貨物學(xué)基礎(chǔ) 課件 項(xiàng)目一 任務(wù)二 貨物的分類

項(xiàng)目一

貨物認(rèn)知任務(wù)二貨物的分類中高職一體化課程改革成果教材物流管理專業(yè)實(shí)例導(dǎo)入問題1：你知道為什么要進(jìn)行貨物的分類嗎?貨物的分類有哪些基本原則和方法?問題2：你知道常用的貨物分類標(biāo)志有哪些嗎?

昨日，X物流中心接到客戶A超市的電話，要求次日配送一批貨物到店。X物流中心信息員小張根據(jù)客戶的要求制作了出庫通知單，交給倉庫管理員小陳進(jìn)行出庫作業(yè)。但是在裝箱復(fù)核時，復(fù)核員小丁發(fā)現(xiàn)小陳將所有貨物都裝在了一個物流箱內(nèi)，沒有進(jìn)行分箱操作，于是告知小陳在分揀時除了以客戶為單位進(jìn)行分揀，還需要根據(jù)貨物屬性特征進(jìn)行分類裝箱特殊貨物需要單獨(dú)裝箱。在小丁的指導(dǎo)下，小陳對該批貨物重新進(jìn)行了分類整理。實(shí)例點(diǎn)津

隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，消費(fèi)者需求日益增長，貨物種類日益增多。我國市場上流通的貨物大約有三十萬種以上，這無疑給貨物的流通帶來了巨大的壓力。貨物分類是物流管理中極其重要的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，需要遵守分類的原則，根據(jù)實(shí)際情況選擇不同的分類標(biāo)志?？茖W(xué)的貨物分類可以有效實(shí)現(xiàn)貨物的合理組織、統(tǒng)一管理和高效運(yùn)輸，提高物流效率，降低物流成本，滿足客戶需求，增強(qiáng)企業(yè)競爭力，減少貨損誤差，保障物流的高效和順暢。實(shí)例思考知識要點(diǎn)1．貨物分類的概念

貨物分類是指出于一定的目的，為了滿足某種需要，根據(jù)貨物的性質(zhì)、特點(diǎn)、用途等因素，選擇適當(dāng)?shù)姆诸悩?biāo)志，將貨物集合體科學(xué)、系統(tǒng)地逐級劃分為不同的門類、大類、中類、小類、品類、品種、細(xì)目等并形成體系的過程。

門類是按國民經(jīng)濟(jì)行業(yè)共性對商品進(jìn)行總分類。我國的貨品共分20個門類，如農(nóng)林牧漁業(yè)、采礦業(yè)、制造業(yè)、建筑業(yè)、批發(fā)和零售業(yè)等，屬于最高分類級別。

大類體現(xiàn)貨物生產(chǎn)和流通領(lǐng)域的行業(yè)分工，它既要同生產(chǎn)行業(yè)對口，又要與流通組織相適應(yīng)。我國的貨品在門類的基礎(chǔ)上可分97大類。

中類體現(xiàn)具有若干共同性質(zhì)或特征的貨物總稱。

小類是對中類貨物按某些特點(diǎn)或性質(zhì)的進(jìn)一步劃分，體現(xiàn)具體的貨物種類名稱。

品類是指具有若干共同性質(zhì)或特征的商品總稱。

品種是指商品的具體名稱。它是按商品的成分、性質(zhì)等特征來劃分的。

細(xì)目是對商品品種的詳細(xì)劃分。它能具體地反映出商品的特征包括商品的花色、規(guī)格、品級等。知識要點(diǎn)2．貨物分類的基本原則和方法（1）貨物分類的基本原則貨物分類的原則是建立科學(xué)貨物分類體系的重要依據(jù)。為了使貨物分類滿足特定的目的和需要，在貨物分類時必須遵守以下基本原則：1）明確貨物分類的目的。2)確定擬分類貨物集合體所包括的范圍。

3)選擇適當(dāng)?shù)姆诸悩?biāo)志。

知識要點(diǎn)2)貨物分類的方法

貨物分類的對象不完全一致，分類的目的也各有不同，所以分類的方法多種多樣。通常人們采用的貨物分類方法有線分類法和面分類法。1)線分類法。線分類法指將分類對象按所選定的若干分類標(biāo)志，逐次分成相應(yīng)若干層級類目，并排列成一個有層次逐級展開的分類體系，又稱層級分類法，如圖1-1所示。線分類法信息容量大，具有較好的層次性，能較好地反映類目之間的邏輯關(guān)系。但線分類法結(jié)構(gòu)彈性差，一日確定分類深度和每一層級的類目容量并固定劃分標(biāo)志后，要想變動某一個劃分標(biāo)志就比較困難。

2)面分類法。面分類法指將所選定分類對象的若于標(biāo)志視為若于個面，每個面劃分為彼此獨(dú)立的若干個類目，再排列成一個由若干個面構(gòu)成的平行分類體系，又稱平行分類法，如圖1-2所示。面分類法分類結(jié)構(gòu)彈性較大，適用性較強(qiáng)，信息檢索便利，但不能充分利用容量。知識要點(diǎn)3.常用的貨物分類標(biāo)志

分類標(biāo)志是編制貨物分類體系和貨物目錄的重要依據(jù)和基準(zhǔn)。分類標(biāo)志按其適用性可分為普遍適用和局部適用兩類。普遍適用的分類標(biāo)志是指所有貨物種類共存的特征、性質(zhì)、關(guān)系或功能等；局部適用的分類標(biāo)志是指部分貨物共有的特征，故又稱為特殊分類標(biāo)志。

貨物分類標(biāo)志，實(shí)質(zhì)是貨物本身固有的各種屬性。分類標(biāo)志的選擇應(yīng)具有目的性(滿足分類的目的和要求)、明確性(反映每類貨物的本質(zhì)屬性特征)、包容性(能概括規(guī)定范圍內(nèi)的所有物品)、唯一性(同一層級只能用一種適宜的分類標(biāo)志)、邏輯性(下一層級分類標(biāo)志是上一層級分類標(biāo)志合乎邏輯的繼續(xù)和具體的自然延伸)。常用的分類標(biāo)志主要包括以下幾種:

（1)貨物的用途以貨物的用途作為分類標(biāo)志，既便于對同一用途貨物的質(zhì)量進(jìn)行分析和比較，有利于生產(chǎn)企業(yè)改進(jìn)和提高質(zhì)量，開發(fā)新的貨物品種，又便于貨物經(jīng)營者對貨物的經(jīng)營管理和消費(fèi)者對貨物的選購。

知識要點(diǎn)(2)貨物的原材料

以原材料作為貨物的分類標(biāo)志，不僅分類清楚，而且能從本質(zhì)上反映出每類貨物的性能、特點(diǎn)、使用及保管要求，特別是對那些原材料來源較多、對質(zhì)量和性能有較大影響的貨物比較適用。但對那些由多種原材料制成的貨物，由于其加工程度不同，其貨物特征與原材料關(guān)系不大，就不適合采用此種分類標(biāo)志進(jìn)行分類。(3)貨物的化學(xué)成分有些貨物的主要化學(xué)成分雖然相同，但是所含有的少量特殊成分不同，就形成了質(zhì)量、性能和用途完全不同的貨物。對這些貨物進(jìn)行分類時，可以以特殊成分作為分類標(biāo)志。(4)貨物的制造方法以制造方法為標(biāo)志對貨物進(jìn)行分類，能直接說明貨物質(zhì)量和貨物品種的特征，特別適用于那些可以選用多種生產(chǎn)方法制造的貨物。(5)貨物的外觀形態(tài)以外觀形態(tài)作為貨物的分類標(biāo)志，可以反映出各類商品在質(zhì)量特征、性能和用途等方面的差別。學(xué)習(xí)實(shí)踐活動通過對貨物分類的概念、基本原則和方法，以及常用的貨物分類標(biāo)志的學(xué)習(xí)，相信你對貨物的分類有了基本的理解。接下來，請跟著倉庫管理員小陳仔細(xì)查看出庫通知單(見表1-6)，對貨物進(jìn)行分類操作吧!操作要點(diǎn)！學(xué)習(xí)實(shí)踐活動學(xué)習(xí)實(shí)踐活動學(xué)習(xí)實(shí)踐活動操作要點(diǎn)2.分析貨物的類型特征對出庫通知單上貨物的類型特征進(jìn)行分析，完成表1-7的填寫。1.根據(jù)工作任務(wù)的內(nèi)容和要求，明確開展貨物分類的目的分析小陳此次工作任務(wù)的內(nèi)容和要求，確定開展貨物分類的目的。學(xué)習(xí)實(shí)踐活動學(xué)習(xí)實(shí)踐活動3.分析擬分類貨物集合體所包括的范圍，選擇貨物的分類標(biāo)志通過表1-7所列的貨物類型范圍分析，我們發(fā)現(xiàn)表1-6中的貨物有多種分類維度，說說你發(fā)現(xiàn)了哪些分類維度。梳理這些分類維度，分析擬分類貨物集合體所包括的范圍，確定這些維度的分類標(biāo)志，并說說你采用了什么分類方法，將分析結(jié)果填寫在表1-8中。學(xué)習(xí)實(shí)踐活動4.根據(jù)貨物的分類標(biāo)志進(jìn)行分類操作根據(jù)上一流程確定的貨物分類，對表1-8中的貨物進(jìn)行分類操作，選擇適宜的分類包裝容器，根據(jù)分類標(biāo)志，按照貨物類別，分門別類地放置于對應(yīng)的盛載工具內(nèi)?？捎玫氖⑤d工具有:注意:有特殊屬性