。③及時和上游生產基地溝通，明確供貨時間，先把已有貨物送到，再盡快把貨補齊。二、學校食堂停電緊急配送接到學校停電通知后，不能按時生產膳食時，利用公司的食品采購資源，準備簡易便餐并提供相當于當次餐會價的飲料、水果或面包，保質保量送達目的地，保障學校食堂按時就餐。三、學校食堂停水緊急配送廣州天天生鮮蔬菜配送公司與飲用水專賣店簽定供應協(xié)議。接到學校停水通知后，不能按時生產膳食時，立即運送餐飲用水或蒸餾水到學校食堂;并配合廚師修改菜單，采用不需大量水清洗之食材，修改菜單后需提供給學校商討確認。四、學校在制作過程中突然差菜①專門儲存用于應急的食物如：火腿、雞蛋、臘肉、臘腸、干貨等頂上。②靈活將下一餐菜補上，下一餐再作及時補充。五、其他突發(fā)情況，應急預案：(1)由于交通管制、途中意外事件不能按時交貨處理：與學校溝通，雙方在尊重實事的情況下協(xié)商交貨時間或由我司配送員或學校派員購買，所產生的費用由我司承擔。產品質量問題時，我司將在2小內將有質量問題的產品補送給學校，不收取任何費用。(2)對于不符合要求的貨物由學校驗貨員提出清退，對數量不足或部分退貨的，我司在以不影響飯?zhí)没锸彻獮榍疤?小時內補送。(3)如學校原因需臨時加單處理，公司按要求2小時送到。服務是留住學校的重要因素，也是提升學校滿意的關鍵，廣州天天生鮮蔬菜配送公司深層次地介入每一位學校的生產、經營過程。對于學校生產過程中提出的任何工作要求，我們會盡全力去為學校排憂解難。(4)對于學校要求合同外的協(xié)議產品，如非我公司常備產品，我們將會通過生產廠家或行業(yè)協(xié)會等渠道進行資源調配，在2小時內指定專人專車送到。我公司對于臨時協(xié)議產品價格遵守市場規(guī)則，保證低于市場同期批發(fā)價，在產品調配過程中產生的所有費用均由我公司承擔。緊急情況應急配送服務方案篇二1、預警監(jiān)測（1）加強食品安全知識教育，開展食品安全的日常監(jiān)測。做到早發(fā)現、早預防、早整治、早解決。（2）定期對本公司所供應的食品進行抽樣調查，避免發(fā)生食品安全問題。（3）進行日常巡查，重點檢查消防栓、滅火器、倉庫通道情況，如發(fā)現問題，仔細觀察分析，找出原因，及時解決，并匯報部門領導人。2、事故響應（1）接到報告后，我司工作人員必須盡快趕赴現場，參加現場救助工作。（2）接應救護車，指引救護人員及時對傷員進行處理或送于醫(yī)院救治。（3）如發(fā)生食物中毒事件應即停止食用可疑食物，盡快脫離接觸可疑污染物。（4）發(fā)生事故后，在2小時內報告相關管理部門，積極配合有關部門開展應急救援工作，貫徹落實各項應急措施。3、應急救援過程的人員、物資保障（1）應急通訊。我司在倉庫或者營業(yè)場所等重要部位醒目位置公布報警電話。物流配送中心應急領導小組有關人員24小時開通移動電話，所有配送人員工作期間一律開通移動電話。（2）應急物品保障。配送部負責配備安全帽、手套、防毒面具、防身工具等必要的應急救援物品，指定專人保管和維護。4、善后處置（1）應急結束后，妥善安置和慰問受害和受影響人員，清理污染物，盡快消除事故影響，恢復正常，保證社會安定。（2）對導致事故起因的相關責任人進行嚴肅處理追究。（3）發(fā)生事故次日，及時總計經驗教訓、并在內部發(fā)出通知、杜絕再次發(fā)生類似事故。5、具體方案（1）火災事故應急預案發(fā)生火災事故，第一目擊人應大聲呼喊，立即切斷事發(fā)地電源，利用附近的消防器材采取有效措施進行先期處置，并及時向配送部主管報告。倉庫發(fā)生火災的，應參照倉庫火災應急預案處置。配送部主管接到報告后，應立即趕赴現場，采取有效措施及時消防隊開展滅火，轉移貴重物品?；鹎槔^續(xù)擴大的，物流配送中心應急領導小組應迅速撥打119報警。如有人員受傷應首先搶救傷員，并撥打120救助?；馂臒o法控制時，物流配送中心應急領導小組應立即采取措施疏散人員和車輛，關閉供電系統(tǒng)，同時疏通消防通道，指定專人引導消防車進入現場。應急處置工作結束后，配送部主管要配合有關部門做好善后處置及事故調查工作，并在調查結束后及時向公司領導作書面報告。（2）途中事故應急預案送貨車輛在送貨途中遇到不可抗力因素，如道路塌方、山體滑坡、車輛損壞無法及時修復等，當天無法送達指定地點的，配送專員要及時向配送部主管報告，等候指令。配送部主管接到報告后，應及時向公司總經理報告，經請示同意后可指令送貨車輛原路返回，或等待救援。車輛在等待救援時，配送專員應組織做好防盜防搶工作。公司總經理接到報告后要立即組織應急車輛裝運貨物，保障客戶當日需求。應急處置工作結束后，配送部主管要配合有關部門做好善后處置及事故調查工作，并在調查結束后及時向公司領導作書面報告。（3）車輛交通事故應急預案發(fā)生交通事故時，配送專員應立即向配送部主管報告，同時撥打電話報警，向保險公司報案，并注意保證自身安全，保護好現場；因特殊情況需改變現場的，要做好標記，盡可能找到證明人，取得聯系方式。配送部主管接到報告后，應及時向公司總經理報告。公司總經理接到報告后要立即組織應急車輛裝運貨物，保障客